kiełbasa - 10142 przepisów (strona:256/677)

dużym ruchu powietrza w temp. 40 stopni. Gdy powierzchnia kiełbaski jest całkowicie sucha i ciepła zaczynamy wędzenie. Wędzimy 4-4,5 godz. w temp 60 stopni. Po wędzeniu trzeba kiełbasę sparzyć robimy to na dwa sposoby. Ja robiłem to za pomocą cyrkulatora kiełbasa była w worku próżniowym czas parzenia to 7 godzin temp 62 stopni. Lub tradycyjnie w temp.75 stopni

nich maximum smaku oraz jajka z płynnym żółtkiem. Czy można chcieć czegoś więcej? Potrzebujemy: 2 szklanki ugotowanego  makaronu krajanka orkiszowa Makarony Babuni 1/4 czerwonej papryki 1 pętko kiełbasy 1/ czerwonej cebuli 1/2 szklanki utartego wędzonego sera 4 jaja szczypiorek 2 łyżki oliwy  sól, pieprz Na patelni rozgrzewamy oliwę i dodajemy na nią kolejno: cebulkę pokrojoną w kosteczkę paprykę(...)pokrojoną w kosteczkę kiełbasę pokrojoną w plasterki. Podsmażamy całość z odrobiną soli.  Kiedy nasze dodatki zaczynają się rumienić, na patelnię dorzucamy makaron i chwilę go podgrzewamy. Do makaronu dodajemy ser, sól i pieprz i dokładnie mieszamy. Wygładzamy powierzchnię i smażymy około minutę, aby ser mógł się rozpuścić. W makaronie robimy 4 miejsca na jajka i je tam wbijamy. Nakrywamy

mnie śniadanie idealne. Osobiście nie przepadam za kanapkami (no chyba że w formie tostów z dużą ilością sera;)) a tutaj mamy jajka z płynnym żółtkiem, z warzywami i pikantną kiełbasą chorizo, za którą przepadam. Podana z chrupiącym pieczywem smakuje bosko. Można tutaj dodać też inne ulubione warzywa, np cukinię, jednak ja dodałam to co w tamtym momencie miałam pod ręką(...)smażenia 1 czerwona cebula, pokrojona w kostkę 4 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 czerwona papryka, bez pestek, pokrojona w kostkę 1 czerwone chili, pokrojone w drobną kostkę 150 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w kostkę 1×400 g puszka krojonych pomidorów 1 łyżka mielonej wędzonej papryki 1/2 łyżki kminu rzymskiego 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej kolendry szczypta cukru

słowo "wątróbka" dostaje dreszczy :D Fajna sprawa ten bigos. Właściwie odpowiednio zrobiony niczym nie różni się smakiem od młodej kapusty. Składniki ⇨ * 3-5 średnie bądź małe cukinie * 1 laska kiełbasy * 1 średnia cebula * duży pęczek kopru * 2 łyżki masła * 1 łyżka mąki * 1 liść laurowy * 3 ziarenka ziela angielskiego * 1 łyżka koncentratu pomidorowego - jeśli ktoś lubi * sól, pieprz Cebulę(...)kiełbasę pokroiłam  kostkę. Podsmażyłam w garnku. W tym czasie pokroiłam cukinię w pół talarki albo ćwiartki, jeśli była większa. Jeśli cukinia ma duże ziarna, wykrawam środek. Kroję zawsze ze skórką. Na ogrodzie wyrosła mi piękna żółta i zielona cukinia. Zawsze robię kolorowe danie z dwóch rodzajów. Wrzuciłam pokrojoną cukinię i ziele z liściem do garnka. Niezbyt długo trzeba czekać

sobie naleśniki wymyśliłam! Są delikatne, pyszne i mają cudowny farsz. Uwielbiamy biała kiełbasę a tutaj w farszu sprawdziła się znakomicie. Kapusta pac choi dopełnia całości, polecam danie jak najbardziej. Naleśniki z farszem z białej kiełbasy i pac choi. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

szeroki wachlarz możliwości. Jeszcze mam tak wiele pomysłów, że zaskoczę Was nie raz! Dzisiaj proponuję mega pyszne śniadanko, które doda Wam niesamowitej porcji energii. Potrzebujemy: 3 jaja 10 cm kiełbasy podwawelskiej Maestro Henryk Kania 1/2 cebuli 2 pieczarki 1/2 kulki mozzarelli 1 łyżka oleju 1 łyżka masła sól, pieprz szczypiorek, bazylia Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy na nią kiełbasę

Świetny pomysł na niebanalne śniadanie Fajna alternatywa dla zwykłego omletu czy jajecznicy. Pięknie wygląda, a smakuje jeszcze lepiej! Składniki: 1 zielona papryka 1 jajko 1 łyżka mąki 1/2 kiełbasy zwyczajnej lub kilka plastrów wędliny papryka, 1/2 pomidora 2 pieczarki sól i pieprz Przygotowanie: Paprykę kroimy plastry o grubości 0.5 – 1 cm. Będą stanowić obręcze do naszych omletów. Kiełbasę

dodajemy jeszcze 100 ml wody i mieszamy dokładnie. Napełniamy jelita. Osadzanie u mnie trwało 1,5 godz. przy wentylatorze.Osuszanie w wędzarni w temp. 35-45 st.do momenty gdy powierzchnia kiełbas będzie całkowicie sucha i ciepła . WĘDZENIE  3,5 godz. w temp. 55-60 st.olcha ODPARZANIE  W temp. 72-75 stopniach do uzyskania w kiełbasie 70 stopni. SMACZNEGO

jest naprawdę bardzo dobre. Jest również bardzo proste do zrobienia, jedyną trudnością, jaka może wyniknąć to przypilnowanie, aby cukinia się zbytnio nie rozgotowała. Składniki: 2 średnie cebule 250 g kiełbasy typu śląska 2 papryki czerwone i 1 zielona (można dać również jedną żółtą) sporej wielkości cukinia albo kilka małych (około 500-700 g) 400 ml passaty pomidorowej 2 łyżki ostrego(...)ketchupu (opcjonalnie) oregano, sól, pieprz, papryka ostra Przygotowanie Cebulę kroimy w piórka, kiełbasę w kostkę. Oba składniki podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Następnie dodajemy pokrojoną w paski paprykę i podsmażamy około 5 minut. Po tym czasie dodajemy cukinię pokrojoną w dość dużą kostkę (jeśli cukinia jest młoda, nie trzeba jej obierać ze skórki). Całość zalewamy passatą pomidorową i dusimy około

Kiełbasa smażona z cebulą, czyli proste danie dla zabieganych. Cebula podsmażona w ten sposób ma aromat i smak kiełbasek. Polecam na kolację lub szybki obiad. Składniki: 5 kiełbasek 3 większe cebule olej sól pieprz Wykonanie: Kiełbaski kroimy na pół i lekko nacinamy. Cebulę kroimy na półkrążki. Kiełbasę podsmażamy (z obu stron) na kilku łyżkach oleju. Po podsmażeniu, kiełbase zdejmujemy

Sałatka z jajem i białą kiełbasą to sałatka z wielkanocnych resztek. Zebrałam to co mi zostało z wielkanocnych potraw, dorzuciłam trochę sałaty a całość polałam resztką sosu chrzanowego na bazie jogurtu. Pyszna sałatka gotowa a przy okazji nic się nie zmarnowało. składniki: 2-3 garście porwanej sałaty 3 ugotowane na twardo jajka 2 małe sparzone białe kiełbaski sos chrzanowy(...)bazie jogurtu rzeżucha do posypania Z podanych składników wyszły mi 2 porcje sałatki ( 2 talerze ). Na talerzach ułożyć porwaną sałatę. Jajka pokroić na ćwiartki a białą kiełbasę w plasterki. Pokrojone składniki ułożyć na sałacie. Całość polać sosem chrzanowym i posypać rzeżuchą

napiszę- nie sądzę ;) Składniki na 4 porcje: 2 solidne garście jarmużu lub dowolnej sałaty 8 rzodkiewek  ok. 10 cm świeżego ogórka 4 jajka 200-250 g białej, sparzonej kiełbasy nieduża czerwona cebula łyżka chrzanu łyżka majonezu 3 łyżki mleka 4 łyżki octu jabłkowego 4 łyżki oleju cukier sól pieprz Cebule kroimy w cienkie plastry. Zalewamy octem i olejem. Dodajemy(...)majonezem, dodajemy mleko, by lekko rozrzedzić sos. Doprawiamy odrobiną soli i 1/2 łyżeczki pieprzu. Jajka gotujemy na twardo. Studzimy obieramy. Kroimy dowolnie, na połówki, w ćwiartki lub ósemki. Kiełbasę kroimy w plastry. Rzodkiewki kroimy w ćwiartki lub ósemki. Ogórka w niezbyt cienkie plastry, a te na połówki. Na talerzu układamy jarmuż/sałatę, a na niej resztę składników., nie zapominając

Biały barszcz na żeberkach i mięsie obowiązkowo, bynajmniej u nas w domu. Na delikatnym wywarze z dodatkiem zakwasu i przypraw. Biały barszcz podaję z białą kiełbasą – najczęściej przesmażam pokrojoną w talarki na rumiano – oraz z jajkiem ugotowanym na twardo oraz koperkiem lub rzeżuchą. Jest wspaniały, delikatniejszy niż żurek, polecam! Dziś u nas goście, więc biały barszcz, syty, pyszny(...)kiełbasą na mięsie podany z jajkiem i świeżym koprem się kłania. Smacznego Składniki: 400 g żeberek 4 pałki z kurczaka 2 marchewki 1 pietruszka 1 cebula z łupinką dobrze wyszorowana połowa selera ćwiartka kapusty 3 liście laurowe 4 ziela angielskie sól, pieprz, lubczyk suszony woda, ok. 2-2,5 l, ma przykryć mięso i warzywa lekko ponad stan zakwas, butelka

Składniki: * kiełbasa żywiecka 300 g * cukinia * papryka czerwona * papryka zielona * pieczarki ok. 5 sztuk większych * duża cebula * puszka krojonych pomidorów * olej do smażenia * sól * pieprz * majeranek * słodka papryka * garść świeżej natki pietruszki Przygotowanie: W głębokiej patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy pokrojoną kiełbasę i podsmażamy, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i jeszcze przez chwilę podsmażamy. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę warzywa: pieczarki

Składniki: * makaron 500 g * kiełbasa żywiecka 300 g * pieczarki 300 g * ser 300 g * 2 jajka ( można również ten składnik pominąć ) * cebula * pół papryki * pomidor sparzony i obrany ze skórki * łyżeczka przecieru pomidorowego * sól * pieprz * łyżeczka majeranku * łyżeczka słodkiej papryki * olej do smażenia Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente. Kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Kroimy w kosteczkę cebulę