granat - 3120 przepisów (strona:55/208)

Szybki śledzik ze śmietaną w nieco innej niż tradycyjna wersji. Tym razem dodałam do niego pastę sezamową tahini i pestki granatu, wyszło orientalnie ale również bardzo apetycznie. Spróbujcie sami... Składniki: 200 g filetów śledziowych matjas 1/2 szkl. śmietany lub jogurtu naturalnego łyżka pasty tahini łyżeczka miodu granat sok z cytryny sól, pieprz Matjasy namoczyć w zimnej wodzie przez około(...)tahini i miodem. Doprawić solą i pieprzem.  Dodać pokrojone śledzie i ponownie zamieszać. Odstawić do lodówki na co najmniej godzinę, aby smaki się przegryzły. Podawać posypane pestkami granatu

Sprawdzają się do wielu dań, ale ja najchętniej sięgam po nie przygotowując desery. Tęskniąc za słońcem i za intensywnymi barwami, wymyśliłam sobie taki oto pudding: kakaowy, z pomarańczą i granatem. Nasionka w mleku namoczyłam na noc, więc rano, zamiast tradycyjnego śniadania, mogłam rozpieścić się czymś słodkim, a jednocześnie zdrowym. Warto o tej porze roku rozpoczynać dzień od czegoś miłego 😊 Składniki(...)porcje: 500 ml mleka 5 łyżek chia 2 łyżki dobrego gorzkiego kakao 1-2 łyżki miodu 1 łyżeczka esencji waniliowej lub nasionka z 1/4 laski wanilii 1 pomarańcza 1 granat kilka herbatników (opcjonalnie) Do mleka dodać kakao i wymieszać. Gorzkie kakao dość opornie łączy się z zimnym mlekiem, więc odrobinę mleka można podgrzać lub uzbroić się w cierpliwość. (Ewentualne grudki

mięsa. A sam Ottolenghi poleca podawać je z pitą lub wiejskim pszennym chlebem.  Składniki: 2 bakłażany 80 ml oliwy 1,5 łyżeczki listków tymianku + kilka całych gałązek owoc granatu łyżeczka za'ataru sól morska, czarny pieprz na sos: 140 ml maślanki 100 g jogurtu greckiego 1,5 łyżki oliwy i trochę do skropienia ząbek czosnku szczypta soli Piekarnik rozgrzać(...)miąższ. Posypać bakłażany świeżym tymiankiem, odrobiną soli i pieprzu. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 35-40 minut, aż środek będzie miękki i zrumieniony. Wyjąć i odstawić do wystudzenia. Granat przekroić na pół i wyjąc pestki. Przygotować sos: czosnek drobno posiekać i wymieszać z pozostałymi składnikami.  Przed podaniem nałożyć sos maślankowy na połówki bakłażanów, posypać mieszanką za'atar

Śniadaniowa owsianka z pastą sezamową tahini i czerwonymi pestkami granatu to kolejny szybki pomysł na ciepłe słodkie i do tego sycące śniadanie. Jeżeli dodamy do niej mleka roślinnego będzie to śniadanie wegańskie :) Składniki na porcję: 1/2 szkl. płatków owsianych szkl. mleka krowiego lub roślinnego łyżka pasty sezamowej tahini syrop klonowy sezam biały 1/2 granatu Do rondelka wsypać płatki, dodać mleko(...)Gotować na małym ogniu przez kilka minut często mieszając, aż owsianka zgęstnieje. Następnie zdjąć z ognia, dodać tahini i ewentualnie syrop klonowy.  Przełożyć do miseczki, posypać pestkami granatu i sezamem

pożywna kolorowa sałatka na bazie kurczaka w aromatycznej mieszance przypraw curry, świeżych owoców oraz roszponki. Idealny pomysł na obiad pełen witamin. Składniki: 300g fileta z kurczaka 125g roszponki 1 granat 3 pomarańcze 70g słonecznika 2 łyżki klarowanego masła curry sól pieprz Wykonanie: 1. Fileta pokroić w grubszą kostkę, oprószyć solą, pieprzem i curry, odstawić na około 30 minut(...)czasie usmażyć na klarowanym maśle, pozostawić do wystudzenia. 2. Umyć i osuszyć roszponkę, granat przekroić na pół i wydobyć ziarna owocu. Pomarańcze obrać i pokroić na dowolne kawałki. 3. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. 4. Na talerzu ułożyć roszponkę, kurczaka i pomarańcze. Całość posypać owocem granatu i słonecznikiem

Risotto" z brązowym ryżem, krewetkami, czosnkiem, pomidorami i pestkami granatu 😍🤗 Pyszne, wyraziste i mocno pomidorowe. Do tego lampka białego wina i od razu życie staje się lepsze. Składniki na 2 porcje: Ok. 10 sztuk dużych krewetek Ząbek czosnku 1 puszka krojonych pomidorów 1 łyżka pestek granatu 1 łyżka papryki słodkiej 1 łyżeczka soli himalajskiej 100 g ryżu brązowego Białe wino(...)opcjonalnie) Przygotowanie: Krewetki oczyszczamy. Na oleju podsmażamy wyciśnięty duży ząbek czosnku. Do garnka o grubym dnie  wkładamy krewetki, zalewamy 1 puszką krojonych pomidorów. Dodajemy łyżkę pestek granatu, 1 łyżkę papryki słodkiej, 1 łyżeczkę soli himalajskiej. Dodatkowo wsypujemy brązowy ryż. Zalewamy wodą i gotujemy ok. 1h. Co jakiś czas dolewamy wody lub białego wina

Pyszna i sycąca kasza jaglana ugotowana w dużej ilości mleka kokosowego (lub zwykłego). Podałam  ją ze świeżym mango i soczystymi pestkami granatu. Przed podaniem polałam syropem klonowym i udekorowałam nasionami chia.  Zdecydowanie warto poświęcić chwilkę na jej przygotowanie. Tym bardziej, że można ugotować ją wieczorem, a rano tylko podgrzać, dodając więcej mleka.  SKŁADNIKI / 1 porcja 1/4 szklanki(...)kaszy jaglanej 300 ml mleka kokosowego lub zwykłego krowiego 2 łyżeczki ksylitolu lub cukru 1 łyżeczka masła DO PODANIA : pokrojone w kostkę mango, pestki granatu, nasiona chia, brązowy cukier, syrop klonowy WYKONANIE Kaszę płuczemy na sicie i przelewamy wrzątkiem. Przekładamy do rondelka, zalewamy mlekiem, dodajemy ksylitol lub cukier i przykrywamy pokrywką. Zagotowujemy, zmniejszamy płomień do minimalnego i gotujemy 15 minut

Zdrowo i pysznie Składniki Sos : 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka musztardy Dijon 5 łyżek soku z granatu 2 łyżki oliwy z orzecha włoskiego czarny pieprz świeżo mielony Ponadto : 2 garści sałaty 1 gruszka soczysta 4 łyżki ziaren granatu 2 czubate łyżki ricotty Przygotowanie Sos : wszystkie składniki połączyłem, dokładnie wymieszałem, aby w efekcie powstała emulsja. Orzechy piniowe uprażyłem(...)suchej patelni. Gruszkę obrałem, usunąłem gniazda nasienne, pokroiłem w kostkę. Awokado obrałem pokroiłem w kostkę, skropiłem sokiem z cytryny. Z granatu wyłuskałem ziarna. Odłożyłem 4 łyżki ziarenek. Z pozostałych wycisnąłem sok. Na talerzu rozłożyłem sałatę ( insalatina ), na niej pokroją gruszkę, awokado, ricottę. Polałem sosem, ale nie po gruszce i awokado ( zmienią kolor ). Całość posypałem uprażonymi orzeszkami, doprawiłem świeżo zmielonym pieprzem

solą, pieprzem i wymieszać z oliwą i sokiem z cytryny. Moim zdaniem jest to idealna sałatka do szaszłyków z jogurtowego kurczaka zwłaszcza o tej porze kiedy wciąż można kupić granaty. Bardzo polecam oba przepisy. Jogurtowy kurczak jest smaczny i aromatyczny nawet po 2 godzinach marynowania. Nic jednak nie szkodzi na przeszkodzie zamarynować mięso na noc. Będzie jeszcze lepsze! Jogurtowy kurczak(...)mięso nadziej na szpikulce i grilluj około 6 minut co jakiś czas odwracając. Brokułowe tabbouleh 1 mały brokuł 150 g ugotowanego bulgur 2 łyżki pokrojonej czerwonej cebuli 1 mały granat, pestki 3 mini ogórki lub 15 cm z długiego ogórka sok z połowy cytryny 2 łyżki oliwy garść natki pietruszki 4 gałązki młodej bazylii sól i czarny pieprz do smaku

smaczna sałatka imprezowo-świąteczna. Czosnkowy kurczak, ananas i makaron z porem to cała jej tajemnica. Kolorystycznie jest dość monotonna, doskonałym jej uzupełnieniem są więc czerwone pestki granatu. Składniki: – 300 g dowolnego makaronu, u mnie łazanki – 2 filety z kurczaka – 2 pory – 1 puszka ananasa – 2 ząbki czosnku – 4 łyżki(...)majonezu – sok z 1/2 cytryny – sól, pieprz, zioła prowansalskie – olej do smażenia kurczaka – ziarna granatu do dekoracji – można pominąć   Wykonanie: – Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i przepłukać zimną wodą. – Pory pokroić na półkrążki, zalać wrzątkiem na 4 minuty, odcedzić i przelać zimną wodą

Jutro ostatki, więc jeśli jeszcze nie macie pomysłu na pyszne śledziki, to właśnie polecam te ze śliwką i granatem. Lekko słodkie i aromatyczne. Składniki: 5 marynowanych płatów śledziowych 5 wędzonych śliwek 3-4 łyżki rumu lub sliwowicy 1 czerwona cebula 3 łyżki pestek granatu 2 łyżki rodzynek 3-4  łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki octu sok z połowy cytryny(...)talerz, na każdym po środku położyć śliwkę i kilka piórek cebuli. Zwinąć i przekłuć wykałaczką. Śledzie przełożyć na półmisek, zalać pozostałym po marynowaniu cebuli sosem. Na wierzchu rozrzucić pestki granatu i rodzynki. Przykryć folia spożywczą i wstawić do lodówki na minimum 1 godzinę. Smacznego

nowoczesne połączenie tuńczyka z idealnie współgrającymi, a zarazem zaskakującymi smakami. Składniki: 1 opakowanie mieszanki mix sałat 2 puszki tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 270g sera feta 1 granat 5 łyżek majonezu 170g śmietany 18% 2 łyżeczki soku z cytryny Wykonanie: 1.  Mix sałat umyć i osuszyć. 2.  Tuńczyka odsączyć z zalewy. 3.  Ser feta pokroić(...)małą kostkę. 4.  Sos: Majonez wymieszać ze śmietaną i sokiem z cytryny i schłodzić w lodówce. 5.  Sałatkę układać warstwami: ½ mixu sałat,   ½ tuńczyka, ½ sera feta, ½ granatu, ½ sosu, pozostała ilość mixu sałat, pozostała część tuńczyka, pozostała część sera feta, polać pozostałą ilością sosu i udekorować resztą granatu

przyszła książka  "5 składników" Jamiego Olivera. Pieczone marchewki z ziarnami i fetą 350 g marchewek (kolorowych, najlepiej małych, lub dużych przekrojonych na pół lub w ćwiartki) 1 mały granat pęczek świeżej mięty 250 g mieszanki ugotowanych zbóż (Jamiego - mozna je dostać np. na FRISCO ) 40 g fety Marchewki myjemy. Jeśli są duże obieramy i kroimy wzdłuż na ćwiartki, jeśli(...)Skrapiamy je oliwa, oprószamy sola i pieprzem i pieczemy w 200 st.C ok 30 minut tak by stały się miękkie i zaczęły się rumienić. W tym czasie z połowy granatu wyciskamy sok i mieszamy go w misce z łyżka octu winnego i 2 łyżeczkami oliwy. Listki mięty drobno siekamy i dorzucamy do dressingu. Doprawiamy go do smaku. Marchewki wkładamy

obecnie popularny jest również w innych krajach Lewantu oraz w Turcji. To zrównoważone, słodko-pikantne połączenie pieczonej papryki i orzechów włoskich z dodatkiem czosnku, papryczki chilli, melasy z granatów, soku z cytryny i niekiedy kuminu. Istnieje oczywiście wiele przepisów na muhammarę różniących się niuansami. Ja bazowałam na recepturze z książki "Saha" Grega i Lucy Malouf. Jeśli chodzi o pieczenie papryki(...)pokrojonych spora szczypta soli 50-60 g miękiszu wczorajszego chleba lub bułki, lub świeży chleb bez skórki lekko podsuszony w piekarniku i połamany na kawałki 1 łyżka melasy z granatów* sok z 1 cytryny 4 łyżki oliwy extra vergin  + do polania po wierzchu do podania: opieczony chleb, świeże warzywa, domowe chrupaki z za'atarem (poniżej napisałam, jak je robię

wykonaniu i zaskakująca smakiem. Trochę rybna, trochę warzywna, trochę imprezowa, trochę zwyczajna. Jemy ją jak chcemy i kiedy chcemy. Składniki: – 1 brokuł – 1/2 małego granatu – 200 g sera ricotta – 150 g paluszków krabowych – 1 łyżka soku z cytryny – 1 łyżka majonezu – sól, pieprz do smaku   Wykonanie: – Brokuł(...)podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie. – Po przestudzeniu drobno pokroić. – Paluszki krabowe pokroić na 1 cm kawałki. – Wyłuskać pestki granatu z owocu. – Połączyć brokuł, paluszki krabowe, pestki granatu, ser ricotta, majonez i sok z cytryny. – Doprawić solą i pieprzem