chleb - 26176 przepisów (strona:165/1746)

Chleb na dzikich drożdżach ze śliwek 189

produkcji chleba użyłam renklody dużej z sadu moich znajomych. Idealnie zrodziła - śliwka - dzikie drożdże abym potem mogła upiec pyszny chleb. To niesamowite jak obserwuje się powstawanie chleba ze śliwek, spróbujecie ze mną? Chleb wypiekałam we wrześniu, dzisiaj stworzyłam post z przepisem aby podczas dojrzewania śliwek, chleb zagościł i na Waszych stołach. Zachęcam do pieczenia. Chleb na dzikich drożdżach ze śliwek

Moje Małe Czarowanie
PRZEPIS NA CHLEB Z SUSZONYMI POMIDORAMI I PISTACJAMI! 172

dzisiaj zapomnieliście o tym, że jest Święto, a sklepy są pozamykane, to nie martwcie się nie jesteście sami! Ja też całkowicie zapomniałam, dlatego trzeba było na szybko piec chleb. Ten przepis jest banalnie prosty a chleb zawsze się udaje! PRZEPIS NA CHLEB: - 350 g mąki pszennej tortowej - 160 g mąki jęczmiennej (w zastępstwie możesz użyć dowolnej) - garść posiekanych pistacji - garść(...)wyrobione przełóż do wysmarowanej olejem kek-sówki - blaszki. Odstaw na godzinę do wyrośnięcia, wstaw do pieca nagrzanego do 220 stopni C. Czas pieczenia 35 - 40 minut Wyjmujemy gorący chleb z blaszki i ustawiamy na siatce. Chleb musi całkowicie ostygnąć, dzięki temu, że para przechodzi przez skórkę jest ona idealnie chrupiąca. Chleb pieczemy z parą wodną (na spód piekarnika wstaw metalowy

SMYKWKUCHNI
Pszenno-żytnie bułki z płatkami owsianymi i miodem na zakwasie pszennym 156

pracy, nawet na kawę czy śniadanie czasu nie było. I ten, nooo... Pamiętacie, że miałem spać do południa, nie? Yhmm... Zamiast spania zrobiłem te właśnie tytułowe bułki, potem razowy chleb z pestkami słonecznika (też na zakwasie), zaraz za nim poszedł biały chleb na zakwasie pszennym, biały chleb na zakwasie żytnim, a na koniec dość prosty chleb żytni z żurawiną, również

Marder&Marder Manufacture
Szwedzki świąteczny chleb korzenny na piwie - Vörtbröd. Grudniowa piekarnia 206

Grudniowa piekarnia  Amber zaprasza na świąteczny szwedzki, korzenny chleb na piwie. Tym razem chleb wybrał Marcin z bloga "Grahamka, weka i kajzerka". W Szwecji tradycyjnie jedzony jest na Boże Narodzenie w ramach świątecznego stołu Julbord, podawanego w ramach bufetu. W czasie adwentu jest sprzedawany we wszystkich piekarniach. Chleb rzeczywiście jest bardzo świąteczny, przypraw korzennych ma niezłą porcyjką. Podczas pieczenia(...)pachniało w całym domu nie chlebem, a piernikiem. Świeży chlebek jest niezwykle chrupiący, a ze śledziami smakował nieziemsko. Miła odmiana dla naszego powszedniego chleba. Mój chlebek jest jaśniejszy od oryginału, ale to pewnie kwestia rodzaju użytego piwa. Składniki na rozczyn: 100 g pszennego zakwasu 200 ml wody 200 g mąki pszennej chlebowej Na dzień przed pieczeniem chleba zrób rozczyn, przykryj

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chleby na drożdżach 212

Chleb pszenny razowy z ziarnami      Tordu z zielonym groszkiem i szynką      Chleb z oliwkami i słonym serem       Focaccia     Chleb pszenny codzienny      Focaccia z oliwkami       Chleb pszenno-żytni wieloziarnisty     Chleb orkiszowy na podmłodzie z ziarnami       Chleb pszenny na maślance

Passions hobbies life
Chleby na zakwasie 188

Chleb orkiszowy na zakwasie      Chleb pszenny     Chleb żytni jasny z ziarnami     Chleb żytnio-orkiszowy z ziarnami      Chleb razowy żytnio-orkiszowy z ziarnami      Chleb żytni na świeżo wyhodowanym zakwasie      Zakwas żytni

Passions hobbies life
Chleb orkiszowy z chia - gotuj z Multicooker :) 251

Multicooker REDMOND RMC-250E   z powodzeniem zastępuje wiele urządzeń kuchennych, o czym mogliście się dowiedzieć czytając recenzję zamieszczoną TUTAJ . Jednym z takich urządzeń jest wypiekacz do chleba . W multicookerze w prosty i myślę, że szybki sposób upieczesz domowy chleb. Może to być chleb pszenny, żytni, kukurydziany czy tak jak mój orkiszowy. Pomysłów na pieczywo jest wiele, wszystko zależy(...)Waszych preferencji. Po wyrobieniu ciasta, jedyne co robisz później to czekasz aż Twój chleb będzie gotowy. Wysokiej jakości misa sprawia, że ciasto nie przykleja się do powłoki, a bez problemów się z niej wyślizguje. Chlebek wychodzi bardzo smaczny, a wręcz przepyszny, niezwykle delikatny, a dodatek nasionek chia urozmaica nieco jego strukturę. Jest tak dobry, że można go jeść bez dodatków

Zdrowie na języku :P
Piekarnia listopadowa u Amber 191

Miałam zaszczyt wybrać chleb do listopadowej Piekarni, za co dziękuję Ani  właścicielce bloga Kuchennymi drzwiami i nadzorującej wspólne pieczenie. Przepis na chleb orkiszowy jest mojego autorstwa a kształt chleba można uzyskać w/g własnego pomysłu albo podglądając krótkie filmiki ze strony klik . Upiekłam z połowy porcji w foremce do babek. Dekoracyjny to on nie jest, nacięłam ciasto zbyt słabo(...)uzyskałam zamierzonego efektu. Nic to, chleb zdrowy i pyszny a kromki niezbyt duże :) Bardzo dziękuję domowym piekarzom za wspólne pieczenie! Orkiszowy chleb dekoracyjny Zaczyn 2 łyżki zakwasu z mąki orkiszowej ciemnej lub żytniej, 200g mąki orkiszowej ciemnej, 350g wody. Wieczór, dzień przed pieczeniem chleba mieszamy składniki w misce i pozostawiamy do fermentacji na 14 godzin. Ciasto właściwe Cały zaczyn, 650g

Leśny Zakątek
Orkiszowy chleb dekoracyjny 175

Orkiszowy chleb dekoracyjny wybrała do listopadowej Piekarni Dana z Leśnego Zakątka. Jak wiecie lubię wspólne spotkania przy piekarniku , które dla nas, Piekarek i Piekarzy organizuje Amber . Tym razem zabawa była przednia. Formowanie bochenków w kształtną formę liścia przysporzyło mi mnóstwo frajdy. Wyszło, mam nadzieję całkiem nie najgorzej. Do zaczynu dodałam zakwas żytni (tylko taki posiadam) i połączyłam mąkę orkiszową pełnoziarnistą(...)pszenną chlebową. Chleb orkiszowy posmakował mi bardzo i upiekę go w przyszłości nie jeden raz. Cytuję przepis za Daną i Amber. Orkiszowy chleb dekoracyjny Zaczyn 2 łyżki zakwasu z mąki orkiszowej ciemnej, 200g mąki orkiszowej ciemnej, 350g wody. Wieczór, dzień przed pieczeniem chleba mieszamy składniki w misce i pozostawiamy do fermentacji na 14 godzin. Ciasto właściwe Cały zaczyn, 650g mąki

Pieguskowa Kuchnia
Chleb paprykowy 312

Dobry paprykowo-pszenny chleb, to smaczny wypiek dla każdego, kto lubi swojskie pieczywo. 1kg mąki typ 650 przesiewamy do miski, dosypujemy 1 łyżkę soli i mieszamy. W drugiej misce robimy zaczyn z 2 szkl. ciepłej wody, 1 łyżki cukru, 50 g drożdży, 4 łyżek mąki.    Zaczyn przykrywamy na 10 min. do czasu gdy wyrośnie, potem dolewamy(...)nagrzanego piekarnika, który spryskujemy wodą, lub wkładamy miskę z gorącą wodą. -- Pieczemy w 200 st. C / 50-60 minut. (zależy od piekarnika)  Po upieczeniu stukamy w spód chleba i jak jest głuchy odgłos, to jest upieczony,  jeżeli nie to dopiekamy na samej kratce 3-5 minut. Smacznego

chleba naszego
Królewski chleb Jagiełły z cebulką prażoną 205

Czyli jak stołuje się Jaśniepaństwo :) Dzisiaj prezentuję chleb o iście królewskim rodowodzie ! Pomysł na niniejszy wypiek zaczerpnęłam z grupy kulinarnej na fejsbuku pod dumną nazwą: Królewskie Gary . Autorem przepisu jest zaś entuzjasta kucharzenia o możnowładczym pseudonimie: Mateo Gabriel Lesner-Rettinger Jagiełło II . Chleb zaskakuje nietypowym dodatkiem w postaci cebulki prażonej , która nadaje pieczywku niesamowitego zapachu. Połączyłam tu dwa rodzaje mąki(...)robić to żwawo, aby piekarnik się nie wyziębił . Pokrywkę też zdejmować na deskę, bo jakikolwiek kontakt nagrzanego szkła z zimnym metalem i... trzask!... popęka.  Szybkim ruchem przełożyć wyrośnięty chleb z durszlaka do naczynia, odwracając omącząną ściereczkę z chlebem do góry nogami. Przykryć pokrywką. Piec w temp 250C pod przykryciem przez 15 minut - dolny poziom piekarnika w 1/3 jego wysokości

Grunt to przepis!
Chleb na kefirze bez zakwasu i drożdży 211

grupie na FB jest jeden Mistrz który podrzuca nam fajne pomysły na wypiekanie chlebów ma na imię Piotr i czaruje w wypiekach. Tym razem zapodał chleb na kefirze i nic więcej a ponieważ ja muszę takie rzeczy zawsze sprawdzić to zaraz zamieszałam i potem chleb piekłam już częściej. Dziś dzielę się przepisem z Wami bo jest to chleb przepyszny(...)każdy nawet "leń" zarobi ciasto i tylko będzie obserwował czy już piec czy jeszcze nie. Zatem zabieramy się za robienie chleba tyko kupcie dobry kefir, ja miałam Robico bo ten uważam za najlepszy. Chleb na kefirze bez zakwasu i drożdży. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Z cyklu: Domowe pieczywo - Chleb z muesli (Pane al muesli) 153

Chleb z muesli to jeden z moich ulubionych przepisów na domowe pieczywo.  Uwielbiam ten chleb nie tylko za przepyszny aromat wydobywający si ę  z piekarnika w czasie pieczenia, ale również za  wyjątkowy smak, oraz delikatn ą  słodycz  rodzynek i suszonych moreli.  Chleb jest nie tylko pyszny, jest również zdrowy, bogaty(...)oraz 2 łyżki oleju.  Ciasto wyrabiamy stopniowo dolewając letnią wod ą. Na koniec dodajemy rodzynki oraz drobno pokrojone suszone morele.  Ciasto ponownie wyrabiamy, formujemy owalny bochenek. Chleb wykładamy  na form ę  wyłożoną papierem do pieczenia wcześniej posmarowaną olejem. Chleb przykrywamy  folią spożywczą i odstawiamy w ciep ł e miejsce do wyrośnięcia

La grande e la piccola cuoca
Tosty w 3 wersjach 193

Wasze opinie w komentarzach! Czas wykonania: 20 – 30 min Ilość porcji: 12 trójkącików (4 – 6 porcji) Składniki: I. Tost z mozzarellą i pomidorami: 4 kromki chleba tostowego 125 g sera mozzarella w kulce 4 suszone pomidory kilka oliwek II. Tost z pastę orzechowo-serową i pieczarkami: ½ pasty orzechowo-serowej ( Przepis ) 100 g pieczarek(...)Tost z salami i papryką: 4 kromki chleba tostowego 4 plasterki salami 4 plasterki oscypka kawałek papryki 1 mały ogórek kiszony ketchup Przygotowanie: Tosty z mozzarellą i pomidorami: Mozzarellę pokroić na plasterki, ułożyć na chlebie. Na ser wyłożyć suszone pomidory i posiekane oliwki. Tosta zapiec w tosterze. Tosty z pastą serowo

KuchniaWeDwoje.pl
Roladki z chleba tostowego 341

Roladki te zrobiłam nieco spontanicznie. Dla zapowiedzianych gości miałam przygotowane inne przekąski, ale coś mnie naszło i wrzuciłam jeszcze w sklepie chleb tostowy do koszyka. Widziałam kiedyś taki patent i pomyślałam „Dlaczego nie?”. Roladki okazały się strzałem w dziesiątkę. Nie było nikogo komu by one nie posmakowały. I niby taka prosta rzecz, a wyszło zaskakująco pysznie. chleb tostowy(...)sera żółtego boczek parzony w plastrach / szynka szwarcwaldzka świeża papryka, pokrojona w paseczki majonez ketchup Ilości nie podaję, gdyż każdy dokładnie wie ile chce przygotować porcji. Ja zużyłam cały chleb tostowy i nie została nawet jedna roladka, więc śmiało można przygotować większą porcję;) no i wiadomo, ile kromek chleba, tyle plastrów sera, paseczków papryki i plastrów szynki lub boczku (tego

Smaki Na Talerzu