Pikantne czerwone curry z ciecierzycy

Pikantne czerwone curry z ciecierzycy

Przepis na : obiad

Smaki curry nie wszystkim odpowiadają. Z moich obserwacji albo się je lubi, albo nie. Nie spotkałam się z obojętnością. Ja ostatnio dość często przygotowuję potrawy o smaku curry. Jest to zresztą określenie i smaku, i rodzaju potrawy. Mieszanki przyprawowe curry o charakterystycznym żółto-brązowym kolorze zna chyba każdy, nie każdy lubi ten smak jednak. Natomiast curry jako potrawa to, najogólniej ujmując, rodzaj rzadkiego sosu-gęstej zupy. Coś w rodzaju potrawy jednogarnkowej o orientalnym smaku. Nie chcę się je... czytaj dalej...