Tradycyjne naleśniki z mięsem mielonym podane w formie krokietów są wyjątkowo pyszne . Często wykorzystuję mięso z rosołu, choć niekiedy jak nam przyjdzie ochota, gotuję je specjalnie do krokietów. Takie krokiety są smaczne nie tylko na ciepło, można je z powodzeniem zabrać na drugie śniadanie do pracy. Są świetną przekąską jak i daniem obiadowym. SKŁADNIKI: ok.50 dag mięsa ( drobiowe lub mieszane ) 1 marchewka 0,5 pietruszki 1 średnia cebula 1 jajko ( jak mięso jest kleiste można pominąć) na... czytaj dalej...
Według chrześcijańskiego kalendarza jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany również pod inną nazwą „zepsuty czwartek”.
Czytaj dalej...