ciasto drożdżowe - 15566 przepisów (strona:281/1038)

Szarlotka orzechowa z bezą 121

Szarlotka to niewątpliwie najpopularniejsze ciasto kończącego się lata. Jabłka dojrzewają na drzewach – to najlepszy czas na zrobienie tego pysznego ciasta. Przepisów na szarlotkę jest wiele, ale może kogoś zainspiruje szarlotka orzechowa z bezą i skorzysta z poniższego przepisu na to ciasto. Orzechy, które dodajemy do kruchego ciasta należy najpierw zmielić w młynku lub tak, jak ja to zrobiłam: zawinięte(...)pominąć. Szarlotka orzechowa z bezą to idealne ciasto do popołudniowej kawy. Do zrobienia tego pysznego deseru najlepsze są jabłka kwaśne i niezawierające dużo soku, na przykład szara reneta. Ciasto po wyjęciu z piekarnika i przestudzeniu należy oprószyć cukrem pudrem. Taka szarlotka orzechowa z bezą może śmiało konkurować z tradycyjnym ciastem drożdżowym z owocami. Idealnie kruche ciasto z orzechami, soczysta masa

Danka Pichci
Rustykalna tarta z rabarbarem i truskawkami 61

Tarta od niechcenia Tarta rustykalna z rabarbarem i truskawkami chodziła za mną od dłuższego czasu. Podoba mi się taka francuska nonszalancja przy jej przygotowaniu. Wkładanie ciasta do formy? Po co się tym przejmować. Dociążanie ciasta i nakłuwanie go widelcem? Żadna z tych czynności nie pojawia się w instrukcji przygotowania galette . Tu liczy się minimum wysiłku przy maksimum smaku(...)owoce i albo nic w ogóle nie wycieknie z Waszego ciasta albo będzie to tylko odrobina, która nie będzie sabotować Waszego wypieku. Sprawdź też inne pyszne przepisy na ciasta: Odwrócone ciasto migdałowe z czerwonymi pomarańczami Sernik z białą czekoladą i solonym karmelem Proste ciasto czekoladowe z gruszkami Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką Ciasto jogurtowe z malinami Drukuj Rustykalna tarta

Na-talerzu.pl
Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą 68

Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą , to błyskawicznie przygotowane danie na wieczór czy imprezę. Dzięki temu, że kupujemy gotowe ciast francuskie, omijamy cały proces wyrastania i wałkowania ciasta drożdżowego. Oczywiście możemy samodzielnie przygotować ciasto francuskie, ale proszę… kto będzie poświęcać kilka godzin czasu na jego przygotowanie Paszteciki z ciasta francuskiego są idealnym dodatkiem do barszczu, więc będą potrawą podawaną

To Musisz Wiedzieć
Makowiec japoński 91

Makowiec to ciasto, które tradycyjnie pieczemy na święta Bożego Narodzenia. Jest to najczęściej strucla makowa, którą robi się z ciasta drożdżowego, jednak nie każdemu to ciasto się udaje, dlatego w takiej sytuacji idealnym rozwiązaniem będzie makowiec japoński. Jest to ciasto, które smakuje niemal identycznie jak strucla. Makowiec japoński za sprawą jabłek, które dodajemy do maku, jest wilgotny i miękki. Bakalie

Danka Pichci
Ciasto kukułka 60

delikatne ciasto z mnóstwem bitej śmietany ma smak lekko przypominający tiramisu, ale dużo bardziej czekoladowy i przede wszystkim jest dużo delikatniejsze. No i co jest istotne ma też delikatnie alkoholowy dodatek, cj tylko podkręca jego smak! Ideał! Blog nietylkopasta.pl to nie tylko najlepsze przepisy dla Ciebie i Twojej rodziny, ale także piękne i funkcjonalne produkty oraz książki kulinarne. Zajrzyj(...)Zapach Świąt Dodaj do koszyka Forma do babki kwiat Dodaj do koszyka e-book HASHTAGI KULINARNE Dodaj do koszyka Polecam Ci inne moje ulubione ciasta Sernik z brzoskwiniami Najlepsze ciasto marchewkowe! Karpatka Sernik nowojorski Ciasto drożdżowe – topielec Tort tiramisu Murzynek Ciasto cytrynowe Ciasto saleceson z jabłkami Blok czekoladowy najlepszy CIASTO KUKUŁKA Przygotowanie : 2 h minut + chłodzenie Składniki ciasto: 6 jajek

nietylkopasta.pl
Pizzeriny z cukinii i bakłażana dla diabetyka 71

opanować glikemię. Wiecie, że lubię kuchnię włoską. Często się nią inspiruję, jednak zawsze pojawia się jeden problem – ciasto. Pizze, pizzeriny, makarony, pasta, lazania – wszystkie te dania są przepyszne, ale ciężkie i poprzez wszechobecne ciasto zawierają sporo węglowodanów. Połączenie drożdżowego ciasta z białej mąki z tłustymi dodatkami może być trudne do przetworzenia dla osób z cukrzycą. Diabetycy muszą się

Dietolog
PUSZYSTE BUŁKI Z MARMOLADĄ WIELOOWOCOWĄ 71

minut, aby zaczyn podrósł. Po tym czasie do zaczynu dodać 500 g mąki, pozostałe mleko, wbić całe jajko i wlać rozpuszczone masło. Ciasto dobrze wyrobić dłonią lub przy pomocy robota z odpowiednimi hakami do ciasta drożdżowego. Ponownie miskę zakryć ścierką, ciasto odstawić na 60 minut. Powinno w tym czasie podwoić swoją objętość. Wyrośnięte ciasto wyłożyć z miski na stolnicę lekko

Zrób to smacznie
KitchenAid: amerykański styl w polskiej kuchni 72

miał wpływ na nadanie urządzeniu określenia „planetarny” . Imitują w ten sposób ruch ludzkiej ręki podczas wyrabiania ciasta (którym zresztą były inspirowane). Dzięki temu nadają się one nie tylko do bicia piany, ubijania jajek czy mieszania lekkich ciast, ale również wyrabiania ciężkich ciast drożdżowych – takich jak na przykład ciasto na chleb. Dziś istnieje możliwość rozbudowywania ich o wiele dodatkowych funkcji – mielenia

Żyję by jeść
Ciasto czekoladowe z gruszkami 109

Ciasto czekoladowe z gruszkami szybkie ciasto bez miksera. Ciasto czekoladowe z gruszkami i kawowo-czekoladową polewą dla prawdziwych miłośników czekolady ma trzy ogromne zalety. Po pierwsze jest naprawdę pyszne, po drugie jest bardzo łatwe do wykonania, nawet jeśli nie umiesz piec. I wreszcie po trzecie nie ma takiej osoby, która go nie pokocha od pierwszego kęsa. Przepis na szybkie ciasto(...)Przed upieczeniem tego ciasta możesz podgotować gruszki przez 10 minut w syropie z 1 litra wody, 3 łyżek soku z cytryny, 1 szklanki cukru pudru, 1 laski cynamonu i 2 goździków, ale nie jest to konieczne. Przepisy na łatwe ciasta sernik z blendera - idealny dla początkujących kubeczkowe ciasto jogurtowe , które możesz upiec razem z dziećmi ciasto drożdżowe dla leniwych czyli

Cztery Fajery
Szybkie ciasto czekoladowe 102

jest idealne na leniwe popołudnie. Jeśli szukasz przepisów na łatwe ciasta, to serdecznie polecam sernik z blendera - idealny dla początkujących kubeczkowe ciasto jogurtowe , które możesz upiec razem z dziećmi ciasto drożdżowe dla leniwych czyli kolejne ciasto łyżką mieszane szybkie ciasto na niedzielę łatwa babka majonezowa Wilgotne ciasto czekoladowe z owocami w 10 minut. Szybkie ciasto czekoladowe 3-4 łyżki czekolady

Cztery Fajery
Polskie specjały. Pierogi, pierożki, uszka. Niebo w gębie 90

należą pierogi. Pierogi powstają z kawałka cienkiego i elastycznego ciasta, które uprzednio zostało dobrze wyrobione. Ciasto do pierogów powstaje na bazie ciasta makaronowego. Lecz na pierogi nadaje się także ciasto drożdżowe lub cisto ziemniaczane. Przygotowane ciasto po rozwałkowaniu i pokrojeniu nadziewane jest farszem. I tu Polacy potrafią popisać się talentem kulinarnym, gdyż nasze rodzime pierogi przygotowywane są z udziałem różnego

ProstePesto.pl
Ciasto Murzynek – przepis tradycyjny 135

łyżki mleka oraz dwie 2 łyżki kakao rozpuszczamy (nie gotować). Polewamy upieczony placek i posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi. Ciasto Murzynek – przepis tradycyjny Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Ciasto drożdżowe z jabłkami i kruszonką Sernik oreo z borówkami i malinami Oponki serowe – przepis Drożdżowe jagodzianki z kruszonką Artykuł Ciasto Murzynek – przepis tradycyjny pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Pyszne bułeczki z sezamem 84

letnie rozpuszczone masło. Dokładnie zagnieść ciasto na gładką i sprężystą masę. Ugniatać około 10 minut. Następnie wrzucić ciasto do lekko naoliwionej miski. Przykryć folią spożywczą i odstawić do wyrośnięcia. Ciasto drożdżowe lubi ciepłe miejsce. Jak ciasto już wyrośnie podzielić ciasto na 12 równych części. Uformować wałeczki i zawinąć bułeczki. Każdą końcówkę zawinąć. Jedną na dół, drugą do góry. Jajka lekko

Kuchnia Pokoleń
Owoce smażone w cieście drożdżowym 73

domowym zaciszu. Z reguły owoce smaży się w cieście podobnym do naleśnikowego, tylko trochę bardziej gęstym. Ja mam już w swoim menu takie owoce, więc dziś zrobiłam je w cieście drożdżowym, na suchych drożdżach. Do ciasta dodatkowo użyłam pure z pieczonej dyni dla ładnego koloru i intensywniejszego smaku. Owoce wyszły pyszne. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 jajko

Waniliowe Improwizacje
Makowiec 78

masę makową, którą musiałam jakoś wykorzystać. Zdecydowałam się na zrobienie makowca. Osobiście wolę jednak robić nadzienie makowe samodzielnie.  Strucla to tradycyjne ciasto wigilijne. Przeważnie robi się ją z ciasta drożdżowego, ale ja zrobiłam z ciasta kruchego z twarogiem. Mimo to, makowiec wyszedł bardzo dobry i nie odczuwam różnicy pomiędzy tymi ciastami. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 3 szklanki mąki pszennej

Danka Pichci
Akacjowe karpiki 117

powiem, nie wiedziałem jak to nazwać. W sieci widziałem nazwy - racuchy. Problem w tym, że racuchy, czy nazywane w innych częściach kraju ruchałki czy inne ruchańce, odnoszą się do ciasta drożdżowego. Nazywanie racuchami owoców w cieście naleśnikowym to spore nadużycie, nawet jeśli są z dodatkiem sody oczyszczonej. Zastanawiałem się co mi to przypomina. Trochę granaty, trochę szyszki, ale postanowiłem poprosić

Kryzysowa Książka Kucharska
NAJLEPSZE CIASTO UCIERANE Z RABARBAREM – MEGA PUSZYSTE! 185

rabarbarem jest tak, że jedni go kochają, a inni wręcz nienawidzą! Ja zdecydowanie należę do jego fanów i z utęsknieniem wypatruję sezonu rabarbarowego na krakowskim Starym Kleparzu. Ciasta drożdżowe z rabarbarem i kruszonką, ciasta ucierane z rabarbarem, pyszne tarty, drożdżówki i rabarbar zapiekany np. pod owianą kruszonką – na samą myśl o tych smakołykach cieknie ślinka! Dziś przygotowałam

Ostra na Słodko
Sernik dyniowy na ciasteczkowym spodzie 103

witam w sposób wyjątkowy. Bo czy może być lepsze powitanie niż takie za pomocą pysznego sernika dyniowego? Osobiście uważam, że nie Nie będę też ukrywać, że sernik to obok ciasta drożdżowego , jedno z moich ulubionych ciast. Niestety ze względów zdrowotnych nie mogę sobie pozwalać na niego zbyt często, być może też dlatego tak bardzo mi smakuje (teoria zakazanego owocu tutaj

365 dni dookoła kuchni
Drożdżowy wieniec cynamonowy z czekoladą i orzechami 107

Ostatnio mam lekka obsesję drożdżową. Najchętniej jadłabym drożdżówki i ciasta drożdżowe codziennie na śniadanie! I do popołudniowej kawy, i na wieczorny deser. A pomyśleć, że kiedyś wydawało mi się, że nie lubię drożdżówek – wydało się, że po prostu nie jadłam dobrych. Od kiedy spróbowałam Read More Artykuł Drożdżowy wieniec cynamonowy z czekoladą i orzechami pochodzi z serwisu flymetothespoon - blog

Flymetothespoon
Bułeczki z malinami 178

przepis z kwestiasmaku.com . Bułeczki świetnie rosną, są mięciutkie i długo utrzymują świeżość. Polecam lekko rozmrozić maliny przed nałożeniem na ciasto, zamrożone jednak bardzo oziębiają ciasto i spowalniają proces. A ciasto drożdżowe naprawdę uczy, że wyrabianie ciasta ma sens i jest potrzebne :) Liczba porcji: około 20 sztuk 50 gram drożdży 100 ml mleka 370 gram mąki pszennej 50 gram cukru

Czerwony Gupik
Pierogi ruskie – przepis krok po kroku 210

trakcie zagniatania dolewamy stopniowo wodę). Ciasto zagniatamy około 10 minut. Powinno być gładkie, miękkie i elastyczne. Formujemy kulę i zostawiamy pod przykryciem (u mnie miska z pokrywką do ciast drożdżowych). Przygotowujemy pierogi: Odrywamy kawałek ciasta (pozostałą część zostawiamy pod przykryciem). Rozwałkowujemy i wycinamy koła. Gotowe kółka warto nakryć ściereczką, żeby nie zeschły się podczas „czekania na swoją porcję farszu

Słodkie okruszki
Moje Chaczapuri, czyli chlebek serowy 4940

sera. Ser jest delikatny i łatwy do smarowania. Serwatki nie wylewamy. Można ją wykorzystać w różny sposób. Do pieczenia chleba, do naleśników, do ciasta na pizzę, do każdego drożdżowego ciasta. Gdyby ser był z dodatkiem podpuszczki z serwatki można by zrobić serek ricotta. Serek wymieszałam z ziołami i ponownie wyłożyłam na gazę zawinęłam i uformowałam.   Część użyłam, jako dodatek

Leśny Zakątek
Serniko- makowiec na spodzie piernikowym 129

wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez makowca pełnego bakalii, nie do końca natomiast przepadam za suchym makowym ciastem zawijanym w kruche lub drożdżowe ciasto. Dla mnie jest trochę za mało lekkie. W przeciwieństwie do sernika z makiem na delikatnym, kruchym spodzie z piernika. Pyszne, delikatne i lekkie jak chmurka ciasto. Idealne na wigilijny stół. Do tego typu wypieków świetnie nadaje

Mango Papaja
Chleb z kaszą pęczak 171

mocno wypieczony. Pozostaje nam już tylko czekać. Wykonanie ręczne – Drożdże, cukier, sól rozmieszać w ciepłej wodzie, ale nie gorącej. Do miski wsypać wszystkie składniki, wyrobić ciasto jak każde ciasto drożdżowe na gładką masę. Włożyć ciasto do lekko naoliwionej miski, przykryć i zostawić do wyrośnięcia. Następnie ponownie ugnieść i włożyć ciasto do formy do pieczenia chleba. Odstawić do wyrośnięcia. Nagrzać

Kuchnia Pokoleń
Słodko-słony sernik na zimno z borówką amerykańską 148

blogu znajdziecie mnóstwo różnorodnych przepisów z wykorzystaniem borówki. Co roku mam jej mnóstwo w ogródku, więc muszę ja dobrze zagospodarować 😋. Letnie owocowe śniadanie Biszkoptowe ciasto z porzeczkami i borówkami Ciasto drożdżowe z owocami lata Puchate ciasto z owocami Kruche ciasto z pianką i owocami Tarta z borówkami amerykańskimi Kruchy spód z lekką pianką i borówki Szwedzkie drożdżówki Jamiego Olivera Tarta

Kulinarne przygody Gatity
Letnie owocowe śniadanie 127

ciasta. Na blogu znajdziecie mnóstwo różnorodnych przepisów z wykorzystaniem borówki. Co roku mam jej mnóstwo w ogródku, więc muszę ja dobrze zagospodarować 😋. Biszkoptowe ciasto z porzeczkami i borówkami Ciasto drożdżowe z owocami lata Puchate ciasto z owocami Kruche ciasto z pianką i owocami Tarta z borówkami amerykańskimi Kruchy spód z lekką pianką i borówki Szwedzkie drożdżówki Jamiego Olivera Tarta

Kulinarne przygody Gatity
Placek zamszowy 131

Mój najstarszy smak ciasta z dzieciństwa, poza oczywiście ciastem drożdżowym. W moim domu to ciasto funkcjonuje pod nazwą placek zamszowy, prawdopodobnie ze względu na fakturę wierzchu. Mama piekła z powidłami śliwkowymi, były też wiśnie i inne dżemy. Ja bardzo lubię dżem z czarnej porzeczki i taki właśnie użyłam

To co kocham
Jesienna pizza z dynią 207

Pizza z dynią, brokułem i papryką, czyli typowymi jesiennymi warzywami. Dynia jako królowa, znalazła się również w cieście drożdżowym. Jej dodatek sprawił, że ciasto jest bardzo mięciutkie, wilgotne i ma piękny, żółty kolor. Szczególnie polecam tym co lubią pizzę na grubym spodzie. CIASTO NA PIZZĘ: 3 szklanki mąki pszennej 25 g świeżych drożdży 1 szklanka wody 1/2 łyżeczki soli

https:KKuchniaMniam
CIASTO DROŻDŻOWE Z JABŁKAMI I KRUSZONKĄ 133

Dzisiaj podam fajny przepis na ciasto drożdżowe z papierówkami i kruszonką. Ciasto jest nie za wysokie, lekko słodkawe i bardzo smaczne a papierówki idealnie się do niego nadają. Placek jak u mojej babci, wprawdzie dawniej takie ciasta jadano często. Z przepisu wychodzi duża blaszka od piekarnika

Kulinarne Fantazje Marioli
Pizza 177

rozkruszone drożdże z cukrem, zalałam 1/3 ilości letniej wody. Wymieszałam i odstawiłam na 15 minut. Ciasto można wyrabiać ręcznie. Ja wyrabiałam za pomocą miksera przy użyciu haka do wyrabiania ciast drożdżowych. Mąkę wsypałam do miski, dodałam pozostałe składniki i rozczyn drożdżowy. Wszystko wymieszałam i wyrobiłam. Ciasto musi być bardzo dobrze wyrobione i nie może kleić się ani do miski

Kuchnia u Krysi
6 przepisów na ciasta z owocami. Ciasta idealne na lato. 152

Ciasta są nie tylko pyszne, ale też cieszą kolorami. Mam nadzieję, że każdy znajdzie coś dla siebie. Spróbujcie: 1. Najłatwiejsze ciasto z truskawkami. 2. Najlepsze ciasto rabarbarowo-jabłkowe. 3. Drożdżowe ciasto wieniec z nadzieniem serowo kokosowym i owocami. 4. Pyszne ciasto z truskawkami (na owocowo-naturalnych jogurtach). 5. Truskawkowo-jabłkowe ciasto weekendowe. 6. Cytrynowy sernik z malinowo-czekoladowym zwieńczeniem

Słodkie okruszki
Produkty zbożowe 155

oznacza to jednak, że osoby dbające o linię oraz o zdrowie nie mogą sobie od czasu do czasu na taki słodki deser pozwolić. Warto jednak wybrać wtedy lekkie ciasta drożdżowe i owocowe. Przepisy na ciasta tego typu znajdziecie w wielu miejscach sieci. Dlaczego dietetycy przestrzegają przed jedzeniem pszenicy? Chodzi tutaj głównie o zwartość glutenu – białka, które odpowiada za spulchnianie

Codogara
Pierogi z pokrzywą, serem i kaszą. Na cieście orkiszowo - żytnim. Najsmaczniejsza kopalnia zdrowia. Wegetariańskie. 196

orkiszowej typ 620 200 g mąki żytniej 3 łyżki roztopionego masła klarowanego 300 ml wrzącej wody Przygotowanie: Wszystkie składniki dokładnie zagnieść (ja robiłam to w mikserze z hakiem do ciasta drożdżowego) na gładkie i elastyczne ciasto. W razie potrzeby podsypać trochę mąki lub dolać wody. Odstawić do odpoczęcia przykryte folią spożywczą. Składniki na farsz: 250 g białego sera półtłustego

Naturalna Kuchnia
Crumpets, drożdżowe racuchy 117

Jeśli mamy chwilę z rana, by poczekać na wyrośnięcie drożdżowego ciasta, to możemy przygotować rewelacyjne drożdżowe racuchy. Crumpets sprawdzą się i na słodko i na słono. Cudownie smakują z jajkiem i kawałkiem chudego boczku, ale niczego nie brakuje im, gdy podamy z dżemem lub powidłami. Crumpets, drożdżowe racuchy Danie Śniadaniowo Porcje 6-7 racuchów Porcje 6-7 racuchów Składniki

Kucharzyca
Pierogi ruskie. Na orkiszowym cieście. Najlepsze, najdelikatniejsze, najsmaczniejsze. Niezawodne. 197

mąki orkiszowej typ 620 (o właściwościach orkiszu pisałam tutaj ) 270 ml wrzącej wody 2 łyżki stopionego masła Przygotowanie: Wszystkie składniki dokładnie zagnieść (ja zagniatałam mikserem z hakiem do ciasta drożdżowego) na gładkie i elastyczne ciasto. W razie potrzeby podsypać trochę mąki. Odstawić do odpoczęcia przykryte folią spożywczą. Składniki na farsz: 500 g białego sera półtłustego 600 g ugotowanych ziemniaków

Naturalna Kuchnia
Chrupiące bułeczki z czarnuszką 144

wymieszać składniki ) i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 10 minut, mąkę ,wyrośnięty rozczyn i resztę składników wrzucić do miski i wyrobić ciasto ,ręcznie lub mikserem -hakiem do ciast drożdżowych ok 8 minut, wyrobione ciasto przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na 1.5 godziny. Po tym czasie krótko wyrobić ,uformować wałek ,spłaszczyć dłonią  i odcinać kawałki

Wypieki Rene
Maślany chlebek "Słonecznik" 171

minut do "ruszenia drożdży". Mąkę, sól i resztę cukru wsypać do miski. Dodać mleko, jajka i stopione masło. Ciasto dobrze wyrobić (ręcznie lub mikserem z końcówkami do ciasta drożdżowego) do uzyskania jednolitego, elastycznego ciasta. Uformować w kulę i odstawić na 40-50 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto krótko wyrobić i podzielić na 3 kulki: dużą

Nastoletnie Wypiekanie
Pierogi z dynią i jarmużem oraz kaszą jaglaną. Na doskonałym cieście orkiszowym. Zdrowo i smacznie. 181

właściwościach orkiszu pisałam tutaj ) 1 szklanka wrzącej wody 2 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno. Przygotowanie: Wszystkie składniki dokładnie zagnieść (ja robiłam to w mikserze z hakiem do ciasta drożdżowego) na gładkie i elastyczne ciasto. W razie potrzeby podsypać trochę mąki. Odstawić do odpoczęcia przykryte folią spożywczą. Składniki na farsz: 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki

Naturalna Kuchnia
Cynamonowa drożdżówka do odrywania 138

Dobrze wymieszać i odstawić na 20 minut w ciepłe miejsce do "ruszenia" drożdży. Po tym czasie dodać mąkę, cukier, sól, jajko, rozczyn oraz mleko. Wyrobić mikserem z końcówkami do ciasta drożdżowego do uzyskania jednolitego, sprężystego ciasta, pod koniec dodając stopione masło. Ciasto umieścić w misce oprószonej mąką i przykryć ściereczką. Odstawić w cieple na około 1,5 godziny do podwojenia

Nastoletnie Wypiekanie
Chleb wiejski z sokiem warzywnym 112

wody 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżeczki suchych drożdży 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli Przygotowanie: 1. Wszystkie składniki dobrze wyrobić rękami lub mikserem z końcówkami do ciasta drożdżowego do uzyskania jednolitego, elastycznego ciasta. Uformować z niego kulę, przykryć ściereczką i odstawić na minimum 1 godzinę do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. 2. Wyrośnięte ciasto krótko wyrobić rękami i uformować

Nastoletnie Wypiekanie
Chleb słonecznikowy z gotowej mieszanki 182

drożdże najzwyczajniej na świecie giną. Jeśli dysponujecie maszyną do pieczenia chleba –zrobi wszystko za Was. Jeśli nie, ciasto zagniećcie i wyróbcie ręcznie lub w robocie planetarnym, hakiem do wyrabiania ciast drożdżowych, przez 8 minut. Gotowe ciasto chlebowe poddajemy procesowi wyrastania dwa razy . Po pierwszym zagnieceniu uformowałam je w kulę, włożyłam do misy i dałam mu wyrastać godzinę przy ciepłym kaloryferze

Karo in the Kitchen
Bułki czosnkowe 86

Przygotowanie: 1. Ciasto: Mąkę przesiać do miski, dodać do niej cukier, sól i drożdże, wymieszać. Do suchych składników wlać mleko oraz masło, wyrobić za pomocą miksera z końcówkami do ciasta drożdżowego do uzyskania jednolitego, sprężystego ciasta. Uformować z niego kulę i włożyć do oprószonej mąką czystej miski. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 1,5 godziny do podwojenia

Nastoletnie Wypiekanie
Jesienne ciasta 156

Oczywiście, to nie koniec wypieków o tematyce jesiennej. Jeszcze pojawi się ich sporo w najbliższym czasie :)   Ciasto marchewkowe z kremem     Chlebek dyniowy z czekoladą     Ciasto drożdżowe na miodzie z gruszkami     Ciasto czekoladowe z gruszkami i whisky       Cytrynowe ciasto ze śliwkami (bez miksera) - Wrześniowe Wyzwanie Blogerek     Kruche ciasto

My simple kitchen
Czekoladowo - czekoladowe profiterolki. 152

ciągle mieszając masę, aby osuszyć ciasto.  Przesuszone ciasto umieścić w misce i ostudzić. Następnie wbijać po jednym jajku , energicznie mieszając drewnianą łyżką lub przy pomocy miksera (hakiem do ciasta drożdżowego). Gdy składniki się połączą ciasto powinno być gęste, gładkie i błyszczące.  Ciasto przełożyć do rękawa cukierniczego z okrągłą końcówką i wyciskać masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia

Plate of Joy
Drożdżowe racuszki z jabłkami siostry Anieli 120

jednolitą masę i pozostawiamy do wyrośnięcia.Jeśli ciasto jest bardzo gęste można do niego dolać kilka łyżek mleka lub wody. Jabłka obieramy i kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy do ciasta drożdżowego i jeszcze raz mieszamy. Ciasto kładziemy łyżką na rozgrzany tłuszcz i pieczemy obustronnie na złoty kolor. Upieczone racuszki można posypać cukrem pudrem

Smakowy Raj
Chleb na jaglance 206

następnie dodać mleko. Przestudzić. Posypka: 1 łyżka czarnuszki 1 łyżka sezamu 1 łyżka płatków jaglanych Do przestudzonej jaglanki dodać mąkę z drożdżami i miksować ciasto z końcówkami do wyrabiania ciasta drożdżowego ok. 15-20 minut. Ciasto jest klejące. Następnie przykryć folią spożywczą i odstawić do wyrośnięcia na ok. 1 godzinę do podwojenia objętości. Po tym czasie ciasto przełożyć do dwóch

Delicious Titbits
Ciasto z brzoskwiniami 287

Uwielbiam ciasta drożdżowe z owocami i kruszonką. Ciasto z brzoskwiniami  SKŁADNIKI: Ciasto mąka - 1 kg drożdże - 100 g mleko - 1 i 1/2 szkl cukier - 250 g margaryna - 250 g jajka - 4 szt zapach śmietankowy sól- szczypta KRUSZONKA margaryna - 0,5 kost cukier - 0,5 szkl mąka - 250 g DODATKOWO brzoskwinie - 1 puszka ( 850) ml  PRZYGOTOWANIE: Do miski pokruszyć

Kuchnia Danusi
Tarta z grillowaną papryką, bakłażanem i cebulą 191

blachy. Sposób przygotowania: Z mąki, margaryny, wody i szczypty soli zagnieść ciasto (ja robię tak, że do misy od robota kuchennego wsypuję mąkę, margarynę, sól i wyrabiam hakiem do ciasta drożdżowego powoli dodając wodę). Wyrobione ciasto zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 30 minut. Bakłażana umyć, osuszyć, odciąć ogonek i przekroić na pół. Paprykę umyć, osuszyć, przeciąć

Gospodyni Miejska
Tarta z burakami, cebulą i fetą 141

feta. Sposób przygotowania: Z mąki, margaryny, wody i szczypty soli zagnieść ciasto (ja robię tak, że do misy od robota kuchennego wsypuję mąkę, margarynę, sól i wyrabiam hakiem do ciasta drożdżowego powoli dodając wodę). Wyrobione ciasto zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 30 minut. Buraki obrać, umyć, pokroić na pół i ugotować. Ugotowane, miękkie buraki lekko wystudzić

Gospodyni Miejska
Focaccia z papryką, pomidorkami koktajlowymi i rozmarynem 121

temp. 50 stopni na 20 minut do wyrośnięcia, ale tym razem ze względu na upały, misę przykryłam ściereczką i zostawiłam do wyrośnięcia. Po tym czasie wyciągamy misę z ciastem drożdżowym i jeszcze chwilkę wyrabiamy. Ciasto kroimy na 2 kawałki, dosyć cienko rozciągamy na 2 owalne placki. Każdy kawałek układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia niezbyt ściśle, gdyż jeszcze urosną

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Libańskie pierożki drożdżowe 341

Dzisiaj zapraszam na libańskie pierożki z drożdżowego ciasta z nadzieniem z jagnięciny. Z podanych składników wychodzi 12 pierożków, którymi spokojnie najedzą się trzy osoby (ja zjadłam 3 pierożki i jestem najedzona :)). Do pierożków zrobiłam sos majonezowo-jogurtowy z kolendrą, ale możecie je podać z sosem czosnkowym lub w ogóle pominąć - i tak są wyśmienite :) Danie klasycznie przyrządza się z jagnięciną(...)Teraz przygotujemy ciasto. Do szklanki wlewamy letnią wodę, dodajemy łyżkę mąki i łyżkę cukru, kruszymy drożdże. Odstawiamy na 10 minut w ciepłe miejsce. Resztę składników na ciasto umieszczamy w misce, wlewamy zaczyn drożdżowy i wyrabiamy na jednolitą gładką masę przez co najmniej 10 minut. Wkładamy do miski wysmarowanej olejem, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut

My Culinary Art
Przekładaniec (bez jajek) 77

Przekładaniec drożdżowy pojawiał się w domu tylko na święta. Ciasto ma w składzie bardzo dużo orzechów, które wtedy, jeśli nie miało się babci na wsi z rosnącym w ogrodzie orzechem, należały o towarów luksusowych Ciasto jest kruche, chrupiące i naprawdę smaczne. Można też wprowadzić nutkę dowolności w dodatkach. Orzechy można zastąpić migdałami, można też dobrać ulubiony dżem. Przekładaniec ma niewiele(...)śmietanki słodkiej 30%   Drożdże zasypuję cukrem i zalewam podgrzanym lekko mlekiem, mieszam i odstawiam. Do miski wsypuję mąkę, siekam masło i dodaję zaczyn drożdżowy (drożdże nie muszą rosnąć). Całość zagniatam i dobrze wyrabiam. Ciasto dzielę na 3 części. Każdą część będę rozwałkowywać do wielkości blaszki (u mnie była to tortownica o średnicy 24 cm). Blaszkę wykładam papierem do pieczenia

Słodki sentyment
Wieniec z nutellą i gruszkami / Nutella pear wreath 237

ponure dni. Puszysty i słodki wieniec drożdżowy z dużą ilością nutelli i gruszek, doskonały do kawy czy herbaty. Wbrew pozorom nie jest trudny w przygotowaniu i na pewno każdy da sobie radę z jego przygotowaniem. Zapewniam, że warto! Scroll down for recipe in English Wieniec z nutellą i gruszkami (1 wieniec) Składniki na ciasto: 2 1/4 łyżeczki drożdży instant(...)minut, do pojawienia się piany na powierzchni, po czym wmieszaj żółtko i masło. W dużej misce miksera wymieszaj mąkę z solą, po czym dodaj mieszankę drożdżową. Miksuj na średnich obrotach aż powstanie jednolite ciasto, zmniejsz obroty i miksuj kolejne 5 minut, aż ciasto stanie się elastyczne i będzie dochodziło od ścianek misy. Gdy ciasto będzie zbyt suche dodaj odrobinę mleka

karmelowy
JABŁUSZKOWIEC CZYLI KUCH Z JABŁKAMI 200

danego ciasta. Ale pokusiłam się o poszukanie skąd ta nazwa pochodzi, i gdzie "kuch" ma swoje korzenie :)  No i okazało się, że "kuch"  w oryginale to proste, drożdżowe ciasto pochodzące z kuchni warmińsko-mazurskiej i ... nie wiem jakim cudem przywędrował on do naszej kujawskiej kuchni?!  W każdym razie ja uwielbiam wszelkiego rodzaju kuchy, czy to proszkowe(...)drożdżowe. Dziś będzie kuch z jabłkami.  Proste ucierane ciasto z jabłkami, które znalazłam na blogu BERENIKI TUTAJ . Jest delikatne i wilgotne, a niewielka ilość cynamonu, którą dodałam do ciasta wzbogaciła jego smak.  Ciasto robi się dosłownie 15 minut, co dla współczesnych, zabieganych pań domu jest dodatkowym walorem :) Składniki: 2 szkl. mąki 3/4szkl. cukru (w oryginale jest 1szkl

Walijskie Pichcenie
Jak wykorzystać białka jajek czyli... drożdżowa babka na białkach 188

Zostają Wam czasami niepotrzebne białka po upieczeniu ciasta, a nie macie ochoty na bezy ? Może ten przepis Wam się spodoba. Lekka, puszysta, wyjątkowo smaczna babka drożdżowa(...)białkach jest prosta w przygotowaniu. Nie wymaga ręcznego wyrabiania ciasta i nie zajmie Wam zbyt wiele czasu (oczywiście oprócz czasu niezbędnego do wyrośnięcia) Inspiracją był przepis pochodzący z książki " Ciasta drożdżowe. Słodkie i wytrawne " Tadeusza Barowicza, ale zamiast migdałów dodałam rodzynki i zmniejszyłam proporcje o ponad 60%, bo dla nas ciasto z kilograma mąki to nieco zbyt dużo. Zredukowałam też

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Rogaliki z białym makiem 60

Rogale marcińskie z białym makiem Rogaliki drożdżowe z białym makiem czyli rogale marcińskie. Rogaliki z białym makiem to historia, która przetrwała do dziś. Tradycyjne ciasto drożdżowe i delikatne nadzienie z białego maku i bakalii. Takie pyszne rogale drożdżowe można przygotować z białym makiem jak i z makiem niebieskim. Jak zrobić biały mak do rogali? Rogale z białym makiem wzorowane(...)powodzeniem. Jak zrobić pyszne rogale świętomarcińskie? Marcińskie rogale z białym makiem Biały mak mielony znakomicie się sprawdzi jako baza do nadzienia. Możesz przygotować rogale z ciasta francuskiego, rogale kruche jak i te najpopularniejsze rogaliki drożdżowe. Jeżeli nie masz czasu lub warunków, równie dobrze możesz przygotować rogaliki z białym makiem z puszki. Kiedyś był on dostępny tylko w sprzedaży wysyłkowej. Dziś

Dieta moja pasja
Jaglane drożdżówki z truskawkami i kruszonką 145

Dawno nie piekłam ciasta drożdżowego, postarałam się to nadrobić i zrobiłam nacinane bułeczki  jaglane z dodatkiem twarogu i truskawek, posypałam obficie kruszonką, wyszły wspaniałe w smaku, takie jak lubię słodkie i puchate.  Zawsze robię na drożdżach  Dr.Oetker  nigdy nie zawodzą ! Składniki: Ciasto na około 15-18 sztuk 80 dag mąki pszennej luksusowej ½ szklanki jaglanej kaszy

Wanilia i Kardamon
Bułki drożdżowe faszerowane 235

zrolować po obłożeniu farszem, ale ja tym razem zrobiłam w cieście małe wgłębienie i tam nałożyłam trochę pasty paprykowej, pokrojoną w kostkę żółtą i czerwoną paprykę, kawałki salami i żółtego sera. Farsz dajemy w takiej ilości jak lubimy. Przygotowałam już wcześniej roladki z szynką parmeńską i pizza rolls. Bułki drożdżowe faszerowane są smaczne i sycące, doskonale zastępują kanapki na kolację(...)haka do pizzy 5 minut. Wstawiamy stalową misę robota z ciastem do nagrzanego piekarnika do temp. 50 stopni na 20 minut do wyrośnięcia, po tym czasie wyciągamy misę z ciastem drożdżowym i jeszcze chwilkę wyrabiamy. W czasie gdy ciasto wyrasta w piekarniku przygotowujemy farsz: wszystkie składniki kroimy w kostkę i mieszamy. Z ciasta formujemy wałek i kroimy na 16 kawałków

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką 123

Drożdżówka ze śliwkami zawsze kojarzy mi się z końcem lata i początkiem jesieni. Takie typowe ciasto na tą porę roku. Uwielbiam go. Lekkie, puszyste, a przy tym naprawdę proste w wykonaniu. Uda się nawet tym , którzy nie mają doświadczenia z ciastem drożdżowym, albo niekoniecznie się z nim lubią. Jeśli nie macie akurat na stanie śliwek, można wykorzystać każde inne owoce

Kuchnia z widokiem na ogród
Drożdżówki z truskawkami i serem 149

Odstawiam w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na półtorej godziny aż podwoi objętość. Do miski przekładam masło dodaję żółtko, cukier i ucieram blenderem. Na końcu dodaję ser i dalej ucieram. Ciasto drożdżowe przekładam na stolnice podsypaną mąką formuję wałeczek który kroję na kawałki i formuję z nich kulki. Zostawiam na blasze wysmarowanej do wyrośnięcia. Szklanką robię wgłębienia w kulach. Dociskam(...)posypuję kruszonką i dodaję kawałki truskawek. Drożdżowi wkładam do nagrzanego piekarnika temp  170 stopni góra dół na 25 minut aż się zrumienią. Z części ciasta zrobiłam jedną dużą drożdżówkę z której powstała tarta drożdżowa. Kruszonka.W misce rozrabiam masło z mąką i na końcu dodaję cukier

wesoła kuchnia
Puszysta drożdżówka z powidłami i maślaną kruszonką 151

Mięciutkie i puszyste ciasto drożdżowe nadziewane domowymi powidłami śliwkowymi, zawinięte w roladę i posypane słodką maślaną kruszonką, smaczne   domowe ciasto. Najlepiej smakuje z kubkiem gorącego kakao lub mleka. Nie ma osoby która by przeszła obok niego obojętnie. Palce lizać ! Składniki na dużą blachę 25/38 cm Ciasto: 75 dag mąki pszennej tortowej 300 ml ciepłego mleka 10 dag roztopionego masła

Wanilia i Kardamon
Domowe bułeczki grahamki 177

Przygotowanie: Do plastikowej miski (u mnie specjalna do wyrobów drożdżowych z pokrywką, jeśli takiej nie macie wystarczy zwykła miska i ściereczka do przykrycia) wsypujemy mąkę, dodajemy 2 opakowania drożdży instant i sól himalajską. Następnie dodajemy 2 łyżki oliwy z oliwek i ciepłą (! nie gorącą) wodę. Całość wyrabiamy ręką, aż ciasto będzie odchodzić swobodnie(...)ręki. Ręce podczas wyrabiania można obsypać delikatnie mąką, jeśli ciasto zbyt się klei. Z ciasta formujemy „kulę” i wkładamy do miski (jeśli nie macie specjalnej miski do ciast drożdżowych – śliskie boki, możecie przed włożeniem ciasta spryskać miskę delikatnie oliwą z oliwek).  Miskę zamykamy lub przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce. Ciasto powinno podwoić swoją objętość

Słodkie okruszki
Kołacz polski 186

Chodziło za mną ciasto cały dzień. I to takie drożdżowe. W końcu upiekłam kołacza takiego co utrzymuje bardzo długo wilgoć. Można przechowywać kilka dni zawinięty w ściereczkę dzięki czemu zachowa swoją świeżość. Powiem Wam, że na drugi dzień jeszcze lepiej smakuje. Daje się dużą ilość masła co sprawia, że ciasto jest naprawdę smaczne i nie jest suche. Do tego kubek(...)posmarować roztopionym masłem i posypać cukrem pudrem. Po 5 minutach ponownie posmarować roztopionym masłem i posypać cukrem pudrem. Dzięki temu otrzymamy skórkę, która uchroni ciasto przed wysychaniem. zródło gazeta ciasta drożdżowe ( stara, nawet nie wiem z którego roku) kołacz polski

O kuchni z uczuciem

Proponowane wyszukiwania