desery też rzadko pojawiają się u mnie na blogu. Mam jednak dziecko. Miałam dynię. Miałam także część ekipy u siebie, wpadł także mój tata. I tak powstał pomysł zrobienia jakichś maszketów. Muffiny dyniowe z czekoladą i orzechami okazały się całkiem dobrą opcją. I kolorystycznie, i smakowo, i w ogóle. Dynia nadaje im przepiękny kolor, gorzka czekolada i orzechy włoskie też(...)sezonie jesiennym zrobię je jeszcze parę razy, ale z innymi dodatkami. Jabłka, gruszki, żurawina? Może pokombinuję z przyprawami? Imbir mi jakoś chodzi po głowie. Zobaczymy. Składniki: 500 g dyni (waga po obraniu) 1,5 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru (ja użyłam brązowego) 2 jajka pół szklanki oleju pół szklanki mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Kardamonovyporcje: ok. 400 g dyni, hokaido lub piżmowej 150 g makaronu udon 2 łyżki oleju sezamowego dressing: 60 ml octu ryżowego 1,5 łyżki ksylitolu lub cukru 10 g świeżego, startego imbiru 1/4 łyżeczki soli Dynię kroimy w słupki. Mieszamy w oleju arachidowym. Rozgrzewamy patelnię na mocnym ogniu. Gdy będzie bardzo gorąca, dodajemy dynię i smażymy partami przez kilka minut(...)podgrzewamy w rondelku. Gdy zacznie wrzeć, ściągamy z kuchenki, odstawiamy na bok. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą, ponownie odcedzamy. W dużej misce mieszamy dynię z częścią dressingu. Dodajemy odcedzony makaron. Mieszamy. Przekładamy na talerze i przed podaniem polewamy pozostałym dressingiem
Kucharzycaciasto to cudowne połączenie jabłek, dyni i pomarańczy. Gorąco polecam. Wspaniale smakuje na gorąco i na zimno. Ciasto kruche : mąka pszenna 500 g margaryna 250 g cukier 110 g 1 jajko śmietana 18 % 5 łyżek proszek do pieczenia 2 łyżeczki cukier waniliowy 1 łyżeczka szczypta soli Nadzienie : jabłka kwaskowe 900 g ( po obraniu ) dynia 900 g ( po obraniu(...)umieścić w misie robota( przystawka z hakiem ) i wyrobić gładkie ciasto. Po wyrobieniu odkroić 1/3 część ciasta zawinąć w folię, zamrozić, resztę zawiniętą w folię schłodzić w lodówce. Dynie pokroić w dość drobną kostkę. Przełożyć do szerokiego dużego garnka i na wolnym ogniu podgrzewać około 15 minut, często mieszając. Potem lekko rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków. W tym czasie jabłka
Smaczne mojeszklanki mąki + 3 łyżki (ok 250g) 1 kisiel wiśniowy lub truskawkowy (duży- 58g) 1 łyżka kakao czarnego (10g) ½ szklanka maku mielonego (40g) 1 łyżka oleju z pestek dyni 2 łyżki puree z dyni (50g) Polewa czekoladowa: 1 tabliczka mlecznej czekolady (100g) 50ml mleka Cukrowa posypka Sposób przygotowania: Białka przekładamy do misy miksera i ubijamy na średnich obrotach. Gdy się(...)góry”, powolnymi ruchami. Ciasto dzielimy na 4 części. Pierwszą łączymy z kakao i wylewamy na spód wyłożonej papierem do pieczenia formy. Wyrównujemy. Drugą część łączymy z olejem z pestek dyni, makiem i 1 łyżką mąki. Wylewamy na warstwę kakaową. Trzecią część mieszamy z kisielem- wylewamy na poprzednią warstwę, a ostatnią łączymy z puree z dyni i 2 łyżkami mąki. Przelewamy
Kuchnia w czekoladziePrzepis na chrupiące placki dyniowe – idealne jako samodzielny posiłek, albo jako dodatek do obiadu. Składniki oraz sposób przygotowania: Zetrzeć dynie na grubych oczkach co najmniej z połówki większej dyni, imbir nie za dużo i też zetrzeć, sól do smaku, dwa jajka co najmniej, uprażone dwie garści pestek dyni i mąka typu 500 około 3-4 szkl. nawet więcej(...)uzyskać taka masę w miarę gęsta ścięta taka jak na placki żeby było łatwiej to usmażyć. Smacznego. Autor przepisu: Iwona Klemczak Artykuł Placki dyniowe z imbirem i prażonymi pestkami dyni pochodzi z serwisu Wasze Przepisy
Wasze PrzepisyPrzepis dość prosty, a pasta bardzo smaczna. Warto ją zrobić, polecam. Tę przygotowała moja Córka, dziękuję :) Składniki : 1 kg dyni Hokkaido lub piżmowej olej sól ponadto: połowa cebuli, szczypta soli i oliwa 1 ząbek czosnku szczypta płatków chili 3-4 łyżki posiekanej natki pietruszki oraz 2-3 łyżki oliwy 1 i 1/2 łyżki octu balsamicznego 5-6 suszonych pomidorów(...)oleju sól i czarny mielony pieprz Przygotowanie: Pokrojoną na ćwiartki dynię pozbawić pestek, polać odrobinę oliwy, posypać solą i piec w piekarniku nagrzanym do 220*C przez ok.30-40 min- do miękkości Upieczoną dynię wystudzić i przełożyć do miski Cebulę i czosnek drobno pokroić Na oleju przesmażyć cebulę przez 1-2 min, do momentu aż zmięknie, potem dodać czosnek przesmażyć razem
Proste Potrawywiększości szare, bura i ponure, a taki obiad z pewnością rozgrzeje, postawi na nogi i wywoła na twarzy uśmiech. Z chrupiącymi waflami z superfoods, słonym serem i pestkami dyni znika w ekspresowym tempie. czerwona papryka żółta papryka mała cukinia kawałek pora pół czerwonej cebuli 2 ząbki czosnku marchewka kilka plastrów dyni hokkaido 3 łyżki oliwy spora szczypta soli i pieprzu(...)kuminu 0/5 łyżeczki mielonej kolendry łyżeczka mielonej papryki słodkiej lub pikantnej szczypta cayenne litr bulionu warzywnego dodatkowo: wafle superfoods jaglane z nasionami chia Sonko starty parmezan natka pietruszki pestki dyni opcjonalnie kwaśna śmietana Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni. Umyte i pokrojone warzywa nacieramy oliwą oraz przyprawami i układamy na blaszce do pieczenia. Pieczemy w opcji góra-dół lub grill przez
Mienta blogpolana sosem stanie się już prawdziwym punktem kulminacyjnym każdego obiadu – nie tylko od święta Składniki na formę o wymiarach 9 x 20 cm: 250 g obranej i wydrążonej dyni piżmowej, 1 nieduża czerwona cebula, 2 ząbki czosnku, 1 średnia marchewka, 1 nieduży por (biała i jasnozielona część), 100 g orzechów włoskich, 50 g orzeszków piniowych, 120 g ugotowanych kasztanów (użyłam(...)smaku, 2 łyżeczki suszonego majeranku, 6 – 7 posiekanych świeżych listków szałwii lub 1 łyżeczka suszonej, kilka posiekanych igiełek rozmarynu (opcjonalnie) Cebulę i por pokroić w kostkę, czosnek drobno posiekać, dynię pokroić w małą kostkę (około 0,5-cm), marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. W garnku o grubym dnie rozgrzać olej, wrzucić cebulę wraz z liśćmi laurowymi i zielem
Even Better Foodryż, kukurydza, ananas grillowany i pyszny łosoś. Huevos Motuleños – jajka z guacamole Pyszna wersja meksykańskiego śniadania, z dodatkiem smażonego jaja i pysznego guacamole. Musicie spróbować! Chili con carne z dynią i kalafiorem Kolejna propozycja chili bez mięsa, tym razem z nutą słodyczy z dyni i pysznym wyrazistym kalafiorem. Jajka po meksykańsku – huevos rancheros Smażone jajko, pasta z czerwonej fasoli, dodatki(...)jest przepyszne! Chilli con carne Bazowy przepis na mięso z fasolą w sosie pomidorowym. Guacamole Nie mogło tu zabraknąć przepisu na klasyczne guacamole czyli meksykański sos z awokado. Dynia pieczona z chilli con carne Pieczona, słodka dynia w połączeniu z lekko pikantnym klasycznym chilli. Pokochacie to zestawienie! Kurczak pieczony po meksykańsku To danie inspirowane Meksykiem głównie dzięki przyprawom i dodatkom
nietylkopasta.plpolana sosem stanie się już prawdziwym punktem kulminacyjnym każdego obiadu – nie tylko od święta Składniki na formę o wymiarach 9 x 20 cm: 250 g obranej i wydrążonej dyni piżmowej, 1 nieduża czerwona cebula, 2 ząbki czosnku, 1 średnia marchewka, 1 nieduży por (biała i jasnozielona część), 100 g orzechów włoskich, 50 g orzeszków piniowych, 120 g ugotowanych kasztanów (użyłam(...)smaku, 2 łyżeczki suszonego majeranku, 6 – 7 posiekanych świeżych listków szałwii lub 1 łyżeczka suszonej, kilka posiekanych igiełek rozmarynu (opcjonalnie) Cebulę i por pokroić w kostkę, czosnek drobno posiekać, dynię pokroić w małą kostkę (około 0,5-cm), marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. W garnku o grubym dnie rozgrzać olej, wrzucić cebulę wraz z liśćmi laurowymi i zielem
Even Better Foodpolana sosem stanie się już prawdziwym punktem kulminacyjnym każdego obiadu – nie tylko od święta Składniki na formę o wymiarach 9 x 20 cm: 250 g obranej i wydrążonej dyni piżmowej, 1 nieduża czerwona cebula, 2 ząbki czosnku, 1 średnia marchewka, 1 nieduży por (biała i jasnozielona część), 100 g orzechów włoskich, 50 g orzeszków piniowych, 120 g ugotowanych kasztanów (użyłam(...)smaku, 2 łyżeczki suszonego majeranku, 6 – 7 posiekanych świeżych listków szałwii lub 1 łyżeczka suszonej, kilka posiekanych igiełek rozmarynu (opcjonalnie) Cebulę i por pokroić w kostkę, czosnek drobno posiekać, dynię pokroić w małą kostkę (około 0,5-cm), marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. W garnku o grubym dnie rozgrzać olej, wrzucić cebulę wraz z liśćmi laurowymi i zielem
Even Better Foodpiekłam :) Domowe pieczywo jest u mnie zawsze. Od lat, już nie kupuję w sklepie. Tym razem, mam dla was chleb pszenno żytni z pestkami dyni. Oczywiście, możecie zamienić dynię na inne ziarna, albo zrobić bez ziaren. To już jak lubicie. Do wypieku tego chleba, użyłam mąki żytniej od Polskich Młynów. Żeby ją kupić, nie trzeba(...)drożdży 1 łyżeczka miodu 350 g. mąki pszennej typ 650 200 g. mąki żytniej typ 720, użyłam mąkę żytnią Polskie Młyny 1 łyżeczka soli 4 łyżki pestek dyni 4 łyżki oleju Wykonanie: Wodę wlać do miski, dodać miód i wkruszyć drożdże. Wymieszać i odstawić na 10-15 minut. Następnie wsypać obie mąki, dodać sól, pestki i olej. Wyrobić
Agusiowe smakołykiBardzo pożywna zapiekanka na bazie soczystej dyni, delikatnego, wyraziście przyprawionego mięsa z kurczaka, pachnącego boczku, oraz rozmaitych ziół to świetna propozycja na błyskawiczny i sycący obiad. Składniki: 400g fileta z kurczaka 300g obranej dyni 1 cebula 1 ząbek czosnku 180g boczku w plastrach 3 łyżeczki curry 2 łyżeczki tymianku 2 łyżeczki ziół prowansalskich 125ml śmietany 30% 2 jajka 170g żółtego(...)łyżki olej sól pieprz Wykonanie: 1. Fileta pokroić w kostkę, oprószyć solą, pieprzem i curry. Odstawić na około 30 minut. 2. Boczek w plastrach pokroić w paseczki, a dynię w kostkę. 3. Śmietanę wymieszać z jajkami, doprawić solą i pieprzem. 4. Cebulę i czosnek drobno posiekać, zeszklić na oleju, dodać mięso z kurczaka i chwilę smażyć. Następnie dodać pokrojony boczek
Szalona Kuchnia Ewelinymnóstwo przepisów na zupy z dyni. Wcale nie miałam zamieszczać tego przepisu. Zupa z dyni nie ma wielu kliknięć. Ale napiszę przepis, ponieważ do jej przyrządzenia użyłam dyni nelson, która jest warta tego, aby ją polecać. Kupiłam ją kilka tygodni temu. Zabierałam się do niej jak kot do jeża. Do tej pory używałam piżmowej lub hokkaido. Nelson oczarowała nas swoim(...)smakiem. Zupa jest wspaniała w smaku. Jej kawałek dodałam wczoraj do risotto z pieprzem i z solą truflową. Również smakowała niesamowicie. 1 kg dyni nelson ( po obraniu było ok 800 gram) 1 cebula sól do smaku ząbek czosnku 2 liście curry 1/2 szklanki soczewicy czerwonej papryczka chili 1 łyżeczka kurkumy 1/2 świeżego chili lub szczypta suszonej szczypta
AZgotuj!Rozgrzewającą zupa gulaszowa na bazie ostrej pasty paprykowej. Do zupy dodałam to co miałam, dynię, cukinię, patisona, fasolkę świeżą i fioletową ziarna. Do tego delikatne klopsiki z kurczaka i wyszła pyszna sycąca, zupa. klopsiki: 1 pierś z kurczaka 1 cebula mała 1 ząbek czosnku sól, pieprz 1/2 łyżeczki majeranku przyprawa do kurczaka 4 łyżki(...)mąki migdałowej 2 łyżki natki pietruszki posiekane 1 jajko zupa gulaszowa: 1 cukinia mała 1/2 dynia hokkaido małej 1 patison 1 cebula 1 kawałek selera korzeń plaster 1/2 por biała część 1 szklanka fasoli fioletowej 2 łyżki pasty paprykowej ostrej 500 ml przecieru pomidorowego 2 marchewki 1 garść świeżej fasolki szparagowej zielonej sól, pieprz 1/2 łyżeczki papryki
wesoła kuchnia