Dziś wpis o szefie kuchni, który jest moim autorytetem w kwestiach kulinarnych i o człowieku, którego temperament i ekspresja sprawia, że jedni go kochają, a drudzy nienawidzą - Gordon Ramsay. Gotowaniem interesowałam się od zawsze i możecie się śmiać lub nie, ale zaczęło się od... telezakupów! Wszystkie te magiczne urządzenia do krojenia, siekania, pieczenia etc. Oglądałam każdy program z zapartym tchem(...)myśli. ;) Gordon mnie fascynuje, może dlatego, że tak jak ja jest niespełnionym sportowcem (grał zawodowo w piłkę nożną), a może dlatego, że mimo, że jest ostry jak brzytwa, to da się lubić. Lubię jego styl gotowania, mam dużo jego książek i choć przyznam, że nie są one idealne na polskie realia, to korzystam z wielu podstawowych przepisów
Cooking Monstergotuj do miękkości wszystkich mięs i warzyw - ok 1,5 godziny (cielęcina powinna łatwo odchodzić od kości). W międzyczasie usuń nadmiar szumowiny, np. łyżką cedzakową lub zwykłą. Drugą połówkę cebuli pokrój drobno. Wątróbkę oczyść i umyj. Osusz ją lekko ręcznikiem papierowym i pokrój na mniejsze kawałki. Olej i masło rozgrzej na dużej patelni i wrzuć cebulkę. Zeszklij(...)dwukrotnie w maszynce do mielenia mięsa z drobnym sitem. Do zmielonej masy dodaj majeranek, pieprz mielony i sól. Spróbuj masę mięsną przed dodaniem soli. Ilość soli jest przybliżona, możesz dać mniej lub więcej, według uznania. Czosnek niedźwiedzi rozetrzyj w dłoniach lub w moździerzu i dodaj do masy. Na koniec wsyp bułkę tartą i wlej wywar z gotowania mięsa. Oddziel białka
Anioszek w kuchnimnie, na blogu znajduje się już kilka jego wersji. Ciasto, które chcę dziś pokazać wygląda jak popularna "chatka", smakuje jak maxi king! A jak smakuje? Tego się nie da opisać, to trzeba spróbować! Ciasto wygląda niezwykle apetycznie: trójkątne kawałki z karmelowym sercem, otulone mlecznym kremem, polewa z gorzkiej czekolady i grubo-siekane orzechy na wierzchu-mmmm! Aby ciasto nie było(...)utrzeć na puch, stopniowo dodając naprzemiennie serek i mleko. 18 krakersów ułożyć na folii aluminiowej, blisko siebie, w 3 rzędach, po 6 sztuk. Wyłożyć połowę kremu, delikatnie rozsmarować. Przykryć drugą warstwą krakersów, rozłożyć resztę kremu. Karmel przełożyć do rękawa cukierniczego, na środku wycisnąć dekoracyjny "wałeczek". Pomagając sobie folią zewnętrzne warstwy krakersów unieść do góry i złożyć w chatkę. Ciasto
6nieboopiniom internautów - kredka do brwi Brow Satin w kolorze Medium Brown. Kredka jest dwustronna - z jednej strony mamy cienką, wykręcaną kredeczkę, która pomaga precyzyjnie wyznaczyć linię brwi, a z drugiej strony - puder w gąbeczce, który idealnie wypełnia brew. Jestem ciekawa jak będzie wyglądała nasza współpraca, póki co zapowiada się dobrze. Kredka jest trwała, nie rozmazuje się. Podkreśla brwi delikatnie(...)Cena standardowa: 9,49 zł Cena w promocji -49% : 4,80zł Na tym etapie to wszystkie nasze zakupy, teraz czekamy na pudry i podkłady. Życzymy Wam udanych zakupów! Dajcie znać, co kupujecie i polecacie
two broke sisterskażdej z nich przewidzian o jedną nagrod ę Garnek granitowy Ballarini LUCCA z 2 uchwytami Kategoria pierwsza - podaj przepis na swoją ulubioną włoską zupę i prześlij jej zdjęcie Kategoria druga - opisz swoją największą kulinarną porażkę Dodatkowym atutem będzie polubienie funpage’a firmy Ballarini oraz bloga Kulinaria potrawy z różnych stron świata na Facebooku. Rozwiązanie konkursu prosimy przesłać na adres(...)Ballarini. 7. Nagroda zostanie wysłana przez firmę Ballarini tylko na terytorium Rzeczpospolitej Polskiej, na adres podany przez Zwycięzcę konkursu. 8. Warunkiem otrzymania nagrody jest wysłanie przez zwycięzcę konkursu danych niezbędnych do wysyłania nagrody (imię i nazwisko, miejsce zamieszkania, kod pocztowy, numer telefonu dla kuriera) w terminie do 3 dni od daty ogłoszenia wyników. 9.Jeśli zwycięzca nie prześle niezbędnych
Kulinaria - potrawy z różnych stron światajest danie, które przygotowuję zawsze, gdy jestem bardzo głodna, ale nie mam czasu bądź chęci na sterczenie w kuchni. Jest supertanie, ze składników, które niemalże zawsze są w domu. Idealnie komponuje się z ryżem, chociaż M. próbował też z makaronem (ale On łączy wiele smaków, których ja bym nie połączyła). PIERŚ KURCZAKA W SOSIE SŁODKO-KWAŚNYM(...)według uznania. Trzeba smakować i wyczuć idealną dla siebie ilość). Gdy mięso lekko się zarumieni wlewamy na patelnię keczupową mieszankę. Pozwalamy mięsu gotować się w sosie na małym ogniu. Drugą cebulę kroimy w piórka i razem z pokrojonymi owocami oraz sokiem z puszki, wrzucamy na 2-3 minuty do reszty potrawy. Voila! Smacznego i do napisania wkrótce
Życie zamknięte w smakupracy o tym zapomniałem i zgłodniałem. A że weekend był to mogliśmy nieco więcej fajnych rzeczy zrobić. Tak więc powstały właśnie te rolady z polędwiczki, do tego - jako kolejne danie - klops nadziewany w sosie grzybowym i ziemniaki boulangère. Prawdziwym hitem były właśnie te ziemniaki. Niby prosta rzecz: krojone w talarki i pieczone w bulionie(...)nacinamy polędwicę. Nie bardzo wiedziałem jak to opisać, więc pokazuję na zdjęciach. Chodzi o to, żeby z jednej strony naciąć polędwiczkę wzdłuż do połowy głębokości. Przekręcamy i nacinamy z drugiej strony, ale w innym miejscu. Również wzdłuż, ale tak przy krawędzi, jakieś 2 cm od każdego boku. Rozchylamy nacięte płaty mięsa. Robimy to po to, żeby polędwiczka zwiększyła swoją
Marder&Marder ManufactureFasolka po bretońsku to polskie danie, które zawiera fasolę , sos pomidorowy i kiełbasę. Poniżej przedstawiam przepis na błyskawiczną fasolkę po bretońsku, ponieważ aby skrócić czas przygotowania użyłam fasoli konserwowej. W oryginalnej recepturze do fasolki po bretońsku dodaje się jeszcze wędzony boczek i majeranek. Składniki: 1 puszka czerwonej fasolki 1 puszka białej(...)razie potrzeby doprawić. Na sam koniec dodać kilka łyżeczek koncentratu pomidorowego i zioła prowansalskie (bądź majeranek). Gotować jeszcze kilka minut. 3. Fasolka po bretońsku najlepiej smakuje na drugi dzień (lekko zgęstnieje
Ugotowaćreakcjach biochemicznych Pełni funkcję ochronną dla mózgu, rdzenia kręgowego oraz gałki ocznej Skąd organizm czerpie wodę? Źródła są trzy. Oczywiście pierwsze co nam się nasuwa to płyny, które wypijamy. Drugie - woda zawarta w pokarmach. Przeciętny Polak w samym pożywieniu dostarcza 500 - 1000 ml wody dziennie. Dodatkowo około 200-300 ml powstaje w naszym ciele w wyniku spalania(...)Szacuje się, że łącznie z pożywieniem musimy dostarczać około 2 000 - 2 500 ml płynów dziennie. Jest to wartość uśredniona, dokładniejsze wyliczenia przedstawione są w tabeli poniżej. Są to dane pochodzące z Norm żywienia dla populacji polskiej z 2012, opracowanych przez Instytut Żywności i Żywienia. Dotyczą osób o umiarkowanej aktywności fizycznej, przebywających w otoczeniu o umiarkowanej temperaturze. Z tabeli
Powiedz dietom nieżałuję. Polecam wszystkim tym, którym znudziła się standardowa bułka z szynką i serem :) Przepis Pascala z Kuchni Lidla. Składniki: (4 porcje) 2 pory – białe części – drobno posiekane (dałam 1 duży) 20g masła 100g śmietany 30% sól i świeżo mielony pieprz 1 łyżka chrzanu 4 bułki z dynią serek ze szczypiorkiem 1 cytryna cebulka dymka 30g pistacji 100g łososia(...)każdy segment i pokroić na mniejsze kawałki. Bułki przekroić. Spód każdej posmarować serkiem. Nałożyć por, a na nim kawałki cytryny. Ułożyć kawałki łososia. Posypać cebulką i posiekanymi pistacjami. Przykryć drugą połówką bułki. The post Kanapka z łososiem, serkiem, duszonym porem z chrzanem i pistacjami appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne
Moja Delicjawbrew pozorom nie zajmuje wcale tak dużo czasu. Mam swój sprawdzony, szybki przepis, Jednak czasem najdzie człowieka ochota na coś innego. Czasem mała pierdoła wystarczy, aby danie nabrało nowego smaku. Ale zanim pogotujemy, poczytacie skąd pomysł. Na naleśniki. Na bloga. I na nową serię. Mam nadzieję, że się przyjmie. Pozytywnie(...)pierwszej stronie, jeszcze wtedy w wersji I like it! Bo teraz to tylko psy na niej wieszają i koty drą. Ech, nie lubi Polak jak się drugiemu powodzi ;( Tyle , że ze mną wcale było inaczej. Serio :( Miałam mały epizod kiedy to początkowe oczarowanie, w momencie zmiany wizerunku, przerodziło się w zawiść. Wchodziłam na bloga, czytałam i łapałam się
bastalenaWspaniały przepis na obiad. Za jednym zamachem przygotowujemy pełne danie dla całej rodziny. Mięso jest bardzo soczyste a ryż aromatyczny. Samo przygotowanie również nie zabiera dużo czasu. Składniki - 7 udek - 2 szklanki ryżu - ½ kostki margaryny - 1 litr bulionu drobiowego - 5 ziaren ziela angielskiego - mały koncentrat pomidorowy - pieprz - przyprawa do kurczaka - duża cebula Drogi internauto - jeżeli przepisy(...)temperaturze 200 o C Życzę smacznego i zapraszam również na mój kanał na YouTubie Świat Smaku . Komentarze oraz lajki mile widziane :) Zapraszam także na mój drugi kanał Patentowo gdzie przedstawiam ciekawe patenty pomagające znieść trudy życia codziennego :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Świat SmakuMam taki dzień w miesiącu że nic mi się nie chce. Nic, poza jedzeniem. Pochłonęłabym wszystko to, co tłuste i lekkie, chrupiące i miękkie, zdrowe i
Karo in the KitchenKolorowy obiad bez mięsa? Jeśli mam wybór – wybieram bakłażana. Żeby był zdrowszy niż ten w wersji smażonej, który ‘pije’ dużą ilość tłuszczu, wystarczy go tylko posmarować
Karo in the KitchenCodziennie rano moja mama wcina jaglankę, a ja jakoś nie mogę się do niej przekonać. Jednak wiem, jak zdrowa i potrzebna w naszym jadłospisie jest kasza
Corner With Recipes