Bardzo rozgrzewająca tajska zupa curry z krewetkami to idealne danie na chłodne zimowe popołudnia. Przygotowanie zupy jest bardzo szybkie i nie zajmie więcej niż 20 minuty. W zależności od tego jak bardzo lubicie ostre potrawy dajcie więcej lub mniej pasty curry :) Składniki (na 2- 3 porcje) 10-12 krewetek 500ml bulionu warzywnego 4 pieczarki 1 łyżeczka pasty curry odrobina oleju(...)100g tofu szczypiorek olej 200 ml mleczka kokosowego 70g makaronu ryżowego Tajska zupa curry z krewetkami – przepis Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Na odrobinie oleju podsmażamy pastę curry. Podczas smażenia dodajemy mleczko kokosowe, aby pasta nam się nie przypaliła i nie przywarła do dna. Po ok. 1-2 minutach dodajemy bulion i gotujemy całość ok. 3 minut. Dodajemy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!burą zimę! Żeby chociaż jeszcze była biała i puchata, a tymczasem jest szaro, ponuro, czasami lekko coś sypnie się z nieba zasnutego grubą warstwą smogu. Dlatego posyłam dzisiaj dyniowe curry w kolorze zachodzącego słońca w towarzystwie mięciutkiego kurczaka, zielonej fasolki i śnieżnobiałej porcji ryżu :D Całość raduje nie tylko kolorami ale także mnóstwem aromatów ciepłych Indii i wspaniałym smakiem :) Wyraziście(...)oplecione Lutym podniebienia, a zielone dodatki pod postacią chrupiącej fasolki i rzutu natki pietruszki dostarczą wzmocnienia na resztę dnia. Nie czekajcie! Sami rozpędźmy szarości tym pysznym, pożywnym i przepięknym curry z dynią! :D Dyniowe curry z kurczakiem i fasolką Potrzebujesz: 2 cebule 3 ząbki czosnku 2cm świeżego imbiru 4 łyżki oleju 400g dyni piżmowej 1 łyżeczka sproszkowanego curry
Kuchnia w Słońcu SkąpanaSobota! Co dziś ugotowaliście na obiad? Ja, butter chicken czyli curry z masłem orzechowym. Bardzo lubię hinduską kuchnię, bo to prawdziwe rękodzieło, eksplozja smaków i aromatów. Na początku przerażała mnie ilość przypraw, ale się przyzwyczaiłam. Poza tym nauczyłam się używam orientalnych przypraw nie tylko do curry . Butter chicken to ulubione curry, które wymaga dodatków. Jeśli już gotuję curry to podaję(...)białym ryżem posypanym czarnuszką. Oczywiście muszę upiec naan . Żadne curry nie smakuje tak dobrze jak posypane obficie kolendrą. Kolendrę dodaję do środka ale mój S. nie przepada, więc posypuję curry na talerzu. Sama przepadam za kolendrą, jej zapach wprowadza mnie w nieziemską ekstazę. Butter chicken Składniki: 6 porcji 800 g fileta z piersi kurczaka 2 łyżki garam masala 1 łyżka
codojedzeniaCześć Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na kolejne szybkie danie. I tym razem nie będzie to kiełbasa :). Tym razem jest to przepis na curry z kurczaka. Curry wyszło bardzo smaczne i jest bardzo szybkie w przygotowaniu. Dzięki dodatkowi czerwonej pasty curry, które jest dość pikantna, danie jest też dość ostre i rozgrzewające. Czyli idealne na chłodniejsze dni. Mam nadzieję(...)ciepła i słoneczna pogoda zostanie z nami jak najdłużej. Najprostsze curry z kurczaka Przygotuj nóż i deskę do krojenia, miski, patelnię, łyżeczkę, łopatkę do mieszania, papierowe ręczniki. Przygotuj składniki: 1 podwójny filet z kurczaka, 1 niezbyt dużą cebulę, 1 mały kubek śmietany lub jogurtu, 1 łyżeczkę curry, 1-2 łyżeczki czerwonej pasty curry*, trochę oleju do smażenia. Mięso umyj, osusz
blog.moje-pasje.infonajważniejsze – przepyszna! Nawet mój wybrzydzający ukochany chciał dokładkę;) Jeżeli lubisz takie szybkie i pyszne dania, polecam też przepis na jeszcze bardziej ekspresową zupę z czerwoną pastą curry i makaronem . Poniżej przedstawiam przygotowanie tradycyjne, jak i na Tefal Cuisine Compnaion, zapraszam! Scroll down for recipe in English Ekspresowa tajska zupa z mięsem i makaronem (2-3 porcje) Składniki(...)wskazówkami na opakowaniu i odcedzonego 1 łyżka oleju kokosowego 250 g drobiowego mięsa mielonego 2 łyżki drobno posiekanej dymki 2 łyżeczki drobno posiekanych łodyżek kolendry 3 łyżki czerwonej pasty curry 1 puszka (400 ml) mleka kokosowego 400 ml bulionu drobiowego 1 czerwona papryka, bez pestek i pokrojona w plasterki 100 g pieczarek pokrojonych w plasterki 1 duża garść szpinaku baby
karmelowykubeczki smakowe szukały przez kilka ostatnich tygodni. Miało być pikantnie, a jednocześnie lekko i świeżo. W domu, biegnąc do kuchni, spontanicznie pochwyciłam pomarańczę - o matko! Smakowy strzał w dziesiątkę! Curry przeważnie przygotowywane jest na bazie mleczka kokosowego, jednak ja postanowiłam zastąpić je serkiem naturalnym, który nadał potrawie lekkości i kremowej konsystencji. Zaprawdę, połączenie tych wszystkich składników w jednym daniu jest(...)niezwykłe i pozwala zaspokoić kulinarne żądze na pyszności! :D Delikatny bakłażan, chrupiąca fasolka, miękkie krewetki w kremowym sosie o cytrusowej nucie pomarańczy i cały zestaw pikanterii w podstawie curry przenoszą nas do dalekich krajów, w których słońce świeci jaśniej, a bryza morska delikatnie chłodzi twarz. Skosztujcie koniecznie i wybierzcie się w kulinarną podróż pełną słońca i aromatów! :) Lekkie curry
Kuchnia w Słońcu SkąpanaŚrodek zimy – zachciało mi się curry. Koloru, smaku, lekkości, pełni smaku i aromatu. O kolorowe świeże warzywa trudno, ale z mrożonymi nie ma żadnego problemu. Pasta curry czeka w spiżarce, jest i mleko kokosowe. Mrożona fasolka i krewetki są wszędzie. Niech się dzieje curry! Krewetki szybko odmrażamy na sicie pod chłodną bieżącą wodą żeby pozbyć się z nich warstewki lodu(...)mieszania. Dodajemy marchew – smażymy 2-3 minuty aż zacznie zmieniać kolor. Wlewamy do woka całą puszkę mleka kokosowego i odmierzamy pół puszki wody (200ml) – dolewamy. Dodajemy pastę curry – całe opakowanie, pokrojoną kalarepę i liście limonki. Całość dokładnie mieszamy, przykrywamy i gotujemy na małym ogniu około 10 minut, co jakiś czas mieszając. Dodajemy zamrożoną fasolkę – bez odmrażania. Czekamy aż płyn
Karo in the KitchenCurry z kalafiora i cukinii z mlekiem kokosowym, z ryżem jaśminowym lub ryżem basmanti to moja propozycja na zdrowy i sycący obiad lub kolację. Danie jest bez mięsa, bez glutenu i bez nabiału. Świetne dla wegetarian i wegan oraz wszystkich tych, którzy ograniczają ilość mięsa w swojej diecie. Intensywny kolor żółtego curry otrzymujemy dzięki przyprawie curry oraz obecności szafranu. Szafran(...)sumie 600 g kalafiora 2 łyżki oleju rzepakowego 2 cebule (ok. 350 g) 2 ząbki czosnku 1 puszka mleka kokosowego (400 ml) 200 ml wody 2 łyżki przyprawy curry 0.5 g szafranu (opcjonalnie) 150 g ryżu jaśminowego lub basmanti sól morska 2 zielone cebulki dymki Przygotowanie: Cukinię umyć, przekroić na pół wzdłuż i pokroić na półplasterki (jeśli cukinia jest
Moja DelicjaPyszny obiadek dzisiaj był, aromatyczne curry z kurczaka na kokosowym mleku. Uwielbiam azjatyckie curry. Curry przyrządzam często i na wiele sposobów. Choćby mała zmiana składników to taki gulasz będzie za każdym razem inny w smaku. Smaczne, aromatyczne i łatwe w przyrządzeniu curry z kurczaka na każdą okazją. Curry z kurczaka Składniki: 4 – 6 porcji 800 g odfiletowanych udek(...)kurczaka 1 por 350 g białej kapusty, poszatkowanej 1 czosnek solo 2 cytrynowe trawy 2 łyżki zielonej pasty curry 1 doniczka dorodnej kolendry + do posypania 2 puszki kokosowego mleka 3 łyżki soi tajskiej, jasnej 2 łyżki rybnego sosu 1 brokuł 100 g świeżego szpinaku 2 łyżki kokosowych wiórków 2 łyżki oleju Pokrój por w grubsze plasterki. Obierz czosnek i pokrój
codojedzeniaWegetariańskie curry dahl to wspaniałe danie z soczewicy. Tani, zdrowy i szybki obiad. Moja rodzinka bardzo lubi curry. Jakimś cudem dawno nie gotowałam po hindusku. Przeglądając kuchenne szafki zauważyłam, że mam mnóstwo soczewicy, którą powinnam jak najszybciej wykorzystać. Od razu przyszło mi na myśl wegetariańskie curry dahl. Niemalże każda soczewica nadaje się przyrządzenia dahl . Wolę jednak użyć soczewicy, która szybko(...)się gotuje. Pół godziny i moje wegetariańskie curry już jest gotowe. Wegetariańskie curry Składniki: 5 – 8 porcji 300 g zielonej soczewicy 1 cebula 3 cm świeżego imbiru 2 żabki czosnku 2 małe bakłażany porcja pasty rogan josh Rogan josh 1 zielone chili 1 czerwona papryka, pieczona 1 łyżka kurkumy 2 łyżki pomidorowego przecieru 3 cm świeżego imbiru 2 ząbki
codojedzenianieco inny. Jednak moja wersja również zachwyca bogactwem smaków, a przy tym wszystkim jest tańsza. Niestety, nadal w polskich sklepach produkty takie jak trawa cytrynowa, kafir czy dobra pasta curry to nadal towar z górnej półki cenowej. Nie mniej jednak, stosując tańsze zamienniki można osiągnąć podobny smak. It’s probably one of my favorite dishes . T he original recipe(...)slightly different. But my version is also tasty and cheaper than original. Unfortunately, in Poland, products such as lemongrass, kaffir lime or a good curry paste is still the products of the high price category . Nevertheless, using cheaper alternatives you can cook dish with a similar taste. Składniki (I ngredients ) 400 ml mleka kokosowego (400 ml of coconut milk
Jacob TastesPrzygotowałam dziś dla Was przepis na pastę curry i suche mieszanki curry. Nazwa curry pochodzi ponoć od tamilskiego kari, co oznacza sos. Paradoksalnie niezbyt często w mieszance przypraw znajdują się liście rośliny curry. Osoby, które nie interesują się za bardzo kuchnią często są tym faktem zdumione. Mamy bowiem i roślinę curry, i mieszankę przypraw, tworzącą znakomite sosy, ale jedno(...)drugim ma niewiele wspólnego :) Pasty curry są o tyle fajnym rozwiązaniem, że możemy do garnka wrzucić dowolne warzywa, wmieszać pastę i mamy aromatyczną, a przy tym zdrową potrawkę gotową. Ja właśnie się nimi zajadam, bo ich nieodłączne składniki, takie jak imbir, czosnek i cebula są świetne na grasujące przeziębienie. Czuję, że wybrałam dobrą kuchnię na dobry czas. Jeśli mróz
W kuchni wieczoremsmażonych mięs, sałatek, surówek, a u mnie obowiązkowo też do jajecznicy. Tym razem zrobiłam danie, w którym cebula stanowi podstawowy składnik, a są to placki z cebuli z curry . Robi się je podobnie jak tradycyjne placki ziemniaczane z tą różnicą, że drobno pokrojoną cebulę solimy, posypujemy cukrem, odstawiamy na kilka minut, aby puściła sok. Pozostałe składniki to tradycyjnie mąka pszenna(...)jajko oraz dodatkowo posiekany koperek i curry. Moje placki z cebuli z curry są delikatne w smaku, ale można do nich dodać też szczyptę chili i będą ostrzejsze. Placki z cebuli z curry to propozycja dla osób lubiących to warzywo, chociaż smak i zapach cebuli nie jest w nich bardzo wyczuwalny, więc mogą się na nie skusić też osoby, które
Danka PichciOgórki w curry to jedne z naszych ulubionych przetworów na zimę i robię je co roku. W tym sezonie ogórkowym też tak jest, ale zrobiłam te warzywa również w nieco innej wersji, a mianowicie ogórki w curry i kurkumie . Smakują one podobnie, jak te pierwsze, ale na ich przygotowanie poświęcimy nieco mniej czasu. Robiąc ogórki w curry i kurkumie(...)wykorzystać do nich warzywa różnej wielkości i kształtów. Tak też było w moim przypadku, ponieważ pozbierałam ostatnie ogórki w ogrodzie i zrobiłam z nich przetwory na zimę. Ogórki w curry i kurkumie są łagodne w smaku. Sprawdzą się jako dodatek do obiadów, jak też i do kanapek. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Ogórki w curry i kurkumie
Danka PichciJeśli lubicie orientalne i nieco pikantne smaki - zdecydowanie musicie spróbować tego przepisu! Delikatny kurczak, pikantny smak czerwonej pasty curry przełamany śmietanką kokosową i wydobyty smak umami sprawią, że nie będziecie mogli przestać go jeść! A do przygotowania naszego red curry potrzebujemy: ok. 400 g piersi z kurczaka, ok. 300 g kalafiora (u mnie mrożony ale oczywiście może być też(...)świeży), 1 łyżka stołowa czerwonej pasty curry, ok. 300 ml bulionu (u mnie warzywny ale może być także mięsny), 130 ml śmietanki kokosowej, sos rybny, sos sojowy, sos sweet chilli, sok z limonki, cukier, przyprawa w proszku "red curry", olej lub oliwa do smażenia Kurczaka kroję w kostkę i smażę na rozgrzanej oliwie. Ja użyłam oliwy chilli&garlic. Kalafiora
Przepis na Dzień Dobry