rabarbaru 175 g mąki 30 g cukru brązowego 60 g masła ok. 50 – 80 ml mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli 25 g czekolady białej wykonanie: Rabarbar myjemy i obieramy. Czekoladę grubo siekamy. Na stolnicę przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier, sól, masło i siekamy nożem. Następnie powoli wlewamy mleko i zagniatamy ciasto(...)koniec zagniatania dodajemy rabarbar oraz czekoladę. Ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 1-1,5 cm i kroimy na małe trójkąciki. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w 200 st. C przez ok. 15 min. składniki na krem: 110 ml śmietanki kremówki 150 g serka mascarpone 2-3 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią dodatkowo: dowolna konfitura wykonanie: Śmietankę ubijamy
Domowy Smak Jedzeniamiętą. To ma być ciasto, a nie pasta do zębów…ha, ha… Babka czekoladowa jest bardzo wilgotna i puszysta. Zawsze piekę babkę na maśle. Dodaję gorzką czekoladę o wysokiej zawartości kakao. Lubię kiedy babka czekoladowa jest naprawdę mocno czekoladowa. Babka czekoladowa Składniki: forma z kominkiem o pojemości 1,5 l 150 g masła, u mnie solone (dodaj szczyptę(...)soli jeśli używasz niesolone masło) 100 g gorzkiej czekolady o smaku miętowym 2 łyżki kakao 200 g jasnego brązowego cukru 3 jajka 180 g mąki 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 125 ml kwaśnej śmietany 2 łyżki likieru miętowego cukier puder do oprószenia tłuszcz do posmarowania formy mąka do oprószenia formy Nastaw piekarnik na 160ºC na termoobieg
codojedzeniaIdealne ciasto dla miłośników czekolady :) jest delikatnie wilgotne, mocno czekoladowe z dodatkiem soczystych wiśni po prostu rozpływa się w ustach :D a plus tego wszystkiego jest taki, że przygotowuje się go naprawdę szybko ;) Składniki (blaszka 21x21 cm) ciasto: 3 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru 3 łyżki kakao szklanka mleka 2 jajka 1/3 szklanki(...)końcu wsyp wydrylowane wiśnie i ponownie wymieszaj. Masę przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz około 1 godzinę w 180*C (do "suchego patyczka"). Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 50 ml śmietanki 30% 1 łyżeczka cukru W rondelku zagotować śmietanę z cukrem. Zdjąć z ognia i wsypać połamaną czekoladę. Odczekać 1 minutę i energicznie wymieszać na gładką
Kulinarna (nie)codziennośćkremowy, słowem taki, jak lubię. Dużym plusem jest też brak pęknięć na wierzchu ciasta, przez co ładnie się prezentuje. Masę serową podzieliłam na dwie części. Do jednej dodałam rozpuszczoną czekoladę deserową, a do drugiej mus z owoców leśnych. Dominującym smakiem jest tu czekoladowy, a lekko kwaśna nuta owocowa dobrze go uzupełnia. Namawiam do eksperymentowania i tworzenia swoich ulubionych sernikowych połączeń(...)Składniki: 1 kg twarogu (dwukrotnie mielony lub wiaderkowy dobrej jakości) 3 jajka 1 szkl. cukru 2 łyżki mąki pszennej 170 g ciastek Oreo (całych) 3 łyżki masła (rozpuszczone) 2 czekolady deserowe 5-6 łyżek musu z owoców leśnych (mrożone owoce, cukier) Wykonanie: Ciastka Oreo pokruszyć, dodać rozpuszczone masło i wymieszać. Wyłożyć na spód tortownicy i wstawić na 15 minut
zadanie-gotowanieduże łyżki mąki ziemniaczanej łyżka mąki pszennej 2 budynie śmietankowe z cukrem Ponadto: 6 łyżek spirytusu puszka brzoskwiń w zalewie 4 łyżki gorzkiego kakao 100 g mlecznej czekolady pokrojonej w kostkę 100 g orzechów włoskich poszatkowanych opakowanie skórki pomarańczowej kandyzowanej duże opakowanie herbatników Polewa: 8 łyżek cukru 4 łyżki kwaśnej śmietany(...)energicznie mieszać do czasu, aż powstanie nam gęsty gładki budyń. Gotowy budyń pozostawić do całkowitego wystudzenia. W między czasie brzoskwinie należy porządnie odsączyć i pokroić w sporą kostkę, czekoladę należy również pokroić a orzechy posiekać dość cienko. Gdy budyń będzie już wystudzony proponuję go spróbować (jeżeli jest za mało słodki to do masła dodajemy odpowiednią ilość cukru i go ucieramy
Krakowskie smaki Aniniecałe 3 złote w wielu sklepach spożywczych, niekoniecznie z bio żywnością. Gotujemy je dokładnie 3 minuty i cieszymy się pysznym śniadaniem. Jako dodatek podałam mus malinowy i roztopiona gorzka czekoladę słodzona stevią. Smacznego! Składniki: 3 łyżki płatków jaglanych 200 ml mleka maliny świeże lub mrożone kostka gorzkiej czekolady Płatki zalać mlekiem i gotować 3 minuty (od zagotowania). Maliny rozgnieść(...)widelcem, mrożone wcześniej rozmrozić. Można dosłodzić. Kostkę czekolady włożyć w środek gorących płatków. Smacznego
Chocolate Muffin Blogczekoladowe. Trufle można obtoczyć w dowolnych dodatkach. Ja zdecydowałam się na suszonego buraka, który nadał im piękny kolor. Walentynkowe trufle daktylowo-czekoladowe Składniki: 150 g daktyli 100 g gorzkiej czekolady 40 g płatków jaglanych woda ulubione dodatki: burak suszony, orzechy, wiórki kokosowe, kakao Przygotowanie: Daktyle pokroić na male kawałki, wrzucić do garnka i zalać odrobiną wody(...)przykryła. Gotować je do momentu, aż będą miękkie i cała woda wyparuje. Następnie za pomocą tłuczka do ziemniaków zgnieść je na jednolitą masę. Czekoladę rozpuścić w mikrofalówce mieszając po każdych 30s, aby się nie przypaliła. Zmieszać masę daktylową z roztopioną czekoladą i dodać płatki jaglane. Wstawić całość do lodówki na ok 30 minut. Suszone buraki rozdrobnić w blenderze
wegujemywypiekowy tester” mąż był bardzooo zadowolony. Bardzo Wam polecam, zwłaszcza kiedy sezon na owoce lata trwa. Składniki: 150 g masła 100 g mąki 100 g gorzkiej czekolady 350 g cukinii 300 g brązowego cukru 6 łyżek kakao 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii Masło roztapiamy i odstawiamy do ostygnięcia. Czekoladę(...)drobnych oczkach. Jajka ubijamy z cukrem. Wlewamy ostygnięte masło i ubijamy krótką chwilę. Dodajemy mąkę, kakao, proszek do pieczenia, ekstrakt z wanilii i ubijamy do połączenia się składników. Dodajemy czekoladę i cukinię. Mieszamy delikatnie łyżką. Ciasto dzielimy na dwie części. 2 formy o średnicy 20 cm cm wykładamy papierem do pieczenia, samo dno. Rozlewamy ciasto na dwie formy, wyrównujemy
Made By Mom And SonPoniższe ciasto jest miękkie, puszyste, lekko wilgotne i bardzo czekoladowe. Dodatkowo do jego przygotowania nie potrzebujecie miksera! Składniki na blaszkę 20 x 30 cm: 2 i 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (250 g) 1 szklanka mąki pszennej (150 g) 1 szklanka drobnego cukru (200 g) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 i 1/4 kostki masła (250 g) 4 mniejsze podłużne buraki(...)upieczeniu obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach; najlepiej upiec większą ilość buraków i wykorzystać je do innych dań). Masło rozpuścić w małym rondelku. Zdjąć z ognia. Czekoladę posiekać na mniejsze kawałki. Połamaną czekoladę dodać do gorącego masła. Wymieszać i odstawić do ostygnięcia. Jajka wbić do miski. Wsypać cukier i wymieszać. Następnie wlać masę z rondelka i wymieszać
Ugotowaćprzez Was szklanek czy słoiczków wyjdzie ok. 4-6 porcji. Serdecznie polecam! Składniki: Masa czekoladowa: 250 g serka mascarpone 1 łyżka cukru pudru 70 g gorzkiej czekolady 2 łyżki mleka Masa truskawkowa: 250 g serka mascarpone 200 g truskawek (dałam mniej) 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: ciasto, które zostało po wypieku Kopca Kreta(...)pokruszone czarne markizy, np. Oreo kilka łyżek nalewki wiśniowej do nasączenia ciasta (opcjonalnie) Przygotowanie: Masa czekoladowa: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej razem z mlekiem. Pozostawić do ostygnięcia. Serek mascarpone zmiksować z cukrem pudrem, dodać przestudzoną czekoladę i krótko zmiksować. Dla ciemniejszego kolorku można dodać 1-2 łyżeczki naturalnego kakao. Masa truskawkowa: Serek mascarpone zmiksować
Nastoletnie Wypiekaniedość że pyszne, to jeszcze zdrowe Składniki na formę 26 x 16 cm: 1 szklanka kaszy jaglanej, ugotowanej w 2 i 1/4 szklanki wody 100 g gorzkiej czekolady 1 łyżka kawy rozpuszczalnej rozpuszczonej w 1 szklance wrzątku 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego (najlepiej zmielić samemu) 2/3 szklanki żurawiny suszonej lub rodzynek 1/3 szklanki dowolnych orzechów posiekanych na drobne kawałki(...)momentu zagotowania się kaszy. Kaszę lekko przestudzić, następnie przełożyć do misy malaksera lub do wysokiego naczynia. Piekarnik rozgrzać do 170 st. bez termoobiegu. We wrzątku rozpuścić kawę, następnie dodać czekoladę, po minucie wymieszać, dodać siemię lniane, dodać połowę suszonych owoców, odstawić na 10 min, do napęcznienia. Mieszankę przelać do kaszy. Dodać olej. Całość zmielić do momentu, aż cała masa będzie
moj przepis naCiasto biszkoptowe z galaretką, mrożonymi wiśniami i bitą śmietaną posypane startą czekoladą to znakomita uczta dla podniebienia dla wszystkich miłośników słodkości. Połączenie słodkiego biszkoptu i bitej śmietany oraz lekko kwaskowatych wiśni doskonale orzeźwia i będzie idealną propozycją na wiosenny deser. Składniki na formę 23cm na 26 cm : 4 jajka 1/2 szklanki cukru kryształu 3/4 szklanki mąki pszennej(...)pieczenia 3 łyżki kakao 2 opakowania galaretki wiśniowej 450 g mrożonych wiśni bez pestek 330 ml śmietany 30% 3 łyżki cukru pudru 1 opakowanie śmietan- fixu 50 g mlecznej czekolady Przepis : Do miski wbijamy oddzielone od żółtek białka i ubijamy je na sztywną pianę, w trakcie ubijania wsypujemy cukier. Do ubitych na sztywno białek dodajemy żółtka, wsypujemy przesianą mąkę pszenną
Smakowite Daniażółtko – 6 szt * cukier – 100 g * mąka pszenna – 40 g * mąka ziemniaczana – 40 g * laska wanilii – 1 szt POLEWA CZEKOLADOWA: * dobrej jakości czekolada – 50 g * masło – 20 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: CIASTO PTYSIOWE: W garnku gotujemy wodę z masłem, na gotującą wsypujemy mąkę i cały czas ucieramy drewnianą łyżką. Ucieramy do momentu aż ciasto(...)ognia, dodajemy krem z żółtek, mieszamy. Stawiamy na ogień i podgrzewamy cały czas mieszając. Tak przygotowany nakrywamy folią i odstawiamy do wystudzenia. POLEWA CZEKOLADOWA: Rozpuszczamy masło, dodajemy połamaną czekoladę, dokładnie mieszamy. CAŁOŚĆ: Wystudzone eklerki kroimy na 2 części, nakładamy creme patissiere za pomocą szprycy lub rękawa cukierniczego, przykrywamy drugą połową ciasta. Polewamy czekoladą i zajadamy! Smacznego
Ostra na Słodkoprzez dzieci ale i przez dorosłych. Przez dorosłych szczególnie zachwalany gdy wykonany jest w wersji "dla dorosłych". Składniki : banany opakowanie całych goździków (op. wystarcza na 7-8 bananów) gorzka czekolada ajerkoniak kilka posiekanych orzechów włoskich Przygotowanie : Banany nakłuwamy nożykiem i w każde nakłucie wciskamy po 1 goździku, odcinamy końcówki i robimy małe nacięcia na początku "pasa" z goździkami. Grillujemy najlepiej(...)brykiecie który daje nam wyższą temperaturę grillowania. Wpierw grillujemy od strony goździków następnie obracamy. W międzyczasie rozpuszczamy i podgrzewamy gorzką czekoladę, przygotowujemy ajerkoniak a na grilla dokładamy kawałeczki jabłka. Gotowe banany przekładamy na talerze, chwytamy za nacięcia i pociągamy do góry wyciągając tym samym goździki (zob. film). Dzieciom polewamy czekoladą i posypujemy zsiekanymi orzechami a dorosłym polewamy ajerkoniakiem
Mechanik w kuchnimalin. Jestem pewna, że każdy sobie z nim poradzi. Serdecznie polecam! Składniki: (na blaszkę o wymiarach 25x35 cm) Ciasto czekoladowe: 1/2 szkl mleka 50 g gorzkiej czekolady 1 jajko 2/3 szkl cukru 1/4 szkl oleju 1/2 szkl kwaśnej śmietany 18% kilka kropel aromatu waniliowego 1 szkl mąki pszennej 1/2 szkl naturalnego kakao (dałam 3 łyżki(...)litra mleka) 250 g miękkiego masła Mus malinowy: 2 galaretki malinowe 1 szkl wrzącej wody 500 g świeżych lub mrożonych malin Przygotowanie: Ciasto czekoladowe: Czekoladę rozpuścić w mleku, np. w mikrofalówce lub w garnuszku na małym ogniu, ostudzić. Jajko ubić z cukrem do puszystości, następnie wlać olej, śmietanę i aromat. Dobrze wszystko zmiksować
Nastoletnie Wypiekanie