Smaczny i zdrowy dodatek do obiadu, pełen witamin oraz wartości odżywczych Pasuje do ryb, mięs, potraw mącznych ( klusek , pierogów , krokietów ) i warzywnych ( placków ) . Wspaniale wzbogaci
Kulinarne S.O.S.Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Aromatyczne pulpeciki mięsne gotowane w sosie z dodatkiem warzyw posmakują chyba każdemu. Są miękkie, delikatne i bardzo pyszne! Podałam
Marta GotujePolskie afrodyzjaki w prozdrowotnym koktajlu warzywnym wypadły znakomicie. Świeży, pachnący lubczyk oraz seler doskonale połączyły się z aromatycznym pomidorem malinowym. Mocy dodaje napar z Yerba Mate
Kuchnia PROzdrowotnaliteraturze jamajskiej. W tej chwili szczaw zielony jest powszechnie spotykany na łąkach w Europie i Azji Środkowej. W smaku przypomina kiwi lub kwaśne poziomki. To świetny dodatek do sałatek, zup, gulaszu, dań jajecznych, rybnych i makaronów. Jedna filiżanka (40 g) świeżego szczawiu zapewni 32% dziennego zapotrzebowania osoby dorosłej na witaminę C. Jest to również naturalne źródło błonnika, białka, witaminy(...)właśnie nazwę „krwawy”, a jej sok często ma czerwoną pigmentację. Smak krwawego szczawiu jest cierpki, przez co idealnie nadaje się do sosów. To również dobry dodatek do kanapek i sałatek. Krwawy szczaw jest bogaty nie tylko w witaminę C, ale również witaminy z grupy B, oraz wapń, potas, magnez i przeciwutleniacze. Boćwina zielona Boćwina została po raz pierwszy odkryta najprawdopodobniej
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!dwie garście mrożonego groszku, mała cebula, trzy korniszony, trzy-cztery łyżki dobrego majonezu, kilka wymoczonych matiasów, natka, sól, pieprz, żelatyna, jajka ugotowane na twardo. Zrób tak: ziemniaki, marchewkę i seler ugotuj w mundurkach, na ostanie trzy minuty dorzuć groszek, odcedź, ostudź, obierz i pokrój w kostkę (oczywiście z wyłączeniem groszku). Przełóż do miski, dodaj drobniutko posiekaną cebulę, korniszony pokrojone(...)ostudź. Przygotuj indywidualne naczynia – najlepsze będą jednorazowe plastikowe pojemniki na żywność (najłatwiej później gotowe śledzie wyjąć). Na dnie każdego z nich wylej cienką warstwę galaretki, delikatnie wyłóż warstwę sałatki, zrób miejsce na środku, umieść w nim zwinięty kawałek śledzia, a w środek włóż połówkę jajka, zalej kolejną porcją galaretki tak, żeby wszystko przykryła, połóż po listu pietruszki i odstaw
Kulinarna Polskaselera do pieczenia doner kebaba:) Na naszym blogu znajdziecie też kilka przepisów na kebaby klasyczne, czyli z mielonego mięsa, dość różne od tych jakie znamy z polskich kebabowni. Zdrowsza wersja kebaba Kebaba możecie podać w chlebkach pita (tu znajdziecie przepis, jak upiec domowe pity) , zawinąć w placki tortilli (sprawdzony przepis na tortille własnego wyrobu jest tutaj), albo zrobić zdrową sałatkę
Niedzielny kucharzsałatki, które rodzina oraz przyjaciele na pewno zjedzą ze smakiem. Dzisiaj, Moi Drodzy, przepis na ogórki w ziołach. Mam nadzieję, że spodoba się Wam. Polecam! SKŁADNIKI: około 40 sztuk małych ogórków (takich jak na korniszony) 3 duże cebule 75ml esencji octowej (25%)* 4 szklanki wody 1 łyżka cukru 1 łyżka soli niejodowanej zioła (najlepiej świeże) : koper, estragon, tymianek, nać selera
Moja Książka Kucharskazachęcić- dzielę się z Wami przepisem na pyszną sałatkę z marynowaną na słodko cukinią . Jej smak tylko lekko odbiega od ananasa- a pytając wśród Rodziny "Co jest w sałatce?" nikt nie był w stanie stwierdzić tego za pierwszym razem. Większość obstawiała właśnie owoce, nawet przez chwilę nie myśląc, że może to być cukinia. Mam już pomysł na wykorzystanie(...)słodko, ale kiedy go zrealizuję ciężko powiedzieć :) Za ciepło na piekarnik... Składniki: 1 słoik papryki marynowanej (850g) 1 słoik marynowanej cukinii a'la ananas (700ml) 1 słoik selera konserwowego (370g) 1 puszka kukurydzy 4 jajka na twardo 30 dkg szynki konserwowej 4 łyżki majonezu sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: Paprykę kroimy w kostkę. Kukurydzę oraz selera przelewamy wodą
Kuchnia w czekoladzieszczyptę lawendy ( soli lawendowej), sól i biały pieprz do smaku oraz łyżeczkę masełka. Selera pokroić w kostkę i ugotować w osolonej wodzie. Gdy seler zacznie mięknąć do selera dołożyć obrane i pokrojone w grubą kostkę jabłka. Ugotować do miękkości. Odlać wodę, dodać chrzan oraz śmietanę i zmiksować. Dodać do smaku sól i pieprz, na koniec jajko i dalej(...)blendować. Do kokilek nałożyć puree i zapiekać około 15 minut w temperaturze 180 stopni. Razem z puree wstawić do piekarnika nagrzanego na 15-20 minut. Podawać z ulubioną sałatką. Smacznego
DefinicjaSmakuilościach, dokładnie zesmażone na chrupko chorizo. Można z niego w ogóle zrezygnować. W taki upał, jak teraz, ostatnie na co mamy ochotę to mięso. Co jest w zestawie? Dwie sałatki, w tym jedna na ciepło, zupa chłodnik i dwa pieczone dania. Jeśli uważasz, że włączanie piekarnika w taką pogodę to morderstwom to trochę masz rację, choć nie do końca. Lubimy(...)proste i dość szybkie do zrobienia. Lista składników nie jest specjalnie długa, ale bogata w sezonowe, świeże warzywa. Lista składników na obiady z sezonowych warzyw Bakłażan Kilka marchewek Łodyga selera naciowego Kalafior Szklanka bobu Garść groszku strączkowego Garść fasolki szparagowej 1 kg młodych ziemniaków Pęczek szczawiu Pęczek rukoli Pęczek rzodkiewek Opakowanie kiełków Garść pestek dyni Pół szklanki nasion słonecznika Główka
Niedzielny kucharzząbek świeżego pęczek pietruszki lub kolendry W dużej misce wymieszaj mąkę, wodę, siemię i przyprawy. Z mąką ciecierzycową trzeba trochę popracować, bo mogą robić się grudki. Marchew i seler zetrzyj na tarce na grubych oczkach, dodaj do masy mącznej razem z posiekaną cebulką i pietruszką. Dokładnie wymieszaj masę. Możesz też śmiało przygotować do tego etapu dużo wcześniej, a nawet przechowywać(...)lodówce kilka dni i smażyć tuż przed posiłkiem. Smaż na złoto z obu stron (około 5 minut pierwsza strona, ciut krócej druga). Placuszki podałam z ryżem i sałatką z ogórków. Tak wyglądał mój obiad i Miśki. Artykuł Bezglutenowe placuszki marchewkowe pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.
greenscarfświetne na zmęczenie, i na różne infekcje?Uznawane też są za najbardziej ekskluzywne dodatki do dań?Można z nich zrobić mąkę kasztanowa ,użyć do ciast ,chlebów i naleśników i sałatek ,to tylko od nas zależy jak je wykorzystamy,m aja też dużo błonnika, kwas jabłkowy,lecytynę,magnez ,żelazo ,potas,wit B1 i B2 ,Wit.E oraz duże ilości białka.D latego(...)zachęcam do ich spożywania .Mają potężną też dawkę witC. 50 dag.kasztanów jadalnych 2 łyżki masła klarowanego 2 czerwone cebulę 2-3 Ząbki czosnku kawałek korzenia selera 1 mała pietruszka 1 duża Marchewka 750 ml.bulionu domowego 1 szkl.mleczka kokosowego 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego 3 małe liście laurowe 1/4 łyżeczka kardamonu 1 łyżeczka tymianku sól ( ja dodałam 1 łyżeczkę liści
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiPonieważ dobrych surówek nigdy dość, tym razem zapraszam na smakołyk wprost z Turcji. Przepis znalazłam u Kasi w jej Kuchni bez granic . Zapraszam serdecznie, popróbujcie bo
Moje Małe CzarowanieCoś dla miłośników selera! ekstra aromatyczna zupa krem z młodziutkiego selera, To genialne warzywo nie dość że jest NISKOKALORYCZNE to na dodatek jest świetnym AFRODYZJAKIEM. Co
Kuchnia PROzdrowotnastole pojawiły się wspaniałe małże Św. Jakuba z orzeszkami pini, kalafiorem i rodzynkami. Kolejnym daniem był tatar z tuńczyka, podany na dwa sposoby. Drobno krojony na sałatce z ogórków oraz w plastrach, opiekany podany z dressingiem z rokitnika, a do tatara piłyśmy Pascal Bellier Cheverny 2012. Następnie otrzymałyśmy terrinę presse z kaczki confit i foie gras z karmelizowanym(...)porem i jabłkiem, a do niej Tokaji Leonis Selection Aszu 3 Puttonyos 2008. Przyszedł czas na rybę i tu pojawił się pieczony filet z dorsza atlantyckiego, czarna soczewica, seler i sos kawiorowy, w kieliszkach Esporao Reserva 2011. Po dorszu sorbet rabarbarowy, po którym pierś kaczki w buraczkach, komosa ryżowa, sos z wiśni i czarnego pieprzu i Emiliana Signos
królestwo garów