Danie z kategorii szybki i pyszny obiadek. Wymyślanie potraw z makaronem w roli głównej to moja szczera pasja :) Składniki (4 porcje): 300 g. makaronu kolanka 10 plasterków sera topionego Edam Lactima 3 ząbki czosnku 12 szt. pomidorków koktajlowych 150 g. groszku cukrowego 1 łyżeczka suszonego tymianku 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz parmezan do posypania (opcjonalnie) Makaron ugotuj(...)lecz 1/2 szkl. wody z gotowania zachowaj. Na 2 łyżkach oliwy podsmaż groszek cukrowy, przez około 2 minuty. Dodaj plasterki czosnku, a po minucie połówki pomidorków, tymianek i ugotowany makaron. Podgrzewaj chwilę, wlej wodę z gotowania makaronu i porozkładaj plasterki serka topionego. Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj wszystko. Podgrzewaj aż ser się rozpuści i utworzy gęsty
Delicious PlaceGrízes tészta, czyli węgierski makaron z kaszą manną i powidłami/dżemem morelowym to kolejna propozycja na idealne śniadanie lub obiad na słodko. Środkowa Europa to prawdziwa skarbnica takich przepisów - w podobnej tematyce polecamy na przykład morawskie naleśniki ziemniaczane z makiem i powidłami , węgierskie palacsinty z makiem i wiśniami czy austriacki siekany omlet z kaszy manny(...)wielbicieli kuchni świata w wegańskich wersjach zachęcamy do obserwowania nas na Instagramie lub Facebooku . Składniki (2 porcje): - 160 g makaronu (najlepszy będzie w typie tagliatelle, w miarę możliwości świeży, ale suszony też da radę) - 50 g kaszy manny (grysiku) - 2 łyżki wegańskiego masła lub oleju (opcjonalnie) - sól - 3/4 szklanki wody - 1 łyżeczka cukru waniliowego
Roślinożerni urlopowiczetradycyjne danie makaronowe wywodzące się z Neapolu. Danie przygotowywane jest przez lekkie podsmażenie pokrojonego lub mielonego czosnku na oliwie z oliwek, czasem z dodatkiem płatków chili i wymieszanie z makaronem spaghetti. Często jako dodatek stosuje się także drobno posiekaną natkę pietruszki. Niektórzy na koniec posypują danie jeszcze parmezanem, choć zgodnie z większością tradycyjnych włoskich przepisów akurat ser nie powinien być(...)Wystarczy kilka składników, chwila na patelni i pyszny obiad już mamy gotowy. Spaghetti aglio e olio - przepis na 4 porcje Do przygotowania spaghetti aglio e olio będziesz potrzebować: 300g makaronu spaghetti, 4 ząbki czosnku, 2 papryczki chili, 40ml oliwy, 50g płatków parmezanu (opcjonalnie), łyżkę posiekanej natki pietruszki, sól i pieprz do smaku. 1. Makaron ugotuj w osolonym wrzątku. 2. Posiekaj
Z notatnika dietetykabazylia Sól Pieprz świeżo zmielony Jeśli mamy już składniki, Farfalle orzechowe, same się nie zrobią Po pierwsze posiekaj bazylię i włóż ja do soku z cytryny. Po drugie gotuj makaron we wrzątku osolonej wody na wczesny al dante. I po trzecie rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej oliwę z oliwek najwyższej jakości z Domu Oliwnego, dodaj masło orzechowe i kilka łyżek(...)wody, ciągle mieszając rozpuść masło orzechowe, teraz dodaj posiekane pomidory suszone, sos sriracha, wymieszaj i bez pośrednio z z rondla przełóż makaron na patelnię, wymieszaj i gotuj, aż sos pięknie oblepi makaron, w razie potrzeby dopraw solą i pieprzem. Na koniec nałóż makaron i dopraw cytrynową bazylią. Dziękuję Seba Wu za przepis. To nie jedyne danie z makaronu , które znajdziesz
RafalCookDodatkowo są one pieczone a nie smażone, co pozwoliło nieco odchudzić danie. Sos to passata (chociaż w sezonie zdecydowanie warto użyć świeżych pomidorów), cebula, czosnek i przyprawy. Do tego makaron (u mnie w wersji bezglutenowej) i oczywiście ulubiony ser. Szybko i smacznie :) Składniki (3-4 porcje): Klopsiki: 250 g mielonego mięsa z kurczaka 150 g mielonego mięsa z indyka(...)pomidorowej 2 łyżki oliwy lub oleju kokosowego 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki papryki wędzonej szczypta ostrej papryki bazylia sól, pieprz 1 łyżeczka cukru brązowego (opcjonlnie) Dodatkowo: 150 g makaron spaghetti świeżo starty parmezan lub inny ulubiony ser Wykonanie: Mięso mielone włożyć do miski, dodać jajko, bułkę tartą, oregano, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszać na zwartą masę. Z mięsa
Healthy food explorerRosół azjatycki z kaczką,to potrawa bardzo sycąca. Mamy w niej makaron, mięso, warzywa, jajko i oczywiście rosół. Jeżeli nigdy nie jedliście, to musicie koniecznie spróbować, bo to świetne urozmaicenie od tradycyjnego rosołu. Wszystkie składniki z przepisu są łatwo dostępne, można je zakupić praktycznie w każdym sklepie. SKŁADNIKI 400 g kości wołowych z mięsem 450 g kości wieprzowych z mięsem(...)plasterek świeżego imbiru 450 g mrożonej chińskiej mieszanki warzyw Hortex pęczek natki pietruszki jajka (po jednym na każdą porcję) sos sojowy ciemny, sól, świeżo mielony pieprz 400 g długiego makaronu typu kluski lub makaronu jajecznego wstążki opcjonalnie 1 limonka WYKONANIE Mięso i kości umyć, przełożyć do dużego garnka i zalać wodą. Dodać liście laurowe i ziele angielskie, po czym włączyć
Passions hobbies lifeDziś propozycja obiadowa jaką większość z nas lubi-szybka, smaczna i sycąca. Cały obiad z dużej żeliwnej patelni w 30 minut. Makaron większość z nas jada w zapiekankach, jako zamiennik ziemniaków, kaszy czy ryżu. Często ratuje głodne brzuszki gdy nie mamy czasu na stanie przy kuchni. Z dojrzewającą hiszpańską kiełbasą w asyście szpinaku i kremowego sosu z serka pleśniowego(...)temu na blogu, do nabycia w sklepie internetowym Cookin jestem z tych naczyń mega zadowolona J Składniki na 3 porcje 3 szklanki drobnego makaronu penne 40 dag świeżego szpinaku 20 dag dojrzewającej hiszpańskiej kiełbasy Fuet Extra lub chorizo 250 ml słodkiej śmietanki 18% 10 dag serka z przerostem niebieskiej pleśni 1 cebula
Wanilia i Kardamonobiady. Gdy brakuje czasu na skomponowanie bardziej wymyślnego obiadu, wystarczy kilka fajnych składników i można siadać do posiłku po 15 minutach spędzonych na jego przygotowaniu :) Dziś zapraszam na prosty makaron ryżowy z łososiem, suszonymi pomidorami i kaparami. Składniki: (2 porcje) 200 g. filetu z łososia bez skóry 150 g. surowego makaronu ryżowego kilka szt. suszonych pomidorów garść kaparów 2 ząbki(...)czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz ulubione zioła do posypania (opcjonalnie) Makaron ryżowy przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Trzymaj w cieple. Łososia pokrój w dużą kostkę. Na patelnię wlej oliwę z oliwek. Wrzuć czosnek pokrojony w plasterki i smaż kilka sekund, dodaj łososia. Po minucie dorzuć posiekane
Delicious PlaceZapiekanka z makaronem - oczywiście zapiekanka nie ma nic wspólnego z pizzą, ale w czasach PRL-u czasem tak nazywano tego typu zapiekanki, chociażby w książce kucharskiej Jadwigi Kłossowskiej "smacznie i zdrowo od rana do wieczora" z 1984 roku. Podstawowymi składnikami był makaron i ser. Pozostałe składniki zależały od zawartości lodówki. Mogła być kiełbasa, parówki, cebula, pieczarki, pomidory... . Proponuję zapiekankę(...)kiełbasą. 250 g makaronu (świderki, muszelki, kolanka...), 250 g sera żółtego, 400 g kiełbasy (śląska), 250 g pieczarek, puszka pomidorów bez skórki, 3 ząbki czosnku, sól, pieprz świeżo zmielony, płaska łyżeczka papryki słodkiej, 1 łyżka masła, 1/2 łyżeczki ostrej papryki, kilka cienkich plasterków boczku wędzonego surowego, 2 łyżki bułki tartej, masło do wysmarowania formy do zapiekania, 2 łyżki posiekanej natki
królestwo garówWbrew pozorom, penne all'arrabbiata nie ma nic wspólnego z kuchnią arabską. Arrabbiata oznacza po włosku zły , więc nazwa sosu nawiązuje do jego ostrości. Jeśli jesteście fanami makaronów, proponujemy zapoznać się z naszymi przepisami na pasta e fagioli (makaron z fasolą) , pasta alla Norma (makaron z sosem pomidorowym i bakłażanem) , wegańską carbonarę z nerkowców i pieczonego czosnku(...)rigate - 2 łyżki oliwy - 1 ząbek czosnku - 3 suszone papryczki peperoncino - puszka pomidorowej pulpy (czasem zwanej pomidorami krojonymi) - sól, pieprz - kilka listków natki pietruszki Przygotowanie: 1) Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. 2) W międzyczasie na patelni rozgrzewamy oliwę. Na rozgrzaną wrzucamy pokrojony w kosteczkę czosnek i papryczki (w całości
Roślinożerni urlopowiczeUwielbiam swojskie makarony, trochę z nimi pracy ale warto. Wyszedł idealny, nic się nie kleił, ciasto idealne. Polecam Wszystkie składniki wrzucić do miski i zagnieść na gładką masę. Przykryć folią spożywczą i odstawić na godzinę. Na stolnicę wysypać odrobinę mąki i rozwałkować część ciasta. Tak cienko jak się da. Następnie obsypać delikatnie mąką, złożyć na trzy części i pociąć(...)paseczki o szerokości 5 milimetrów. Rozłożyć lub rozwiesić na specjalnym stojaczku. Ja użyłam maszynki do cięcia makaronu, jest to prostszy i szybszy sposób. Taki makaron gotuje się bardzo szybko. Wykonanie w thermomix do naczynia miksującego wrzucić wszystkie składniki, wyrobić ciasto czas 2 minuty, naczynie zamknięte, interwał. reszta jak wyżej Smacznego
Kuchnia PokoleńDzień dobry :-) Dziś przepis na pyszną zapiekankę z makaronem, brokułem i łososiem. Do tego czarne oliwki i starta mozzarella. Polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Składniki na 4 porcje: 300 g makaronu u mnie kolorowy 300-400 g łososia 1 brokuł oliwki czarne starta mozzarella sól pieprz 1. Brokuł gotujemy al'dente, tak samo makaron. Z łososia okrawamy skórę(...)kroimy w drobną kostkę. Oprószamy solą i pieprzem. 2. Do naczynia żaroodpornego wrzucamy ugotowany, ciepły makaron, łososia i oliwki i mieszamy. 3. Brokuł wciskamy pomiędzy makaron, całość posypujemy startą mozzarellą. 4. Pieczemy w 180 stopniach około 20 - 25 minut. Smacznego
kruche babeczkipowiedzieć, z czego została zrobiona. Tymczasem najważniejszym składnikiem tej sałatki są pieczarki. Robiliśmy ją już kilka razy i na imprezach zawsze znika jako pierwsza. Przepis na sałatkę pieczarkową z makaronem Składniki: około 700 gramów pieczarek, 250 gramów makaronu w kształcie ryżu (koniecznie z pszenicy durum), 1 średnia cebula, 1 ząbek czosnku , 150 gramów żółtego sera, 5 jajek, puszka kukurydzy(...)ogórki konserwowe, 1 pęczek natki pietruszki, około 5-6 łyżek majonezu, sól, pieprz. Jak zrobić sałatkę pieczarkową z makaronem? Pieczarki opłucz, osusz, zetrzyj na grubych oczkach, przełóż na rozgrzaną, ale suchą patelnię, oprósz solą – po chwili pieczarki puszczą wodę, trzymaj je na ogniu tak długo, aż cała zupełnie odparuje. Często mieszaj. Pozostaw do wystygnięcia. Makaron ugotuj w osolonej wodzie
Kulinarna PolskaSkładniki (dla 4 osób): 250 g boczku, 500 gr makaronu typu spaghetti, 1 cebula, ok. 200-250 gram mascarpone, ok. 150 gram sera parmezanu (lub typu parmezan), 1 szklanka wody, oregano, pieprz, świeża bazylia, oliwa, Przygotowanie: Na odrobinie oliwy podsmażamy pokrojony w paski boczek, po chwili dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę. Całość smażymy aż boczek stanie się chrupiący. Następnie dodajemy(...)mascarpone i pół szklanki wody. Do całości dodajemy ¾ startego sera, o raz oregano i pieprz. Gdyby sos zrobił się za gęsty dodajemy wodę. Makaron gotujemy al dente. Mieszamy makaron z sosem i świeżą rozdrobnioną bazylią. Pozostały ser wykorzystujemy do posypania spaghetti na talerzu. Ważne: Czas przygotowania ok. 30 minut. Nie soliłam makaronu. Makaron użyty w przepisie jest świeży. Mascarpone był
rozgotowana