Ciasto ze śliwkami i kruszonką

Ciasto ze śliwkami i kruszonką

Blacha o wymiarach 25 cm x 37 cm Składniki na ciasto:2,5 szklanki mąki pszennej1 szklanka cukru3 jajka2 łyżeczki proszku do pieczenia200 g śliwek250 g masłaSkładniki na kruszonkę:150 g masła1/2 szklanki mąki1/2 szklanka wiórków kokosowych4 łyżki cukruSkładniki na lukier:1/2 szklanki cukru pudru3 łyżeczki wrzątkuPrzepis:Masło roztapiamy w garnuszku i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Do miski wbijamy jajka, dodajemy cukier i ucieramy na najwyższych obrotach miksera na puszystą, prawie białą masę. Nas... czytaj dalej...