tego kurczak i groszek ptysiowy, ale to aktorzy drugoplanowi -kurczaka można wymienić na jakieś inne mięso – np indyka czy polędwiczkę wieprzową, a groszek zastąpić innym warzywem – fasolką szparagową, brokułami lub papryką. Do podania ryż albo makaron ryżowy. Danie szybkie (powinniście się zmieścić w 30 minutach), proste a pyszne i efektowne. Satysfakcja gwarantowana. Jak nie zdecydujecie się na wypróbowanie(...)łyżki ketchupu pozostałe 1 pierś z kurczaka 1 łyżka mąki ziemniaczanej pieprz 350 g groszku cukrowego można zastąpić papryką, brokułami albo fasolką szparagową 2 łyżki oleju 3 ząbki czosnku posiekane 2 cm kawałek imbiru starty do podania szczypiorek ryż Instructions Nagrzać piekarnik
Cooking for Emilyciasteczka , curry i starter do sosów i zup - soffritto . W kuchennych szafkach nie brakuje u nas oczywiście wszelakich puszek i słoików. Mamy zapasy tuńczyka i angielskiej fasolki 'baked beans', siekane pomidory w ilościach przemysłowych, kukurydzę, ciecierzycę, puree z dyni, wszelakie soczewice i fasole (borlotti, flagelot, haricot, czarne). Ale czasami natykam się na kompletnie inne warzywa, czy owoce, spoza(...)strefy komfortu, chociaż wcale nie jakieś egzotyczne, i szczerze mówiąc nie miałabym pojęcia, co z nimi zrobić... Puszkowane marchewki, młode ziemniaczki, szparagi, mieszanki - np. marchewka i groszek, pieczarki, zielona fasolka, a także truskawki, agrest, jabłka, grejpfruty, gruszki, suszone śliwki i co tam jeszcze. A do tego jeszcze parówki, steki, makarony i zupy. Generalnie, w oku publiki, takie specjały
Lejdi of the houseFasolka curry Pyszna fasolka szparagowa w sosie z dodatkiem aromatycznej przyprawy curry. Doskonały dodatek do mięsa lub jako samodzielne danie. czytaj
Kulinarna Chwilatylko zdrowe ale i odżywcze? Wystarczy zaaplikować do sałatki same odżywcze składniki i pyszny dressing a sałatka ucieszy nie tylko oczy ale i brzuchy. Zarówno bób jak i fasolkę można użyć mrożone czy z puszki albo w sezonie świeże. Polecam gorąco. Sałatka z makaronem, bobem i fasolką. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanieśmietaną Składniki: Około 1,5 litra bulionu jarzynowego 1 mały kalafior, podzielony na niewielkie różyczki 2 kalarepki, pokrojone w kostkę 250g obranych i pokrojonych w kostkę ziemniaków 150g fasolki szparagowej, pokrojonej w 2cm kawałki 1 mała, posiekana cebulka 1 pokrojona w małą kostkę marchewka 100g zielonego groszku (może być mrożony) posiekany koperek i natka pietruszki 200ml śmietany sól, mielony(...)ziela angielskiego (opcjonalnie) masło sklarowane ghee do smażenia Zupa jarzynowa przepis Krok 1. W garnku na zupę rozgrzać masło i poddusić posiekaną cebulkę. Następnie dodać marchewkę, ziemniaki, kalafiora, kalarepkę, fasolkę szparagową i zielony groszek - dusić wszystko razem kilka minut, często mieszając. Krok 2. Do garnka z jarzynami wlać gorący bulion, dać listek laurowy i ziele angielskie, przemieszać i zagotować. Zupę
Moja Książka KucharskaDużo sezonowych warzyw: cukinia, papryka, pomidory, fasolka szparagowa, cebula oraz filety z kurczaka z przyprawą curry - danie jednogarnkowe, duża porcja dla całej rodziny! Składniki: 2 średniej wielkości cukinie, 2 papryki czerwone, 2 papryki zielone, duża garść fasoli szparagowej zielonej, 2 cebule, 5-6 pomidorów polnych, 800 g filetów z piersi kurczaka, sól, pieprz, łyżeczka curry, łyżka oleju Przygotowanie(...)paski, cukinię w kostkę, z fasoli odcinamy końcówki. Pomidory sparzyć, obrać ze skóry, pokroić w kostkę. Na dużą głęboką patelnię lub garnek wrzucamy kurczaka wraz z olejem, cebulą oraz fasolką, podsmażamy przez 5 minut, mieszając co jakiś czas. Następnie dodajemy paprykę. Dusimy na średnim ogniu przez 20 minut, mieszając co jakiś czas, następnie dodajemy cukinię oraz pomidory i dusimy
Lena Gotujełyżeczka wędzonej papryki 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 400g puszka siekanych pomidorów 1 łyżka keczupu 1 łyżeczka płatków drożdży odżywczych (opcjonalnie) 3 łyżki mrożonej, lub puszkowanej kukurydzy 400g puszka mieszanych fasolek (u mnie adzuki, borlotti i cannellini), albo czerwonej 'kidney', odcedzonych i opłukanych sól, do smaku mała szczypta cukru W sporym garnku rozgrzej olej. Dodaj warzywa, dobrze wymieszaj(...)drożdżowe. Dosyp kukurydzę (jeśli używasz mrożonej), zagotuj, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Dopraw do smaku solą i odrobinką cukru (puszkowane pomidory są zwykle kwaśnawe). Wsyp fasolkę, wymieszaj i gotuj, bez przykrywki, kolejnych 10 minut, lub do czasu aż sos będzie tak gęsty, jak lubisz. Podawaj z ryżem, z pokrojonym na plasterki awokado, z posiekaną natką pietruszki
Lejdi of the houseLekka zapiekanka z czarnym ryżem, fasolką szparagową i łososiem. Zapiekankę robię w jednym naczyniu, ryżu nie gotuję wcześniej tylko go zapiekam w bulionie. 1 szklanka ryżu czarnego 40 dkg filetu z pstrąga łososiowego 1 papryka czerwona 1 cebula 2 ząbki czosnku 20 dkg fasolki szparagowej szerokiej 700 ml bulionu warzywnego 15 pomidorków koktajlowych sól, pieprz, przyprawa
wesoła kuchniaNieskomplikowany, szybki obiad w orientalnym stylu. Orzeźwiający i lekki limonkowy kurczak oraz sycący, smażony ryż stanowią zgrany duet. Możemy serwować go z fasolką szparagową, ogórkami lub bez innych dodatków. Możemy też urozmaicać danie, dodając do marynaty egzotyczne przyprawy: trawę cytrynową, chili czy zastępując tymianek kolendrą. Przyznam, że kurczak gości ostatnio u nas rzadko, jednak w takim wyrazistym wydaniu smakował doskonale(...)przez ok. 5 minut często obracając. Wlewamy resztkę marynaty na patelnię i gotujemy wraz z mięsem, aż sos się lekko zagęści. Od razu podajemy, wraz ze smażonym ryżem i fasolką szparagową lub prostą sałatką z ogórka. Post Kurczak lub indyk limonkowy z ryżem smażonym pochodzi z bloga Poezja smaku
Poezja smakuSkładniki: 150 g ulubionego makaronu 200 g kurek 1 mała cebula 200 g pomidorków koktajlowych 200 g fasolki szparagowej sól, pieprz Przygotowanie: Kurki odgotować. Makaron i pokrojona fasolkę ugotować. Cebulę … Czytaj dalej Makaron z kurkami
czarrna od kuchnis.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','https://www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92313943-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); -500 g fasolki szparagowej żółtej -4 średniej wielkości ugotowane ziemniaki -1 cebula sałatkowa -1-2 ogórki kiszone -6 łyżek oleju rzepakowego -1 łyżka płynnego miodu -2 łyżki octu winnego białego -2 ząbki czosnku(...)twardo -2 łyżki majonezu -zielony koperek Olej wymieszać z octem i miodem na gesty, kremowy sos, dodać posiekany i roztarty z niewielką ilością soli czosnek, wymieszać. Fasolkę ugotować w wodzie z dodatkiem łyżeczki cukru, odcedzić, pokroić na małe kawałki. Ugotowane ziemniaki i ogórki pokroić w plasterki, cebulę w piórka. Ułożyć w salaterce ziemniaki, na nie cebulę
Kulinarne przemysleniaa.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','https://www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92313943-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); -kalafior - ok. 1 kg -200 g fasolki szparagowej żółtej -200 g marchwi -2 czerwone papryki -1 mała ostra papryka czuszka -sól Na zalewę: -2 szklanki wody -1/2 łyżeczki soli -1 płaska łyżka cukru -3 łyżki octu -ostra(...)lekko chrupiący ) w sporej ilości lekko posolonej wody. Odcedzić i pozostawić do odparowania i wystudzenia. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w paski o podobnej długości jak fasolkę. Ostrą paprykę czuszkę podzielić na małe kawałki. Fasolę szparagową i marchew obgotować. Fasolę pokroić na kawałki o długości 2 cm, a marchew w cienkie krążki. Układać w słojach na przemian
Kulinarne przemysleniaplacków pszennej tortilli 15 dag ryżu basmati 70 dag fileta z kurczaka 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka ½ świeżej chili 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasolki 20 dag sera mozzarella w kostce 3 łyżki oleju sojowego 2 łyżeczki przyprawy do dań meksykańskich Sos pomidorowy: 40 dag świeżych pomidorów 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka oleju(...)cebulę i czosnek a po chwili pokrojoną w grubszą kostkę paprykę i chili, całość smażyć kilka minut, zestawić z ognia, dodać ugotowany ryż oraz osączoną z puszki kukurydzę i fasolkę. Całość dobrze wymieszać i doprawić do smaku. Sos: Świeże pomidory sparzyć wrzątkiem obrać ze skórek, pokroić w kostkę, włożyć do rondelka, podlać olejem, dodać wszystkie przyprawy i gotować na wolnym
Wanilia i Kardamonchili ), sałatka szwedzka z papryką (link: Waniliowe Improwizacje: Sałatka szwedzka z papryką ), sałatka z cukinii na zimę (link: Waniliowe Improwizacje: Sałatka z cukinii na zimę ), sałatka z fasolki szparagowej (link: Waniliowe Improwizacje: Sałatka z fasolki szparagowej ), ogórki w zalewie gyros (link: Waniliowe Improwizacje: Ogórki w zalewie gyros ) i inne. SMACZNEGO
Waniliowe Improwizacje