Składniki: 1 duża główka kalafiora; 1 średnia, czerwona papryka; 1 średnia, żółta papryka; 1 średnia, pomarańczowa papryka; 1 łyżka drobno posiekanego, świeżego imbiru; 2 ząbki czosnku; 5 cebulek dymek wraz ze szczypiorkiem ; 1/3 szklanki nieprażonych orzechów nerkowca (u mnie z braku - niesolone orzeszki ziemne); 1 łyżeczka płatków chili; 2 łyżki oleju. SOS: 2 łyżki octu ryżowego; 2 łyżki dobrej jakości(...)Sposób przygotowania: SOS: Do miseczki wlać ocet ryżowy, ketchup, sos sojowy i wodę. Dodać cukier trzcinowy i mąkę kukurydzianą. Dokładnie wymieszać, najlepiej trzepaczką kuchenną, aby nie było grudek. KALAFIOR KUNG PAO: Makaron ugotować, w posolonej wodzie, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Kalafior umyć, osuszyć, podzielić na niewielkie różyczki. Papryki umyć, osuszyć, oczyścić z błon i nasion, pokroić w kostkę. Szczypiorek
Gospodyni MiejskaBrrr, zimno! Na taką pogodę pasuje zupa fasolowa z pieczonym kalafiorem. Kolejny przepis na zupę , który zawładnął moimi smakowymi kubkami. Jesienią gotowałam zupę fasolową ze szparagową fasolą . Dzisiejsza zupa fasolowa na pozór przypomina grochówkę ale podałam ją z pieczonym kalafiorem. Uwielbiam kalafiorową ale i pieczony kalafior , który świetnie pasuje jako dodatek do zup czy sałatek na ciepło. Osobiście wolę kalafior(...)pieczony niż gotowany. Sądzę, że ten sposób przyrządzania kalafiora przekonał mnie do jego jedzenia. Teraz nie ma tygodnia, aby kalafior nie gościł na moim stole. Zupa fasolowa z pieczonym kalafiorem to moja kolejna kalafiorowa faza! Zupa fasolowa Składniki: na 4 porcje 350 g ugotowanej fasoli, u mnie mieszanka czerwonej i białej 1,3 l rosołu z kurczaka 2 pasternaki
codojedzeniaJedwabista zupa krem z kalafiora – bardzo delikatna, aksamitna i… lekka! Dzięki odpowiednim proporcjom składników bez problemu uzyskacie naprawdę kremową konsystencję bez grama śmietany i innych zagęszczaczy. Jedwabista zupa krem z kalafiora jest bardzo prosta i szybka, z łatwością przygotujecie ją zarówno ze świeżego kalafiora, jak i bardzo dobrych mrożonek Hortex. Zupa krem z kalafiora jest fantastyczną opcją(...)szybki lunch i obiad. Składniki: ok. 1 kg kalafiora – możecie użyć mrożonego kalafiora Hortex ok. 1 l bulionu drobiowego lub warzywnego 800 ml wody 100g masła 1 cebula 1 szalotka 2 ząbki czosnku kilka gałązek tymianku lub 1 łyżeczka suszonego 1 liść laurowy 0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej sól, pieprz Wykonanie: W garnku rozgrzać masło. Poszatkowane cebulę, szalotkę
Pociąg Do KuchniKrem z kalafiora , kolejny przepis na zupę krem z kalafiora. Uwielbiam warzywne kremy. Uwielbiam je przyrządzać i jeść. Krem z pieczonego kalafiora należy do moich ulubionych zup. Zupa z kalafiora ma specyficzny smak. Kalafior sam w sobie jest słodki. Wydobyć z niego słodycz to połowa sukcesu. Gotowany kalafior zjem nie powiem ale pieczony jest o wiele smaczniejszy, a krem(...)pieczonego kalafiora to bajka. Krem z kalafiora Składniki: 1 kalafior, ok. 400 g 1 cebula 4 ząbki czosnku 1 l bulionu, warzywny lub z kurczaka ½ łyżki sosu sojowego ½ łyżki musztardy 4 gałązki świeżego tymianku 3 łyżki dobrej oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny 1 żółtko sól i pieprz do smaku Podziel kalafior na różyczki. Potnij na kawałki zielone
codojedzeniaPieczone różyczki kalafiora otulone kremowym sosem serowym, to danie które zasmakuje każdemu - i dzieciom i dorosłym. Idealnie sprawdzi się jako rodzinny obiad lub ciepła kolacja. Pieczenie wydobywa z kalafiora głębię smaku, nadaje mu intensywności i ciekawej tekstury. Jeśli jednak nie chcecie rozgrzewać piekarnika możecie kalafiora ugotować na parze lub w osolonym wrzątku. Możecie zrezygnować z dodatku makaronu i zastąpić(...)większą ilością różyczek kalafiora. Do zapiekanki świetnym dodatkiem będzie też pokrojona w kostkę, doprawiona i usmażona pierś indyka lub kurczka. Wierzch zapiekanki warto posypać płatkami migdałów. SKŁADNIKI na 4 porcje ½ główki kalafiora 1 szklanka makaronu np. muszelki, penne, garganelli 3 łyżki oliwy sól morska świeżo zmielony czarny pieprz słodka papryka w proszku chili w proszku SOS SEROWY 1 szklanka
cool and mintyRewelacyjna sałatka z grillowanym kurczakiem, z dodatkiem kalafiora zabarwionego na żółto za pomocą kurkumy, do tego prażone ziarna słonecznika, żółta papryczka i sosu czosnkowego. Uwielbiam sałatki, w której wykorzystuje się panierowanego lub grillowanego kurczaka: Krucha sałatka z panierowanym kurczakiem Lekka sałatka z grillowanym kurczakiem Sałatka z kurczakiem i brokułem Ta sałatka z kurczakiem i kalafiorem jest pyszna i może być(...)hitem domowej imprezy. SKŁADNIKI: 2 ćwiartki z kurczaka, 1/2 szt kalafiora 1 łyżeczka kurkumy do gotowania kalafiora 1 łyżeczka soli do gotowania kalafiora ½ łyżeczki cukru do gotowania kalafiora 1 duży pomidor 4 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki majonezu Winiary, 1 ząbek czosnku Sól i pieprz do smaku Zioła prowansalskie 1 łyżeczka soku z cytryny, 2 łyżki oleju, 1/2 łyżeczki jasnego
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięCurry z kalafiora. Curry z kalafiora Curry z kalafiora to nie tylko smaczne, ale i niesamowicie aromatyczne danie, które z pewnością zadowoli wszystkich miłośników bogatych, orientalnych smaków. Dzisiejszy przepis to świetny sposób, by wprowadzić trochę koloru i różnorodności do codziennego menu. Jest to danie wegetariańskie, ale jego bogactwo sprawia, że z powodzeniem zaspokoi apetyt każdego. Co więcej, jest to przepis(...)łatwy i szybki w przygotowaniu, co czyni go idealnym wyborem na szybki obiad lub sycącą kolację. Przepis na Kolorowe Curry z Kalafiora Przygotujcie się na prawdziwą eksplozję smaków z naszym przepisem na kolorowe curry z kalafiora . To danie łączy bogactwo przypraw z delikatnością warzyw, tworząc idealne połączenie, które rozgrzeje każdego miłośnika orientalnych smaków. Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek
Moja Książka KucharskaSałatka z kalafiorem, oliwkami i winogronami Jedna z najprostszych i najszybszych sałatek do zrobienia. Praktycznie w 5 minut, czyli tyle ile czasu gotuje się kalafior. Może być samodzielnym daniem lub dodatkiem do obiadu, sałatką na grilla lub inna imprezę. Lekkie i mało kaloryczne danie, dla tych którzy chcą schudnąć. 👉Jak zrobić sałatkę z kalafiora i winogron(...)Podczas gotowania kalafiora robimy sos (ok 1 minuta), ogarniamy inne sprawy w kuchni, albo sprawdzamy lekcje. A gdy kalafior się ugotuje zostaje rozdrobnienie (ok. 2 min) i wymieszanie wszystkich składników (1 minuta). Link do filmu z przepisem Sałatka z kalafiorem winogronami i oliwkami w 5 minut - Przepis na lekkie i odchudzające danie -355 Składniki: mały kalafior 2 garści
Dieta Rozdzielna i Zdrowiewegetariański obiad, której do tej pory mieliśmy okazję spróbować. Nawet jeśli lubisz mięso, ani przez chwilę nie pomyślisz, że w tym daniu go brakuje. Tak przygotowany stek z kalafiora jest niesamowicie smaczny i pożywny. Przepis na stek z kalafiora Składniki: 1 średni kalafior, 1 puszka ciecierzycy konserwowej lub podobna ilość namoczonej i ugotowanej, masło pół na pół z olejem(...)gęstego jogurtu naturalnego, łyżeczka pasty tahini, 1 ząbek czosnku, kopiasta łyżka bułki tartej, natka pietruszki, papryka czerwona w proszku (najlepiej wędzona), kumin mielony, sól. Jak zrobić stek z kalafiora? Ze środkowej części kalafiora wykrój dwa steki o grubości 2,5-3 centymetrów, odcinając również większość pieńka. Trzeba to zrobić delikatnie, gdyż kalafior łatwo się rozpada. Pozostałą część kalafiora używamy
Kulinarna Polskabiedronkowej akcji świeżaków pozostał u nas kalafior i żeby nie było mu smutno, kupiliśmy na bazarku dorodną główkę świeżego kalafiora. Ten drugi został przerobiony na zupę krem z kalafiora , czyli delikatną, gęstą i sycącą zupę, którą można szybko zrobić po powrocie z pracy. Jako dodatków do podania kremu z kalafiora można użyć groszku ptysiowego lub makaronu, a zupa będzie(...)samo dobrze smakowała. Składniki na zupa krem z kalafiora 1 kalafior 3-4 ziemniaki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 l wywaru warzywnego 100 ml śmietanki kremówki 30% sól, pieprz do smaku Dodatkowo: masło do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w drobną kostkę. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać. Kalafior umyć, podzielić na różyczki. W garnku
niecodziennikparyKalafior z pesto to ostatnio moja ulubiona sałatka. Jest mega prosta do przygotowania – w wersji szybkiej tylko dwu składnikowa – wystarczy kalafior ugotowany w osolonej wodzie lub na parze i słoiczek dobrego pesto bazyliowego. W wersji slow food pesto przygotowujemy sami z bazylii, oliwy, orzechów, sera, czosnku. Ugotowany, jeszcze lekko ciepły kalafior mieszamy z pesto, tak by warzywo było(...)fajnie obtoczone – pyszne! Mi wystarcza za cały lunch lub kolację! PRZEPIS NA KALAFIORA Z PESTO Składniki na kalafiora z pesto: kalafior słoiczek pesto – przepis Jak zrobić kalafiora z pesto: Kalafiora gotujemy w osolonym wrzątku lub na parze – tutaj wpis z dokładną instrukcja gotowania kalafiora . Jeszcze ciepłe różyczki kalafiora mieszamy z pesto. Smacznego! Artykuł Kalafior z pesto pochodzi
Dorota SmakujeSałatka z kalafiora to danie, które robię w wielu odsłonach i wielokrotnie ewoluowało w mojej kuchni, dzięki dodaniu nowych składników. Bazę zawsze stanowi surowy kalafior, który jest ogromnym zaskoczeniem dla gości proszących mnie o przepis. Jest on świeży, chrupiący i świetnie komponuje się z przeróżnymi dodatkami. Sałatka z kalafiora w przedstawionej tutaj wersji z serem oraz jajkami jest bardzo łatwa(...)przygotowania, smaczna i sycąca. Fanom kalafiora, który jest warzywem niskowęglowodanowym polecam także ryż z kalafiora , którego używam do sosów ale i do sushi w wersji LCHF . Składniki – sałatka z kalafiora: 400 g kalafiora 5 jajek 130 g sera żółtego 130 g sera mozzarella 1 pęczek szczypiorku 1 pęczek koperku 250 g majonezu sól himalajska lub kłodawska pieprz czarny mielony
Ola la LCHFkonfitury morelowe z amaretto Nie bylibyśmy jednak Saudyjskimi Wielbłądami, gdybyśmy nie zapragnęli (zresztą, jak co roku) wypróbować nowych nieznanych nam dotychczas smakołyków ze słoików - tym razem wybór padł na kalafior marynowany w curry. Inspiracje czerpaliśmy z rewelacyjnej książki Jennifer MacKenzie " Wielka księga słoików " Oprócz słodkich i wytrawnych marynat na zimę zamierzamy na jej podstawie przygotować także sosy, tapenady i czatneje(...)Mamy nadzieję, że poniższy przepis na kalafior marynowany w curry przypadnie Wam do smaku, tak samo jak nam. Smacznego ;) Kalafior i curry to klasyczne połączenie smaków, które świetnie się sprawdza również w przypadku tej przyjemnie pikantnej zaprawy Składniki - porcja na około 6 półlitrowych słoików 2,5 kg kalafiora (dwie duże główki) 6 ząbków czosnku przekrojonych na pół
Cztery FajeryWitam serdecznie Tym razem podzielę się przepisem na kalafior zapiekany z serem, tak przygotowany kalafior jest bardzo smaczny, więc polecam wypróbować przepis. Do przygotowania zapiekanki będziemy potrzebowali: użyłam naczynia 22cm x 22cm 1 duży kalafior 3 łyżki śmietany 12% lub 18% 2 łyżki masła (około 30 g) roztopionego i przestudzonego 3 jajka około 150 g sera żółtego 1/2 pęczka nataki(...)pietruszki 1/2 pęczka szczypiorku do smaku: zioła prowansalskie papryka słodka papryka ostra sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przepisem: Kalafior zapiekany z serem Przygotowanie: Najpierw przygotuję kalafior: Kalafior dzielę na różyczki i gotuję. Wodę w której będę gotowała kalafior, delikatnie solę. Do gotującej wody wkładam kalafior i od momentu włożenia gotuję około 5 minut. Następnie odcedzam
Uwaga Babcia Gotuje