Cześć! Jakiś czas temu miałam przyjemność wziąć udział w warsztatach kulinarnych w ramach programu “Indyk z Europy – pod skrzydłami jakości”. Miło mi poinformować, iż zostałam ambasadorką wyżej wymienionego programu. Warsztaty prowadził szef kuchni Szymon Szlendak. Na warsztatach przygotowywaliśmy 2 dania: – Makaron rigatoni z indyczym ragu bianco, – Eskalopki indycze w sosie cytrynowym z kaszą bulgur w stylu greckim. Oba dania były świetne i na pewno powtórzę je w domu. Dzisiaj podz... czytaj dalej...