kalafior - 6199 przepisów (strona:24/414)

Ryż z kalafiora – spotkaliście się już kiedy z tym produktem, z tym daniem? Oczywiście jest to ryż tylko z nazwy i z wyglądu. Ryż z kalafiora to rozdrobniony za pomocą tarli lub malaksera kalafior tak by przypominał ryż. Ten produkt ma naprawdę duży potencjał i można z niego przygotować wiele ciekawych dań. Chętnie wybierają go osoby na dietach niskowęglowodanowych(...)oczywiście kalafior jest niskokaloryczny a dość sycący, smaczny no i do złudzenia ten ryż przypomina. Pomocny jest i chętnie jadany również w diecie dr Dąbrowskiej. Jeśli akurat macie zwyżke kalafiorów bo dorwaliście je w fajnej cenie, albo na polu czy w ogrodzie macie urodzaj, albo w lodówce smutno czeka jednak sztuka na którą nie macie pomysłu, to ja polecam

Zupa kalafiorowa z klopikami, czy może zupa klopsowa z kalafiorem J Klopsiki cenię za łatwość przygotowania, prosty i smakowity efekt końcowy. Na nasz stół trafiają zazwyczaj w sosie pomidorowym, śmietankowym albo grzybowym. Ale wielbicieli tak przygotowanej zupy z mięsem powinna zainteresować zupa klopsowa z kalafiorem czy odwrotnie zupa kalafiorowa z klopsikami. Jesli szukacie przepisów na nasze ulubione zupy, to zerknijcie(...)TUTAJ. Składniki na zupa kalafiorowa z klopikami, zupę klopsową z kalafiorem. 1 ½ l wody ½ kalafiora włoszczyzna ( 1 marchewka, 1 pietruszka, kawałek korzenia selera) 3 ziemniaki 1 cebula 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego ½ kg mielonego mięsa wołowego 1 jajko 2 ząbki czosnku 1 łyżka majeranku ok. 2 łyżki mąki 2 łyżki oleju trochę śmietanki do zabielenia zupy kilka liści

Napiszę wprost. To moje ulubione danie. Zwykły, niedoceniany kalafior w wersji pieczonej, z indyjskimi przyprawami daje ucztę dla podniebienia. A jego przygotowanie wcale nie jest trudne. Polecam pieczony kalafior tandoori. POTRZEBUJEMY Duży kalafior 3 łyżki sosu sojowego 3 łyżki oleju 2 łyżki przyprawy tandoori Limonka Świeża pietruszka WŁASNE TANDOORI MASALA Masala to przyprawy, a dokładniej ich zestaw. Jeśli nie kupimy(...)gotowego, możemy sami zrobić mieszankę przypraw, która idealnie wzbogaci nie tylko kalafiora, ale i na przykład tofu czy inne warzywa. Do mojej wersji tandoori daję po pół łyżeczki każdej z przypraw: Sól Papryka Kolendra Kurkuma Starty imbir lub imbir w proszku Kumin Gałka muszkatołowa Pieprz PRZYGOTOWANIE Kalafior kroimy w małe drzewka i myjemy. Następnie przygotowujemy sos, którym zamarynować trzeba kalafior

Kalafior zapiekany z mięsem – kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Węglówka, gmina Korczyna, powiat krośnieński Ciekawą propozycją na obiad lub gorącą kolację jest kalafior faszerowany mięsem mielonym, który zapieka się w piekarniku. Danie proste, a jednak zaskakujące ze względu na rumianą skórkę, która skrywa ten udany mariaż. Tak przygotowany kalafior podajemy sam lub z gorącym sosem pomidorowym albo grzybowym. Nadaje się również jako(...)dodatek do ziemniaków, kaszy lub ryżu. Przepis pani Jolanty Urbanek z Koła Gospodyń Wiejskich w Węglówce pochodzi z publikacji „Smaki regionalne LGD. Tradycyjne przepisy kulinarne KGW z gminy Korczyna”. Kalafior zapiekany z mięsem – kuchnia podkarpacka Składniki: 1 średni kalafior 200-300 g mięsa mielonego 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 bułka 1 szklanka mleka do namoczenia bułki 1 jajko

rozpuści a warzywa zmiękną. Po wyjęciu z piekarnika posyp zapiekankę listkami bazylii i podawaj. SMACZNEGO! SEZONOWY KALENDARZ WARZYW STYCZEŃ – kapusta biała, kapusta czerwona, brukselka, jarmuż, marchew, por, seler, kalafior, buraki, cebula, dynie, czosnek, seler LUTY- kapusta biała, kapusta czerwona, brukselka, jarmuż, marchew, por, seler, kalafior, buraki, cebula, dynie, czosnek, seler MARZEC – kapusta biała, kapusta czerwona, brukselka, jarmuż, marchew(...)seler, kalafior, buraki, cebula, dynie, czosnek, seler, roszponka KWIECIEŃ – cebula dymka, szczypiorek, por, seler, cebula, czosnek, szparagi, rzodkiewka, rabarbar MAJ – szparagi, rzodkiewka, rabarbar, cebula dymka, szczypiorek, por, seler, cebula, czosnek, botwinka, natka pietruszki, szczaw CZERWIEC – szpinak, sałaty, botwina, młoda kapusta i wczesne kalafiory i brokuły, rzodkiewka, szczypiorek, cebula dymka, szparagi, młode ziemniaki, rabarbar, groszek, bób, pomidory, marchew

Kotlety z kalafiora i fasoli – kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Kombornia, Gmina Korczyna  W przepisach z naszej regionalnej kuchni od czasu do czasu trafiam na kotlety przygotowane bez mięsa. Po kotletach z kapusty, z ziemniaków, z jajek i z kaszy pora na podkarpackie kotlety z kalafiora i fasoli. Podane z sosem nie ustępują tradycyjnym kotletom z mięsem, choć oczywiście smakują inaczej(...)Ugotowany kalafior stanowi bazę tego dania, natomiast fasola zagęszcza je i uzupełnia smakowo. Ten zestaw składników i przypraw jest kompletny, ale równie dobrze możecie go wzbogacić cebulą, ziołami, przyprawą curry, albo w jeszcze inny sposób. Przepis pochodzi z publikacji „Smaki regionalne LGD. Tradycyjne przepisy kulinarne KGW z gminy Korczyna”, a podzieliła się nim Pani Danuta Inglot z Koła Gospodyń Wiejskich

Kalafior w cieście – kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Łubno Opace, Gmina Tarnowiec, Powiat Jasło Miękki kalafior usmażony w naleśnikowym cieście na pewno przypadnie do gustu wielbicielom kalafiora. Danie jest łatwe w przygotowaniu, ale bardzo smaczne, a wręcz wciągające. Nie ma co za wiele pisać, po prostu trzeba zrobić :) Zapraszam na kalafiora w cieście z przepisu Pani Stanisławy Kobak z Koła Gospodyń Wiejskich(...)Łubno Opace, który został umieszczony w publikacji LGD Nowa Galicja pt. „Smaki Nowej Galicji”. Kalafior w cieście – kuchnia podkarpacka Składniki: 1 średni kalafior (około 750 g) 200 g mąki pszennej 2 jajka 1-2 łyżki oleju 1 niepełna szklanka wody sól do smaku tłuszcz do smażenia (np. olej) Kalafiora dzielimy na różyczki i gotujemy w posolonej wodzie do miękkości

powodu stresu i niezbyt korzystnego dla hormonów stylu życia (m. in. długa ekspozycja na światło niebieskie , epizod długotrwałego stosowania IF i pomijania śniadań ). Keto kotlety z tuńczyka i kalafiora Czy źródło białka ma znaczenie? I tutaj wracamy do kwestii żywienia. Czy to jest kluczowy element odpowiedzialny za nasze zdrowie czy też czynniki poboczne jednak mają większą wagę…? Oczywiście wszystko(...)drobiu kosztem wieprzowiny i wołowiny , bo z tym rodzajem mięsa mam największy problem… Keto kotlety z tuńczyka w wersji niskowęglowodanowej Tak więc dzisiaj keto kotlety z tuńczyka i kalafiora jako propozycja jajeczno – rybna. W dodatku szybka i łatwa w przygotowaniu. Także same plusy… Podobne kotlety z tuńczyka przygotowywałam kiedyś ze zwykłym ryżem, jednak dzisiaj prezentuję wersję zgodną z dietą ketogeniczną

Karafioły smażone (kalafior zapiekany) - kuchnia galicyjska Pod wdzięczną nazwą karafijoły smażone kryje się przepis sprzed niemal 200 lat na kalafiora zapieczonego w śmietanie i bułce tartej. Karafijoły, to jak nietrudno zgadnąć, dawna powszechna nazwa kalafiora – zresztą jedna z wielu, bo mówiono na niego również karafioł czy kaulafior*. Określenie smażone jest zaś kwestią dawnej nomenklatury. We współczesnym języku zamiast „smaż(...)przez pół godziny w piecu lub na jasnym żarze” mówimy o pieczeniu lub zapiekaniu. Samo danie natomiast jest proste, a jednak niebanalne. Podany w ten sposób kalafior jest doskonałym dodatkiem do mięs i ziemniaków, który ładnie się prezentuje i wybornie smakuje. Przepis pochodzi z wydanej we Lwowie w 1835 roku (pierwsze wydanie w roku 1817) książki kucharskiej zorientowanej na kuchnię

kalorii, pochodzących przede wszystkim z warzyw. Od dawna jem coraz mniej mięsa! Na przykład zwykłego steka (którego kiedyś jadłam co najmniej raz w miesiącu) zastąpiłam stekiem z kalafiora. Kiedyś wydawało mi się, że bez mięsa będę głodna, teraz – kocham kalafiorowe steki, a po takim posiłku czuję sytość. Warto jeść więcej warzyw, a ograniczyć mięso. Zobaczysz, poczujesz się lekko(...)laskowych płatki pełnoziarniste (porcja) jogurt (pół szklanki) Nic dodać, nic ująć – pyszne śniadanie, gotowe w 3 minuty, które można jeść na okrągło! Obiad (614 kcal) – stek z kalafiora dwie porcje kalafiora dwie garści fasolki szparagowej marchewka lub dwie cztery młode ziemniaki szczypta suszonego oregano pesto: łyżka oleju łyżka bułki tartej łyżka parmezanu ząbek czosnku 2 łyżki natki pietruszki

Napiszę wprost. To moje ulubione danie. Zwykły, niedoceniany kalafior w wersji pieczonej, z indyjskimi przyprawami daje ucztę dla podniebienia. A jego przygotowanie wcale nie jest trudne. Polecam pieczony kalafior tandoori. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); POTRZEBUJEMY Duży kalafior 3 łyżki sosu sojowego 3 łyżki oleju 2 łyżki przyprawy tandoori Limonka Świeża pietruszka WŁASNE TANDOORI MASALA Masala to przyprawy, a dokładniej ich zestaw(...)Jeśli nie kupimy gotowego, możemy sami zrobić mieszankę przypraw, która idealnie wzbogaci nie tylko kalafiora, ale i na przykład tofu czy inne warzywa. Do mojej wersji tandoori daję po pół łyżeczki każdej z przypraw: Sól Papryka Kolendra Kurkuma Starty imbir lub imbir w proszku Kumin Gałka muszkatołowa Pieprz PRZYGOTOWANIE Kalafior kroimy w małe drzewka i myjemy. Następnie przygotowujemy sos, którym

Bardzo prosta do zrobienia sałatka z pieczonego kalafiora, upieczonej razem z nim cieciorki o prażonego jarmużu. Szczególnie polecamy sposób przygotowania kalafiora, zanurzonego wcześniej w aromatycznym cieście naleśnikowym. To rodzaj tempury, który na chrupko zapieka się w piekarniku. Czas: 50 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji : 2 Pachnąca orientalnymi przyprawami sałatka z pieczonego kalafiora jest bardzo łatwa do przygotowania(...)przy tym daniem bardzo sycącym Składniki: Mała główka kalafiora 2 puszki ciecierzycy po 400 ml Opakowanie jarmużu (2 duże garście) 1 łyżka wędzonej papryki 1/2 łyżeczki pieprzu kajeńskiego 1 łyżeczka suszonej cebuli 1 łyżeczka suszonego czosnku ½ łyżeczki soli 2 łyżki oleju Ciasto 1/2 szklanki mąki z ciecierzycy lub jaglanej 1 łyżka garam masala 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki pieprzu kajeńskiego

Bardzo prosta do zrobienia sałatka z pieczonego kalafiora, upieczonej razem z nim cieciorki o prażonego jarmużu. Szczególnie polecamy sposób przygotowania kalafiora, zanurzonego wcześniej w aromatycznym cieście naleśnikowym. To rodzaj tempury, który na chrupko zapieka się w piekarniku. Czas: 50 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji : 2 Pachnąca orientalnymi przyprawami sałatka z pieczonego kalafiora jest bardzo łatwa do przygotowania(...)przy tym daniem bardzo sycącym Składniki: Mała główka kalafiora 2 puszki ciecierzycy po 400 ml Opakowanie jarmużu (2 duże garście) 1 łyżka wędzonej papryki 1/2 łyżeczki pieprzu kajeńskiego 1 łyżeczka suszonej cebuli 1 łyżeczka suszonego czosnku ½ łyżeczki soli 2 łyżki oleju Ciasto 1/2 szklanki mąki z ciecierzycy lub jaglanej 1 łyżka garam masala 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki pieprzu kajeńskiego

ugotować kalafior w całości? Kalafiora obieramy z liści i odcinamy zwiędłe kawałki. Dokładnie płuczemy pod zimną, bieżącą wodą. Do garnka wlewam wodę - ok.3 l - dodaję 1 łyżkę soli i sok z połowy cytryny. Do zimnej wody wkładamy kalafior i gotujemy pod przykryciem, od zagotowania ok 10 - 15 minut. Wbijamy w głąb kalafiora widelec, jeśli wchodzi bez problemu, kalafior jest ugotowany(...)Odlewamy wodę i dokładnie odcedzamy. Podajemy z przesmażoną bułką tartą na masełku lub jako dodatek do obiadu. Jak ugotować kalafior w różyczkach? Kalafiora obieramy z liści i odcinamy zwiędłe kawałki. Dokładnie płuczemy pod zimną, bieżącą wodą. Dzielimy kalafiora na różyczki. Do garnka wlewam wodę - ok.3 l - dodaję 1 łyżkę soli i sok z połowy cytryny. Do gotującej wody wkładamy różyczki

wiem czy tylko my tak mamy, ale jak już zaczniemy coś robić to nie możemy przestać. Tak było z TYMI kruchymi ciastkami i tak jest z tym pieczonym kalafiorem. Najfajniejsze jest to, że przygotowuje się go niezwykle łatwo. Kalafiora robimy tylko kilka minut i do piekarnika, a po 50 minutach jest już gotowy! Można go jeść jako dodatek do obiadu(...)jako główne danie. Uwierzcie mi, można się tym spokojnie najeść, w końcu od 3 dni mamy na obiad kalafiora Testowaliśmy różne konfiguracje, jednak najbardziej nam smakuje ta dzisiejsza propozycja. Mam też taką bardziej pikantną wersję, która mi mega smakuje, ale Sylwia akurat za ostrym jedzeniem mniej przepada. Pewnie kiedyś i ostra wersja pojawi się na blogu Gdzieś czytałem, że kalafior

Zdrowa i szybka do zrobienia sałatka z kalafiora. Pyszna sałatka z kalafiora i ogórka wspaniale smakuje samodzielnie, jak i podana do obiadu. Proste połączenia składników z sosem jogurtowym i koperkiem świetnie smakuje. Kalafior jest bardzo delikatny i łatwo nadmiarem dodatków ukryć jego smak. Dodatek ogórków i koperku wspaniale podkreśla jego przyjemny smak. Składniki połączył sos z jogurtu z odrobiną czosnku(...)Czosnek, aby nie był zbyt intensywny, polałam oliwą. Czosnku do sosu dawać nie więcej niż 1 - 2 ząbki, gdyż sałatka będzie czosnkowa, a nie kalafiorowa. Kalafior do sałatki może być surowy, chociaż ja kalafior poddałam krótkiemu gotowaniu, gdyż surowy nie wszyscy u mnie lubią. Jeśli ma być kalafior surowy, to po pokrojeniu trzeba wymieszać z solą i odstawić

dość, że jest smaczne to jeszcze takie kolorowe i zdrowe. Mój talerz musi cieszyć i oko i kubki smakowe. Kalafiorowe puree to świetna alternatywa do ziemniaków, a na dodatek kalafior fajnie smakuje ze smażoną rybą i szpinakiem. Uwielbiam to warzywo i jem je bardzo często! Obiad z kalafiorem to szybki obiad, bo różyczki kalafiora gotują się szybko. Ryba, kalafior(...)szpinak…zapamiętajcie to danie, bo warto je przyrządzić na obiad dla rodziny czy znajomych. Obiad z łososia, kalafiora i szpinaku Składniki: na 4 porcje 600 g fileta z łososia sól, pieprz do smaku 4 grube plastry cytryny 1 kalafior 2 łyżki masła 200 g szpinaku, świeżego 1 pęczek rzodkiewek Zacznij przyrządzanie obiadu od kalafiora. Kalafior podziel na różyczki

mnie pyszne, smak tych klopsików bardzo m i przypasował. Polecam Przepis na wykonanie w thermomix na dole Kalafiora pokroić w małe kwiatki, odciąć grubą część łodygi. W garnku z osoloną wodą gotować kalafior 10 minut. Nie rozgotować, kalafior ma tylko lekko zmięknąć. Odcedzić kalafior i wrzucić go do dużej miski lub blendera. Do kalafiora dodać jajka, kaszę manną, pomidorka,marchewkę(...)położyć klopsy na papierowym ręczniczku do odsączenia nadmiaru tłuszczu. Podawać z upieczonymi ziemniakami lub surówką. Wykonanie w thermimix do naczynia miksującego wlać wodę, nałożyć sitko, do sitka włożyć kwiatki kalafiora. Wodę osolić do smaku. Gotować kalafior, czas 20 minut, obroty 2 wyjąć koszyk z kalafiorem, odcedzić wodę zlać do naczynia miksującego dodać kalafiora, pomidora przekrojonego na cztery części, jajka, jogurt

błędy ! W porozumieniu z dziewczynami ustaliłyśmy właściwe proporcje ciasta i wszystko pięknie i smakowicie się udało. Pozostałe grupy przygotowywały: krem z pieczoną dynia, imbirem, kawą Inka i grzankami smażony kalafior z morelami, kawą Inka i orzechami laskowymi łosoś z białą kaszą gryczaną w emulsji kawowej, cukinią i pesto ziołowym creme brulee z kawą Inka i pieczoną gruszką Kalafior podbił moje(...)kubki smakowe i serce. To było coś wspaniałego. Nie będę dużo pisać, by były by to same "ochy" i "achy" pod każdą możliwą postacią.  Podaję Wam przepis. Smażony kalafior z morelami, kawą Inką i orzechem laskowym Składniki: kalafior, 1 szt. olej do smażenia mleko, 0,5 l śmietana 36 %, 0,5 l sól, pieprz cukier, 100 g morela

sałatka kojarzy mi się z wczesną jesienią. Kiedy na straganach są dorodne kalafiory i najsłodsze pomidory pod słońcem. Kiedy w sklepach jest tegoroczny mrożony groszek, który smakuje jak świeży i nie trzeba go samemu wyłuskiwać ze strączków. A zieleninę wciąż pakują w wielkie pęczki. Już za chwilę to się skończy, a póki co, zrobiłam sałatkę do obiadu w dwóch wersjach(...)dobrym olejem rzepakowym, oprószoną solą i pieprzem, a drugą, przy wykorzystaniu tych samych warzyw doprawiłam majonezem. Obie warte uwagi, lecz zupełnie inne w smaku. A więc oto sałatka z kalafiora - dwie wersje :) Sałatka z kalafiora z olejem rzepakowym: porcja na około 6 osób 0,5 średniej wielkości kalafiora 1 szkl. mrożonego zielonego groszku 1 pomidor 2 łyżki oleju rzepakowego

Składniki: 1 duża główka kalafiora; 4 duże marchewki; 1 średnia cebula; 2 łyżki drobno posiekanego, świeżego imbiru; 3 ząbki czosnku; 400 ml mleczka kokosowego; 3 łyżeczki oleju; 1 łyżeczka kurkumy; 1 czubata łyżka czerwonej pasty curry; 1 łyżeczka soli morskiej; 1,25 ml bulionu (u mnie 1,25 l wrzątku + 1 łyżka vegety); Sól; Opcjonalnie - do ozdoby - plastry chili, świeżego(...)imbiru. Sposób przygotowania: Kalafiora umyć, osuszyć, podzielić na różyczki, łodygę pokroić na małe kawałki. Cebulę obrać, drobno posiekać. Marchewki obrać, umyć, osuszyć, pokroić w plastry. Kawałek imbiru obrać, drobno posiekać. Ząbki czosnku obrać, rozgnieść nożem. Różyczki oraz kawałki łodygi kalafiora ułożyć na blasze/w naczyniu żaroodpornym, skropić oliwą (1 łyżeczka), posypać solą morską (1 łyżeczka) i wymieszać. Tak przygotowanego kalafiora wstawić

Ciekawy sposób na przygotowanie kalafiora – zapiekany pod kołderką z sosu beszamel i żółtym serem – obowiązkowo z gałką muszkatołową Kalafior (Brassica oleracea L. var.botrytis L.) – odmiana kapusty warzywnej. Jest to roślina jednoroczna należąca do rodziny kapustowatych. Jest najprawdopodobniej mutantem kapusty głowiastej lub brokułu. Znany jest wyłącznie z uprawy, nie występuje na stanowiskach naturalnych. składniki: 1 średni kalafior 3 łyżki(...)masła 3 łyżki mąki 1 szklanka mleka 1 łyżka soku z cytryny 1 szklanka tartego żółtego sera gałka muszkatołowa, sól, pieprz tłuszcz od smarowania naczynia Przepis: Kalafior umyć, oczyścić i kroimy na mniejsze części.Gotujemy osoloną wodę i gotujemy na parze aż Kalafior bedzie średnio miękki, nie może się rozpadać. Odłożyć do przestygnięcia. Przygotować beszamel: masło rozpuścić w rondelku, dodać

Już starożytni Rzymianie i Grecy chętnie spożywali kalafiory. Znane także pod nazwą kapusta cypryjska, od XIII wieku rozpoczęły wędrówkę po innych europejskich krajach. W Polsce pojawiły się na przełomie XVI i XVII wieku, a sprowadziła je królowa Bona. Oto przepis na smacznego kalafiora z pieca z serkiem wiejskim. Składniki 1 kalafior 1 litr bulionu warzywnego 1 opakowanie serka wiejskiego light(...)łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka kurkumy ½ łyżeczki ziół prowansalskich ½ łyżeczki suszonego czosnku garść zieleniny (rukola, szczypior, natka) sól grubo mielony pieprz Kalafiora kroimy, zostawiając same różyczki. W dużym garnku grzejemy bulion warzywny i na wrzący wrzucamy kalafiora. Gotujemy do miękkości, odcedzamy i odstawiamy. Serek wiejski mieszamy z oliwą z oliwek, kurkumą, ziołami prowansalskimi, suszonym czosnkiem, solą i pieprzem. Składniki

nazwaniem tego cuda. Na początku miała być fajna i nietypowa przekąska dla lubiących poeksperymentować i osób nietolerujących glutenu. Po zrobieniu i spróbowaniu jestem skłonna nazwać to bezglutenową pizzą. Smak kalafiora i marchewki jest niewyczuwany, za to przebija się parmezan i pyszna, rozpływająca się mozzarellą. Pizza pokrojona na kawałeczki (jak na zdjęciu) stabilnie trzyma się w ręce i nie rozpada. Umoczona(...)dipie jogurtowo ziołowym smakuje wyśmienicie. Można ją dodatkowo przybrać oliwkami i pomidorami. Kalafior zmiksowany na drobne kawałeczki wielkości ryżu "Ciasto" ułożone na blaszce  Składniki (12-14 kawałków jak na zdjęciu): 1 średni kalafior 1 mała marchewka 125 g mozzarelli (ja użyłam light) 80 g wege parmezanu  1 jajko 1 ząbek czosnki 1/2 łyżeczki cząbru  1/2 łyżeczki tymianku

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Na tę sałatkę z surowym kalafiorem natrafiłam na blogu Bizneswomen w kuchni i… jako, że uwielbiam kalafior, to nie mogłam przejść obok niej obojętnie ;) Plusem tej sałatki z kalafiorem jest to, że tak naprawdę potrzeba nam do niej tylko 3 składników (nie licząc drobnych dodatków jak koperek, pieprz, czy sól). Nie wymaga ona ani dużego nakładu(...)nieco zmieni). Można również wymieszać majonez pół na pół z jogurtem lub podawać sałatkę z sosem czosnkowym ;) Wg przepisu poniżej 100g sałatki ma ok. 150kcal. Szybka sałatka z surowym kalafiorem – Składniki: średni kalafior (ok. 500g po rozdzieleniu na małe różyczki) 3 czubate łyżki majonezu (ok. 120g) 3 duże jajka koperek 1 płaska łyżeczka cukru pieprz, sól   Szybka sałatka

Surówka z kalafiora i ogórka – post dr Dąbrowskiej Zapraszam was dzisiaj do przygotowania surówki z kalafiora i ogórka z ziołami – pysznej i bardzo zdrowej. Warto ją wypróbować i zajadać nie tylko na diecie. Kalafior starty na tarce z towarzystwie soczystego ogórka, z dodatkiem świeżej mięty, bazylii, pietruszki, oregano smakuje świeżo i orzeźwiająco. Po więcej przepisów w diecie zapraszam(...)kiszonki Jadłospis tygodniowy – dieta dr Dąbrowskiej Lunchbox do pracy – dieta Ebook z nowymi przepisami dieta Po więcej inspiracji zapraszam was na moje konta Instagram oraz TikTok . PRZEPIS SURÓWKA Z KALAFIORA I OGÓRKA Składniki: 300g (pół dużego) kalafiora 1 ogórek szklarniowy kilka listków świeżej mięty kilka listków świeżej bazylii kilka listków świeżej natki pietruszki kilka listków świeżego oregano sól kłodawska

Kalafior to znakomite warzywo, po które warto sięgać jak najczęściej ze względu na obecność cennych składników odżywczych. Jest dostępny w sklepach przez większą część roku, dlatego można sobie pozwolić na jego przyrządzanie dosyć często. Dziś mamy dla was propozycję na prostą, smaczną i łatwą w przygotowaniu sałatkę z jajkiem i kalafiorem, która doskonale sprawdzi się na kolację(...)tylko. Można ją również zaserwować jako przystawkę na domowe imprezy, czy grilla w ogrodzie. Przepis na sałatkę z kalafiorem i jajkiem jest bardzo prosty i nie wymaga wiele pracy. Wystarczy ugotować kalafiora, jajka i pokroić pozostałe składniki. Zachęcam do wypróbowania. SAŁATKA Z JAJKIEM I KALAFIOREM PRZEPIS Składniki pół główki kalafiora 3 jajka 6-8 pomidorków koktajlowych 3 łyżki kukurydzy

Keto puree z kalafiora to propozycja na dodatek do obiadu. Jeśli lubicie kalafiora a nawet jeśli go nie lubicie to bardzo zachęcam do wypróbowania przepisu bo danie jest naprawdę smaczne i proste do przygotowania. Zawiera stosunkowo mało węglowodanów dlatego jest dobre przy diecie niskowęglowodanowej czy ketogenicznej. Jeśli chcecie uczynić z niego pełnowartościowy obiad, dodajcie np boczek wędzony podsmażony na patelni(...)PRZEPIS NA KETO PUREE Z KALAFIORA Składniki: 1 kalafior 1 ząbek czosnku 3 łyżki majonezu sól pieprz prażona cebulka Jak zrobić keto puree z kalafiora: Kalafiora dzielimy na różyczki i myjemy. Gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Razem z kalafiorem gotujemy obrany ząbek czosnku. Kalafior i czosnek odcedzamy, dodajemy majonezem i miksujemy na gładkie puree. Doprawiamy do smaku solą

beznadziejna pogoda, sami wiecie. Ja w sumie zupy jadam najchętniej jesienią i zimą, ale pisałam już tutaj o tym tyle razy, że nie będę kontynuowała tematu. Skąd pomysł na kalafiora? Znikąd tak naprawdę. Po prostu miałam go w lodówce. Gotowane i pieczone, jako danie główne, już trochę nam się znudziły. Stanęło na zupie. I klasycznie na początku miała być zwyczajna(...)kalafiorowa. Miałam ochotę jednak na coś nowego. Postanowiłam więc upiec kalafiora i zmiksować go na śmierć. Spodziewałam się, że zupa będzie raczej smaczna. Lubię surowego kalafiora, upieczonego jeszcze bardziej. Nie było więc innej opcji. Krem z pieczonego kalafiora wyszedł bardzo smaczny. Bardzo. Wrócę do niego niebawem, głównie za sprawą owocu granatu. Czemu teraz o tym piszę? Bo przypadkowo, do mężowej

szczególnie w trakcie przygotowania, tak zresztą często żartobliwie nazywa się to danie, jest jednak bardzo smaczny i zawsze, gdy pojawia się na stole, robi na wszystkich duże wrażenie. Zrobiliśmy kalafior faszerowany pieczony w całości. Przepis na kalafior faszerowany pieczony w całości Składniki: 1 większy kalafior , 500 gramów mięsa mielonego – użyliśmy indyka, ale może być też wieprzowe czy wołowe(...)gramów boczku w plasterkach, sól, pieprz. Jak zrobić kalafior faszerowany pieczony w całości? Kalafior umyj, następnie wytnij pieniek jak najgłębiej się da bez naruszania różyczek. Główkę włóż do garnka (najlepiej, żeby mieściła się ciasno), zalej wodą, posól, zagotuj, gotuj pod przykryciem przez 10 min., wyjmij, przestudź. Mięso dopraw solą i pieprzem, wymieszaj. Rozchylając delikatnie różyczki, staraj się wepchnąć do pustych

Placki z kalafiora moja nowa miłość. Uwielbiam placki ziemniaczane, a jeśli Wy także to musicie usmażyć i te kalafiorowe. Są podobne do ziemniaczanych, z tą różnicą, że mają dodatkowy kalafiorowy posmak. Ja podałam je z dymką oraz śmietaną, ale równie fantastycznie będzie pasował do nich łosoś czy sos gulaszowy. Lepiej smakują jednak na słono, głównie z uwagi na smak kalafiora(...)dość mocno wyczuwalny. Cukier w tym wypadku nie będzie najlepszym wyborem. Mam nadzieję, że przekonałam Cię do zrobienia tych pysznych placków z kalafiora. Jeśli kochasz to warzywo, to przekonasz się, że placki te są pyszne i bardzo proste w przygotowaniu! @import url(https://static.mailerlite.com/assets/plugins/groot/modules/includes/groot_fonts/import.css?version=1643283); .ml-form-embedSubmitLoad{display:inline-block;width:20px;height:20px}.g-recaptcha{transform:scale

beznadziejna pogoda, sami wiecie. Ja w sumie zupy jadam najchętniej jesienią i zimą, ale pisałam już tutaj o tym tyle razy, że nie będę kontynuowała tematu. Skąd pomysł na kalafiora? Znikąd tak naprawdę. Po prostu miałam go w lodówce. Gotowane i pieczone, jako danie główne, już trochę nam się znudziły. Stanęło na zupie. I klasycznie na początku miała być zwyczajna(...)kalafiorowa. Miałam ochotę jednak na coś nowego. Postanowiłam więc upiec kalafiora i zmiksować go na śmierć. Spodziewałam się, że zupa będzie raczej smaczna. Lubię surowego kalafiora, upieczonego jeszcze bardziej. Nie było więc innej opcji. Krem z pieczonego kalafiora wyszedł bardzo smaczny. Bardzo. Wrócę do niego niebawem, głównie za sprawą owocu granatu. Czemu teraz o tym piszę? Bo przypadkowo, do mężowej

słodko. A to za sprawą składników, które trafiły do nadzienia – dwóch warzyw, które są na tyle uniwersalne, że sprawdzą się także w słodkiej recepturze. Są to cukinia i kalafior . Cukinia stanowi bazę ciemnego, a kalafior jasnego nadzienia. Pierwszy jest o smaku ciemnej, a drugi o smaku białej czekolady. Tym sposobem prezentowane keto ciasto pod kątem odżywczości ciężko nazwać deserem(...)wody, dlatego tutaj ścieramy ją na tarce i mocno odciskamy z nadmiaru płynu, a następnie gotujemy, mieszamy z gorzką czekoladą i blendujemy. Keto tarta czekoladowa na bazie cukinii i kalafiora Kalafior Drugi warzywny składnik tej propozycji. Stanowi on bazę jasnego nadzienia. W połączeniu z tłuszczem kakaowym nabiera idealnie kremowej konsystencji, a za sprawą kropelek smakowych – pysznego smaku i aromatu

Zapiekanka z kurczakiem a᾽᾽la pizza. Pyszna zapiekanka to prosty, rodzinny obiad , gotowy niecałą godzinę. Użyjmy kurczaka , papryki , kalafiora , oliwek , pieczarek i połączmy to z pomidorami . W ten oto sposób uzyskamy satysfakcjonującą zapiekankę wypełnioną ulubionymi smakami pizzy . Takie zapiekanki są najbardziej komfortowym jedzeniem . Ciepła, serowa i sycąca i nawet dzieci zjedzą ją z apetytem. A co z pizzą ? Każdy(...)uwielbia i dlatego powstał ten przepis, by połączyć dwa pyszne dania jakim jest pizza i zapiekanka . Z połączania tych najpyszniejszych dań powstała doskonała zapiekanka z kurczakiem a᾽la pizza . Kalafior jest wspaniałym warzywem, które powinniśmy wprowadzić do swojej diety. Dostarcza naszemu organizmowi składników odżywczych, które powinniśmy docenić. Kalafior ma działanie przeciwnowotworowe i odmładzające. Jedzenie kalafiora pomaga obniżyć ciśnienie krwi oraz

Lato to pora na kalafiora;) A u nas dziś na kolację będzie pieczony kalafior z sosem jogurtowym. Danie z kategorii proste a dobre. Taki pieczony kalafior pasuje również jako dodatek do mięsa lub makaronu. A jeśli wolicie bliskowschodnie smaki, możecie podać go z sosem z tahiny. Polecam! Polecam również inne przepisy z kalafiorem: Kotlety z kalafiora Ryż z kalafiorem(...)sosie na indyjską nutę Pieczony kalafior Składniki: kalafior sól pieprz wędzona słodka papryka czosnek tymianek oliwa sos z tahiny : 2 kopiaste łyżki tahiny 3 łyżki zimnej wody sok z ćwiartki cytryny ½ łyżeczki mielonego kuminu ¼ łyżeczki mielonych ziaren kolendry ¼ łyżeczki czosnku granulowanego sól i czarny pieprz Kalafiora umyć i podzielić na różyczki. Wrzucić do gotującej się wody, gotować

nasi goreng czyli smażony ryż z mnóstwem przypraw i jajkiem sadzonym. Pamiętam to danie z naszej podróży na Bali, dziś odtworzy łam je w wersji wegetariańskiej, z dodatkiem pieczonego kalafiora. Zobaczcie sami jak prosto zrobić to danie. Blog nietylkopasta.pl to nie tylko najlepsze przepisy dla Ciebie i Twojej rodziny, ale także piękne i funkcjonalne produkty oraz książki kulinarne. Zajrzyj(...)kurczakiem –  zupa pho z kurczakiem –  sataye z kurczaka –  tajska zupa z kurczakiem –  ryż smażony z kurczakiem Przygotowanie : 25 minut Ilość porcji: 2 Składniki: 1 średni kalafior 2 jajka ugotowane na miękko lub półtwardo 3 ząbki czosnku 2 łyżeczki przyprawy harissa (możesz użyć 1 łyżeczki wędzonej papryki, 3/4 łyżeczki kminu rzymskiego i 1/4 łyżeczki ostrej papryki

Kalafior po Grecku Kounoupídi kapamá Kalafior po Grecku, czyli Kounoupídi kapamá-Κουνουπίδι καπαμά swoje korzenie może mieć w Kuchni Tureckiej. Przede wszystkim wyjaśnię dlaczego, termin – kapamas – odnosi się do tureckiej techniki gotowania – kapakomenos -, czyli gotowania potrawa, pod pokrywką, potrawa o silnym smaku i aromacie. Gotowanie w ten sposób, odbywa się na mały ogniu, lub niskiej temperaturze(...)różnego rodzaju mięsa pokrojone na małe kawałki. Klasyczna – kapama – to wołowina lub jagnięcina, ale oczywiście może to być również, kurczak, królik, zając, wieprzowina czy chociaż by ośmiornica. Kalafior po Grecku, gotowy tą techniką jest wyjątkowy i może być wspaniałą alternatywą na postny, bezmięsny posiłek. Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi życzę Ci smacznego

Kalafior to warzywo, które wyśmienicie sprawdza się w zupach. Gotuje się szybko, ma fajną konsystencję a do tego jest bardzo smaczny. Sprawdzi się zarówno w zupach typu krem jak i w tych gdzie wyczuwalne są jego całe kawałki. Przepis na zupę kalafiorową , który mam dla Was dzisiaj to przepis, w którym warzywa są w kawałkach i niczego nie należy miksować(...)zupy poza kalafiorem wykorzystałam marchew, ziemniaki oraz świeży koperek. Całość doprawiłam solą, pieprzem i śmietanką. Tę zupę kalafiorową ugotujecie w krótkim czasie, gdyż jest z samych warzyw a one jak wiadomo gotują się dość szybko. Ja podaję tę zupę na pierwsze danie obiadowe i wystarcza mi jej na więcej niż jeden obiad na dwóch osób. Znajdziesz mnie na Instagram

Makaron ze szpinakiem i kalafiorem to danie, które powstało w wyniku wychodzenia z naszych kuchennych zapasów. Tym razem wykorzystaliśmy z nich kolorowy makaron, mrożony szpinak oraz suszone pomidory. Do tego dodaliśmy część kalafiora kupionego z myślą o zupie, a całość połączyło kremowe mascarpone, które także czekało w lodówce. Musimy przyznać, że takie czyszczenie zapasów przyniosło smakowite efekty, a makaron(...)szpinakiem i kalafiorem trafi do naszych ulubionych bezmięsnych dań. Udostępnij Makaron ze szpinakiem i kalafiorem – składniki 250 g makaronu (np. świderki, rurki) 450 g mrożonego szpinaku w liściach 500 g kalafiora 100 g suszonych pomidorów 250 g mascarpone sól, pieprz do smaku Dodatkowo: masło do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie wg czasu

powiecie na pyszne, pieczone pulpeciki z kalafiora? Idealne dla maluchów, ale oczywiście może się nimi zajadać cała rodzina Są mięciutkie i wręcz rozpływają się w ustach. Idealnie komponują się z lekką sałatką. Pieczone pulpeciki z kalafiora to idealna propozycja dla osób odchudzających się. Kaloryczność jednego pulpecika to zaledwie około 50 kcal. Zapraszam zatem do przepisu i życzę smacznego! Pieczone pulpeciki(...)kalafiora – składniki (na około 20 sztuk): mała główka kalafiora, pęczek szczypiorku, 2 jajka, 2 ząbki czosnku, pół białej cebulki, łyżka oleju rzepakowego, 5-7 łyżek kaszy manny, szczypta soli, pieprzu i ziół prowansalskich. Sposób przygotowania Najpierw rozdzielamy kalafiora na mniejsze różyczki i gotujemy go w lekko osolonej wodzie. W tym czasie drobno siekamy czosnek oraz cebulkę. Na patelni rozgrzewamy

razem pomysł na prosty i pyszny obiad, dodatkowo w wersji wegańskiej. Curry z kalafiorem i ciecierzycą. Wszyscy miłośnicy mięsa koniecznie powinny spróbować tego dania. Jestem pewna, że zasmakuje każdemu. A pamiętajmy, że nawet jeśli daleko nam do kuchni wegetariańskiej, czy też wegańskiej, to jednak posiłki mięsne powinny gościć na naszych stołach tylko 3-4 razy w tygodniu. Łapcie zatem przepis(...)pyszną i bezmięsną propozycję obiadową. Mi najbardziej odpowiada w niej kalafior, który nie jest ani za twardy ani za miękki. Pyszności! Curry z kalafiorem i ciecierzycą – składniki (2 porcje): mały kalafior, do 500g (lub mrożone różyczki kalafiora), około 200g ciecierzycy z zalewy, 200ml mleka kokosowego (polecam z kartonika z firmy Real Thai), 200ml wywaru warzywnego, 1 biała cebula

Aksamitnie kremowa zupa z kalafiora i młodych ziemniaków. Zupa ze zmiksowanych białych warzyw, zabielona śmietanką, podana z grzankami i zieleniną. Drukuj Kremowa zupa kalafiorowa z ziemniakami 5 od 2 osób Autor: Paweł Clad Danie: Zupa Kuchnia: Polska Trudność: Łatwy Porcje 4 porcje Przygotowanie 20 min. Gotowanie 40 min. Kalorie 170 kcal Kremowa zupa z kalafiora i młodych ziemniaków, zabielona słodką(...)śmietanką. Aksamitna zupa z białych warzyw wprasza się na obiad. Składniki: 1 kalafior 300 g ziemniaków 2 cebulki szalotki 1 litr bulionu jarzynowego 50 ml śmietanki 30 % 2 łyżki masła sól i mielony pieprz DODATKOWO OPCJONALNIE natka pietruszki posiekany szczypiorek lub cebulka dymka tarty parmezan chrupiące grzanki Sposób przygotowania: Cebulkę szalotkę poszatkuj drobno i zeszklij na maśle w garnku

Banalnie prosta surówka przygotowana z surowego kalafiora startego na tarce, z dodatkiem koperku, podana z jogurtem naturalnym oraz majonezem. W wersji fit możemy zrezygnować z majonezu i dodać sam jogurt naturalny. Tylko 4 składniki! Gotowa w kilka minut i zadziwiająco pyszna.  Gdy pierwszy raz ją jadłam, jej smak mnie zaskoczył... Gdybym nie wiedziała, że jest z kalafiora(...)pewnie nie zgadła. Smak surowego kalafiora w niczym nie przypomina smaku gotowanego kalafiora, który do tej pory znałam. Surowy kalafior jest lekko ostry i bardziej przypomina w smaku kalarepkę lub nawet białą kapustę. Podając kalafiora na surowo unikamy również jego specyficznego zapachu, który nie każdemu podchodzi. Tak przygotowana surówka jest bardzo chrupiąca i świetnie sprawdzi się jako dodatek do dań

Banalnie prosta surówka przygotowana z surowego kalafiora startego na tarce, z dodatkiem koperku, podana z jogurtem naturalnym oraz majonezem. W wersji fit możemy zrezygnować z majonezu i dodać sam jogurt naturalny. Tylko 4 składniki! Gotowa w kilka minut i zadziwiająco pyszna.  Gdy pierwszy raz ją jadłam, jej smak mnie zaskoczył... Gdybym nie wiedziała, że jest z kalafiora(...)pewnie nie zgadła. Smak surowego kalafiora w niczym nie przypomina smaku gotowanego kalafiora, który do tej pory znałam. Surowy kalafior jest lekko ostry i bardziej przypomina w smaku kalarepkę lub nawet białą kapustę. Podając kalafiora na surowo unikamy również jego specyficznego zapachu, który nie każdemu podchodzi. Tak przygotowana surówka jest bardzo chrupiąca i świetnie sprawdzi się jako dodatek do dań

wypróbowywania nowych przepisów z tego, co można znaleźć w lodówce. Na dole znajdziecie kolejny odcinek filmu ze wspólnego gotowania. Tym razem David zaproponował proste wykorzystanie zalegającego w lodówce kalafiora . Nie dość, że przygotowaliśmy z niego sałatkę tak pyszną, że podczas zakupów na kolejny tydzień szukałam głównie kalafiorów, to także David podpowiedział mi kilka trików na wykorzystanie liści po kalafiorze, które(...)orientalną nutą z powodzeniem mogłaby być przystawką w dobrej knajpce – ja proponuję podać ją na lunch lub kolację. To doskonała i znacznie zdrowsza alternatywa dla kanapek. Upieczony kalafior jest zupełnie inny od ugotowanego – bardziej orzechowy, aromatyczny i przyjemnie chrupiący. Poza tym, kalafior nie zwiędnie tak szybko jak zwykła sałata, dlatego nawet robiąc zapasy na długi okres czasu, możemy

przepisów na baba ganoush – pastę z pieczonego bakłażana, czy muhammara – pastę z pieczonej papryki. Tym razem mam dla Was połączenie pasty z pieczonych warzyw i hummusu, hummus z pieczonym kalafiorem ma zupełnie oblicze niż klasyczny hummus z ciecierzycy, ale pokochacie ten smak. Polecam Wam też inne pasty na moim blogu: –  przepis na guacamole –  pasta z awokado i jajka(...)mango –  hummus z suszonymi pomidorami –  pasta z wędzonego kurczaka –  pasztet do smarowania –  masło ziołowe –  masło czosnkowe –  hummus z soczewicą Hummus z pieczonym kalafiorem Czas przygotowania: 40 minut Składniki: – 300 g ugotowanej ciecierzycy lub 2/3 puszki ciecierzycy w zalewie – 1 płaska łyżka pasty tahina – 4 łyżki oliwy z oliwek – 1 szklanka różyczek kalafiora

kaloryczną. Może więc czasem warto na talerz dać coś innego? Najczęściej jako zamiennik ziemniaków na myśl przychodzi nam kasza albo ryż. Ja dziś zaproponuję Wam coś innego - puree z kalafiora! Puree z kalafiora - przepis na pełną michę Do przygotowania puree będziesz potrzebować: 1 duży kalafior (ok. 1kg), sól, pieprz, curry, gałka muszkatołowa, czubata łyżka masła, natka pietruszki.  1. Kalafior(...)umyj, wytnij liście (ile ich nie wyrzucaj!), a następnie potnij na różyczki i wrzuć do garnka. 2. Zalej go szklanką wrzątku (woda powinna zakrywać dno garnka, żeby kalafior się uparował, a nie ugotował, wtedy mus będzie mniej wodnisty). 3. Gotuj na małym ogniu ok. 30 minut, po czym zostaw na kolejne pół godziny pod przykryciem, żeby kalafior "doszedł

także te gotowane. Jedną z postaci ich podawania, które bardzo lubię są gęste zupy-kremy. Można je zrobić ze wszystkich dozwolonych warzyw, natomiast moją ulubioną jest zupa krem z kalafiora. Wspaniale rozgrzewa z odrobiną chili. Zapraszam po przepis, a tutaj znajdziecie   podstawowe zasady diety warzywno-owocowej . Tutaj natomiast są informacje odnośnie tego  co można jeść podczas diety(...)też inne przepisy diety dr Dąbrowskiej, między innymi: surówkę z czerwonej kapusty z chrzanem   pieczoną brukselkę z cebulą i czosnkiem zupę krem z białych warzyw sos czosnkowy z kalafiora młoda kapusta z koperkiem chłodnik z buraków leczo wegańskie wegański wywar warzywny zupę z kiszonych ogórków sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem sałatkę z cykorii z kiszonym burakiem surówkę

Opis Stek z kalafiora: Stek z kalafiora to pyszny i ciekawy pomysł na to warzywo. Każdy z nas powinien docenić dobroczynne właściwości kalafiora.Ma działanie antynowotworowe, co potwierdzają liczne badania. Regularne jego jedzenie zapobiega powstawaniu wrzodów, jak również wspomaga w walce z innymi chorobami układu pokarmowego. Jeżeli walczysz z reumatoidalnym zapaleniem stawów, koniecznie wprowadź kalafior do swojej codziennej diety. Steki zazwyczaj(...)kojarzą się nam z dużym i soczystym kawałkiem mięsa. Jednak stek to nie tylko mięso, ale także możemy przygotować je z warzyw, np. z kalafiora. Przepis ten na pewno zadowoli wszystkich wegetarian i wegan. Bo kto powiedział, że warzywa muszą być nudne? Polecam Wam ten przepis, a na pewno się nie zawiedziecie. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na obiad

zeszłym roku po raz pierwszy spróbowałam pieczonego kalafiora (przy okazji przygotowywania sałatki z pieczonego kalafiora ). Dobre to to było, więc postanowiłam przygotować go podobnie, tym razem w nieco bogatszej przyprawowo wersji. Kalafior smakował wyśmienicie, choć musiałam potrzymać go w piekarniku nieco dłużej. Po 20-25 minutach był jak dla mnie jeszcze nieco za twardy. Pewnie wiele zależy od samego piekarnika(...)wielkości kalafiora – podzielony na malutkie różyczki z pewnością dojdzie szybciej niż takie większe kawałki jak u mnie. Nie mniej jednak kalafior wyszedł pyszny – dobrze doprawiony i wyrazisty w smaku. 1 kalafior 1 łyżka mielonej słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 1/2 łyżeczki kurkumy 1/4 łyżeczki kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki soli morskiej 1/2 łyżeczki mielonego

Uczta nie tylko dla wegetarian. Solidny, dobrze przyprawiony stek z kalafiora ucieszy każdego stekożercę. Przygotowanie : 5 minut Pieczenie : 20 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 Tradycjonalista pewnie w najlepszym razie wywróci oczami na hasło „stek z kalafiora”. Dla stekożerowców słowo „stek” zarezerowane jest tylko dla solidnego kawałka mięsa (co najmniej ćwiećfunciaka;) i koniec. My, choć stek jest bardzo bliski(...)naszemu podniebieniu, wszelkie wegetariańskie wynalazki szanujemy i doceniamy inwencję twórczą w kreowaniu nowych dań z warzyw. Stek z kalafiora jest jednym z najciekawszych kulinarnych wynalazków i szczerze polecamy go wszystkim mięsożercom i ręczymy, że solidny kawał pieczonego, dobrze doprawionego kalafiora potrafi dać mnóstwo przyjemności z jedzenia. Stek z kalafiora doskonale smakuje z gotowanym pęczakiem lub ryżem. Wersja z pieczonymi ziemniakami

kolejny, delikatnie „odchudzony” przepis Ostatnio w mojej kuchni króluje kalafior, nie mogło go więc zabraknąć i tym razem! Dziś skuszę Was faszerowaną papryką, w której zamiast standardowego ryżu znajduje się właśnie kalafior. Osobiście uważam, że ta wersja jest nawet smaczniejsza. Szybki przepis na pyszny i zdrowy obiad, w sam raz dla zabieganych, ale próbujących jeść zdrowiej(...)papryki\r","200g mi\u0119sa mielonego\r","1 \u015brednia marchewka\r","2 \u0142odygi selera naciowego\r","1 ma\u0142a cebula\r","2 ma\u0142e z\u0105bki czosnku\r","200g kalafiora\r","1 \u0142y\u017ceczka przecieru pomidorowego\r","1\/2 \u0142y\u017ceczki oregano\r","100g tartego sera\r","s\u00f3l, pieprz\r","olej do sma\u017cenia"],"name":"Papryka faszerowana z kalafiorem

Placki z kalafiora Co zrobić, aby odczarować smak kalafiora dla osób, które nie przepadają za jego klasyczną, gotowaną wersją? Postanowiliśmy usmażyć go w formie placków, podobnych do klasycznych placków ziemniaczanych. Pomysł ten okazał się strzałem w dziesiątkę! Placki wyszły chrupiące i zachowały delikatnie ostry smak surowego kalafiora i cebulki. Wbrew pozorom nie jest to mdłe danie – tego się nieco(...)obawialiśmy, jednak zupełnie niepotrzebnie. Opcjonalnie można dodać do kalafiora starty żółty ser, co zupełnie odmieni jego smak. Składniki: 1 duży kalafior 2 jajka 4 czubate łyżki mąki 3 łyżki wody 1 cebula sól, pieprz olej do smażenia Przygotowanie: Kalafiora pozbawiamy liści i myjemy. Po osuszeniu odcinamy głąb, dzielimy na mniejsze części i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę obieramy

Curry z kurczakiem i kalafiorem zobaczyłam ostatnio na blogu Kardamonovy , a że ciągle ostatnio za mną chodzi kalafior w różnych wersjach, to byłam zmuszona wypróbować ten przepis (z małymi modyfikacjami), zwłaszcza jak na rynku Pani sprzedawała piękne kalafiory – więc żal było przejść obok nich obojętnie ;) @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px;} } @media(...)auto;width:330px;} } @media(min-width:1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Curry z kurczakiem i kalafiorem – Składniki: 1 podwójna pierś kurczaka (ok. 500g) pół dużego kalafiora lub jeden mały (ok. 450g) 2 średnie cebule (ok. 140g) 3 ząbki czosnku pół szklanki wody 1 puszka mleczka

Piękna pogoda od kilku dni w Goteborgu i piękne słoneczne kolory w mojej kuchni. Zapraszam na wspaniały obiad! Ryba z groszkiem i kalafiorem…Lubicie ryby na obiad ? My bardzo! Staram się kupować różne rodzaje ryb. Prawie zawsze kupuję rybne filety, ale lubię też całe ryby jak pstrągi z grilla . Często przyrządzam gładzicę. Jest to bardzo smaczna lekko słodka ryba(...)kiedy serwuję ją z groszkiem. Groszek ugotowany na sypko to nieodzowna przystawka do smażonej ryby . Dzisiaj jednak zrobiłam wspaniałe groszkowe puree z dodatkiem mięty. Zamiast tradycyjnych ziemniaków upiekłam żółty kalafior. Jak widzicie słońce uderzyło mi do głowy, bo na talerzu same radosne kolory! Uwielbiam obiad, który przyciąga oko i pysznie smakuje. Ryba z groszkiem to jest to! Ryba z groszkiem

nowy nabytek książkowy "Warzywo" Dominiki Wójciak, bardzo bogatej w warzywne inspiracje nowej pozycji na rynku Książek kulinarnych, po drugie rozmowa z moim synkiem, który o dziwno zapomniał jak wygląda kalafior, hmmm, aż dziw bierze, czyżbym aż tak długo nie używała tego warzywa w swojej kuchni? Nie! Są przecież sprawdzone przepisy na kalafior właśnie: zupa z pieczonego kalafiora  , stek(...)trzecie, copiątkowa wizyta na targowisku nie mogła zakończyć się inaczej niż właśnie z kalafiorem w koszyku, stosy śnieżnobiałych główek drażniły wzrok na każdym straganie. Skoro moje upodobania kulinarne coraz bardziej skłaniają się ku darom pól, sadów i lasów na tworzenie warzywnych kotletów, burgerów nie trzeba mnie długo nakłaniać. Do warzywnych kotletów lubię dodawać kaszę, zabieg taki poczyniłam również z przypadku

Pomysł na szybką i bardzo pożywną sałatkę z kalafiorem, pomidorem i jajkami. Całość posypana posiekaną pietruszką i koperkiem. Łatwa i smaczna. Sprawdzi się idealnie na drugie śniadanie jak i kolację.  Składniki na 3-4 porcje: 1 duży kalafior 3 duże jajka ugotowane na twardo 1 duży pomidor  1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki 1 łyżka posiekanego koperku 2 łyżki(...)masła, np. klarowanego sok z cytryny sól, pieprz 1 łyżka cukru Kalafiora umyć, usunąć głąb, odciąć liście, a różyczki pokroić na mniejsze części. Do garnka wlać wodę. Posolić oraz posłodzić. Gdy woda zacznie wrzeć to wrzucić liście od kalafiora. Chwilkę gotować. Wyjąć, a do tej samej wody włożyć różyczki kalafiora. Gotować kilka minut. Kalafior musi być lekko twardy. Odcedzić. Ugotowane

dawna ciekawił mnie ten przepis – no ale jak to? Kalafior? Na słodko? I do tego CZEKOLADOWY?! Nie, to nie może się udać – nie może być smaczne! A wiecie co? I tak spróbowałam go zrobić :D I – ku mojemu zaskoczeniu – jest SMACZNY! Właściwie nie czuć kalafiora (ja czuję delikatny posmak – pewnie dlatego, że wiem(...)jest :P), ale on wcale nie przeszkadza. Sam mus jest pyszny i kremowy, i miałam jedynie spróbować… a zjadłam całą porcję :P   Składniki: 1 kalafior (lub opakowanie mrożonego) 1/3 szklanki kakao 1,5 łyżeczki żelatyny Słodzidło do smaku – u mnie około 1/2 szklanki erytrolu, ale może być mniej lub więcej innego :) 1/2 szklanki śmietany

Lubicie surowy kalafior? Ja bardzo, chyba nawet bardziej niż ugotowany z bułeczką przysmażoną na maśle moją ulubioną częścią kalafiora jest część pomiędzy łodygą a kwiatem - w smaku przypomina głąb z kapusty! Uwielbiam go... delikatnie posypanego solą... aż się rozmarzyłam i już się nie mogę doczekać kiszenia kapusty na jesień!!! Ale wracając do kalafiora... bardzo lubię latem spożywać zupy(...)jest naprawdę wyjątkowa. Cheddar idealnie podkreśla smak kalafiora i ta nutka curry i kuminu w tle - pycha! ZUPA KALAFIOROWA Z SEREM CHEDDAR Składnik 100 g sera cheddar litr bulionu z kurczaka pół litra mleka 2 nieduże ziemniaki mała marchewka mała pietruszka średni kalafior 2 łyżeczki curry szczypta kuminu (można pominąć) 1 cebula Opcjonalnie grzanki pietruszka Do dzieła! Do gotującego się