Prosty przepis na pyszna sałatka z kalafiorem i warzywami. Jeśli znudził Ci się klasyczny przepis na kalafiora, może zainteresuje Cię nasza propozycja! Jest to sałatka imprezowa, grillowa i obiadowa . Warzywa, które uzupełniają smak kalafiora każdy może wymieszać ze swoim ulubionym sosem. Może to być sos koperkowy, sos czosnkowy, lub majonezowy, jak w naszym przypadku. Kalafiora podaliśmy do sałatki w nasz(...)ulubiony sposób, a więc z masełkiem i bułką tartą. Wyszło zupełnie przyzwoite połączenie i co najważniejsze – kalafiora nie wymieszaliśmy z pozostałymi warzywami. Mnie osobiście nie całkiem przekonuje smak kalafiora z majonezem . Ale to do Was należy sposób w jaki podacie tę sałatkę, jeśli rzecz jasna przypadnie Wam do gustu. Polecamy. A Wy w jaki sposób jeszcze podajecie kalafiora? Czyli
Kuchnia Na WypasieKalafior to warzywo, które możemy wykorzystać na wiele sposobów. Kto nie jadł nigdy zupy kalafiorowej (czy choćby jarzynowej) albo gotowanego kalafiora z zasmażką jako surówkę? Kalafior możemy jednak przygotować także na kilka mniej oczywistych sposobów. Ja przygotowałam już grzanki z kalafiorem na kolację, kotlet mielony z kalafiorem , a nawet puree z kalafiora . Dziś przyszła pora na kolejny eksperyment - stek(...)kalafiora. Stek z kalafiora - przepis Do przygotowania steku będziesz potrzebować: kalafior, pół łyżeczki papryki, 2 łyżki oleju, sól i pieprz do smaku. 1. Kalafiora pokrój w 2-3 centymetrowe plastry i przypraw. 2. Na patelni rozgrzej olej i usmaż kalafiora z obu stron. Jeśli uda Wam się kupić kalafior z liśćmi (w sklepie nie jest to łatwe, ale na rynku
Z notatnika dietetykaLubicie pieczony kalafior? Ja bardzo! Pieczony kalafior z quinoa i borówkami jest naprawdę smaczny. Jeśli przeszkadza Wam zapach gotowanego kalafiora to pieczony kalafior na pewno będzie Waszym faworytem. Jest to kolejne danie z serii przepisy na lato, tanie i smaczne! Przyrządzam kalafior na kolację lub jako przystawkę do drobiu. Jest warzywo, które świetnie pasuje z owocami. Latem podaję je najczęściej(...)rozpieszczona faktem, że mogę iść do lasu i uzbierać jagody na ciasto lub koktajl . Uwielbiam lato, jeść na świeżym powietrzu. Dla mnie to taki bezstresowy okres nawet w gotowaniu. Kalafior dochodzi w piekarniku, a ja siedzę na tarasie i czytam książkę. Gotowanie latem to prawdziwa przyjemność! Kupuję warzywa na pobliskim ryneczku. Uwielbiam robić zakupy na targu. Warto wspierać drobnych handlowców
codojedzeniaKalafior to moje ulubione warzywo w styczniu, a burgery z kalafiora na ostro są po prostu przepyszne! Uwielbiam warzywne burgery , a te z kalafiora to zdrowy, domowy fast food. Burgery z kalafiora robiłam już kilka razy. Zawsze wychodzą rewelacyjnie. Podane z różnymi sosami w mięciutkiej bułce stanowią lekki i sycący posiłek. Takie jedzonko mogę jeść codziennie! Burgery z kalafiora smażę(...)patelni. Dużą porcję piekę w piekarniku. Zaoszczędzony czas mogę wykorzystać na przygotowanie dodatków do burgerów. Polecam upiec bułki do burgerów . Nie ma nic lepszego jak burgery z kalafiora w świeżo upieczonej bułce. Burgery z kalafiora Składniki: na 10 burgerów 100 ml quinoa (komosa ryżowa), u mnie czarna 1 kalafior 2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego 1 łyżeczka nasion kolendry szczypta kajeńskiego
codojedzeniajest taki zły i, że do curry wrzucić można prawie wszystko! Do przygotowania 2-3 porcji curry potrzebujemy: – 1 dużego batata (ok 600 g) – 200 g kalafiora – 2 duże marchewki – 1 łyżeczkę oleju – 1 filiżankę soczewicy – 1 puszkę mleka kokosowego – 4 małe pomidory – sól, pieprz, curry, zmielone chilli, słodką paprykę, kminek
Szybko Tanio SmaczniePizza na spodzie z kalafiora to pomysł na lekki, weekendowy obiad. Nie ukrywam, że przygotowanie kalafiorowego spodu jest czasochłonne, jednak pizza w smaku jest bardzo dobra. Ciasto polecam jeść widelcem i kroić nożem, bo delikatnie się kruszy. Jeżeli jesteście na diecie bezglutenowej bądź wegetariańskiej to ta pizza przypadnie Wam do gustu :) Składniki: ciasto 1 kalafior (waga około(...)duży pomidor 1 ząbek czosnku odrobina oleju sól, pieprz zioła prowansalskie nadzienie 1 mała cukinia 1 pomidor kilka sztuk pieczarek 1/2 czerwonej cebuli kilka małych kulek mozzarelli CIASTO Kalafiora umyć, pokroić na małe różyczki. Za pomocą blendera zmiksować surowy kalafior (najlepiej robić to partiami; zmielony kalafior przypomina ziarenka piasku). Zblendowany kalafior przesypać do garnka. Wlać wodę (musi przykryć kalafior), całość
UgotowaćSkładniki: 2 małe kalafiory 2 korzenie pietruszki 1/4 bulwy selera 1 szalotka 2 ząbki czosnku oliwa 2 litry bulionu warzywnego (w wersji wegetariańskiej) lub drobiowego sól, pieprz biały, szczypta imbiru 2 łyżki serka mascarpone Do podania: gęsta śmietana, świeże zioła, grzanki. Przygotowanie: Na dnie garnka rozgrzewamy oliwę i podsmażamy na niej posiekaną szalotkę i czosnek. Pozostałe warzywa kroimy na kawałki
Smakowity Blog KulinarnyDzisiaj przepis, który powstał z potrzeby chwili. Była resztka kalafiora, było opakowanie kiełków do smażenia (soczewica, cieciorka i fasola mung) i były też jaja Patelnia, raz dwa i danie gotowe. Może bardziej by pasowało na śniadanie, ale obiadokolacja też była … Czytaj dalej
slodkokwasnaplDzień dobry, Po pizzy z brukselką i szynką przychodzę do Was z kolejnym zaskakującym przepisem wykorzystującym pieczone warzywo. Już sam kalafior upieczony z chilli, nasionami kopru włoskiego i słodkimi pomidorkami koktajlowymi był tak dobry, że mój Mąż miał ochotę spałaszować go w tej formie. Ale ja poszłam o krok dalej i zrobiłam z niego pyszne danie z makaronem inspirowane kuchnią(...)Sycylii. Może zastanawiacie się, co ma kalafior do Sycylii. Ja sama byłam zaskoczona, gdy dowiedziałam się, że to warzywo jest tam popularne. No może trochę mniej, gdy okazało się, że rosnące lokalnie kalafiory są przepiękne - fioletowe (zaś po ugotowaniu zielone) lub zielone ( Romanesco broccoli ). Takie kalafiory na pewno znajdą miejsce w moim wymarzonym ogrodzie :) Tak więc Sycylijczycy przygotowują wiele potraw
Chilli Czosnek i OliwaJakiś czas temu pokochałam sałatki z pieczonym kalafiorem. Zdecydowanie najbardziej smakuje mi kalafior doprawiony przyprawą curry, więc to na nią stawiam przede wszystkim. To jak długo kalafior powinien się piec zależy i od samego kalafiora i od tego na jak duże różyczki go pokroimy. Czas podany w przepisie jest poglądowy i należy samodzielnie ocenić stopień upieczenia. Jako dodatki w sałatce(...)znajduje się również pieczona z kalafiorem czerwona cebula, świeży szpinak, ciecierzyca (która na zdjęciu schowała się pod resztą składników), awokado, granat, orzechy oraz ser feta. Całość mieszamy z jogurtowym sosem z dodatkiem tahini (pasty sezamowej). Pierwsze moje zetknięcie się z tahini było rozczarowujące (jak dla mnie okazało się zbyt gorzkie), ale z czasem, kiedy wiedziałam już czego się spodziewać, polubiłam
Smaki Na TalerzuPomarańczowy koktajl z kalafiorem. Orzeźwiający pomarańczowy koktajl z dodatkiem słodkich, suszonych daktyli , soku pomarańczowego i różyczek mrożonego kalafiora. Ten prosty i pyszny przepis na pomarańczowy koktajl nie zawiera bananów, jest naturalnie słodzony suszonymi daktylami i w dodatku zawiera zdrową porcję warzyw. Pij koktajle i smoothie każdego dnia, jest to potężny zastrzyk wartości odżywczych. Rób ten koktajl przez cały rok. Kalafior(...)jest wspaniałym warzywem, które powinniśmy wprowadzić do swojej diety. Dostarcza naszemu organizmowi składników odżywczych, które powinniśmy docenić. Kalafior ma działanie przeciwnowotworowe i odmładzające. Jedzenie kalafiora pomaga obniżyć ciśnienie krwi oraz wpływa na lepsze krążenie krwi w organizmie. Ma właściwości przeciwzapalne. Pomaga oczyścić organizm z toksyn i wspiera trawienie, to dzięki błonnikowi, który znajdziemy w warzywie. Wyrównuje poziom elektrolitów. Pomaga chronić
Zdrowy Styl JoannyZapiekanka z kalafiorem i ryżem. Ta pyszna zapiekanka z serem mozzarella, kalafiorem , papryką i ryżem jest łatwa do przygotowania i możesz ją jeść bez opamiętania. Zapiekanki ułatwiają życie każdemu, są szybkie w przygotowaniu i można do nich dodać wszystko co jest w zasięgu ręki. Wystarczy połączyć kalafior , ryż , paprykę z serem mozzarella i gotowe. Jest to absolutnie satysfakcjonujący pomysł(...)obiad! Kalafior jest wspaniałym warzywem, które powinniśmy wprowadzić do swojej diety. Dostarcza naszemu organizmowi składników odżywczych, które powinniśmy docenić. Kalafior ma działanie przeciwnowotworowe i odmładzające. Jedzenie kalafiora pomaga obniżyć ciśnienie krwi oraz wpływa na lepsze krążenie krwi w organizmie. Ma właściwości przeciwzapalne. Pomaga oczyścić organizm z toksyn i wspiera trawienie, to dzięki błonnikowi, który znajdziemy w warzywie. Wyrównuje poziom elektrolitów
Zdrowy Styl JoannyZapiekanka z cukinią i kalafiorem. Kalafior i cukinia to idealne warzywa do zapiekanek . Proste składniki i ser mozzarella dodają pysznego ciepła zapiekance , dzięki czemu ta zapiekanka jest idealnym pomysłem na obiad . Zapiekanka o niskiej zawartości węglowodanów, wypełniona warzywami to jedna z moich propozycji na letni obiad . Jeśli chcesz dodać więcej warzyw do swojej diety to ta zapiekanka jest idealnym daniem(...)Świetnie nadaje się na szybki obiad . Kalafior jest wspaniałym warzywem, które powinniśmy wprowadzić do swojej diety. Dostarcza naszemu organizmowi składników odżywczych, które powinniśmy docenić. Kalafior ma działanie przeciwnowotworowe i odmładzające. Jedzenie kalafiora pomaga obniżyć ciśnienie krwi oraz wpływa na lepsze krążenie krwi w organizmie. Ma właściwości przeciwzapalne. Pomaga oczyścić organizm z toksyn i wspiera trawienie, to dzięki błonnikowi, który znajdziemy
Zdrowy Styl JoannyPieczony kalafior w panierce to świetny dodatek do obiadu, a także fajna przekąska na domowe imprezy. Jest to idealna alternatywa dla tradycyjnego gotowanego kalafiora. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kalafior pieczony w pysznej panierce świetnie smakuje z dodatkiem sosu, w moim przypadku sprawdza się domowy ketchup z cukinii. Myślę, że świetnie by smakował również z sosem czosnkowym. Zapraszam wszystkich do wypróbowania mojego(...)przepisu na pysznego kalafiora w panierce. Jestem pewna, że zachwyci Was swoim smakiem. A tym czasem pozostawiam Was z przepisem. PIECZONY KALAFIOR W PANIERCE – PRZEPIS Składniki 1 główka kalafiora 4 łyżki mąki 8 łyżek wody 8-10 łyżek bułki tartej pieprz sól czosnek granulowany papryka wędzona kurkuma (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Kalafiora dzielimy na różyczki. Wodę łączymy z mąką
Przepiski.plKalafiora można przygotować na różne sposoby. Kalafior to nie tylko, taki gotowany w wodzie, podany z masłem i bułką tartą. Z tego przepisu dowiecie się jak przygotować chrupiącego z zewnątrz i miękkiego w środku kalafiora. Tak przygotowany kalafior może być świetnym dodatkiem do obiadu, ale również stanowić samodzielne danie. Wybierzcie w miarę małego kalafiora, będzie Wam znacznie łatwiej go pokroić(...)plastry zachowały się w całości i się nie rozpadły. Składniki niewielki kalafior 3/4 szklanki mąki 1/4 szklanki mleka 1/4 szklanki wody 2 jajka sól pieprz odrobina słodkiej i ostrej papryki odrobina pieprzu ziołowego dodatkowo: ulubione przyprawy – na przykład oregano, majeranek olej do smażenia Chrupiący kalafior – przepis Najlepiej jest wykorzystać do tego dania niewielkiej wielkości kalafiora, łatwiej będzie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Zapiekanka z kalafiora to może być pyszne, weekendowe śniadanie, lekki lancz lub kolacja. O każdej porze smakuje wyśmienicie. I jest prosta do zrobienia. Czas : 20 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji : 2 duże Jakiś czas temu furorę zrobił ryż z kalafiora. Robi się go w prosty sposób, ścierając kalafiora na dużych oczkach. Taki ryż można usmażyć, upiec, albo zjeść(...)surowo. Można też zrobić zapiekankę. Nasza zapiekanka z kalafiora i kuskusu jest daniem niesłychanie prostym i wykwintnym. Uwierz, że z tak trywialnych składników można zrobić coś naprawdę wyjątkowego. Zapiekanka z kalafiora i kuskusu to rodzaj dania, które można dowolnie modyfikować. Można do niej dodać posiekane szparagi, fasolkę, brokuła, frankfurterki lub chorizo. Jeśli nie masz suszonej cebuli i czosnku, dodaj
Niedzielny kucharzczasie gdy jedne się pieką w piekarniku, reszta się smażmy na patelni. A o czym jest w ogóle mowa? Oczywiście o zniewalającej wegańskiej shawarmie – znajdziemy w niej pieczonego kalafiora, chrupiące kuleczki ciecierzycy, słodką cebulę z papryką i wyjątkowy, kremowy sos z tahini który spina całość. Wszystko spowija aromat i smak egzotycznych przypraw. Mnie nie trzeba dwa razy namawiać(...)przygotowania ani do jedzenia Składniki (na 2-3 porcje): mały kalafior 4 łyżki oliwy z oliwek łyżeczka kuminu i czerwonej słodkiej papryki 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu i kurkumy 1/2 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki pieprzu Chrupiąca ciecierzyca: puszka ciecierzycy 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki sosu sojowego łyżka syropu klonowego 1/3 łyżeczki kurkumy oraz kuminu 1/2 łyżeczki czerwonej papryki szczypta
Smaczna StronaSzybki i prosty przepis na aromatycznego i kolorowego kalafiora? Bardzo proszę – oto kalafior w stylu indyjskim , który jest tak pyszny, że cała miseczka złocistego kalafiora zniknęła podczas oglądania filmu. Jeśli lubicie kuchnie indyjską, jej wyraziste przyprawy nadające potrawom smaku i kolorów, kalafior w stylu indyjskim z pewnością przypadnie Wam do gustu. Składniki na kalafior pieczony w stylu indyjskim(...)kalafiora 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka soli 4 łyżki oliwy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Kalafior umyć, podzielić na różyczki. W misce wymieszać curry, kminek, kurkumę i sól z oliwą. Wrzucić cząstki kalafiora, obtoczyć je w marynacie. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia, rozłożyć na nim różyczki kalafiora, tak aby nie leżały jeden
niecodziennikparyjest daniem ani wyjątkowo odżywczym ani specjalnie zdrowym. Ale w mojej wersji już tak… Moja wersja jest bowiem bezzbożowa i zgodna z dietą ketogeniczną . Jak zwykle zastąpiłam ryż startym kalafiorem i sprawdził się świetnie. Keto fried rice – bogactwo witamin, minerałów i błonnika Naturalnie, nie każdy musi być takim wielbicielem kalafiora jak ja… Osobom z rezerwą podchodzącym do dań(...)których keto ryż powstaje z kalafiora podpowiem tylko, że ryż można z powodzeniem zastąpić także makaronem z korzenia konjac w kształcie ziarenek ryżu . Jeśli jednak skusicie się na wersję z kalafiorem , to na pewno nie pożałujecie, bo smażony ryż z kalafiora w stylu azjatyckim wychodzi naprawdę przepyszny! W dodatku jest po brzegi naładowany warzywami, więc dostarczy organizmowi od groma witamin
Modern Cave Girlminut. Tu nie ma się co rozpisywać. Trzeba po prostu zrobić to danie! Choć składa się z banalnych składników, ma nieprawdopodobny smak. Kto by pomyślał, że w kalafiorze, kojarzącym się u nas głównie w kalafiorową, drzemie takie potencjał! My odkrywamy smaki pieczonego kalafiora od dłuższego czasu i jesteśmy w nim zakochani. Spaghetti z pieczonym kalafiorem to specjalność sycylijskiej kuchni. Poniższy(...)przepis pochodzi z cooking.nytimes.com. Polecamy Wam też pieczonego kalafiora z sosem romesco. Czas : 35 minut Poziom trudności: łatwy Liczba porcji: 2 Składniki: Kalafior – mała główka 1-2 opakowania makaronu spaghetti Tarty parmezan Siekana bazylia lub pietruszka do posypania Sól i pieprz Sos pomidorowy 400 ml passaty pomidorowej Pół główki cebuli 1 ząbek czosnku 1 łyżka masla Liść laurowy Przygotowanie
Niedzielny kucharzKeto pizza na spodzie z kalafiora Danie z sentymentem Jednym z dań, których brakuje mi najbardziej odkąd jestem na diecie bezzbożowej jest pizza. Nie pamiętam już kiedy jadłam ją ostatnim razem w oryginalnej wersji, ale musiało to być bardzo dawno temu… Nie jest jednak powiedziane, że nie można próbować jej podrobić w taki sposób, żeby była ona zgodna(...)dietą ketogeniczną czy też Paleo. Jedną z takich prób jest właśnie keto pizza z kalafiora. Kalafior stanowi w tym przepisie główny składnik spodu. I jeśli odpowiednio się go przygotuje, to muszę stwierdzić, że całkiem dobrze radzi sobie w tej roli… Całkiem udana imitacja Wiadomo, że ani smak ani konsystencja nie będą takie same, jak w przypadku oryginału. Ale pamiętajmy
Modern Cave GirlKotlety kalafiorowo-ziemniaczane - przepis. Pyszne, domowe kotlety z kalafiora - wypróbowany, prosty przepis, składniki i przygotowanie krok po kroku. Lekkie i pyszne kotlety z kalafiora z dodatkiem ugotowanych ziemniaków i dużej ilości posiekanego koperku - prosty, wypróbowany przepis. Kotleciki z kalafiora przyprawione tymiankiem, gałką muszkatołową i szczyptą curry. Przygotowane w taki sposób kotleciki kalafiorowe będą delikatne w środku(...)chrupiącą skórką na zewnątrz i świetnie sprawdzą się w twoich daniach jako dodatek do obiadu. Kotleciki z kalafiora to genialna opcja na obiad. Te wyjątkowe kotlety kalafiorowo-ziemniaczane pasują do jajka sadzonego, duszonych lub pieczonych mięs lub gulaszu. Wyśmienitym dodatkiem do kotletów kalafiorowych będą różnego rodzaju surówki. Przedstawiony przepis gwarantuje pyszny smak, który można dopełnić
Moja Książka Kucharskaminut. Tu nie ma się co rozpisywać. Trzeba po prostu zrobić to danie! Choć składa się z banalnych składników, ma nieprawdopodobny smak. Kto by pomyślał, że w kalafiorze, kojarzącym się u nas głównie w kalafiorową, drzemie takie potencjał! My odkrywamy smaki pieczonego kalafiora od dłuższego czasu i jesteśmy w nim zakochani. Spaghetti z pieczonym kalafiorem to specjalność sycylijskiej kuchni. Poniższy(...)przepis pochodzi z cooking.nytimes.com. Polecamy Wam też pieczonego kalafiora z sosem romesco. Czas : 35 minut Poziom trudności: łatwy Liczba porcji: 2 Składniki: Kalafior – mała główka 1-2 opakowania makaronu spaghetti Tarty parmezan Siekana bazylia lub pietruszka do posypania Sól i pieprz Sos pomidorowy 400 ml passaty pomidorowej Pół główki cebuli 1 ząbek czosnku 1 łyżka masla Liść laurowy Przygotowanie
Niedzielny kucharzBanalnie prosta surówka z kalafiora. Robi się ją w pięć minut. Surowy kalafior jest chrupiący i sprężysty, ma lekko ostry posmak. Jeśli nie próbowaliście go na surowo, czas nadrobić zaległości. Jako dziecko nie znosiłam kalafiora. Zmieniło się to, gdy odkryłam, że tak na prawdę nie lubię bułki tartej zasmażanej z masłem, którą kalafior był polewany. Kiedy odkryłam kalafiora „saute(...)nasza miłość rozkwitła. Uwielbiam go na wiele sposobów, w tym też na surowo. Czasem zdarza mi się zjeść pół kwiatu kalafiora do jakiegoś ciekawego filmu, zamiast popcornu. Jeśli nie lubicie jego surowej wersji, nic nie szkodzi, gotujcie, parujcie, pieczcie lub przygotujcie sobie przepyszne kalafiorowe placki . A dla wszystkich, którzy mają ochotę spróbować, moja surówka z kalafiora z recepturą poniżej. Składniki
Dietologwszystkie te wyrazy kojarzą się z mięsnymi potrawami. Kiedy mówimy o upieczeniu dwóch pieczeni na jednym ogniu, to raczej mamy na myśli dwa solidne kawałki szynki, niż dwa dorodne kalafiory, czy kapusty. I to właśnie jest błąd. Nie jesteśmy wegetarianami, ale od kiedy planujemy posiłki i gotujemy na cały tydzień, wykorzystując przede wszystkim piekarnik (jako najszybszy i zdrowy sposób(...)równoczesne przygotowywanie kilku potraw), z rosnącym zachwytem poznajemy nowe smaki pieczonych warzyw . Jak się okazuje upiec można wszystko: od rzodkiewki i kalafiora po brukselkę… i kapustę. Dokładnie tak. Jeśli nie jedliście pieczonej kapusty to koniecznie spróbujcie! W naszym tygodniowym menu to był hit. Rządziło też spaghetti z pieczonym kalafiorem . Tak wygląda pieczona czerwona kapusta. Jest pyszna! Nasze lekkie przedświąteczne
Niedzielny kucharzNiewielu znam szczerze oddanych amatorów kalafiora. Trudno się dziwić – rzadko bywa smacznie podany, sam w sobie nie jest też zbyt wartościowy i najczęściej spełnia rolę dodatku – niskokalorycznego zapychacza. Ja sama najbardziej lubię go na surowo, kiedy jest twardy, chrupiący i lekko pikantny, albo zapieczonego – koniecznie z czymś, co nada mu koloru i zdecydowanego smaku. Tym razem zrobiłam go z wybitnie(...)śródziemnomorskimi dodatkami i po dwóch razach już wiem, że to będzie jedna z moich ulubionych form podania kalafiora! UWAGA W tym przepisie nie da się niczym zastąpić kaparów – to właśnie one cudownie podkręcają ten sos i dają kalafiorowi zupełnie nowe życie. Jednocześnie kwaśne, słone, pikantne – kapary są bardzo skoncentrowane i charakterystyczne w smaku. Do mdłego kalafiora pasują jak ulał! Smarujemy
Karo in the KitchenSmażony kalafior czy smażony brokuł zrobić możemy bardzo łatwo. Mimo, iż są pyszne nie jadam ich często, bo wiadomo trzeba dbać o linię Smażony kalafior z ajvarem Jeśli już robię smażone warzywa to zazwyczaj serwuję je tylko z sosem. Nie podaję do tego typu warzyw mięsa czy innego rodzaju dodatków, gdyż są one zbędne. Bardzo fajnie z soczystym kalafiorem sprawdza(...)bułce z grilowanym cevapi. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Składniki Przygotowanie Wskazówki Składniki: 1 średniej wielkości kalafior 1/2 łyżeczki soli 3 łyżki mąki 1/2 szklanki bułki tartej 2 jajka olej do smażenia Sos ajvar: 4 duże papryki czerwone (bądź mix papryk) 1 średni bakłażan 4 ząbki czosnku
mecookskolejna bezmięsna propozycja. Po bardzo mięsnych początkach tygodnia zazwyczaj koła czwartku już się buntuję. Wczoraj postanowiłam wykorzystać cudnego kalafiora, jakiego nabył Małżon i połączyć go z brokułem. Pomysł podpatrzyłam w "Kuchni wegetariańskiej świata". Danie było bardzo pachnące, smaczne i niestety wzdymające ale nas to nie zraziło i dziś dojadamy resztki :) Brokuły
Dzieje kuchennej Wiewióry