drugie danie - 14640 przepisów (strona:611/976)

Spaghetti z mięsem w sosie pomidorowym 150

Dziś kolejna propozycja na obiad. Od pewnego czasu chodziło za mną spaghetti, aż postanowiłam zrobić! Przepyszny pomidorowo-mięsny sos polany na makaron, szybkie, smaczne i proste w przygotowaniu danie, a zarazem przepyszne! Zapraszam :) Składniki: 500 g mięsa mielonego (u mnie akurat była łopatka wieprzowa) 3 pomidory butelka passaty pomidorowej 2 - 3 małe cebule (użyłam szalotki(...)gotujemy około 15 minut na wolnym ogniu co jakiś czas mieszając. Na koniec próbujemy i doprawiamy do smaku tymiankiem oregano,  bazylią, solą i pieprzem. A w drugim garnku gotujemy makaron do spaghetti według przepisu na opakowaniu. I gotowe :) Smacznego

Gotuj z Mąką
Chiński Makaron Soba z Krewetkami 166

smakuje :) Ktoś kto rozpoczyna swoją przygodę z kuchnią azjatycką będzie niestety musiał zostawić w sklepie trochę pieniędzy, ale spokojnie, sos sojowy, rybny i olej sezamowy wystarczy na wiele takich dań. A gdy będą już w lodówce wystarczy tylko dokupić kilka prostych składników i orientalny, szybki obiad gotowy.   U mnie wersja dla leniwych, bo z gotowej mieszanki chińskiej(...)przykryciem aż rozmarzną, następnie zdjąć pokrywkę, przyprawić solą (ostrożnie, sos sojowy i rybny będą słone) i smażyć aż woda odparuje. Ponownie dodać krewetki i dobrze odsączony makaron. Dodać drugą łyżkę oleju sezamowego, sos sojowy i rybny, sol z limonki, imbir, pieprz, czosnek i sól do smaku. Wymieszać wszystko na mocnym ogniu. Na talerzu posypać uprażonymi orzeszkami ziemnymi. Smacznego

Cook&Love
Rosół z kaczki z pietruszkowymi kluskami 179

już kolejny rosół prezentowany na blogu. Tym razem zrobiony został z kaczki, dodatkowo z pietruszkowymi kluskami. Kaczka nadaje specyficznego smaku temu daniu. W sklepach często można kupić porcje rosołowe. Jeżeli będziecie planować rosół, spróbujcie ugotować go z właśnie z kaczki, jest smaczny. Składniki: Porcja rosołowa z kaczki 2 ½ l wody 3 marchewki 1 korzeń pietruszki Kawałek korzenia selera(...)mieszamy. Mąki dodajemy tyle aby ciasto było znacznie gęstsze niż do naleśników. Do garnka wlewamy wodę i solimy. Dodajemy również olej. Wodę zagotowujemy. Podczas gotowania nabieramy łyżką ciasto a drugą łyżką część zsuwamy do wody. Po minucie gotowania ( jak wypłyną ) odcedzamy kluski i wykładamy je na talerz. Do klusek wlewamy rosół wraz warzywami. Smacznego. (function

Smaki Ewy
Majonez z płatków jaglanych 162

jaglanych Co prawda nie jest to klasyczny majonez, który wielu z Was zna z domu czy sklepów, w którym mamy masę oleju i jajca… Tutaj chcę Wam przedstawić, drugi już na blogu, wegański majonez . Tym razem wykonany z płatków jaglanych i mleka sojowego. Poprzedni, czyli sojonez , również jest godny polecenia, ale niestety jest tłustszy. Majonez z płatków jaglanych jest(...)pewno niejeden majonezoholik, do których zawsze się zaliczałem A jaki jest Wasz ulubiony roślinny majonez? Próbowaliście tego z płatków jaglanych? A może wolicie z fasoli albo klasyczny sojonez ? Dajcie znać w komentarzu. Majonez z płatków jaglanych Wydrukuj przepis Potrzebujesz: 110g płatków jaglanych 300g mleka sojowego 100ml wody 70ml oleju 2 łyżki octu jabłkowego 2 łyżki musztardy czarna sól i pieprz

Blendman
Angielskie śniadanie 153

Anglia dała nam nie tylko piłkę nożną i najlepszy klub piłkarski na świecie FC Liverpool. Dała nam też możliwość skonfrontowania się z typowym angielskim śniadaniem. Zdajemy sobie sprawę, że nie każdemu przypadnie ono do gustu. Jeśli ćwiczycie z Chodakowską, nie mówcie jej o tym. To bomba kaloryczna jakich mało, ale też źródło protein i zastrzyk energii na znaczną część dnia(...)patelni. Podsmaż z obu stron na złocisty kolor. Zdejmij i przekrój w poprzek, robiąc trójkąciki. Na tą samą patelnię wlej 2 łyżki oliwy z oliwek i posadź jajka. Rozgrzej drugą patelnię i przygotuj bekon. Podsmaż boczek z obu stron. Anglicy nie używają do tego tłuszczu, ponieważ ma się on wytopić z tłustego i tak mięsa. Ułóż na talerzu kolorową

Ania i Marcin gotują
Bułki burgerowe 155

Kochani wczoraj byłam na warsztatach z  Develey relację  dam w późniejszym terminie ,a dzisiaj chce wam pokazać jak się robi bułeczki burger-owe. Prowadzący Jerzy Nogal robił pyszne bułeczki , a my razem z nim . Wyszły pyszne i delikatne w połączeniu z burgerem wołowym rewelacja. Składniki na klasyczna bułka burger - owa 500 g mąki pszennej(...)ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Smarujemy rozbełtanym jajem z odrobina mleka i zostawiamy do wyrośnięcia na około 30 minut. Po 30 minutach możemy posypać bułki sezamem. Z drugiej połowy ciasta zaplotłam chałkę. Bułki i chałkę piekłam 15 minut w  200 stopniach

Różowa kuchnia
Powiew Meksyku - tortilla z warzywami. 135

Hola ! Czyli "cześć" po hiszpańsku : ) Dzisiaj przy ostatnich ciepłych powiewach lata postanowiliśmy zaproponować Wam danie z gorącego Meksyku. Tortilla to najbardziej znane meksykańskie danie. Nasz przepis nie jest szczególnie odkrywczy, ale chcemy Wam go polecić, ponieważ jest niezwykle smaczny i szybko się go robi, co jest ważne dla zapracowanych ludzi, którzy(...)posypujemy startym na drobnej tarce żółtym serem zostawiając trochę miejsca na krawędziach. Na ser układamy nasz farsz warzywny i ponownie posypujemy żółtym serem. Na koniec przykrywamy wszystko drugim plackiem. Tak przygotowane tortille kładziemy na rozgrzaną patelnię lekko posmarowaną oliwą, dosłownie 3-4 krople, żeby patelnia nie była sucha. Przypiekamy z dwóch stron, aby roztopić żółty ser. Gotowe :) Przekładamy

vegetanie
Zapiekanka makaronowa z zielonym kalafiorem. 142

Witajcie :) Dzisiaj chcielibyśmy zaproponować Wam prostą zapiekankę makaronową. Jesteśmy fanami wszelkich zapiekanek od makaronowych przez ryżowe czy ziemniaczane. Wspaniałe danie, które daje nieograniczone możliwości :) Tak naprawdę idealne w momencie, kiedy nie wiesz co masz ugotować. Otwieramy szafki, lodówkę i wrzucamy co mamy akurat dostępne i zawsze wyjdzie jakaś fajna zapiekanka :) Nam udało się ostatnio kupić zielony(...)różyczki i razem z fasolką wrzucamy do zagotowanej lekko osolonej wody. Paprykę kroimy w grubszą kostkę i układamy warzywa, wcześniej lekko blanszowane, w blaszce wysmarowanej oliwą z oliwek. Etap drugi : dodajemy makaron ugotowany al dente, mieszamy z warzywami i posypujemy obficie bazylią, pieprzem i możemy też delikatnie skropić sosem sojowym. Etap trzeci : Po wymieszaniu składniki polewamy oliwą z oliwek, posypujemy

vegetanie
Błyskawiczna sałatka z pierożkami tortellini 1575

wielu składników. Czasem wystarczy dobrze przejrzeć szafki kuchenne i lodówkę ;) Reszta sama się dokona ;)Jak niektórzy wiedzą, tegoroczne wakacje były wyjątkowe pod względem gości, którzy mnie odwiedzali. Jedno wyjeżdżali, drudzy przyjeżdżali, a jeszcze inni zapowiadali się :) Nie pamiętam takie roku, jak ten :) Gości trzeba jednak nakarmić, a chciałoby się niebanalnie i smacznie. W ten sposób powstało kilka ciekawych potraw(...)oraz sól i pieprz. Sos połączyć ze składnikami sałatki i wszystko razem delikatnie wymieszać.Proporcje jakie podałam są dość umowne. Jeśli ktoś lubi ostrzejsze dania, wtedy niech doda więcej grzybków i pora. Ja do części sałatki dodałam drobno posiekaną marynowaną papryczkę chili. Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kurczak po meksykańsku 269

gości na naszym stole dość często. Jednak dzięki rozmaitym sposobom przyrządzenia nie przykrzy się i można je jeść naprawdę często. Dzisiaj propozycja podania kurczaka po meksykańsku. Oczywiście z typowymi daniami meksykańskimi ma nie wiele wspólnego :)... ale jest wyjątkowe i pyszne w smaku. Przy tym można je przyrządzić bardzo łatwo w krótkim czasie. Polecamy! Ilość porcji: 2 Składniki: 2 piersi(...)patelnie. Wszystkie składniki smażymy. Dorzucamy startą skórkę z cytryny oraz wyciśnięty sok. Dusimy chwilę pod przykryciem i dorzucamy fasolę. Próbujemy i ewentualnie doprawiamy. Placki od tortilli podsmażamy na drugiej patelni, aż się zarumienią i kroimy w trójkąty. Tuż przed podaniem siekamy natkę pietruszki i dorzucamy do mięsa, mieszamy. Na talerz wykładamy kurczaka w sosie wraz z plackami pokrojonymi

Kolizje Smaków
Robimy marokańskie kiszone cytryny! 210

wykorzystać we wszystkich przepisach, w których występuje sok lub skórka z cytryny - dodać do sałatkowego dressingu, dipu, kuskusu, warzywnego gulaszu, czy pieczonej ryby. Z ich pomocą możemy przygotować fantastyczne dania marokańskie i północno-afrykańskie, a nawet indyjskie. Za 4 tygodnie , kiedy to pokaże Wam, jak wyglądają gotowe kiszone cytryny, podam Wam więcej informacji na temat ich wykorzystania w kuchni(...)słoika (i bardziej przypominają odmianę wykorzystywaną do kiszenia w Maroku). Możecie przygotować dowolną ilość cytryn - ogólna zasada jest taka, aby połowę cytryn ponacinać i nafaszerować solą, a z drugiej połowy wycisnąć sok, którym zalewamy cytryny. Jeżeli soku cytrynowego będzie niewystarczająco, aby zakryć cytryny, można dopełnić słoik wrzącą wodą (albo wycisnąć więcej cytryn ;)). Najważniejsze jest to, aby cytryny były całkowicie

Chilli Czosnek i Oliwa
Czekoladowe ciasto z truskawkami 344

Korzystam z truskawek ile się da :) nie przejadły mi się jeszcze , dlatego proponuje tym razem czekoladowe ciasto z truskawkami. Bardzo smaczne jest połączenie czekolady z truskawkami , przełożone lekkim kremem.  Wymiary blaszki: 24 x 28 cm Temp. pieczenia : 180 C Czas pieczenia : 20 minut Składniki: 4 jajka 180 g cukru 1 op. cukru wanilinowego 16 g 120 g mąki(...)budyniu , przygotowujemy gęsty krem. Masę studzimy i miksujemy z miękkim masłem na gładki krem.   Czekoladowe ciasto z truskawkami: Połowę budyniu wykładamy na spodzie biszkoptu. Krem przykrywamy drugim blatem Wierzch smarujemy resztą kremu. Truskawki myjemy. wyjmujemy szypułki, kroimy na mniejsze kawałki i układamy je na cieście. Foremkę z ciastem wkładamy do lodówki . Wcześniej przygotowaną , tężejącą galaretkę wylewamy

Słodkości i nie tylko
Babeczki czekoladowe z kremem czekoladowym 161

Nadszedł czas na hiper mocne czekoladowe babeczki z czekoladowym kremem. Podwójna czekoladowa radość 😊   U nas w wersji wielkanocnej z jajkami,  ale można je ominą

Kolizje Smaków
Torcik szpinakowy z kurczakiem i sosem beszamelowym 136

Torcik szpinakowy to moja propozycja podania makaronu rurki otoczonego ciągnącą mozzarellą, w towarzystwie szpinaku z pikantną cebulką i czosnkiem, delikatnego fileta z kurczaka i sosu beszamelowego

Szalona Kuchnia Eweliny
Karpatka z kremem budyniowym 120

Karpatka to jedno z ulubionych ciast mojego męża i ma taką niemal magiczną moc: znika w mgnieniu oka Czas wykonania: 1

KuchniaWeDwoje.pl