wegetariański obiad, której do tej pory mieliśmy okazję spróbować. Nawet jeśli lubisz mięso, ani przez chwilę nie pomyślisz, że w tym daniu go brakuje. Tak przygotowany stek z kalafiora jest niesamowicie smaczny i pożywny. Przepis na stek z kalafiora Składniki: 1 średni kalafior, 1 puszka ciecierzycy konserwowej lub podobna ilość namoczonej i ugotowanej, masło pół na pół z olejem(...)gęstego jogurtu naturalnego, łyżeczka pasty tahini, 1 ząbek czosnku, kopiasta łyżka bułki tartej, natka pietruszki, papryka czerwona w proszku (najlepiej wędzona), kumin mielony, sól. Jak zrobić stek z kalafiora? Ze środkowej części kalafiora wykrój dwa steki o grubości 2,5-3 centymetrów, odcinając również większość pieńka. Trzeba to zrobić delikatnie, gdyż kalafior łatwo się rozpada. Pozostałą część kalafiora używamy
Kulinarna Polskabiedronkowej akcji świeżaków pozostał u nas kalafior i żeby nie było mu smutno, kupiliśmy na bazarku dorodną główkę świeżego kalafiora. Ten drugi został przerobiony na zupę krem z kalafiora , czyli delikatną, gęstą i sycącą zupę, którą można szybko zrobić po powrocie z pracy. Jako dodatków do podania kremu z kalafiora można użyć groszku ptysiowego lub makaronu, a zupa będzie(...)samo dobrze smakowała. Składniki na zupa krem z kalafiora 1 kalafior 3-4 ziemniaki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 l wywaru warzywnego 100 ml śmietanki kremówki 30% sól, pieprz do smaku Dodatkowo: masło do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w drobną kostkę. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać. Kalafior umyć, podzielić na różyczki. W garnku
niecodziennikparyKalafior z pesto to ostatnio moja ulubiona sałatka. Jest mega prosta do przygotowania – w wersji szybkiej tylko dwu składnikowa – wystarczy kalafior ugotowany w osolonej wodzie lub na parze i słoiczek dobrego pesto bazyliowego. W wersji slow food pesto przygotowujemy sami z bazylii, oliwy, orzechów, sera, czosnku. Ugotowany, jeszcze lekko ciepły kalafior mieszamy z pesto, tak by warzywo było(...)fajnie obtoczone – pyszne! Mi wystarcza za cały lunch lub kolację! PRZEPIS NA KALAFIORA Z PESTO Składniki na kalafiora z pesto: kalafior słoiczek pesto – przepis Jak zrobić kalafiora z pesto: Kalafiora gotujemy w osolonym wrzątku lub na parze – tutaj wpis z dokładną instrukcja gotowania kalafiora . Jeszcze ciepłe różyczki kalafiora mieszamy z pesto. Smacznego! Artykuł Kalafior z pesto pochodzi
Dorota SmakujeSałatka z kalafiora to danie, które robię w wielu odsłonach i wielokrotnie ewoluowało w mojej kuchni, dzięki dodaniu nowych składników. Bazę zawsze stanowi surowy kalafior, który jest ogromnym zaskoczeniem dla gości proszących mnie o przepis. Jest on świeży, chrupiący i świetnie komponuje się z przeróżnymi dodatkami. Sałatka z kalafiora w przedstawionej tutaj wersji z serem oraz jajkami jest bardzo łatwa(...)przygotowania, smaczna i sycąca. Fanom kalafiora, który jest warzywem niskowęglowodanowym polecam także ryż z kalafiora , którego używam do sosów ale i do sushi w wersji LCHF . Składniki – sałatka z kalafiora: 400 g kalafiora 5 jajek 130 g sera żółtego 130 g sera mozzarella 1 pęczek szczypiorku 1 pęczek koperku 250 g majonezu sól himalajska lub kłodawska pieprz czarny mielony
Ola la LCHFkonfitury morelowe z amaretto Nie bylibyśmy jednak Saudyjskimi Wielbłądami, gdybyśmy nie zapragnęli (zresztą, jak co roku) wypróbować nowych nieznanych nam dotychczas smakołyków ze słoików - tym razem wybór padł na kalafior marynowany w curry. Inspiracje czerpaliśmy z rewelacyjnej książki Jennifer MacKenzie " Wielka księga słoików " Oprócz słodkich i wytrawnych marynat na zimę zamierzamy na jej podstawie przygotować także sosy, tapenady i czatneje(...)Mamy nadzieję, że poniższy przepis na kalafior marynowany w curry przypadnie Wam do smaku, tak samo jak nam. Smacznego ;) Kalafior i curry to klasyczne połączenie smaków, które świetnie się sprawdza również w przypadku tej przyjemnie pikantnej zaprawy Składniki - porcja na około 6 półlitrowych słoików 2,5 kg kalafiora (dwie duże główki) 6 ząbków czosnku przekrojonych na pół
Cztery FajeryWitam serdecznie Tym razem podzielę się przepisem na kalafior zapiekany z serem, tak przygotowany kalafior jest bardzo smaczny, więc polecam wypróbować przepis. Do przygotowania zapiekanki będziemy potrzebowali: użyłam naczynia 22cm x 22cm 1 duży kalafior 3 łyżki śmietany 12% lub 18% 2 łyżki masła (około 30 g) roztopionego i przestudzonego 3 jajka około 150 g sera żółtego 1/2 pęczka nataki(...)pietruszki 1/2 pęczka szczypiorku do smaku: zioła prowansalskie papryka słodka papryka ostra sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przepisem: Kalafior zapiekany z serem Przygotowanie: Najpierw przygotuję kalafior: Kalafior dzielę na różyczki i gotuję. Wodę w której będę gotowała kalafior, delikatnie solę. Do gotującej wody wkładam kalafior i od momentu włożenia gotuję około 5 minut. Następnie odcedzam
Uwaga Babcia GotujeRyż z kalafiora z indykiem i kolendrą Co by tu zrobić na obiad z kalafiora ? Gotowany, e nie.. Ryż z kalafiora – tak, tak kiedyś mi taki gdzieś mignął i postanowiłam go zrobić. Ryż, ryżem ale co dodać do niego ? Padło na indyka z sosie ostrygowym z cukinią i dużą ilością kolendry. Tak to ostatnio zdecydowanie moje(...)cukinia z własnej grządki. Czy można czegoś chcieć więcej niż pyszne smaki na obiad ? Obiad zapakowałam do pudełka i zabrałam ze sobą do pracy. Ryż z kalafiora z indykiem i kolendrą. ( porcja dla 5 osób ) 1 kalafior 2 ząbki czosnku 50 kg piersi z indyka cukinia zielona ( nieduża ) cukinia żółta ( nieduża ) 1 cebula 3 łyżki sosu ostrygowego 2 łyżki
Kuchnia na wzgórzuszybka zapiekanka, ale pełna smaków i aromatów. Zrobi ją każdy kto potrafi ugotować makaron. Czas przygotowania : 15 minut Czas pieczenia: 20 miut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 Kalafior i makaron to nadspodziewanie dobrany duet. Szczególnie kalafior pieczony czuje się dobrze w towarzystwie pasty. W tym daniu dodatkowo mają się jeszcze bardziej ku sobie, bo łączy je mozzarella i parmezan(...)Jeśli szukacie prostego, wakacyjnego dania, łatwego w przygotowaniu to kalafior zapiekany z makaronem, serem pod chrupiącą skorupką z bułki tartej i parmezanu będzie jak znalazł. Zamiast zwykłego makaronu użyjcie gryczany, który nada zapiekance dodatkowego smaku. Przepis pochodzi z cooking.nytimes.com. Składniki: Pół opakowania makaronu rurki (polecamy makaron gryczany) 1 średniej wielkości kalafior 1 kulka mozzarelli 2 drobno posiekane ząbki czosnku
Niedzielny kucharzDzięki diecie dr Dąbrowskiej odkrywamy przeróżne nowe dania na naszych talerzach. I okazuje się, że te nowe połączenia są bardzo smaczne. Tym razem przygotowałam ryż z kalafiora z marchewką i natką pietruszki. Dodałam też nieco kuminu i chili dla zaostrzenia smaku. Szczerze powiedziawszy nie wpadłabym na to, żeby zrobić ryż kalafiora, a okazuje się, że jest to danie bardzo popularne(...)pekińskiej z kiszonym ogórkiem sałatkę z cykorii z kiszonym burakiem surówkę z kiszonej kapusty z granatem surówkę z kapusty z marchewką i jabłkiem spaghetti z cukinii z sosem pomidorowym kalafior w pikantnym sosie pomidorowym wegańską kalafiornicę frytki z dyni piżmowej wegański bigos wegańskie burgery z kalafiora grillowaną cukinię z warzywami po grecku zakwas z buraków sok z kiszonych buraków
Kulinarne przygody GatityKalafior jest bardzo popularny w kuchni LCHF, ponieważ zawiera małą ilość węglowodanów. Na ogół jest tylko dodatkiem ale tym razem w roli głównej faszerowany mięsem mielonym i pokryty plastrami wędzonego boczku. Danie nie tylko pyszne, ale i bardzo efektownie prezentujące się na talerzu dlatego idealne gdy planujecie przyjąć gości Składniki: 1 kg kalafiora (po usunięciu niejadalnych części czyli liści(...)mięsa mielonego wieprzowego (u mnie łopatka + karkówka + podgardle) 130 g cebuli 1 jajko 10 g słodkiej papryki sól, pieprz 15 dużych plastrów boczku – ok 300 g Kalafiora oczyścić z niejadalnych części a następnie umyć. W głębokim garnku ugotować wodę z dodatkiem soli i cukru. Kalafiora włożyć do wrzącej wody tak aby był cały zakryty i gotować przez
Ola la LCHFKalafior w panierce to jedna z tych wersji kalafiora, która nigdy mi się nie znudzi. Co prawda ma więcej kalorii niż zwykły kalafior z wody , którego moja rodzina również uwielbia, ale lubimy różnorodność. Tak przyrządzonego kalafiora mogę podjadać bez żadnych dodatków, lecz doskonale sprawdzi się również jako smaczna przystawka podana z dowolnym sosem lub po prostu jako dodatek obiadowy(...)Polecam! Kalafior w panierce - składniki: 1 kalafior 2 jajka + 2-3 łyżki mleka bułka tarta olej sól Kalafior w panierce - przygotowanie: Kalafiora ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i podzielić na mniejsze różyczki. Jajka rozmieszać z mlekiem. Różyczki kalafiora dokładnie obtoczyć kolejno w jajku oraz w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor
Di gotujeadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z kalafiorem Rewelacyjna sałatka z kalafiora z dodatkiem jajek to idealny pomysł na smaczne śniadanie, kolację czy posiłek do pracy. Sałatka jest bardzo lekka i delikatna, a zarazem świeża i wyrazista. Zawartość świeżych warzyw i jogurtowego sosu sprawia, że sałatka smakuje naprawdę świetnie. Sałatka z kalafiora jest banalna w przygotowaniu, a samo jej wykonanie zajmuje kilkanaście(...)minut. Do jej przygotowania potrzebujemy prostych i ogólnodostępnych składników, które można zakupić w każdym sklepie. Jestem pewna, że posmakuje każdemu z Was! Zapraszam na przepis na pyszną sałatkę z kalafiorem w roli głównej. Smacznego! PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z KALAFIOREM (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 1/2 główki kalafiora 2 pomidory 1/3 puszki kukurydzy 2 jajka szczypiorek koperek Sos: łyżka majonezu 2 łyżki
Przepiski.plKalafior – warzywo idealne do słodkich wypieków Pamiętacie chlebek z kalafiora vel ciasto z kalafiora? Pisałam, że bez mrożonych owoców, które zawierają spore ilości wody, chlebek przypomina keks… No i siedziało mi to gdzieś z tyłu głowy, a tak się składa, że po zrobieniu wielkanocnej paschy kokosowej zostało mi trochę skórek z pomarańczy … Nie myśląc więc wiele zmajstrowałam najprawdziwszy keks(...)znaczy w smaku najprawdziwszy, bo w składzie już niekoniecznie… Ciasto jest z dodatkiem kalafiora , a do środka w ramach keksowych dodatków wrzuciłam mieszankę bakalii i wspomnianej skórki z pomarańczy … Keto keks kalafiorowy Różnice w zależności od wersji dietetycznej No i teraz od tego, czy życzycie sobie keks w wersji keto czy też lowcarb/ Paleo musicie zdecydować jakich dodatków użyjecie
Modern Cave Girl