Drożdżówka Teściowej

Drożdżówka Teściowej

Drożdżówa! dla wielu wspomnienie dzieciństwa, puszysta baba, pachnąca rodzynkami i skórką pomarańczową. Na drożdżówki szło się do babci i tyle. I do głowy mi nie przyszło, żeby robić je samej. Ale od jakiegoś czasu myślę sobie, że może fajnie byłoby umieć jednak zrobić takie podobne ciacho samemu, tylko "podobne" bo do oryginału nawet nie mam zamiaru się zbliżać. Babciny przepis na idealne ciasto drożdżowe to oczywiście: mąka, trochę drożdży, ciepłe mleko, trochę cukru, wszystko tak na oko, żeby była dobra k... czytaj dalej...