Śliwki , śliwki ,śliwki .... Ciągle u mnie na tapecie te owoce. Dziś w połączeniu z kremowym , dość zbitym sernikiem. A do tego lekko korzenna nuta , która tutaj doskonale mi przypasowała. Składniki : tortownica 26cm Na spód : 150 g rozdrobnionych na proszek dowolnych suchych ciastek (ja tym razem użyłam niewykorzystanych wcześniej blatów biszkoptowych) 80 g roztopionego masła 2 łyżeczki przyprawy korzennej(...)Masa sernikowa: 1 kg sera na sernik (wykorzystałam wiaderkowy) 4 jajka 300 ml śmietany 36 % 6 łyżek cukru pudru 2 opakowania budyniu śmietankowego (takie po 40g ) Śliwki w karmelu: pół kg śliwek (u mnie węgierki) 5 łyżek cukru 2 łyżki masła 2 łyżki mleka 2 łyżeczki przyprawy korzennej Wykonanie: Ciasteczka wymieszać z przyprawą korzenną , wlać masło , wymieszać . Foremkę
Malinowa KawiarenkaPowidła śliwkowe z rumem to oprócz klasycznych powideł moja ukochana wersja. Rum wspaniale podkreśla smak śliwki, nie zaburza go, nie maskuje a wręcz wydobywa pełen aromat śliwki ze śliwki. Najwspanialsze powidła smażyła moja babcia. To zdecydowanie smak z mojego dzieciństwa. Żadne kupne powidła nie smakują tak jak te domowe. Tylko wtedy mamy pełen wpływ na ich smak, ilość kawałków(...)bezcenne! Powidła z rumem przydadzą się na jesienno-zimowe wieczory, wspaniale podkręcą również ciasto takie jak Pleśniak . Polecam! Składniki na 4 słoiki po 235 ml każdy: 2 kg dojrzałych śliwek węgierek 60 ml rumu 50 g cukru (opcjonalnie) Śliwki umyć, wypestkować wrzucić do garnka z grubym dnem lub teflonowego. Przykryć garnek, zagotować śliwki. Śliwki puszczą sporo soku. Zdjąć pokrywkę. Smażyć
maniapieczeniaBajecznie łatwy przepis na domowe słodkości! Polecam fanom suszonych śliwek. Spróbujcie też wersji z marcepanem . Dla kogo: dla kochających suszone śliwki dla tych, którzy kupili za dużo suszonych śliwek na Święta Bożego Narodzenia (tak jak ja :)) dla chcących zrobić sobie pyszne słodycze domowym sposobem Składniki: 150g śliwek suszonych 200g gorzkiej czekolady (minimum 60% kakaa) 50ml wódki 25ml rumu(...)Wykonanie: Śliwki wkładamy do miski lub garnka i zalewamy mieszanką rumu i wódki. Odkładamy na całą noc. Rano, odsączamy śliwki z nadmiaru alkoholu na sitku lub ręcznikach papierowych. Jeśli będą zbyt mokre czekolada może się do nich nie przykleić. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Śliwki wrzucamy do rozpuszczonej czekolady, obtaczając by się nią całe okryły i odkładamy na papier
Mania WypiekaniaPieczenia ciast to zdecydowanie nie moja specjalność, o wiele bardziej wolę wypieki na słono, ale koniec sierpnia i piękne śliwki na targach zmotywowały mnie do upieczenia ciasta śliwkowego z rumowym cappuccino. Śliwki zazwyczaj zajadam na surowo lub kupuję w sprawdzonych piekarniach drożdżówki ze śliwkami i kruszoną, posypane cukrem pudrem. Na blogu jest kilka śliwkowych inspiracji, a dzisiaj powstała kolejna(...)Deser bezowy z porzeczkami i śliwką Knedle ze śliwkami Śliwkowe ciasto z chrupiącymi płatkami migdałów Śliwkowy sos Śliwkowe ciasto z rumowym cappuccino Składniki: 300 g dużych, słodkich śliwek 4 jajka łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki masła + masło do wysmarowania formy 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki drobnego, białego cukru 1 saszetka
Moja smaczna kuchniaDziś zapraszam Was na pyszne ciasto ze śliwkami. Ostatnio dostałam 2 kilogramy pysznych, soczystych śliwek. A wiadomo, że najlepiej smakują w domowych cieście. Nie ma jak kawałek słodkiego wypieku ze śliwkami i herbata... Jak dla mnie, to po prostu poezja smaku. Ciasto, to jest naprawdę proste w wykonaniu i zawsze się udaje. Przepis z powodzeniem można również wykorzystać do przygotowania(...)wypieku z innymi owocami, ale mi najbardziej odpowiada śliwkowa wersja. Spróbujcie, zapraszam. ... blacha wspaniałego, puszystego ciasta ze śliwkami - czy ktoś może się jej oprzeć? Składniki: 1 3/4 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 8 g 4 szklanki maki pszennej 4 całe jajka 3 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mleka (w temp. pokojowej) 1 szklanka oleju około 1/2 kg śliwek
Słodkie okruszkiPrzepyszne połączenie tego, co lubię najbardziej: ser, czekolada i suszone śliwki. Kto nie zna słynnych nałęczowskich śliwek w czekoladzie? Coś wspaniałego. Mięciutka śliweczka otoczona słodką, pyszną czekoladą. A kiedy dodamy do tego kremowy, rozpływający się w ustach sernik dostajemy deser idealny. W sam raz słodki, pyszny i uzależniający! Składniki: CIASTO: 150 g śliwek suszonych 100 g gorzkiej czekolady(...)mielonego sera białego 300 g serka waniliowego 300 g cukru pudru 4 jajka POLEWA: 200 g gorzkiej czekolady 60 g masła 2-3 łyżki śmietanki 100 g śliwek suszonych Przygotowanie
Cakes By Kejtzrobić kiedy zostaną Wam śliwki z nalewki? Wiadomo pyszne ciasto z puszystym kremem, mocnymi śliwkami i dużą ilością czekolady. Moim bliskim posmakowało bardzo, dobrze, że mam jeszcze trochę śliwek w zapasie. Zapraszam na przepis Biszkopt: 5 jajek 3/4 szkl. cukru 1/2 szkl. mąki 4 łyżki kakao ciemnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy(...)czas ucierając dodajemy po łyżce budyniu. Ważne by wszystkie składniki były w tej samej temperaturze, wtedy na pewno nic nam się nie zważy. Tak przygotowanym kremem smarujemy ostudzony biszkopt. Śliwki w czekoladzie: ok 2 szklanek śliwek z nalewki 1 czekolada gorzka 1/2 czekolady mlecznej 1/3 szklanki mleka Czekolady wraz z mlekiem rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Śliwki kroimy na mniejsze kawałki
Cynamonowe szczęścietakie powidła. Ponoć były bardzo dobre - takie, jakie powidła śliwkowe powinny być - czyli słodkie, ale z wyczuwalną kwaskowatością. I są takie! Idealne! Piszę to z ręką na sercu. Śliwki jeszcze można dostać w sklepach, więc róbcie te powidła, nie pożałujecie, obiecuję! Proces ich wykonania jest również specyficzny - robiliście kiedyś dżem czy powidła w...piekarniku? POWIDŁA ŚLIWKOWE WEDŁUG PRZEPISU MOJEJ CIOCI(...)przepis autorstwa mojej cioci // 5 słoików po 300ml ~1kg śliwek węgierek ~1kg śliwek węgierek ~180g cukru (jeśli śliwki są bardzo, bardzo, bardzo kwaśne - ok. 230g cukru) Śliwki (1kg) umyć, wypestkować i pokroić drobno. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym (wystarczająco dużym, aby przy mieszaniu śliwki nie wypadały), wstawić do piekarnika i piec 1 1/2 godziny w 160*C. Co pół godziny zamieszać
chili & sugarnadal będziecie tu z miłą chęcią zaglądać :) Na tę okazję przydałby się jakiś super tort, ale nie oszukujmy się - nie przepadam za tortami ;) Dlatego u mnie sezonowo - ciasto ze śliwkami i budyniem :) Tak się składa, że rok temu z okazji pierwszych urodzin bloga także upiekłam ciasto ze śliwkami hehe :) Jest to jednak zupełna zbieżność a nie umyślne działanie z mojej(...)moje grono odbiorców poszerzało się ze względu na moje kulinarne poczynania, a nie ze względu na chwilową możliwość zdobycia nagrody. Zapraszam Was zatem na pyszne kruche ciasto ze śliwkami i budyniem. Przepis znalazłam tutaj ( klik ) i gorąco polecam to ciasto :) Ciasto wychodzi delikatne w smaku ale się nie rozpada a śliwki w połączeniu z budyniem to idealny duet na jesień
My simple kitchenrobi się na jednej patelni i praktycznie samo! :) Ja w tym czasie popijałam kawę przed telewizorem ;) efekt - coś pysznego :) gdyby nie konkurs pewnie nigdy bym nie zrobiła obiadu ze śliwką, a tak - mam kolejną pyszną pozycję obiadową w przepisowniku :) a w zasadzie to już 3 pozycje! :) Na dodanie kukurydzy wpadłam przeglądając gazetkę promocyjną z supermarketu ;) dzięki niej potrawa jest kolorowa(...)ponieważ kukurydza, tak jak śliwki, jest słodka to dobrze się ze sobą te składniki skomponowały :) W poprzednich 2 potrawach użyłam powideł śliwkowych (przepis tutaj ). Do tej potrzebowałam świeżych śliwek, niestety - już nie sięgałam, aby je zerwać, a z ziemi zbierać nie chciałam, bo w większości były robaczywe. Wdrapałam się więc na tą suchą śliwkę :D A Mąż po powrocie jedząc
Kolorowy PrzepisownikKolejne ciasto, które robi się szybko i dobrze smakuje. Jako, że pierwszy raz w tym roku kupiłam śliwki (nie robaczywki ;)), postanowiłam zrobić z nich ciacho. Na początku miało być jogurtowe, ale jak wiecie, kobieta zmienna jest - postanowiłam zrobić kruche. A tak na serio potrzebowałam białka, do kolejnego przepisu ;) Ciasto jest pyszne! A zapach jaki unosi się podczas pieczenia, obłędny! Śliwki(...)cukier, cynamon - mmmmmniam! 'kruche ciasto ze śliwkami' Składniki: - 200g masła - 2 żółtka - 2 łyżki śmietany - 1 łyżeczka octu winnego - 2,5 szklanki mąki pszennej - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 2 łyżeczki cynamonu - 0,5-3/4 szklanki cukru + 2-3 łyżki cukru (w zależności od słodkości śliwek) - 0,5 kg śliwek węgierek Z masła, żółtek, śmietany, cukru, mąki, proszku
CookYourselfMoże kiedyś, w końcu i mnie się uda taki idealny placek upiec. Póki, co zostaję przy tym. Delikatny w smaku, puszysty, ze słodką, cynamonową kruszonką i lekko kwaskowymi śliwkami. Oj mówię Wam - niebo w gębie :) Jeśli macie tylko drożdże w domu i śliwki - do dzieła - nie będziecie żałować. Do tego zapach pieczonego drożdżowego ciasta i pieczonych śliwek, rozniesie się(...)całym mieszkaniu. 'ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką' Składniki: - 5,5 szklanki mąki - 1,5 szklanki cukru + 1 łyżka stołowa - 35 g świeżych drożdży - 1 szklanka ciepłego mleka - 200g masła - 1 jajko + 1 żółtko - śliwki ok. 1kg - 0,5 łyżeczki cynamonu Z drożdży, 0,5 szklanki ciepłego mleka, dodać 0,5 szklanki mąki i 1 łyżkę stołową cukru zrobić zaczyn
CookYourselfWitajcie :) Rozpoczął się sezon na śliczniutkie i ulubione śliwki węgierki :) Lubicie je ? Na pewno.... Dzisiejsze danie to klasyczna propozycja obiadowa ze śliwek, czyli ukochane przez wielu knedle ze śliwkami. Większość z Was zapewne jadła niejednokrotnie takie knedle choćby pamiętając je z przedszkola lub na proszonym obiadku u babci hihi. Jeśli są tacy, którzy nie mieli jeszcze okazji próbować tego super(...)dania, to zapraszamy do lektury i wypróbujcie w domu nasz mega klasyczny przepis i cieszcie się smakiem super śliwek węgierek :) Knedle ze śliwkami (4-5 osób) Składniki : 3/4 kg ziemniaków czubata łyżka maki pszennej 2 łyżki maki ziemniaczanej 2 łyżki masła 2 łyżki bułki tartej 1 jajko 1 żółtko 1/2 kg śliwek cukier sól Ziemniaki obrać, opłukać i ugotować
vegetaniewypieków. Przygotowanie powideł tradycyjną metodą zajmuje dobrych parę godzin i wiąże się ze staniem nad garnkiem i ciągłym mieszaniem. Ja tam się z nimi nie narabiam - wrzucam śliwki do szybkowaru, zasypuję cukrem, dolewam wodę i to wszystko :-). Po około pół godziny w garnku prawie nie ma płynu, a śliweczki są pięknie rozgotowane. Wtedy dosypuję mąki migdałowej, dodaję(...)Kandyzowane pomarańcze z szybkowaru . Ciśnienie: Wysokie Czas Gotowania: 25 min Otwieranie Garnka: Szybkie lub Naturalne JEŚLI POWYŻSZE WSKAZÓWKI NIC CI NIE MÓWIĄ, ZAPRASZAM TUTAJ Składniki: ok. 700 g śliwek, umyj i usuń pestki 1 prawie pełna szklanka cukru drobnego do wypieków 200 ml zimnej wody sok z połowy cytryny 1 kieliszek brązowego rumu - opcjonalnie mąka migdałowa lub zmielone
Szybko Szybkowarkońcem lata, kiedy dojrzewały śliwki węgierki moja Mama robiła przepyszne knedle. Zawsze mnie intrygowało to połączenie. Jak można jeść ziemniaki ze śliwkami? Pewnie znajdzie się wiele osób, dla których to pytanie nadal pozostaje bez odpowiedzi. Wychodząc temu naprzeciw poświęcę kilka minut na opis tej potrawy. Najlepiej dzień wcześniej ugotować więcej ziemniaków do obiadu, a na drugi dzień przygotować knedle(...)śliwkami. Składniki: - 1 kg ugotowanych ziemniaków - śliwki - 15 dag mąki tortowej - 1 łyżka mąki ziemniaczanej - 3 żółtka - 1 łyżeczka miękkiego masła - sól - cukier - cynamon - do wyboru masło z bułką tartą, jogurt lub śmietana Ugotowane, dzień wcześniej, ziemniaki zmieliłam w maszynce do mięsa. Nastawiłam posoloną wodę w dużym garnku. Umyte śliwki przepołowiłam, usunęłam pestki. Każdą połówkę zanurzałam w mieszance
mojewypiekiinietylko