drugie danie - 14640 przepisów (strona:432/976)

Gołąbki z sosem pomidorowym 201

Gołąbki to proste i smaczne danie, chociaż nieco pracochłonne. Farsz do gołąbków składa się u mnie z niezbyt tłustej mielonej łopatki wieprzowej i ryżu, zaś sos oczywiście jest pomidorowy. Chociaż raz na kwartał w moim domu obowiązkowo muszą być na obiad gołąbki. Gołąbki zazwyczaj przygotowuję w szybkowarze, co przyśpiesza gotowanie i zapobiega rozprzestrzenianiu się po kuchni(...)pewien czas we wrzątku, odcinać od głąba i wyjmować lekko odparzone liście. Liście zdejmować do czasu, aż dojdziemy do małych i mocno pofalowanych, z których nie da się zrobić gołąbka. Można również głąb z kapusty wyciąć przed włożeniem do wody, wtedy tylko pozostanie oddzielać odparzone liście. Liści zbyt długo nie odparzać, gdyż będą zbyt miękkie i trudno będzie

Kuchcik gotuje
Sernik z mascarpone 135

u0142adamy owoce ze s\u0142oika i przykrywamy drug\u0105 po\u0142ow\u0105 masy serowej. Pieczemy 35 minut w 180 st. C."],"recipeCategory":"Ciasto","recipeCuisine":"Bez glutenu"} Sernik z mascarpone Danie Ciasto Kuchnia Bez glutenu , Słodkości , Wege Porcje 12 Porcje 12 Składniki 250 g mascarpone 150 g twaróg chudy 2 szt jajko 150 g mąka ryżowa(...)wiśnia Sposób przygotowania Wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy na jednolitą i gładką masę. Połowę wykładamy do formy o średnicy ok. 20 cm. Wykładamy owoce ze słoika i przykrywamy drugą połową masy serowej. Pieczemy 35 minut

Kucharzyca
Wafle truskawkowe 126

mniejsza z tym...wyszło jak wyszło i już prawie zjedzone. Owocowe szaleństwo. . 1 opakowanie wafli tortowych 1 szkl. zmiksowanych truskawek ( musu truskawkowego) 8 łyżek wody 3/4 szkl. cukru [ można dać mniej] 10-12 łyżek mleka w proszku (pełnotłustego) sok z 1/2 cytryny 1 kostka masła 1 dżem truskawkowy 15 herbatników maślanych [ pokruszone herbatniki - 2 opak.] 1 duże opakowanie delicji(...)stale mieszając [ ja posłużyłam się robotem]. Herbatniki pokruszyć. Masę podzielić na 3 części , do 1 części dodać pokruszone herbatniki i wymieszać. Pierwszy wafel posmarować 1 częścią kremu. Przykryć drugim waflem i lekko docisnąć. Wafel posmarować dżemem truskawkowym i przykryć kolejnym waflem, lekko docisnąć. Wafel posmarować 2 częścią kremu, na krem ułożyć delicje.Następnie wyłożyć 3 część masy

Moje domowe kucharzenie
Pralinki czekoladowe a'la Ferrero Renoir 129

Wiecie, o których pralinkach mowa? Tak, to te drugie Ferrero obok Rocher, przez niektórych bardziej lubiane niż oryginał :) W środku znajdziecie same wartościowe składniki, takie jak płatki owsiane, kakao czy odżywkę białkową. Bardzo szybkie w przygotowaniu, nie raz uratują nas przed sięgnięciem po niezdrowe słodycze :) Składniki: niepełna szklanka płatków owsianych zmielonych bardzo drobno (na mąkę) 2 łyżki kakao(...)łyżki czekoladowej odżywki białkowej np. Iso Whey Zero 2 łyżeczki syropu z agawy lub daktylowego 3 łyżki jogurtu naturalnego Wszystkie składniki łączymy do uzyskania gładkiej masy, która da się formować w rękach. Jeśli jest za gęsta można dodać trochę jogurtu lub płatków, gdyby się rozpływała. Z masy formujemy nieduże kulki. Układamy w pojemniku i schłodzimy ok 2 godziny. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Bezglutenowy omlet z białek 116

tapioki :-) Mąż się śmieje, że teraz zacznę podążać śladami Stasia i Nel, ale może niekoniecznie ;-) Póki co robię po swojemu, ale czasem bez glutenu :-) Taką bezglutenową modyfikacją glutenowego dania jest dzisiejszy omlet - od początku do końca :-) I jeszcze syrop klonowy, który wprost uwielbiam... SKŁADNIKI 3 białka 1 łyżka cukru trzcinowego 2 łyżki mąki z tapioki (KLIK) 1 łyża oleju(...)delikatnie mieszamy. Olej rozgrzewamy na patelni i na gorący wlewamy jajeczną masę. Gdy omlet zetnie się (brzegi stają się lekko złote i odstają od patelni), delikatnie przekładamy go na drugą stronę i gdy znów się zezłoci układamy na połowie plasterki banana, składamy i zsuwamy na talerz (dobrze jeśli jest on wcześniej ogrzany). Omleta polewamy syropem klonowym

Czary - gary w kuchni
Drożdżowe Hydraulika  (i wszystko jasne ;) ) 127

cukru 1 szkl ō nka mlyka 1 szkl ō nka łoleju 1/2 paczki drożdży (5 dkg) 3 szkl ō nki m ō nki pszynny Na wiyrch idzie dać, co W ō m sie uwidzi: jabka, śliwki, brzoskwinie, banany… yno pamiyntejcie, żeby niy b ō ło tego za kans 9 , bo owoce puszczaj ō m zaft 10 i żeby(...)cuker, mlyko, łolyj i drożdże. Pomiyszejcie yno byle jak jak ō m warzech ō m i na całoł noc wrojście do lod ō wki- niy, niy ogup żech Na drugi dziyń wsujcie do tego m ō nka, wymiksujcie i odstołwcie do wyrośnięcia (tak ze 1 godzina niech sie to postoji). Wł ō nczcie sie piec na 180 stopni. Przelyjcie ciasto

Chop w kuchni
Ziemniaki pieczone z czosnkiem wg Aleex 129

Zbliża się koniec tygodnia. Z jednej strony cieszę się z tego, bo w poniedziałek wreszcie wracam do pracy. Z drugiej strony mam świadomość, że trochę czasu jeszcze minie, zanim wrócę do pełnej formy. Na szczęście za oknami już wiosna, słońce dodaje otuchy, chce się żyć. Tylko energii mi trochę brakuje. W kuchni wspomaga mnie mama, ponieważ jeszcze(...)każdym dniem będzie lepiej. Musi być i już. A dzisiaj podzielę się z wami przepisem, który wykorzystałam ostatnio. Ziemniaki pieczone z czosnkiem są pysznym dodatkiem do różnych dań. Można je podawać z mięsem, pieczenią, bitkami i sosem. Świetnie smakują również z grzybami lub sosem pieczarkowym. To dobry sposób na wykorzystanie jesiennych ziemniaków, które, przechowywane w piwnicach, sporo straciły

W mojej kuchni
Domowa chałwa 162

chałwę. Jak się okazało jest bardzo prosta w przygotowaniu. Zapach ma identyczny jak ta sklepowa i smak jak dla mnie również bardzo dobry. Część chałwy zrobiłam bez dodatków a drugą z kakao. I właśnie ta z kakao  zasmakowała mojej córce. Dzięki czemu odkryłam, że w mojej rodzinie są trzy miłośnicy chałwy(...)konsystencji papki. Już w tym momencie można poczuć zapach chałwy. Z laski wanilii wyjąć nasionka i dodać do sezamu. Dobrze wymieszać. Na koniec dodać miód i dobrze połączyć. Ja dałam 3 łyżki miodu, ale można więcej, wtedy chałwa będzie bardziej klejąca. Moja wyszła lekko krucha i taka konsystencja mojej rodzince odpowiada

Amatorka kuchenna
Kapuśniak z mięsem mielonym 117

Tak, tak – poniżej zapraszam Was do przetestowania zupy, która ma w sobie coś ze spaghetti , gołąbków i pomidorówki . Oboje z Marcinem uwielbiamy zupy. Tym razem

Ania i Marcin gotują
Bułki paprykowo serowe 148

ciasta ,przykrywamy i odstawiamy na 1.5 h do wyrośnięcia . Po tym czasie dzielimy obie porcje na połówki bo ciasta będzie dość sporo i u mnie na desce nie dałam rady zrobić rolad za jednym razem ,chwilę każdą część wyrabiamy. Podsypujemy deskę mąką i wałkujemy na prostokąt ciasto paprykowe ,wałkujemy ciasto serowe i kładziemy na ciasto paprykowe, zwijamy do środka ,można(...)zależy jakie będą szerokie ,u mnie były różne :) przykrywamy ściereczką na 20 minut Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni i pieczemy bułeczki przez 15 minut . Powtarzamy czynności z drugą porcją ciasta . Wyciągamy na kratkę do ostudzenia chociaż ciepłe smakują rewelacyjnie :) Smacznego

Wypieki Rene
Marsjański sernik 179

kremowej konsystencji (u mnie President chudy do serników) 110 g cukru pudru - dałam tak ,,na oko" ok 2/3 szklanki 180 g batoników Mars, posiekanych na około 1 cm kawałeczki (dałam 3 batoniki) 100 ml Baileys'a Do dzieła!!! Ciastka ugnieść łyżką lub zmiksować na krucho. Dodać roztopione masło i wyrobić gładką masę. Tortownicę (24 cm) wyłożyć folią aluminiową, następnie przełożyć(...)wymieszać i odstawić. W małym garnuszku rozpuścić dodatkowe masło (ok 3 łyżek) z cukrem brązowym i 2 łyżkami śmietany kremówki. Powstanie z tego średnio gęsty sos - ostudzić. W drugim garnuszku roztopić czekoladę z 2 łyżkami śmietany kremówki. Odstawić. Ubić kremówkę na sztywną pianę. Ser połączyć z cukrem pudrem aby powstała gładka masa. Wymieszać z ubitą śmietaną. Wlać powoli

sierotka maRysia w kuchni
Grube rurki nadziane masą brokułowo - twarogową z sosem paprykowo- ziemniaczanym 109

długi tytuł tego posta ;-) Ale tak jak tytuł jest długi, tak potrawa jest syta i smaczna - czyli bardzo ;-) Danie niezwykle syte, bo mamy tu i makaron, i ziemniaki, i twaróg, i parę warzyw. Ale może po kolei ;-) SKŁADNIKI: masa- nadzienie: - 1 brokuł - 300 gram twarogu półtłustego - ok. 3/4 szklanki mleka - sól - pieprz sos: - 2 średnie ziemniaki(...)ostra - olej słonecznikowy do smażenia I oczywiście najważniejszy składnik- makaron. U mnie są to  Makarony Polskie- duże rurki . Gotuję główki z brokuła przez ok. 10 minut. W drugim garnku gotuję ziemniaki pokrojone w plastry, a w trzecim garnku gotuję makaron ;-) Makaron gotuję krócej, niż zaleca producent, bowiem będzie on jeszcze zapiekany w piekarniku (zalecany czas producenta

Wielopokoleniowo
.1028. zapomniany smak 125

kiedy ostatnio jadłam pierogi...Nigdy za nimi nie przepadałam - lubiłam tylko te z owocami. Ostatnio tak mnie naszło na jagodowe pierogi, że... :o Musiałam je zrobić! Myślałam, że nie da się zrobić bezglutenowych pierogów, a jednak! Wyszły tak samo dobre, jak pszenne (nie pamiętam ich smaku - ale potwierdzili to domownicy :)). Zapraszam Was na nowo otwartego bloga FOTOGRAFICZNE ATELIER gdzie znajdziecie(...)blogu będzie ich zawsze wiele wiecej więc zaglądajcie. Na razie są tam zdjęcia z kilku sesji oraz oczywiście... ...z pleneru z którego niedawno wróciłam.  A także..."ja po drugiej stronie obiektywu" czyli moje próby w fotomodelingu

breakfast of dreams
Kotlety szwajcarskie 165

jedno z ulubionych dań mojej córki. Ona uwielbia schabowe i żółty ser, więc dla niej to idealne połączenie. ;) My też z chęcią zjedliśmy dla odmiany coś niezdrowego i kalorycznego. :) Kotlety szwajcarskie Składniki: 6 plastrów schabu 6 grubych słupków sera żółtego 6 cienkich słupków sera gorgonzola 3-4 ząbki czosnku pieprz ziołowy pieprz czarny, sól słodka papryka jajko, mąka(...)bułka tarta do panierowania masło ghee (sklarowane) do smażenia Plastry schabu niezbyt mocno rozbiłam tłuczkiem,  posmarowałam każdy z jednej strony rozgniecionym czosnkiem, z drugiej posypałam przyprawami (oprócz papryki słodkiej), ułożyłam jeden na drugim na talerzu, odstawiłam na 2 h do lodówki Na każdy plaster mięsa kładłam na brzegu słupek sera żółtego, na niego słupek gorgonzoli, posypywałam

Kuchnia Prezydentowej
Sznycle z indyka w sosie pomarańczowym z soczewicą 154

niego stanowią czekoladowy i truskawkowy). Wszystkie klopsiki, pulpeciki w sosie i gulasze odpadają. Myślałam, że uda mi się go przekonać sosem owocowym... I niestety poniosłam klęskę. M. stwierdził, że danie jest smaczne, ale się nie zachwycił. W końcu kawałeczek indyka i pomarańcze, to przecież "nic konkretnego" ;) Mi za to bardzo smakowało, więc przepis polecam :) Składniki(...)łyżka posiekanych listków melisy 1 łyżka mąki kukurydzianej olej do smażenia sól i pieprz ½ łyżeczki mielonego kuminu Pomarańcze dobrze umyć i sparzyć wrzątkiem. Z jednej pomarańczy wycisnąć sok. Drugą pomarańczę podzielić na cząstki i oczyścić z błonek. Skórkę zetrzeć lub pokroić w cieniutkie paseczki. Mięso umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, lekko rozbić. Każdy kawałek oprószyć solą i pieprzem, obtoczyć

Pełny talerz