Sernik z białą czekoladą na spodzie brownie

Sernik z białą czekoladą na spodzie brownie

Dziś pyszny serniczek dla amatorów brownie ... nieziemsko kremowy, rozpływa się w ustach. SPÓD BROWNIE: 200 g gorzkiej czekolady (najlepiej 70-80 %) 125 g masła 100 g cukru 2 jaja  50 g mąki 40 g kandyzowanej skórki pomarańczowej Piekarnik rozgrzać do 200 st C. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Dodać masło, cukier, jajka, mąkę, na końcu dodać skórkę pomarańczową i delikatnie wymieszać. Piec ok 7-8 minut. MASA SEROWA: 800 g twarogu (mielonego 3-krotnie lub gotowego z wiaderka) 100 ml kremówki 200 g bi... czytaj dalej...