Cześć! Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na genialne pesto pistacjowo-bazyliowe. Podałam je z makaronem rigatoni i serem burrata. Koniecznie spróbujcie! W przepisie podałam wagę pistacji już obranych. Waga w łupinkach to 125 g – 1 opakowanie pistacji ze sklepu Rossmann. Składniki (2 porcje): Pesto: 60 g pistacji prażonych solonych (użyłam łagodnie solonych) duża garść liści bazylii 2 ząbki czosnku 2 czubate łyżki tartego parmezanu 4 łyżki oliwy z oliwek odrobina soku z cytryny pieprz, opcjonalnie sól... czytaj dalej...