kiełbasa - 10142 przepisów (strona:210/677)

szybki żurek na obiad... 164

łyżka, ziele angielskie 4 sztuki, liście laurowe 2 sztuki, żurek 1 litr/2 butelki, majeranek 2 łyżki, śmietana gęsta 2 łyżki, czosnek granulowany 1 łyżka, papryka ostra mielona 3/4 łyżeczki, kiełbasa biała 6 sztuk, jajka ugotowane na twardo 10 sztuk wodę zagotować włożyć białą kiełbasę,ziele angielskie, liście laurowe i gotować na małym ogniu, ugotowaną wyjąć na talerz wsypać do wywaru(...)rosołowe, majeranek, czosnek, paprykę żurek z butelek szklanych przelać do większego pojemnika, wymieszać dobrze ze śmietaną, wlać do wody i mieszając zagotować żurek podawa z jajkami na twardo, białą kiełbasą i pieczywem - smaczny,, rozgrzewający żurek na szybko............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Drożdżowe jajka wielkanocne – wytrawne 128

Zapiekane drożdżowe pisanki z kawałkami kiełbasy i jajkiem. Gotowe śniadanie na talerzu, bo przecież plecionka to świetna bułeczka do zjedzenia. Składniki: (3 porcje) 660g mąki pszennej 165g wody 100g mleka 40g cukru 30g masła 20g drożdży 10g soli 1 jajko 3 białe kiełbasy 3 jajka 3 łyżki szczypiorku 1 jajko do posmarowania ciasta Drożdże mieszamy z ciepłym mlekiem, dodajemy cukier(...)samo postępujemy z pozostałymi dwiema porcjami ciasta. Jajko roztrzepujemy, smarujemy nim ciasto. Przygotowane wkładamy do piekarnika, zapiekamy przez 40minut w temperaturze 160*. Na każdym upieczonym cieście układamy plasterki kiełbasy, wbijamy jajko i posypujemy je szczypiorkiem. Ponownie wkładamy do piekarnika na 10 minut w temperaturze

Gotowanie i blogowanie
Zupa chrzanowa 350

Dzisiaj zamiast świątecznego żurku proponuję zupę chrzanową z białą kiełbasą, boczkiem i ziemniakami. Jest dużo prostsza do przygotowania niż żurek, bo nie trzeba robić zakwasu (no… chyba, że kupimy gotowy ). Podałam ją z ugotowanym na twardo jajkiem i posypałam szczypiorkiem. Rewelacja Składniki: 1 i 3/4 l bulionu 5 średnich ziemniaków 200 g chudego, wędzonego boczku 3 białe kiełbasy

Oryginalny smak
Koszyczki z niespodziankami 158

porady na temat Wielkanocy :D Zapraszam. Koszyczki z niespodziankami (przepis na 12 porcji) 12 kromek chleba tostowego margaryna (do posmarowania kromek) 1/2 pomidora 3 plastry szynki (dowolnej) kawałek dowolnej kiełbasy 15 dag sera żółtego natka pietruszki pieprz Każdą kromkę chleba tostowego rozwałkować delikatnie wałkiem, a następnie każdą kromkę chleba posmarować margaryną. Kromki wkładać do wysmarowanej formy na muf finki tworząc(...)koszyczki”. Pomidora pokroić, szynkę i kiełbasę pokroić w kostkę. Ser żółty zetrzeć na tarce. Szynkę, pomidora i kiełbasę wymieszać i nakładać do „koszyczków”. Posypać serem żółtym, poszatkowaną natką pietruszki i posypać lekko pieprzem.  Włożyć do piekarnika i piec w 180 st. przez ok. 20 minut. Po tym czasie wyjąć. Najlepiej smakuje ciepłe. Do smaku można polać keczupem

Gotuję Testuję
Wielkanocna, biała kiełbasa 138

Blueberry Corner by "jagodzianka" Wielkanocna, biała kiełbasa jest jednym z najważniejszych dań podawanych w te wiosenne święta. Każdy wie, że bez białej kiełbasy (w … Przeczytaj cały artykuł Post Wielkanocna , biała kiełbasa pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Biała kiełbasa zapiekana w cieście francuskim 163

Wiele składników już zapiekałam w cieście francuskim. Postanowiłam tym razem w cieście zapiec białą kiełbasę, która co roku gości na naszym wielkanocnym stole. W tym wydaniu biała kiełbasa bardzo dobrze smakuje jak również fajnie się prezentuje. Można ją podać na ciepło ale świetnie smakuje też na zimno. Poza tym to zawsze jakaś inna odmiana podania białej kiełbasy a nie tylko

Monia miesza i gotuje
Zupa chrzanowa 183

chrzanową? Idealnie będzie się komponować ze świątecznymi jajkami ! A sam chrzan, mnie osobiście bardzo mocno kojarzy się z tymi świętami ... :)  Składniki: 2 l bulionu ok. 300 g białej kiełbasy  1 cebula 2 ząbki czosnku 6 ziemniaków słoiczek chrzanu (160 g) 200 ml śmietany 30 % kilka plasterków boczku surowego wędzonego majeranek sól pieprz czerwona słodka papryka olej świeży szczypiorek(...)jajka ugotowane na twardo Przygotowanie: Kiełbasę kroimy w drobniejsze kawałki i przesmażamy na odrobinie oleju. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i smażymy wraz z kiełbasę. Przekładamy zawartość patelni do gotującego się bulionu. Na tej samej patelni podsmażamy pokrojone w kostkę, surowe ziemniaki oraz pokrojony na kawałki czosnek. Posypujemy czerwoną słodką papryką i gdy czosnek się zarumieni - przekładamy warzywa

Taste Therapy
Placki z kiełbasą słoikową, suszonymi pomidorami, polędwicą i serkiem topionym. 156

macie pomysłu na obiad to zapraszam na takie oto placuszki na słono z kiełbasą słoikową SPICHLERZ RUSIECKI , polędwicą, serkiem topionym i suszonymi pomidorami.Placki podałam z wyśmienitym ketchupem FOLWARK . Zapraszam do wypróbowania :) 1,5 szklanki mąki typ 550 1/2 słoika  kiełbasy słoikowej Spichlerz Rusiecki   4 suszone pomidory z oleju 1 podłużny serek Hohland z papryką 1 mała cebulka(...)polędwicy sopockiej 1 szklanka maślanki 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól, pieprz do smaku 2 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia do polania  ketchup FolWark   olej do smażenia Kiełbasę słoikową, polędwicę, serek, pomidory i cebulę drobno kroimy. Do miski wlewamy maślankę, dodajemy jajka, i wszystkie pokrojone składniki. Dodajemy przyprawy oraz mąkę z proszkiem do pieczenia, wszystko dobrze mieszamy

Sama słodycz i szczypta chili
WIELKANOCNY BARSZCZ BIALY wg. MAGDY GESSLER 201

kilka ziarenek ziela angielskiego i pieprzu 2 liście laurowe 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1 szklanka śmietanki 30% 2 szklanki zakwasu pszennego 4 ząbki czosnku 4-6 kawałków białej kiełbasy 1 cebula 200g boczku (najlepiej wędzonego) 4-6 jajek garść roztartego w dłoniach majeranku 1 duża łyżka chrzanu pieprz i sól do smaku PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Wędzone żeberka zalewamy wywarem mięsnym(...)ziarenka i liście laurowe, dodajemy zakwas pszenny oraz czosnek - gotujemy powoli kolejną godzinę. Krok 3. Śmietankę hartujemy gorącym barszczem, wlewamy do wrzącej zupy, mieszamy, doprawiamy chrzanem. Krok 4. Białą kiełbasę nakłuwamy w kilku miejscach, wkładamy do barszczu i gotujemy 10 minut - wyjmujemy i kroimy na plasterki. Krok 5. Boczek oraz cebulę kroimy w kosteczkę, smażymy na patelni na złoto

Moja Książka Kucharska
ROSYJSKA SOLIANKA Z MIESEM I ZIEMNIAKAMI 163

godne wypróbowania...nawet z ciekawości efektu :) Pięknie zapraszam, korzystajcie z przepisu na tradycyjną rosyjską soliankę z mięsem i ziemniakami. SKŁADNIKI: 500g wołowiny z kością 300g mięsa wieprzowego 300g wędzonej kiełbasy 200g wędzonej szynki 200g wędzonego boczku 4 średnie ziemniaki 1 cebula +1 opalona cebula do wywaru 1-2 marchewki + 1 marchew do wywaru 1 korzeń pietruszki, kawałek selera, por, kilka(...)niewielkim ogniu. Krok 3. Obraną marchew ścieram na tarce do warzyw (na większych oczkach ), cebulę, ogórki, kiszone pomidory kroję w kostkę, oliwki oraz czosnek siekam. Boczek kroję w kostkę, kiełbasę w plasterki, a szynkę w paseczki. Krok 4. Na rozgrzanej dużej patelni podsmażam boczek, kiełbasę i szynkę, wyjmuję i dodaję do zupy. Krok 5. Na tej samej patelni, z dodatkiem

Moja Książka Kucharska
Rozgrzewająca zupa porowa z białą kiełbasą 132

każdy dzień roku, ale najlepsza będzie na rozgrzanie w chłodny deszczowy wieczór, kremowa, wyrazista w smaku i niezwykle sycąca :)  Składniki: 1,5 l bulionu 300 g białej kiełbasy 2 pory (białe części) 1 marchewka pół małego selera 1 cebula 250 g ziemniaków 3 łyżki kwaśnej śmietany 3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz Grzanki: 1 bagietka ser wędzony Przygotowanie(...)Kiełbasę włożyć do wrzącego bulionu i gotować około 10 minut. Następnie wyjąć ją z bulionu. Pora, marchewkę, selera i cebulę drobno pokroić lub zetrzeć na tarce. Na patelni rozgrzać oliwę i przesmażyć warzywa do zeszklenia. Zawartość patelni dodać do bulionu i gotować ok. 15 minut, a na patelni przesmażyć kiełbasę. Ziemniaki pokroić w drobną kostkę, dodać do zupy i gotować

Malinowo w kuchni
Biała kiełbasa zapiekana w cebuli i białym winie 143

Wraz z nadejściem wiosny świętujemy co roku Wielkanoc, ustalamy menu w którym najczęściej łączymy tradycję z nowoczesnością, nie zaszkodzi przecież troszkę poeksperymentować. Dla mnie święta Wielkiej Nocy bez białej kiełbasy to jak mazurek bez bakalii. W tym wydaniu zyskała na smaku a dobre przyprawy Galeo  podkręciły jej delikatny smak. Lepszej nie jadłam. Obowiązkowa propozycja dla domowników i gości(...)świątecznym stole. Składniki: 1/2 kg białych kiełbas 5 średnich cebul 1 mała główka czosnku 1 winne jabłko ½ szklanki białego wytrawnego wina 4 łyżki oleju rzepakowego Przyprawy: 1 łyżka majeranku Galeo 1/2 łyżeczki kminku Galeo ½ łyżeczki oregano Galeo ½ łyżeczki ziołowego pieprzu Galeo Sól morska do smaku Sposób przygotowania: Cebulę obrać pokroić na talarki. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić pokrojoną cebulę, zeszklić

Wanilia i Kardamon
Leczo paprykowe 337

Cudownie pachnie papryką a smakuje jeszcze lepiej :) Sk ł adniki: 3 papryki czerwone 3 papryki żółte 3 papryki zielone 3-4 białe cebule 500-600g kiełbasy (dowolnej) 3 łyżki koncentratu pomidorowego oliwa do smażenia Sól, ś wie ż o zmielony czarny pieprz, ostra papryka Sposób przygotowania : W dużym garnku podgrzewamy nieco oliwy i szklimy posiekane w kostkę cebule. Kiełbasy(...)kroimy w większą kostkę i dodajemy do cebulki. Przesmażamy razem aż kiełbasa się zarumieni. Papryki kroimy w dowolnej wielkości kostkę i dodajemy do garnka. Przesmażamy razem kilka minut a następnie dodajemy koncentrat pomidorowy i podlewamy szklanką wody. Kontynuujemy gotowanie na małym ogniu aż warzywa zmiękną. Doprawiamy do smaku solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem i ostrą papryką

Pyry na Gaz
Kokardki z kielbaska 133

dużej patelni aż do zrumienienia na oleju z pomidorów. Do gotującej się wody wrzucamy makaron, pilnując, aby się nie rozgotował. Pomidory kroimy w takiej samej wielkości kostkę, co kiełbasa. Dodajemy na patelnię, kiedy kiełbasa nabierze już złotego odcienia. Siekamy natkę pietruszki. Odkładamy odrobinę na bok - posłuży do posypania na talerzu.  Makaron odcedzamy i przekładamy do kiełbasy. Dodajemy pietruszkę

Kuchnia od dwojga
AROMATYCZNA MIODOWO MUSZTARDOWA BIAŁA KIEŁBASA 115

Biała kiełbasa kojarzy się nieodłącznie ze świętami Wielkanocy. Pachnąca, pełna ziół, aromatyczna. Na jej przygotowanie sposobów jest mnóstwo. Staram się urozmaicać jej smak i w każde święta zaskakiwać innym jej smakiem. Przed świętami często eksperymentuję z dodatkami, by powstało coś pysznego! Tak było i tym razem. Mąż i synowie poddani zostali próbie i .. prosili o dokładkę. Kiełbaskę mogę więc polecić(...)prawdę przepyszna! Tak aromatycznej jeszcze nie jedliście, wszystko za sprawą przypraw Galeo, którymi, aż pachnie w mieszkaniu podczas gotowania.  Składniki: biała kiełbasa parzona ziele angielskie Galeo- 5 sztuk majeranek Galeo- 2 łyżki pieprz ziarna Galeo- 6 ziarenek liść laurowy Galeo- 3 listki 1 cebula 2 łyżki miodu 3 łyżki musztardy miodowej Kiełbasę wkładamy do gorącej wody z przyprawami

Z Majeczką w kuchni