ciasto - 161836 przepisów (strona:170/10790)

Stollen 237

Stollen to tradycyjne niemieckie ciasto z dużą ilością bakalii. Znajdziemy w nim rodzynki, migdały, skórkę pomarańczową i cytrynową, jak również w środku skrywa się pyszny marcepan. . Bardzo byłam ciekawa jego smaku, bo trochę niecodzienne jest leżakowanie drożdżowego ciasta przez okres 5 tygodni. Nie mniej jednak się nie zawiodłam, na prawdę polecam wykonanie tego ciasta ! Przygotowujemy je już teraz, bo jest(...)pomarańczy 2 czubate łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 2 czubate łyżki kandyzowanej skórki cytrynowej 50 g całych migdałów 50 g zmielonych migdałów  300 g masy marcepanowej  Na wykończenie ciasta : 125 g masła podzielone na pół cukier puder  Przygotowanie : Całe migdały i rodzynki zalewamy dzień wcześniej rumem, tak aby wszystkie były przykryte alkoholem i zostawiamy na całą

charlotte gotuje
Ciasto kruche ze śliwkami i bezą 908

Ciasto kruche ze śliwkami i bezą to połączenie trzech warstw - kruchego spodu, aromatycznych śliwek oraz słodkiej, chrupkiej bezy. Najlepiej jest użyć śliwek lekko kwaskowatych, o wyraźnym smaku, który będzie wyróżniał się spomiędzy słodkiej bezy i dość słodkiego ciasta kruchego. Ilość bezy na wierzchu wypieku jest niezbyt duża, więc idealnie współgra z resztą składników, nie przytłaczając ich swoim smakiem. Jest(...)więc ciasto nie tylko dla wielbicieli bezy, ale też osób sceptycznie podchodzących do tego rodzaju wypieku (jak ja) :-) Ciasto przygotowałam w formie o wymiarach 24x24cm. Ciasto kruche ze śliwkami i bezą Składniki: ciasto kruche 160g mąki pszennej 80g masła 50g cukru pudru 2 łyżki domowego cukru z wanilią 2 łyżki śmietany 18% 2 żółtka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Smakołyki Bereniki
Trójplacek 366

Pyszny przekładaniec serwuje Wam dzisiaj. I może niejednemu z Was, na samą myśl o upieczeniu czterech warstw ciasta zapał zgaśnie, to musicie mi wierzyć na słowo, że te cztery warstwy ciasta mimo, iż oddzielnie pieczone powstają dość szybko. Ciasto kruche, orzechowe i kokosowe. Mieszanka smaków a wszystko przełożone pysznym, lekkim kremem maślano – budyniowym. Dla mnie poezja. Ciasto jest podzielne(...)dużą blachę. Długo poleży a im bardziej sobą przesiąknie tym lepiej Bardzo polecam. Składniki na ciasto kruche: 300 g mąki pszennej 200 g masła 5 żółtek 1 łyżka śmietany 100 g cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wszystkie składniki umieszczamy w misie miksera i hakiem do ciasta kruchego lub ręcznie zagniatamy ciasto. Dzielimy na dwie części. Formę o wymiarach

Made By Mom And Son
Kurczak w cieście francuskim z suszonymi pomidorami ("warkocz") 249

Jest to pomysł na efektowne danie. Nie jest trudne do wykonania a robi wrażenie wśród gości. składniki na 2 porcje: gotowe ciasto francuskie, 2 piersi z kurczaka, 2 plastry żółtego sera 2 plastry szynki lub szybki parmeńskiej albo salami 2 duże pieczarki natka pietruszki białko z jajka Sól, pieprz, mielona papryka oliwa do smażenia Na oliwie podsmażamy plastry pieczarek(...)dodatkiem soli i pieprzu. Gotowe ciasto  francuskie dzielimy na 2 części. Po bokach ciasto przecinamy w paseczki o szerokości około 2– 3 cm i około 6 cm długości.  Rozbijamy pierś z kurczaka, posypujemy z obu stron solą i pieprzem oraz mieloną papryką.  Pierś kładziemy na ciasto następnie plaster szynki, plaster sera, paseczki suszonych pomidorów oraz

Bon Appetit Małgorzaty
Chleb pszenny z oliwkami Hamelmana 182

Jeżeli lubicie oliwki i  chleby z wyrazistymi dodatkami, to ten chleb będzie wam smakował. Równie smaczny wychodzi z tego samego ciasta płaski chlebek -  fougasse. Zgodnie z sugestią autora przepisu, J. Hamelmana, zrobiłam tym razem jeden chleb podłużny (ok 1 kg) a z reszty ciasta płaski, prostokątny chlebek. Chleb piekłam tego samego dnia, więc nie sprawdziłam czy ciasto(...)Przepis z książki   "Chleb", autor  Jeffrey Hamelman składniki zaczyn   160g mąki chlebowej pszennej 200 g wody 30 g aktywnego zakwasu (dokarmionego ok 12 g wcześniej) ciasto właściwe 650 g mąki pszennej chlebowa 90 g mąki pszenna razowej 370 g wody 10 g soli 370 g zaczynu 230g drylowanych oliwek przygotowanie zaczyn Przygotować na 12 - 16 godzin

Stare Gary
Pełnoziarniste kruche ciasto z rabarbarem i bezą 189

Pyszne kruche ciasto z beza.Nadaja sie do niego praktycznie kazde owoce,lecz beza w towarzystwie kwasnych owocow jest szczegolnie smaczna.Takze rabarbar,czerwona porzeczka,agrest czy jezyny sa tu polaczeniem idealnym.Bardzo lubie wszelkie slodkosci,nie wyobrazam sobie niedzieli bez kawalka domowego ciasta do kawy.Nie przepadam jednak za skomplikowanymi przepisami,ktore wymagaja duzo czasu i wielu etapow przygotowania by upiec cos smacznego.Ten(...)cukru pudru (lub sypkiej stewii) 100 g masla 150 g maki pszennej pelnoziarnistej (lub zwyklej bialej) 50 g maki ziemniaczanej 1,5 lyzeczki proszku do pieczenia Wierzch ciasta: 2 lyzki platkow migdalowych 120 g cukru 3 bialka Nalozenie owocowe: 1 kg owocow 1 budyn waniliowy (lub 2 lyzki m. ziemniaczanej+cukier waniliowy) 2-4 lyzki cukru dodatkowo:2 lyzki mielonych

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciasto z czerwonymi porzeczkami i z kruszonką 187

Pyszne ciasto z porzeczkami i bardzo smaczna kruszonka z dodatkiem czekolady.Najlepsze jest to,ze mozecie je upiec nie majac ani jednego jajka w lodowce.Tak,to ciasto jest bez jajek.Bardzo ladnie rosnie i w cudowny sposob wchlania wilgoc z owocow nie stajac sie przy tym,ani mokre ,ani maziste.Nadaja sie tu wlasciwie kazde owoce.Rownie pyszne byloby z wisniami.Upieklam je w foremce(...)porzeczki ,a gdy wykorzystujemy wisnie,pozbawiamy je pestek. Twarozek,mleko i olej ,oraz cukier wyrobic recznym robotem  na gladka mase.Do make z proszkiem do pieczenia.Zagniesc gladkie,nielepiace sie ciasto. Ciasto wylozyc na omaczony blat i rozwalkowac na okrag o przekroju 22 cm.Ja zrobilam to palcami,poniewaz ciasto jest bardzo miekkie. Wlozyc do foremki wylozonej papierem do pieczenia,formujac dookola

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Figowe torciki z ciasta francuskiego oraz czy warto jesc figi? 146

tylko wrzuccie je do koszyka.Mozliwosci ich wykorzystania jest bez liku.Nawet pokrojone w plasterki z kropla miodu na kanapce z twarozkiem sa zachwycajace.U mnie propozycja na blyskawiczne torciki z gotowego ciasta francuskiego.Polecam,bo wygladaja cudownie i tak samo smakuja! Skladniki na 4 osoby: 250 g ciasta francuskiego (gotowy produkt z lady chlodniczej) 6-8 swiezych fig 1 lyzka drobnego cukru trzcinowego(...)lyzeczki cynamonu mleko do posmarowania Wykonanie:   Wlaczyc piekarnik i ustawic na 190^C. Ciasto francuskie z rolki wylozyc na lekko omaczony blat (lub rozwalkowac na grubosc 0,5 mm). Przy pomocy talerzyka o srednicy 15 cm wyciac z ciasta 4 kola,lub wiecej nieco mniejszych.Na wiekszych jednak  latwiej bedzie rozmiescic figi. Wyciete kolka przeniesc na blache wylozona papierem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Mango-Apfel Strudel z ciasta filo 106

Cienkie jak pergamin,neutralne w smaku,daje wiele możliwości,bo można go używać do przygotowania słodkich deserów,ale i do dań wytrawnych - ciasto filo.Wywodzi się z greckiej tradycji kulinarnej.Filo w języku greckim-philo oznacza liść. Bardziej wyrafinowane i delikatniejsze niż ciasto francuskie,na pewno też mniej kaloryczne,ale tak samo błyskawicznie można z jego udziałem wyczarować pyszne dania i desery.To(...)kostkę.Miąższ dojrzałego mango odzielić od pestki i pokroić w kostkę rozpuścić 100 g masła rozłożyć na blacie kuchennym ściereczkę do naczyń.Na środku położyć 1-szy arkusz ciasta filo.Wysmarować go masłem.Rozłożyć 4 nastepne blaty ciasta dookoła,tak by środek stanowiły dwie warstwy ciasta .Blaty wysmarować masłem.Na środku rozsmarowac połowę twarożku i rozłożyć połowę owoców.Boki ciasta

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pieczone pierożki z ciasta na focaccie z kuskusem i kurczakiem 205

jeśli wolicie ciepłe można spokojnie podgrzać. Pomysł na danie przyszedł po przejrzeniu produktów jakie miałam w domu. Udało się stworzyć danie, które zachwyciło moje kubki smakowe! Pieczone pierożki z ciasta na focaccie z kuskusem i kurczakiem Składniki: na ciasto 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 7 g suszonych drożdży lub kostka świeżych szklanka ciepłej, przegotowanej wody 1 łyżeczka soli(...)wodą do zwilżania rąk przy formowaniu farszu Przygotowanie: Do dużej miski przesiewamy mąkę, dodajemy drożdże, wodę, oliwę z oliwek, sól oraz majeranek z czarnuszką i suszone oregano, wyrabiamy ciasto na blacie posypanym mąką przez 10 minut, aż ciasto będzie elastyczne. Miskę smarujemy przy pomocy silikonowego pędzelka oliwą, układamy ciasto, przykrywamy materiałowym ręcznikiem i pozostawiamy w ciepłym miejscu, aż ciasto podwoi

Moja smaczna kuchnia
Ciasto limonkowe 144

wybierać Zastanawiam się często czy osoby które odwiedzają mojego bloga podzielają moje kulinarne fascynacje… ale na razie sama podejmuję decyzję co przygotować następnym razem… Na dzisiaj polecam ciasto limonkowe, którego przepis znalazłam w książce Leviego Rootsa „Sweet”. Proste do przygotowania i nie spotykane na co dzień. Po prostu inne. Składniki na ciasto : 250 g masła (niesolonego(...)Ubijam chwilę masło z cukrem mikserem na wolnych obrotach tylko do połączenia. Dodaję mąkę i sól. Odstawiam mikser i dalej chwilę wyrabiam ręką aż składniki się połączą. Wykładam ciasto na zwykłą dużą blachę wysmarowaną masłem. Wstawiam takie ciasto do lodówki na ok. 30 min. Po tym czasie piekę w nagrzanym piekarniku ok. 20 min w temperaturze 190 stopni na złoty

UgotujmyTo.pl
Ciasto z dynią i bakaliami 167

Przepis na to ciasto z dynią i bakaliami wybrałam przede wszystkim ze względu na dynię i oczywiście – ze względu na kampanię Pokochaj olej rzepakowy . (Przypominam – konkurs z super nagrodami wciąż trwa, szczegóły tutaj: https://ugotujmyto.pl/pokochaj-olej-rzepakowy-super-konkurs-super-nagrody ) Ciasto wyszło obłędnie puszyste i wilgotne. Myślę, że mogę je bez problemu porównać do mojego ukochanego ciasta marchewkowego . Oprócz tego, że jest(...)pyszne to – o ile coś z niego zostanie – dość długo zachowuje świeżość. Ciasto z dynią jest proste w przygotowaniu, a naprawdę rewelacyjnie smakuje więc jak tylko macie dostęp do dyni to koniecznie wypróbujcie ten przepis. Ciasto z dynią i bakaliami Składniki: 2 szklanki drobno startej dyni 1 niepełna szklanka oleju rzepakowego 3 szklanki mąki 3 jajka 1 szklanka

UgotujmyTo.pl
Ciasto gruszkowe (Chlebek gruszkowy) 138

Jeśli macie ze trzy dojrzałe gruszki i macie ochotę na pyszne ciasto to koniecznie wypróbujcie ten przepis. Przepis na to ciasto gruszowe (lub jak kto woli – chlebek gruszkowy) znalazłam na blogu swiatpachnieszarlotka.blogspot.co.uk . Ciasto to jest bardzo proste do przygotowania, wystarczy tylko wymieszać suche i mokre składniki oddzielnie a potem je tylko połączyć. Jak przy przygotowaniu muffinek. Ciasto gruszkowe jest(...)oczywiście po ostygnięciu posypać je cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową, ale nie jest to konieczne. Samo w sobie, takie zwyczajne, bardzo nam smakowało. Zapraszam na chlebek gruszkowy/ciasto gruszkowe Ciasto gruszkowe (Chlebek gruszkowy) Składniki: 180g mąki pszennej 80g cukru 2 jaja 3 średniej wielkości, dojrzałe gruszki 1/3 szklanki oleju rzepakowego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

UgotujmyTo.pl
Polędwiczka zapiekana w cieście francuskim 157

polędwiczki wieprzowe 80 dag pieczarek 1 cebula 2 opak. gotowego ciasta francuskiego 2 łyżki musztardy pieprz, sól olej do smażenia masło majeranek 1 żółtko Kiedy znudzi nam się tradycyjny sposób podawania polędwicy wieprzowej... proponuję wersję w cieście francuskim z pieczarkami, która może stanowić zarówno główne danie obiadowe - jak i wykwintny element kolacji przy świecach. Polędwicę posmarować musztardą i posypać pieprzem(...)której obsmażaliśmy polędwicę. Podczas smażenia dodać masło, pieprz i sól. Smażymy do momentu, aż cała woda odparuje. Odstawić do wystygnięcia. Ważne jest, żeby wszystkie składniki, które będziemy zawijać w ciasto były dobrze schłodzone, w przeciwnym razie całość nam się rozpadnie. Ciasto francuskie rozwinąć na płasko. Na prawie całej powierzchni ułożyć pieczarki (zostawić po 2 cm pustego miejsca od brzegów

Świat Domowej Kuchni
Ciasto Maxi King 9574

wielu lat jestem niepodważalną fanką batoników Maxi King :) Więc jak znalazłam przepis na ciasto o tej samej nazwie musiałam koniecznie go wypróbować. I zdecydowanie potwierdzam, że się opłacało :) Składniki na blachę 23 x 37 cm: ok. 400 g herbatników 1 puszka mleka skondenso- wanego słodzonego (gotowanego przez 3 godziny) lub gotowej masy krówkowej Masa mleczna: 1,5 kostki masła(...)Bezpośrednio na masę krówkową rozprowadzić resztę masy mlecznej, a na nią warstwę herbatników. Czekoladę roztopić w rondelku razem z mlekiem. Kiedy się rozpuści, dodać orzeszki i polać nią wierzch ciasta (fot.4) .  Całość schłodzić w lodówce przez minimum 3 godziny. Źródło: stylowi.pl linkwithin_text='Zobacz również:' var linkwithin_site

Świat Ciasta