czekolada - 27946 przepisów (strona:296/1864)

niej. Każdy przeżywa ją inaczej i czy tego chcemy czy nie prędzej czy później nas dopadnie. Smaki, które opisałam starałam się ująć w deserze walentynkowym. Połączenie serka mascarpone z czekoladą przełożone konfiturą z wiśni z octem balsamicznym oraz pieprzem. Oczywiście nie odbyło się bez sosu czekoladowego z nutą pieprzu. A na to wszystko słodka beza. SKŁADNIKI: porcja na 4 osoby(...)jajka - 210 gram mąki pszennej(użyłam 405) - 150 ml mleka - 150 ml wody gazowanej -1 łyżkę cukru - szczypta soli Do przełożenia - serek mascarpone 250 g - pół tabliczki gorzkiej rozpuszczonej czekolady - 2 łyżki cukru pudru - konfiturę z wiśni z octem balsamicznym i pieprzem, jeżeli nie posiadamy to może być zwykła konfitura wiśniowa   - 2 białka plus 3 łyżki cukru pudru

temperaturze pokojowej * 500 g mąki pszennej * 200 g cukru * 2 żółtka * 1 jajko * szczypta soli * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * 1 pomarańcza * 1 galaretka pomarańczowa * 100 g białej czekolady * 50 ml śmietanki 30% Wykonanie: Pomarańczę dokładnie wyszorować szczoteczką i sparzyć we wrzątku. Zetrzeć skórkę z pomarańczy i wycisnąć 3 łyżki soku. W misce utrzeć miękkie masło, z cukrem, solą, sokiem(...)minut - na złoto. Upieczone ciastka pozostawić do wystygnięcia. W tym czasie rozpuścić galaretkę w 300 ml wrzątku. Pozostawić do ostygnięcia. W rondelku podgrzać śmietankę, do gorącej śmietanki dodać połamaną czekoladę - mieszać, aż czekolada się rozpuści. Odstawić na 5-7 minut. Czekolada ma lekko stężeć, nie może być płynna, inaczej będzie ściekała z ciastek. Kiedy czekolada wystygnie,smarować brzegi ciastka

Pamiętajcie, czekamy 2 godziny i dopiero przekładamy :-) Tak czy siak jest pycha . Składniki: ciasto - pierwsza warstwa: 125 g miękkiego masła + odrobina do wysmarowania tortownicy  50 g gorzkiej czekolady 175 g cukru  szczypta soli  1 jajko (od szczęśliwej kurki) 175 g mąki  1 łyżeczka proszku do pieczenia  ciasto druga warstwa:  200 g gorzkiej czekolady(...)mąki 4 jajka  200 g cukru  masa: 350 g serka mascarpone  200 ml śmietany kremówka  cukier puder  garść malin  Pierwsza warstwa:  połamaną czekoladę roztopić w gorącej kąpieli wodnej, przestudzić.Masło utrzeć  z cukrem pudrem i szczypt a soli. Kiedy masa będzie puszysta i jasnokremowa, wbić jajko, a potem dodać czekoladę. Mąkę przesiać

kwaśnej śmietany 18% 85g śliwek suszonych 75g cukru 2 jajka 1 pełna łyżka (15g) mąki pszennej ziarenka z 1 laski wanilii polewa 115g śliwek suszonych 75ml śmietanki 30% 75g czekolady deserowej 25g czekolady mlecznej 1/2 łyżeczki (2g) żelatyny 1 łyżka wody Dodaj napis Wykonanie: - ciasteczka rozdrobnić na proszek - masło i miód podgrzać do rozpuszczenia się (np. w kuchence mikrofalowej) -ciasteczka(...)całą noc w lodówce - następnego dnia sernik wyjąć z lodówki -  śliwki wypłukać, odsączyć, pokroić na duże kawałki - śmietankę podgrzać na małym palniku, zdjąć, do gorącej wrzucać po kawałku czekoladę, wymieszać  - żelatynę rozpuścić w 1 łyżce wody, gdy napęcznieje, krótko podgrzać (kilka sekund) w kuchence mikrofalowej - żelatynę wlać do rozpuszczonej czekolady, wymieszać - polewę od razu wykładać na wierzch śliwek

nocy. SKŁADNIKI: /Na Piernik bezglutenowy: - kostka masła - szklanka brązowego cukru - 5 łyżek miodu naturalnego - słoik powidła śliwkowego (100 ml) własnej roboty - Pół opakowania cynamonu - 3/4 opakowania przyprawy piernikowej - gorąca czekolada "Nastrojowy Wieczór" (Skworcu) - 5 łyżek - cykoria instant 3 łyżki - 2 łyżeczki sody oczyszczonej - szklanka mleka - 2 jajka - 2 szklanki mąki bezglutenowej razowej /Pigwowa nutka: - Pigwy dwie, spore, - cukier(...)papierze kuchennym by obciekły. 2. Przygotowanie Piernika Bezglutenowego: W dużym garnku, na bardzo małym ogniu rozpuszczamy masło, dodajemy cukier, cały czas mieszając, następnie dodajemy miód, przyprawę piernikową, cynamon, gorącą czekoladę, cykorię instant i podgrzewamy, cały czas mieszając, do połączenia składników. Zdejmujemy z ognia, mieszamy, gdy lekko przestygnie dolewamy mleko, w którym wcześniej rozpuszczamy sodę, mieszamy, aż się spieni, na koniec

ciastek np HIT (ja użyłam ciastek o smaku karmelowym) 40 g masła MASA SEROWA: 500 g serka kremowego = 4 sztuki (ja wybrałam serek śmietankowy łaciaty naturalny) 150 g białej czekolady 120 ml śmietanki 36 % 100 g jagód 25 g mąki ziemniaczanej 3 jajka  1 łyżeczka aromatu waniliowego MASA NA GÓRNĄ CZĘŚĆ TORCIKA: 200 ml jogurtu typu greckiego(...)masło, wymieszać dokładnie. Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Wymieszane składniki wyłożyć na formę o średnicy 16 cm. Wkładamy do lodówki. MASA SEROWA:  Nagrzewamy piekarnik do 140 stopni. Łamiemy czekoladę i dajemy do rondelka. Wlewamy śmietankę 36% i na wolnym ogniu rozpuszczamy czekoladę. Po rozpuszczeniu się czekolady odkładamy na bok do wystygnięcia. Blenderem rozdrabniamy jagody na gładką masę. Serki, zmiksowane

Szarlotkę robię dość często, ale uwielbiam to ciasto i chyba nigdy mi się nie znudzi :) Dodatkowo w połączeniu z czekoladą jest bardzo wyjątkowe.  Obecnie mamy sezon na ciasta z jabłkami więc polecam sprawdzony przepis. Jeżeli chodzi o przygotowanie to jest bardzo proste, nie potrzeba wiele pracy, aby zrobić pyszne ciasto np. dla całej rodzinki i znajomych :) SKŁADNIKI(...)jabłek 4 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 kostki margaryny 3 żółtka 1 szklanka cukru 3 łyżki kwaśnej śmietany  1 tabliczkę czekolady deserowej 4 łyżki śmietany 18 % + 2 łyżki cukru i 1 łyżka cynamonu WYKONANIE: Na samym początku można przygotować formę. najlepiej wysmarować ją masłem i posypać bułką tartą. Obieramy jabłka ze skórki i wydrążamy środek

pszennej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia PTASIE MLECZKO: 2 galaretki truskawkowe 0,5 l śmietanki kremówki 30% lub 36% 1 paczka rodzynek 1 tabliczka czekolady mlecznej WYKONANIE: Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni. Do naczynia wbić całe jajka i zmiksować na puszystą masę, dodając cukier. Mąkę pszenną i ziemniaczaną przesiać do osobnej miseczki, dodać(...)formę 35x25 cm i włożyć do piekarnika na 20 minut. Rozpuścić dwie galaretki w 950 ml gorącej wody, następnie schłodzić. Po upieczeniu ciasta, należy je schłodzić. Kroimy tabliczkę czekolady w małe kosteczki. Zostawiamy 3 kostki czekolady i ścieramy ją na tarce. Gdy galaretka będzie prawie ścięta, ubijamy śmietankę kremówkę, a następnie przelewamy do niej galaretkę truskawkową. Dodajemy rodzynki i czekoladę

bolał mnie od tego brzuch :) ) jak i na zimno. Jako nadzienie możecie użyć owoców ze słoika, porządnego babcinego dżemu (dobrze wysmażony i bez żelatyny) lub najprościej - Waszej ulubionej czekolady. Ja upiekłam świnki z orzechową Milką. W zależności od wielkości szklanki, którą będziemy wycinać świnki podane proporcje wystarczą na około 15 - 20 ciastek.   Składniki: 2 szklanki mąki 3 jajka(...)drożdży 0,5 kostki margaryny 0,5 szklanki cukru 100 ml mleka tabliczka czekolady . Margarynę roztapiamy na małym ogniu i odstawiamy do przestudzenia. Jajka wbijamy do miseczki, dokładnie mieszamy. Do małego naczynia odkładamy jedną łyżkę roztrzepanych jajek (świetnie nadają się na "klej", żeby przymocować uszy i ryjki świnek). Do przestudzonej margaryny wlewamy jajka i prawie cały cukier (zostawiamy około

Jeśli macie już zrobioną czekoladę plastyczną na pewno przyda się do tego przepisu. (Jak zrobić czekoladę? Zajrzyjcie tutaj ). Do zrobienia misiowych babeczek wykorzystałam przepis na babeczki maślane z dodatkiem kakao i krem budyniowy - też z kakao.   Składniki na babeczki + kako Składniki na krem + 3 łyżki kako Jeśli decydujemy się na krem budyniowy warto przed robieniem babeczek przygotować sobie budyń(...)żeby rozmiksować go bardzo dokładnie, jeśli zostaną w nim grudki budyniu będzie ciężko przecisnąć go przez szprycę. Do gotowego kremu dodajemy kakao i dokładnie mieszamy - można zrobić to mikserem. Czekoladę plastyczną wyciągamy z lodówki nieco wcześniej. Jeśli dalej jest twarda (u mnie było tak z gorzką) można odciąć mały kawałek nożem i ugnieść przez chwilę w rękach - momentalnie zrobi się

kołdrą, nie wyściubiać nosa poza ciepły pokój i przeczekać, aż ta cała plucha minie, a szaro-bury świat pokryje się czystym, śnieżnobiałym puchem. Nieodłącznym elementem jesiennych dywagacji jest czekolada. A najlepiej w postaci polewy na jakimś pysznym, pulchnym i mięciutkim cieście. "Ostatni raz tak puszyste murzynka zrobiła moja mama" - aż serce podskoczyło na te słowa, gdy wspólnie siedząc przy stole(...)czarnej porzeczki 1/2 szklanki cukru 1 pełna szklanka mąki 1/3 szklanki mleka 1/3 szklanki oleju po 1 łyżeczce: cynamonu i sody 1 łyżeczka kakao szczypta soli ok. 70g gorzkiej czekolady (groszków czekoladowych) 3-4 łyżki mleka garść posiekanych orzechów włoskich Mąkę wraz z sodą, cynamonem, solą i kakao przesiewam do miski, mieszam i odstawiam - są to tzw. składniki suche (sypkie

Spragnieni czekolady ? Jasne, że tak. W końcu taka pora roku. Robi się coraz zimniej, coraz bardziej ponuro, no i chce się, no chce bardziej tej czekolady ! Dlatego proponuję zrobić tartę z musem czekoladowym. A żeby nie było tak nudno, to proponuję dodać jeszcze gruszki w winie. Składniki ( na formę średnicy 26-28 cm ) * 125 g masła * 170 g mąki(...)cukru pudru * 2  żółtka * 150 g czekolady ( 100 g gorzkiej + 50 g mlecznej ) * 250 ml śmietanki 30%  * 2 gruszki * 350 ml czerwonego wina * 80 g płatków migdałowych * 2-3 łyżki syropu cukrowego ( u mnie Diamant ) lub miodu Wykonanie:  Zimne masło pokroić w kostkę, dodać mąkę, cukier puder i żółtka. Szybko zagnieść kruche ciasto. Ciasto uformować we kulę

mówią czekolada dobra na wszystko. Mam do niej dużą słabość, ale chyba jeszcze większą do wszelkiego rodzaju czekoladowych ciast i ciasteczek. A sytuacja idealna jest wtedy gdy mogę połączyć czekoladę z wiśniami. Dzisiejsze ciasto oprócz tego, że jest mocno czekoladowe, zawiera wiśniową nutę to jeszcze jest wilgotne i cudownie rozpływa się w ustach a my razem z nim. Składniki(...)szklanki mąki tortowej 1 szklanka cukru 2 jajka 220g masła 3/4 szklanki prawdziwego kakao 1/2 szklanki zaparzonej, mocnej kawy 1 tabliczka mlecznej czekolady 150g jogurtu naturalnego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru wanilinowego 200g dżemu wiśniowego W małym garnuszku rozpuszczamy masło, kakao, kawę i czekoladę. Wszystko dokładnie ze sobą mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia. Do dużej miski przesiewamy

Dzisiejsza propozycja dla lubiących czekoladowe wypieki :) Wyrazisty smak czekolady , przełamany dżemem morelowym . Poezja smaku , bardzo polecam . Może być wykorzystany jako tort urodzinowy. Oryginalny przepis ściśle tajny :) Wymiary tortownicy : średnica 26 cm Czas pieczenia : ok. 1 godz. Temp. pieczenia : 170 C źródło : "moje smaki życia " Składniki: 350 g czekolady gorzkiej 100 g masła 100 g cukru pudru 300 cukru(...)mąki 300 g konfitury morelowej  Wykonanie: 150 g czekolady kruszymy i rozpuszczamy w kapieli wodnej. Ucieramy miękkie masło , dodajemy cukier puder . Następnie wrzucamy po jednym żółtku i letnią czekoladę. Białka ubijamy na sztywną pianę z 100 g cukru. Do masy czekoladowej dodajemy przesianą mąkę i stopniowo ciągle mieszając, pianę. Tortownicę pokrywamy papierem do pieczenia , wylewamy ciasto i wstawiamy

Sernik czekoladowy z musem pomarańczowym łączy w sobie głęboki smak czekolady oraz delikatną, orzeźwiającą pomarańczę. Jest to sernik wyglądający efektownie i z powodzeniem może pojawić się na naszym stole w okresie świąt. Zderzenie dwóch bardzo różnych smakowo i strukturalnie mas, jest wielkim atutem tego sernika. Ciężką, mocno czekoladową warstwę twarogową, idealnie uzupełnia delikatny w swojej konsystencji mus pomarańczowy. Dodatkowo masa(...)ciasto kruche 80g mąki pszennej 2 łyżki (20g) kakao 50g masła 3 łyżki (30g) cukru pudru 3 łyżki zimnej wody masa serowa 400g gęstego twarogu z wiaderka 90g gorzkiej czekolady (użyłam gorzkiej Wedla) 70g cukru 2 jajka 1 łyżka (15g) mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka startej skórki pomarańczowej ziarenka z 1/2 laski wanilii mus pomarańczowy 4 pomarańcze (około 1kg) 200ml śmietanki