Krem kukurydza dynia pieczona i krewetki

Krem kukurydza dynia pieczona i krewetki

Lekka, zdrowa i pożywna jesienna zupa na rozgrzanie. Kukurydza z dynią w towarzystwie krewetek. Zupa jest aksamitna, lekko słodka za sprawą kukurydzy, pikantna dzięki chili. Taki smak właśnie lubię. Zupę zrobiłam z pieczonych warzyw. Kukurydzę dodatkowo nasmarowałam masłem. Jaki efekt wyszedł sami spróbujcie.  składniki: 3 kolby kukurydzy 70 dkg dyni hokkaido papryczka chili żółta 25 dkg krewetek sól, pieprz pieprz czerwony natka pietruszki masło klarowane 1 litr bulionu warzywnego 1 cebula 1 ząbek czo... czytaj dalej...