jest to warzywo bardzo smaczne, a do tego tanie. Niewielkim kosztem można więc przygotować na przykład pyszny obiad. Idealne warzywo dla studentów 😄 Dziś postawiłam na cukinię w połączeniu z makaronem i przygotowałam pyszną zapiekankę na obiad. Zapiekanka makaronowa z cukinią - przepis na 4 porcje Do przygotowania zapiekanki będziesz potrzebować: 300g makaronu spaghetti, 2 małe cukinie, cebulę, 2 kulki mozzarelli(...)łyżki masła, sól i pieprz do smaku. 1. Makaron ugotuj w osolonej wodzie, po czym odcedź. 2. Cukinię pokrój w półplastry, a cebulę w piórka. 3. Na patelni rozgrzej łyżkę masła i przesmaż warzywa. Dopraw je solą i pieprzem mieszając co jakiś czas. 4. Naczynie do zapiekania posmaruj drugą łyżką masła, wyłóż do niego połowę makaronu, na to połowę
Z notatnika dietetykaIndyk z Europy – pod skrzydłami jakości”. Miło mi poinformować, iż zostałam ambasadorką wyżej wymienionego programu. Warsztaty prowadził szef kuchni Szymon Szlendak. Na warsztatach przygotowywaliśmy 2 dania: – Makaron rigatoni z indyczym ragu bianco, – Eskalopki indycze w sosie cytrynowym z kaszą bulgur w stylu greckim. Oba dania były świetne i na pewno powtórzę je w domu. Dzisiaj podzielę(...)się z Wami makaron z indyczym ragu bianco. Składniki: 100 g makaronu rigatoni 150 g mielonego udźca indyczego 40 ml wytrawnego białego wina 20 g masła extra 20 g selera naciowego 20 g marchewki 20 g białej cebuli 20 g zielonego groszku 1 ząbek czosnku 10 g suszonych pomidorów w oleju 20 g sera Parmigiano Reggiano lub Grana Padano
Moja pasja smakuGłosów: 5 Average: 5 /5] składniki: 300 g makaronu 1 puszka pomidorów 1 cebula 3- 4 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy sól, pieprz, oregano, bazylia świeża natka pietruszki, bazylia ser np. grana padano wykonanie: Makaron gotujemy wg wskazań na opakowaniu. Cebulę obieramy, kroimy w kosteczkę, przekładamy na patelnię z oliwą i podsmażamy. Następnie dodajemy posiekany czosnek(...)pomidory wraz z zalewą, możemy dodać również ok. 100 ml wody w którym gotował się makaron, mieszamy i dusimy. Doprawiamy do smaku przyprawami. Gotowy makaron podajemy z sosem. Posypujemy startym serem i posiekaną natką pietruszki lub bazylią
Domowy Smak Jedzeniaszaro, buro, ponuro i deszczowo, to proponuję wykorzystać skarby, które nam przynosi, tym razem paprykę i śliwki. Dziś mam coś dla miłośników podróży kulinarnych i ostrych smaków, czyli makaron ryżowy z kurczakiem i warzywami. A skoro mamy jesień to wzbogacimy go o sos śliwkowy z nutką imbiru, chili i ząbkiem czosnku dla zdrowotności ;) Mój Smakosz był zachwycony(...)końcu to miłośnik pikantnych potraw. Sam zresztą doprawiał i sypał chili i pieprz na przemian... oj paliło, paliło... ;) Makaron ryżowy z kurczakiem, warzywami i sosem śliwkowym Składniki: 1) podwójna pierś kurczaka 2) ok. 150 g makaronu ryżowego 3) mała cukinia
Na kulinarnym poligoniejeden z moich ulubionych. Te niepozorne grzyby można wykorzystać na tak wiele sposobów, że nigdy chyba mi się nie nudzą. Dziś dobrały się z suszonymi pomidorami i w towarzystwie makaronu dostarczyły nam energii na cały dzień. Składniki (2 porcje) -200 g kurek -150 g makaronu -garść suszonych pomidorów z oleju -2 ząbki czosnku -3 łyżki oleju od pomidorów(...)tartego parmezanu -1 łyżka posiekanej świeżej bazylii -sól, pieprz Przygotowanie Makaron ugotować al dente. Kurki oczyścić i umyć, pokroić w mniejsze kawałki. Czosnek obrać i posiekać. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy od suszonch pomidorów. Zeszklić czosnek. Dodać kurki. Poddusić kilka minut aż zmiękną. W międzyczasie pokroić pomidory w małe kawałki. Dodać do kurek. Całość wymieszać i poddusić jeszcze
Zielona Kuchniabloga wpis, że zastanawiam się jak zatytułować danie. Waham się, które składniki są najważniejsze. I ostatecznie myślę sobie, że w tym przepisie powinnam wymienić każdy składnik. Bo czymże ten makaron byłby bez tej kolosalnej ilości natki pietruszki? Jaki byłby smak gdybym nie dodała czosnku? A co by było gdyby zabrakło skórki otartej z cytryny? To jest właśnie ta cudowna baza(...)Wszystko to na co pozwoli Wam fantazja i dobry smak, bo jeśli go nie masz.. to nie szalej aż tak :) Składniki (na 2 porcje): 2 porcje świeżego makaronu pappardelle (około 200 g) oliwa z oliwek garść natki pietruszki ząbek czosnku jedna szalotka 100 g kurek 100 g łososia świeżego 1 mały pomidor
Mango PapajaSkładniki – na 2 porcje: – 200 g makaronu tagiatelle -1 pierś z indyka – olej rzepakowy lub inny – 2 ząbki czosnku – mała czerwona cebula – pomidorki koktajlowe (10 sztuk) – suszone pomidory (6 sztuk) – sól, pieprz, zioła (np. mieszanka ziół toskańskich) – parmezan do posypania – świeża bazylia do dekoracji Przygotowanie: Makaron wrzucić do wrzącej, osolonej wody(...)chwili indyka. Pokroić suszone pomidory i wrzucić na patelnię. Pomidorki koktajlowe umyć i przekroić na połówki dodać, smażyć wszystko jeszcze 2 minuty co jakiś czas mieszając. Podajemy z makaronem, posypujemy parmezanem i dekorujemy świeżą bazylią. Artykuł Makaron tagliatelle z indykiem i pomidorkami pochodzi z serwisu I LOVE LIFE
I LOVE LIFESałatka z tortellini to bestseller każdej imprezy. Przygotujecie ją w zaledwie 15 minut, a aromatyczne smaki serowego makaronu, pysznego włoskiego salami, suszonych pomidorów i pikantnej rukoli oczarują Was od pierwszego kęsa. Sałatka z tortellini z włoską nutą Sałatka z tortellini pojawia się w mojej kuchni często i w różnych wariantach, ale chyba najczęściej w tej wersji, czyli w stylu włoskim(...)pierożki o charakterystycznym kształcie, które są głównym składnikiem sałatki, mają swoją ojczyznę właśnie we Włoszech. W sklepach można spotkać suszone tortellini lub świeże. Te pierwsze znajdziecie na półkach z makaronem, drugie zaś w lodówkach, ponieważ muszą być przechowywane w chłodzie. Tortellini mogą być z nadzieniem mięsnym, grzybowym lub serowym. Ja do tej sałatki najczęściej wykorzystuję pierożki z serowym farszem
Na-talerzu.plWitajcie :) Znaleźliśmy fajne składniki i postanowiliśmy coś dobrego ugotować dla Was. Nigdy wcześniej nie próbowaliśmy makaronu z soczewicy, a i też nie udało nam się znaleźć tofu z orzechami lasowymi i ziemnymi. Pomysł łatwy i szybki do zrobienia. Sami zobaczcie. Polecamy gorąco, bo wyszło przepysznie. Składniki: 1 opakowanie makaronu z czerwonej soczewicy 250 gram 1 kostka tofu z orzechami(...)łyżka pestek z dyni 1 łyżeczka czarnej fasoli w oleju i chili płatki chili, pieprz, tymianek, oliwa z oliwek, zielone pesto Zaczynamy jak zawsze od wstawienia wody na makaron :) Zanim woda zacznie wrzeć przygotujemy warzywa. Kroimy drobno cebule, myjemy i rozdzielamy na małe różyczki brokuła. Następnie rozgrzewamy nieco oliwy i wrzucamy na nią cebulę, pestki dyni i brokuł. Przesmażamy
vegetanieMakaron w sosie cukiniowym z tofu 🤤🥒 Kremowy, pyszny, aromatyczny i bardzo zdrowy. Jeżeli nie macie pomysłu na obiad to już macie 😁 Z możliwością zrobienia go w wersji wegańskiej. Składniki na 2 porcje: 180 g makaronu 1 duża cukinia 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 1 kostka tofu wędzonego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oliwy 1 garść startego parmezanu(...)łyżka płatków drożdżowych Sól, pieprz Opcjonalnie: orzechy włoskie Przygotowanie: Tofu kroimy w małą kostkę. Marynujemy w sosie sojowym min. 2h w lodówce. Makaron gotujemy al dente. Na patelni rozgrzewamy oliwę. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Krótko podsmażamy. Dodajemy przeciśnięty czosnek oraz sól. Dodajemy tofu i podsmażamy. Cukinię ścieramy na grubych oczkach. Dodajemy 1 łyżkę ziół prowansalskich i cukinię na patelnie
Czarnawisienkadań słodkich. Cannelloni ze szpinakiem to proste i szybkie do przygotowania danie, idealne na obiad w tygodniu :) Polecam! Cannelloni z ricottą i szpinakiem Składniki: 10 - 12 rurek makaronu cannelloni opakowanie sera ricotta (200-250g) duża garść szpinaku (można użyć mrożonego - rozmrozić dobrze odsączyć i odcisnąć) 1 jajko 1 czubata łyżka startego parmezanu lub grana padano szczypta świeżo startej(...)osuszony szpinak, jajko, parmezan, szczyptę gałki muszkatołowej, sól i pieprz. Wszystko zmiksować na gładką pastę. Spróbować i w razie potrzeby doprawić do smaku. Przygotowanie cannelloni z ricottą i szpinakiem: Makaron cannelloni, podobnie jak makaron do lazanii, nie wymaga wcześniejszego gotowania (sprawdźcie instrukcję na opakowaniu). Nadzienie z ricotty i szpinaku przełożyć do szprycy i napełniać nim rurki cannelloni. Makaron z farszem
Codzienne Gotowaniepolskich stołach. Na moim blogu pokazałam już kilka przepisów z wykorzystaniem tych morskich i słodkowodnych stworzonek (znajdziecie je tutaj ), a dzisiaj pokażę Wam kolejny, tym razem z wykorzystaniem makaronu spaghetti. Spaghetti z krewetkami - przepis na 2 porcje Do przygotowania spaghetti będziesz potrzebować: 100g makaronu spaghetti, 10 krewetek, łyżeczkę masła klarowanego, ząbek czosnku, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, sok z połowy(...)cytryny, sól i pieprz do smaku. 1. Czosnek posiekaj. Warto zrobić to chwilę wcześniej, aby móc w pełni wykorzystać jego właściwości . 2. Makaron ugotuj w osolonej wodzie. Przy odcedzaniu zachowaj pół filiżanki wody z gotowania. 3. Na patelni rozgrzej masło klarowane, podsmaż czosnek, dodaj krewetki, łyżkę natki, dopraw solą i sokiem z cytryny. 4. Odstawioną wodą po gotowaniu makaronu
Z notatnika dietetykadomu, a tam nie ma obiadu ani nic... a w dodatku niektórzy z nas po zakupach czują się jakby co najmniej jakiś survival przetrwali..... no to szybka analiza sytuacji, makaron zawsze jest, do tego kilka suszonych pomidorów (też zawsze mamy, bo to u nas, obok oliwek, absolutny must have), cukinia, trochę wędzonego boczku i w kilka chwil wyczarujemy pyszny obiad(...)Takie dania właśnie lubię, kilka składników i kilka chwil, bo latem naprawdę jest tyle ciekawych rzeczy do zrobienia. Makaron z cukinią, boczkiem i suszonymi pomidorami Składniki: 1) 150 g makaronu (np. świderki, rurki) 2) mała cukinia 3) 200 g wędzonego boczku
Na kulinarnym poligonieKrólowa jesieni, czyli dynia i moje kochane suszone pomidory oraz niezawodny makaron, czyli prosty sposób na szybki obiad. Osobiście bardzo lubię te dania w stylu "coś z niczego", czyli kilka składników, małe czary mary, obiad na stole i rodzina nakarmiona, bez konieczności wielogodzinnych przygotowań. Tym razem dynię i suszone pomidory połączyłam ze słonym boczkiem i kremowym sosem. Pyszny, kolorowy(...)pełen aromatu sycący posiłek. Makaron z sosem dyniowym, boczkiem i suszonymi pomidorami Składniki: 1) 200 g makaronu (np. świderki) 2) 270 g obranej i wydrążonej dyni 3) 1 cebula 4) 130 g wędzonego boczku
Na kulinarnym poligoniePomyśleć, że kiedyś nie lubiłam makaronu (nie dziwcie się, wspomnienia z przedszkola swoje robią.)... Teraz go uwielbiam, może nie kocham go taką miłością jak sushi, ale doceniam za możliwości, jakie mi daje, za to, że dzięki niemu mogę szybko przygotować obiad, i za to, że mogę go połączyć naprawdę ze wszystkim. Dziś makaron na zielono, czyli z pesto z awokado(...)smaczne. Co tu więcej pisać ;) Tagliatelle z pesto z awokado i bazylii z suszonymi pomidorami i orzeszkami pinii Składniki: 1) ok. 250 g makaronu tagliatelle 2) 2 szt. awokado 3) 30 g listków świeżej bazylii 4) pół cytryny
Na kulinarnym poligonie