drugie danie - 14640 przepisów (strona:434/976)

Jak się organizujemy w Edukacji Domowej? 65

presja ocen i utarte schematy tylko nauka dla siebie, dla wiedzy, dla samorozwoju. Planujemy więc jeszcze we wrześniu choć tygodniowy wyjazd (tam też można się uczyć). Z drugiej jednak strony dzieci i tak są zadowolone, że śpią do której chcą a nauka podejmowana jest spontanicznie. Jak tylko przyjechały podręczniki o dziwo od razu sami zaczęli je przeglądać i cieszyć(...)powtórkowe, nie miała problemów ani pytań. Geografie czytałam jej na głos, tłumaczyłam, potem miała chwile spędzić nad nauką pojęć. Dziś w ramach motywacji rzuciłam, że jeśli skończą do 14.30 damy rade pójść na długi spacer przed zajęciami muzycznymi. Skończyli o 13.30! Widzę tu więc potencjał. Od 3 września czytamy też lekturę. Wystartowaliśmy z tym od razu bo dzień wcześniej skończyła

Dorota Smakuje
Tort Czarny Las 218

jest pyszny. Nie jest za bardzo słodki (jeśli wolicie bardzo słodkie torty to proponuję dodać więcej cukru do masy), środek to masa ze śmietany kremówki i serka mascarpone i druga z dodatkiem gorzkiej czekolady i wiśnie. Dodatkowo blaty nasączone są syropem z wiśni. Jest rewelacyjny, aż bym zjadła :-). Inspirację znalazłam tutaj - klik  , pozmieniałam tylko proporcje jeśli chodzi(...)upieczony patyczkiem. Po wyjęciu studzimy i kroimy na 3 blaty. Składniki krem czekoladowy: 200 ml śmietanki 36 % 80 g gorzkiej czekolady 1 łyżka cukru pudru (niekoniecznie, ja nie dałam) 1. Do rondelka przelewamy śmietankę i podgrzewamy ją na małym ogniu (nie możemy jej zagotować !!!). Zdejmujemy z gazu i do ciepłej dodajemy cukier puder i pokruszoną czekoladę. Mieszamy, żeby czekolada ładnie

kruche babeczki
Ciasto z truskawkami B 164

smacznie. Jakiś czas temu wpadłam do tkMaxx z zamysłem kupienia jakiegoś smakołyku. Jak to zwykle bywa wyszłam z dwoma książkami. Jedna to piękne wydawnictwo o dzikich roślinach w ogrodzie, druga jest o czekoladzie. Kiedy wpadła mi w ręce w pierwszej chwili pomyślałam,  że to jakieś reklamowe byleco. Producent czekolady Green&Black's wydaje książkę z przepisami(...)sernik (tradycyjnie u nas Delfiko, można trochę odsączyć) 200g gęstej kwaśnej śmietany (18%) 225g truskawek (nasze!) Ciastka miksujemy do otrzymania grubych okruchów (nawalanie w blat zawiniętymi w ściereczkę też da radę). Mieszamy dokładnie z masłem i wykładamy dno okrągłej 20cm formy. Dociskamy (dno formy można posmarować masłem, będzie trochę łatwiej wyjmować kawałki ciasta) i chowamy do lodówki. Czekoladę rozpuszczamy

les mirabelles
Pierś kaczki w sosie śliwkowo- czekoladowym na czerwonym winie z dodatkiem puree z ziemniaków 94

Jednym z ulubionych dań mojego narzeczonego, zaraz po Risotto, jest smażona pierś kaczki. Postanowiłam go tym razem zaskoczyć odważnym a zarazem przepysznym sosem z dodatkiem czekolady, suszonych śliwek i czerwonego wina. Pierś kaczki smażyłam po kilka minut z każdej strony, następnie odłożyłam ją by odpoczęła. Tak przygotowane mięso i sos podałam z kremowym puree z ziemniaków oraz bardzo(...)nacieramy i odkładamy na 30 minut. Po tym czasie skórę kaczki nacinamy w paski i smażymy na suchej, rozgrzanej patelni najpierw od strony skóry przez 8 minut, następnie z drugiej strony przez kolejne 5 minut. Usmażoną pierś kaczki przekładamy do naczynia, które szczelnie owijamy folią aluminiową na kilkanaście minut. Z patelni wylewamy większość tłuszczu, pozostawiamy jedynie 1-2 łyżki

Mango Papaja
WEGAŃSKIE MIEJSCA: Elvis Burger, Bella Vita, Kawelin (Białystok) 197

zjemy. ELVIS BURGER Adres: ul. Białówny 9/7, Białystok Elvis Burger to lokal usytuowany w jednej z bocznych uliczek rynku. Miejsce to zajmuje się przede wszystkim sprzedażą burgerów i dań mięsnych, ale w ich ofercie jest także burger wegański z cieciorki. Po przeprowadzeniu "wywiadu co i jak", dowiedzieliśmy się, że jest smażony na oleju na oddzielnej patelni, więc(...)pizza wegetariańska może być wegańska, czyli bez sera mozzeralla. Bez sera pizza składała się z sosu pomidorowego i grillowanych warzyw (bakłażan, papryka, cebula, brokuł, kalafior). Niestety, po raz drugi kelnerka oznajmiła nam, że pizze bezglutenowe są mniejsze. Jak mniejsze spytacie? Tak małe, że pizza za 30 zł wyda Wam się żartem. Jakościowo i smakowo oceniamy pizzę przeciętnie. Nie zachwyciła

Bananowe Pole
CROSTINI MISTI , DORSZ Z CHRZANOWYM PUREE , GRZYBOWE RISOTTO ,I PANNA COTTA WANILIOWO-CYNAMONOWA – czyli TYDZIEŃ RESTAURACJI Z 161

szóstej edycji. Poprzednia miała miejsce w listopadzie tamtego roku i okazała się wielkim sukcesem , który został nagłośniony w mediach. Wtedy też miałam okazję w nim uczestniczyć i skosztować pysznych dań w Restauracji VIDOK oraz Restauracji MILANO w Pałacu Bonerowskim. Jego twarzą tym razem został Teo Vafidis, którego znamy z programu „Teoria smaku”. Akcja potrwa do 10.03, bierze(...)dużych miast: Warszawy, Krakowa, Wrocławia, Poznania, Trójmiasta, Śląska i Szczecina. Szefowie kuchni restauracji biorących udział w Tygodniu Restauracji przygotowali dedykowane menu w specjalnych cenach. Znalazły się w nich również dania, z których słyną. ______________________________________________________________________________________________________ O CO CHODZI? Cała akcja jest pod patronatem GROUPON – czyli strony , gdzie każdego dnia możecie znalesć setki przeróżnych ofert w zawrotnych cenach , których nikt nie jest

Ostra na Słodko
Babeczki z żelkami 125

Słodziutkie czekoladowe babeczki z żelkami i kawałkami orzechów oraz czekolady. Ciepłe smakują najlepiej:) Czas wykonania: 45 min Ilość porcji: 12 sztuk Składniki: 2

KuchniaWeDwoje.pl
Tortille pszenne bez drożdży. Miękkie, w godzinę 393

Nie lubię kupnych pszennych tortilli. Poza tym, że w składzie mają tablicę Mendelejewa, smakują nie najlepiej. W obsłudze też nie są za przyjemne – są sztywne i

Karo in the Kitchen
Ryżowe placuszki bananowe // Rice flour banana pancakes 127

Kolejna odsłona banana w roli głównej na śniadanie. Pyszne placuszki ryżowe są lekkie i puszyste. Gorąco polecam! Zapraszam również do obejrzenia filmu scroll down for English

Bazując na smaku
Lody śmietankowe i jagodowe + film 164

Najlepsze domowe lody, bez użycia maszynki i dodatku jajek. Orzeźwiające, pyszne i bardzo proste do zrobienia, można je przygotować ze swoich ulubionych owoców sezonowych. To doskonały

Smakowite Dania
Faszerowane bułeczki, zapiekanki z pieczarkami -inaczej 177

kajzerki Sposób przygotowania Pieczarki myjemy i ścieramy na tarce. Wrzucamy na suchą patelnię. Dusimy. Pieczarki zaczną puszczać wodę, dolewamy bulion i dalej dusimy do zredukowania całkowitego płynów. Na drugiej patelni rozpuszczamy 2 łyżki masła i wrzucamy drobno posiekaną cebulkę. Cebulka musi zacząć się lekko złocić. Dopiero jak cebulka jest zezłocona a pieczarki podduszone i zredukowany płyn, łączymy całość(...)bułeczki zaczynają nam się złocić. Podajemy ciepłe posypane szczypiorkiem i parmezanem. 4.5.2.15 http://mieszamwgarnku.pl/dania-bezmiesne/faszerowane-buleczki-zapiekanki-pieczarkami-inaczej/ MieszamWGarnku   Artykuł Faszerowane bułeczki, zapiekanki z pieczarkami -inaczej pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Szynka wieprzowa zapiekana z warzywami w sakiewce z ciasta (a'la kleftiko) 141

pokusiłam się jednak o efekt, który da się również zjeść - domowej roboty, greckie ciasto filo; niby żadna filozofia, ale jak dla mnie już zbyt upierdliwe, by szybko zrobić to danie w owej formie ponownie. ;) Co mi się podoba, to fakt, że nie użyłam w nim charakterystycznego dla kuchni greckiej "przysmaku" (czyli fety której właściwie w żadnej(...)przy pierogach), wałkujemy do grubości niemal kartki papieru. Z płatów ciasta wycinamy odpowiedniej wielkości kwadraty (powinna być ich podwójna ilość, w stosunku do ilości sakiewek.) Na każdy kwadrat kładziemy drugi (może być mniejszy), by po włożeniu do środka farszu, nie porwało się dno. Przygotowujemy naczynie do zapiekania, które smarujemy odrobiną oleju rzepakowego. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Każdy płat ciasta

Kuchenna Kontrrewolucya
Quesadilla 128

Najprostsza wersja tego meksykańskiego dania to tylko dwa składniki: placki tortilli przełożone serem. Jego nazwa pochodzi od słowa queso, co oznacza ser. Tak naprawdę rzadko który kucharz przygotowując quesadillę ogranicza się tylko do sera, a dodatki bywają bardzo różne i zaskakujące: od papryki, fasoli, kurczaka zaczynając, a na ziemniakach kończąc. Moja wersja nie była zbyt "wypasiona", dodałam słodką paprykę(...)wędlinę z kurczaka, kukurydzę i ser oczywiście. Upiekłam je na grillu kontaktowym, ale można również usmażyć je na suchej patelni (najlepiej grillowej), odwracając na druga stronę. Wyszła fajna przekąska, w sam raz na kolację, na imprezę albo jako przekąska podczas oglądania meczu.  Składniki: 4 tortille 150g sera 100g wędliny drobiowej 1 mała puszka kukurydzy (85g) pół czerwonej papryki

Obiad gotowy
Curry z brukselką i ziemniakami 139

pojęcia dlaczego, ale wszystkie dzieci nienawidzą szpinaku i brukselki, a przynajmniej tak było, gdy chodziłam do przedszkola czyli jakieś 30 lat temu. Ja uwielbiam i jedno i drugie, i o ile ze szpinaku można cuda wyczarować, to już z brukselką tak do końca nie wiadomo co zrobić, zazwyczaj błądzi w jakieś warzywnej zupie. Tymczasem odpowiednio potraktowana może stanowić(...)Moje dziecko po raz kolejny połechtało moje ego, bo było zachwycone obiadem i nawet wzięła dokładkę, a dostałąm od niej 15/10 punktów Składniki na 4 porcje jako danie główne: 1 kg ziemniaków pół kg brukselki 2 czerwone słodkie papryki puszka mleka kokosowego łyżeczka suszonego czosnku lub 2 ząbki świeżego płaska łyżeczka kukrkumy łyżeczka słodkiej papryki

greenscarf
SZARLOTKA SYPANA 125

orkiszowej typ700  lub 230typ750  (dałyśmy 200g typ700 + 20g dunst orkiszowy - 1 szklanka ksylitolu lub cukru np.trzcinowego (lub pół na pół) - 1 i 1/3 szklanki kaszki manny (dałyśmy grysik orkiszowy) - 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia - 220g zimnego, najlepiej zmrożonego masła - cynamon, gdy lubimy (nie jest konieczny) Mąkę, cukier (ksylitol), proszek do pieczenia i kaszkę (u nas grysik(...)także delikatnie kaszką. Na spód wyłożyć pierwszą z trzech warstw suchych składników. Na niej wykładamy połowę (kilogram) obranych i startych na tarce jabłek, posypujemy delikatnie cynamonem (gdy lubimy). Następnie druga warstwa suchych składników (1/3 całości). Obrane i starte jabłka (drugi kilogram). I ostatnia 3 sucha warstwa. Wyrównujemy. Na górę wykładamy starte, zimne masło. Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego

Smaczne Zdrowe