ciasto - 163312 przepisów (strona:3081/10888)

Brioszka 135

rozczyn na ok. 10 minut. Następnie ubijam dokładnie jajko z cukrem. Dodajemy mąkę i rozczyn. Wszystko dokładnie mieszam, na koniec dodaję rozpuszczone i ostudzone masło i zaczynam lekko urabiać ciasto rękoma. Zostawiamy ciasto do wyrośnięcia na ok. 1 godzinę. Wyrośnięte ciasto drożdżowe wyrabiamy rękoma. Jeżeli się mocno lepi do rąk, to podsypuję je odrobiną mąki. Ciasto dzielimy na kulki(...)mnie sześć) i wykładam do prostokątnej lub okrągłej formy posmarowanej masłem. Ciasto zostawiamy na ok. 20 minut w formie pod przykryciem do wyrośnięcia. Smarujemy roztrzepanym jajkiem. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni i pieczemy brioszki przez ok 40 minut. Artykuł Brioszka pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE
Wytrawne naleśniki z cukinią i dymką 144

rozkłócone jajka, sos sojowy, olej, pieprz do smaku oraz sezam jeśli używamy. Wszystko dokładnie mieszamy, najlepiej rózgą kuchenną.   Do mokrych składników przesiewamy mąkę, dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitego ciasta – powinno mieć konsystencję śmietanki kremówki. Do ciasta dodajemy odciśniętą cukinię oraz dymkę ze szczypiorkiem, mieszamy delikatnie do połączenia.   Rozgrzewamy patelnię teflonową – ważne aby miała idealną powierzchnię, bez zarysowań(...)naleśniki idealnie dochodziły. Łyżką wazową wlewamy porcję ciasta, rozkładając kawałki cukinii równomiernie po naleśniku, a okrężnymi ruchami patelni rozprowadzamy ciasto. Pieczemy na złocisty kolor z jednej strony – na nieprzywieralnej patelni dobrze upieczony naleśnik sam się odklei i wywinie na brzegach – to znak aby go przewrócić. Pieczemy z drugiej strony także na złoto. Ściągamy z patelni. Postępujemy tak aż do wyczerpania

Smaczna Strona
Schabowy na chrupko 118

najwyżej poznaje się nowych Polecam, to bardzo smaczna i ciekawa mięsna propozycja dla każdego mięsożercy . Składniki dla 4 osób : 4 grube plastry schabu, dobrej jakości mąka pszenna do obtoczenia ciasto : 3-4 strąki świeżego chilli , jeśli nie lubisz ostrości, pomiń 2 łyżeczki granulowanego czosnku 1 łyżka słodkiej, mielonej papryki 1 łyżeczka nasion, mielonej kolendry 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżka(...)płaska łyżeczka proszku do pieczenia woda mineralna, mocno gazowana olej do smażenia Mięso rozbij tłuczkiem na niezbyt cienkie plastry. Każdy obtocz mąką. Do miski włóż wszystkie składniki z listy ciasto i wymieszaj, dolewając tyle wody gazowanej żeby powstało ciasto nieco bardziej gęste niż naleśnikowe. Odstaw na 10 minut. Po tym czasie zanurzaj w cieście mięso i wykładaj na patelnię

Ogrodnik w podróży
PODWÓJNIE CZEKOLADOWY CHLEBEK BANANOWY Z LUKREM Z MARAKUI 150

Mięsiste, a równocześnie leciutkie i pulchne, kakaowe ciasto bananowe z kawałkami czekolady. Naturalnie słodkie, choć bez dodatku słodzików w postaci cukru, miodu, czy syropu klonowego. Opcjonalnie udekorowane pysznym lukrem z marakui i cukru pudru. Pokrojone w grube plastry ciasto będzie idealne do filiżanki kawy czy zabrania do pracy. Jest świetnym sposobem na wykorzystanie bardzo dojrzałych bananów (z poczerniałą skórką(...)Jajka i jogurt wyjmujemy wcześniej z lodówki i zostawiamy do ocieplenia. Piekarnik rozgrzewamy do 175 stopni C, bez termoobiegu.  Formę keksową o wymiarach 27x9 cm. (w mniejszej formie, ciasto będzie piekło się dłużej, w większej - krócej) smarujemy masłem i oprószamy mąką. W rondelku, na małym ogniu, rozpuszczamy pokrojone w kostkę masło. Odstawiamy do lekkiego przestygnięcia. W miseczce mieszamy jogurt

cool and minty
Szybkie ciasteczka a’la szarlotki 433

masło, mieszamy. Na końcu dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia *** *** Całość dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji *** *** Jabłka obieramy i kroimy w kosteczkę *** *** Kawałki jabłek dodajemy do ciasta i całość dokładnie mieszamy *** *** Na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce układamy w odstępach po dwie łyżki ciasta na każde ciastko *** *** Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury(...)przez około 15 minut – do zrumienienia *** *** Po przestudzeniu ciasteczka posypujemy cukrem pudrem *** *** Szarlotki zachowują świeżość i puszystość także następnego dnia po upieczeniu *** *** SMACZNEGO ***       POLECAM TAKŻE: CIASTA BEZ PIECZENIA PRZEPISY TUTAJ PRZEPISY NA PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA KLIKNIJ TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Szybkie ciasteczka a’la szarlotki pochodzi

Blog z Apetytem
tarta wieloowocowa z pianką bezową... 137

Składniki: ciasto kruche do tarty 1 opakowanie, jabłka 2 sztuki, gruszki 2 sztuki, brzoskwinie 2 sztuki, nektarynki 2 sztuki, cukier 2 łyżki, cynamon 1 łyżka, białka zimne 1 szklanka, cukier puder 3/4 szklanki, mąka ziemniaczana 2 łyżki, cukier puder do posypania Do tarty użyłam gotowe ciasto kruche do tart, czasem można wykorzystać takie ciasto na szybko do deseru, ciasto wyłożyłam(...)formie silikonowej na papierze do pieczenia. Do ciasta wsypałam pokrojone w cząstki, jabłka, brzoskwinie, nektarynki, gruszki, owoce posypać cukrem, cynamonem. Zimne białka w misie robota ubijać z solą na najwyższych obrotach, gdy zaczną gęstnieć wsypać puder cukier, mąkę ziemniaczaną i ubić na mocno sztywną pianę. Piane ubitą rozsmarować na owocach, piec w nagrzanym piekarniku na 180C, grzanie góra/dół

W Mojej Kuchni Lubię
Przepis dnia: Zdrowe kopytka z batatów 120

wytrawne i słodkie:) Jak zrobić kopytka z batatów Kopytka z batatów to danie bardzo proste, ale wymaga pewnej wprawy. Jak wszystkie kopytka. Chodzi o to, żeby tak zrobić ciasto, aby nie było za twarde, ale też żeby kopytka nie rozpadły się w trakcie gotowania. Z batatami jest to o tyle trudniejsze, że mają miąższ luźniejszy niż zwykłe ziemniaki, dlatego trzeba(...)rada jest taka: jeśli nie robisz zbyt często kopytek, to po upieczeniu batatów dobrze je wystudź, a najlepiej schowaj do lodówki na godzinę, żeby stężały. Po drugie, kiedy zarobisz ciasto z mąką ziemniaczaną i parmezanem nie przejmuj się, że jest ono rzadkie, nie dodawaj mąki, bo po ugotowaniu kluski będą twarde. Podsyp blat zwykłą mąką i obtocz w niej ciasto

Niedzielny kucharz
PĄCZKI SEROWO-KUKURYDZIANE 169

masę jajeczną. Dodaję pokruszony ser, łączę za pomocą miksera. Mąkę kukurydzianą mieszam ze sodą oczyszczoną. Wsypuję do jajek i sera, dodaję alkohol, mieszam za pomocą łopatki silikonowej, do uzyskania ciasta przypominającego miękką plastelinę. Jeśli ciasto nie odchodzi od dłoni i nie pozwala się formować w kulki, należy dodać odrobinę więcej mąki.  Formuję kulki nieco mniejsze niż piłeczka do ping(...)prawdopodobieństwo, że pozostaną surowe w środku. W rondlu o grubym dnie rozgrzewam olej, około 0,5 - 0,7 litra. By sprawdzić, czy jest wystarczająco gorący, wrzucam niewielką kulkę z ciasta na pączki serowo-kukurydziane. Jeśli od razu skwierczy to znak, że olej jest wystarczająco gorący. Uformowane kuleczki wkładam ostrożnie na rozgrzany tłuszcz i smażę około 3-4 minut z jednej

W kuchni Karmel-itki
Trójkąty z orzechami (Nussecken). 156

Uwielbiam orzechy i wszystko co z orzechami, więc nie zdziwicie się jeśli powiem, że Nussecken to jedne z najlepszych ciasteczek jakie upiekłam. Półkruche ciasto, orzechy w cukrze i miodzie oraz odrobina czekolady. Trochę kaloryczne, dlatego warto wydzielać sobie tę przyjemność ;), zwłaszcza że w szczelnym pojemniku mogą być przechowywane do 3 tygodni. Bardzo polecam! Składniki na Trójkąty z orzechami (Nussecken(...)formę z wyposażenia piekarnika: CIASTO: 300 g mąki pszennej 100 g cukru pudru szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 130 g masła 2 jajka      Mąkę mieszamy z cukrem pudrem, solą, proszkiem do pieczenia, przesiewamy do miski, dodajemy zimne, posiekane masło i rozcieramy w dłoniach do utworzenia luźnej kruszonki. Następnie dodajemy jajka i szybko zagniatamy gładkie ciasto

Rozpustne gotowanie
Kruche rurki z bitą śmietaną 178

rurki są o wiele dłuższe i bardziej chrupiące, to nie ma to jak swoje, własnoręcznie zrobione 😋 , bo zabawy przy nich sporo 😀 Składniki  (na ok. 35 małych rurek): Ciasto 500 g mąki pszennej uniwersalnej + mąka do posypania blatu 200 g zimnego masła szczypta soli 8 g cukru z wanilią łyżka cukru 180 g gęstej śmietany 22% 2 łyżki wody Krem(...)duży kubek (400 ml) śmietany 30% 3-4 łyżki cukru pudru Składniki na ciasto wyrobić na gładką masę. Przykryć folią spożywczą i odstawić na przynajmniej godzinę do lodówki. Ciasto podzielić na 3 części. Każdą z nich rozwałkować cienko na blacie podsypanym mąką na prostokąt o szerokości ok. 30 cm. Ciasto pokroić na paski ok. 3 cm szerokości. Paski ciasta nawijać

Weekendy w domu i ogrodzie
Pączki z konfiturą różaną i białą czekoladą 140

dużą ilością domowej konfitury różanej, polane słodką białą czekoladą i posypane skórką pomarańczową to moja propozycja tradycyjnego, karnawałowego wypieku na tłusty czwartek lub coś słodkiego do popołudniowej kawki. Składniki: Ciasto na pączki: 1,1kg mąki pszennej 500ml mleka 160g masła extra 100g świeżych drożdży 150g cukru 1 jajko całe 8 żółtek 9ml aromatu waniliowego 3 łyżki spirytusu Polewa czekoladowa: 400g(...)czekolady mlecznej 4 łyżki masła 7 łyżek śmietany 30% Dodatkowo: 450g konfitury różanej 150g skórki pomarańczowej Wykonanie: 1. Ciasto na pączki: Mleko podgrzać, dodać cukier, masło i całość mieszać aż składniki się rozpuszczą. Jajka i żółtka przełożyć do dużej miski, dodać pokruszone drożdże i całość wymieszać łyżką aż powstanie jednolita masa. Następnie dodać letnie mleko, mąkę, aromat waniliowy i spirytus

Szalona Kuchnia Eweliny
Szybkie pączki z serka homogenizowanego 184

środku surowe i zimne. Temperaturę należy pilnować w trakcie smażenia, jeśli kolejna partia pączków serowych zacznie się zbyt szybko piec zmniejsz moc kuchenki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie ciasta na pączki z serka homo genizowanego Do sporej miski wrzucić całe jajka, cukier puder oraz serki homogenizowane, dobrze zmiksować, by powstała jednolita masa. Do ciasta przesiać mąkę wraz z proszkiem do pieczenia(...)Dodać spirytus bądź wódki oraz szczyptę soli. Ponownie zmiksować do otrzymania jednolitej masy. Ciasto na pączki ma dosyć kleistą konsystencje, nie jest mocno zwarte. Najłatwiej będzie je formować, jeśli ręce oblepimy odrobiną oleju. Tak przygotowanymi dłońmi wyciągać kawałek ciasta i formować kulkę wielkości mniej więcej orzecha włoskiego, ciasto w trakcie pieczenia odrobinę wyrośnie i pączki będą większe. Przygotowane kulki wrzucać

To Musisz Wiedzieć