duże i mały, pałaszowały aż miło:) 1 l soku Kubuś lub „kubusiopodobny” polecam z KLIK -smak ulubiony 3 budynie śmietankowe bez cukru 2 galaretki brzoskwiniowe, jeśli sok zielony, to galaretki zielone .. 10 dag masła okrągłe biszkopty 20-24 sztuki delicje brzoskwiniowe 20 -24 sztuki (u mnie tańszy zamiennik kupiony w KLIK(...)śnieżki + 400 ml mleka lub śmietanka kremówka 2 galaretki poziomkowe + 400 ml wody cukiereczki- posypka Na soku Kubuś, gotujemy budynie, można wsypać je od razu i porządnie wymieszać aby nie było grudek i zagotować, tylko trzeba często mieszać, lub ugotować tradycyjnie, czyli w niewielkiej ilości soku rozmieszać budyń i wlać na gotujący się
Takie tam pichcenieŚwietna i szybka propozycja na Kinderball dla prawdziwej księżniczki. Składniki: 2 galaretki (Pink Margarita- Winiary) 0,5 l śmietany 30% żelki ( "I like Fun" JoJo ) różowa posypka Sposób przygotowania: Galaretkę przygotować wg. przepisu używając połowę wody. Gdy będzie lekko tężała ubić ją mikserem na puszysta pianę. Dodać ubitą śmietanę i delikatnie połączyć za pomocą łyżki. Drugą galaretkę przygotować wg. przepisu(...)zachowaniem ilości wody. W słoiczkach na dnie nalać po 2 łyżki galaretki i pozostawić do zastygnięcia. Na warstwę galaretki nałożyć warstwę pianki a następnie przybrać żelkami ( ja wybrałam te w kolorze pastelowym) i posypką, które zalewamy 1 łyżką galaretki. Deser wstawiamy do lodówki na ok. godzinę. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com
Wielki apetyt300g herbatników 100g masła Masa: 1 szklanka mleka 2 szklanki śmietany 30% 70g białych pianek marshmallows 2 łyżki cukru pudru 5 łyżeczek żelatyny rozpuszczonej w 1/3 szklanki wrzątku Galaretka: 200-250g truskawek 1 op. galaretki truskawkowej 450 ml wody PRZYGOTOWANIE Masło rozpuszczamy w garnuszku. Studzimy. Herbatniki mielimy/blendujemy na gładko i mieszamy z masłem. Wykładamy masę na dno 24cm(...)Studzimy i mieszamy z rozpuszczoną żelatyną. Wstawiamy do lodówki do lekkiego zgęstnienia. Wylewamy masę do tortownicy i wstawiamy do stężenia do lodówki. W międzyczasie kroimy truskawki w plasterki, a galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie. Ostudzoną galaretkę również wstawiamy do lodówki. Kiedy zacznie gęstnieć, rozkładamy na serniku truskawki i zalewamy galaretką. Wstawiamy do lodówki na około 2 godziny. Smacznego
Moje Kuchenne Rewelacjemałymi modyfikacjami- tym razem upiekłam jako spód, w prostokątnej formie, na mące pszennej i z dodatkiem dżemu truskawkowego oraz zmniejszyłam ilość cukru, aaa, no i upiększyłam wierzch truskawkową galaretką. Jeżeli nie przeszkadza Wam mąka orkiszowa, to mimo wszystko, warto pszenną na nią zamienić- zawsze to zdrowiej! :) Ciasto delikatnie słodkie, z wyraźnym akcentem truskawkowym, proste, a przy tym apetycznie się prezentujące(...)zachęcam do wypieku! Spód: * mąka pszenna- 1 szklanka * masło- 100 g * jajka- duże 2 szt. * cukier trzcinowy- 1/3 szklanki * dżem truskawkowy- 1/3 szklanki * proszek do pieczenia- 1 łyżeczka Dodatkowo: * galaretka truskawkowa- 2 opakowania * gorąca woda- 800 ml * truskawki- do ozdoby * mini rurki czekoladowe- do ozdoby* Spód: Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Miękkie masło utrzeć z cukrem na kremową masę. Ciągle
Kraina Miodem Płynącaimprezę z okazji urodzin mojego męża. Jedną z nowości przygotowanych przez Kamila były Jello Shots. Sprawa jest bardzo prosta a efekt całkiem niezły. Warto poeksperymentować z różnymi galaretkami i alkoholami :) Na 70 plastikowych kieliszków wypełnionych po około 30ml Potrzebujemy: czerwone 2 galaretki truskawkowe 400ml gorącej wody 200ml zimnej wody 300ml białego rumu zielone 2 galaretki agrestowe 400ml gorącej(...)wody 200ml zimnej wody 300ml wódki Gotujemy wodę. Galaretki wsypujemy do dużej miski, zalewamy wrzątkiem. Dokładnie mieszamy, aż galaretka dokładnie się rozpuści. Wlewamy zimną wodę. Odstawiamy aż przestygnie. Dodajemy alkohol. Całość mieszamy i rozlewamy do przygotowanych wcześniej kieliszków. Aby galaretka lepiej wypadała z kieliszka można każdy kieliszek delikatnie posmarować oliwą, my tego nie zrobiliśmy, więc mieliśmy przygotowane do pomocy
http://szpilkinamiotle.blogspot.com/nazw, a ciasto/deser jedno. Przepis dostałam już baardzo dawno. Łatwy, lecz pracochłonny. W sumie, deser czy ciasto? Raczej stawiałabym, że deser.. bo to nic innego jak galaretka ;) Okej. więc utwierdzam się w przekonaniu, że jest to deser. Dość śmietankowy (bo mleko), owocowy ( bo galaretki owocowe), waniliowy (bo cukier wanilinowy) i całkiem kolorowy, taki wiosenny ! :) Składniki(...)mleka 5 galaretek - różne kolory :) 1 paczka żelatyny 2 łyżeczki cukru wanilinowego 1/2 szkl. cukru Przygotowanie : Każdą z galaretek rozpuścić w 250 ml wody i przelać do głębokich talerzy - po stężeniu galaretki pokroić w nierówną kostkę. Żelatynę rozpuścić 250 ml gorącej wody. Mleko zagotować z cukrem i cukrem wanilinowym. Mleko zdjąć z palnika i wlać żelatynę, dobrze wymieszać. Pozostawić
Garnkowe fanaberiePyszna galaretka drobiowa - świetna alternatywa dla galaretki na bazie żelatyny wieprzowej. Robię ją dość często, głównie w celach zdrowotnych - dla wzmocnienia stawów. Wywar sam w sobie ma tyle kleju, że po schłodzeniu i zastygnięciu zamienia się w subtelną w smaku i aromatyczną galaretkę. Można go serwować również na gorąco. Smakuje wybornie w czystej postaci(...)samych skrzydełkach drobiowych. Jednak od czasu do czasu zmniejszam ilość skrzydełek i zastępuje je nóżkami drobiowymi. Robię tak, kiedy mam ochotę schrupać kawałek mięska przy okazji jedzenia galaretki. Oczywiście wywar na samych skrzydełkach jest o wiele bardziej kleisty, a powstała z niego galaretka bardziej stężeje. Do gotowania galarety używam szybkowar 6 l. Ciśnienie: Niskie Czas Gotowania
Szybko Szybkowarlistek laurowy. 1 ząbek czosnku, 2 ziarna ziela angielskiego, 4 ziarna czarnego pieprzu, 2 gałązki tymianku sok z cytryny, sól, cukier, 2 białka, 30 g żelatyny, Można oczywiście przygotować galaretkę z uda czy z piersi indyka, ale uważam, że mięso z szyi i skrzydeł jest delikatniejsze. Mięso włożyć do garnka, dodać obraną włoszczyznę, opaloną na ogniu cebulę, przyprawy, zalać zimną(...)wlać do niej trochę gorącego rosołu, dokładnie wymieszać, tak aby żelatyna się rozpuściła i wlać do pozostałego rosołu. Nie gotować z żelatyną. Odstawić do ostudzenia. Mięso wymieszać z 1/3 galaretki. Naczynie (mogą być małe - jednoosobowe naczynka lub jedno duże) wypłukać zimną wodą. Na dno wlać trochę galaretki, zaczekać aż zastygnie. Ułożyć dekorację – mogą to być jajka ugotowane na twardo, marchewka
królestwo garówSkładniki (na 2,5 litrowe naczynie żaroodporne): 460 ml jogurtu owocowego (ja użyłam brzoskwiniowo - waniliowego) 1 małe opakowanie serka homogenizowanego waniliowego 1 żółtko 1/4 kostki masła 1 cukier waniliowy galaretka wiśniowa 1/2 opakowania galaretki cytrynowej 3-4 łyżeczki żelatyny spożywczej kilka borówek 1 banan Przygotowanie: Jogurt i serek zmiksowałam z żółtkiem i miękkim masłem. Dodałam cukier waniliowy(...)kubka zagotowanej wody rozpuściłam żelatynę i galaretkę cytrynową. Należy zawiesinę porządnie rozmieszać i odstawić do wystudzenia. Zimną, ale nie tężejącą mieszankę wlałam do jogurtu i zmiksowałam na jednolitą masę. Na ok. 30 minut wstawiłam do lodówki by zgęstniała. Galaretkę wiśniowa rozpuściłam w 450 ml wody i odstawiłam do wystudzenia. Tymczasem na dno naczynia wyłożyłam dla odmiany kaszę mannę ugotowaną
Kuchnia po mojemupierwszy sernik na zimno mojej produkcji. Składniki (na dużą tortownicę): 2 żółtka 1/2 kostki masła 1/2 szklanki cukru pudru 3 duże serki waniliowe 3 łyżeczki żelatyny spożywczej Winiary 1/3 galaretki cytrynowej 1 galaretka owocowa ulubionego smaku (tu truskawkowa) ulubione owoce (tu truskawki) biszkopty (sztuk kilkanaście) Przygotowanie: Żółtka ucieramy z masłem i cukrem pudrem na jednolitą masę. Stopniowo dodajemy serki(...)szklanki zagotowanej wody dodajemy żelatynę i galaretkę cytrynową - dokładnie rozprowadzamy i odstawiamy do wystudzenia. Galaretkę owocową przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu i również pozostawiamy do wystudzenia. Letnią, przestygniętą żelatynę wlewamy powolutku do masy serowej, miksując bez przerwy na wolnych obrotach. Wstawiamy do lodówki na kilka minut - by sernik zaczął tężeć. W tym czasie tortownicę wykładamy biszkoptami. Kiedy masa zacznie tężeć
Kuchnia po mojemugalartece, to jak dla mnie idealne wyznaczniki pysznego i lekkiego ciacha. Jest tak dobry, że nic więcej mu nie potrzeba. Nawet moja wybredna córka poprosiła o drugi kawalek, zostawioną galaretkę jej wybaczymy.... Zapraszam na bardzo słonecznie prezentujący się torcik. P.s Jest to moja wariacja na temat tortu z bitą śmietaną. Chodziło mi o trochę lżejszą wersję, więc część śmietany zastąpiłam(...)żelatyny 1/4 szklanki gorącej wody sok z ½ cytryny skórka otarta z jednej cytryny Poncz: 1/2 szklanki gorącej wody 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soku z cytryny Dodatkowo: 2 jasne galaretki ( u mnie cytrynowe) 2 litrowe słoiki brzoskwiń z kompotu Galaretki przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. W upalne dni, lub gdy zależy nam, aby galaretka szybciej stężała dodajemy mniej wody
Mia Cucina SofietaPodam Wam przepis na smaczne ciacho, które spokojnie można podać jako tort. Biszkopty, masa, owoce i galaretki to pyszne połączenie smaków wspaniale komponujących się ze sobą. Prawdziwa rozkosz dla podniebienia:)Przepis pochodzi z książki 103 przepisy siostry Anastazji Biszkopt biały: 4 jajka 8 łyżek cukru 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)Masa: 1 litr mleka 2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego 1 szklanka cukru 2 kostki masła sok z 1/2 cytryny Dodatki: 1 puszka brzoskwiń 50 dag zielonych winogron 3 galaretki zielone 3 galaretki pomarańczowe Wykonanie: Pieczemy biszkopty. W tym celu białka ubijam z cukrem dodając po jednym żółtku. Mąkę mieszam z proszkiem do pieczenia i delikatnie przesiewam do masy
Ciasteczkowy Potwórpryskać:)). Gorącą masę rozprowadzić na uprzednio upieczonym i wystudzonym biszkopcie. Na przestudzonej lekko masie ułożyć Delicje, ciastko obok ciastka. Składniki na masę śmietanową: 500 ml śmietany 30%; 1 zielona galaretka; Wykonanie: Galaretkę rozpuścić w 3/4 szklanki gorącej wody. Dobrze schłodzoną śmietanę ubić na sztywno i dodawać (cały czas miksując) przestudzoną galaretkę. Masę wyłożyć na ciastka Delicje. Dodatkowo: 2 zielone(...)galaretki; Galaretki rozpuścić według przepisu na opakowaniu. Lekko tężejącą galaretkę wylewamy na masę śmietanową
In my kitchenŁatwy w wykonaniu, szybki i smaczny deserek. Przepis pochodzi z "Poradnika smakosza" nr 9-10/2008. Składniki: 4 opakowania galaretki owocowej (każda innego koloru); 1000 g serka homogenizowanego waniliowego; Dodatkowo: 1 galaretka owocowa; dowolne owoce do dekoracji (nie koniecznie); Wykonanie: Galaretki rozpuścić pojedynczo, każdą w 150 ml wody. Każdą przestudzoną galaretkę połączyć z 250g serka. Poszczególne masy wylewać kolejno(...)formy, pamiętając że warstwę następną nakładamy, gdy poprzednia stężeje w lodówce. Na wierzch sernika ułożyć owoce (u mnie maliny) i wylać tężejącą galaretkę przygotowaną według przepisu na opakowaniu. Moje uwagi: sernik nie jest słodki, zatem jeśli ktoś lubi słodkości bardziej słodkie to proponuję dodać do każdej galaretki (podczas rozpuszczania jej w gorącej wodzie) po czubatej łyżce cukru
In my kitchenBiszkopt: 3 jajka, 1/2 szklanki cukru, 1 szklanka mąki, 4 łyżki oleju, 1/2 łyżki proszku do pieczenia, 1/2 łyżki octu. Ptasie mleczko: 1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego, 2 opakowania galaretki zielonej, Dodatkowo: 200 ml mocnego naparu herbaty Sir William's ROYAL TASTE ROYAL EARL GREY 1 puszka brzoskwiń, 2 opakowania galaretki czerwonej. PRZYGOTOWANIE: 1. Biszkopt : Białka ubijam na sztywną(...)pieczenia oraz ocet. Ciasto wylewam na blaszkę o wymiarach 25cmx35cm, wyłożoną papierem do pieczenia. Piekę 25 minut w temperaturze 180 stopni. Przestudzony biszkopt nasączam naparem herbacianym. 2. Ptasie mleczko: Galaretki zielone rozpuszczam w 2 szklankach wrzącej wody. Odstawiam do przestudzenia. Schłodzone mleko miksuję z tężejącą galaretką. Masę wykładam na biszkopt. Wyrównuję i odstawiam do stężenia. 3. Galaretki czerwone rozpuszczam
Tradycyjna kuchnia Kasi