Dziś propozycja na pikantnego kurczaka z warzywami, oczywiście na parze :) Miał być jeszcze ryż, ale że to był bardzo, bardzo późny obiad, to sklepy były już
Parowar FacetaJeden z tych obiadów na szybko. Na usmażenie dwóch steków, naszykowanie sałaty i szparagów nie potrzebujecie więcej niż 20 minut. Wróciliśmy z rowerów. Zmęczeni. To była
Karo in the KitchenDomowy chleb najsmaczniejszy.. 700 g mąki 40 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 2 płaskie łyżeczki soli 1 łyżka oliwy 0,5
Moje domowe kucharzenieDzisiejszym tematem będą owoce prosto z działki: pyszne czereśnie, agrest, świeża mięta czy też płatki róży. Przygotujemy idealną sałatkę na lato która będzie bez tłuszczu
Kuchnia PROzdrowotnaCałe spotkanie podzielone było na dwie części: pierwszą – dostępną tylko dla osób zawodowo zawiązanych z rynkiem wina w Polsce, wraz z komentowaną degustacją - prowadził ją Tomasz Prange – Barczyński. Druga część dostępna była dla miłośników wina, podczas której można było degustować wina oraz bezpośrednio porozmawiać z właścicielami winnych gospodarstw, co dla wielu z nas było nie lada gratką: np. spotkanie(...)jako prawnik w Lizbonie potrafi znaleźć czas i przede wszystkim pasję jako producentka wina. Z czerwonych win warto wspomnieć o znanej już w Polsce i dość popularnej winnicy Quinta da Alorna. Degustowana Reserva Tinto 2010 to wino o wspaniałym i o intensywnym kolorze rubinu, soczystym aromacie dojrzałych czerwonych owoców i dość długim, lekko szorstkim posmaku, wynikającym z dość młodego wieku
królestwo garówda się zrobić gorsze ciasto na pierogi,niż w kupionych pierogach kiepskiej jakości? Doskonale wiem, że tak. Sama stworzyłam kilka takich. I nie wiem, ile ciast na pierogi już zepsułam. Kombinowałam z różnymi proporcjami i miksami. Do szału doprowadzały mnie instrukcje typu "dodać tyle wody, ile mąka zabierze"(chociaż sama stosuję to przy drożdżówkach:) W końcu jednak się udało(...)wychodzi ok. 50-70 pierogów. Wszystko w zależności od grubości cista. Jeżeli pierogi mają być bardzo cienkie, trzeba doliczyć do farszu jeszcze 100 - 150g sera, cukier i ewentualnie drugie żółtko. Ciasto 3 szklanki mąki poznańskiej 1 szklanka gorącej wody 1 łyżeczka masła szczypta soli dodatkowo mniej niż łyżka oleju do posmarowania blatu Mąkę przesiać do miski i wymieszać
Pełny talerzAromatyczne, soczyste w środku i z zapieczoną skórką na zewnątrz, takie udka smakują najlepiej. 3 - 4 ładne udka z kurczaka 4 ząbki czosnku 1 łyżka majeranku
Kuchcik gotujerodzaju dyniami.Dynie duże … dynie małe … dynia zwyczajna … dynia piżmowa … dynia hokkaido … dynia japońska … dynia makaronowa i wiele wiele innych.Z każdej możemy przyrządzić przepyszne dania zarówno na słodko … jak i na ostro.Ja dziś mam dla Was przepis na mój ulubiony sernik dyniowy na zimno.Miąsz dyni w połączeniu z kremowym waniliowym serkiem .. tworzy(...)uzyskania jednolitej konsystencji.W 100 ml wrzątku rozpuszczamy dokładnie 30 g żelatyny, studzimy.Wlewamy powoli do masy serowo – dyniowej ciągle miksując blenderem.Wylewamy do tortownicy (18 cm).Wstawiamy do zamrażarki , by stężało.DRUGA MASA :W 50 ml wrzątku rozpuszczamy 10 g żelatyny, studzimy.Wlewamy do musu z cytryną.Mus wylewamy na zastygniętą masę serową.Chłodzimy kilka godzin w lodówce.Smacznego
Ostra na SłodkoNasi milusińscy też wkraczają w Nowy Rok .Od jedzenia bardziej lubią zabawy, dlatego proponuję danka ,które mogą polubić.Danie główne: Kurczaczek z "łasuchem". Składniki:1 pierś kurczaka2 ziemniaki2-3 marchewkiolej do smażeniasól, curryketchup Ziemniaki i marchewki obrać i robimy "łasucha".Wzdłuż ziemniaka wyciąć klin, taką literę V, dochodząc do połowy bulwy.Pokroić ziemniaki na plastry(...)plastry 8mm,nabić na patyczek, oblać czekoladą i do lodówki.Najlepiej robić to w 2 etapach. Najpierw oblać jedną stronę kiwi, położyć na folii spożywczej. Jak stężeje, to oblać drugą stronę.Ten prosty, orzeźwiający deser, zadziwi swoim smakiem nie tylko dzieci. Życzę wspaniałego Sylwestra wszystkim starszym i młodszym łasuchom
Kulinarny karnet Christopheraniej Sigara Böreği , które były świetne), ale niestety z tym przepisem miałam trochę problemów. Przygotowałam ciasto zgodnie z wytycznymi w przepisie i niestety okazało się zbyt rzadkie, aby dało się z niego uformować okrągłe pączki. Dlatego też dodałam do ciasta więcej mąki (w sumie ok. 10 łyżek), aż uzyskałam pożądaną konsystencję. Uformowanie idealnych "kobiecych pępków" nie jest proste(...)jeżeli wszystkie pączki nie zmieszczą się w garnku (a nie powinno się ich upychać za dużo na raz), należy najpierw ostudzić olej i dopiero wtedy włożyć do niego drugą partię. Tureckie pączki nasączone słodkim syropem na podstawie przepisu z Vegetarian Mediterranean Cooking Beverley Jollands na ok. 12 sztuk czas przygotowania: syrop - 15 min. plus chłodzenie, ciasto - 30 min. plus
Chilli Czosnek i OliwaNaleśniki - jedno z najprostszych dań, znakomite na śniadanie, nadają się na obiad, pasują na kolację. Można podawać je na słodko - ze śmietaną, owocami, dżemem, cukrem pudrem, białym serem czy kremem czekoladowym lub w wersji wytrawnej - ze szpinakiem, pieczarkami, po meksykańsku, z mieszanką warzyw. Dzisiaj przedstawię Wam mój przepis podstawowy na naleśniki i małą wariację na ich temat(...)ażurowe 1. Przygotowałam ciasto w wersji podstawowej, odstawiłam je na 15 minut. 2. Po tym czasie z połowy ciasta usmażyłam małe naleśniki, z których potem wycięłam serduszka, zaś z drugiej części usmażyłam z dwóch stron ażurowe wierzchy (ciasto przelałam do "strzykawki" do dekorowania ciast i na rozgrzaną patelnię wylewałam ciasto rysując wzór w kształcie serca). 3. Naleśniki podałam
Kulinarny PamiętnikCzas na pyszności! czyli 2ga czekolada na walentynki :). Świetne połączenie białej czekolady z bananem i własnoręcznie zrobionym sosem karmelowym oczaruje Wasze kubki smakowe bez dwóch zdań
Kuchnia PROzdrowotnaniezwykle miękkie, tak wilgotne że nawet nie trzeba ich popijać kawą. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Babeczki czekoladowe z twarożkiem i owocami leśnymi 5 od 2 osób Autor: Paweł Clad Danie: Wypieki Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość 15 sztuk Przygotowanie 20 min. Pieczenie 25 min. Kalorie 130 kcal Babeczki kakaowo – czekoladowe z nadzieniem twarogowym z dodatkiem(...)misy przesiej mąkę pszenną, proszek do pieczenia i gorzkie kakao. Dodaj cukier oraz posiekaną nożem mleczną czekoladę, po czym wszystkie suche składniki wymieszaj ze sobą łyżką. W drugim naczyniu umieść mokre składniki: wbij jajka (całe, bez rozdzielania na żółtka i białka), wlej mleko i olej. Składniki rozbij rózgą kuchenną, pozbywając się wyczuwalnych glutów z jajek. Mokre składniki przelej
ProstePesto.plzaczyna być po prostu nietaktowne, a umiejętność twórczego wykorzystywania resztek- doceniana i pożądana. Statystyki nie kłamią. Do śmietników na całym świecie trafia 1,3 miliarda ton żywności rocznie.Marnujemy co drugie jabłko i co trzecią wyłowioną z morza czy z jeziora rybę. Tyle jedzenia wystarczyłoby do wykarmienia 3 miliardów ludzi. Europa marnuje 88 milionów ton żywności rocznie(...)czasu. Teraz już się z tego wyleczyłam. Pomogła mi w tym genialna książka Sylwii Majcher https://www.gwfoksal.pl/gotuje-nie-marnuje-kuchnia-zero-waste-po-polsku.html W książce znajdziesz nie tylko fantastyczne przepisy na dania z resztek, ale także pomoc w planowaniu jadłospisu i układaniu listy zakupów. Dowiesz się, jak ograniczyć kupowanie za dużej ilości jedzenia, a także jak najlepiej przechowywać produkty spożywcze. Co i jak mrozić
Z Kuchni Do Kuchninabicie ciasta na wykałaczki i studzenie do góry nogami!). Dlatego proponuję Wam dużo prostszą, a także smaczną alternatywę - mini panettone upieczone w foremkach na muffinki. Do babeczek możecie dać mieszankę Waszych ulubionych bakalii. Dość popularnym dodatkiem do tradycyjnego panettone jest kandyzowana skórka pomarańczowa, którą ją omijam szerokim łukiem i wymieniłam na rzecz rodzynek, żurawiny, suszonej moreli, a także kwaskowych(...)moreli skórka otarta 1 cytryny oraz 1 pomarańczy 35 g płatków migdałowych Przygotowanie muffinek panettone : W pierwszej misce ubij 3 jajka oraz 1 żółtko z wanilią (białko zachowaj). W drugiej misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól. Dodaj do nich ciepłe mleko i mieszankę jajeczną i wszystko wymieszaj. Następnie wyrabiaj przez kilka minut do uzyskania gładkiego ciasta. Możesz wyrabiać
Chilli Czosnek i Oliwa