ametystową. Do masy dodać jagody, ja kilka razy nagniotłam je łyżką aby puściły sok. Masą wymieszać z jagodami łyżką, nie musimy jej dokładnie mieszać. Następnie jagodową masę przełożyć do foremki na stężoną galaretkę. Dokładnie wyrównać i wstawić do lodówki na kilka godzin
Monia miesza i gotujekiwi: koszyczek kiwi 2 łyżki skrobi ziemniaczanej 4 łyżki cukru pudru składniki na masę śmietanową: 500 ml śmietanki kremówki 30% 3-4 łyżki cukru pudru 3 łyżki żelatyny rozpuszczonej w nie całej połowie szklanki gorącej wody potrzebujemy jeszcze 2 galaretki agrestowe składniki na biszkopt: 5 jajek 5 łyżek cukru 5 łyżek mąki cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku(...)stopniowo do ubijającej się śmietany. Ubitą śmietanę delikatnie, ale równomiernie rozsmarowujemy na nadzieniu kiwi. Przygotowujemy galaretki ( każdą z nich rozpuszczamy w szklance gorącej wody). Gdy galaretka zacznie tężeć przelewamy ją na wierzch masy śmietanowej. Wkładamy do lodówki na 2-3 godziny. Gotowe ciasto dekorujemy plasterkami kiwi
noteskulinarnyfigacałkowitego stężenia. Żelatynę zalać małą ilością wody i rozpuścić w łaźni wodnej. Do żelatyny dodać 2-3 łyżki jogurtu ,wymieszać i dodawać do reszty jogurtu dobrze mieszając. Masę jogurtową wyłożyć na czereśniową galaretkę. Odstawić do stężenia. Wyłożyć na półmisek galaretką jogurtową na spód. Udekorować czereśniami. Czereśnie zanurzamy w białku i następnie otaczamy w cukrze. Smaczna ,zdrowa, sezonowa rozpusta
Kulinarny karnet Christopherawafli przełożonych masą kakaową lub owocową. Tym proponuję chrupiące wafle z masą śmietankowo - truskawkową czyli szybki i prosty sposób na słodką przekąskę i niezapomniany smak z dzieciństwa. składniki na prostokątnego wafla 1 opakowanie kruchych prostokątnych wafli 250 g margaryny 250 ml śmietany 30 % 5 łyżek cukru 2 opakowania galaretki truskawkowej przepis Margarynę rozpuszczamy w garnku na małym ogniu(...)się roztopi wsypujemy cukier i wlewamy śmietanę kremówkę, całość mieszamy, na końcu dodajemy galaretkę. Wszystkie składniki podgrzewamy ciągle mieszając ale nie doprowadzamy do wrzenia. Gdy galaretka dobrze się rozpuści zdejmyjemy masę z ognia. Lekko przestudzoną masą smarujemy równomiernie wafla i przekładamy kolejnym waflem aż do wyczerpania składników. Wafle obciążamy miską lub deseczką i wkładamy na 30 minut
Smakowite Daniawydrążamy z nich nasienie. Miąższ kroimy w niedużą kostkę. Przekładamy ją do dużego garnka i smażymy aż zacznie się rozpadać i masa zgęstnieje. Pod koniec smażenia masę miksujemy i dodajemy cukier, galaretki, kwasek cytrynowy i olejek pomarańczowy. Mieszamy i smażymy 30 minut. Nakładamy do słoików i szybko je zakręcamy. Na jedną minutę stawiamy na wieczku. Smacznego
Salonik smakówMakowiec na święta to podstawa, tyle że przy maku jest długa „zabawa”, ale jeśli masą gotową już mamy, to za ciasto tylko się zabieramy. Składniki ze sobą zagniatamy, do wyrośnięcia ciasto odstawiamy. Dzielimy, wałkujemy, smarujemy i jak pizzę nożem tniemy. Potem każdy kawałek zawijamy, do formy przekładamy, chwilę pieczemy, cukrem pudrem posypujemy i na święta czekamy, bo przecież makowiec(...)mleka,60 g świeżych drożdży,120 g cukru,4 żółtka,50 g miękkiego masła,600 g mąki pszennej,½ łyżeczki soli,¼ łyżeczka aromatu wanilii,pozostałe składniki:50 g galaretki owocowej850 g gotowej masy makowej z bakaliami (1 puszka),cukier puder do posypania.Przygotowanie:Drożdże mieszamy z mlekiem, cukrem i 100 g mąki. Przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na 15 min.Do dużej
Moniki Smakołykiwstawić do lodówki. Gdy galaretka w lodówce zacznie tężeć, łączymy ją z jogurtem greckim na gładką masę (najlepiej trzepaczką) i wylewamy do obręczy wyłożonymi folią, gdy masa stężeje wylewamy na jej powierzchni resztę galaretki, wstawiamy całość do stężenia. Wyciągamy ostrożnie z foremek, odklejamy folię, zostaną niestety po niej ślady, dekorujemy świeżymi poziomkami. Jemy deser poziomkowy z apatytem. The post Deser
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięserka waniliowego cukier puder do smaku *na krem pomarańczowy: 1 galaretka pomarańczowa 1 budyń śmietankowy pół litra soku marchewkowo-bananowego (np. Kubuś) * dekoracja: kilkanaście pasków marchewki (zrobionych przy pomocy obieraczki), sparzonych wrzątkiem Przygotowanie: Obydwa rodzaje mąki wymieszałam, dodając cynamon i sodę. Jajka utarłam z cukrem na puszystą, delikatną masę i cały czas miksując dodawałam powoli olej i jogurt na przemian(...)garnka o podgrzałam, a w 200 ml soku rozrobiłam budyń. Gdy sok zaczął się gotować wlałam miksturę budyniową i mieszając gotowałam przez 2 minuty do zgęstnienia. Zdjęłam masę z ognia, dodałam opakowanie galaretki i wymieszałam dokładnie, aż galaretka się rozpuściła. Krem wystudziłam i chłodny wyłożyłam na wierzch ciasta. Ostawiłam do stężenia. Pokrojone ciasto dekorowałam wstążkami marchewkowymi
Kulinarny Pamiętnikpodgrzewanie, zwiększ prędkość mieszania do 6.Do czasu aż masa będzie lekka i puszysta.Następnie domieszaj delikatnie mąkę i dodaj po troszku roztopionego masła, powoli , aby nie uwolnić powietrza z masy.Przełoż maśę do tortownicy i piecz jak wyżej. Przed przekrojeniem biszkopta należy odczekać 24 godziny. Na skomponowanie ciasta, wystarczy 2 torebki galaretki truskawkowej wiśnie(...)truskawki śmietana 30 % lub 36% Galaretkę rozpuścić w 400 ml wrzątku, dobrze wymieszać, schłodzić. Ubić śmietanę na sztywno . Do śmietanki dolać płynną, lecz już schłodzoną galaretkę, zmiksować. Poczekać około 5 minut, aż masa leciutko stężeje , wylać ją na biszkopt. Następnie wygładzić powierzchnię. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. Drugą galaretkę rozpuścić w 400 ml wrzątku, wymieszać dokładnie. Na wierzchu pianki
Z Kuchni Do Kuchnigalaretką bywają moją zmorą - pisałam o tym już ostatnio. Nie zapomnę, jak przygotowywałam sernik na zimno w silikonowej foremce, bo przecież będzie cudownie łatwo go wyciągnąć. Masa serowa pięknie stężała, a gdy wylałam galaretkę spłynęła sobie trochę na dno, trochę na boki, wypychając serowy kawałek :) To była pierwsza lekcja. A niedawno pisałam, że często mi się zdarzyło wylać galaretkę(...)więc zmieściło się na styk. Jeśli zdecydujesz się np. dołożyć truskawki również do masy serowej, użyj wtedy większej formy lub zmniejsz ilość składników. Warto pamiętać, że taki sernik najlepiej przygotować w blaszce z odpinanymi bokami, ponieważ ze zwykłej ciężko będzie go wyciągnąć. Przygotowałam też dwie galaretki - przy jednej truskawki wystają nad jej powierzchnię, a tego nie lubię. Tym bardziej
Kraina Tysiąca Smakówciemnego kakao 250 g masła lub margaryny 2 galaretki wiśniowe 0,7 l wody Przygotowanie: Biszkopt:Białka ubić na sztywno,dodać cukier, żółtka i nadal ubijać tak długo, aż ciasto nie będzie spadać z łyżek z miksera. Mąkę, proszek do pieczenia i kakao przesiać przez sitko. Dodawać porcjami do ubitej masy jajecznej i powoli wymieszać.Wylać do formy wyłożonej papierem(...)drobnych oczkach i dodać razem z kakao do jeszcze ciepłej masy jajeczne i wymieszać.Masę odstawić do wystudzenia. Tłuszcz utrzeć do białości i stopniowo dodawać zimną masę czekoladową cały czas ucierając. Galaretki przygotować wg przepisu na opakowaniu ale zmniejszając wodę do 0,7 l. Odłożyć do lekkiego stężenia. Warstwy ciasta; biszkopt, połowa kremu, tężejąca galaretka, reszta kremu i blat
Ala piecze i gotujeżółtka 1 szk cukru pudru 1 żółtka galaretka Ser zemleć. Masło utrzeć z żółtkami i cukrem pudrem. Dodawać stopniowo ser i dalej ucierać. Galaretkę rozpuścić w 1/2 szklanki wody i gdy zacznie tężeć, dodać do masy. Można dodać rodzynki. Piana: 4 białka 1/2 szk cukru kryształu 1 czerwona galaretka kilka tabliczek gorzkiej czekolady Białka ubić na sztywno, dodać cukier
Apetyczna babeczkaduszę do całkowitej miękkości (rozpadu dyni) i odparowania większości płynu, jaki puszczą składniki. Ananas się nie rozpadnie, więc za pomocą blendera, miksuję całość na jednolitą masę. Zagotowuję, a do gotującej się pulpy dodaję galaretki. Gotuję, ciągle mieszając, przez około 10 minut, do momentu, aż zacznie gęstnieć masa. Zestawiam z ognia. Gorący dżem przekładam do wypażonych słoiczków, zakręcam i na kwadrans
W kuchni Karmel-itkikombinacja była strzałem w dziesiątkę :) Składniki: biszkopt: 4 łyżki mąki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 4 jajka 1/2 szklanki cukru nadzienie: 1 opakowanie śmietany 18% (175g) 2 galaretki Winiary Pina Colada 2 kieliszki likieru Pina Colada (50ml) 500 ml wody polewa: 3/4 tabliczki gorzkiej czekolady 70% 3 łyżki mleka 2-3 łyżki płatków migdałów Przygotowanie: Obie mąki przesiać. Białka oddzielić(...)można podłożyć poduszkę;) dzięki temu biszkopt nie opadnie. Następnie włożyć do wyłączonego już, otwartego piekarnika do wystudzenia. Gdy biszkopt się studzi przygotować masę. Zagotować pół litra wody. Po zagotowaniu zdjąć garnek z ognia i rozrobić galaretki. Kiedy wystygną dodać likier i śmietanę i zmiksować. Włożyć do lodówki aby masa lekko zastygła. Ciasto przekroić na dwa blaty. Można nasączyć
Ze smakiem i z pasjąszklanki cukru 12 dag masła 4 łyżki mąki pszennej 6 łyżek mąki ziemniaczanej 4 jajka 500 ml śmietany kremówki żółta galaretka kilka tabliczek gorzkiej czekolady 1. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Na dno blaszki wyłożyć pierwszą warstwę herbatników. Masę kajmakową rozgrzać, płynna i ciepłą wylać na ciasta i ułożyć na niej następną warstwę ciastek. 2. Zagotować 2 szklanki mleka(...)folią spożywczą i na kilka godzin wstawić do lodówki, aby ciasta zupełnie zmiękły. 3. Galaretkę rozpuścić w szklance wody. Śmietanę ubić na sztywno. Gdy galaretka zacznie tężeć dodać do bitej śmietany i razem zmiksować. Gotową masę wyłożyć na ciastka. Na tarce zetrzeć grubą warstwę czekolady i posypać wierzch ciasta. Odstawić do lodówki na 2-3 godziny, aby stężało i ładnie
Apetyczna babeczka