kuchnia włoska - 4010 przepisów (strona:4/268)

Spaghetti bolognese 211

Kuchnia włoska... jedna z moich ulubionych. Mogłabym ją jeść na okrągło, niezależnie od tego czy to pizza czy pasta.  Dzisiaj proponuję Wam klasyka, czyli spaghetti bolognese. Jego odmian jest wiele, u nas w domu je się je według tego właśnie przepisu. Ostatnio przygotowanie tego dania przekazałam w ręce mojej młodszej córki i muszę przyznać, że daje radę :-). Spaghetti

Kulinarne przygody Gatity
Proste Potrawy na warsztatach kulinarnych 139

Wszystkie okazały się smaczne, kolorowe i co ważne proste do wykonania.Kucharze udzielali nam wskazówek, by wszystko poszło gładko, a każda potrawa była smaczna i rzeczywiście przygotowana według włoskiej kuchni. Polski dodatek - koncentrat PUDLISZKI -w typowo włoskich daniach sprawdził się w 100 %Koncentrat jest bez konserwantów, sztucznych barwników, poprawiaczy smaku. Moim ulubionym pomidorowym koncentratem był do tej pory - łowicki, a teraz(...)przypadły mi do smaku.A oto kilka migawek z tego spotkania. Tak  pięknie udekorowany był stół przy którym mogliśmy zasiąść ... Atmosfera była miła, wszyscy mieli okazję poznać tajniki  włoskiej kuchni oraz możliwość spróbowania swoich sił  w przyrządzaniu potraw.Dziękuję organizatorom za możliwość wzięcia udziału w tych warsztatach

Proste Potrawy
PIECZONE PULPETY Z MOZZARELLĄ W SOSIE POMIDOROWYM 170

domu, wybieram sprawdzone i znane dania, które zawsze zjadamy z przyjemnością.    Dzisiejsza propozycja przypadnie do gustu miłośnikom kuchni włoskiej, czyli podejrzewam, że większości z Was. Kuchnia włoska jest zbliżoną do naszej, rodzimej - obfituje w makarony, kluski i inne dania mączne oraz sosy, pełne smaku i słońca. Zapraszam więc na włoską ucztę! PIECZONE PULPETY Z MOZZARELLĄ W SOSIE

W kuchni Karmel-itki
SPAGHETTI CON FUNGHI E PISELLI, 152

ochotę na włoskie jedzenie. Robione w domu jest najsmaczniejsze :). Przez następnych parę postów przedstawię przepisy na, głównie wegetariańskie, dania włoskie. Nie jestem wegetarianką, ale nie przepadam za mięsem. Kuchnia włoska obfituje w pyszne potrawy, pełne warzyw i witamin.CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry
Mini szaszłyki z mozzarellą i sosem bazyliowym 120

troimy by szybko i sprawnie przygotować kilka rodzai przekąsek. Dziś pokazuję Wam jak w prosty sposób przygotować kilka prostych rzeczy, które na pewno się sprawdzą, a dla wielbicieli kuchni włoskiej będą prawdziwą ucztą! Przepisy te są właśnie inspiracją kuchni włoskiej, a ich przygotowanie- nie ukrywam- związane jest z konkursem organizowanym na portalu Durszlak. Na pierwszy rzut zapraszam na mini szaszłyki

Kuchnia w czekoladzie
Konkurs #smakjęzyka 132

booka na Waszym Instagramie z hashtagiem #smakjęzyka. A teraz niespodzianka. Chciałabym zaprosić Was do wzięcia udziału w pysznym konkursie. Wasze zadanie jest proste: Stwórz dowolne danie z kuchni włoskiej, niemieckiej, angielskiej lub francuskiej i podziel się przepisem. Przepis może być również Waszą indywidualną interpretacją na temat wybranej kuchni. Nagrodą w konkursie jest wybrany przez Was internetowy kurs języka obcego(...)nazwiskiem oraz zgodą na publikację zdjęcia w specjalnej galerii konkursowej na facebook.  Regulamin konkursu: Organizatorem konkursu jest blog Słodkie okruszki oraz Multikurs.pl . Temat konkursu : Stwórz dowolne danie z kuchni włoskiej, niemieckiej, angielskiej lub francuskiej i podziel się przepisem.  Przepis może być również Waszą indywidualną interpretacją na temat wybranej kuchni. Ilość zgłaszanych przepisów jest dowolna, ale jedna osoba może

Słodkie okruszki
Focaccia 161

Focaccia Typowy element kuchni włoskiej, właściwie tak żelazna pozycja jak pizza . Kto nigdy nie próbował focaccia , ten nie próbował kuchni włoskiej . W różnych częściach Włoch podaje się ją na różne sposoby – z suszonymi pomidorami, anchois , oliwkami lub po prostu z solą morską . Różni się także ciastem , które potrafi być chrupkie , lub miękkie i puszyste . Jaka by nie była jest

Ogrodnik w podróży
Gołąbki z kapusty włoskiej 225

Kapusta włoska idealnie nadaje się na gołąbki - po zapieczeniu jest mięciutka i bardzo smaczna. Do gołąbków zrobiłam dwa sosy - pieczarkowy dla mnie i pomidorowy dla

Kuchnia domowa Ani
10-12 marca – Najważniejsze wydarzenie kuchni włoskiej w Polsce – Busko Zdrój 155

Najważniejsze wydarzenie kuchni włoskiej! XII Ogólnopolski Konkurs Włoskiej Sztuki Kulinarnej "Arte Culinaria Italiana" odbędzie się w dniach 10-12 marca w Busku Zdroju. Artykuł 10-12 marca – Najważniejsze wydarzenie kuchni włoskiej w Polsce – Busko Zdrój pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Mój kulinarny pamiętnik z Toskanii - Kuchnia toskańska 173

Toskania ma swoje wyjątkowe, niespotykane gdzie indziej przysmaki. Część być może Was zaskoczy, jak dania zawierające flaki i wątróbkę, dziczyznę oraz grzyby. To nie jest ta super lekka włoska kuchnia jaką znamy, ale wynika z lokalnej flory i fauny - w Toskanii jest najwięcej lasów w całych Włoszech. Kuchnię toskańską przedstawię Wam na bazie potraw, które(...)myśliwsku, duszonego z warzywami i białym winem. W restauracjach dostępne są poza tym dania z dzika, jak ten gulasz z ziemniakami.Trippa czyli flakiPrzyznajcie się, chyba nikomu z Was kuchni włoska nie kojarzy się z flakami. Mi również, jednak okazuje się, że Toskańczycy za nimi przepadają. Pamiętam widok surowych flaków w sklepie mięsnym w Mercado Centrale we Florencji, które wyglądały

Chilli Czosnek i Oliwa
Bakłażan alla Parmigianina z Pascalem Brodnickim 138

się z nami swoją wiedzą na temat nie tylko kuchni włoskiej. Jedną z ciekawostek, jest fakt, występowania bakłażanów – chłopców i dziewczynek. Czym się różnią? śladem po odpadnięciu kwiatu. Bakłażany dziewczynki, podobno mają więcej goryczy :) Podczas spotkania przygotowaliśmy kilka dań: bakłażan alla Parmigianina – przepis powyżej, risotto z dyni po włosku, kurczak myśliwski z Toskanii, zapiekane owoce pod zabajone makowym

królestwo garów
Bób, bóber, bober: 5 niecodziennych dań z bobu 274

się nie znudzą. Bób, bóber, bober, to po polsku i „po naszemu”, po rosyjsku bob, po ukraińsku bib. Jest bób warzywem głęboko osadzonym w kulturze słowiańskiej, dobrze znanym kuchni włoskiej, w mniejszym stopniu Anglosasom. Amerykanie dopiero kilka lat temu odkryli smakowitość bobu, głównie za sprawą kuchni włoskiej i zajadają się fava bean (albo broad bean, horse bean) przede wszystkim

Niedzielny kucharz
SPAGHETTI Z PULPECIKAMI W SOSIE POMIDOROWYM 126

Jedną z najpopularniejszych dan kuchni włoskiej jest makaron. Włosi podają makaron na setki sposoby. Spaghetti to rodzaj długiego makaronu i jest podstawą dań tradycyjnej kuchni włoskiej. U nas zazwyczaj e się makaron z sosem pomidorowym. Moja wersja to spaghetti podane z pulpecikami. Taki sposób jest idealnie dla dużych głodomorów. Do dania wykorzystałam makaron Arc Pol Spaghetti . Makaron jest idealny

Kuchnia w oparach
Calzone z kurczakiem 145

Dzisiaj odrobina włoskiej kuchni, czyli calzone z kurczakiem. Właściwie to nie jestem pewien czy Włosi calzone robią z kurczakiem. Pewnie nie, dlatego tylko odrobina tej włoskiej kuchni. Bo że calzone robią to nie ulega wątpliwości. A jest to taki ni to pieróg, ni to pizza. Taka jakby pizza składana na pół i sklejana jak pieróg. To tak w skrócie, takie

Marder&Marder Manufacture