Ogórki w curry i kurkumie 371W ramach współpracy z WSP "Społem " Kielce dostałam produkty do przetestowania. Dziś postanowiłam do ogórków użyć octów smakowych 6 %. Octy smakowe to koperkowy, estragonowy
Ewa w kuchni
ZUPA BRUKSELKOWA Z CURRY (English&Polish) 265Skoro na dworze tak zimno i strach wychylać nos spod koca, postanowiłam porozpieszczać Wasze brzuszki smaczną, sytą i wegetariańską zupą. Od małego dziecka uwielbiam smak brukselki
Przepisy Aleksandry
ZIELONE CURRY Z KREWETKAMI 266Kiedy człowiek ma dość tradycyjnego jedzenia sięga do dań bardziej egzotycznych. Dzisiejszy obiad inspirowany jest kuchnią tajską, więc gwarantowana jest eksplozja smaków :). Przepis mojego brata :). Jeżeli
Przepisy Aleksandry
Pasta z fasolki mung z curry 366Dawno nie robiłam żadnej strączkowej pasty, a w czasie porządków w spiżarni wyszło na jaw, że zapasy strączków mam spore. Czytaj więcej »
Zdrowa Kuchnia Sowy
Pomidorowa z curry, dynią i kulkami ryżowymi 282Faza na pomidorową trwa i wcale mi się ta zupa nie nudzi bo przygotowuję ją na różne sposoby. Czasami dodanie innych przypraw zmienia zupełnie jej charakter
Smaczna Pyza
Peshawar - jagnięcina curry 304Dzisiaj na obiad jagnięcina. Potrawa pochądząca z Pakistanu, w której trudno byłoby sie nie zakochać. Delikatne mięso, przełamane ostrością przypraw I delikatnością joguru, pozostawia u
Smaki Edyty
Kurczak w sosie pomidorowym z curry i papryką 202Kurczak w sosie pomidorowym z curry i papryką Jeśli nie macie pomysłu na szybki obiad z piersią kurczaka , dzisiejszy kurczak w sosie pomidorowym z curry i
Lekcje w kuchni
Kalafior pieczony w całości z przyprawą curry 207Kalafior w dalszym ciągu ma wielu krytyków, ale prawda jest taka, że warto szukać smacznych przepisów z jego udziałem, aby w pełni wykorzystać wszystkie jego właściwości
ProstePesto.pl
Pikantna, rozgrzewająca zupa krem curry z soczewicą 169Print Zupa krem z curry z soczewicy Course: Zupa Cuisine: inspirowana kuchnią indyjską Difficulty: łatwe Porcje 6 servings Czas przygotowania 30 minutes Składniki 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju lub oliwy do smażenia 1-2 łyżki czerwonej pasty curry 400 mililitrów mleczka kokosowego 400 gramów czerwonej soczewicy 1 litr bulionu warzywnego warzywa z bulionu 1/2 litra przecieru(...)winnego sól i pieprz do smaku Przygotowanie Soczewicę gotujemy do miękkości, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W dużym garnku rozgrzewamy olej. Wrzucamy posiekaną cebulę i po minucie dodajemy pastę curry. Smażymy kolejne trzy minuty intensywnie mieszając. Następnie dodajemy posiekany czosnek i wlewamy mleczko kokosowe. Mieszamy do momentu kiedy pasta rozpuści się w mleczku. Wlewamy bulion do dużego garnka. Następnie dodajemy
Heca w kuchni
Zupa curry z ryżem i warzywami / Curry Soup with Rice and Vegetables 201Zupa curry z ryżem i warzywami Dziś na obiad poleca się prosta zupa curry z ryżem i warzywami. Jest rozgrzewająca, aromatyczna od indyjskich przypraw - po prostu idealna na chłody. Zupa curry z warzywami może być przygotowana z dodatkiem ryżu, kaszy, komosy ryżowej, a nawet makaronu ryżowego. Dzięki sporej dawce węglowodanów jest naprawdę sycąca. W zupie curry sprawdzi się(...)większość Waszych ulubionych warzyw. Tak naprawdę można by traktować ją jak jarzynową po indyjsku:) Zupa curry z ryżem i warzywami świetnie smakuje w wersji wegetariańskiej, ale możecie do niej dorzucić kawałeczki podsmażonego kurczaka. Aby nabrała egzotycznego charakteru, można dolać do niej odrobinę mleka kokosowego, ale ze zwykłą śmietanką zupa jest równie pyszna. Jeśli nie macie wszystkich przypraw podanych
Lekcje w kuchni
Warzywne curry z fasolą / Vegetarian Curry with Beans 201Warzywne curry z fasolą / Vegetarian Curry with Beans Dziś warzywne curry z fasolą - pyszne, aromatyczne danie, które powinno posmakować wszystkim fanom kuchni indyjskiej. Jest odpowiednie dla wegetarian, wegan, a także dla mięsożerców, którzy lubią od czasu do czasu posmakować kuchni roślinnej. Kiedy przygotowuję indyjskie curry , uzależniam przepis od zawartości mojej lodówki. Do tej potrawy sprawdzi się prawie wszystko. Czasami dodaje(...)indyka lub wieprzowinę, innym razem same warzywa, pamiętając, by dodać też te strączkowe, które zapewnią mi odpowiednią ilość białka. Potraktujcie też ten przepis jako bazę do stworzenia swojego wegetariańskiego curry i dorzućcie te warzywa, które najbardziej lubicie. Jeśli chcecie, możecie do potrawy dodać trochę mleka kokosowego lub słodkiej śmietanki (wtedy danie nie będzie już wegańskie). Przyprawy dodajcie do smaku
Lekcje w kuchni
Curry z kurczakiem, papryką i dynią 225Dobre curry to dla mnie to z dużą ilością warzyw, delikatnego i soczystego mięsa, przypraw, mleczka kokosowego lub śmietanki oraz przypraw. Lubię curry w wersji ostrej z dużą ilością ostrej papryczki i posiekanej świeżej natki. To bardzo aromatyczne danie, skradło serce, serwuję z ryżem białym, brązowym, jaśminowym. Podaję z natką, szczypiorem lub rukolą, urozmaicam. I choć chętnie zjadam curry wege(...)wersja z kurczakiem smakuje mi najbardziej. Polecam także: Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry Curry z kurczaka SKŁADNIKI: 1 nieduża podwójna pierś z kurczaka 1 czerwona papryka garść mrożonego zielonego groszku garść mrożonej dyni pokrojonej w kostkę 400 ml mleczka kokosowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/2 papryczki chili spora łyżeczka czerwonej pasty curry szczypta mielonej przyprawy curry
Zasmakuj Kuchni