kwaskowate jabłka -1 łyżka chrzanu śmietankowego -śmietana 18% -sok z cytryny -cukier do smaku Wykonanie: Marchewki obieramy, myjemy pod bieżącą wodą i ścieramy na tarce o cienkich oczkach. Jabłka płuczemy, obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne i ścieramy na grubych oczkach. Starte jabłka skrapiamy sokiem z cytryny. Marchew łączymy z jabłkami, mieszamy i doprawiamy do smaku
KasiekGotujetalerz i zostawić do całkowitego wystygnięcia. Gdy karmel stwardnieje połamać go na mniejsze kawałki i zmielić na drobny proszek. Jabłka obrać, przekroić na pół i usunąć gniazda nasienne. Jabłka pokroić na cienkie plastry. Formą na tartę wysmarować masłem.Formę wyłożyć ciastem francuskim dobrze dociskając go do formy, szczególnie na brzegach. Formę wstawić na 30 minut do lodówki. Piekarnik(...)nagrzać do temperatury 180 o C. Na cieście ułożyć jabłka w kształcie rozety, wierzch posypać kolendrą w karmelu. Na wierzchu rozłożyć małe kawałki masła. Tartę piec przez około 35 - 40 minut do momentu aż się dobrze zarumieni. Podawać ciepłą
Mama Gotujeszklanki ciepłego mleka 2 jajka 3 i 1/4 szklanki mąki np.tortowej, poznańskiej, wrocławskiej 25 g świeżych drożdży (1/4 kostki) 4 łyżki cukru 4 banany sok z połówki cytryny 3 jabłka 2 łyżki miodu 1 łyżeczka masła 100-150 ml śmietanki słodkiej (18% lub 30%) olej ewentualnie cynamon do posypania Do małej miseczki wkładamy drożdże, dodajemy łyżkę(...)rozpuszczamy na niej miód. Dokładamy 3/4 bananów i smażymy je nie dłużej niż 2 minutki, jak już się smaki połączą-studzimy. Połowę przestudzonej masy dodajemy do wyrośniętego ciasta. Obieramy jabłka, ścieramy na tarce o grubych oczkach, dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy trochę oleju, nabieramy łyżką porcje ciasta (ja dawałam 2 łyżki ciasta na jeden placuszek
Rozpustne gotowanieszklanki mąki pszennej 1 łyżeczka cynamonu lub przyprawy korzennej 1 łyżka kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1 szklanka oleju 5 jabłek POSYPKA: 3 łyżki płatków migdałowych 1-2 łyżki brązowego cukru Jabłka obieramy, wycinamy gniazda nasienne i kroimy w 1-2 cm kostkę. Do miski wlewamy białka(...)cukrem na gładką masę, następnie dodajemy kolejno po trochę oleju i mąki. Do powstałej masy dodajemy ubitą wcześniej pianę z białek i delikatnie mieszamy szpatułką. Na koniec dodajemy pokrojone jabłka i mieszamy (masa będzie wyglądała jak jabłka lekko oblepione ciastem, ale tak ma być). Migdały mieszamy z cukrem. Ciasto przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki, posypujemy płatkami
Rozpustne gotowaniezimowe podwieczorki. Polecam! Składniki na ryż na mleku z jabłkiem, cynamonem i rodzynkami (domowe Berliso z pieczonym jabłkiem) : 1 szklanka ryżu 2-3 szklanki mleka ziarenka z połowy wanilii 200 ml śmietany kremówki (słodkiej 30% lub 36%) 2-3 jabłka garść rodzynek cukier szczypta soli cynamon Do garnka o grubym dnie (to ważne, bo inaczej mleko(...)ryż często mieszając do miękkości (w zależności od producenta od 12 do 20 minut), gdyby mleko nadmiernie od parowało stopniowo dolewamy ostatnią szklankę mleka. Gdy ryż się gotuje obieramy jabłka i ścieramy ja na tarce o grubych oczkach. Do miękkiego, gęstego ryżu dodajemy jabłka, sparzone i odsączone rodzynki, szczyptę soli, cukier i cynamon do smaku. Dokładnie mieszamy
Rozpustne gotowanieKarnawał w pełni, a ja mam wolne, więc smażę pączki ;p Dziś kolejna odsłona tych krągłych pyszności, a mianowicie kardamonowe pączki z nadzieniem z jabłek i z lukrem cynamonowym. Pycha!!! Mięciutkie, pulchne ciasto, kwaskowaty mus jabłkowy i pachnący lukier. Mówię Wam: COŚ WSPANIAŁEGO! Żałowałam, że nie robiłam z podwójnej porcji ;( Pączki można również nadziać dżemem, marmoladą, myślę również(...)jajka 2 łyżki masła 80 g cukru pudru 1-2 łyżki ekstraktu waniliowego (lub spirytusu) 1/2 łyżeczki zmielonego kardamonu szczypta soli NADZIENIE: 1/2 litrowy słoik musu z jabłek (lub 1 kg jabłek obieramy, kroimy i gotujemy pod przykryciem z 2 łyżkami cukru, aż się jabłka rozpadną) 1 łyżeczka cynamonu LUKIER: 1 szklanki cukru pudru
Rozpustne gotowanieinnych wspaniałości, które znajdziecie TUTAJ . Dziś natomiast zamieszczam kolejny przepis na orzeźwiający napój, tym razem bardziej tradycyjny, można by rzec rustykalny, polski, a mianowicie kompot z rabarbaru i jabłek. Odnoszę wrażenie, że rabarbar wraca do łask, choć jeszcze 20 lat temu traktowano go raczej z pogardą. A przecież dawniej każdy miał swój własny, dorodny krzak rabarbaru. Pamiętam(...)szklaneczkę? Składniki na kompot z rabarbaru i jabłek karmelizowanych w miodzie: 3 łyżki miodu wielokwiatowego 500 g umytego pokrojonego w 2-3 cm kawałki rabarbaru 1 umyte jabłko Miód przekładamy do garnka z grubym dnem i karmelizujemy. Gdy miód zmieni barwę na bursztynową wrzucamy rabarbar i pokrojone jabłko (razem ze skórką), mieszamy i karmelizujemy owoce
Rozpustne gotowaniecieście. Jest bardzo smaczne ,łatwe w wykonaniu i zawsze wychodzi. Zapach po wyciągnięciu go z piekarnika rozniósł się po całym mieszkaniu. To moje wspomnienie z dzieciństwa. Składniki: - 2.5 kg jabłek - 3 szklanki mąki - masło - 2 jajka - 3/4 szklanki cukru - łyżeczka proszku do pieczenia - cynamon - cukier puder do posypania Wykonanie: Przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia zagnieść z masłem(...)tarce o grubych oczkach. Po tym czasie wyjąć 1 część ciasta i rozwałkować,wyłożyć na wysmarowaną masłem blachę ciasto i posypać cynamonem. Na tak przygotowany spód wyłożyć jabłka lekko odciśnięte z soku i zetrzeć 2 część ciasta.Piec 45 minut ,po wystygnięciu posypać cukrem pudrem
magiczna kuchnia Kasiżółtka i białka pozostałych jajek. Gdy suchary nasiąkną jajeczno-śmietanową mieszanką, masę mocno przycisnąłem do dna formy , aby w masie było jak najmniej powietrza, najlepiej za pomocą łyżki. Obrałem jabłka i usunąłem gniazda nasienne. Wedle uznania można pokroić w krążki lub cienkie półksiężyce , rozłożyłem równomiernie na sucharowej masie. Rodzynki wymieszałem z migdałami, cukrem i cynamonem. Posypałem mieszanką jabłka. Żółtka utarłem z cukrem waniliowym i resztą śmietany. Ubiłem białka i wymieszałem z żółtkową masą. Rozsmarowałem masę na jabłkach i wygładziłem powierzchnię. Od razu wstawiłem do gorącego piekarnika. Temperatura piekarnika 175°C , czas pieczenia ok. 40 minut
R'n'G KitchenIdealny na deser ,jak i danie główne. Składniki 100 g ryżu 6 jabłek (szara reneta) 1 l mleka laska wanilii łyżeczka masła cynamon (ilość zależna od upodobań) cukier (ilość zależna od upodobań) śmietana Przygotowanie Ryż ugotowałem w mleku z dodatkiem laski wanilii (aż będzie miękki ,w razie potrzeby uzupełniamy mleko)Jabłka(...)starłem na tarce o grubych oczkach ,podsmażyłem na maśle z dodatkiem cynamonu i cukru. W naczyniu żaroodpornym ułożyłem najpierw połowę porcji jabłek ,następnie ugotowany ryż i drugą porcję jabłek. Piekarnik rozgrzałem do temperatury 200 stopni C ,zapiekałem 30 min. Całość podałem ze śmietaną wymieszaną z cukrem pudrem i cynamonem
R'n'G KitchenCiasto idealne dla zapracowanych i lubiących szarlotki. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu. Składniki Składniki suche: szklanka mąki szklanka kaszy manny szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Pozostałe: 2 kg jabłek cynamon 150 g masła Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size(...)para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach ,mieszamy je z cynamonem. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size
R'n'G KitchenCałość dokładnie mieszamy. Do przygotowanej marynaty wkładamy przekrojone na pół kotlety sojowe, dokładnie je obtaczamy i nakładamy na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Jabłka myjemy, obieramy i kroimy w talarki. Jabłka nakładamy na patelnię z rozgrzaną niewielką ilością oleju, posypujemy szczyptą soli, majeranku i lubczyku i smażymy przez 10-15 minut. Kotlety(...)sojowe a'la kaczka podajemy z ww. przygotowanymi jabłkami. Smacznego
paapilotkaajadłam jeszcze w liceum u moich koleżanek, zachwyciło mnie swoją lekką konsystencją i aksamitnym smakiem, zwieńczonym czekoladową polewą. Jest to także ulubione ciasto mojej mamy. Z pozoru banalny biszkopt, jabłka i krem budyniowy ale razem stanowią trio, które sprawdziło się już przy wielu okazjach, zapraszam Was do wypróbowania. Biszkopt 3 jaja 1/2 szkl cukru 1/2 szkl. mąki pszennej(...)cukru Jabłka obieramy i kroimy na grubszy tryb, jak ja to mówię. Następnie przekładamy do garnka i dodajemy cukier, gotujemy na małym ogniu, co jakiś czas mieszając, aż jabłka niemal całkowicie się rozgotują. Nie zdejmując z ognia wsypujemy galaretkę i żelatynę i mieszamy do ich rozpuszczenia. Studzimy. Masa budyniowa 1/2 litra mleka budyń waniliowy 4 łyżki cukru pudru
Cynamonowe szczęściecoś słodkiego) Składniki ryż - 200g jabłka - 4-5 szt masło -2 łyżki cukier cynamon Wykonanie: Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy jabłka obrane i pokrojone na kawałeczki, mieszamy , jak jabłka zaczną mięknąć posypujemy cukrem i smażymy mieszając bo już zacznie się karmelizować nam, dodajemy cynamon i ryż i razem(...)wszystko podgrzewamy chwilę, im więcej jabłek tym smaczniejsze, i trzeba pamiętać by było słodkie
Tradycyjna KuchniaRobimy dołeczek, wsypujemy suche drożdże, cukier, wlewamy letnie mleko i jajko. Całość mieszamy drewnianą łyżką do uzyskania gładkiej konstytucji (bardzo gęstego jogurtu). Odstawiamy pod przykryciem na około 1 h. Jabłka obieramy ze skórki, usuwamy gniazda i kroimy w plasterki. Pokrojone plasterki możemy delikatnie podsmażyć na patelni bez tłuszczu ale niekoniecznie. Blat oprószamy mąką. Naoliwioną łyżką nabieramy porcje ciasta(...)układamy na blacie, zachowując odstępy. Lekko spłaszczamy, tak, żeby w każdy placuszek włożyć 2-3 kawałki jabłka. Pozostawiamy do podrośnięcia na około 15 minut. Następnie smażymy racuchy (zaczynamy od tych już podrośniętych) na głębszym, rozgrzanym oleju (3-4 cm głębokości) około 1-2 minuty z każdej strony. Po upieczeniu racuchy odkładamy na papierowe ręczniki. Posypujemy cukrem pudrem i podajemy
Made By Mom And Son