burger - 2273 przepisów (strona:44/152)

MAX BURGERS SPICY AVOCADO – NOWOŚCI MAJ 2020 144

Zawsze witam nowości w MAX Burgers z otwartymi ramionami Nie inaczej było tym razem – tym bardziej, że z limitowanymi burgerami Spicy Avocado „minęłam się” o dosłownie kilka dni, lecąc do Szwecji w zeszłym roku.. W burgerach Spicy Avocado znajdziesz: awokado w kostkach, papryczki jalapeno i sos śmietanowo-cebulowy. Poza tym pomidora, ser Cheddar oraz piklowaną, czerwoną(...)zachwycił, Spicy Avocado trafia w mój gust idealnie. Pomijam już swoją wielką miłość do awokado (z nim wszystko smakuje lepiej ) – połączenie wszystkich wymienionych wyżej składników składa się na burgera idealnego (?) – bułka, mięso, ser, warzywa, gęsty sos. Wszystkie składniki były świeże*, wilgotne i po prostu pyszne. Gorąco polecam! FRYTKI Z SOSEM ŚMIETANOWO-CEBULOWYM Jeśli czytałeś moje wcześniejsze posty

SandraFrej.com
Zupa hamburgerowa / Hamburger Soup 116

nadziewana cukinia . Dziś zupa hamburgerowa - przepyszna, bardzo pożywna, idealna na tę poru roku. Zupa hamburgerowa w moim wydaniu może stanowić samodzielne danie - zawiera oczywiście kojarzące się z burgerem składniki, czyli mięso mielone, cebulę, ogórki kiszone, pomidory w postaci koncentratu, paprykę i szpinak jako zielony, zdrowy akcent. Aby moja zupa była zdrowsza, dodałam do niej więcej warzyw w postaci włoszczyzny(...)czerwonej fasoli.  Tak naprawdę do zupy hamburgerowej dodajcie to, co lubicie w burgerach. W końcu one też mają różne oblicze. Jeśli chcecie, posypcie gotową zupę startym serem i stwórzcie zupę cheeseburgerową:) Polecam na chłodne dni, smacznego:) Polecam też przepis na BUŁKI DO HAMBURGERÓW Przepis na zupę hamburgerową: 500 g mielonego mięsa (użyjcie ulubionego gatunku), ok. 2 l domowego bulionu

Lekcje w kuchni
Wegetariańskie burgery z halloumi i awokado FIT 108

Przyznam szczerze, że dzisiaj prezentowany burger jest jednym z najlepszych, jakiego miałam okazję w życiu jeść. Staram się spożywać mięso jak najrzadziej, dlatego wegetariański burger jest świetną alternatywą dla zwykłego, mięsnego jego odpowiednika. Jego przygotowanie wydaje mi się jeszcze prostsze niż oryginału, a w smaku może śmiało z nim konkurować. Nie czekajcie dłużej, koniecznie go przyrządźcie jak najszybciej! Składniki(...)składniki na sos. Bułkę z obu stron smarujemy sosem, a na dolnej części kładziemy rukolę, pomidora, cebulę, ser oraz paski awokado, przykrywamy górną bułką i podajemy. Smacznego! Artykuł Wegetariańskie burgery z halloumi i awokado FIT pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong

Be Fit Be Strong
Burgery w grzankach 132

sobie pyszny fast food w domu 😉 Może być równie dobry, jak ten kupny, a na pewno będzie zdrowszy. Ponieważ jakość żywności jest dla mnie dość istotna, do przygotowania mojego burgera wybrałam odpowiednie produkty. A że są to produkty, które niemal zawsze w domu mam, to nie musiałam nawet robić specjalnie zakupów z myślą o dzisiejszej kolacji 😁 Burgery w grzankach - przepis(...)porcje Do przygotowania burgerów będziesz potrzebować: 250g piersi z indyka, jajko, 2 łyżki otrąb, małą cebulę, łyżkę oleju rzepakowego, łyżkę wody, 6 kromek pieczywa pełnoziarnistego, 2 ogórki kiszone, pół papryki, 2 pomidory, ketchup, sól, pieprz, bazylię, oregano. 1. Nagrzej piekarnik do 180 stopni C. 2. Do piekarnika włóż kromki chleba, aby upiekły się na kruche grzanki. 3. Mięso z indyka

Z notatnika dietetyka
Mielone z rzeżuchą i słonecznikiem 138

miejsce przed Wielkanocą. Jak już ją wyhoduję, to jem ją niemal ze wszystkim. Tym razem przygotowałam a'l kotlety mielone z rzeżuchą właśnie oraz ziarnem słonecznika. Kotlety czy też burgery wyszły bardzo soczyste i chrupiące zarazem za sprawą słonecznika. Mają super smak i aromat. Idealnie nadadzą się do burgerów, a także zamiast tradycyjnych mielonych do ziemniaków. Polecam. Oto przepis: (adsbygoogle(...)sojowym. Dodałam posiekaną rzeżuchę i ziarno słonecznika. Wszystko wymieszałam łyżką do uzyskania jednolitej masy mięsnej. Masę podzieliłam na dwie części i z każdej uformowałam płaski okrągły kotlet a'la burger. Kotlety opanierowałam w mące i ułożyłam na patelni na rozgrzanym oleju. Kotlety smażyłam z obu stron na rumiany kolor po czym wyłożyłam je na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Kotlety

Waniliowe Improwizacje
Menu na tydzień: 5 patentów na obiady z kurczaka (i bez) 141

warzywami i kurczakiem Mega proste danie typu left overs, czyli w którym można wykorzystać wczorajszy ryż, albo kawałki pieczonego kurczaka. Można je też zrobić ze świeżych składników. Piątek: Burgery z fasoli, cieciorki, pęczaku i kurczaka To absolutny hit tego tygodnia: niezwykle smaczny i zdrowy burger, bogaty w składniki i smaki o konsystencji w niczym nieodbiegającej od klasycznych burgerów. Przepisy

Niedzielny kucharz
Domowe Burgery z Mięsem Wołowym 100

wszyscy wiemy domowe burgery są najlepsze, można mieszać mięska, ja jednak najbardziej lubię wołowe. SKŁADNIKI NA BUŁKI (8sztuk): 250ml ciepłego mleka 2 łyżki roztopionego masła 1 łyżeczka cukru 3/4 łyżeczki soli 4g drożdży instant 1 jajko 2,5 szkl mąki pszennej SKŁADNIKI NA MIĘSO DO BURGERÓW (8sztuk): 1kg mięsa mielonego wołowego 1 żółtko 2 łyżeczki papryki słodkiej 4 łyżki natki(...)sznycelków, spłaszczamy. CAŁOŚĆ: 1. Bułeczki przecinamy na pół grilujemy. 2. Mięso także grilujemy,gdy będzie dochodzić położyć ser(najlepiej cheddar) fajnie się roztopi, możemy ugrilować także bekon. 3. Przekładamy burgera (ja daje na bułkę ketchup na jedną, majonez na drugą połówkę, dodatkowo pomidor, ogórek zielony, ogórek ze słoika, papryka, cebula najlepiej czerwona, bekon, ser, mięso, sałata

Dziś Ja gotuje
Domowe amerykańskie burgery 116

Wiem, że tradycyjny burger amerykański powinien być zrobiony z mięsa wołowego, jednak miałam okazję jeść takowego i niezbyt przypadł mi do gustu. Dlatego postanowiłam zrobić własne burgery, ale z wykorzystaniem mięsa wieprzowego. Taka wersja o wiele bardziej mi smakuje, a także moim domownikom. Kanapka taka jest bardzo sycąca i smaczna! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 300 g mielonego mięsa wieprzowego(...)odcisnąć i dodać do mięsa. Wszystkie składniki dokładnie wyrobić na jednolitą masę. Podzielić na 4 części i uformować płaskie, okrągłe klopsy o średnicy nieco większej niż przekrojona bułka do burgerów. Następnie usmażyć na patelni z obu stron do zrumienienia. Usmażone kotlety odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.  2. Składniki sosu połączyć ze sobą. 3. Pomidory umyć, pokroić

Danka Pichci
NIETYPOWE GOFRY NA SŁODKO 200

konieczności mycia urządzenia, wystarczy tylko przetrzeć kratkę ściereczką. Prawda, że dziecinnie proste? Plusem tego urządzenia jest również możliwość opieczenia  w nim mięsa, lub przygotowania np  kotletów do burgerów.  Oprócz różnego rodzaju mięs ,oraz gofrów, w opiekaczu przygotujemy również różne placki, tortille, pity, sandwiche. Opiekacz to świetna alternatywa dla patelni. Tu zdrowo i szybko przyrządzimy wiele pysznych dań(...)świetna sprawa w każdej kuchni. Ja produkty Dezal użytkuję na co dzień i polecam każdej gospodyni.      A Tutaj znajdziecie przepis na mega pyszne kotlety do burgerów, które powstają w opiekaczu Dezal.  PRZEPIS- DOMOWE BURGERY

Z Majeczką w kuchni
Fit burgery z indyka z warzywami 152

Pyszne, mięsne burgery wzbogacone cukinią i marchewką. Połączenie doskonałe i to bez smażenia, prosto z pieca! #wysokobiałkowe #warzywne #fit Składniki: – 400 g mielonego mięsa z indyka – 1/2 cukinii – 2 marchewki – łyżka oleju rzepakowego – cebula – 2 ząbki czosnku + przyprawy (sól, pieprz, świeża natka pietruszki, czosnek niedźwiedzi, przyprawa do kurczaka, papryka słodka) – 50 g mąki(...)czosnek posiekać, a później podsmażyć na patelni z dodatkiem oleju. Po chwili dodać startą cukinię oraz marchewkę. Mięso mielone z indyka przyprawić, dodać warzywa z patelni, mąkę i uformować burgery. Piec w piekarniku przez ok. 45 min w temp. 180 stopni Celsjusza. Podawać np. z frytkami i papryką. Jeśli masz pytania, a może chcesz się pochwalić wypiekami to pisz śmiało

Mrs. Endorfina
Burger z grillowaną karkówką 167

Kochani mam dziś dla Was pysznego zdrowego burgera, którego możecie przygotować w domu z dowolnymi dodatkami. Burger z grillowaną karkówką Składniki · 1 bułka do burgerów np. żytnia · 150g karkówki ( 1 kotlet ) · 1 jajko · Majonez wasali · Sałata lodowa · Rudola

Kulinarne pyszności Molki
Menu na tydzień: Mniej niż 100 zł dla 2 osób 129

Zoodle z pulpecikami w sosie marinara, indyk pod parmezanem, lasagna z ravioli, pieczony kalafior z kurczakiem i loco moco, czyli burger z sadzonym jajkiem – pięć prostych, tanich obiadów na cały tydzień roboczy, które jeden w miarę wprawny kucharz jest w stanie zrobić krócej niż w dwie godziny. Koszt dla dwóch osób to mniej niż 100 zł. W sobotę późnym wieczorem(...)tymianku i skórki z cytryny. Na koniec do towarzystwa dostaje kurczaka z usmażoną na chrupko skórką. Obok tego dania nie można przejść obojętnie. Zobacz przepis . Czwartek : Loco moco, czyli burger z jajkiem sadzonym Danie o dość zabawnej nazwie, wymyślone stosunkowo niedawno, wywodzące się z kuchni hawajskiej. Właściwie jest to rodzaj hamburgera, tyle że zamiast bułki występuje kleisty ryż, a całość

Niedzielny kucharz
Menu na tydzień: Zdrowe przepisy z pęczakiem za 80 zł 123

następujący sposób: w dużym rondlu przygotowaliśmy dużą ilość pęczotto, ale bez przyprawiania. Po upieczeniu, podzieliliśmy kaszę na trzy porcje: jedna poszła na pęczotto, druga na fritattę, a trzecia na burgery. Najłatwiej było zrobić pęczotto, gdyż właściwie było gotowe. Wystarczyło je doprawić. Fritatta też nie wymagała specjalnie zachodu: kasza została wymieszana z mrożoną marchewką i groszkiem, co ją przestudziło. Następnie kaszę(...)zalaliśmy jajkami wymieszanymi z jogurtem i mozzarellą, a następnie zapiekanka trafiła do piekarnika. Zrobienie burgerów to też była bułka z masłem: wystarczy zmiksować pęczak, połączyć z mięsem, przyprawić i usmażyć. Trzeba dodać, że dzień wcześniej, w sobotę wieczorem upiekliśmy bułki hamburgerowe, co dodatkowo ułatwiło nam sprawę. Razem z burgerami zrobiliśmy pulpety do flaczków. Same flaczki ugotowały się w czasie, kiedy

Niedzielny kucharz
Ziemniaki faszerowane pieczarkami. Przepis krok po kroku. 227

duże ziemniaki, wszystkie powinny być podobnej wielkości 2 cebule 500 g pieczarek 3 łyżki oleju roślinnego 2 ząbki czosnku 4 łyżki posiekanego szczypiorku sos do steków i burgerów, ja użyłem tego od  Roleskiego sól, czarny pieprz   Przygotowanie:   Krok 1:   Ziemniaki umyj i dokładnie wyszoruj. Gotuj w osolonym wrzątku około 30 minut(...)Krok 5:   Nadziane ziemniaki ułóż w natłuszczonej formie do zapiekania. Posyp szczypiorkiem, na każdą połówkę połóż łyżkę sosu do  steków i burgerów . Jak widać ten sos podkreśli nie tylko dania z wołowiny, do opcji wegetariańskiej też pasuje fantastycznie   Krok 6:   Na wiech połóż poszarpaną w dłoniach

kuron.com.pl
Menu na tydzień: Zdrowe przepisy z pęczakiem za 80 zł 131

następujący sposób: w dużym rondlu przygotowaliśmy dużą ilość pęczotto, ale bez przyprawiania. Po upieczeniu, podzieliliśmy kaszę na trzy porcje: jedna poszła na pęczotto, druga na fritattę, a trzecia na burgery. Najłatwiej było zrobić pęczotto, gdyż właściwie było gotowe. Wystarczyło je doprawić. Fritatta też nie wymagała specjalnie zachodu: kasza została wymieszana z mrożoną marchewką i groszkiem, co ją przestudziło. Następnie kaszę(...)zalaliśmy jajkami wymieszanymi z jogurtem i mozzarellą, a następnie zapiekanka trafiła do piekarnika. Zrobienie burgerów to też była bułka z masłem: wystarczy zmiksować pęczak, połączyć z mięsem, przyprawić i usmażyć. Trzeba dodać, że dzień wcześniej, w sobotę wieczorem upiekliśmy bułki hamburgerowe, co dodatkowo ułatwiło nam sprawę. Razem z burgerami zrobiliśmy pulpety do flaczków. Same flaczki ugotowały się w czasie, kiedy

Niedzielny kucharz
Proste bułki do burgerów 129

Bułki do burgerów Mięciutkie, puszyste i chrupiące, domowe pieczywko z sezamem. Szybkie i łatwe w wykonaniu. Super bułeczki do domowych burgerów.     Składniki: Ciasto: 0,5kg mąki pszennej 250ml ciepłej wody (nie gorącej!) 25g świeżych drożdży 1 jajko 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki soli 4 łyżki oleju Dodatkowo: kilka łyżek mleka sezam do posypania bułeczek     *** Do miski(...)TUTAJ DANIA I PRZEKĄSKI NA PRZYJĘCIE DLA DZIECI KLIKNIJ TUTAJ NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI PRZEPIS TUTAJ NAJLEPSZE POMYSŁY NA PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Proste bułki do burgerów pochodzi z serwisu Blog z apetytem

Blog z Apetytem
Domowy chicken burger z frytkami 198

Dzień dobry, dziś mam dla Was przepis na zdrowszą wersję burgera - chicken burger w wieloziarnistej bułce z domowymi frytkami. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Domowy chicken burger z frytkami 198

Dzień dobry, dziś mam dla Was przepis na zdrowszą wersję burgera - chicken burger w wieloziarnistej bułce z domowymi frytkami. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Soczysty hamburger z cytrynową nutą 140

Tradycyjne wołowe burgery o lekkiej cytrynowej nucie, podane w chrupiącej bułce, z pikantną czerwoną cebulą, świeżym pomidorem, lekko orzechową rukolą i konserwowym ogórkiem to świetna alternatywa dla klasycznych hamburgerów. Składniki: 500g wołowiny z łopatki 1 czerwona cebula 1 jajko 1 łyżeczka skórki z cytryny 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka mielonej kolendry 2 łyżki natki z pietruszki sól pieprz(...)cytryny, kolendrę, natkę z pietruszki i całość dokładnie wyrobić na jednolitą masę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. 2. Z gotowej masy mięsnej uformować 4 okrągłe burgery o grubości około 2 cm, lekko obtoczyć w  bułce tartej, smażyć z każdej strony na rozgrzanym oleju rzepakowym. 3. Cebulę obrać, pokroić w plastry, pomidory i ogórki również pokroić w plastry

Szalona Kuchnia Eweliny
Błonia Bistro 177

także dania typowo wegańskie i wegetariańskie jak np. stek z kalafiora (25 zł) czy sałatkę z ricottą (24 zł). Błonia Bistro  to również dobra pizza i smaczne burgery, czyli coś dla miłośników fastfoodów. Burgery zjemy tutaj zarówno w wersji tradycyjnej jak i w wersji wegetariańśkiej Warto zwrócić uwagę na pozycję w karcie o nazwie Burak Burger (24zł) czyli bułka

I LOVE LIFE
Tajskie burgery 293

doskonały pomysł na lunch do pracy, jego smak to zasługa idealnie dobranych składników które możecie nabyć w Kuchnie Świata. Domowy fast food jest najlepszy!  Moja rada co do burgerów: podczas doprawiania należy uważać aby nie przesadzić z ilością ostrej papryczki , lepiej podać ją oddzielnie aby każdy doprawił sobie kanapkę tak jak lubi, już sam sos jest w sobie wystarczająco(...)szczyptą przyprawy piri piri,  wsypać bułkę tartą , dokładnie wymieszać-wyrobić masę. Uformować 4 duże okrągłe kotlety jednakowej wielkości , odłożyć na 15 minut. Na patelni grillowej rozgrzać olej włożyć burgery i smażyć po 5 minut z każdej strony. Odłożyć na talerz. Bułki rozkroić , opiec na suchej patelni aby były gorące i chrupiące , na połówkach rozłożyć burgery, posmarować każdego łyżeczką majonezu

Wanilia i Kardamon
Pulled Pork Burger z surówką Colesław i sosem BBQ 157

pozwoleniu zjedzenia sobie czegoś w rozsądnej ilości, czego odmawiamy sobie na co dzień. W przeciwnym razie – można zwariować. Właśnie dziś miałam dzień małego luzu i pozwoliłam sobie na burgera z pulled porkiem, w towarzystwie surówki Colesław i był on tak niesamowicie pyszny, że muszę podzielić się z Wami tym przepisem! Przepis na 4 porcje. Składniki na mięso: – 400g(...)pork rwiemy za pomocą widelców na kawałki i wrzucamy na patelnie. Patelnię powoli rozgrzewamy i wlewamy wino. Mieszamy i zdejmujemy z ognia, gdy mięso wchłonie wino, a alkohol odparuje. Burgery: Bułki kroimy na połówki, opiekamy w tosterze lub rumienimy na patelni, ewentualnie wkładamy do rozgrzanego piekarnika. Wyciągamy je, gdy będą już ciepłe i lekko chrupkie. Dolną część bułki smarujemy ketchupem

Be Fit Be Strong
Burgery wołowe z panierowanym serem i sosem chili 162

Burgery wołowe z panierowanym serem i sosem chili – doskonały przepis na jeszcze doskonalszego w smaku burgera. Artykuł Burgery wołowe z panierowanym serem i sosem chili pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

Pogotujmy.pl
Bułkęs Katowice – przereklamowany lokal czy katowicki hit? 167

inne dodatki. Sosu niestety też za wiele nie było. Ogólnie największym minusem był stosunek ceny do jakości. 34zł to zdecydowanie za wysoko, szczególnie w Katowicach. W Warszawie w Barn Burger (uwierzcie mi – lepszych burgerów nie jedliście nigdy) płaci się 26zł, a w tym jest ogromny burger, frytki i coleslow. Nie ma opcji, by do tego jeszcze zamówić grzańca, który

Czynniki pierwsze
Domowe burgery 391

patelni grillowej i zdejmujemy z patelni lekko zarumienione. Na dolne części bułek kładziemy sałatę rzymską, krążki cebuli, plaster pomidora, plasterek sera, kotlet mielony, sos i plaster boczku. Artykuł Domowe burgery pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE
Pikantne burgery wołowe 119

Pikantne burgery wołowe to bardziej charakterna i zdecydowanie ostrzejsza wersja klasycznych burgerów, które znajdziecie już na blogu. Domowa bułka, soczysta wołowina i pikantny sos majonezowy. Doskonały domowy fast-food w wersji slow-food :) Artykuł Pikantne burgery wołowe pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

Pogotujmy.pl
WEGE BURGER 214

BURGERY Z BURAKÓW (około 8 szt) - 2 średnie buraki (upieczone wcześniej) - 50 g ugotowanej kaszy jaglanej - 1 mała cebula (drobno pokrojona i podsmażona na złoty kolor) - 1 jajko - 1 łyżka bułki tartej - sól, świeżo mielony pieprz - oregano, koperek, natka pietruszki - do smaku - olej z pestek winogron SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Gotujemy kaszę jaglaną. Upieczone wcześniej buraki ścieramy na tarce. Cebulkę kroimy drobno(...)Wszystko dokładnie mieszamy. Rozgrzewamy na patelni olej z pestek z winogron. Z przygotowanej masy formujemy w rękach kulki i układamy je kolejno na patelni, lekko przyklepując każdą. --- Do przygotowania burgerów potrzebujemy bułki do burgerów oraz opcjonalnie: liście sałaty, pomidor, ogórek (np. konserwowy), ser żółty, sos (np. tatarski). Smacznego

wege i kropka
Klasyczne bułki do hamburgerów – idealnie puszyste, w godzinę! 352

chleba czy pizzy wyrastają tylko raz, w lekko rozgrzanym piekarniku – są gotowe do zjedzenia w godzinę! Miękkie, lekkie i sprężyste – świetnie znoszą napakowanie mnóstwem sosów, dodatków i ciężar dużego burgera . Kulinarna pozycja obowiązkowa – przeczytajcie wszystkie wskazówki, zakasajcie rękawy i do dzieła! PRZYGOTOWANIE CIASTA Bardzo lekko podgrzewamy piekarnik w który włożymy bułki do podrośnięcia – temperaturę wewnątrz piekarnika ustawiamy(...)ciasta. Odmrażamy je w lodówce, a potem podgrzewamy w piekarniku przez 15-20 minut w 150⁰C lub przekrojone, posmarowane masłem na grillu. Nie musicie z nich robić „zwykłych” burgerów z klasycznym kotletem – do środka super pasuje pulled pork , panierowana ryba , filet z kurczaka albo klops. SKŁADNIKI składniki na 8 bułek standardowej wielkości 560g mąki pszennej bułkowej T650 lub mąki

Karo in the Kitchen
Awokado burger 203

Ostatnio wszędzie widzę awokado burgery. Postanowiłam zrobić moją wersję tego popularnego burgera. Jest to super wege przepis (pomijając ser Halloumi, ale możemy zastąpić go grillowanym tofu, a sos curry jakimś innym wegańskim). To co spróbujecie go? Jest sycący, lekki a za razem pyszny! Polecam gorąco przepis! Czytaj więcej

Ana Mari's world
Klasyczne bułki do hamburgerów – idealnie puszyste, w godzinę! 237

chleba czy pizzy wyrastają tylko raz, w lekko rozgrzanym piekarniku – są gotowe do zjedzenia w godzinę! Miękkie, lekkie i sprężyste – świetnie znoszą napakowanie mnóstwem sosów, dodatków i ciężar dużego burgera . Kulinarna pozycja obowiązkowa – przeczytajcie wszystkie wskazówki, zakasajcie rękawy i do dzieła! PRZYGOTOWANIE CIASTA Bardzo lekko podgrzewamy piekarnik w który włożymy bułki do podrośnięcia – temperaturę wewnątrz piekarnika ustawiamy(...)ciasta. Odmrażamy je w lodówce, a potem podgrzewamy w piekarniku przez 15-20 minut w 150⁰C lub przekrojone, posmarowane masłem na grillu. Nie musicie z nich robić „zwykłych” burgerów z klasycznym kotletem – do środka super pasuje pulled pork , panierowana ryba , filet z kurczaka albo klops. SKŁADNIKI składniki na 8 bułek standardowej wielkości 560g mąki pszennej bułkowej T650 lub mąki

Karo in the Kitchen
Pikantny rybny burger z puree z groszku i mięty, domowy sos tatarski 150

popieszczą podniebienie. Natknęłam się na świetny program "15 minut Jamiego Olivera" i musiałam wypróbować tych pyszności - warto je zrobić, bo to szybki i mega smaczny pomysł na obiad! Do burgerów użyłam ulubionych pszennych ciabatt z ukochanej piekarni, ale śmiało możecie użyć także innych pełnoziarnistych bułeczek. Będzie równie pysznie! Zacznijmy od dodatków, które można przygotować wcześniej. Puree z zielonego groszku(...)lubicie. Prosto, bez zbędnych kalorii i mega smacznie! Sos można przechowywać w lodówce kilka dni, świetnie sprawdzi się do ryby, na kanapki, jako dodatek do obiadu - pycha! Pikantny rybny burger: 400g filetu rybnego np. z Miruny, Morszczuka etc. 50g startego parmezanu 0,5 łyżeczki chili  sól i pieprz oliwa z oliwek Rybę posypujemy obficie solą, pieprzem i chilli

Cooking Monster
Burger z indyka z sosem tatarskim – inaczej 182

Dzisiaj burger w innej odsłonie. Nie to mięso i nie ten sos a jednak podobnie. Danie zdecydowanie dietetyczne. Proste w wykonaniu i smaczne. Mam nadzieję, że się skusicie. Polecam. Składniki: 400 g mięsa mielonego z indyka ( z fileta ) Kilka pieczarek marynowanych 1 ogórek małosolny lub kiszony ½ czerwonej małej cebuli Kilka gałązek natki pietruszki 2 łyżki jogurtu typu greckiego 1 łyżeczka(...)majonezu typu light Sól Pieprz Zielona czubryca Odrobina cukru Niewielka ilość oleju Wykonanie: Mięso mielone doprawiamy zieloną czubrycą i solą. Formujemy 3 płaskie burgery i smarujemy je niewielką ilością oleju z obu stron. Grillujemy kilka minut z obu stron ( nie zbyt długo aby mięso nie zrobiło się suche ). Pieczarki, cebulę, ogórek i pietruszkę drobno siekamy. Dodajemy jogurt i majonez. Mieszamy

Smaki Ewy
Łyżka i Widelec | Radom – Miejsca ze Smakiem 201

wołowego, który podany był z opiekanymi ziemniakami, masłem Cayenne, a także z warzywami zwiniętymi w boczek. Samo mięso było doskonale wysmażone i miękkie. Drugim daniem z wołowiną był nietypowy burger, bo podany w plastrach batata zamiast bułki. Jego porcja nas nieco przerosła – nie zdawaliśmy sobie sprawy, że burger bez bułki jest w stanie tak nasycić. Całe danie podkręcił dodatek(...)czyli sos BBQ, który idealnie komponował się z każdym kęsem idealnie dobranych składników burgera. Co na deser? Tak jak obiecałam w poprzedniej relacji z Sopotu, tym razem nie zamówiłam bezy, chociaż miałam nieodpartą chęć Postawiłam na lody, w celu orzeźwienia i ukoronowania mięsnej uczty. Jednak z pozoru niewinne lody okazały się ogromną porcją lodów w pucharku z bitą śmietaną oraz

Kuchnia Bazylii
Jemy w Łodzi Food Fest - Klubopiwiarnia 137

możecie podróżować po restauracjach i kawiarniach próbując popisowych dań pod hasłami: 🍔 Street Food 🥗 Roślinna kuchnia Bliskiego Wschodu 🍽 Elegancja Francja I tak w ramach trasy Street food Klubopiwiarnia zaprasza na Burger Fusion!, czyli 200 g marynowanej karkówki, warzywa świeże i kiszone od lokalnych producentów, własny sos BBQ oraz autorski sos ostry. Wszystko zamyka bułka pszenna z dodatkiem miodu i palonego słodu(...)jęczmiennego. Cena: 25 zł   Ktoś pomyśli "Street food" - nic trudnego, ale zrobić dobrego burgera to naprawdę wielka sztuka. W ogóle jedzenie uliczne to wcale nie bułka z masłem, bo w jednym niewielkim kawałku trzeba zamknąć cały wachlarz smaków i tekstur, które sprawią, że nie będziemy chcieli przestać jeść. Street food podbija świat i to już nie wstyd serwować dania

Cooking Monster
Burgery z buraków z sosem czosnkowym 102

mięsa, pikantne z grillowaną cukinią – burgery z buraków. Jestem w 100% mięsożercą, ale czasem lubię spróbować zastąpić czymś mięso. I tak dziś w pełni poświęcam ten post domowym wege burgerom. Inspiracją do nich był sam burak, który leżał w lodówce już 3 dzień, a ja ciągle otwierając ją zastanawiam się, co też mogę […] Artykuł Burgery z buraków

Pink Envelope
TOSTOWE ROLLSY ZAPIEKANE Z SEREM I POMIDORAMI 149

oprze. W formie kanapek – byłaby klasyka! W formie zwijanych „rollsów” jest to danie, które zachwyci nie tylko smakiem, ale i wyglądem! Spróbujcie! Ps. ser Hochland Burger&Toast to nowość w grubych plastrach dedykowana daniom na ciepło. To specjalny gatunek sera – Cagliata – doskonały do przygotowania zapiekanek, burgerów i tostów – pod wpływem temperatury topi się(...)jednocześnie pozostaje ciągnący, aromatyczny i doskonały w smaku. Jak dla mnie genialny! SKŁADNIKI: * ser Hochland Burger&Toast – 4 op * pieczywo tostowe – ok. 20 kromek * świeże pomidory – 5 szt * pomidorki koktajlowe – ok. 100 g * cebula biała – 1 szt * czosnek – 2 ząbki * sól, pieprz, oregano, bazylia, cukier – do smaku * świeża bazylia * masło SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA

Ostra na Słodko
DOMOWE BUŁKI DO BURGERÓW 191

sobie pozwalam na konsumpcję jedzonka tego typu staram się, aby był to fast food robiony w domu. Od czasu do czasu piekę dobrą pizzę, robię domowe zapiekanki, tosty czy burgery. Ostatnio do domowych burgerów upiekłam własnoręcznie małe bułeczki. Miękkie, puszyste, wyszły idealnie. Moje mini-burgery przełożyłam plastrami mielonych kotletów (zostały od obiadu), pomidorem, ogórkiem, czerwoną cebulą oraz sosem majonezowo-czosnkowym

Walijskie Pichcenie
Menu na tydzień: Dieta z pudełka i słoika 172

raptem 45 minut. Zdążyliśmy wystudzić piekarnik i przewietrzyć kuchnię zanim zrobiło się gorąco na zewnątrz. Mieliśmy natomiast niemal gotowe trzy dania. Dwa pozostałe zrobiliśmy przygotowując niedzielny obiad: usmażyliśmy burgery (10 minut roboty łącznie z pakowaniem) i kurczaka na ostro – też 10 minut smażenia. I po robocie. Jak przechować dania z menu Gdy już macie przygotowane półprodukty do dań (upieczone(...)świeżo! Podobnie jak jajko na twardo, które widać w misie obfitości. My z pięciu przygotowanych dań zamroziliśmy dwa lancze w całości: hamburgery na piątek i makaron syczuański na czwartek. Burgery trafiły do zamrażalnika w całości, razem z bułką (ale bez warzyw). Mróz nic a nic nie szkodzi mięsu ani bułce, oczywiście pod warunkiem, że są dobrze zapakowane. Najlepszy sposób

Niedzielny kucharz
Siekane burgery wołowe z chrzanem i ogórkiem korniszonem 173

się jedzeniem na świeżym powietrzu przy grillu trwa w najlepsze. Aura sprzyja apetytowi, trzeba więc tak urozmaicić potrawy z grilla, aby każdy znalazł coś dla siebie. Ja proponuję soczyste burgery z siekanej wołowiny, które w połączeniu z ciepłą bułką, ostrym chrzanem i ogórkiem korniszonem z nutą czosnku od Krakusa smakują tak wybornie, że na pewno wygrają z kiełbasą czy karkówką(...)Ogórki korniszony z czosnkiem Krakus nadają się nie tylko jako składnik do burgera, ale są również idealnym dodatkiem do grillowanych potraw, a ich chrupkość i wyważona czosnkowa nuta na pewno zyskają fanów- podobnie jak chrzan Krakus, który może konkurować z ketchupem czy musztardą. 4 szt.: * wołowina (np. antrykot)- 440 g * bułka- 4 szt. * ogórki Korniszony z Czosnkiem Krakus

Kraina Miodem Płynąca
Znajomi Znajomych i nowe pyszne menu 157

kokosowe, pomidory (29 zł) poliki wołowe, palonym brokuł, pikle (39 zł) pęczak, strączki, imbir, suszone pomidory, rukola (26 zł) tagliatelle, boczniaki, kozi ser, groszek cukrowy, oliwa truflowa (29 zł) burger wołowy, chorizo, guacamole, rukola, aioli (39 zł) burger falafel, halloumi, guacamole, rukola, aioli (39 zł) Pizza szpinak, owczy ser, suszone pomidory (34 zł) spinata, konfitura z cebuli, jalapeno, gorgonzola(...)Środa: 12.00 – 01.00 Czwartek: 12.00 – 01.00 Piątek: 12.00 – 03.00 Sobota: 15.00 – 03.00 Niedziela: 15.00 – 22.00 Owoce morza z mlekiem koksowym i pomidorami Wołowe poliki z palonym brokułem Burgery wołowe i falafel Tagliatelle z boczniakami, kozim serem i groszkiem cukrowym Przeurocza menadżerka Wędzoni Sernik imbirowy z mango

Kulinarne przygody Gatity
35 najlepszych przepisów na czerwiec! 328

przejmował. Na dobre zagoszczą u nas w kuchni ogórki, będziemy robić te małosolne i pierwsze kiszone. Odpalimy na dobre grille i będziemy tworzyć wiele nowych smacznych połączeń, jak choćby burgery z grilla. Na obiad nie raz sięgniemy po chłodnik z młodą botwinką, sałatki rozgoszczą się w menu na dobre, bo kto nie lubi młodych małych ziemniaczków? Owoców będzie pod dostatkiem(...)CHAŁKA! 18. PRZEPIS NA JAGODZIANKI! 19. JAGODZIANKI Z SEREM I JAGODAMI! 20. WAKACYJNA SAŁATKA Z NAJLEPSZYMI POLSKIMI SMAKOŁYKAMI! 21. FRANCUSKIE TOSTY! 22. CIASTO Z TRUSKAWKAMI 23. MAŁOSOLNE 24. WOŁOWY BURGER PO HAWAJSKU 25. DOMOWY BURGER WOŁOWO- WIEPRZOWY Z GRILLOWANYMI WARZYWAMI 26. NAJWAŻNIEJSZE ZASADY PRZY ROBIENIU OGÓRKÓW! 27. PIZZA - JAK ZROBIĆ W DOMU? 4 PRZEPISY 28. ZAPIEKANE TRUSKAWKI - SŁODKOŚCI NA WEEKEND

SMYKWKUCHNI
CEBULKA DO BURGERÓW 116

Lekko kwaskowata, pełna smaku – cebulka do burgerów z tego przepisu to idealny dodatek, nie tylko do bułki z mięsem. Składniki (na ok 2 burgery): 500g cebuli szczypta soli 3 łyżki ketchupu 2 łyżki miodu 1 łyżeczka sosu sojowego sok z 1 pomarańczy (ok 5 łyżek) szczypta pieprzu cebulę pokrój w półplasterki, przełóż na patelnię [...] Artykuł CEBULKA DO BURGERÓW pochodzi

SandraFrej.com
Buraczane burgery 183

Cześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na burgery z czerwonych buraków i soczewicy podane z bazyliowo-majonezowym sosem. Do przygotowania 8 porcji potrzebujemy: - 2 ugotowane, czerwone buraki - 1 puszkę soczewicy (400 g/240 g po odsączeniu) - 6 czubatych łyżek mąki - 3 łyżki prażonego słonecznika - po 1 łyżeczce mielonego czosnku oraz kolendry - szczyptę chili - sól i świeżo mielony pieprz do smaku - olej do smażenia(...)papierowym ręczniku, a następnie wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 10 minut, aby "doszły" wewnątrz. 5. W tym czasie przygotowujemy bazyliowy sos i szykujemy dodatki do burgera. U mnie był to ser mozzarella, pomidorki koktajlowe, ogórek kiszony oraz kiełki rzodkiewki. Spróbujcie również burgerów  z kaszy jaglanej i czerwonej soczewicy . SMACZNEGO

Bez Cebuli
Burgery z kurczaka z posypką sezamową 167

Pyszne, soczyste i mięciutkie burgery z piersi kurczaka. Zmielona papryka, cebula i czosnek nadały im niezwykłego aromatu. Panierka z krakersów i sezamu dodatkowo urozmaiciła smak! Wpis przygotowałam z myślą o portalu Kobiece Porady, gdzie znajdziecie wiele rewelacyjnych  przepisów kulinarnych  , artykułów, porad i ciekawostek.  1 filet z piersi kurczaka 1 biała cebula ½ czerwonej papryki 2 ząbki czosnku(...)drobnej tarce żółty ser, posiekany szczypiorek, bułkę tartą i jajko. Masę wyrabiamy na gładką i jednolitą. Doprawiamy solą i pieprzem, ponownie wyrabiamy. Z mięsnej masy formujemy okrągłe i płaskie burgery. Krakersy mielimy na drobny pył (możemy rozgnieść je tłuczkiem). Dosypujemy bułkę tartą i biały sezam. Wszystko mieszamy. W panierce obtaczamy burgery. Mięso smażymy na rumiano z każdej strony na rozgrzanej

VioletoweKucharzenie
Chai latte, Krowarzywa 204

zimne mleko (bez dodawania gorącej herbaty). Najlepiej zrobić to końcówką blendera ręcznego. Smacznego! Krowarzywa mieszczą się na ulicy Matejki 6A (obok Curry Me ). Bardzo smaczne jedzenie (świetne bułki do burgerów, świeże warzywa) i duże porcje. Nie jest tanio, ale jest to zrozumiałe: jedzenie jest bez polepszaczy smaku, glutaminianu sodu i GMO. Można zjeść w lokalu lub na wynos z odbiorem(...)własnym (jak na razie nie dostarczają pod wskazany adres). Najpierw wybieramy kotleta: jaglanex, cieciorex, tofex, seitanex, warzywex lub smak miesiąca. Następnie sposób, w jaki ma być podane jedzenie: w burgerze, tortilli (jasnej lub ciemnej) lub w misce z kaszą jaglaną i pestkami słonecznika. Do tego są sosy i dodatki. Można również zamówić cały zestaw w formie obiadowej: burger lub tortillę

Qlinarnie i Qlinarnie
Domowe burgery z grillowanym mięsem! Pyszne! 201

Kochani, tak jak postanowiłam staram się dodawać na bloga codziennie przepis, staram się focić wszystko to co robię, gotuje w domu. Zrobiłam na maxa pyszne burgery, w chrupiącej grillowanej bułce własnej roboty, z przepysznym kremowym pomarańczowym sosem, mięciutką grillowaną cielęciną, papryką i dużą ilością zieleniny. Powiem Wam że taki burger to jest to! Bardzo proste danie, pyszne i takie, które(...)znika ze stołu od razu! I od razu mam do Was pytanie czy chcecie tego typu przepisów więcej? Daj znać! JAK ZROBIĆ DOMOWEGO BURGERA PRZEPIS: - domowej roboty bułeczki (przepis TUTAJ  ) możesz też użyć kupnych bułeczek - grillowana cielęcina/wołowina po 2 -3 plastry na kanapkę -  1 papryka czerwona - 1 szklanka miąższu z pieczonej dyni ( tu możesz sprawdzić

SMYKWKUCHNI
BURGERY Z ŁOSOSIA I SZPINAKU 161

Przepis pochodzi z książki "Dieta Mind. Sposób na długie życie" Mikołaja Choroszyńskiego i jest lekko przeze mnie pozmieniany. Burgery z łososia i szpinaku, z dodatkiem płatków owsianych, podane z czerwoną kapustą zapiekaną z porem i pomidorami. Doskonały i zdrowy obiad, który zachwyci wszystkich miłośników dań rybnych. Danie należy do dietetycznych, więc każdy może sobie na nie pozwolić. Aby kotleciki były(...)płatkami owsianymi, czosnkiem przeciśniętym przez praskę, posiekanym szpinakiem oraz łososiem. Przyprawiamy solą oraz pieprzem ziołowym. Mieszamy i odstawiamy do lodówki na 15 min. Po tym czasie, formujemy z masy burgery i smażymy na patelni, po 5 min. z każdej strony.  W między czasie przygotowujemy kapustę.  Myjemy kapustę, pora oraz pomidory. Kapustę czerwoną oraz pora siekamy, a pomidora kroimy

Kuchnia MagdaLeny
Domowy burger 182

Sekretem domowego burgera jest wg mnie dobrze zrobiony kotlet. Proponuję Ci dziś domowego burgera z frytkami. Co Ty na to? Składniki: Na kotleta: mięso wołowe mielone sól, pieprz, musztarda Bułka: przepis na bułki, które robię możesz znaleźć ………………. i …………………, ale równie dobrze możesz użyć dobrej, kupionej bułki Reszta(...)składników domowego burgera to tak naprawdę już Twoja inwencja, co lubisz, co Ci smakuje, ja dodaję sałatę, cebulkę, sosy, czasem ogórka czy pomidora Przygotowanie: składniki na kotlety mieszamy dokładnie, formujemy kotlety i smażymy z obu stron na rumiano Frytki: umyte i pokrojone ziemniaki włóż do wody z lodem na 20 minut następnie rozgrzej olej do 110 stopni i smaż frytki

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Burger śniadaniowy - na bogato od rana 282

sadzonym , a że śniadanie to podstawowy i najważniejszy posiłek w ciągu dnia, to można poszaleć, bo do wieczora i tak spali się wszystkie kalorie :)  To nie jest prawdziwy burger (wiem o tym!), bo nie ma kotleta, ale jest mięso - boczek :) A za kotleta robi jajko sadzone z rozpływającym się żółtkiem. Po prostu tak nazwałyśmy tę bułkę na śniadanie(...)funkcjonuje od samego początku :) BUDOWA BURGERA Podstawa burgera to BUŁKA , JAJKO SADZONE i BEKON . Cała reszta to DODATKI , które dodaję w zależności od tego, co mam w lodówce, na co mam ochotę, co lubię. Dodaję różne kombinacje, można by powiedzieć - kolorystycznie, minimum po jednym z każdej kategorii:  zielone - liść sałaty lub garść mieszanki sałat, awokado, ogórek świeży, różne kiełki

dobra gospodyni dom wesołym czyni
Burgery wołowe 352

Soczyste, pyszne kotlety z mielonej wołowiny, warzywa i świeża bułka. Uwielbiam burgery, a Wy? Miłośnikom ziemniaków i burgerów bez mięsa gorąco polecam burgery z placków ziemniaczanyc

AniaGotuje.pl
Cheeseburgery tatarskie 186

ogół mięso jest one przyprawione, więc nie dodajemy przypraw, ewentualnie pieprz jeżeli wolicie bardziej pikantne ). Wyrabiamy na jednolitą masę. Dzielimy na 4 części. Formujemy kule i spłaszczamy je na burgery. Do kubka wykładamy 2 łyżki majonezu, 2 łyżki ketchupu i 2 łyżki musztardy. Mieszamy na jednolity sos. Włączamy piekarnik na 180 o C ( góra i dół ). Bułki przekrawamy na pół(...)jednej strony lekko smarujemy sosem. Umieszczamy na blaszce i wkładamy do piekarnika. Patelnię rozgrzewamy z niewielką ilością oleju i smażymy burgery po kilka minut z każdej strony ( 2-3 minuty ). W między czasie na bułki wykładamy po plasterku sera. Wyłączamy piekarnik gdy ser zacznie się trochę topić. Piekarnik otwieramy i wykładamy po kolei: burgery, ogórki cebulę i pomidory. Całość polewamy

Smaki Ewy
BURGERY MARCHEWKOWE I BURACZANE 158

Wegetariańskie burgery nie od dzisiaj podbijają Polskę. Tutaj dwie propozycje,... Artykuł BURGERY MARCHEWKOWE I BURACZANE pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Tajskie burgery kokosowe 181

Jest tu ktoś kto ma ochotę na odrobinę Tajlandii w domu? Zapraszam na burgery drobiowo-kokosowe! Zachwycające i niecodzienne połączenie smaków zamknięte w niby zwykłym burgerze. Smak kokosa jest lekko wyczuwalny, dodaje egzotyczny posmak. Składniki na 2 burgery: 1 duży filet z kurczaka lub dwa małe 2 bułki pełnoziarniste 1 łyżka curry 1 łyżka sosu sojowego  1 łyżka mąki

Czarnawisienka
Meat&Go 175

się białych obrusów, kelnerów w żabotach, kryształów, deserów i karty na 74769 pozycji, to nawet nie wchodźcie. To nie jest miejsce dla delikatnych. To nie jest kolejny i wymęczony burger. To nie jest genialny PR. To jest mięso, dużo mięsa, genialnego mięsa i jeszcze więcej mięsa. To jest genialne obchodzenie się z mięsem. A nad wszystkim czuwa pan Jacek, facet(...)który o mięsie wie wszystko. Nie dostaniecie żeberek z seitanu, burgera z ciecierzycy i bukietu surówek. Weganie dostaną tylko kiszonki z Węgierskich Specjałów. Wnętrza są surowe, wejście mogłoby spokojnie grać w kryminałach. Jednak wchodzicie, zamawiacie i dostajecie coś, co demoluje wam wszystkie smaki, które pamiętacie. Karta jest krótka, kilka pozycji – wołowina, wieprzowina i gęś. Do tego kilka win, piwo

ladykitchen
Surówka z selera 162

Najlepiej jednak wybierać ten, który jest tłoczony na zimno. Co dodać zamiast octu jabłkowego? 2 łyżki soku z cytryny powinny załatwić sprawę. Kilka przepisów na pyszne kotleciki: Nuggetsy sojowe Burger z ciecierzycy Tofu burger Burgery z czerwonej fasoli Artykuł Surówka z selera pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna

Blendman
BURGERY Z INDYKA I KONFITURĄ Z CEBULI 185

omowe Burgery te z  mięsem, rybą czy warzywami , doskonale smakują zrobione w domowym zaciszu. Polecam każdemu małemu i dużemu. Dziś chcę Wam przedstawić Burgery z kotletami z indyka i konfiturą z czerwoną. Smacznego. SKŁADNIKI: 6 bułek do burgerów 6 kotletów mielonych 6 łyżek konfitury z czerwonej cebuli 6 plastrów świeżego ogorka 6 plastrów sera żółtego Ulubiony sos PRZYGOTOWANIE

Gotowanie Patki
Burgery z łososiem, salsą z surowego jarmużu i frytkami z batatów 181

Burgery z łososiem, salsą z surowego jarmużu i frytkami z batatów to pyszne, sycące i mega zdrowe danie obiadowe. Łosoś pieczony w piecu na skórce z pomarańczy nabiera delikatnej cytrusowej nuty, która idealnie komponuje się z salsą z jarmużu z dodatkiem filetów z pomarańczy. Dzięki obecności plastrów awokado burger nie jest suchy, a dzięki salsie z pomarańczami – soczysty. Oczywiście(...)połowie :) ), po drugie za mega zdrowe i wartościowe składniki (bataty, łosoś, awokado, jarmuż, kolendra, słonecznik), a po trzecie za uczucie sytości bez winy :) Polecam! http://www.mojadelicja.pl/wp-content/uploads/2017/03/d40-burgery-lososiem-salsa-jamruzu-awokado-salmon-burgers-kale-1170x874.jpg The post Burgery z łososiem, salsą z surowego jarmużu i frytkami z batatów appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Moja Delicja
Domowe burgery 188

Wczoraj były domowe bułki do burgerów - klik , a dziś burgery. Zawsze to dużo zdrowsza wersja niż inne kupowane gdziekolwiek, już nie będę wymieniać ;-). Kotlety zrobiłam z mięsa mielonego z indyka, do tego natka pietruszki, troszkę bułki tartej, sól, pieprz, słodka papryka, kurkuma, ketchup i jajko. Reszta to dodatki jakie miałam w lodówce i nie tylko w niej. Każdy może smak(...)stron. Powinny nam się ładnie zarumienić.  2. Dodatki kroimy: ogórki, pomidora w plasterki, cebulę w piórka, paprykę w paseczki. 3. Moje bułki były ciepłe, ponieważ burgery robiłam zaraz po ich upieczeniu, jeśli robicie później, to bułki można podgrzać w piekarniku.  4. Bułki przekrawamy na pół. Na dolnej części rozprowadzamy trochę sosu lub majonez, albo ketchup, następnie ja dałam

kruche babeczki
SAS Duck and Chicken – recenzja 156

skromni i gościnni. W karcie jest więcej kaczki niż pospolitego kurczaka. I nie jest to tłusta kaczka, która kojarzy nam się z imieninami u cioci, tylko konfitowane pyszności, pasztety, burgery i pielmieni.   W czasie Foodie Meetupu, na którym byłam podano:   mini-bakłażany z dodatkami i salsą winogronową pâté z kaczki z karmelizowaną cebulką i oliwkową focaccią kaczy bulion(...)pielmieni z kaczki skrzydełka w czterech smakach np. chipotle bbq, azjatyckie z kolendrą czy z sezamem burger z kaczki z serem kozim i z chipsami z pietruszki mini brownie z solonym karmelem i mini blondie z lemon curd Bardzo podobało mi się, że podano prawdziwe dania z karty (oczywiście w mniejszych porcjach, bo bym pękła), a nie jakieś specjalne propozycje

Ugotowane pozamiatane
Domowe burgery 219

Witajcie :) Dziś podam Wam przepis na pyszne, domowe burgery. Przepis jest prosty, ale efekt i smak super. Wystarczy odrobina czasu i chęci i mamy zdrowe burgery, i przynajmniej wiemy co jest w środku :). A więc zaczynamy: Składniki na około 5 burgerów: 5 bułek typu graham 300g mięsa mielonego (u mnie wieprzowo-wołowe) 1 jajko 1-2 łyżki bułki tartej

Gotuj z Mąką
Ketchup ekspresowy 184

Prosty przepis na ketchup Bardzo lubię ketchup do frytek, burgerów czy zwykłych kanapek, ale odstraszała mnie zawsze ogromna ilość cukru dodawana przy jego produkcji. Przy okazji robienia nowych burgerów wpadłem na pomysł, żeby w międzyczasie, gdy kotleciki się pieką, ukręcić prosty ketchup. Jakie było moje zdziwienie, gdy okazało się, że prosty przepis na ketchup może dać takie efekty. Smakowity, delikatnie(...)passaty. Do posłodzenia użyłem erytrolu, aby zbić kaloryczność, ale jeśli się tym nie emocjonujesz, to spokojnie możesz użyć cukru trzcinowego lub miodu. Koniecznie sprawdź przepisy na wegańskie burgery , których już kilka jest na blogu. Dodatkowo, jeśli już wykonasz ten prosty przepis na ketchup , to zrób sobie do tego coś kreatywnego. Proponuję Ci falafel z piekarnika, klopsiki z orzechów włoskich

Blendman
Śląski Projekt Burger. BUŁKĘS Katowice 184

Dzisiaj, w ramach Śląskiego Projektu Burger , odwiedziłam jedną z burgerowni w Katowicach. Pamiętajcie, że do końca tego tygodnia, czyli do 5 marca , można skorzystać ze zniżek w wybranych lokalach razem z aplikacją Qpony. Wystarczy pobrać aplikację Qpony  https://bnc.lt/Uecj/0ku6tAMPUA W ramach Śląskiego Projektu Burger  zniżki dostepne są w następujących burgerowniach: BUŁKĘS Katowice Al Hamburger Katowice Grill Point(...)Katowice Skrzydlaty Byk Zabrze Pizzerie Biesiadowo Katowice Odwiedziłam dzisiaj jedno z miejsc. To katowicka burgerownia BUŁKĘS zlokalizowana na ulicy Plebiscytowej 10.  W ramach Śląskiego Projektu Burger , można skorzystać ze zniżek z aplikacją Qpony :  pulled pork KLASIK- 15 zł dowolny BUŁKĘS z pulled pork ze zniżką 10% Zachęcam do skorzystania z oferty i odwiedzenia tego przepysznego miejsca na mapie

Moja smaczna kuchnia
Burgery z suszonymi pomidorami na grillowanym bakłażanie z sosem pietruszkowo – czosnkowym 155

sicie na około 20 minut. Cebulę, 2 ząbki czosnku i kilka suszonym pomidorów rozdrabniamy ( możemy użyć mikserka ). Dodajemy do mięsa mielonego. Przyprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy i formujemy burgery. Teraz czas aby przygotować sos. Natkę pietruszki ( pęczek ) wstępnie kroimy. Wkładamy do mikserka. Dodajemy majonez, jogurt ( po sporej łyżce ), 2 ząbki czosnku, sól i cukier i pieprz do smaku. Całość miksujemy(...)rozgrzanym grillu układamy bakłażana, posypujemy rozkruszoną kostką czosnku knorr. Również na grillu układamy burgery. Grillujemy kilkanaście minut. W trakcie przewracamy. Na talerzu układamy bakłażana na niego burgery i całość polewamy sosem. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments

Smaki Ewy
4 lutego – Warsztaty wegańskich burgerów – Kraków 181

Wegańskie burgery cieszą się niesłabnącą popularnością – są smaczne, zdrowe i pożywne. Kolejne warsztaty poświęcone temu przysmakowi odbędą się w krakowskim studio Kulinarne Kreacje. Artykuł 4 lutego – Warsztaty wegańskich burgerów – Kraków pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Burgery z piersi indyka z cukinią i suszonymi pomidorami 210

łatwe, ale zdecydowanie będą dużo przyjemniejsze, gdy będziemy jedli przede wszystkim smacznie! a zdrowo tak jakby w nawiasie czy przy okazji I takie jest to danie na burgery z piersi indyka – w przepisie nie ma żadnej bułki tartej, nie ma nawet jajek, a za to jest cukinia, która sprawia, że burgery są mięciutkie i mokre (a przy mięsie(...)piersi indyka łatwo jest osiągnąć efekt twardego i suchego kotleta ;p ). Niesamowity aromat uwalniający się z suszonych pomidorów wprost do wnętrza burgera sprawia, że nabierają one charakteru i w niczym nie przypominają zdrowych i nudnych pulpetów drobiowych ;p Zresztą, spróbujcie sami i oceńcie, czy mięso z indyka w połączeniu z cukinią i suszonymi pomidorami może je przypominać? Jako dodatek możecie

Eat me! Fit me!
Japońskie hamburgery Menchi Katsu 241

posmarowanej sosem śliwkowym i musztardą . Można również przyrządzić frytki i surówkę z kapusty. Pierwszy raz przyrządziłam hamburgery z wieprzowiny. Mięso z wieprzowiny jest o wiele tłuściejsze niż z wołowiny. Burgery wieprzowe są bardzo soczyste. Znikoma ilość przypraw, biały pieprz, sól i cebula wystarczą w zupełności. Ich smak podkreśla sos śliwkowy i musztarda. Wybrałam ostrą, gruboziarnistą musztardę z chili i imbirem(...)obtocz w panko. Wlej olej do małego garnka tyle aby hamburger mógł swobodnie pływać. Smaż hamburgery po dwa w głębokim rozgrzanym tłuszczu po 4 minuty z każdej strony (duże burgery), małe nieco krócej. Panko powinno się dobrze zrumienić, a mięso w środku być usmażone. Przekrój bułki na pół. Każdą połówkę posmaruj musztardą, a następnie sosem katsu. W środek włóż gorącego

codojedzenia
Burgery z pieczonym kurczakiem, grillowanym ananasem i czekoladowym sosem barbecue 152

Gdyby tak zupełnie przypadkiem zostały Wam resztki z niedzielnego kurczaka to mam dla niego świetne zastosowanie - nietuzinkowe burgery. W domu szykuje się niezła dezorganizacja, remont trwa już miesiąc, a końca nie widać, jeszcze mam kuchnię więc jeszcze jemy, ale już niedługo będę mogła tylko pomarzyć o kulinarnym się spełnianiu, co gorsza nie wiadomo na jak długo. Tymczasem gotuję jak szalona(...)zapełnić poczekalnię fajnymi, sezonowymi daniami. Ostatnio miałam okazję zjeść naprawdę dobrego hamburgera, maleńki lokal na tyłach katowickiego dworca naprawdę daje radę. Banhof, bo taką nazwę przyjął, i słusznie, to burgery z wyższej półki, nietuzinkowe dodatki, a całość przyrządzona perfekcyjnie. Niesiona smakiem wykorzystałam resztki pieczonego kurczaka, dojrzałego ananasa do własnego burgera, efekt - oszałamiający, ale królem dania jest sos BBQ z subtelnie

Słodki Kompromis
Ramen burger i trendy kulinarne 2015 c.d. 175

wszystkie problemy, jak i chęć odmienności, a przede wszystkim zostawienia pieniędzy za możliwość skorzystania z odmienności. Dlatego tu dania japońskie (i nie tylko) z odległego wschodu wpasowują się wyśmienicie. Burgery stają się przeżytkiem, bo można je już spotkać  na każdym kroku więc co w tym atrakcyjnego :) Problem z egzotyką jest taki, że jest ona egzotyką do momentu, w którym(...)jest domeną wąskiej grupy osób. Oczywiście burgery nadal są poza kieszenią większości ludzi, ale mimo to stają się coraz bardziej powszechne, a przecież nie o to w tym wszystkim chodzi :) Jeżeli już płacę dużo pieniędzy to chcę, aby mój produkt był luksusowy, a luksusowy to prawie nigdy nie oznacza wartościowy tylko niedostępny. Ramen to też inny sposób jedzenia. Jestem tylko

Kryzysowa Książka Kucharska
Gofer bhaji burger 175

Kryterium uzualne pozwala nazywać burgerem kotlet w bułce, który nie jest z wołowiny. Podobnie jest z Bhaji. W języku hindi bhaji oznacza po prostu warzywa. Jest nawet taka potrawa jak Pav Bhaji w różnych wersjach (co za tym idzie o różnych nazwach) czyli mniej więcej bułka z warzywami, na którą też przyjdzie czas na blogu :)  W każdym razie istnieje(...)wspomniane wcześniej kryterium uzualne możemy uznać to jako osobną potrawę. Choć wiem, że jest ono lekko krzywdzące, bo przypomina goebbelsowską zasadę tysiąca kłamstw :) Postanowiłem połączyć trzy potrawy w jednym. Burgera, Bhaji i gofra zwanego często goferem :) Składniki - cebula - mąka - curry - woda - olej Wykonanie: Cebulę kroimy w niezbyt drobne kawałki. Każdą połówkę wystarczy pociąć wzdłuż na cztery. Z mąki i wody

Kryzysowa Książka Kucharska
Burgery gryczane 198

Żadne fast foody nie zastąpią gryczanych burgerów. Od tych można się uzależnić. Jak słowo daję :) Poza tym dobrze smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno, dlatego można zapakować je do pracy: oddzielnie warzywa, oddzielnie burgery i złożyć w kanapkę przed zjedzeniem. No... albo nie składać, tylko potraktować jako placuszki z surówką lub sałatką. Na Sylwestra dobra alternatywa zamiast kanapek(...)dodałam namoczone nasiona chia i wymieszałam z cebulą oraz pieczarkami Do masy dodałam koperek, sól, pieprz, kurkumę i całość dokładnie wymieszałam Na patelni rozgrzałam olej kokosowy i smażyłam uformowane burgery po kilka minut z każdej strony Podawałam z cebulą, pomidorem, sałatą Na zdrowie

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Domowy hamburger 171

mąki pszennej 1 dkg drożdży 3/4 szklanki letniego mleka 2 łyżki masła 1 łyżka cukru 3/4 łyżeczki soli 1 jajko do posmarowania 1 żółtko 1 łyżka mleka sezam kotlety burgery: 70 dkg wołowiny 1 cebula duża 3 ząbki czosnku 1 łyżka musztardy 2 łyżki ketchupu 1 łyżeczka papryki mielonej 1 łyżeczka przyprawy do wołowiny sól, pieprz 1 jajko olej(...)odstawiam do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzewam do temp 200 stopni góra dół. Bułki przed pieczeniem smaruję żółtkiem rozmieszanym z mlekiem, posypuję sezamem.Wstawiam na 15 minut aż się ładnie zrumienią. Burgery: Mięso mielę razem z cebulą obraną i czosnkiem, przekładam do miski, dodaję musztardę, ketchup, paprykę mieloną, przyprawę do wołowiny, sól, pieprz, jajko i całość dobrze wyrabiam rękoma. Mięso musi być dobrze

wesoła kuchnia
Burgery z łopatką wieprzową, ananasem i burakiem 220

Dzień dobry! Łopatka wieprzowa to bardzo wdzięczny kawałek mięsa, można przygotować z niej gulasz, domową wędlinę, ale też wykorzystać jako wkładkę mięsną do burgerów zamiast wołowiny. Tak też wielokrotnie ją przygotowywałam w wolnowarze, z różnymi przyprawami. Jednak co zrobić kiedy nie mamy wolnowaru lub zwyczajnie czasu na nastawienie takiego mięsa? Wtedy wystarczy sięgnąć po produkty Krakus. W ofercie marki znajdziecie(...)urozmaicenie), po upieczeniu dosłownie rozpada się pod widelcem i jest bardzo smaczne. Chociaż możecie je wykorzystać po prostu jako mięsny dodatek do obiadu, ja postanowiłam Wam zaprezentować pomysł na burgery z łopatką z dodatkiem grillowanego ananasa, buraka i warzyw oraz pysznych, pieczonych w piekarniku frytek z batatów. Gwarantuję, że taki obiad przygotujecie w 30 minut, chyba że skusicie się

Pora coś zjeść
Burger z kaczki 147

Czasami niezdrowe dania zwyciężają. Burger ? Oj tak, ale może jakiś inny? Widzimy piersi kaczki , hmm , przecież kaczka też może się sprawdzić. I udało się wyszło smacznie i troszkę inaczej.  Składniki 2 piersi z kaczki 2 jajka bułka tarta 4 bułki z sezamem tymianek  majeranek pieprz sałata korniszony oliwa z oliwek czerwona cebula skórka przypieczona z kaczki sól(...)Przygotowanie   Z piersi odkroiłem skórę, mięso przemieliłem ( średnie oczka ), dodałem jajka, bułkę tartą, kilka łyżek oliwy, przyprawy, wyrobiłem. Uformowałem burgery, zapiekłem w piekarniku w 180 stopniach, aż wierzchnia warstwa się przyrumieniła. Można zgrillować. Skórkę przypiekłem na patelni, pokroiłem w paski. Pokroiłem korniszony w paski, cebulę w krążki. Bułki przekroiłem, wstawiłem do piekarnika na kilka minut, aby się podgrzały

R'n'G Kitchen
BURGERY Z WOŁOWINĄ I JALAPENO 214

SKŁADNIKI: Burger   4 bułki 4 kotlety Burgery 100 %mięsa mielonego wołowego 20 dag ser żółty 2 ogórki konserwowe ok 4-6 plasterków papryczki jalapeno 1 szalotka sos 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1 łyżka ketchupu sól i pieprz PRZYGOTOWANIE:  Burgery wkładam do piekarnika na ok 20 min w 180 stopniach. Następnie wszystkie składniki sosu łączę

Gotowanie Patki
Burgery z kaszy jęczmiennej i buraków z oscypkiem 184

Burgery z kaszy jęczmiennej i buraków z oscypkiem Składniki – burgery: Kasza jęczmienna perłowa – 100g Burak – 1 sztuka Koperek – 1 pęczek Jajko – 1 sztuka Mąka np. kukurydziana – 1 łyżka Bułka tarta – 2 łyżki Sól, pieprz, oregano Składniki – pesto: Rukola – 1 sztuka Natka pietruszki – 1 pęczek Bazylia – 1 sztuka Czosnek – 1 ząbek Orzechy włoskie – 1 garść Ser grana padano – 30g Olej sezamowy(...)sztuk Szczypta soli Składniki – sos grzybowy: Grzyby np. prawdziwki lub borowiki – 1 szklanka Śmietana – 2 łyżki Czosnek – 1 ząbek Sól, pieprz Dodatkowo: Chleb wiejski Oscypek Sałata lub rukola Wykonanie – burgery: Kaszę jęczmienną gotujemy na sypko. Buraka obieramy i ścieramy na tarce na grubych oczkach. Mieszamy z ugotowaną kaszą, posiekanym koperkiem, jajkiem, mąką i bułką tartą. Dodajemy przyprawy. Formujemy kotleciki

Kuchnia Bon Appetit
Burgery z omletem jajecznym, burakami i awokado 153

sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Burgery z omletem jajecznym, burakami i awokado Składniki – bułeczki – 6 sztuk: Mąka pszenna – 400g Mąka żytnia – 200g Drożdże – 20g Woda – 400ml Olej rzepakowy – 50ml Sól – 1 łyżeczka Cukier – ½ łyżeczki Żółtko(...)posypujemy sezamem Pieczemy przez około 25 - 30 minut w temperaturze 180 stopni. Po tym czasie sprawdzamy patyczkiem, czy ciasto jest już upieczone – patyczek musi być suchy. Wykonanie – burgery: Przygotowanie burgerów rozpoczynamy od upieczenia w piekarniku buraków zawiniętych w folię aluminiową. Buraki pieczemy przez 45-50 minut (w zależności od wielkości) w 180 stopniach. Następnie studzimy, obieramy i kroimy w cienkie

Kuchnia Bon Appetit
Klasyczne burgery 181

serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Klasyczne burgery Składniki – bułeczki – 6 sztuk: Mąka pszenna – 400g Mąka żytnia – 200g Drożdże – 20g Woda – 400ml Olej rzepakowy – 50ml Sól – 1 łyżeczka Cukier – ½ łyżeczki Żółtko – 1 sztuka Sezam do posypania + białko(...)posypujemy sezamem Pieczemy przez około 25 - 30 minut w temperaturze 180 stopni. Po tym czasie sprawdzamy patyczkiem, czy ciasto jest już upieczone – patyczek musi być suchy. Wykonanie – burgery: Sos przygotowujemy mieszając musztardę z jogurtem, passatą pomidorową i czosnkiem. Całość doprawiamy do smaku solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Mięso mieszamy z jajkiem, drobno posiekanym czosnkiem, natką pietruszki i przyprawami. Formujemy

Kuchnia Bon Appetit
Burgery z botwinką i łososiem 193

Składniki (na 4 burgery – 2 porcje) -  200 g filetu z łososia, - pęczek botwinki - bez buraczków (ok. 200g), - cebula (ok. 40g), -  ząbek czosnku, - łyżka oleju rzepakowego (ok. 10g), - przyprawy: sok z cytryny, sól, pieprz, sos sojowy. Sposób przygotowania 1. Usuwamy skórę z łososia. 2. Łososia siekamy na drobno. 3. Siekamy cebulę i szklimy ją na oleju rzepakowym(...)Botwinkę łączymy z łososiem i wyciśniętym przez praskę czosnkiem. 6. Całość doprawiamy solą, pieprzem, sokiem z cytryny, sosem sojowym. 7. Formujemy 4 kotlety. 8. Burgery smażymy na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu po ok. 2 min. z każdej strony. Burgery są bogate w: - kwasy omega-3 (pochodzące z łososia), które działają przeciwzapalnie, - żelazo (pochodzące z botwinki), które odpowiada za prawidłowy

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Burgery z ciecierzycy i marchewki z sosem czosnkowym 202

mieszamy z majonezem do całkowitego połączenia. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i sok z cytryny. Doprawiamy i wstawiamy do lodówki, by smaki się przeszły. Składniki na ok. 6-8 burgerów: - 2 puszki ciecierzycy (lub 200g suchej namoczonej przez noc i ugotowanej przez ok. 50 min) - 3 marchewki - 100g płatków owsianych - 1/2 papryki   - 20g płatków drożdżowych - 1 łyżka ketchupu(...)miksujemy na gładką masę. Dorzucamy płatki owsiane i dalej miksujemy, aż do połączenia składników. Otrzymaną masę wstawiamy do lodówki na ok. 30 minut (dzięki temu, łatwiej będzie nam formować burgery). Rękoma, bądź przy użyciu prasy do burgerów formujemy kotlety. Smażymy na patelni przy użyciu niewielkiej ilości oleju po ok. 8 minut z każdej strony, aż lekko się przyrumienią, bądź pieczemy

Be Fit Be Strong
Hamburger z salami 184

Jest ktoś kto nie lubi zjeść dobrego burgera? U mnie są często, bo uwielbiamy mięso. Dzisiejszy hamburger będzie z dodatkiem salami. Polecam! Koniecznie musicie je przygotować! Składniki : * bułki do hamburgerów * 300g mięsa wołowego mielonego * sól, pieprz do smaku * kilka plasterków salami * pomidor  * ogórek * czerwona cebula  * roszponka * majonez, ketchup Przygotowanie : Mięso doprawić i dobrze wymieszać. Na grillowej patelni usmażyć(...)burgery. Układać na podgrzanych bułkach, posmarowanych majonezem i ketchupem, sałatę, burgera, pomidora, cebulę, ogórka i przykryć bułką. Podawać na ciepło

Magiczne Życie Marty
Burgery z łososia i czerwonej fasoli 188

Składniki (na 4 burgery – 2 porcje) - 200 g filetu z łososia, - puszka czerwonej fasoli (ok. 240g), - cebula (ok. 40g), - ząbek czosnku, - łyżka oleju rzepakowego (ok. 10g), - przyprawy: sok z cytryny, sól, pieprz, wędzona papryka, sos sojowy. Sposób przygotowania 1. Usuwamy skórę z łososia. 2. Łososia siekamy na drobno. 3. Siekamy cebulę i szklimy ją na oleju rzepakowym. 4. Fasolę odsączamy(...)sobą fasolę, zeszkloną cebulę, łososia i wyciśnięty przez praskę ząbek czosnku. 6. Całość doprawiamy solą, pieprzem, sokiem z cytryny, wędzoną papryką, sosem sojowym 7. Formujemy 4 kotlety. 8. Burgery smażymy na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu po ok. 2 min. z każdej strony. Burgery są bogate w: - kwasy omega-3 (pochodzące z łososia), które działają przeciwzapalnie, - cynk (pochodzący z fasoli

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Zielone wegeburgery bez bułki 156

Pierwszy raz warzywne burgery jadłam jakiś czas temu na Mazurach, a przygotowała je zagorzała wegetarianka Ledwolinka. Bardzo mi smakowały i w końcu postanowiłam zrobić wegeburgery własnoręcznie. Oto przepis, który sprawi, że nawet mięsożercy będą wniebowzięci. Składniki  1 cukinia  1 brokuł  4 średnie ziemniaki  1 pęczek dymki  1 ząbek czosnku  garść rukoli  1 łyżeczka(...)odcedzone brokuły i ziemniaki blendujemy na jednolitą masę. Dodajemy dymkę, szczypior, rukolę i przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku oraz wszystkie przyprawy i dokładnie mieszamy. Z powstałej masy dłońmi formujemy burgery. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia układamy grillowaną cukinię, a na niej po jednym burgerze. Przykrywamy kolejnym plastrem cukinii. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 200 stopni i pieczemy 30 minut

My Chcemy Jeść
Domowe burgery 174

Domowe burgery i wyżerka taka że teraz muszę pobiegać aby to spalić. Burgery są pyszne, no te domowe o innych nawet nie mówię. Kotlety robi się szybko a bułki robiłam wczoraj zajrzyjcie [ klik ] , potem ulubione dodatki i obiad gotowy. Aha jeszcze majonez z awokado i mango, bardzo prosty do zrobienia - jest tutaj [ klik ]. Zachęciłam do zrobienia? no to do pracy(...)mili. Uwaga dużo zdjęć ale są takie cudne. Domowe burgery. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Burgery z ryżu i pieczonej marchewki 178

Znowu to zrobiłam tj. burgery a że lubię ryż to tym razem właśnie ryżowe. Rekomendacją dla Was powinno być to, że nawet moje Dziewczyny jadły totalnie ignorując swoje psie jedzenie, co tak jadły, one mi pożarły, mi została sałata, bo buły też do tego upiekłam, też wciągnęły, bo one się tak „paczą” jak ja jem i nie potrafię(...)ciemnego sosu sojowego łyżeczka soli łyżeczka pieprzu łyżeczka suszonego czosnku lub 2 zmiażdżone ząbki łyżeczka papryki w tym dobrze gdyby się znalazła choćby szczypta wędzonej przepis na bułki do burgerów znajdziecie tu Przygotowanie: Banalnie proste: wszystkie składniki wyrobić na jednolitą masę (ja to robię ręcznie), uformować kotlety, ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i upiec w temp

greenscarf
Hamburger amerykanski z grilla 263

film. Składniki : 400 gr mięsa mielonego wołowego (Biedronka) 4 bułki do hamburgerów  (Biedronka) 4 plasterki sera typu "hochland" cebula czerwona 4 plasterki boczku wędzonego sałata pomidor przyprawa do burgerów Kamis sos musztardowy do burgerów Kamis oliwa (aromatyzowana z ziołami)  Przygotowanie : Zaczynam od położenia boczku na grillu, z boku tak aby spokojnie się grillował. Mięso mielone mieszam z przyprawą(...)burgerów Kamisa i formuję 4 kotleciki grubości ok 1,5 cm. Grilluję je ok 3 minut z każdej strony, po obróceniu na drugą stronę kładę na nich po plasterku sera. Krążki cebuli również grilluję na tyle aby tylko zmiękły.Bułki przecinam wpół, skrapiam oliwą i kładę na chwilę na grilla aby się zagrzała i dostała ładnych rumieńców. Gotowe bułki ściągam

Mechanik grilluje
Genialny dżem & Relacja Kraków. 204

zajść ;) Skusiłam się również na zakup makaronika madagaskar oraz białej czekolady z ciasteczkami korzennymi   No, ale nie samym słodkim człowiek żyje...   Zajrzeliśmy do miejsca serwującego burgery wielkości dłoni ( serio rozmiar pokaźny ^^) zwanego Moaburger ,  D wybrał burgera z kurczakiem, warzywami i chyba sosem słodko-kwaśnym, ja natomiast wybrałam wersję bez mięsa z kotletem(ami z bobu(...)humusem, pieczoną papryką i innymi warzywami. Jak wrażenia? Pyszne, serio, jeden z lepszych wegetariańskich burgerów jaki jadłam. Idealnie wszystko się komponowało, jedyne co bym zmieniła, to bardziej chrupiąca bułka, zdecydowanie tam zajrzyjcie jeżeli będziecie w Krakowie! A ja czekam, aż otworzą się w Warszawie ^^  A na dodanie siły podczas spaceru, polecam smoothie w Krakowska 10 cafe , robione na miejscu

More food, love and dreams
Idealne bułeczki do hamburgerów. 187

znam osoby, która nie lubiłaby burgerów. W tej chwili można kupić je wszędzie, od przydrożnych budek po eleganckie restauracje, ale i tak najlepiej smakują te domowe. Pyszny burger to nie tylko mięso, ale i bułka, o czym często się zapomina. Choćby najlepsze mięso, ale podane w pieczywie kiepskiej jakości nie będzie smakowało tak, jak powinno. Zrobienie pieczywa często kojarzy się(...)wyrośnie. Bułeczki są przepyszne, mają chrupiącą skórkę i mięciutki puszysty środek- są idealne! Dodatek mleka w proszku sprawia, że mają strukturę niesamowicie zbliżoną do bułek, w których są serwowane burgery w "sieciówkach", ale w smaku są od nich o niebo lepsze. Świetnie smakują też podane na śniadanie z samym masłem i filiżanką ulubionej kawy. SKŁADNIKI ( 4 duże bułeczki

DefinicjaSmaku
Burgery z kurczaka 296

macie pomysłu jak wykorzystać takiego kurczaka? Dam Wam pewną radę. Część z Was je na pewno gotowanego kurczaka, część obtacza go w bułce tartej a ja robię z niego burgery, które można podać zarówno w bułce lub tradycyjnie z ziemniakami. Na pewno będą Wam smakować Składniki: - 1 noga z kurczaka - kilka marchewek gotowanych - 1 pietruszka gotowana - trochę natki z pietruszki(...)pietruszki drobno posiekaną. Na koniec wbijamy do tego całe jajko i mieszamy. Możemy dorzucić łyżkę bułki tartej aby masa nam się lepiej formowała. Po wymieszaniu wszystkich składników zaczynamy formować burgery które z wierzchu posypujemy bułką tartą i wrzucamy na patelnię na rozgrzany tłuszcz. Burgery smażymy na złocisty kolor i podajemy w bułeczce Smacznego

Kuchenne Wariacje
Grillowane mini burgery 228

Grillowane mini burgery Sezon grillowy uważam za otwarty !  Macie już dość nudnych piersi z kurczaka i kiełbasek ? Polecam Wam grillowane mini burgery, czyli znakomitą, pożywną oraz pełnowartościową przekąskę, która doskonale sprawdzi się na Waszych stołach. Mini burgery możecie przygotować zarówno na grillu ogrodowym, jak i przyrządzić je jako przystawkę na patelni grillowej w domu.  Składniki:  (7 sztuk

Fit-amina
Domowe hamburgery 209

Bardzo popularne w moim mieście stały się ostatnio bary serwujące burgery. Charakteryzują się tym, że bułki wypiekane są na miejscu a kotlety ze świeżego mięsa smażone na bieżąco przy kliencie - czyli wszystko to, co możemy zrobić samodzielnie w domu. :-) Ludzie pokochali te ogromne buły z dużymi kotletami w środku i mnóstwem dodatków, my także! Oto przepis na domowe burgery(...)najlepszym wydaniu. :-) (składniki na 2 bardzo duże burgery) 2 duże bułki, u mnie pełnoziarniste z tego przepisu 300g mięsa mielonego, u mnie wieprzowo-wołowe mała cebula bułka tarta jajko rozmiar M sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany 1/2 świeżego ogórka 1/2 pomidora 1/2 cebuli 2 liście sałaty musztarda sos barbecue, u mnie od Fanex salsa ogórkowa, u mnie

Szefowa kuchni
Burgery z buraków z kaszą jaglaną oraz salą paprykowo - pomidorową. 202

dawna za mną "chodził" hamburger z buraków, mimo że jestem mięsożerna taka wersja hamburgera jest przepyszna i nie raz jeszcze zagości na moim stole. Burger pełen smaków, słodkiego buraka, tymianku, pietruszki, czosnku, przypraw do tego kasza jaglana, a to w połączeniu z salą z pomidorów i pieczonej papryki Nic tylko zrobić i zajadać.   SKŁADNIKI : (porcja na burgery z buraków(...)mokrą ściereczką, znacznie, to ułatwi zdjęcie skórki. Paprykę, pomidory, cebulę kroimy w drobną kostkę, łączymy wszystkie składniki doprawiamy. Odstawiamy do lodówki na ok. 1 godzinę, aby smaki się połączyły. BURGERY Obrane buraki trzemy na tarce na grubych oczkach, gotujemy kaszę (według przepisu na opakowaniu). Łączymy wszystkie ze sobą składniki, doprawiamy. Formujemy kotlety o szerokości ok7-8 cm grubości

Basia w kuchni
Novotel Warszawa Airport od kuchni 193

gości mógł poczuć się „bezpiecznie” i wybrać znane mu danie, ale również spróbować dań z Polski. W menu znajduje się stek z wołowiny argentyńskiej, zupa Tom Kha Kai czy Burger NOVO2 z grillowanej wołowiny podawany z frytkami, żurek... Do tego wino organiczne z selekcji stworzonej specjalnie dla hoteli Novotel.    O zaletach kuchni mieliśmy okazję przekonać się podczas kolacji(...)pomidorami koktajlowymi oraz rukolą, quesadillę z indykiem,    tajską zupę Tom Kha Kai - z kurczakiem, mlekiem kokosowym i ryżem jaśminowym, może trochę za delikatna ale bardzo smaczna zupa, burgera vegańskiego z cieciorki i z bakłażanem– to niestety nie był nasz faworyt..., zielone curry z ryżem jaśminowym - podbiło nasze serca. satay z kurczaka z sosem orzechowym, burger NOVO2, sernik

królestwo garów
Relacja po: Żarcie na kółkach - Zjazd Food Trucków 132

Food Trucków "Żarcie na kółkach" . Byliśmy, widzieliśmy, zjedliśmy. I taka nas naszła myśl, że na trochę zbyt małej ilości miejsca zgromadzono za dużo trucków i za dużo ludzi. Na burgera czekaliśmy około 30 minut - mieliśmy nr 16. Podczas gdy my go odbieraliśmy ktoś w kasie płacił za numer 40. Może to dlatego, że byliśmy wcześnie tyle się naczekaliśmy? Cheeseburger(...)Soul Food Burger - to na niego tak długo czekaliśmy. Był dobry, choć z Warszawskich burgerowni nadal najbardziej lubię Barn Burger ! I na koniec: zapiekanki z pieca nad Wisłą

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Palcem po mapie: Ostróda, Trattoria La Riva 214

dobra. Jedynie po ziemniakach nie było czuć, że były wędzone, ale smak ryby sprawiał, że ten szczegół można było pominąć ;); koszt: 36 zł   Dania mięsne  Krwisty sycylijski burger z wołowiny podany z serem Lazur, soczystym pomidorem, rukolą, kaparami, suszonymi pomidorami, parmezanem, anchois i sosem Cesar - o ile w paru przypadkach można było powiedzieć, że potrawy są niedoprawione(...)przypadku przesadzono w drugą stronę. Burger był słony, podany ze słonym anchois, słonymi pomidorami suszonymi, kaparami i parmezanem... Brzmi jak za dużo soli? Tak właśnie było. Burger wysmażony bardzo dobrze, to znaczy krwisty, jak być powinien, ale całość tak słona, że w zasadzie nie do zjedzenia; koszt: 39 zł   Kotleciki jagnięce smażone w winie i z czosnkiem, podawane

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Hamburgery wołowe z domowymi bułkami z olejem rzepakowym. 172

keczup....) sałata czerwona cebula pomidor czipsy z boczku ogórki kiszone/konserwowe Wykonanie: Do mięsa dodajemy sól, pieprz musztardę mieszamy dokładnie i wlewamy wodę. Mocno je wybijamy, co sprawi, że nasze burgery będą idealne :). Gotowe mięso dzielimy na 4- 6 części ( w zależności od tego jakiej wielkości chcemy uzyskać) i formujemy kotlety Mocno je dociskając ( ja użyłam pudełeczka po serku mascarpone. Wyłożyłam(...)folią, włożyłam mięso mocno docisnęłam i zawinęła w folię i wyjęłam gotowe kształtne burgery.). Średnica uformowanego mięsa musi być więkasz od średnicy bułki, poniewaz mięso pod wpływem temp się skurczy. Gotowe burgery smażymy na mocno rozgrzanej patelni/grillu/patelni grillowej po ok 4 min z każdej ze stron. Każdą z bułek przed podaniem przekrawamy na pół i obie jej wewnętrzne części delikatnie

Malinowe Pocałunki
Teksański? Czemu nie! A może frytki do tego? 220

wrzucić co na niego było, bo Mucha to dobra tylko w "M jak Miłość" jest ;)  Kiełbasy norweskiej nie polecam, bo bliżej jej do mortadeli niż do krakowskiej. Ale burgery to już inna bajka. Odpowiednio doprawione stanowiły miłą odmianę. Idąc tym krokiem, wcale nie w bułce były podane, bo nie tylko ona zdobi burgera. Frytki maczane w sosie BBQ też(...)papryczka zrobi swoje ). Wszystko wymieszałam ręcznie i uformowałam średnio grube kotlety, którym niestety daleko było do ideału. Mniejsza o kształt, bo w żołądku i tak się wszystko wyrówna ;) Koślawe burgery wrzuciłam na grill i trzymałam ok. 5min. na każdą stronę. Serwowałam z krążkami pomidora i ogórka na liściu sałaty lodowej. W towarzystwie frytek. *** Jeszcze ciepłe, prosto z grilla wrzucam

bastalena
Wciąż mam wyrzuty sumienia. 209

było, to ani poprawne, ani konieczne. Jednak wydarzyło się. M. jest biedny i chory - postanowiłam mu ulżyć w cierpieniach i tak powstał ogromny, mający miliard kalorii burger (zasłużył wcześniej był ze mną na spacerze). A cały sekret w cudownym sosie. Składniki (na 3 burgery): bułki do hamburgera 300g mięsa mielonego wieprzowego przyprawa do mięsa mielonego (tak z pół opakowania) jajko

Brzuszki Łakomczuszki
Kulinarne doznania z ostatnich 2 tygodni czyli Por na warsztatach 149

relacje z ostatnich warsztatów i spotkań w jakich mieliśmy okazję brać udział w ostatnich 2 tygodniach. Życzymy miłej lektury! :-) Ada i Mateusz 05.11.2013 Warsztaty burgerowe Moo Moo Steak & Burger Club Burger No. 2 Jakiś czas temu mieliśmy okazję ponownie odwiedzić pewne smakowite miejsce na kulinarnej mapie Krakowa (poprzednią relację znajdziecie pod powyższym linkiem), tym razem spotkanie i warsztaty były(...)poświęcone burgerom. Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Kotleciki z quinoa i szpinaku 126

dressingiem, hummusem oraz gotowaną soczewicą , cieciorką lub fasolką szparagową. Danie z dodatkami można zapakować dziecku do szkoły lub zabrać porcję do pracy. Kotleciki bardzo dobrze smakują na zimno. Lubicie burgery, jeśli tak, to wykorzystajcie je do przygotowania domowych burgerów ! W każdej z tych propozycji kotleciki z quinoa i szpinaku będą smakowały wspaniale, zapraszam spróbujcie sami! Print Kotleciki z quinoa

SprawdzonaKuchnia.pl
Bułki do hot-dogów/hamburgerów 328

bułeczki, posypane po wierzchu sezamem - wychodzą puszyste i mięciutkie w środku. Są po prostu przepyszne! Można je wykonać w kształcie podłużnym do hot-dogów lub okrągłe do różnego rodzaju burgerów. Świetnie się również sprawdzą jako pieczywo na kanapki. Mają prosty skład, bez zbędnych dodatków, emulgatorów i konserwantów, które można spotkać w kupnych bułkach do hot-dogów czy hamburgerów. Taki domowy(...)czasie, ciasto dzielimy na 8 części i formujemy podłużne bułki do hot-dogów o długości około 15-18 cm, poprzez turlanie ciasta na stolnicy lub okrągłe bułeczki do burgerów. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, ponownie przykrywamy ściereczką i odstawiamy na kolejne 20-30 min., aby wyrosły.  Rozbełtane jajko mieszamy z mlekiem i smarujemy wyrośnięte bułki. Wierzch

Kuchnia MagdaLeny
Bułki do hot-dogów/hamburgerów 328

bułeczki, posypane po wierzchu sezamem - wychodzą puszyste i mięciutkie w środku. Są po prostu przepyszne! Można je wykonać w kształcie podłużnym do hot-dogów lub okrągłe do różnego rodzaju burgerów. Świetnie się również sprawdzą jako pieczywo na kanapki. Mają prosty skład, bez zbędnych dodatków, emulgatorów i konserwantów, które można spotkać w kupnych bułkach do hot-dogów czy hamburgerów. Taki domowy(...)czasie, ciasto dzielimy na 8 części i formujemy podłużne bułki do hot-dogów o długości około 15-18 cm, poprzez turlanie ciasta na stolnicy lub okrągłe bułeczki do burgerów. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, ponownie przykrywamy ściereczką i odstawiamy na kolejne 20-30 min., aby wyrosły.  Rozbełtane jajko mieszamy z mlekiem i smarujemy wyrośnięte bułki. Wierzch

Kuchnia MagdaLeny
Keto bułki z babki jajowatej (Keto, Low Carb) 303

również lekko modyfikowałam. Dłuższe pieczenie sprawiło, że bułki są idealnie chrupiące z zewnątrz i lekko wilgotne w środku. Świetnie nadają się zarówno na śniadanie jak i pieczywo do burgerów 😉 Przepis na keto bułki z babki jajowatej Składniki 10 łyżek łuski babki jajowatej (50 g) 200 g sera typu philadelphia * (ponad 20 g zawartości tłuszczu) pół łyżeczki soli 1,5 łyżeczki(...)Błonnik 38 g 8 g *Wartości odżywcze bez dodatków dla sera o zawartości tłuszczu 23 g (Piątnica). Zobacz również #nagrilla #keto #lowcarb #wegetariańskie #domrożenia #pieczywo #bułki #śniadanie #burgery #babkajajowata Artykuł Keto bułki z babki jajowatej (Keto, Low Carb) pochodzi z serwisu WegePrzepis

WegePrzepis
Warsztaty kulinarne z Beatą Śniechowską 150

prowadzę dość restrykcyjny i – jednak wciąż – mało popularny styl żywienia. Miałam świadomość, że warsztaty kulinarne nie będą uwzględniały takich restrykcji żywieniowych. Moje obawy potwierdziło zaplanowane na tę imprezę menu: Burger z krabem w miękkiej skorupie Dyniowe risotto z krewetkami, granatem i mango Pierogi z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami Zwieńczeniem warsztatów i – jak się okazało – niespodzianką dla uczestników(...)nadzieję, że uda mi się jakoś dostosować przygotowywane potrawy pod własne potrzeby. Oczywiście nie było to do końca możliwe, ale przynajmniej jedna potrawa była zgodna z wytycznymi diety. Do burgerów z krabami miękkoskorupowymi przygotowałam bowiem własne keto bułki (przepis już wkrótce :)). Pozostałe potrawy tylko popróbowałam – z pierogów zjadłam nadzienie, a jeśli chodzi o risotto dyniowe, to skupiłam się głównie

Modern Cave Girl
Kotlety z soczewicy 153

kuchni odkrywam dopiero w tym roku. Wcześniej omijałam ją na półce w sklepie i jadłam tylko okazjonalnie podczas piątkowych obiadów w pracy. Aż pewnego dnia spróbowałam Hariry, a potem burgera z soczewicy i stwierdziłam, że soczewica jednak jest smaczna, wystarczy ją tylko odpowiednio doprawić i połączyć z właściwymi składnikami. Dziś zatem coś dla miłośników kuchni wegetariańskiej, a nawet wegańskiej 😊 Potrzebujemy(...)kładziemy je na blaszkę piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia. Kotlety pieczemy 25 – 30 minut w 200 o C. Możemy podawać je z warzywami lub jako zamiennik mięsnego kotleta w burgerze

Emskie Smaki
WEGE BURGERY Z KASZY JAGLANEJ 172

Pełne smaku  wegetariańskie burgery z kaszy jaglanej i kolorowych warzyw. Doprawione gałką muszkatołową, natką pietruszki i szczyptą chili. Podane w domowych bułeczkach drożdżowych, z pysznymi sosami i świeżymi warzywami. Przygotowanie ich zajmuje trochę czasu, ale smak wynagradza wszystko. Aby ułatwić sobie pracę najczęściej robię je z kaszy pozostałej z obiadu.   Masę na burgery dobrze jest przygotować dzień wcześniej

cool and minty
Hamburger wieprzowy z ajvarem 148

jednolitą masę. Odstaw aby smak pasty przeniknął do mięsa. Bułki opiecz na patelni grillowej lub w piekarniku.   Zwilżonymi wodą dłońmi, uformuj 4 zgrabne burgery. Usmaż kotlety na rozgrzanym oleju, około 3-4 minuty z każdej strony. Przygotuj inne dodatki: Cebulę pokrój w krążki, pomidora i ogórka w plastry. Sałatę drobno posiekaj(...)pieczonych ziemniaków (przepis TU) i prostej sałatki (przepis TU) . A latem przygotować go na grillu. Będzie smakował obłędnie. Jedna uwaga zaopatrzcie się w serwetki, jedząc tego burgera nie da się nie ubrudzić   Polecam przepis na  Hamburger wieprzowy z Ajwarem Podravka, zwłaszcza że jest przygotowany w formie „krok po kroku

kuron.com.pl
Kotleciki z kurczaka, pieczarek i sera 215

sera Smaczne i soczyste kotleciki drobiowe, które łatwo się robi i są świetną alternatywą dla zwykłych kotletów. Możemy je podać z ziemniaczkami i ulubioną surówką lub w bułce jako burgery.     Składniki: 1 pojedynczy filet z kurczaka 100g pieczarek 1 niewielka cebula 1 łyżka majonezu 1 jajko 3 łyżki startego żółtego sera 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka posiekanego(...)kotleciki jednym płynnym ruchem, wówczas nic nam się nie rozleci *** *** Z podanych składników wyszło mi sześć kotlecików *** *** Kotleciki możemy podać z dodatkiem ziemniaków i surówki lub w bułce jako burgery *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE: POMYSŁY NA SZYBKI, TANI I ŁATWY OBIAD! KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY

Blog z Apetytem
WEGAŃSKIE BURGERY Z DYNIĄ I KASZĄ JAGLANĄ 240

Bezmięsne burgery podbijają świat: zdrowe, odpowiednio przyprawione i obłędnie smaczne,... Artykuł WEGAŃSKIE BURGERY Z DYNIĄ I KASZĄ JAGLANĄ pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
10 MIEJSC WARTYCH (S)KOSZTOWANIA 227

Reina, 60, 46011 Valencia https://www.facebook.com/vivanapolivalencia/     6. URBAN CANALLA BISTRO (Carrer del Mestre Josep Serrano, 5, 46005 Valencia) Podczas Palo Market Festu mieliśmy okazję spróbować słynnych burgerów z Canalla Bistro, której właścicielem jest znany w całej Walencji Ricard Camarena. Jedną z propozycji było zaskakujące połączenie wołowiny, majonezu i kimchi, które sprawiło, że burger wart był swojej ceny

Gotuj po hiszpańsku
Amerykańska kanapka Cudighi Sandwich 210

Nadszedł czas na kolejną kanapkę na ciepło. Tym razem wybór padł na Cudighi Sandwich. Jest to niezbyt skomplikowana kanapka ze specjalnie doprawionym mięsem uformowanym w burger lub, częściej, bardziej podłóżnie przypominając kiełbasę (nazywaną Italian sausage) i dodatkami. Najczęściej stosowane dodatki to: pieczarki, papryka, cebula, ser mozzarella i sos pomidorowy. Najczęściej do kanapki używam sosu pomidorowego zrobionego według przepisu(...)patelni rozgrzać 2 łyżki oleju. Całość przesmażyć. Przełożyć na talerz. Mięso zmielić i przełożyć do miski. Dodać cynamon, gałkę muszkatołową, sól, pieprz i wino. Całość dokłądnie wyrobić. Formować burgery. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Bułki rozkroić. Posmarować sosem pomidorowym. Na dół każdej wyłożyć usmażone mięso. Posypać obficie serem. Na ser wyłożyć paprykę z pieczarkami. Przykryć drugą połową bułki

Zielona Kuchnia
Fasolowe burgery z kukurydzą i papryką 156

masłem orzechowym, prażonym jabłkiem i cynamonem, z domowym jogurtem i siemieniem lnianym. Takiej mi brakowało!  A na obiad... hmm, coś piątkowego będzie zapewne, czyli ryba. Albo wegetariańskie burgery. Z fasoli i kaszy jaglanej, z chrupiącymi kawałkami papryki i kukurydzą, pysznie doprawione. Zdecydowanie do powtórki i to nie raz:) Łapcie przepis! Składniki (na 10-12 sztuk): 1 szklanka ugotowanej kaszy(...)fasolę dodać do masy, wymieszać. Piekarnik nagrzać do 190stC. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Zwilżonymi dłońmi nabierać porcje masy i formować kotlety, obtoczyć w sezamie i wyłożyć na blachę. Burgery wstawić do piekarnika, piec 20 minut (termoobieg), następnie delikatnie łopatką odwrócić na drugą stronę i piec jeszcze 5-7 minut. Można podawać w bułce z ulubionymi dodatkami i sosem albo

Obiad gotowy
Mini burgery z ajwarem, halloumi i ogórkami 243

Towarzyskie spotkanie? Mam dla Was pomysł na świetną przekąskę. Mini burgery z ogórkami, halloumi i ajwarem, przyrządza się szybko, są smaczne i w sam raz dla większej ilości osób :) bułki: 200 g mąki pszennej 20 g drożdży 1 jajko łyżeczka cukru szczypta soli łyżka ostrej papryki mielonej 80 ml maślanki 60 ml oleju żółtko do posmarowania łyżeczka sezamu łyżeczka czarnego(...)rumiano. Ogórki kroimy na grube plasterki. Upieczone bułeczki przekrawamy. Każdą smarujemy łyżeczką ajwaru. Układamy na nich po kawałku sera i po plasterku ogórka. Smacznego :)     Artykuł Mini burgery z ajwarem, halloumi i ogórkami pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Domowe burgery drobiowe 328

Czasem nachodzi mnie ochota na domowy fast food 🙂 Przedstawiam przepis na drobiowe burgery. Najlepsze oczywiście z samodzielnie upieczoną bułką (przepis tutaj). Burgery można smażyć na patelni lub piec na grillu

Bullio
Domowe Pikantne Kurczakburgery jak z McDonald's 941

fanów fast food'ów. Na szczęście mając ochotę na kurczakburgera, nie musimy szukać najbliższego lokalu - możemy go zrobić w domu. Domowe Pikantne Kurczakburgery jak z McDonald's  - Składniki: Burgery: 2 podwójne piersi z kurczaka 1 mała bułka + mleko do namoczenia 2 ząbki czosnku łyżka bułki tartej jajko przyprawy: odrobina chili, czosnek w proszku, słodka papryka, pieprz, przyprawa do kurczaka(...)pomidory z puszki i dusimy przez kolejne ok. 5 minut na małym ogniu. Przyprawiamy solą i pieprzem. Dodatkowo możemy użyć papryczki chilli w proszku do otrzymania pożądanej ostrości sosu. Burgery: Bułkę namaczamy w mleku przez kilkanaście minut. Następnie dokładnie ją odsączamy. Umyte mięso mielimy (lub siekamy w food procesorze) wraz z czosnkiem, dodajemy bułkę, jajko, łyżkę bułki tartej i przyprawy

Słodka Strona
Burger ze szpinakiem i szparagami 260

Jeżeli macie ochotę na soczystego, pełnego dodatków burgera, to znaczy,... Artykuł Burger ze szpinakiem i szparagami pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
BURGER Z INDYKA Z BURAKAMI 348

budek, które nie cieszą się najlepszą sławą. Jak dla mnie taki fast – food smakuje najlepiej w weekendy dlatego dzisiaj dodaję ten przepis! Udanego Weekendu kochani! SKŁADNIKI : ( poracja na 2 burgery ) bułki – 2 sztuki mięso mielone z indyka – 30 dkg ogórek konserwowy słodki – 1 sztuka ser mozzarella – 1 kulka pesto buraczane lub buraki ćwikłowe – 2 łyżki pieczarki – 4 sztuki majonez

kuchniabellissima.wordpress.com
Burgery z cukinią 223

stopni, by przejść się po parku i poobserwować wychodzące pąki. A jak tylko widzę słoneczną pogodę to planuję pikniki. Wymyśliłam więc przepis idealny na grillowanie. Domowe burgery z cukinią to propozycja dla każdego ceniącego dania mięsne. Do kuchni powoli wracają wiosenne warzywa. Już niedługo […] Artykuł Burgery z cukinią pochodzi z serwisu Pink Envelope

Pink Envelope
Zdrowe burgery rybne (z kotletem z łososia) 218

Dziś zapraszam Was na zdrowe i do tego niezwykle pyszne a la burgery rybne z kotletem z łososia. U mnie znikły dosłownie w kilka chwil. Oczywiście możecie je wzbogacić o większą ilość dodatków, które spotyka się w tradycyjnych fishburgerach. Ale u nas właśnie taka prostsza wersja sprawdza się najlepiej. Polecam Wam również same kotlety z łososia od tak do obiadu(...)ryżem i ulubioną surówką. Kotleciki przygotowuje się szybko i są naprawdę smaczne.Spróbujcie wersji solo lub w tytułowym burgerze rybnym.  Do przygotowania kotlecików użyłam łososia w puszce Graal . Osobiście bardzo cenię i szczerze Wam polecam produkty Graal. Można z nich stworzyć naprawdę wiele smacznych, zdrowych i pożywnych przepisów. Składniki: (na 4 porcje) Na kotleciki rybne: 2 puszki „Łosoś

Słodkie okruszki
FITBURGERY Z KALAFIORA I KASZY JAGLANEJ 187

kaszy jaglanej podane w delikatnej i mięciutkiej bułeczce hamburgerowej z sezamem. Świetnie smakują z dipem z awokado, plastrem pomidora i sosem majonezowo-jogurtowym. Polubią je nawet fani wołowych burgerów i nie lubiące warzyw dzieci.  SKŁADNIKI / 2 porcje 2 bułeczki hamburgerowe np.  własnego wypieku 2  KOTLETY Z KALAFIORA 1/2  dojrzałego awokado 1/2 małej szalotki 2 łyżeczki soku(...)grillujemy lub krótko podgrzewamy w piekarniku. W ten sam sposób podgrzewamy też kotlety z kalafiora.  Na obu połówkach bułki rozsmarowujemy dip majonezowy. Na dolnej połówce bułki układamy ciepłego burgera, a na nim plaster pomidora. Na górnej połówce rozsmarowujemy pastę z awokado. Składamy i podajemy

cool and minty
Burger z mielonym z kalafiora, burgery kalafiorowe, mielone kalafiorowe 187

Najlepsze burgery kalafiorowe jakie wyszły z mojej kuchni. Tak dobrze, że w ciągu weekendu zrobiłam ich ponad 30! Pierwsza partia zeszła dnia testowego, druga - tu już byłam mądrzejsza ;) - podzieliłam na pół - jedna część do zamrażalki*, na awaryjne obiady, a druga na 2 dni obiadów :) Polecam z czystym sumieniem! Kotlety można jeść w postaci burgera lub jako dodatek do mięsa

CookYourself
Burger z mielonym z kalafiora, burgery kalafiorowe, mielone kalafiorowe 244

Najlepsze burgery kalafiorowe jakie wyszły z mojej kuchni. Tak dobrze, że w ciągu weekendu zrobiłam ich ponad 30! Pierwsza partia zeszła dnia testowego, druga - tu już byłam mądrzejsza ;) - podzieliłam na pół - jedna część do zamrażalki*, na awaryjne obiady, a druga na 2 dni obiadów :) Polecam z czystym sumieniem! Kotlety można jeść w postaci burgera lub jako dodatek do mięsa

CookYourself
Zdrowe drożdżowe bułeczki hamburgerowe 182

satysfakcja. Dziś mam dla Was bułeczki hamburgerowe - ciężkie, fajnie zbite, twarde z zewnątrz i mięciutkie w środku. Najlepsze są zaraz po upieczeniu, jeszcze lekko gorące! Ciasto jest idealne do burgerów lub hot-dogów. Z góry typowo posypane sezamem, a z dołu moimi ulubionymi pestkami dyni. W smaku są wspaniałe - lekko pełnoziarniste, lekko drożdżowe. Już nigdy nie kupicie sklepowych hamburgerów! Taki(...)Bułki najlepiej zjedz tego samego  dnia albo odgrzej w tosterze lub piekarniku następnego.  A Wy często sami robicie domowe pieczywo? Moje bułeczki powstały do 100% domowych fit burgerów . Śledźcie nas na Facebooku , Instagramie i Google+ . Miłego weekendu!  Paulina

Ekocozy | Naturalnie na co dzień
Domowy Hamburger jak z McDonald's 214

łyżki cukru 235 ml ciepłego (nie gorącego) mleka 120 ml wody 55 g masła 620 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki soli jajko   odrobina mleka (do posmarowania bułeczek) Burgery: 500 g mielonej wołowiny cebula 2 ząbki czosnku łyżka musztardy łyżeczka sosu Worcester (ewentualnie Maggi) łyżeczka zimnej wody 2 małe jajka sól, pieprz przyprawy: słodka papryka, gorczyca olej (do smażenia(...)pieczenia i delikatnie spłaszczamy . Bułki pozostawiamy pod przykryciem na kolejne 30 minut. Bułeczki tuż przed pieczeniem smarujemy mlekiem . Pieczemy w temperaturze ok. 200 stopni przez ok. 10 minut. Burgery: Cebulę bardzo drobno kroimy (możemy również zetrzeć na tarce), podobnie postępujemy z czosnkiem. Dodajemy pozostałe składniki na hamburgery, wrzucamy po szczypcie przypraw i wyrabiamy masę mięsną do dokładnego połączenia składników

Słodka Strona
Burger koreczki - najlepsza przekąska na imprezę 279

Jest to szybka i łatwa w wykonaniu przekąska, która świetnie nadaje się na imprezy i z pewnością posmakuje każdemu. Burger koreczki z powodzeniem mogą zastąpić prawdziwe burgery, jako mniej kaloryczna wersja klasycznego kotleta w bułce. Pierwszy raz jadłam te koreczki kiedy przyniosła je do nas moja siostra na mecz, tak mi posmakowały, że od tego czasu często je powtarzam. Składniki

Dobra karma
Burgery bezmięsne z sosem miodowo-musztardowym 170

Przyznaję, że jestem pod dużym wrażeniem dzisiejszych burgerów. Połączenie ostrego smaku ze słodkim było strzałem w dziesiątkę, a same kotlety wyszły po prostu rewelacyjne. Mięsiste, aromatyczne, soczyste i sycące. I do tego super zdrowe! Gotowce się chowają. Niestety zdjęcia nie oddają smaku, dlatego żeby się przekonać że nie kłamię, musicie zrobić je sami :) SKŁADNIKI Kotlety* (9 sztuk): 1 cebula, pokrojona(...)spłaszczaj łopatką do przewracania lub po prostu dłonią. Piecz ok. 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C. W połowie pieczenia przewróć kotlety na drugą stronę. 5. Złóż burgery - przełóż każdy kotlet na bułkę, polej sosem, dołóż warzywa, zamknij górną częścią pieczywa. Smacznego! ps. kotlety możesz też zamrozić i sięgać po nie kiedy tylko najdzie Cię ochota na "fast

Powiedz dietom nie
WEGAŃSKIE BURGERY Z DYNIĄ I KASZĄ JAGLANĄ 248

Bezmięsne burgery podbijają świat: zdrowe, odpowiednio przyprawione i obłędnie smaczne,... Artykuł WEGAŃSKIE BURGERY Z DYNIĄ I KASZĄ JAGLANĄ pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Burgery z bobu lub bobowe wg Miśki 188

Mój bób dopiero wykiełkował, ale w Biedrze niedawno był w promocji, więc mam zapasy mrożonego. Wczoraj (ten kto obserwuje mnie na instagramie jest na bieżąco) zrobiłam takie oto burgery na obiad i wzbudziły zachwyt w domu, Miśka asystowała mi jak nigdy w kuchni, tj. asystuje tylko gdy piekę ciacha. Smakują tak samo dobrze jak wyglądają, nie ma się co rozpisywać(...)Składniki na 6-8 burgerów: 400 g bobu (na chwilę obecną to tylko mrożony lub z puszki) około 150 g ryżu 100 g ziaren słonecznika 50 g bułki tartej łyżeczka soli łyżeczka pieprzu ziołowego pęczek świeżego koperku Przygotowanie: Ugotuj ryż. Możesz to zrobić moim sposobem. W garnku rozgrzej łyżkę dobrego oleju (jeżeli mam w domu, to do wszystkiego używam masła

greenscarf
najlepsze burgery: topinambur, pietruszka, tofu 221

Burgery najlepsze z wszystkich jakie do tej pory zrobiłam. Rozpływały się w ustach, z jednej strony delikatnie słodkawe (prawdopodobnie dzięki pietruszce), z drugiej wytrawne. Niebo w ... buzi.Tak naprawdę brakuje mi słów, aby opisać ich smak. Musicie spróbować sami. Dodatkowo zrobiłam do niech czosnkowy sos na bazie jogurtu sojowego. PYCHA! SKŁADNIKI: 3 bulwy topinaburu- ok 150g 2 pietruszki- ok 60g 130g(...)czarnuszka, słodka papryka wędzona, pieprz czarny WYKONANIE: Warzywa obieramy i kroimy w kostkę- możemy je zetrzeć na tarce. Następnie wszystkie składniki blendujemy ze sobą. Na papierze do pieczenia formujemy burgery- mi wyszło ich sześć. Pieczemy w 180 stopniach przez

healthy dreams
Burgery wołowe 199

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Wyśmienite burgery wołowe swojej roboty z domową bułką, karmelizowaną czerwoną cebulką i pysznym sosem. Przygotowując je w domu mamy pewność co zjadamy, a więc nie musimy się martwić co jest w środku i z czego to powstało Jako dodatek super się tutaj sprawdza karmelizowana cebulka, która smakuje(...)przygotowania innym razem, bądź też nadają się idealnie na poranne śniadanie Polecam zrobić dla waszych facetów, jestem przekonana że będą zachwyceni tak jak mój  Smacznego Post Burgery wołowe pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
BURGER Z PIECZONYM POMIDOREM I GUACAMOLE 294

CUKROWY DETOKS – PROPOZYCJA Na cukrowym detoksie w kąt poszły bułki, chleby, placki. Nie płaczę i nie narzekam. Burger bez bułki to też smakowitość, bo burger sam w sobie to znakomitość i smakowitość – dwa w jednym. Ważne, by go nie smażyć pospiesznie, dać mu chwilę odpoczynku, a na końcu obłożyć najlepszymi dodatkami. Oto... Czytaj dalej

Mam To Na Widelcu
Domowe Pikantne Kurczakburgery jak z McDonald's 3141

fanów fast food'ów. Na szczęście mając ochotę na kurczakburgera, nie musimy szukać najbliższego lokalu - możemy go zrobić w domu. Domowe Pikantne Kurczakburgery jak z McDonald's  - Składniki: Burgery: 2 podwójne piersi z kurczaka 1 mała bułka + mleko do namoczenia 2 ząbki czosnku łyżka bułki tartej jajko przyprawy: odrobina chili, czosnek w proszku, słodka papryka, pieprz, przyprawa do kurczaka(...)pomidory z puszki i dusimy przez kolejne ok. 5 minut na małym ogniu. Przyprawiamy solą i pieprzem. Dodatkowo możemy użyć papryczki chilli w proszku do otrzymania pożądanej ostrości sosu. Burgery: Bułkę namaczamy w mleku przez kilkanaście minut. Następnie dokładnie ją odsączamy. Umyte mięso mielimy (lub siekamy w food procesorze) wraz z czosnkiem, dodajemy bułkę, jajko, łyżkę bułki tartej i przyprawy

Słodka Strona
Burger 154

Proponuję Wam dziś burgera. Od czasu do czasu taki "swojski burger" jest świetny dla dorosłych i dla dzieci. Musicie kupić tylko kawałek dobrej wołowiny, zmielić ją do tego dobre pieczywo (nie takiego gotowe sprzedawane w workach foliowych) tylko dobre, zdrowe, najlepiej pełnoziarniste i gotowe.   Składniki: Mięso wołowe mielowe, Czerwona cebula, Ogórek, Pieczarki, Sałata, Bułka (duża) Żółty ser, Musztarda, Przyprawy

Smaki Przyprawy i Kolory
Fit burgery 197

sycący obiad. Zamiast ciężkiej bułki pieczony bakłażan z soczystym kotletem wołowym. Do tego trochę mniej fit zimne piwko leżak i słoneczko. To taki przedsmak zbliżających się wakacji :) Porcja 6 burgerów Składniki: 1 duży bakłażan 200 g mięsa wołowego 1 łyżka musztardy Dijon odrobina soli 125 g sera mozzarella garść rukoli Wszystko znajdziecie tutaj Przygotowanie: Mięso wymieszaj z musztardą i dopraw(...)krążki i 5 minut przed końcem pieczenia ułóż na bakłażany ( nie na wszystkie tylko na połowę tak jak byście robili z bułką tylko na dolną część). Po upieczeniu złóżcie burgery w całość w środek wkładając rukolę.   Smacznego

Niezły Młynek
Frytki - domowe, idealne! 198

razu nie spaliły. Nasza taka sprawdzona norma to trzy średnio duże (nie takie ogromne) ziemniaki na garnek oleju. Akurat to idealna porcja frytek dla dwóch osób jako dodatek do burgerów na przykład. A sekret numer dwa to dwukrotne smażenie. Czyli podsmażamy, studzimy i znowu smażymy. Czyli już mówię po kolei co i jak: kroimy ziemniaki na takiej grubości frytki(...)niego korzystamy przy różnych mięsach. A wejść w jego posiadanie można na przykład w sklepie Dobrej Kiełbasy: KLIK Przepis zaczerpnięty z książki Valéry Drouet & Pierre-Louis Viel "Burgery! (hot dogi i bajgle)" --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać moje przepisy prosto na e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony w okienko "Przepisy prosto na twój e-mail!". Od tej pory żaden przepis

Marder&Marder Manufacture
BURGERY Z BATATÓW I KASZY JAGLANEJ 198

Zakochana :-) Tak tak, właśnie w burgerach z batatów i kaszy jaglanej. Za żadne skarby świata nie zamieniłabym na tradycyjnego z mięcha.Moja słodyca z kaszy i słodkich ziemniaków jest przede wszystkim bardzo zdrowy. Delikatnie słodki smak może być zachętą dla małych niejadków, tym bardziej że smażyłam na oleju kokosowym :-) Nie kombinowałam za bardzo z dodatkami, bo nie miałam czasu także(...)soli i pieprzu. Kiedy składniki już będą ze sobą połączone dodać mąkę, koperek i zgnieciony czosnek. Wymieszać. Formować kotlety i delikatnie je zgnieść w dłoniach  żeby przybrały formę burgera. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać w bułce z warzywami i sosem ewentualnie przy diecie bezglutenowej jako kotlet z sałatką warzywną

pieprzny smaczek
Śródmieście - Gdynia 201

Kiedy mamy mało czasu burger wydaje się być najlepszą alternatywą na szybki obiad czy lunch! Dla nas takim wyjściem było udanie się do Śródmieścia w Gdyni! Fantastyczne miejsce! Niewymagające. Cegła, beton, drewno, metal i kolory - czarny, szary i brąz - cudowne industrialne wnętrze! Czuliśmy się tam swobodnie i miejsce z pewnością ma świetny klimat! Miejsce oferuje kilka burgerowych pozycji, są zupy(...)kilka dań dodatkowych. Są śniadania, są przystawki! Chyba każdy coś dla siebie znajdzie!  My skusiliśmy się na burgera - w wersji klasycznej i wegetariańskiej z serem halloumi - świetna bułka brioche, pyszne i dobrej jakości mięso! Do tego fantastyczne dodatki - domowe frytki i dwa sosy! Było pysznie i duża porcja

Plate of Joy
Burgery z łososiem, brokułem i ziemniakami z koperkiem 200

Mój ulubiony, zdrowy obiad. Burgery z łososia, brokuła i ziemniaków z koperkiem, podsmażone na odrobinie oleju, podane z pyszną sałatką z roszponki, awokado i pomidorków koktajlowych. Świetne danie dla wszystkich, również dla dzieci – szczególnie dla tych, które na bakier są z warzywami i rybkami :) W tej postaci powinny się skusić ;) Składniki: 300g ziemniaków 100g różyczek z brokuła bez łodyg(...)uformować kulę, spłaszczyć i położyć na rozgrzanym oleju. Smażyć po 3 minuty z obydwu stron. Wyłożyć na talerze. Podawać z Sałatką z roszponki, awokado i pomidorków koktajlowych. The post Burgery z łososiem, brokułem i ziemniakami z koperkiem appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Moja Delicja
Domowy McRoyal jak z McDonald's 418

ciepłego (nie gorącego) mleka 120 ml wody 55 g masła 620 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki soli jajko   odrobina mleka (do posmarowania bułeczek) sezam do posypania Burgery: 500 g wołowiny cebula 2 ząbki czosnku łyżka musztardy łyżeczka sosu Worcester (ewentualnie Maggi) łyżeczka zimnej wody 2 małe jajka sól, pieprz słodka papryka w proszku gorczyca olej (do smażenia) Dodatkowo(...)pieczenia. Bułki pozostawiamy pod przykryciem na kolejne 30 minut. Bułeczki tuż przed pieczeniem smarujemy mlekiem i posypujemy sezamem.  Pieczemy w temperaturze ok. 200 stopni przez ok. 10 minut. Burgery: Cebulę bardzo drobno kroimy (możemy również zetrzeć na tarce), podobnie postępujemy z czosnkiem. Dodajemy pozostałe składniki na hamburgery, wrzucamy po szczypcie przypraw i wyrabiamy masę mięsną do dokładnego połączenia składników

Słodka Strona
A na obiad poproszę...cheeseburgera :) 213

Dziś poszłam na łatwiznę. Po pierwsze z wymyśleniem obiadu, po drugie użyłam składników gotowych. Kupiłam w Biedronce mielone burgery z wołowiny (surowe, 100% wołowiny). W opakowaniu znajdują się 4 burgery, z tego co pamiętam ok. 6,99zł. Są naprawdę dobre, idealne na grilla. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Burger 198

Proponuję Wam dziś burgera. Od czasu do czasu taki "swojski burger" jest świetny dla dorosłych i dla dzieci. Musicie kupić tylko kawałek dobrej wołowiny, zmielić ją do tego dobre pieczywo (nie takiego gotowe sprzedawane w workach foliowych) tylko dobre, zdrowe, najlepiej pełnoziarniste i gotowe.   Składniki: Mięso wołowe mielowe, Czerwona cebula, Ogórek, Pieczarki, Sałata, Bułka (duża) Żółty ser, Musztarda, Przyprawy

Kulinarna rozmowa
Mini Hamburgery 327

przyjęciach, kinderbalach, piknikach, spotkaniach z przyjaciółmi, będą idealnym dodatkiem na naszych stołach i z pewnością nikt nie przejdzie obok nich obojętnie.  Mini Hamburgery - Składniki (ok. 20 mini hamburgerków) Burgery: 300 g wołowiny mała cebula 2 ząbki czosnku łyżeczka musztardy łyżeczka oleju jajko przyprawy: słodka papryka, kolendra, majeranek, tymianek, rozmaryn sól, pieprz (można również użyć gotowej mieszanki przypraw do mięsa(...)papier do pieczenia i odstawiamy do wyrośnięcia na kolejne 45 minut. Bułeczki smarujemy mlekiem i posypujemy sezamem.  Pieczemy przez ok. 10 minut w 175 stopniach do zrumienienia. Burgery: Cebulę bardzo drobno kroimy (możemy również zetrzeć na tarce), podobnie postępujemy z czosnkiem. Dodajemy pozostałe składniki na hamburgery, wrzucamy po szczypcie przypraw i wyrabiamy masę mięsną do dokładnego połączenia składników. Formujemy

Słodka Strona
Domowy Cheeseburger 254

ciepłego (nie gorącego) mleka 120 ml wody 55 g masła 620 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki soli jajko   odrobina mleka (do posmarowania bułeczek) sezam do posypania Burgery: 500 g wołowiny cebula 3 ząbki czosnku łyżka musztardy łyżeczka sosu Worcester (ewentualnie Maggi) łyżeczka zimnej wody jajko sól, pieprz przyprawy: słodka papryka, kolendra, majeranek, tymianek, rozmaryn olej (do smażenia) Dodatkowo(...)bułeczek. Pozostawiamy pod przykryciem na kolejne 30 minut. Bułeczki tuż przed pieczeniem smarujemy mlekiem i posypujemy sezamem.  Pieczemy w temperaturze ok. 200 stopni przez ok. 10 minut. Burgery: Cebulę bardzo drobno kroimy (możemy również zetrzeć na tarce), podobnie postępujemy z czosnkiem. Dodajemy pozostałe składniki na hamburgery, wrzucamy po szczypcie przypraw i wyrabiamy masę mięsną do dokładnego połączenia składników

Słodka Strona
Buraczane burgery z aioli 284

Wprawdzie poszukiwania idealnej bułki do burgerów nadal trwają, ale nie oznacza to, że nie będziemy mieć burgerów. Dzisiaj z buraków, z nutką aioli. Cóż to jest aioli? To tradycyjny czosnkowy sos prowansalski. Żółtka ucieramy z czosnkiem i musztardą, następnie powoli dolewamy olej oraz sok z cytryny i ubijamy trzepaczką

Gotuj z Blue Raven
Buraczane brugery z aioli 251

Wprawdzie poszukiwania idealnej bułki do burgerów nadal trwają, ale nie oznacza to, że nie będziemy mieć burgerów. Dzisiaj z buraków, z nutką aioli. Cóż to jest aioli? To tradycyjny czosnkowy sos prowansalski. Żółtka ucieramy z czosnkiem i musztardą, następnie powoli dolewamy olej oraz sok z cytryny i ubijamy trzepaczką

Gotuj z Blue Raven
DOMOWY SOS BARBECUE Z CIEMNEGO PIWA – 4,6 zł 336

Domowy sos barbecue jest bardzo intensywny i wyrazisty, ma posmak dymu i jest idealny do grilla czy burgerów. W zależności od kraju i rodzaju panującej tam kuchni może mieć różny skład. My postanowiliśmy zrobić go na bazie piwa – ciemnego i słodkiego. Efekt naprawdę doskonały! Jedynym mankamentem sosu BBQ jest to, iż wszystkie składniki są w nim ważne i pominięcie(...)dosolić. 6. PODANIE: Domowy sos barbecue można trzymać w słoiku w lodówce nawet 2-3 tygodnie. Ze względu na jego intensywność jest bardzo wydajny. Nada się nie tylko do burgera czy steku ale może także pełnić rolę marynaty do grilla, np. do karkówki czy kurczaka. OM NOM NOM! Post DOMOWY SOS BARBECUE Z CIEMNEGO PIWA – 4,6 zł pojawił

Nerds Kitchen

Proponowane wyszukiwania