ciasto - 160568 przepisów (strona:165/10705)

Sezon truskawkowy w pełni. Wprost nie można przejść obojętnie obok pysznych, czerwonych owoców. Idealne do koktajli, do naleśników, śniadań i… oczywiście słodkich wypieków. Dziś zapraszam Was na pyszne ciasto z truskawkami i budyniem (kruche) . Ciasto jest proste w przygotowaniu, idealne do popołudniowej kawy lub herbaty, a nawet na przyjęcie. Kusi nie tylko smakiem, ale też wyglądem. Osobiście uwielbiam połączenie(...)kruche ciasta, budyniu i owoców. Polecam Wam gorąco ten pyszny przepis na ciasto z truskawkami i budyniem (kruche). Do przygotowanie ciasta wykorzystałam produkty firmy Emix , które od jakiegoś czasu goszczą w mojej kuchni i… już wiem, że zostaną w niej na stałe Składniki: (na formę 24×24) Na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 3 żółtka jaj klasy

Opis: Croissant to pieczywo z ciasta francuskiego w kształcie rogalika, tradycyjnie bez nadzienia. Rogaliki są chrupiące, idealnie rosły i pięknie się rozwarstwiały, a smak – jest obłędny! Składniki: 30 g masła 170 ml wody 400 g mąki pszennej 10 g świeżych drożdży 1 łyżeczka soli 4 łyżki drobnego cukru do wypieków 3 łyżeczki mleka w proszku 250 g masła(...)ciepłą wodę i dokładnie wymieszać. Drożdże odstawiamy w ciepłe miejsce. Mąkę przesiewamy do dużej miski. Dodajemy do tego sól, mleko w proszku, cukier, roztopione i przestudzone masło oraz drożdże. Ciasto wyrabiamy ręcznie. Jeżeli ciasto jest zbyt zwarte, należy dodać odrobinę wody. Wyrobione ciasto pozostawiamy w misce i przykrywamy folią spożywczą. Odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce

Wilgotne ciasto cytrynowo – migdałowe Wieści nie mam niestety za dobrych – zaczynam węszyć spisek. I to naprawdę na poważną skalę, no chyba, że dotyczy tylko mnie to wtedy na mniejszą skalę A tak poważnie, wiem, że najłatwiej szukać winnych wszędzie, a najciężej zacząć od własnej osoby. Dlatego najpierw ponarzekam na innych, a dopiero potem poszukam błędów u siebie. Strasznie(...)się cieszyłam, że znalazłam dla was kolejne ciacho z cyklu: szybkie i łatwe, a tutaj taka klapa. To znaczy ciasto nadal jest szybkie i łatwe, ale wyszedł zakalec. Ciasto robiłam według przepisu Nigelli Lawson z książki „Jak być domową boginią” i co ciekawe moje ostatnie ciasto, też z tej książki, również wyszło lekko zakalcowate ( tutaj odsyłam

zawijaki makowe, na taką okazję będą wyjątkowe. Może wydawać się, że dużo składników i czasu ich przygotowanie zajmuje,  jednak taka ilość i prostota przygotowania zapewniam, zaskakuje. Składniki na ciasto praktycznie jest miksowane, tylko pod koniec ręcznie jest zagniatane. Masa makowa jest już gotowa, więc tylko trzeba ją na cieście rozsmarować,  roladki przygotować, na blachę poprzekładać, zachowując odstępy dowolnie(...)poukładać,  do wyrośnięcia pozostawić i tylko na 15 min do piekarnika wstawić. Każdą porcję sobie odrywamy i makowe zawijaki ze smakiem zjadamy. Składniki: ciasto: 100 g masła, 30 g świeżych drożdży, 400 ml mleka, 3 jajka, 60 g cukru pudru, ok. 900 g mąki - typ 480, szczypta soli, ponadto: 850 g masy makowej z bakaliami, 1 duża puszka Bakalland

Ciasto czekoladowo pomarańczowe Ciasto czekoladowo pomarańczowe: nazwa jakaś taka zwykła, z wyglądu też nic specjalnego. Takie przeciętne ciasto, pomyśli każdy kto go jeszcze nie spróbował. Ale dodatek dżemu pomarańczowego i to jeszcze wraz ze skórką pomarańczy wykonuje tu całą smakową robotę. Ciasto jest pyszne ale też bardzo słodkie (szukajcie dżemów z jak najmniejszą ilością cukru). Połączenie gorzkiej czekolady z pomarańczą(...)jest świetne, chociaż doskonale mogłabym sobie wyobrazić również czekoladę z maliną (trzeba będzie spróbować). Co również wyróżnia to ciasto? Doskonale wpasowało się w moją kategorię, czyli ciasta szybkie i łatwe. Jak by się tak dobrze uprzeć to pewnie można byłoby je wykonać nawet bez miksera. Oprócz tego, że musimy rozpuścić czekoladę wraz z masłem to resztę składników wystarczy po prostu

znam ciasta, które robi się szybciej. Przyszykowanie tej szarlotki zajęło mi dosłownie 10 minut – zrobiłam ją między gotowaniem zupy i drugiego dania. Prosta, szybka, elegancka i okrutnie aromatyczna. Potrzebujecie jeszcze jakiejś zachęty? Ciasto francuskie to genialny wynalazek. Najbardziej genialny jest fakt, że można dostać je w każdym większym sklepie i mieć w swojej lodówce zawsze. A nigdy nie wiadomo kiedy(...)mało. Nie ukrywajmy – samo w sobie jest do zrobienia pracochłonne i wymagające – dobrze móc się posiłkować gotowcem. Rozgrzewamy piekarnik do 200⁰C, grzanie góra-dół, bez termoobiegu. Pamiętajcie, że ciasto francuskie to ciasto wysokotłuszczowe i powinno być wstawiane lodowato zimne do mocno rozgrzanego piekarnika – wtedy macie pewność że ciasto urośnie wysokie i zostanie bardzo, bardzo kruche, ze swoją charakterystyczną, płatkową

mną swoimi radami na przygotowanie doskonałego makaronu ma ponad 30 letnie doświadczenie w produkcji makaronu. Porady niezbędne do zrobienia doskonałego domowego makaronu: Dobre ciasto na makaron jajeczny powinno być przygotowane w proporcjach: 1 jajko na 100 gram mąki.   Stolnica powinna być zawsze obsypana mąką, dzięki czemu ciasto nie będzie przywierało(...)wyrobieniu i rozwałkowaniu ciasto powinno schnąć na stolnicy posypanej semolino (gruboziarnistą mąką otrzymaną z pszenicy durum). Nie możemy za bardzo wysuszyć ciasta, ponieważ podczas gotowania może się łamać.   Makaron domowy możemy przechowywać przez kilka dni w lodówce pod warunkiem, że będzie dobrze wysuszony i zamknięty

Szarlotka sypana , czyli ekspresowe, bardzo smaczne, jabłkowe kruche ciasto dla leniwych lub zabieganych. Przygotowałam sypaną szarlotkę, gdyż zostało mi trochę papierówek, a zapowiedziała się rodzina na grilla. Uznałam, że do grillowanego mięsa powinien być jakiś słodki, mało skomplikowany dodatek, smakujący wszystkim szczególnie dzieciom, bo dzieci mojej siostry uwielbiają ciasta z jabłkami. Ta sypana szarlotka jest inna niż tradycyjne szarlotki, jabłeczniki(...)inne ciasta z jabłkami, nie wymaga zagniatania, ani ucierania, ani miksowania, nie potrzebujemy też jajek, do jej przygotowania potrzebujemy tylko miskę, szklankę, łyżkę i potrzebne składniki: mąkę, kaszę mannę, cukier, masło, no i oczywiście jabłka. Nie wierzycie? Najważniejsze jest to, że to kruche ciasto z jabłkami zawsze wychodzi, efektownie się prezentuje i bardzo, bardzo smakuje. Musicie to koniecznie sprawdzić

Dzień dobry! Witamy Was prosto z naszej kuchni, w której ostatnio sporo się dzieje. Ciągle coś pichcimy. Chodziło za nami ciasto z orzechami i karmelem. Takie łakocie robimy raczej dopiero zimą, ale mamy dość sporo orzechów włoskich, które muszą ustąpić miejsca świeżym z tego roku, więc postanowiliśmy sobie dogodzić i przygotować ciacho z dużą ilością karmelu i orzechów, przełamane smakiem(...)czarnej porzeczki. Ciasto jest dość wysokie, wygląda niemalże, jak torcik karmelowy. Krzysiu jest stuprocentowym łasuchem i uwielbia ciasta, zajada je codziennie do kawy i nie wyobraża sobie dnia bez czegoś słodkiego. Więc się domyślacie, że ja mam prawo do problemów z utrzymaniem sylwetki na wodzy ehehheeh. Tym bardziej, że to On w naszym domu robi najlepsze drożdżowe ;-) Jeśli

prowadzone przez włoskiego szefa kuchni Marco Ghia. Zajęcia były bardzo inspirujące i na blogu na pewno pojawią się powarsztatowe przepisy na pizzę, zacząć jednak chciałam od receptury arcyciekawej na ciasto z dodatkiem wędzonej papryki , z którego powstaje focaccia o głębokim ceglanym kolorze i cudownym zapachu wędzonki. Musicie jej spróbować! Marco Ghia swoje warsztaty zaczął od krótkiej części teoretycznej. Opowiedział(...)kuchnie. W nich wszystkich równolegle istniały i ewoluowały jakieś odmiany placka chlebowego, który teraz nazywamy pizzą. Pizza znana z Neapolu nie jest jedyną słuszną. W zależności od regionu Włoch ciasto na pizzę może być cienkie lub grubsze, w kształcie koła, prostokąta czy owalu. Ciasta różnią też składem. Opowieść Marco bezpośrednio odnosi się to do tego, co zobaczyłam na warsztatach. Uczyliśmy

Tarta Black Red White – szybkie i proste ciasto na niedzielę Tak się ostatnio zastanawiałam, że czegoś mi na blogu brakuje. Moje myśli krążyły od jakiegoś czasu wokół cyklicznych wpisów, a odpowiedź przyszła sama. Jedno z częstszych pytań jakie słyszymy w wielu domach w okolicach czwartku lub piątku (lub dla spóźnionych w sobotę) to: ” co by tu upiec(...)weekend/niedzielę?” Postanowiłam stworzyć na blogu nową kategorię „Ciasta na niedzielę – szybkie i proste”. Co tydzień będę wrzucać wam tu przepis na jakieś nieskomplikowane ciasto, które dość szybko będziecie mogli przyszykować na weekend lub niedzielę. Ciekawa jestem, czy spodoba wam się ten pomysł A dziś jako pierwszy przepis z cyklu, proponuję wam: tartę pod ciekawą nazwą

Ciasto drożdżowe ze śliwkami to ciasto, które nieodłącznie kojarzy mi się z babcią i dzieciństwem. Przez lata próbowałam doścignąć babcinego ideału, bezskutecznie. Zniechęciło mnie to na długo, a późniejsze doświadczenia z pieczeniem raczej entuzjazmu nie wzbudzały. Potem, w wyniku pewnych zawirowań życiowych, los postawił na mojej drodze różne kuchnie i różnych szefów kuchni. To nauczyło mnie, żeby się nie bać(...)psuć, przypalać, próbować, szukać i ciągle się uczyć. Więc powoli uczę się piec. Ciasto drożdżowe ze śliwkami przeszło najcięższą próbę – babcię. I wiecie co? Udało się! Babcia długo próbowała, wąchała, oglądała i wreszcie wydała wyrok: mogę piec! Pozwólcie, że przedstawię najlepsze ciasto drożdżowe ze śliwkami, które zamiast kruszonki ma płatki migdałowe i brązowy cukier. Spróbujcie i wierzcie mi, że wyjdzie

Palmier to ciasteczka z ciasta francuskiego o charakterystycznym kształcie zawijasków, zwanych okularami czy też "słoniowymi uszami" :) Jeżeli tradycyjne słodkie nadzienie z cynamonu i cukru zamienimy na wytrawne, złożone z kremowego serka i wędzonego łososia, otrzymamy pyszną, niebanalną przekąskę na piknik czy też imprezowy chrupacz.  Bardzo lubię ciasto francuskie, bo można z niego szybko przygotować wiele różnych przekąsek. Prawie(...)każdą imprezę lub przyjęcie czaruję coś z tego ciasta, a opakowanie staram się trzymać w zamrażalniku. Sprawdźcie sami, jak prosto zrobicie z ciasta francuskiego takie wytrawne palmiersy i jak duże wrażenie zrobią potem na Waszych gościach :) W wersji wegetariańskiej możecie zamienić wędzonego łososia na pieczoną, pozbawioną skórki czerwoną paprykę, oliwkową tapenadę czy bazyliowe pesto . Palmier z łososiem i kremowym serkiem

znalazłam przepis tutaj , zainspirowałam się nim i wzięłam się do pracy. No cóż, trochę czasu mi to zajęło, ponieważ chciałam Wam pokazać więcej szczegółów podczas   wyrabiania masy i ciasta. Zrobienie tych rogali wcale nie jest trudne. Trzeba się tylko trzymać przepisu a potem zajadać pysznymi rogalami świętomarcińskimi         Składniki na masę: 500 g białego maku(...)orzechów) obranych ze skórki i zmielonych 2 łyżki skórki pomarańczowej 300 g   biszkopcików 5 jajek ekstrakt migdałowy                Składniki na ciasto półfrancuskie (drożdżowe): 300 g masła 400 ml mleka 1 kg przesianej mąki pszennej 20 g świeżych drożdży 120 g masła 120 g cukru 2 jajka + 1 żółtko (brak na zdjęciu

było rewelacyjne, idealne ciasto z super nadzieniem. Polecam wszystkim. Thermomix ciasto – do naczynie miksującego wlać letnią wodę, dodać sól, cukier, oliwę, 2 łyżki mąki, drożdże, czas 2 minuty, obroty 1, temp. 37 C – odstawić do wyrośnięcia, 15 minut – dodać mąkę, naczynie zamknięte, czas 3 minuty, interwał – odstawić do wyrośnięcia, reszta jak niżej. Zaczyn – drożdże pokruszyć(...)oregano lub mieszankę ziół suszonych. Kiełbasę pokroić w małą kostkę. Mozzarellę pokruszyć, ser twardy zetrzeć na tarce. Cisto drożdżowe – Następnie wyrośnięte drożdże dodać do mąki i dokładnie zagnieść ciasto jak każde ciasto drożdżowe. Ugniatać, mocno i długo, aż ciasto stanie się sprężyste i gładkie. Włożyć ciasto do lekko wysmarowanej oliwą miski i przykryć folią spożywczą. Następnie ponownie odstawić