grzyby - 15226 przepisów (strona:600/1016)

Podsumowanie aktywności na moim blogu - miesiąc WRZESIEŃ 2013 151

Małe podsumowanie WRZEŚNIA na moim blogu : 32 lubisiów FB 50 obserwujących 48 postów 11 ,626 wyświetleń najpopularniejsze posty : Grzyby w occie    Domowy majonez Pizza z patelni Szczególne podziękowania dla wszystkich którzy wzięli udział w moim wrześniowym rozdaniu. Dostałam 14 zgłoszeń ! Za dwa tygodnie zapraszam na wyniki ! Dziękuję za tyle tysięcy wyświetleń

Magiczne Życie Marty
Risotto dyniowo-grzybowe 135

Dzień dobry! Chciałabym Wam przedstawić jesienne, aromatyczne risotto, ze sztandarowymi darami jesieni - grzybami i dynią, z dodatkiem szałwii i cynamonu. Risotto jest sycące i rewelacyjnie rozgrzewające, w sam raz na jesienne chłodne dni. Przygotowałam je z suszonych prawdziwków, których miałam jeszcze zapas z zeszłego roku oraz z dyni Hokkaido. Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym

Pora coś zjeść
Suszymy? Czyli o nowej suszarce... 169

Krągła, o kobiecych kształtach, białe lico, pięcio-poziomowy wsad... Z niesamowitą ilością, jak na takie urządzenie, opcji.. Jest. Nowa, elegancka, moja! Suszarka do owoców i grzybów. Polecam ją każdemu. Po prostu... Ach, same zalety! Nie trzeba czekać wiele długich godzin, aby produkty ususzyły się w piekarniku. Kilka godzin, i proszę! Mniej pożera prądu, wygodniejsza w użyciu i praktyczna, przede(...)Post ten nie jest żadną reklamą. Po prostu chciałam się... podzielić z Wami tym moim nabytkiem, broń Boże chwalić! Nic z tych rzeczy. Tym bardziej, że mamy obecnie okres grzybów i owoców idealnie nadających się do suszenia. No, i nie zabrakło też wszelakich testów i egzaminów. Eksperymentów nigdy dość! CYNAMONOWE CHIPSY JABŁKOWE /autorski;/ 1 opakowanie cynamonu w proszku 1 litr

W kuchni Karmel-itki
Orzechową porą... DOMOWY KREM ORZECHOWY a'la Nutella. 225

kapryśna jesień! Zimne poranki, ciepłe południe, deszczowy wieczór i chłodna noc. Wcześniej słońce się chowa za chmurami, a liście już się złocić zaczynają. Grzyby, ziemniaki, jabłka... I właśnie one, orzechy. Lubię. Wszystkie typy - macadamia, nerkowiec, fistaszek, pistacja... Ale najbardziej te najpopularniejsze, włoskie i laskowe. Idealnie pasują do ciast, sałatek, nawet dań mięsnych i deserów. Wszechstronnie dostosowane. Osobiście postanowiłam potraktować

W kuchni Karmel-itki
BABKA GRYSIKOWA Z KONFITURĄ WIŚNIOWĄ. 231

śmierć!". Poszperałam w sieci, przewertowałam kilka książek, aby dowiedzieć się co nieco o tej kuchni, która pozywana jest także kuchnią galicyjską. Rządzą tu kasze, regionalne sery kozie, owoce jagodowe, grzyby... Można by wymieniać i wymieniać. Idąc tym tropem, poszukałam też potraw rozpoznawalnych, typowo małopolskich, które tylko w tamtych rejonach wiodą prym. I znalazłam coś, co mnie niezwykle zaciekawiło

W kuchni Karmel-itki
KURKI W ŚMIETANIE. 221

już nic, a ja dumna z łowów, wracam do siebie. Teraz jest moja chwila, mój czas w kuchni. Znalazły się też kurki. Nie mogłam obojętnie przejść obok kobiety, której grzyby były piękne, dorodne i tak aromatyczne. Musiałam, nie potrafiłam się oprzeć. Sezon kurkowy bez kurek w śmietanie? Nie ma mowy! KURKI W ŚMIETANIE. / znany;/ dla 1-2 osób 300g

W kuchni Karmel-itki
ŚWIĄTECZNY SPIS PRZEPISÓW 2013. 217

pysznego pojawiło się na moim stole. ---- WIGILIA 2013 ----   Cytrynowy pstrąg łososiowy. Tilapia w ziołowej panierce. Seromakowiec. Dorsz smażony panierowany. Kompot z suszu. Makowiec drożdżowy. Zupa z suszonych grzybów. Pasztet świąteczny. Sernik gotowany na herbatnikach. Barszcz wigilijny.   Pierniczki z suszoną śliwką. Kapusta z grzybami.    Pierniczki dla spóźnialskich.    Lukier królewski.  Katarzynki. Cynamonowe latte. Śledziki

W kuchni Karmel-itki
Łazanki 213

Ciężko mi idzie ze świątecznymi przepisami. Ostatnio robiłam specjalnie dla Was paszteciki z kapustą i grzybami, ale niestety nie wyszły :( Piekarnik, którego używam w akademiku jest w okropnym stanie i nie nadaje się do niczego innego jak tylko podgrzewania. Ostatnio mi nawet muffinki nie wyszły, a w sobotę rano jak piekłam bułeczki to z góry się spaliły a w środku(...)jeszcze raz, w normalnych warunkach. Trzymajcie kciuki! A dzisiaj wrzucam przepis na odchudzone łazanki - z indykiem zamiast żeberek. Możecie też je robić w wersji bezmięsnej, z samą kapustą i grzybami, wtedy będą idealne na wigilijny stół :) ŁAZANKI (5-6 porcji) Składniki: - 500 gram piersi z indyka, zmielonej - 400 gram pieczarek - 1 duża cebula - 500 gram makaronu łazanki - pół główki kapusty

Zgrabne Gotowanie
Placek ze śliwkami i kruszonką 617

gruby, pokrojony w kwadraty. Obowiązkowo z kruszonką! Propozycja na idealną przekąskę na drugie śniadanie do pracy/szkoły, ciasto świetnie też się sprawdza na wypadach za miasto np. na grzyby (placek jest bardzo podzielny). Co ja tu mogę jeszcze powiedzieć, takie ciasto mogłabym jeść codziennie. :) Placek drożdżowy ze śliwkami i kruszonką PRZEPIS {duża blacha z piekarnika} Temperatura pieczenia: 200ºC | Czas

coolinarnastrefa.blogspot.com
Smardz stożkowaty 191

Morchella conica czyli smardz stożkowaty występuje według atlasów grzybów od marca do maja, z naciskiem jednak na drugą połowę kwietnia i maj. Lubi zarówno lasy liściaste jak i iglaste. Można go spotkać także w lasach łęgowych oraz parkach i ogrodach gdzie wyrasta chętnie na ściółce z przywiezionej kory. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Czarka austriacka 657

Czarka austriacka Sarcoscypha austriaca to grzyb pojawiający się jeszcze zimą, w czasie roztopów, i bardzo wczesną wiosną czyli o d lutego do maja . ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Borowik szlachetny - prawdziwek 187

Prawdziwki, a najlepiej cały kosz dorodnych prawdziwków, to marzenie wielu grzybiarzy. Sama miałam kilka razy w życiu piękny sen, że właśnie tymi grzybami i tylko nimi zapełniłam wielki kosz i ledwo mogłam wynieść go z lasu. W wielu rejonach jest to możliwe, szczególnie gdy zna się dobrze prawdziwkowe miejsca, ale mnie się taka cudowna przygoda jeszcze nie przytrafiła. ROZWIŃ

Smaczna Pyza
Muchomor rdzawobrązowy 436

małym dzieckiem będąc gdy Babcia zabierała mnie do lasu. Wtedy oczywiście nie miałam pojęcia, że to muchomor i znałam go pod swojską nazwą "panienka". Oczywiście jest to grzyb jadalny. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Czernidłak kołpakowaty 1278

Czernidłak kołpakowaty Coprinus comatus to bardzo pospolity grzyb wyrastający często w ogrodach, parkach, przy leśnych drogach, na łąkach, polach, pastwiskach, w miejscach ruderalnych - często w gromadach. Czernidłaki kołpakowate są bardzo smaczne i delikatne. Można je gotować, dusić, smażyć - smażone na masełku są pyszne ! - albo np. marynować panierowane tak jak kanie . Znam takich co widząc wysokie czernidłaki kołpakowate myśleli, że napotkali

Smaczna Pyza
Łuszczak zmienny , łuskwiak zmienny 402

Łuszczak zmienny Kuehneromyces mutabilis to mało znany w Polsce grzyb jadalny. Niewiele osób go zbiera a jest bardzo smaczny. Jednak trzeba oczywiście dobrze znać każdy gatunek żeby zdecydować się na zbieranie i spożywanie go. Moje dania z łuszczakami : - Biały krem z łuszczakami - Babeczki makaronowe z łuszczakami - przepis już wkrótce ! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza