Pyszna zapiekanka makaronowa z kurczakiem dla miłośników cukinii SKŁADNIKI 300g makaronu penne(...)podwójna pierś z kurczaka 1 cukinia 5 ząbków czosnku 3 pomidory 1 op. tartej mozzarelli (150g) sól, pieprz 1 łyżeczka cukru szczypta chili majeranek olej lub oliwa PRZYGOTOWANIE Kurczaka kroimy w kostkę i razem z posiekanym czosnkiem smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Doprawiamy solą i pieprzem. Cukinię (bez obierania) kroimy w półplasterki. Dodajemy do kurczaka razem z pokrojonymi pomidorami
Moje Kuchenne RewelacjeRównie fantastyczną przekąską, jak placuszki marchewkowe są placuszki z cukinii. Przyrządza się je z dodatkiem mąki, jajek oraz aromatycznej natki pietruszki. Podaje z kleksem śmietany i wędzonym łososiem. Idealny dodatek do czerwonego wina, czy jako przekąska dla znajomych. Czas przygotowania: 15 minut Ilość porcji: dla 4 osób Składniki: 1 duża cukinia lub 2 mniejsze 2 jajka 4 łyżki mąki Pęczek(...)natki pietruszki ½ pęczku szczypiorku Sól, świeżo mielony pieprz Olej Dodatki Ok. 50g wędzonego łososia Ok. 100g kwaśnej śmietany Cukinie myjemy i ścieramy na tarce na dużych oczkach. Dorzucamy jajka oraz mąkę. Siekamy natkę pietruszki i szczypiorek, dorzucamy do miski. Całość mieszamy i doprawiamy solą oraz świeżo mielonym pieprzem. W zależności od potrzeby możemy dorzucić jeszcze nieco mąki. Na patelni rozgrzewamy
Kolizje SmakówSkładniki: 1 Średnia cukinia 3 jajka 1 cebula 0,5 szklanka mąki pszennej 50 g startego sera parmezan + do posypania sól, pieprz olej do smażenia Przygotowanie: Cukinię umyj, odetnij końce i bez obierania starkuj na tarce z grubymi oczkami ( ja obrałam cukinię) dodaj pokrojoną w kosteczkę cebulę i pozostałe składniki, dopraw do smaku
Niezły MłynekPrzepis na takie wykorzystanie cukinii znalazłam tutaj : 1 kg cukinii obranej i bez miąższu 150 g cukru 50 g czekolady deserowej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Cukinię zetrzeć na tarce , przełożyć do garnka lub na patelnię. Smażyć kilka minut , następnie dodać cukier i wymieszać. Zagotować,zmniejszyć trochę ogień i gotować do momentu
Moje domowe kucharzenieWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Cukinia faszerowana mięsem mielonym z dodatkiem warzyw. Bardzo pyszne i sycące danie. Sezon na cukinię trwa w pełni więc zachęcam do wykorzystania przepisu w swojej kuchni :-). Post Cukinia faszerowana pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta GotujeZainspirował mnie przepis, który znalazłem w Internecie. Była to przystawka z grillowanej cukinii i kaszanki udekorowanej ketchupem. Ponieważ nie wszyscy lubią kaszankę, postanowiłem część przystawek zrobić z kurczakiem. Wyszło bardzo sympatycznie. Składniki: 1 mała cukinia pierś z kurczaka kaszanka oliwki pomidorki koktajlowe korniszony przyprawa do grilla olej do smażenia wykałaczki Pierś z kurczaka kroimy na cienkie plasterki, przyprawiamy i smażymy(...)Cukinię i kaszankę kroimy na plasterki, posypujemy przyprawą do grilla i podsmażamy na patelni grillowej. Ze wszystkich składników komponujemy nasze przystawki
Gotuj z Misiemwcinam swoją zupę, bąbelek wcina swoją. Choć wyglądają bardzo podobnie :) Nie ma to jak pożywna zupa krem!!! Poniżej przepisy na obie: Zupa krem z cukinii. Składniki na dwie duuuże porcje: Cukinia żółta duża lub dwie mniejsze; dwie duże marchewki; filet z kurczaka - pojedynczy, ugotowany; średniej wielkości cebula; lubczyk świeży lub suszony, sól, pieprz; 0,5 łyżeczki kurkumy(...)bulionu. Cukinie i marchewkę obieramy i myjemy; kroimy w kostkę. Podsmażamy na patelni, aż będą miękkie i szkliste. Dodajemy cebulkę pokrojoną w kostkę i jeszcze chwile podsmażamy. Warzywa przekładamy do garnka i zalewamy bulionem - w takiej ilości, aby "przykryła" jarzynki. Gotujemy ok. 10 min. Później doprawiamy lubczykiem, solą, pieprzem i wsypujemy kurkumę - dla aromatu i dla koloru :) Z zupki wyciągamy
Miksturownikpyszną i zdrową pastę do kanapek. Co dodać, a no to co mamy akurat pod ręką. Tu praktycznie nie ma ograniczeń. Ja dziś proponuję twarożek z cukinią i szczypiorem. Składniki: 200g twarogu półtłustego 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka majonezu 1/2 szklanki startej cukinii 2 łyżki posiekanego szczypioru 1 ząbek czosnku sól Wykonanie: Cukinię umyć i zetrzeć na tarce
kolorowotorcikowocienia, bo jest zbyt goraco. A po powrocie do domu czeka w lodowce przygotowany wczesniej orzezwiajacy napoj rodem z upalnych Indii. Zielony, aromatyczny, cukiniowy. Lassi z cukini skladniki: 2 cukinie 250ml jogurtu naturalnego 250ml bulionu warzywnego 1 lyzeczka kuminu 1 lyzeczka rozgniecionych nasion kolendry bukiecik miety oliwa z oliwek pieprz i sol do smaku wykonanie: Na rozgrzana oliwe wrzucamy kumin(...)kolendre i po chwili gdy uwolnia sie aromaty dokladamy pokrojona w plastry cukinie. Chwile podsmazamy. Dolewamy bulion i gotujemy cukinie az zmieknie. Odstawiamy do wystygniecia. Do zimnej cukini dodajemy jogurt i miete (pozostawiamy 2 galazki do dekoracji) Calosc miksujemy i ewentualnie doprawiamy do smaku solai pieprzem. Przelewamy do szklanek i odstawiamy do lodowki do calkowitego schlodzenia. Podajemy z galazka miety
Przysmaki Karolkidomowej spiżarni powiększyły się o kolejne, kulinarne zdobycze - pyszną sałatkę paprykowo-cukiniową w octowej zalewie. Myślę, że dla amatorów zdecydowanych smaków przepis będzie stanowić smakowitą propozycję:) Sałatka Papryka&Cukinia Składniki: 2 kg papryki 1 kg cukinii 1 kg cebuli zalewa: 2 łyżki soli 0,5 litra octu 10% 2 l wody 1 szklanka cukru ząbki(...)czosnku (pokrojone w plastry - ilość wg uznania - ja daję całą główkę) Paprykę dokładnie umyć, oczyścić z nasion i pokroić w paseczki. Cukinię umyć (młodej nie obieram ze skórki) i pokroić w połówki cienkich plastrów (czyli plaster i na pół;), c ebulę w piórka. Zagotować zalewę, dodać warzywa i gotować razem około 15 minut (od momentu
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałakotlety mielone: 5 sprawdzonych przepisów Zatem od teorii, przejdźmy do praktyki. Oto moje ulubione propozycje na KETO mielone: Kotlety mielone zawinięte w boczek Jajka po szkocku KETO mielone z cukinią KETO mielone nadziewane fetą Szaszłyki drobiowe z oliwką na puree brokułowym Kotlety mielone w diecie ketogenicznej na 5 sposobów Propozycja # 1: Kotlety mielone w boczku Kwintesencja KETO diety zamknięta(...)nagrzanej do 180° przez ok. 10 minut z każdej strony (aż wierzch się lekko przyrumieni). Danie główne Angielska Low-Carb, Bezglutenowa jajka, kotlety, mięso Propozycja #3: KETO mielone z cukinią Kotlety mielone z cukinią to świetny sposób na włączenie warzyw do menu. Takie kotlety, oprócz białka i tłuszczu charakteryzują się także wyższą niż w innych przypadkach zawartością witamin. Także
Modern Cave GirlCukinia zapiekana przepis pyszny i prosty Cukinia zapiekana przepis pyszny i prosty Jak przerobić dużą cukinię, taką wielką co to jej nie zauważyłam na grządce wcześniej ? Myślałam, myślałam i wymyśliłam zapiekaną z pysznym sosem i skorupką na górze ! Domownicy żądali już pytanie kiedy powtórka. Nie ważne, że sos się lekko zważył ;) nie ma to wpływu na smak ! Cukinia została wykorzystana(...)zjedzona ze smakiem jako dodatek do karkówki ! Cukinia zapiekana 1 wielka cukinia Sól pieprz Oliwa 200 ml śmietany 18% 2 jajka 15 dkg żółtego sera Cukinie obieramy, kroimy na kawałki, potem wydrążamy środek z nasion. Każdy kawałek kroimy w cienkie plasterki. Układamy w żaroodpornym naczyniu. Ja wstawiłam do air fryera i ustawiłam 180 C na 25 minut, po tym czasie
Kuchnia na wzgórzubitą śmietaną, owocami lub dżemem. W takiej wersji uwielbiają je nie tylko dzieci, ale też dorośli. Jednak gofry można też robić wytrawne, przykładem na to są gofry z cukinii . Robi się je tak samo, jak te tradycyjne dodając do ciasta startą i odciśniętą cukinię. Do przygotowania gofrów z cukinii najlepiej wybrać młode warzywo, które jest miękkie i nie ma jeszcze(...)wykształconych gniazd nasiennych. Cukinii takiej nie musimy obierać ze skórki, bo jest ona bardzo miękka. Cukinia to warzywo delikatne, które świetnie łączy się z ziołami (u mnie jest to koperek), ale do ciasta na gofry można dodać inne ulubione zioła. Gofry z cukinii są aromatyczne, delikatne, świetnie smakują z kleksem kwaśnej, gęstej śmietany lub sosem czosnkowym. Można je też serwować
Danka PichciCukinia a’la Caprese to zapiekana cukinia z mozzarellą i pomidorami. Jest to danie inspirowane popularną włoską sałatką Caprese, którą podajemy na zimno, natomiast cukinia a’la Caprese najlepiej smakuje na ciepło bezpośrednio po wyjęciu z piekarnika. Jest to super pomysł na pyszny, lekko obiad w ciepłe dni lub kolację. Cukinia poprzez dodatek i czosnku jest aromatyczna(...)połączeniu z podpieczonymi, słodkimi pomidorami i ciągnącą się rozpuszczoną mozzarellą smakuje wyśmienicie. Przed podaniem danie można skropić oliwą z oliwek. Tak upieczona cukinia a’la Caprese smakuje bez żadnych dodatków, ale można ją też podawać w towarzystwie czosnkowej bagietki lub innym pieczywem. Robiąc cukinię a’la Caprese pomidory przed ułożeniem na cukinii możemy najpierw sparzyć i obrać
Danka PichciPoznaj zupę krem z cukinii z ziemniakami o fantastycznym smaku i waniliowym kolorze. Piękny aromat, idealnie kremowa konsystencja oraz smak prażonych pestek z dyni. Jednym słowem zdrowa, syta i lekkostrawna zupa. Wykonasz ją w bardzo prosty i szybki sposób. Kolejnym daniem, które wyczarowałam ostatnio z cukinii, jest zupa krem. Podałam ją z kleksem jogurtu naturalnego i oprószyłam pestkami dyni. Jeśli(...)chcesz, możesz też dodać grzanki. Gorąco zapraszam na smaczną i pożywną zupę. Dzieciom tak smakował krem z cukinii, że wylizały talerz do czysta :-), a mąż wziął dokładkę. Zupa krem z cukinii – składniki: Kaloryczność: 85 kcal w 100 g. 1 kg dyni (2 średnie lub 4 małe sztuki) 300 g ugotowanych ziemniaków 1 litr wody lub bulionu 100 g cebuli
Ania gotuje