masa cukrowa - 1344 przepisów (strona:53/90)

Czekoladowe babeczki z kremem na bazie mascarpone 233

oraz jadalne cukrowe kwiatki z tatuażem   w Jumazoma Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę pszenną tortową z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier trzcinowy i ciemne kakao. Mieszamy składniki łyżką. W drugiej misce mieszamy mleko, jajko i rozpuszczony olej kokosowy. Następnie łączymy obie miski, mieszamy tylko do połączenia składników. Formę na muffinki wykładamy papilotkami. Do każdej nakładamy łyżką masę (do około(...)najmniejszych obrotach) mascarpone, śmietankę 30%, cukier puder i sok z cytryny. Gładkim kremem dekorujemy dowolnie przestudzone babeczki – mi pomagała córeczka Następnie w krem wkładamy ozdoby. U nas urocze cukrowe niedźwiadki z sercem i jadalne cukrowe kwiatki. Smacznego

Słodkie okruszki
Mazurek orzechowy S. Anastazji 153

polecam tego pysznego orzechowego mazurka. Dekoracje można zrobić dowolną. Ja posypałam posypką cukrową. Polecam również mazurka cytrynowego  oraz mazurka chałwowego Ciasto 200 g masła 200 g cukru 200 g mąki pszennej 8 żółtek 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę, a następnie ucierając dodawać po jednym żółtku. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać

O kuchni z uczuciem
Renifery Świętego Mikołaja, czyli babeczki korzenno-miodowe z puszystym kremem 175

dużej lub jednej całej cytryny 3 łyżki cukru pudru na dekorację: gotowe oczy cukrowe precelki wiśnie kandyzowane Miód rozpuścić z margaryną, dodać przyprawy korzenne. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać miód z masłem i korzeniami oraz śmietanę. Sodę rozpuścić w 2 łyżkach mleka i dolać do masy. Wsypać mąkę. Z białek ubić sztywną pianę i delikatnie wmieszać ją w ciasto. Rozlać

Kulinarne Inspiracje
Torcik serowy z musem truskawkowym 208

twarzach bliskich:) Warto go zrobić także bez okazji, kolory dobieramy wg gustu i nastroju :D Wystarczy ser, galaretki i troszkę chęci, zapraszam :) Jeśli zostanie Wam musu i część masy serowej, zróbcie deser, jak ja, zdjęcia poniżej :)    biszkopty okrągłe  2 galaretki szafirowe + 375 ml wody kupisz w KLIK 2 galaretki ametystowe + 375 ml wody kupisz w KLIK(...)polecam z (KLIK) 3 galaretki truskawkowe + 750 ml wody  50- 60 dag truskawek mrożonych  do dekoracji:  200 ml śmietanki 30% +śmietanfix + łyżka cukru pudru  kolorowa cukrowa posypka Najpierw wykładam dno tortownicy (28 cm) biszkoptami. Brzoskwinie odcedzam z soku, sokiem nasączam biszkopty. Brzoskwinie kroję na mniejsze kawałki i wykładam na biszkopty. Truskawki przesypuje do miski, rozdzielam jeśli

Takie tam pichcenie
Marchewkowe muffinki bez cukru 166

Jako że ostatnio fascynuję się produktami "bez cukrowymi" (do czego natchnęła mnie książka Sarah Wilson "Rzucam cukier") próbuję tak eksperymentować z wypiekami, że zamiast cukru dodaję naturalne słodziki. W tym wypadku posłużyły mi do tego suszone owoce - figi, rodzynki i żurawina. Zaraz ktoś powie, że jak to? Przecież w suszonych owocach jest masa fruktozy i to na dodatek więcej(...)Byłam niesamowicie zaskoczona jak takie coś może być dobre! Tutaj niestety się ugięłam i dodałam cukier puder jednak myślę, że osoby, który chciałyby się w 100% trzymać wersji bez cukrowej mogą go pominąć albo zastąpić zdrowszymi zamiennikami - stewią, brązowym rozdrobnionym cukrem. Serdecznie polecam wypróbować ten przepis. Ja byłam zaskoczona jak ciasto marchewkowe może być tak pyszne! :) Składniki na ciasto

Jedzeniomania
Donuty z piekarnika z kremem śmietankowym. 137

Dodatkowo: mąka pszenna  do posypania stolnicy cukrowa posypka do dekoracji Wykonanie: 1. Rozczyn: Drożdże rozcieramy z cukrem, ciepłym mlekiem i mąką, następnie przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut, żeby rozczyn ruszył. 2. Ciasto: Masło roztapiamy i lekko studzimy. Jajka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Następnie do mąki dodajemy wyrośnięte drożdże, utarte(...)ubijamy ze ,,Śnieżkami'' na puszysty krem, dodajemy kakao i ubijamy do dokładnego połączenia się składników. 5. Krem przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką i dekorujemy donuty, dekorujemy również cukrową posypką. 6. Tak przygotowane donuty są gotowe do podania. 7. Smacznego. Rady: Z przepisu wyszło mi 4 blaszki ciastek. Szklanka do odmierzania składników o pojemności

Izabelawkuchni
Mazurek z Marcepanem i Konfiturą z Róży 157

ciasto kładziemy konfiturę i dokładnie rozprowadzamy po całej powierzchni. Następnie wykładamy rozwałkowaną masę marcepanową.  Polewa: W kąpieli wodnej rozpuszczamy masło wraz z połamaną czekoladą, Gdy wszystkie składniki roztopią się, delikatnie mieszamy i po otrzymaniu gładkiej konsystencji  polewamy czekoladą mazurek. Ciasto udekorowałam płatkami migdałów i posypką cukrową. Moje posty

Słodka Strona
Ciasto biszkoptowe z cappuccino 217

miękkiego masła 82% Dodatkowo: 200g prostokątnych herbatników (ok. 20 sztuk) Ok. 1/2 szklanki przegotowanej wody lub wódki Polewa: 100g czekolady 100ml śmietanki kremówki (lub 80ml mleka) Do dekoracji: Kolorowe cukrowe posypki, kokos lub bakalie Mąkę, proszek do pieczenia i kakao, przesiewamy przez sito, by w cieście nie było grudek. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy mikserem na sztywno, następnie dodajemy(...)żółtka. Po dodaniu wszystkich żółtek miksujemy jeszcze około 3 – 5 minut, po czym wyłączamy mikser i dodajemy po trochu przesianą mieszaninę mąki, kakao i proszku. Delikatnie mieszamy łyżką. Gotową masę przelewamy do średniej wielkości blaszki (np. 23x34cm), wyłożonej pergaminem i równomiernie rozsmarowujemy.  Biszkopt pieczemy około 20 – 25 minut w temperaturze 180°C . W   połowie szklanki mleka rozpuszczamy

Smakowy Raj
Jagielnik lawendowo-jagodowy 184

jaglanej z jagodami masa przybrała lawendowy kolor, więc pod wpływem impulsu dodałam kwiaty lawendy. I to był strzał w dziesiątkę! Jagielnik zyskał nie tylko oryginalny kolor, ale również bogatszy smak. Składniki (na tortownicę o średnicy 22 cm): szklanka (250 ml) kaszy jaglanej 1,5 łyżeczki żelatyny 4 łyżki cukru białego marki Polski Cukier (Krajowej Spółki Cukrowej) 3 łyżki śmietany(...)kwadrans. Dno i ewentualnie boki tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia.  Żelatynę zalać dwiema łyżkami wrzątku. Wymieszać, by się rozpuściła w wodzie. Kaszę zmiksować w malakserze na gładką masę z kwiatami z dwóch kłosów lawendy, dwiema łyżkami jagód, śmietaną, żelatyną i cukrem. Masę jaglaną wyłożyć do tortownicy. Wyrównać powierzchnię. Na masę jaglaną wysypać resztę jagód. Rozłożyć je równomiernie. Lekko ściętą

Weekendy w domu i ogrodzie
Ciasto marchewkowe z bitą śmietanką i cynamonem. 125

śmietanki kremówki 30 % cukier puder do smaku cynamon mielony według uznania cukrowa posypka według uznania Wykonanie: 1. Marchewki obieramy, myjemy i dokładnie osuszamy, następnie ścieramy na tarce o dużych oczkach i odmierzamy 2 szklanki. 2. Do miski wbijamy jajka, wsypujemy oba cukry i miksujemy aż masa będzie puszysta, następnie wlewamy olej, dodajemy cynamon i przyprawę do piernika i chwilę miksujemy

Izabelawkuchni
Sernik japoński z 3 składników (z białą czekoladą, bez mąki) 153

Opcjonalnie: okrągłe biszkopty na spód cukier puder do posypania ozdoby z Cukieterii (cukrowe tulipany, gwiazdki i zielone wiórki czekoladowe ) Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej (*) i pozostawić do ostudzenia. (Nie może ponownie stężeć.) W międzyczasie białka ubić na sztywną pianę, a ser utrzeć z żółtkami. Następnie do masy serowej należy dodać czekoladę, a na końcu stopniowo (po 2 łyżki) białka. Całość

Di gotuje
Brak tytułu 188

śmietankowy ugotowany wg przepisu na opakowaniu 1 szklanka orzechów laskowych mielonych perełki cukrowe, serduszka do dekoracji 5 papilotki do muffinek Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej - posmarować wnętrze papilotek - odstawić do zastygnięcia - czynność powtórzyć. Dobrze schłodzić. Budyń ugotować wg przepisu - ostudzić. Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać połowę budyniu - ubić krem Do naczynia wsypać orzechy, dodać 4 łyżki kremu

kolorowotorcikowo
Piernik z kremem czekoladowym 290

kakao Orzechy włoskie i cukrowe gwiazdki do dekoracji Przygotowanie: Do rondelka przekładamy masło, miód, przyprawę do piernika, kakao oraz powidła. Wszystko razem podgrzewamy (nie zagotowujemy), aż masło się rozpuści, co jakiś czas mieszając. Odstawiamy do wystudzenia. Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia oraz sodą. Jajka ubijamy ze szklanką cukru na jasną i puszystą masę. Następnie dodajemy wcześniej podgrzewaną masę(...)bardzo małym ogniu, dosypujemy cukier, dodajemy 2 łyżki mleka i kakao. Mieszamy do momentu aż nie będzie grudek. Ciasto smarujemy polewą czekoladową, dla dekoracji posypujemy siekanymi orzechami i cukrowymi gwiazdkami. Możemy zamiast polewy rozpuścić czekoladę i posmarować wierzch ciasta. Wstawiamy ciasto do lodówki, aby krem i polewa stężały. Ciasto piernikowe można podawać po ok. 30 minutach, gwarantuję Wam, że bardzo

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Posypka cukrowa, serduszka 205

dosypujemy cukier puder aż masa dobrze zgęstnieje. 2. Do szklanek dajemy po łyżce gęstego ubitego lukru i farbujemy odrobiną barwnika, następnie przekładamy każdy kolor do osobnego woreczka. Każdą z mas przeciskamy do rogu woreczka, odcinamy maleńki rożek 1-2 mm. 3. Przygotowujemy dużo miejsca i rozwijamy folię aluminiową. Następnie przecinamy róg  i robimy maleńkie serduszka. 4. Serduszka na foli(...)przekładamy je delikatnie do słoika i używamy wg. potrzeb. Tak przygotowana posypka może być przechowywana przez kilka miesięcy. Idealne pojemniki do kuchni znajdziecie na www.ziołowo.pl POLECAM . Posypki cukrowej nie należy używać do wilgotnych ciast, gdyż serduszka mogą podsiąknąć i się rozpuścić

Apetyczna babeczka
Sernik ,,Złota Rosa” 198

pieczony na kruchutkim spodzie, przykryty słodką pianką, na której widnieją małe, złociste, cukrowe kropelki. Ciasto jest bardzo smaczne i może być doskonałą ozdobą świątecznego stołu Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 250 g masła lub margaryny 3 żółtka 1/2 szklanki cukru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg sera twarogowego mielonego (z wiaderka) 2 szklanka mleka

Podróż w kulinaria