Przepis na kalafiora w sosie barbecue jest świetną alternatywą dla tradycyjnych mięsnych dań barbecue. Możesz go podać jako smaczną przekąskę, lekkie danie obiadowe lub dodatek do grillowanych potraw. Sos barbecue możesz wykorzystać jako dip, glazurę do mięsa na grillu, polewę do burgerów lub jako dodatek do potraw z grilla. Smacznego! *Więcej przepisów znajdziesz na Instagramie #eatmefitme Wykonanie Przygotuj kalafiora, odłamując(...)mniejsze różyczki. Możesz również usunąć twarde łodygi i pokroić je na mniejsze kawałki. W dużym garnku zagotuj osolony wrzątek. Dodaj kalafiora i gotuj go przez około 5 minut, aż stanie się lekko miękki. Następnie odcedź go i przełóż do miski z zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania. Odcedź ponownie i osusz kalafior. W małej miseczce wymieszaj sos barbecue, olej roślinny
Eat me! Fit me!Zupa z kalafiora, słodkich ziemniaków i groszku to sycące danie jarskie , które pięknie pachnie i fantastycznie smakuje. Słodkie ziemniaki , kalafior oraz zielony groszek komponują się rewelacyjnie ze sobą jak i z użytymi do ich doprawienia przyprawami. W tej zupie znajdziecie warzywa w kawałkach, nie ma potrzeby ich miksowania w blenderze. Przygotowanie zupy zaczynam od podsmażenia na oleju cebuli, po czym(...)wraz z nią przez moment podsmażam również ziemniaki, kalafiora oraz przyprawy takie jak kurkuma, kminek i chili. Następnie dodaję groszek wraz z solą, pieprzem oraz bulionem i gotuję, do momentu w którym warzywa są miękkie. W tej zupie nie może zabraknąć śmietanki, którą wlewam tuż przed zdjęciem zupy z ognia. Zupę z kalafiora, słodkich ziemniaków i zielonego groszku podaję posypaną
MeCooksAloo gobi , czyli aromatyczny kalafior z ziemniakami to jedno z najpopularniejszych wegetariańskich dań kuchni indyjskiej. Swój wyjątkowy smak i charakterystyczny żółty kolor zawdzięcza dodatkowi kurkumy. Idealnie komponuje się z ryżem, chlebkami naan lub czapati. Aloo gobi – pomysł na obiad bez mięsa w orientalnym stylu Aloo gobi to pyszne i bardzo proste w przygotowaniu, wegetariańskie danie kuchni indyjskiej. Jego bazę(...)stanowią ziemniaki ( aloo ) i kalafior ( gobi ), których smak wzbogacają aromatyczne przyprawy. Przepisów na tę potrawę jest mnóstwo i dodatki do niego różnią się w zależności od regionu. To danie jest bowiem popularne nie tylko w Indiach, ale też w sąsiadującym z nimi Pakistanem. POLUB NA-TALERZU.PL NA FACEBOOKU Rodzaje aloo gobi To pyszne danie z kalafiora i ziemniaków można przygotować
Na-talerzu.plCurry z ciecierzycy i kalafiora to pyszny i prosty pomysł na obiad bez mięsa rodem z Indii. Delikatny kalafior i pożywna ciecierzyca skąpane w aromatycznym sosie z mleczka kokosowego to obłędne połączenie, które zasmakuje także mięsożercom. Curry z ciecierzycy i kalafiora – egzotyczny przepis na obiad bez mięsa Curry z ciecierzycy i kalafiora to idealny obiad na zabiegany dzień(...)długiego krojenia, lepienia, formowania czy marynowania. Wystarczy podzielić kalafiora na różyczki, dodać ciecierzycę z puszki, mleczko kokosowe, przyprawy i czekać, aż wszystko zamieni się w aromatyczną potrawkę o słonecznym kolorze. To jedno z dań, które poleciłabym wszystkim zastanawiającym się, czy można najeść się wegetariańskim obiad. Jestem przekonana, że po talerzu tego curry z dodatkiem delikatnego ryżu basmati, byliby pewni
Na-talerzu.plprzez co idealnie sprawdzają się w roli dania głównego. Podane w mniejszych porcjach są również fajnym dodatkiem do dań mięsnych. Jedną z zapiekanek, które robię jest zapiekanka makaronowa z kalafiorem . Zapiekanka ta jest wyjątkowo “skromna”, gdyż zawiera jedynie kilka kilka prostych składników. Makaron i kalafior połączone są ze sobą sosem serowym na bazie sosu beszamel. Całość doprawiona jest(...)odrobiną soli i pieprzu. Koniecznie wypróbujcie poniższy przepis na zapiekankę makaronową z kalafiorem . Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Zapiekanka Składniki na zapiekankę makaronową z kalafiorem. 15 dkg makaronu koraliki 1 i 1/4 łyżeczka soli 35 dkg różyczek z kalafiora 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 600 ml mleka 5 łyżek sera żółtego 1/2 łyżeczka
MeCooksSałatka z tortellini i kalafiorem romanesco to nowa propozycja na zrobienie szybkiej i kolorowej sałatki. Kalafior romanesco od jakiegoś czasu czekał w pojemniku próżniowym na dobre towarzystwo do sałatki. Przyszło ono z Instagrama, gdzie na wielu profilach widzieliśmy dania z tortellini. Zielony kalafior i nadziewany włoski makaron uzupełniliśmy soczystymi kolorowymi paprykami oraz lekkim szczypiorkowym sosem. Wyszło szybko, pysznie i zdrowo(...)Udostępnij Sałatka z tortellini i kalafiorem romanesco – składniki 1 opakowanie tortellini (250 g) 1 / 2 kalafiora romanesco 1 / 2 czerwonej papryki 1 / 2 żółtej papryki 1 / 2 pęczka drobnego szczypiorku 2 łyżki majonezu 1 łyżka śmietany 18% 1 łyżka oliwy sól, pieprz do smaku Dodatkowo: 1 łyżka octu do blanszowania kalafiora (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Kalafior romanesco podzielić
niecodziennikparystosuję go w mojej kuchni bardzo często, głównie na gorąco. Smażę plastry sera bezpośrednio na patelni, zwykłej lub grillowej lub panieruję halloumi w przyprawach i migdałach przed smażeniem. Kalafior to pospolite warzywo, które w misce mocy przechodzi metamorfozę. Wiele osób nie cierpi gotowanego kalafiora, więc po co się męczyć skoro kalafior można upiec. Pieczony kalafior smakuje o wiele lepiej(...)lodówce. Misa mocy 2 porcje Składniki: 120 g halloumi 1 łyżeczka kokosowego oleju do smażenia porcja hummus, tutaj przepis 1 awokado 2 łyżeczki przyprawy dukkah 300 g kalafiora 1 łyżka oliwy sól i przyprawy do smaku garść włoskich orzechów 50 g sałatkowego miksu 2 łyżki karmelizowanego octu balsamicznego, tutaj przepis Przygotuj dwie miski. Na dnie ułóż porcję sałatkowego miksu
codojedzeniawnętrza. I na taką przytulność zapraszam Was dzisiaj do blogowego stołu, na którym czekają już talerze wypełnione po brzegi kremowym dobrem w kolorze kości słoniowej. A tam w podstawie kalafior - pyszny, delikatny i lekko ziemisty w smaku. Na początku właśnie taki miał być ten krem, czystko kalafiorowy z rozgrzewającą nutą gałki muszkatołowej, wprowadzającej aromat późnej jesieni. I kiedy z rozkoszą(...)końcu wszytko to, co rodzi się tego samego sezonu powinno do siebie pasować.' Wkroiłam Szarą Renetę o złotej skórce, dodałam pora, który swoją wytrawną słodyczą idealnie połączył ziemistość kalafiora i owocową nutę jabłek. Tak oto powstał rozgrzewający krem kalafiorowy o głębokim smaku drugiej połowy listopada :) Do tego jeszcze chrupiąca grzanka z serem, który wspaniale podbija smak całości i dodaje kontrastującej
Kuchnia w Słońcu Skąpanazmywarki. Przez te kilka tygodniu przygotowałam na niej mnóstwo potraw m.in. naleśniki, pizzę z patelni, bitki wołowe, a dzisiaj chciałabym zaprosić Was po przepis na wegetariańskie curry z kalafiorem i cukinią. Staram się w swojej kuchni przemycać jak najwięcej warzyw, a także wykorzystuję produkty tak, żeby nic się w kuchni nie zmarnowało. Curry z kalafiorem podałam z dodatkiem ryżu(...)przygotujecie bardzo szybko i z pewnością wielu z Was przypadnie do gustu. Jest to tzw. danie jednogarnkowe ( w tym przypadku całość przygotujecie na jednej patelni, włącznie z wcześniejszym podgotowaniem kalafiora.) Patelnia firmy Woll , którą ja używam ma średnicę 24 cm, to spokojnie wystarcza na przygotowanie posiłku dla 3-4 osobowej rodziny. Jednak wybór patelni tej firmy jest bardzo duży
To co lubię - gotuję i polecamwłasnych pomidorów, obowiązkowo z ryżem i świeżo rwanym lubczykiem. O rany, aż poczułam jej aromat. Na drugim miejscu była właśnie zupa kalafiorowa. Delikatna, z rozpływającym się w ustach kremowym kalafiorem i z dużą garścią koperku. Zawsze cieszę się, gdy uda mi się dorwać dorodnego kalafiora w warzywniaku. Mam na niego 3 ulubione sposoby i zupa jest właśnie jednym z nich(...)niewiele potrzeba, zarówno czasu jak i składników, żeby zjeść pyszny obiad. POLUB NA-TALERZU.PL NA FACEBOOKU Prosta zupa kalafiorowa – najważniejsze składniki Kalafior . Wiadomo – nie ma kalafiorowej bez kalafiora. Wiem, że jest całkiem spore grono osób, które kalafiora nie znosi. A bo brzydko pachnie, a że bez smaku. A mi się wydaje, że malkontenci po prostu nie trafili nigdy
Na-talerzu.plKalafior w cieście koperkowym to przepis, który pochodzi od jednej z Koleżanek z czasów studenckich. Wiadomo – to czas prostego, szybkiego i taniego gotowania, i taka też jest ta przekąska. Pamiętam, że jedząc kalafior w cieście, zachwycałam się połączeniem smaków, na które wpływał świeży koperek połączony z ciastem naleśnikowym. Udostępnij Kalafior w cieście koperkowym – składniki 1 kalafior 1 pęczek(...)koperku 1 szklanka mleka 150 g mąki 1 jajko sól, pieprz do smaku olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Kalafior obrać z liści, podzielić na różyczki, umyć, a następnie ugotować al dente, odlać wodę i ostudzić. Z mąki, mleka, jajka przygotować ciasto, które powinno być znacznie gęstsze od naleśnikowego. Dodać umyty i posiekany koperek, sól i pieprz, wymieszać. Różyczki
niecodziennikparyZaciekawieni starymi odcinkami “Top Chef”, w których zawodnicy często przypalali w piekarniku warzywa, zrobiliśmy przekąskę z pieczonego kalafiora inspirując się tym przepisem . Dość długo go piekliśmy, aż różyczki stały się brązowe, a niektóre nawet lekko przypalone i musimy Wam powiedzieć, że spodobał się nam ten smak. Ponieważ mieliśmy w domu świeżą kolendrę, użyliśmy jej zgodnie z oryginalnym przepisem(...)natka pietruszki będzie również odpowiednia. Składniki na pieczonego kalafiora ze słonecznikiem 1 kalafior 2 łyżki słonecznika 30 g masła 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soku z limonki 1 ząbek czosnku płatki papryki chilli świeża kolendra sól, pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Z kalafiora wyciąć zielone liście i łodygę, umyć. Położyć łodygą do dołu, pokroić
niecodziennikparyKeto sernik z kalafiora z matchą Kolor sezonu nadal święci triumfy Mam nadzieję, że nie macie jeszcze dość koloru zielonego. Bo ja nie mam… Dzisiaj kolejny przepis w tej kolorystyce. I znowu matcha na tapecie. Matcha Panna Cotta była na tyle udana, że zachęciła mnie do dalszych eksperymentów w tym temacie. Zamarzył mi się keto sernik, tym razem(...)zimno. A że nabiału nie jadam, trzeba było wymyślić jakieś obejście tego problemu. Z pomocą przyszedł mój ulubiony zastępnik nabiału, czyli… kalafior . Zdał egzamin w przepisie na roladę szpinakową z łososiem i w lazanii z cukinii , a także w polewie sernikowej do ciasta dyniowego . Czemu więc nie miałby się sprawdzić w tym przypadku…? Sernik bez nabiału
Modern Cave GirlKeto sernik z kalafiora Kalafior powraca do łask Po chwilowym odpoczynku w postaci dań ze szparagów powracamy do naszego ulubieńca, czyli kalafiora . Jak już wielokrotnie wspominałam, nadaje się on świetnie nie tylko do produkcji dań wytrawnych, ale także słodkich. Dowodem na to jest chociażby ten keto sernik z matchą . Dzisiejsza propozycja powstała z chęci powtórzenia ostatniego sukcesu w tym temacie(...)uznacie mnie za mało skromną jeśli powiem, że się udało…? Karmel a dieta ketogeniczna Tym razem sernik z kalafiora został wzbogacony tahini i polany sosem karmelowym. Już słyszę te pytania pt. “A od kiedy to karmel jest keto?”. Ano mój sos karmelowy powstał na bazie mleka kokosowego oraz erytrytolu . Jest zatem jak najbardziej zgodny z założeniami diety ketogenicznej
Modern Cave Girl