bułki - 33426 przepisów (strona:312/2229)

Chodziły mi po głowie takie lekko słodkawe bułki, takie idealne na śniadanie. Które skomponują się zarówno z dżemem, jak i twarogiem czy wędliną. Oczywiście tak naprawdę każde pieczywo dobrze się komponuje z tym co wymieniłem, ale chodziło mi o takie lekko maślane, lekko słodkie, takie właśnie typowo śniadaniowe bułki. No wiecie jakie. A jak nie wiecie, to zerknijcie do przepisu(...)się dowiecie. Powiem tylko, że bułki wyszły rewelacyjne i zniknęły w ciągu jednego dnia. Trochę na śniadanie, trochę tak po prostu w ciągu dnia, reszta na kolację i tyle. »»» CZYTAJ DALEJ

cebule – 200 g 3 ząbki czosnku – 23 g 1 duże kwaśne jabłko 100 ml oleju – ½ szklanki 2 jajka czubata łyżeczka musztardy 3 łyżki bułki tartej sól, pieprz, łyżeczka majeranku, po większej szczypcie słodkiej papryki, gałki muszkatołowej i mielonej przyprawy curry Uwagi do przepisu: Warzywa były ważone przed obraniem. Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. PRZYGOTOWANIE(...)Smaż dwie minuty. Patelnię z cebulą, czosnkiem i jabłkiem zdejmij z palnika. Fasolę wymieszaj z farszem z patelni, wbij dwa całe jajka, zblenduj na gładką masę. Wsyp trzy łyżki bułki tartej, dodaj czubatą łyżeczkę musztardy oraz przyprawy. Całość zmiksuj do połączenia, spróbuj, w razie potrzeby dopraw solą i pieprzem. Porada. Do masy możesz wmieszać garść drobno posiekanej natki pietruszki. Piekarnik

wołowym. Składniki na soczystą pieczeń z mięsa mielonego: 0,5 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 0,5 kg mięsa mielonego z udźca indyka 2 jajka 60 g bułki tartej (0,5 szklanki) 150 ml mleka 70 g suszonej żurawiny (pół szklanki) 120 g sera camembert tymianek, majeranek, słodka papryka, czosnek staropolski, sól, pieprz   Przygotowanie Bułkę tartą wymieszaj(...)mlekiem i odstaw na pięć minut. Camemberta pokrój w kostkę. Następnie do dużej miski włóż oba mięsa mielone, wbij jajka, dodaj bułkę tartą z mlekiem i przyprawy. Całość wyrabiaj ręką na jednolitą masę. Kiedy będzie lekko kleić się do dłoni, dodaj żurawinę i camemberta. Całość mieszaj jeszcze przez chwilę. Masę mięsną przełóż do keksówki (moja ma wymiary

Przepisów na dobre pieczywko nigdy dość, dlatego zapraszam na pyszne, omączone, mięciutkie bułki które naprawdę dobrze smakują :) Składniki na 8-10 bułek (zależy od wielkości) 400 g mąki pszennej typ 650 15 g drożdży świeżych 1 i 1/3 płaskiej łyżeczki soli 1 płaska łyżeczka cukru 120 ml ciepłego mleka 175 ml letniej wody  1. W ciepłym mleku razem(...)Wyrobione lekko lepiące ciasto odstawiamy w misce przykrytej szczelnie folią do podwojenia objętości. 4. Wyrośnięte ciasto lekko zagniatamy i dzielimy na 8 lub 10 części z których formujemy podłużne bułki, układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia  i obsypanej mąką. Bułeczki również obficie obsypujemy z wierzchu mąką. 5. Gdy wyrosną nacinamy je wzdłuż.   Pieczemy

grzyby oraz grzyby leśne ! Przepis na suszone kanie smażone w panierce Składniki 6-8 małych suszonych kani * szklanka mleka (250 ml) 1 duże jajko łyżeczka soli ½ łyżeczki pieprzu ¾ szklanki bułki tartej (82 g) olej do smażenia** (około 100 ml) Dodatkowo papierowy ręcznik do odsączenia kani * średnica około 10 cm, jeśli posiadasz większe, przygotuj 4-5 sztuk ** można użyć masła klarowanego(...)rozbełtujemy je. Gdy pierwsze kanie zmiękną przekładamy je na papierowy ręcznik aby lekko je osuszyć, a następnie dodajemy kolejne kanie do namoczenia. W międzyczasie przygotowujemy szeroką miseczkę z bułką tartą oraz podgrzewamy na dużej patelni kilka łyżek oleju . Osuszone kanie zanurzamy w jajku , potem panierujemy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju do zarumienienia (około 4-6 minut). Suszone

ręcznie. Ciasto wyszło fenomenalne i dość szybko uzyskało właściwą konsystencję. Niestety, po czasie zorientowałam się, że jajko, które miało iść do ciasta, zostało na blacie Mimo tej małej wpadki, bułki wyszły bardzo dobre i nikt się nie zorientował w pomyłce Przepis na bułeczki TUTAJ  (klik) . Do bułeczek dodałam dodatki warzywne – listek sałaty, plasterki konserwowego ogórka, czerwoną cebulę, paprykę(...)spreju). Majonez oraz ketchup mieszamy ze sobą. Doprawiamy niewielką ilością soli oraz pieprzem. Ogórka i pomidora kroimy na plasterki. Cebulę i pozbawioną gniazda nasiennego paprykę kroimy na cienkie krążki. Bułki kroimy na pół. Na spodzie rozprowadzamy odłożony wcześniej sos ketchupowy z curry, dajemy listek sałaty, plasterki ogórka, pomidora, cebulę, paprykę oraz polędwiczki z kurczaka i ser. Polewamy sosem ketchupowo-majonezowym

polski obiad gotowy. Schab z kością w złocistej panierce. Tryb gotowania. Dłuższe podświetlenie ekranu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 4 kawałki 4 schabu z kością mąka pszenna 2 2 jajka bułka tarta sól i pieprz smalec lub olej rzepakowy do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Schab delikatnie rozbij tłuczkiem do kotletów. Nie rozbijaj mocno jak do klasycznych kotletów schabowych(...)Następnie mięso oprósz po obu stronach solą i pieprzem. Przygotuj 3 naczynia na panierkę: do jednego wsyp mąkę pszenną, do drugiego wbij jajka i rozmąć widelcem, do trzeciego nasyp bułkę tartą. Przed samym smażeniem kotlety opanieruj kolejno w mące, jajku i bułce tartej. Na patelni rozgrzej sporą ilość smalcu lub oleju. Tradycyjne kotlety schabowe smaży się na smalcu wieprzowym, jednak

kapustą włoską czy głowiastą, tyle że te są akurat przygotowane z kapustą pekińską. Farsz do gołąbków nie zawiera ani ryżu ani kaszy, bazuje głównie na mięsie mielonym i bułce tartej. Do smaku farsz doprawiony jest czosnkiem, ziołami włoskimi oraz solą i pieprzem. Te gołąbki z kapusty pekińskiej podaję z dodatkiem prostego sosu pomidorowego, który nie zawiera śmietany. Przygotowanie gołąbków zaczynam(...)pekińskiej. 10 dużych liści kapusty pekińskiej 50 dkg mięsa mielonego wieprzowego 1 łyżeczka przyprawy włoskiej 1 duży ząbek czosnku 3/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczka pieprzu 1 jajko 5 dkg bułki tartej Sos pomidorowy: 150 ml sosu pomidorowego 180 ml wody 1/2 łyżeczka soli 1/4 łyżeczka pieprzu 3/4 łyżeczki mąki ziemniaczanej Dodatkowo: 2 łyżki oleju Gołąbki z kapusty Jak zrobić gołąbki

Bardzo dawno już nie robiłem żadnych bułek. Jak robię pieczywo, to zwykle chleby. Postanowiłem więc coś zmienić i w końcu bułki zrobić. Żeby jakiś nowy przepis na bloga był. Bułki wyszły mięciutkie i doskonałe w smaku. Takie właśnie bułkowe, smak subtelny, pasujący do wszystkiego. My rano zjedliśmy do jajecznicy. Rewelacja. Potem jeszcze kilka na kolację nam zostało. Jako kanapki

ogrodzie wyrosło sporo rabarbaru, postanowiłam przełamać smak kwaskowatością tych łodyg. Wyszło połączenie idealne i udało mi się zaspokoić ochotę na drożdżówkę z serem 😋😀 Składniki (na 9 bułek): Ciasto 42 g drożdży  200 ml mleka  80 g masła  100 g cukru + łyżeczka  600 g mąki pszennej  szczypta soli  jajko Nadzienie 300 g mielonego twarogu(...)minut. Włączyć piekarnik na 200 stopni C. pieczenie góra/dół.  Do wgłębienia drożdżówek wkładać po 1,5-2 łyżki masy serowo-rabarbarowej. Odczekać ok. 5 minut. Włożyć bułki do piekarnika. Piec 18 minut. Bułki przełożyć na kratkę, by nieco ostygły. ----- Podobne: drożdżówki z rabarbarem drożdżówki z truskawkami schiacciata z rabarbarem

jako zamiennik kotleta mielonego na tradycyjnym obiedzie, w towarzystwie ziemniaków z gotowanych czy pieczonych i surówki np. mizerii z ogórków. Można je również potraktować jak burgera i wsadzić do bułki. Składniki na kotlety z cukinii i fety (4 sztuki): 1 średnia cukinia (ok. 300 g) 100 g sera feta 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki bułki tartej 1 jajko rozmiar(...)drobnych oczkach. Posypujemy ją szczyptą soli i odstawiamy na 15 minut. Zioła drobno siekamy. Fetę kruszymy na małe kawałeczki. Cukinię odciskamy z wody. Dodajemy do niej fetę, zioła, mąkę, bułkę tartą, jajko i przyprawy. Całość mieszamy ręką do uzyskania jednolitej, spójnej masy. Z masy formujemy kotlety. Na patelni rozgrzewamy olej i układamy kotlety. Smażymy je ma małym ogniu po około

etykietach, które gwarantują odpowiedni skład. Jeżeli wyeliminujemy te często używane składniki glutenowe, czy jesteśmy w stanie ubiec dobre pieczywo? Oczywiście, przykładem mogą być bułeczki bezglutenowe. Z czego robione są bułki bezglutenowe? Bezglutenowe pieczywo w dużej mierze opiera się na produktach z kasz np. mąki gryczanej lub mąki jaglanej. Przy dobrze dobranych składnikach otrzymamy ciasto, które po upieczeniu nie będzie(...)sama. Jedynie wystarczy zmienić mąkę! Nie każdy jednak ma umiejętności kucharskie lub po prostu brakuje mu czasu do własnego przyrządzania ciasta. Wówczas z pomocą przychodzą gotowe wyroby. Gotowe bezglutenowe bułki Niekiedy możemy spotkać gotowe produkty piekarnicze. Wyrobione ciasto czeka już tylko na wsadzenie do nagrzanego piekarnika. Innym sposobem są już wypieczone bułki. Bezglutenowe bułeczki w tym przypadku pakowane

etykietach, które gwarantują odpowiedni skład. Jeżeli wyeliminujemy te często używane składniki glutenowe, czy jesteśmy w stanie ubiec dobre pieczywo? Oczywiście, przykładem mogą być bułeczki bezglutenowe. Z czego robione są bułki bezglutenowe? Bezglutenowe pieczywo w dużej mierze opiera się na produktach z kasz np. mąki gryczanej lub mąki jaglanej. Przy dobrze dobranych składnikach otrzymamy ciasto, które po upieczeniu nie będzie(...)sama. Jedynie wystarczy zmienić mąkę! Nie każdy jednak ma umiejętności kucharskie lub po prostu brakuje mu czasu do własnego przyrządzania ciasta. Wówczas z pomocą przychodzą gotowe wyroby. Gotowe bezglutenowe bułki Niekiedy możemy spotkać gotowe produkty piekarnicze. Wyrobione ciasto czeka już tylko na wsadzenie do nagrzanego piekarnika. Innym sposobem są już wypieczone bułki. Bezglutenowe bułeczki w tym przypadku pakowane

takie domowe obiadki, które zawsze zjadamy ze smakiem. W piątek na przykład, który zgodnie z tradycją dla wielu osób jest dniem postnym, filet w panierce z bułki tartej, surówka z kiszonej kapusty i gotowane ziemniaki, to pyszna klasyka przygotowywana w polskich domach od morza aż po Tatry. Najbardziej lubimy zrobioną poniższego przepisu. Piątkowy obiad z rybą w panierce, surówką(...)kiszonej kapusty i ziemniakami Składniki: 2 większe lub 4 mniejsze kawałki fileta z ryby morskiej – dorsz, mintaj, morszczuk. mąka pszenna, jajko, bułka tarta do panierowania, 300 gramów kapusty kiszonej, pół cebuli, 1 średnia marchewka, 500 gramów ziemniaków, łyżka masła, olej do smażenia, płaska łyżeczka cukru, sól, pieprz. – Składniki na 2 porcje. Jak zrobić piątkowy obiad z rybą? Kapustę

Zupełnie nie zgadzam się z tezą, że burgery to zawsze jest fast food. Jednak dobre składniki z których robi się kotlet czy to mięsny czy wege oraz dobra bułka to podstawa. Zapewniam was, że te bułki burgerowe są idealne. Przepis oparłam na recepturze z książki  … The post Bułki do burgerów appeared first on Polska Zupa

wędzony w plastrach 6 łyżeczek pasty pomidorowej z czosnkiem i bazylią (kupna lub domowa-przepis na końcu) 1 jajko do smaku: sól, pieprz, szczypta przyprawy do pizzy i zapiekanek bułka tarta ole do smażenia Przygotowanie: Przygotowujemy 2 głębokie talerze. Do jednego wbijamy jajko i doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą. Mieszamy. Do drugiego talerza wsypujemy bułkę tartą. Ze wszystkim kromek odcinamy(...)może wystawać). Kromki składamy na pół. Rada: Jeśli wasz chleb tostowy się kruszy kromki można wcześniej delikatnie zwilżyć przegotowaną wodą. Każdy złożoną kromkę maczamy w jajku, a następnie w bułce tartej. Nasze trójkątne kromki smażymy na oleju z obu stron na złoto. Smacznego Jak zrobić domową pastę pomidorową – najłatwiejsza wersja: Potrzebujemy: 1 pomidor, 1-2 ząbki czosnku, 3 listki

ilości produktów i produktów, które zostały. I w tym przypadku było dokładnie tak, neapolitańscy piekarzy potrzebowali wykorzystać resztki ciasta na zakwasie z chleba i wpadli na pomysł tych pysznych bułek – Taralli. Taralli stały się pokarmem dla najuboższych, na początku XIX wieku dodano do nich migdały. Chociaż połączenie mąki, smalcu, pieprzu i migdałów, może się wydawać dość, żywnością produkowaną przy(...)czyli zawijać. Jak zwykle bez względu na pochodzenie nazwy, Taralli są pyszne i powstały u mnie dla pewnego dania, które już niebawem…. Na zakończenie, zapraszam na niezwykłe bułki, które łącza w sobie słodycz migdałów i ostrość pieprzu. Składniki Zakwas Mąka 00 100 gram Woda letnia 90 ml Cukier 1 łyżeczka Drożdże suche 8 gram Ciasto właściwe Mąka

Oceń ten przepis Bezglutenowe pizzerinki z szynką i pieczarkami znakomicie sprawdzą się jako przekąski na różnego rodzaju imprezach. Doskonałe także na śniadanie, lunch lub jako przekąska

grzybami, jednak możecie je zastąpić również pieczarkami. Pokażę Wam krok po kroku jak zrobić chrupiące, rumiano- złote krokiety z kapustą. Krokiety to w gruncie rzeczy naleśnik, panierowany w bułce tartej smażony na oleju. Można powiedzieć, że jest to pewien rodzaj pasztecika. Można przygotwać wiele rodzai krokietów. Bardzo popularne są krokiety z mięsem, czy warzywami. Na Wigilię zawsze do wigilijnego barszczu(...)środki i rolujemy cały naleśnik. Na sam koniec pozostało panierowanie i usmażenie krokietów. Ja to robię na chwilę przed podaniem. Do miseczki wbijam jajka, roztrzepuję widelcem. Na talerz wysypują bułkę tartą. Naleśnika z farszem maczam w jajko, a następnie obtaczam w bułce tartej. Na większej patelni z odrobiną oleju do smażenia układam krokiety i smażę na rumiany kolor. Smażymy

się apetyczne zdjęcia i ciekawy, prosty sposób wykonania. Bułeczki są proste do wykonania, zawsze wychodzą, i można dowolnie modyfikować farsz. Autorka zrobiła z mięsem mielonym, a do moich bułek trafiły pieczarki podsmażone z cebulą i papryką czerwoną oraz żółtą. Bułki są smaczne zarówno na ciepło jak i na zimno, jednak polecam jeść je z jakimś fajnym sosem(...)minut. Po tym czasie ciasto dzielimy na 8-10 części. Z każdej części formujemy dłońmi okrągły placuszek. Na środek nakładamy 1-2 łyżeczki farszu, sklejamy brzegi i układamy bułki na blacie stołu sklejeniem do spodu. Lekko spłaszczmy każdą.  Smażymy na rozgrzanej suchej patelni, na niedużym ogniu, po kilka minut z obu stron, do zarumienienia

Bułeczki bez wyrastania Lubicie świeże, domowe pieczywo ? Szukacie prostego i szybkiego przepisu na bułki? Dziś mam dla Was przepis na domowe bułeczki bez wyrastania . Pyszne i proste w przygotowaniu. Takie szybkie bułeczki to świetny pomysł na śniadanie. Można je też śmiało zabrać do pracy lub na wycieczkę. Spróbujcie. Jak przygotować bułeczki bez wyrastania? Składniki: 500 g mąki pszennej(...)odstępach na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Lekko je spłaszczamy i nacinamy ostrym nożem (u mnie 3 nacięcia). Każdą bułeczkę smarujemy rozmąconym jajkiem i posypujemy sezamem. Blaszkę z bułkami wkładamy do zimnego (!) piekarnika i nastawiamy temp na 200 stopni (grzanie góra-dół, bez termoobiegu). Zostawiamy bułki w piekarniku na 25 minut. Powinny po tym czasie być ładnie rumiane. W razie

kurczaka, 2 ząbki czosnku, około 2 cm kawałek świeżego imbiru, łyżeczka mąki ziemniaczanej plus kopiasta łyżeczka do sosu, 1 jajko, japońska panierka panko (gruba) pół na pół ze zwykłą bułką tartą lub tylko zwykła bułka, pół szklanki soku pomarańczowego – najlepiej własnoręcznie wyciśniętego, 5 łyżek sosu sojowego. sól, olej, uprażony sezam i dymka do podania. – Składniki(...)kurczaka, wymieszaj, pozostaw do zamarynowania minimum na pół godziny. Po tym czasie do mięsa wbij jajko, dodaj też łyżeczkę mąki, ponownie wymieszaj. Kurczaka panieruj w mieszkance panko i bułki tartej, usmaż na oleju na złoty kolor. Zdejmij, patelnię oczyść z tłuszczu. W miseczce wymieszaj sok pomarańczowy z połową szklanki wody, dodaj kopiastą łyżeczkę mąki ziemniaczanej oraz sos sojowy, dokładnie wymieszaj

bułeczki jogurtowe –  drożdżowy wieniec pizzowy –  precle –  kajzerki –  bagietki –  chleb pszenny z garnka –  bajgle –  chlebek z pesto –  focaccia z pomidorami –  bułki do hamburgerów –  pieczywo na zakwasie –  pieczywo na drożdżach BUŁKI ZE SZPINAKIEM I FETĄ Przygotowanie : 2 h 30 minut Ilość bułeczek:  12 Składniki ciasto drożdżowe: – 500 g mąki pszennej(...)Dodaj do koszyka WYPRZEDAŻ! Deska Gąska Ala – mała Promocja Produkt w promocji 120,00  zł 75,00  zł Czytaj dalej Artykuł Bułki ze szpinakiem i fetą pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl

piekarniku. Najzdrowszy przepis na paluszki rybne w złocistej panierce. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: filet białej ryby* sok z połowy cytryny szczypta łagodnego pieprzu mąka pszenna jajko 1/2 szklanki bułki tartej 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki suszonego czosnku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Jeśli ryba ma skórę, zdejmij ją podważając nożem. Upewnij się że filet nie ma ości, niestety często(...)zdarza się inaczej. Pokrój rybę na mniejsze kawałki przypominające paluszki. Skrop sokiem cytrynowym i oprósz pieprzem. Bułkę tartą, słodką paprykę i suszony czosnek w płatkach (możesz użyć też czosnku granulowanego) przesyp na suchą patelnię i podpraż kilka minut do zarumienienia. Każdy kawałek ryby opanieruj kolejno w mące, rozmąconym jajku i bułce tartej z przyprawami. Ułóż na blasze do pieczenia wyłożonej

Pszenne bułeczki śniadaniowe to idealna alternatywa dla tradycyjnych bułek, które kupujemy w sklepie. Nie ma nic przyjemniejszego niż zapach świeżego pieczywa w domu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Domowe bułeczki pszenne są bardzo smaczne i przede wszystkim łatwe do zrobienia. Idealnie sprawdzą się na śniadanie, kolację czy do pracy. Rewelacyjne smakują z dżemem, masłem, a także z wędliną i warzywami. Takie domowe(...)bułki są o wiele smaczniejsze niż te, które kupujemy w sklepie. Bułeczki szybko i ładnie wyrastają, są pulchniutkie i smaczne. Gorąco zachęcam Was do wypróbowania przepisu. PSZENNE BUŁECZKI ŚNIADANIOWE – PRZEPIS Składniki 450 g mąki pszennej 1 jajko 25 g masła 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki cukru 15 g drożdży 200 ml mleka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Do miseczki skruszyć

jako szybka kolacja na gorąco. Są bardzo łatwe i wręcz ekspresowe w przygotowaniu. Polecam!     Składniki: 3-4 mini bagietki lub jedna długa bagietka albo inne podłużne bułki (u mnie ciabatta) 15 dkg żółtego sera (u mnie gouda i mozzarella) ok 10 plasterków ulubionej szynki (u mnie parmeńska) kilka plasterków ananasa (może być z puszki) suszone oregano(...)łyżki pikantnego ketchupu 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka suszonego oregano       *** Przygotowujemy sos. Wszystkie składniki umieszczamy w miseczce i mieszamy ze sobą *** *** Bułki lub bagietki przecinamy wzdłuż na pół i smarujemy sosem *** *** Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach lub drobno kroimy *** *** Bułki posypujemy połową sera *** *** Układamy plasterki szynki *** *** Pomiędzy szynką układamy kawałki ananasa *** *** Całość posypujemy

Przepis na czeski smażony ser Składniki: Około 1,5 cm plastry żółtego sera – gatunek bez dziur, tłusty, na przykład gouda czy edam, do panierowania mąka pszenna, rozbełtane jajka, bułka tarta. Jak zrobić czeski smażony ser? Plastry sera najpierw zwilż wodą, następnie obtocz w mące, zanurz w jajku, ponownie obtocz w mące, raz jeszcze zanurz w jajku, obtocz w bułce(...)zanurz w jajku i ostatni raz obtocz w bułce. Dopilnuj, aby panierką dokładnie pokryte były także boki sera. Dzięki takiemu wielokrotnemu panierowaniu wokół sera powstanie szczelna skorupa, która sprawi, że ser nie zacznie się rozpływać podczas smażenia. Kawałki opanierowanego sera wstaw do lodówki na minimum 15 minut – w tym czasie panierka się zespoli. Smaż na głębokim oleju

Manitoba, oliwy z oliwek, drożdży, soli i małej ilości wody. Mantua, miasto i gmina we Włoszech, w regionie Lombardia, w prowincji Mantua. Stąd właśnie pochodzi ten chleb tudzież bułki, stąd też nazwa Chleb Mantuański. Chleb Mantovane różni się od innych wypieków tym, że ma charakterystyczne nacięcie przed wypiekiem. Które po wypieku tworzy, coś w rodzaju pnia. Skórka chleba mantuańskiego jest(...)trzy butelki piwa i wina 😉 Po czwarte, rozgrzej piekarnik do 180 – 190 stopni. I teraz bardzo ważna sprawa, no poza piwem i winem, ostrym nożem, oczywiście ostrożnie, natnij bułki wzdłuż mniej więcej do połowy, to w trakcie pieczenia da ten wspaniały efekt drzewa. Po piąte piecz bułki jakieś 20-25 minut, aż będą pięknie przypieczona, skórka ma być

Bułeczki z dżemem truskawkowym, oczywiście wszystko domowej roboty. Nie mogło być inaczej, musiał być dżem i bułka. Po przygodzie szpitalnej, gdzie po blisko tygodniu nie jedzenia, tylko woda i kleiki, bez smaku bleee… Dostalem szpitalne śniadanie miękka weka i dżem truskawkowy❗ to było najlepsze jedzenie jakie jadłem od zawsze, chyba 😉 Człowiek nie wie, nie docenia, tego co ma, dopóki(...)pieczenie, a i czwarty etap, najważniejszy, zjadanie przepysznych bułeczek z domowym dżemem truskawkowym. Na zakończenie mojej przydługiej i jakże nudnej wypowiedzi, życzę Ci smacznego z bułeczki z dżemem. Hawajskie Bułki – przepis znajdziesz tutaj Składniki potrzebne, by zrobić bułki z dżemem Dżem truskawkowy Mrożone truskawki 450 gram Stevia 50 gram Sok z cytryny Żelatyna 1-2 łyżeczki Woda

piekarni. Dzisiaj podaje Wam przepis na pyszne, mięciutkie bułeczki, są naprawdę delikatne i pozostają takie na wet na drugi dzień wypróbujcie i dajcie znać czy smakowały ;) Składniki na 5 bułek: zaczyn: 100 ml wody 1/2 płaskiej łyżeczki cukru 9 g drożdży świeżych ciasto: 250 g mąki pszennej tortowej 3/4 płaskiej łyżeczki soli 90 g kwaśnej śmietany 18 % 1 łyżka oleju(...)być lekko lepiące. Wyrobione ciasto w misce przykrywamy folia i odstawiamy do wyrośnięcia. 3. Po wyrośnięciu krótko je przegniatamy i dzielimy na 5 równych porcji z których formujemy bułki i układamy je na blaszce lekko rozpłaszczając. Zostawiamy do ponownego krótkiego podrośnięcia na 20 minut. Bułki pieczemy w 190 stop. przez18 minut. Po upieczeniu przekładamy na kratkę, bułeczki najpierw będą chrupiące

Mój ulubiony sposób na przygotowanie smażonej rybki, obiad od razu smakuje jak nad polskim morzem. Świeża ryba przyprawiona pieprzem cytrynowym, dodatkowo skropiona sokiem z cytryny, opanierowania tradycyjnie w bułce tartej, usmażona na maśle klarowanym. Do tak przygotowanej białej ryby wystarczy upiec najzwyklejsze frytki oraz przygotować prostą surówkę z kapustą pekińską. Ten obiad przywołuje wspomnienia znad polskiego morza. Pamiętajmy o jedzeniu(...)złocistej panierce. Ryba skropiona sokiem z cytryny i przyprawiona cytrynowym pieprzem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 2 filety rybne (dorsz, mintaj, halibut) sól pieprz cytrynowy 1 jajko mąka pszenna bułka tarta 1 cytryna masło klarowane do smażenia (lub ewentualnie olej) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Filety rybne osusz ręcznikiem papierowym. Do ryby smażonej w panierce najlepiej sprawdzają się ryby o białym

Krokiety wydają się czymś niezwykle skomplikowanych do przygotowania, a przecież to nic innego jak zwinięty naleśnik z kapustą i usmażony w panierce z bułki tartej. Oczywiście kluczem dobrych krokietów jest farsz, im Wasza kapusta będzie lepiej doprawiona, tym lepsze będą krokiety. Najwięcej czasu potrzeba na przygotowanie kapusty. Niektórzy robią krokiety z kapustą i grzybami, moja wersja dziś będzie bez grzybów(...)odrobina soli 1/2 łyżeczki oregano Składniki na krokiety (na 8 krokiety) 2 szklanki mąki 1 szklanka mleka 1 szklanka wody gazowanej szczypta soli 2 jajko Dodatkowo 1-2 jajka bułka tarta olej do smażenia Domowe krokiety z kapustą [PRZEPIS] Musimy zacząć przygotowanie krokietów od ugotowania kapusty. Kapustę kiszoną najpierw próbujemy, jeśli jest zbyt kwaśna opłukujemy pod bieżącą wodą, a następnie

schabowego. Kotlety w panierce. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 kg schabu bez kości w jednym kawałku mąka pszenna 3 jajka 30 ml mleka posiekana zielona cebulka posiekana natka pietruszki bułka tarta Maggi, czosnek, pieprz olej lub smalec do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Płat schabu pokrój na cienkie plastry o grubości około 1-2 cm. U mnie(...)dwóch stron. Kotlety należy oprószyć przyprawami, ja użyłam czosnku granulowanego, pieprzu i Maggi w płynie. Następnie wyciągamy 3 głębokie talerze: na mąkę, miksturę z jajkami, mlekiem i zieleniną oraz bułkę tartą. Aby zrobić „miksturę” należy dodać jajka, mleko, pokrojoną zieloną cebulkę oraz zielona pietruszkę oraz przyprawy, wszystko wymieszać widelcem rozbijając przy tym jajka. Obwalamy każdego kotleta z dwóch stron najpierw

filetów rybnych. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: PALUSZKI RYBNE 2 płaty filetów z dorsza 1 cytryna sól, pieprz cytrynowy olej rzepakowy do smażenia PANIERKA mąka 1 jajko + 1 łyżka mleka bułka tarta sól i pieprz cytrynowy 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżeczka kurkumy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Filet z dorsza pokrój na około 2 – centymetrowe odcinki. Skrop sokiem wyciśniętym(...)jednego wsyp niewielką ilość mąki (wystarczą 2 – 3 łyżki mąki). W drugim rozmąć jajko z mlekiem, dopraw odrobiną soli i cytrynowym pieprzem. Do trzeciego naczynia wsyp mieszaninę bułki tartej ze słodką papryką i kurkumą, przyprawy te dodadzą jeszcze bardziej złocistego koloru panierce. Na patelnię wlej niewielką ilość oleju rzepakowego i podgrzej. Kawałki dorsza panieruj kolejno w mące, jajku

obiadowego z rybą w roli głównej. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na smażoną rybę w panierce. SKŁADNIKI: 4 filety rybne, np. z dorsza, mintaja, polędwica z dorsza 2 jajka bułka tarta lub mąka sól, pieprz olej do smażenia lub masło klarowane Do podania: ćwiartki lub talarki cytryny PRZYGOTOWANIE: Filety wyjmij z lodówki, umyj pod zimną, bieżącą wodą, osusz na ręczniku(...)mrożoną rybę pozwól jej się rozmrozić w lodówce. Nie mocz jej w wodzie. Dalej postępuj jak wyżej. W misce roztrzep jajka, lekko posól i popieprz. Na płaski talerz wysyp bułkę tartą lub mąkę. Rybę obtocz w jajku, następnie w bułce lub mące. Smaż na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto. Odsącz na papierowym ręczniku. Dodatki do ryby. Smażoną

Boczniaki smażone w pysznej i chrupiącej panierce z jajka i bułki tartej. Idealne na ciepłe śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia. Znajdziesz tu dwa przepisy na podstawowe boczniaki z patelni jakie szykuję oraz nietypowe dodatki. Boczniaki smażone podane z chrupiącymi kawałkami boczku oraz aromatyczną, miękką cebulką to pyszne i proste danie z grzybów. To kilka podstawowych składników. Zapraszam po mój(...)boczniaki smażone w panierce oraz dodatkowy przepis na boczniaki z chili, czosnkiem i oliwą. Boczniaki smażone SKŁADNIKI: 250 g boczniaków 1 duże jajko lub 2 mniejsze 2 czubate łyżki bułki tartej sól, pieprz 4 łyżki oleju Do podania: 150 g boczku w kawałkach, 1 mała cebula, natka PRZYGOTOWANIE: Boczniaki myję, osuszam na papierowym ręczniku. W misce roztrzepuję 1 spore jajko

Preclowe bułeczki Preclowe bułeczki…Precle, te takie zawijane 😉, nie moje bułki , mają bardzo długą i ciekawą historię. Jedna z legend głosi, że około 610 roku we Włoszech żył pewien mnich. Pewnegi razu upiekł on paski ciasta, które następnie złożył w kształt przypominający ręce modlącego się dziecka… Mnich nazywał je – pretiolami – lub – małymi nagrodami(...)ciekawa, a ja tak sobie myślę, że powstały one na długo przed tym mnichem z Włoch 😉 Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi i jakże nudnej, życzę Ci smacznego z Preclowymi bułkami. Przede wszystkim musimy przygotować składniki Mąka 550-570 gram Woda letnia 250 ml Drożdże suche 7-8 gram Brązowy cukier 1 łyżeczka Sól 1 łyżeczka Masło płynne 30 gram ___ Woda

Bułeczki wychodzą mięciutkie, puszyste i lekkie, nawet po odmrożeniu smakują doskonale. Składnik na 8 bułek: Zaczyn: 100 ml ciepłej wody 100 ml ciepłego mleka 18 g drożdży świeżych 1 łyżeczka cukru Ciasto: 350 g mąki pszennej tortowej typ 450 100 g mąki chlebowej typ 750 (jeśli nie macie chlebowej to dajcie całość typ 450) 100 g twarogu półtłustego lub tłustego(...)dodajemy 1-2 łyżeczki jogurtu. Gotowe ciasto odstawiamy do wyrośnięcia na około 1 godzinę. 3. Wyrośnięte ciasto odgazowujemy (zagniatamy ponownie) i dzielimy na 8 części z których formujemy bułki spłaszczając je i obsypujemy mąką, układamy je na blaszce z papierem do pieczenia i przykrywamy ściereczką do ponownego krótkiego podrośnięcia. Podrośnięte bułeczki nacinamy na krzyż i  pieczemy w 190 stop

babki kwiat 30,00  zł Dodaj do koszyka e-book HASHTAGI KULINARNE 59,00  zł Dodaj do koszyka Zobacz inne przepisy na pieczywo: bułeczki jogurtowe bułki do hamburgerów chleb z samych ziaren chlebek z pesto chlebek z cukinii cebularze Ekspresowe bułki bez wyrastania Bułki poznańskie Ciabatta Kajzerki Bagietki Rogaliki maślane Bajgle bez gotowania Przepis na bajgle

chlebak brabantia na pewno sprawi, że każde pieczywo na dłużej zachowa swoją świeżość. Poza tym to zawsze stylowa ozdoba kuchni. Zgodzicie się? Przepis na proste śniadaniowe bułeczki Przygotowanie domowych bułek wcale nie musi być trudne. Wystarczy kilka prostych składników, które z pewnością znajdą się w każdej kuchni. Mąka, olej, sól, cukier, woda i drożdże. Tylko tyle wystarczy by przygotować pyszne(...)innych otręby, sezam, pestki dyni, czarnuszkę czy słonecznik. To wszystko idealnie nadaje się do pieczywa. I to kolejna przewaga domowego pieczywa nad kupnym. W każdej chwili możecie upiec domowe bułki czy chleb z takimi dodatkami jakie najbardziej lubicie.  Składniki: 500 g mąki pszennej + do podsypania 1 płaska łyżeczka soli 5 łyżek oleju rzepakowego szczypta cukru 35 g świeżych drożdży

delikatne, soczyste i bardzo smaczne.  Polecam :) Składniki: 1 kg wołowego mięsa mielonego 250 g boczku wędzonego  250 g kiełbasy 4 ogórki kiszone 1 cebula 2 jajka 1 bułka czerstwa mąka pszenna musztarda smalec/masło do smażenia 2 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego 1/2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki sól, pieprz Wykonanie: Boczek, kiełbasę, ogórki oraz cebulę kroję(...)kostkę. Wrzucam do miski, dodaję musztardę  i doprawiam pieprzem, by farsz był lekko pikantny, mieszam. Bułkę moczę w wodzie lub mleku, następnie odciskam .  Mięso przekładam do miski, dodaję jajka, bułkę, czerwoną papryka oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie wyrabiam rękami. Mięso dzielę na 8-10 części i rozpłaszczam. Na każdy kawałek mięsa nakładam farsz i roluję, formując

Przepis na błyskawiczne bułki z jabłkami i cynamonem pojawił się na blogu już w roku 2016. I był najczęściej... kradzionym wpisem . Powielano nie tylko przepis, zdjęcia ze znakiem wodnym, ale też całą stronę, łącznie z moim podpisem. Pewnego dnia w afekcie skasowałam wszystko. A dodatkowo jeszcze kilka innych, dobrych przepisów. I przez jakiś czas zastanawiałam się nad wykasowaniem całego blogu(...)poparzyć sobie palców. Wsypuję około 2 łyżek cukru do głębokiego talerza. I mieszam z łyżeczką cynamonu. Bułeczki obtaczam z obu stron i kładę na drugi talerz. Przepis na bułki z jabłkami jest niemiecki i jednym ze składników jest chudy Quark, czyli twarożek. Dzisiaj sprawa jest łatwa. Niemiecki twaróg dostaniemy bez problemu w aldiku. Co prawda w polskim tlumaczeniu jako serek

kostki świeżych drożdży 25 gram 3/4 szklanki ciepłego mleka 1 jajko 1 żółtko ( białko zostawiamy do posmarowania drożdżówek) 4 łyżki cukru 60 gram roztopionej margaryny/masła ok 2 łyżki bułki tartej jagody Składniki na kruszonkę; 5 łyżek cukru pół szklanki mąki pszennej 60 g margaryny lub masła (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: rozczyn z drożdży : do wysokiej szklanki lub miseczki wkruszamy(...)wyrabiamy palcami, gdy drożdżówki podrosną dnem szklanki w każdej robimy wgłębienie mocno przyciskając szklankę do samej blaszki, smarujemy pędzelkiem pozostałym białkiem, w powstałe zagłębienie sypiemy ok poł łyżeczki bułki tartej, nakładamy jagody. gotowe drożdżówki posypujemy kruszonką, i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok 20 min do momentu zarumienienia się bułek, gotowe drożdżówki odstwiamy do przestudzenia, (adsbygoogle

Precelki to niesamowite pieczywo, składniki w zasadzie takie jak na zwykłe bułki, ale smak zupełnie inny! Wiecie skąd wziął się kształt tego pieczywa? Pewien włoski mnich, a może francuski, wypiekał chleb i po przygotowaniu bochenków zostało mu trochę ciasta. Postanowił zrobić przekąskę dla dzieci, które nauczyły się właśnie nowej modlitwy. Zwiną ciasto na kształt złożonych... Read More Artykuł Precelki pochodzi

panierowane i smażone z jednej strony podawany z pikantnym sosem koperkowym tworzy doskonały duet. Prosty przepis z czym podać gotowanego kalafiora. Jeżeli znudziła Ci się tradycyjna wersja kalafiora z bułką i masłem czy kalafiora z jajkiem, smażone różyczki kalafiora i sos koperkowy mogą Ci się spodobać. Kalafior gotowany. Jak gotować kalafior aby był smaczny i dał się panierować? Kalafior przepis(...)Najpopularniejszy jest kalafior gotowany. Z niego się robi kalafior z masłem i bułką tartą, kalafior z jajkiem lub gotuje zupę kalafiorową. Kalafior gotowany to także pyszne sałatki, które znakomicie sprawdzą się na sałatki do grilla, czyli grillowanych mięs, wędlin czy szaszłyków. Kalafior to bardzo lubiane przez nas warzywo. Jadamy jako samodzielne danie, oraz jako dodatek do obiadu. Kalafior smażony

świeżych drożdży 25 gram 3/4 szklanki ciepłego mleka 1 jajko 1 żółtko ( białko zostawiamy do posmarowania drożdżówek) 4 łyżki cukru 60 gram roztopionej margaryny/masła truskawki ok 2 łyżki bułki tartej Składniki na kruszonkę: 5 łyżek cukru pół szklanki mąki pszennej 60 g margaryny lub masła (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: rozczyn z drożdży: do wysokiej szklanki lub miseczki wkruszamy drożdże(...)wyrabiamy palcami, gdy drożdżówki podrosną dnem szklanki w każdej robimy wgłębienie mocno przyciskając szklankę do samej blaszki, smarujemy pędzelkiem pozostałym białkiem, w powstałe zagłębienie sypiemy ok poł łyżeczki bułki tartej, nakładamy truskawki. gotowe drożdżówki posypujemy kruszonką, i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok 20 min do momentu zarumienienia się bułek, gotowe drożdżówki odstwiamy do przestudzenia, (adsbygoogle

Spaghetti alla carrettiera z dodatkiem bułki tartej z Sycylii czyli Muddica Spaghetti alla carrettiera to chyba jedno z najprostszych dań Włoskiej Cucina Povera.  Sycylijskie Spaghetti alla carrettiera to odpowiednik innych dań tego typu jak spaghetti aglio, olio, e peperoncino.  Legenda głosi, że nazwa tego dania pochodzi od sycylijskich furmanów, którzy przygotowywali to danie wcześniej i zabierali(...)pracy, – carrettiera oznacza – furman.  Przepis jest typowy dla wschodniej Sycylii i doliny rzeki Platani w południowej części wyspy. Jedno słowo o Muddica. To sycylijska bułka tarta, która ma niezrównany aromat i nigdy nie może jej zabraknąć na stołach w Sycylii. Na zakończenie mojej przydługiej i jakże nudnej wypowiedzi, życzę Ci smacznego.  👥 – 2 ⏰ – 20 minut

rabarbarem z ogródka. Normalnie do kruszonki dodałabym kardamon, ale pogoda nie rozpieszcza, więc dziś kruszonka jest z rozgrzewającym i obniżającym poziom cukru we krwi cynamonem. Składniki (na 10 bułek): Ciasto na bułki  40 g drożdży  210 ml mleka  80 g masła  100 g cukru + łyżeczka  600 g mąki pszennej  szczypta soli  jajko(...)odgazować ciasto. Uformować w dysk i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.  Dnem szklanki przygnieść każdy krążek.  Do wgłębienia wkładać rabarbar.  Całość posypać kruszonką.  Bułki piec 18 minut.  Drożdżówki przełożyć na kratkę, by nieco ostygły. ----- Podobne: Rustykalna tarta z rabarbarem Ciasto z rabarbarem i pianką budyniową Schiacciata z rabarbarem

Kanapki burger, pożywne i łatwe w przygotowaniu kanapki z mielonym mięsem, pomidorem, cebulą, ogórkiem i innymi dodatkami. Kanapka burger to wzorująca się na popularnym burgerze bułka z dodatkami. Co to jest burger każdy wie, wypasiona kanapka z solidnym kotletem, ociekająca sosem. Takiego klasycznego burgera nie każdy zdoła radę zjeść, a już na pewno nie dziecko. Należy też nadmienić, że hamburger(...)się domyślić pochodzących z Hamburga. W oryginale hamburger to czysta wołowina 100 % bez jajka i innych dodatków. Burger z dodatkiem żółtego sera to chesseburger, a kotlet z kurczaka w bułce to chickenburger. I nie można zapomnieć o rybnym burgerze czyli fishburger. Kanapki burger jak zrobić? Kanapki burger proste w przygotowaniu zrumienione bułki i przesmażona wołowina. Takie ciepłe kanapki to idealny

minut:) Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 8 sztuk (3 – 4 porcje) Składniki: 2 puszki tuńczyka w wodzie lub w sosie własnym 2 duże jajka 6 – 7 łyżek bułki tartej 3 łyżki posiekanej pietruszki szczypta soli szczypta pieprzu 1 łyżka oleju kokosowego lub rzepakowego Przygotowanie: Rybę odsączyć z wody/sosu i przełożyć do miski. Dodać roztrzepane jajka i natkę pietruszki(...)Całość wymieszać za pomocą łyżki lub ręką, dosypując bułkę tartą (masa ma być zbita, tak aby spokojnie można było ją formować) i doprawić do smaku. Uformować niewielkie placuszki i usmażyć na oleju z obu stron. Krok po kroku: 1. Odsączyć tuńczyka 2. Do ryby dodać pozostałe składniki 3. Wymieszać całość z bułką tartą 4. Uformować małe kotleciki 5. Usmażyć

gościom coś ciepłego. Świetnie sprawdzą się także na obiad czy kolację. U mnie w domu bardzo często je przygotowuję, ponieważ każdy je uwielbia. Zapiekanki możecie przygotować na dowolnych, ulubionych bułkach, ja wybrałam kajzerki z ziarnami, bo akurat takie miałam w domu. Bułki zapiekane z pieczarkami, szynką i serem możecie wzbogacić o dowolne, ulubione dodatki. Ja dodałam pora i kukurydze. ZAPIEKANKI(...)żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach. Pora kroimy w półkrążki. Kajzerki przekrawamy na pół. Każdą połówkę smarujemy cienką warstwą masła. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, na blaszce układamy bułki, następnie smarujemy je farszem pieczarkowym. Nakładamy na nie szynkę oraz ser. Tak przygotowane zapiekanki wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok. 10 minut, do momentu roztopienia sera. Gotowe

masło Łącznie ciasta wyszło 999 g (podzieliłem na porcje ciasta 6x166 g, trochę za duże te buły wyszły,  chyba lepiej będzie zrobić z tego 7-8 trochę mniejszych bułek). Najpierw przygotować zakwas i kleik tangzhong. Wyrobić ciasto, aż będzie odchodzić od misy miksera, sól pod koniec, na samym końcu olej/masło. Wyrabianie zajęło mi kilkanaście minut. Zostawić do fermentacji(...)wstępnej na ok. 1 h do podwojenia objętości, w połowie czasu odgazować (przegnieść ciasto). Podzielić na kęsy 6-8. Ukulać okrągłe buły. Porozkładać bułki na papierze do pieczenia i lekko spłaszczyć dłonią. Zostawić do wyrośnięcia na ok. 1 h. Bułki posmarować rzadką  pomadą z mleka i mąki żytniej T720 i posypać sezamem. Piec w 200°C ok 25 minut

słonecznika 1/2 szklanki uprażonego ziarna sezamu 2 szklanki startej marchewki (6 małych marchewek lub 3 duże) 1 cebula 1/4 szklanki oleju 3 łyżki mąki może być bezglutenowa 1/2 szklanki bułki tartej 3 cm korzenia świeżego imbiru jeżeli ewentualnie 1 łyżeczka suszonego imbiru garść świeżej kolendry ewentualnie 2 łyżeczki ziarenek kolendry, zmielonych w moździerzu garść świeżej natki pietruszki 1/2 łyżeczki soli(...)kaszą. Zioła opłukać, poszatkować. Marchewkę i imbir obrać, zetrzeć na tarce o małych oczkach, cebulę obrać, posiekać na drobną kostkę. Wrzucić do miski z kaszą i ziarnami. Dodać bułkę tartą, mąkę, olej, przyprawy, poszatkowane zioła. Wszystko wymieszać dokładnie dłońmi, lekko ściskając. Piekarnik nagrzać do 200 st. Blaszkę od piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto podzielić na 12 części, z każdej

którzy zjechali do nas na wakacje, nie za bardzo jest jak blogować, za to dużo się dzieje w kuchni, bo apetyty dopisują. Z domowych porzeczek upiekłam chłopakom wspaniałe, puchate bułki w kształcie połączonych ślimaczków. Nafaszerowane kwaśnymi porzeczkami, dla przełamania smaku druga część bułeczki wypełniona słodkim twarożkiem, całość bogato posypana kruszonką. Prosty przepis dla tych, który nie mają wagi kuchennej. Składniki(...)mleka 1 szklanka jajek 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki cukru 1 łyżka ekstraktu waniliowego 1/4 kostki świeżych drożdży (25 g) Nadzienie porzeczkowe: 2 szklanki porzeczek (360 g) 2 łyżki bułki tartej Nadzienie serowe: 250- 350 g twarożku 1 jajko 3 łyżki miękkiego masła 3 łyżki cukru Wszystkie składniki na nadzienie serowe zmielić blenderem na jednolitą masę. Kruszonka: 3/4 szklanki mąki

ściereczką, odstawić w ciepłe, nieprzewiewne miejsce do napuszenia na 2-3 godziny. Ciasto ma podwoić lub potroić objętość. W trakcie wyrastania można naciągnąć każdy bok ciasta do środka, wówczas bułki będą bardziej puszyste. Wyrośnięte ciasto jeszcze raz krótko wyrobić, podzielić na 10 równych części. Bułki ułożyć na posypanej mąką blaszce, przykryć ściereczką, odstawić do drugiego wyrastania. Bułeczki powinny mocno się(...)napuszyć. Każdą bułkę posmarować rozbełtanym jajkiem, posypać płatkami, u mnie jaglane. Piekarnik rozgrzać do 220 st. Wstawić wyrośnięte bułeczki, piec 15-20 min do złotego koloru. Wyjąć, ostudzić na kratce. Smacznego! Grahamki na podmłodzie Grahamki na podmłodzie

słonecznika 1/2 szklanki uprażonego ziarna sezamu 2 szklanki startej marchewki (6 małych marchewek lub 3 duże) 1 cebula 1/4 szklanki oleju 3 łyżki mąki może być bezglutenowa 1/2 szklanki bułki tartej 3 cm korzenia świeżego imbiru jeżeli ewentualnie 1 łyżeczka suszonego imbiru garść świeżej kolendry ewentualnie 2 łyżeczki ziarenek kolendry, zmielonych w moździerzu garść świeżej natki pietruszki 1/2 łyżeczki soli(...)kaszą. Zioła opłukać, poszatkować. Marchewkę i imbir obrać, zetrzeć na tarce o małych oczkach, cebulę obrać, posiekać na drobną kostkę. Wrzucić do miski z kaszą i ziarnami. Dodać bułkę tartą, mąkę, olej, przyprawy, poszatkowane zioła. Wszystko wymieszać dokładnie dłońmi, lekko ściskając. Piekarnik nagrzać do 200 st. Blaszkę od piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto podzielić na 12 części, z każdej

którzy zjechali do nas na wakacje, nie za bardzo jest jak blogować, za to dużo się dzieje w kuchni, bo apetyty dopisują. Z domowych porzeczek upiekłam chłopakom wspaniałe, puchate bułki w kształcie połączonych ślimaczków. Nafaszerowane kwaśnymi porzeczkami, dla przełamania smaku druga część bułeczki wypełniona słodkim twarożkiem, całość bogato posypana kruszonką. Prosty przepis dla tych, który nie mają wagi kuchennej. Składniki(...)mleka 1 szklanka jajek 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki cukru 1 łyżka ekstraktu waniliowego 1/4 kostki świeżych drożdży (25 g) Nadzienie porzeczkowe: 2 szklanki porzeczek (360 g) 2 łyżki bułki tartej Nadzienie serowe: 250- 350 g twarożku 1 jajko 3 łyżki miękkiego masła 3 łyżki cukru Wszystkie składniki na nadzienie serowe zmielić blenderem na jednolitą masę. Kruszonka: 3/4 szklanki mąki

ściereczką, odstawić w ciepłe, nieprzewiewne miejsce do napuszenia na 2-3 godziny. Ciasto ma podwoić lub potroić objętość. W trakcie wyrastania można naciągnąć każdy bok ciasta do środka, wówczas bułki będą bardziej puszyste. Wyrośnięte ciasto jeszcze raz krótko wyrobić, podzielić na 10 równych części. Bułki ułożyć na posypanej mąką blaszce, przykryć ściereczką, odstawić do drugiego wyrastania. Bułeczki powinny mocno się(...)napuszyć. Każdą bułkę posmarować rozbełtanym jajkiem, posypać płatkami, u mnie jaglane. Piekarnik rozgrzać do 220 st. Wstawić wyrośnięte bułeczki, piec 15-20 min do złotego koloru. Wyjąć, ostudzić na kratce. Smacznego! Grahamki na podmłodzie Grahamki na podmłodzie .pf-button.pf-button-excerpt { display: none

łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka oleju 1 łyżka gorącej wody Pozostałe składniki: 1 słoik dżemu z czarnej porzeczki lub 3/4 w zależności od wielkości słoika. 2 czerstwe bułki kajzerki 3 szklanki mleka 1/2 szklanki cukru 250 gram margaryny lub masła 200 gram wiórek kokosowych 1 opakowanie cukru wanilinowego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: upieczenie biszkoptu: białka ubijamy wraz ze szczyptą(...)będzie przekrajać) :). Biszkopt wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni góra dół i pieczemy ok 35 min do suchego patyczka. Po upieczeniu zostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Przygotowanie masy: czerstwe bułki zalewamy 2 szklankami zimnego mleka i odstawiamy aby zmiękły. Następnie rozdrabniamy je widelcem ale nie odciskamy z mleka. Pozostałą szklankę mleka zagotowujemy wraz z cukrem i cukrem wanilinowym. Następnie dodajemy

Składniki: 500 g mąki (+ mąka do posypania blatu i bułek) 7 g suszonych drożdży 150 ml wody 170 ml mleka 30 g miękkiego masła 1 łyżeczka cukru 1 i 1/2 łyżeczki soli Sposób wykonania: W dużej misce mieszamy drożdże z cukrem. Dodajemy lekko podgrzane mleko z wodą, mieszamy. Dodajemy przesianą mąkę, miękkie masło oraz sól. Wyrabiamy ręką elastyczne ciasto (może(...)dzielimy go na 8 równych części. Z każdego formujemy kulkę, która układamy na dużą blachę piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia. Kulki lekko spłaszczamy a przez środek robimy mocne nacięcie. Bułki posypujemy odrobiną mąki i odstawiamy na 15 minut do wyrośnięcia. W tym czasie nagrzewamy piekarnik do 200 ° C. Bułki wkładamy do gorącego piekarnika i pieczemy przez 20 minut

praniu”, więc nie będę się teraz nad tym rozwodzić i powiem Wam tylko, że tęskniłam :) Ok, to do rzeczy. Mam dla Was dzisiaj przepis na domowe bułki do hot dogów. Strasznie za mną „chodziły” i… Czytaj dalej Bułki do hot dogów

Zapach domowego, ciepłego pieczywa to jeden z najwspanialszych zapachów. Zapach który przywołuje dzieciństwo i chęć sięgnięcia po szklankę mleka oraz grubą warstwę masła… Te bułki zawsze się udają a dodatkowo mają ładny kolor przez dodatek marchewki. Składniki: 1kg mąki pszennej 130g mąki graham 300g startej marchewki 25g miodu 50g drożdży 600ml ciepłej wody – około 40 stopni 2 łyżki(...)soli 80ml oleju rzepakowego lub roztopionego masła 1 jajko do posmarowania bułek Wykonanie: Drożdże wymieszać z miodem, wodą i 2 łyżkami mąki pszennej. Odstawić na około 10 minut aż pojawi się wyraźna piana. Pozostałe mąki, sól i marchewkę umieścić w misie. Całość połączyć z rozpuszczonymi drożdżami a na końcu dodać olej. Ciasto wyrabiać około 10 minut a następnie odstawić

potrzebujesz by zrobić Frikandel 450 g mielonego mięsa z indyka 350 g mielonej wołowiny 5% tłuszczu 300 g bekonu Cebula 3 ząbki czosnek 0/5 papryki chili 5 -7 łyżek bułki tartej 3-5 łyżek oleju roślinnego Przyprawa po 1 łyżce Pieprzu w całości Gorczyca Kumin rzymski Imbir Sól do smaku Jeśli spodobał Ci się mój przepis, będzie mi niewątpliwie bardzo(...)Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wsyp przypraw, gorczyce, pieprz, kumin i ibir. Podsmaż przyprawy, aż poczujesz fantastyczny zapach. Przełóż je do moździerza, dodaj sól i ugnieć. Dodaj do mięsa, wsyp bułkę tarta i bardzo dobrze ugnieć i wymieszaj. Na długiej powierzchni roboczej rozwiń folię spożywczą, rozłóż mięso i uformuj wałek, na kształt kiełbasy. Zwiń folię i dość mocno skręć końcówki. Schowaj

kapusty. Składniki na rybę smażoną w chrupiącej panierce: 0,5 kg filetów rybnych (moje ulubione ryby to dorsz i miruna) duże jajko 1/3 szklanki mleka czubata łyżka mąki pszennej bułka tarta do panierowania sok z połowy cytryny sól, pieprz   Przygotowanie Mrożone filety rybne najpierw całkowicie rozmrażamy i osuszamy. Następnie mniejsze filety przekrawamy na dwa kawałki, a większe na trzy(...)około pół godziny. Jajko wbijamy do miseczki, dodajemy czubatą łyżkę mąki, mleko i szczyptę soli. Mieszamy trzepaczką na gładką masę. Ryby obtaczamy w tak przygotowanym cieście, następnie w bułce tartej, potem jeszcze raz w cieście i bułce tartej. Na patelnię wlewamy około pół szklanki oleju, tak aby powstała około 1,5 cm warstwa. Olej rozgrzewamy i układamy na nim kawałki

więc dodaje zawsze 2 solidne łyżeczki. Drukuj Norweskie bułeczki cynamonowe Te pachnące masłem i cynamonem bułeczki z przepisu Nigelli Lawson to obowiązkowa propozycja na jesienne i zimowe dni. Posiłek bułki, ciasto, deser, wypieki Kuchnia norweska Słowo kluczowe bułeczki, bułki maślane, ciasto drożdżowe, cynamon, cynamonowe bułeczki, drożdże, drożdżowe, drożdżowe ślimaczki, drożdżówki, słodkie bułki Całkowity czas przygotowania 1 hour 45 min. Porcje

Bułki dyniowe 🍔🥪 Dobre do kanapek/burgerów/tostów. Zachowują świeżość przez kilka dni! Trzymałam je w chlebaku i nawet po 4 dniach były miękkie! Z ciastem dyniowym bywa różnie bo robimy puree z różnych dyń. Dlatego w razie potrzeby dodaj więcej mąki lub puree. Ciasto powinno być zwarte, elastyczne, łatwo odchodzić od ręki - wtedy będzie dobre! Na pewno Ci się(...)moje jadłam z samym masłem i w wersji burgerowej z wege kotletem. Składniki na ok. 12 bułek: 450 g mąki 300 g puree (jeżeli macie bardziej wodniste to mniej o 50g) 25 g drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 2 łyżki oliwy Szczypta kurkumy + jajko do posmarowania i sezam/mak do obsypania Przygotowanie: Drożdże i puree wyciągamy 30 min. szczybciej

warto je zatem podać na romantyczną kolację. Składniki 500 g oczyszczonych krążków kalmarów 1/2 mąki pszennej 3 łyżki mąki kukurydzianej sok z cytryny pieprz cayenne czosnek granulowany 2 jajka bułka tarta olej sól morska, pieprz Sos tzatziki: jogurt typu grecki 400 g 1 ząbek czosnku 1 ogórek przyprawy: Tzatziki sól, pieprz Sposób przygotowania Jeśli używamy mrożonych kalmarów rozmrażamy je, myjemy(...)dokładnie osuszamy, natomiast świeże myjemy i osuszamy. Wewnątrz okręgów znajduje się błona którą zdejmujemy. Przygotowujemy trzy miski. Do pierwszej miski dodajemy 2 jajka. Do kolejnej miski dodajemy bułkę, pieprz cayenne, czosnek granulowany i sól morską ok. 1/2 łyżeczki. Do trzeciej miski wsypujemy mąkę. Kalmary obtaczamy najpierw w mącę, potem w jajku, na końcu w mieszance bułki tartej z przyprawami

Brioche, brioszka – francuskie lekko słodkie pieczywo drożdżowe, pieczone z ciasta bogatego w masło i jaja, o cienkiej jak papier złocistobrązowej skórce i miękkim środku. Pyszne, maślane bułki które nie przysporzą nam wiele pracy. Jedną z ich zalet jest to, że rosną w nocy… dzięki czemu z samego rana możemy przystąpić do formowania drożdżówek.    mąka pszenna 250 g drożdże(...)cukier puder 50 g 2 jajka letnie mleko 70 ml masło 100 g szczypta soli 4 figi + 4 łyżki syropu lub miodu 1 żółtko + 1 łyżka mleka do smarowania bułek    10 bułek. Mąkę z drożdżami, jajkami, cukrem, mlekiem i solą, miksować do otrzymania gładkiej masy ok. 5 minut mikserem. Powoli dodawać miękkie masło i miksować dalej ok.5 minut

grosze. Jednym z takich dań są niewątpliwie kotlety ziemniaczane . Kotlety ziemniaczane powstają z połączenia ugotowanych ziemniaków z jajkiem i ewentualnie mąką. Doprawia się je solą oraz pieprzem, obtacza w bułce tartej i smaży na tłuszczu. Do kotletów ziemniaczanych dodać można ser żółty, twaróg, mięso mielone, ryby lub warzywa. Ja do poniższej wersji kotletów postanowiłam użyć białej kapusty kiszonej . Kotlety doprawiłam(...)odciśniętej) 2 jajka mały pęczek natki pietruszki 1 płaska łyżeczka soli 1/2 łyżeczka mielonego kminku 5 łyżek mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczka pieprzu czarnego 4 łyżki bułki tartej olej słonecznikowy do smażenia Jak zrobić kotlety ziemniaczane. Ziemniaki obrać, włożyć do garnka, zalać wodą i gotować do miękkości. Z ugotowanych ziemniaków odlać wodę, wystudzić je nieco po czym

smażone w chrupiącej panierce. Smażony karp na święto Bożego Narodzenia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: MARYNATA Z MLEKA 1 karp 500 ml mleka 1/3 łyżeczki soli morskiej drobnej PANIERKA Z BUŁKĄ TARTĄ 1/3 łyżeczki soli morskiej mąka pszenna 2 jajka z chowu ściółkowego drobna, miałka bułka tarta olej roślinny rzepakowy do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: PATROSZENIE I OCZYSZCZANIE KARPIA(...)wstaw do lodówki na 12 godzin. SMAŻENIE W PANIERCE Wyjęte z marynaty ryby osusz ręcznikiem papierowym, oprósz niewielką ilością drobnej soli. Opanieruj kolejno w mące, rozmąconym jajku i miałkiej bułce tartej. Na głębokiej patelni rozgrzej większą ilość tłuszczu roślinnego (około 1 centymetr głębokości oleju). Na gorącym tłuszczu ułóż gęsto obok siebie kawałki karpia i smaż 5 minut z jednej strony

jeszcze nie zdążyłam w całości przerobić, więc te, które zostały, zużyłam do usmażenia pysznych kotletów mielonych. Składniki (na 7 kotletów): 400 g gotowanych grzybów pół cebuli jajko 6 łyżek bułki tartej pół łyżeczki pieprzu ziołowego pół łyżeczki mielonego kminku 2 szczypty ostrej papryki w proszku sól olej do smażenia Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Grzyby i cebulę zmiksować(...)malakserze. Do masy grzybowej dodać jajko, przyprawy i 3 łyżki bułki tartej. Masę dobrze wyrobić rękoma. Masę podzielić na 7 części. Każdą z nich uformować w podłużny kotlet o grubości ok. 1,5 cm. Kotlety obtoczyć w bułce tartej. Na patelni rozgrzać olej. Kotlety smażyć z obu stron. Podawać z puree ziemniaczanym i marchewką z imbirem i szafranem (przepis wkrótce

rybę po polsku z jajkiem Składniki: około 500 gramów filetów rybnych (najlepiej ze skórą, u nas tym razem sandacz), pół kostki masła, 2 jajka ugotowanie na twardo, łyżka bułki tartej, koperek, sól, pieprz. Jak zrobić rybę po polsku z jajkiem? Filet podziel na porcje, oprósz solą i pieprzem. Jajka posiekaj. Na patelni (najlepiej nieprzywieralnej) rozgrzej masło. Filety smaż przez(...)minuty z każdej strony – zaczynając od strony ze skórą. Rybę zdejmij i odłóż. Teraz na patelnię wrzuć posiekane jajka i bułkę tartą. Smaż aż bułka lekko się zrumieni. Rybę ponownie połóż na patelni i obtocz w sosie. Podawaj ze świeżym koperkiem i gotowanymi ziemniakami. Rada: w podobny sposób można przyrządzić dzwonka lub rybę w całości – w drugim przypadku

Chyba zgodzicie się ze stwierdzeniem, że domowe pieczywo smakuje najlepiej. Pszenne bułeczki z czarnuszką to świetny pomysł na śniadanie. Są one bardzo aromatyczne, mięciutkie, z pewnością posmakują każdemu miłośnikowi bułek. Tajnikiem smaku tych domowych bułeczek jest czarnuszka, która nadaje im oryginalnego smaku i aromatu. Sam zapach świeżo upieczonych bułeczek jest obłędny. A co dopiero smak… Poniżej znajdziecie przepis(...)ciasto zacznie ładnie odchodzić od miski wyrabiać jeszcze przez 5 minut. Ciasto pozostawić do wyrośnięcia na około 1 h. Wyrośnięte ciasto podzielić na 8 części. Z każdej części uformować bułkę, lekko spłaszczyć ręką. Wysmarować żółtkiem i posypać czarnuszką. Przykryć ściereczką i pozostawić na 45 minut do ponownego wyrośnięcia. Piec w nagrzanym piekarniku 15- 17 minut w temperaturze 220 stopni, grzałka

imprezie w restauracji – w panierce z orzechami. Wyszły tak samo pysznie. Przepis na kotlety schabowe w panierce z orzechami Składniki: około 2 cm plastry schabu wieprzowego, mąka, jajka, bułka tarta, orzechy laskowe, sól, pieprz, olej do smażenia. Jak zrobić kotlety schabowe w panierce z orzechami? Mięso rozbij tłuczkiem na grubość około 0,5 cm, oprósz solą i pieprzem. Orzechy(...)drobno posiekaj nożem i wymieszaj z bułką tartą w proporcji pół na pół. Mięso najpierw obtocz w mące, następnie zamocz w jajku i panieruj w mieszance orzechów i bułki. Smaż na oleju z obu stron aż panierka zrobi się ciemno złota. Rada: Tak przyrządzone kotlety podaliśmy z kapustą na gęsto po góralsku i ziemniakami z patelni. Zamiast orzechów laskowych

Przepyszne bułki na wytrawnie. Pachnące. Z warstwą zapieczonego sera na wierzchu. Pyszne same w sobie, a obłędne posmarowane masłem, z plasterkiem sera salami i salami Jeżeli chodzi o drożdżowe wypieki, to ja zdecydowanie najbardziej preferuję je na świeżo, ale te bułeczki również następnego dnia bardzo dobrze smakowały. Bardzo gorąco polecam, jeśli lubicie się z cebulą. 450 g maki pszennej

Bułki drożdżowe z serem białym są rewelacyjne, proste w przygotowaniu, puszyste i nie za słodkie.Przepis na bułki drożdżowe z serem białym pochodzi od pani Urszuli. Dziękuję ślicznie za przesłanie przepisu CIASTO SKŁADNIKI 1 kg mąki 8 dkg drożdży 3/4 szklanki oleju 2 szklanki ciepłego mleka  … The post Bułki drożdżowe z serem białym appeared first on Smaczne potrawy

Bułki bez drożdży to pyszne i szybkie bułeczki na sodzie, których wykonanie zajmuje zaledwie 5 minut! Potem tylko 20-25 minut pieczenia i domowe pieczywo gotowe! Tak więc jeśli szukasz szybkich i prostych bułek bez drożdży na śniadanie lub kolację, Artykuł Bułki bez drożdży pochodzi z serwisu DoGarow.pl

Bułka paryska zwana w innych regionach również bułką wrocławską, kielecką czy też angielką, to domowe mięciutkie pieczywo idealne na kanapki czy grzanki. Kształtem przypomina bochenek chleba, a jej długość to w oryginale ok. 30 cm. Moja bułeczka dz Artykuł Bułka paryska pochodzi z serwisu DoGarow.pl

stolnicy) 1/3 szklanki mleka 2/3 szklanki wody 4 łyżeczki cukru 5 g świeżych drożdży 1 i 1/2 łyżeczki soli 80 g miękkiego masła 2 jajka ziarna sezamu do posypania bułek Sposób wykonania: Wodę oraz mleko mieszamy w rondelku i podgrzewamy do 36°C . W dużej misce kruszymy drożdże, łączymy z cukrem i zalewamy podgrzanym mlekiem. Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji(...)stolnicę oprószoną mąką i formujemy 10 okrągłych bułeczek, które układamy na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przykrywamy ściereczką i pozostawiamy do wyrośnięcia na kolejną godzinę. Pod koniec wyrastania bułek rozgrzewamy piekarnik do 200°C. W małej miseczce roztrzepujemy jajko z 1 łyżką wody i smarujemy nim za pomocą pędzelka wierzch bułek. Posypujemy ziarnami sezamu. Całość wkładamy do nagrzanego piekarnika

Filety rybne w panierce z bułki tartej przyrządzane są w wielu polskich domach. Sami też bardzo ją lubimy. Mamy dla was kilka rad, dzięki którym zawsze wyjdzie po prostu pyszna. Przepis na rybę smażoną w panierce Składniki: filety z białej ryby morskiej – u nas najczęściej jest to dorsz, ale może być też morszczuk czy mintaj – jajka, mąka pszenna(...)rozmrażaj ryby w wodzie czy w mikrofalówce. Każdy kawałek oprósz solą i pieprzem. Przygotuj trzy talerze – na jednym roztrzep jajka, na drugi wsyp mąkę, a na trzeci bułkę tartą. Filety najpierw obtocz w mące (dzięki niej panierka będzie lepiej przylegać), otrzep z nadmiaru, następnie zamocz równomiernie w jajku i obtocz w bułce. Smaż na rozgrzanym oleju przez około

Rano wystarczy wstawić je do zimnego   piekarnika nastawić temperaturę i zanim zaszykujemy do śniadania bułeczki będą gotowe. Następnym razem   postaram się jeszcze dodać zdjęcia ze sposobem formowania bułek. Składniki: 400g mąki pszennej orkiszowej 1op.   drożdży instant 250ml ciepłej wody + 2-3 łyżki do posmarowania bułek 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżka oleju Opcjonalnie ziarna(...)sezam do posypania bułek Przygotowanie : Mąkę, sól i olej włożyć   do miski. Drożdże wraz z cukrem rozpuścić w ciepłej wodzie i dodać do miski z mąką. Całość dokładnie zagnieść na gładkie i elastyczne ciasto. Ciasto można również zagnieść w robocie kuchennym z dodatkiem haka. Z gotowego już ciasta utworzyć wałek, który podzielić na 8 części. Z każdego kawałka utworzyć

fantastyczny obiad. Rybę możemy podać z dowolnymi dodatkami – ziemniakami z wody, surówką z kapusty kiszonej, czy tak jak w naszym wypadku z fasolką szparagową w masełku i bułce tartej. Przeczytaj przepis na: Cytrynowy łosoś z młodą fasolką szparagową Składniki filet z pstrąga łososiowego 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka miodu pieprz Sposób na przeziębienie(...)Syrop z cebuli i czosnku z dodatkiem cytryny Dodatkowo fasolka szparagowa 2 łyżki masła 2-3 łyżki bułki tartej Pstrąg łososiowy w marynacie sojowej – przepis Pstrąga łososiowego myjemy, osuszamy i oprószamy pieprzem. W miseczce przygotowujemy marynatę – mieszamy sos sojowy, miód, sok z cytryny. W tak przygotowanej marynacie marynujemy pstrąga. Pstrąga pieczemy przez ok. 20 minut w temperaturze

zapomnianą na wiele dziesięcioleci, która nie została poddana modyfikacjom, dlatego uchodzi za dużo zdrowsze ziarno niż pszenica. Mąka orkiszowa doskonale nadaje się do przygotowania pieczywa, zarówno chleba jak i bułek, szczególnie ta o wyższych typach, czyli pełnoziarnista. Orkisz ma lekko słodkawy smak i orzechowy aromat, co jest jego zaletą.  Wielkimi krokami zbliża się wrzesień, może więc upieczecie te pyszne(...)siemienia 2 łyżki pest ek dyni 350 ml wody 2 łyżeczki miodu Posypka: po 1 łyżce: otrębów, słonecznika, siemienia lnianego, sezamu i pestek dyni. Przygotowanie: Wszystkie składniki ciasta na bułki dajemy do misy miksera i miksujemy do połączenia się składników. Miskę z ciastem przykrywamy folią spożywczą i chowamy do lodówki na całą noc (8-10 godzin). Po tym czasie ciasto

Przepyszna, delikatna rozpływająca się w ustach rybka.. mniam. :). Smażone filety rybne marynowane w kefirze i obtaczane w bułce tartej to świetna odmiana od tradycyjnej smażonej ryby. Ja podaje je z ugotowanymi ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 3-4 filety rybne u mnie mintaj sok z połówki cytryny przyprawa do ryb, sól, pieprz(...)gęstego kefiru bułka tarta do obtoczenia ryby olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Odmrożone filety rybne, osuszamy i przekrawamy na pół, solimy, pieprzymy, posypujemy przyprawą do ryb i skrapiamy sokiem z cytryny, do miski/garnka na dno wylewamy trochę kefiru. Układamy filety, zalewamy pozostałym kefirem, rozprowadzamy aby ryba była dobrze przykryta. Wstawiamy na ok 2-3 godziny do lodówki. zamarynowaną

Ogórkowa na żeberkach i wiejskie bułeczki – dwa przepisy Dziś mam dla Was dwa pyszne przepisy – ogórkowa na żeberkach i wiejskie bułki z dodatkiem mąki żytniej. Jak dla mnie obiad idealny. Nie wiem jak Wy, ale my uwielbiamy ogórkową (a ja to już w szczególności). Do takie zupy zawsze podaję domowe pieczywo. Moje dzieci uwielbiają rwać na kawałki bułeczki(...)mnie dziś suszony, około 1 łyżki) i śmietanę (ja dodaję słodką, dodaję na tzw. oko do smaku). Mieszamy, próbujemy i opcjonalnie doprawiamy do smaku. Smacznego Przepis na wiejskie bułki pszenno-żytnie Składniki:   140 mąki żytniej typ 720  450 g mąki pszennej typ 550 + do podsypania 1 łyżeczka suchych drożdży 350 ml ciepłej wody (nie gorącej!) 1,5 łyżeczki

minut, aby mięso chwilę odpoczęło. Kotlety smażymy na rozgrzanym ruszcie przez ok. 2-3 minuty z każdej strony Na chwilę przed zdjęciem burgerów z rusztu kładziemy na niego przekrojoną bułkę, aby się podgrzała. Następnie spód bułki smarujemy majonezem, następnie kładziemy burgera, ser żółty, plaster pomidora, cebuli, ogórka konserwowego i całość polewamy sosem BBQ. Przykrywamy burgera drugą połówką bułki. Domowy burger

przygotowaniu. Bardzo smaczna jako przekąska lub kolacja. Polecam podać z ulubionym ketchupem lub domowej roboty sosem czosnkowym :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 średnia młoda cukinia 3 średnie jajka bułka tarta do panierki przyprawy: sól, pieprz, lub przyprawa typu vegeta olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: cukinię kroimy w plasterki o grubości ok 1 cm z ukosa, ( wtedy będą większe(...)stron solą i pieprzem lub vegetą, zostawiamy na ok godzinę aż cukinia puści soki, po tym czasie z cukinii zlewamy sok który puściła do szklanki lub miseczki. Panierujemy w bułce tartej, jajku i ponownie w bułce tartej, tak opanierowaną cukinię smażymy na patelni na rozgrzanym oleju na rumiano obu stron. Gdy jest podsmażona podlewamy częścią zlanego wcześniej soku i dusimy

przekąskę. Składniki: 500 g oczyszczonych kalmarów 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne 1/2 łyżeczki białego pieprzu 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 1/2 łyżeczki soli morskiej drobnoziarnistej 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 bu bułki tartej 1 szklanka panierki panko SOS TZATZIKI 200 g jogurtu greckiego 200 g świeżych ogórków 2 ząbki czosnku BIO garść listków natki pietruszki i koperku 1 łyżka majonezu 1 łyżka(...)się wewnątrz, następnie kroimy je na cienkie pierścienie. Jeśli kupujemy gotowe krążki kalmarów, pomijamy te kroki i przystępujemy do dalszej części przepisu. Przygotowujemy 3 miseczki: pierwsza z wymieszaną mąką, bułką tartą i przyprawami, w drugiej rozbijamy widelcem jajka, trzecia zawiera panierkę panko. Na patelni rozgrzewamy mocno tłuszcz do smażenia. Kalmary panierujemy kolejno w mące z bułką tartą, jajkach, na końcu

Czas czytania: 2 min Drożdżowe brioszki z dżemem pomarańczowo-dyniowym i jabłkami, jedne z najsmaczniejszych bułek drożdżowych, jakie jadłam. Ciasto na brioszki jest bardzo puszyste, odpowiednio wilgotne i elastyczne. Pomysł na nadzienie przyszedł mi do głowy po przeszukaniu półek w spiżarni. Na pierwsze miejsce na półce wysuną się dżem z pomarańczy z dodatkiem dyni i imbiru , który ostatnio zrobiłam

Print Bagietki śniadaniowe .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Bagietki, które można wstępnie przygotować, zamrozić, a w razie potrzeby dopiec! Course Pieczywo Cuisine Polska Keyword bułki, wegańskie Prep Time 40 minutes Cook Time 25 minutes Total Time 1 hour 5 minutes Servings 4 Author Anna Ingredients Poolish 200 g mąki pszennej 200 g wody o temperaturze

ważniejsze jeszcze lepiej smakują. Bagietka powstała przez przypadek i muszę powiedzieć, że takie przypadki są najsmaczniejsze, miałam piec chleb, ale pomyślałam, a może by tak upiec bagietkę lub bułki? Tak dopasowałam składniki ciasta, aby można było uformować zgrabne bagietki. Bagietka pachnie niesamowicie, jest wilgotna w środku z pysznymi ziarenkami słonecznika. Kanapka przygotowana ze świeżej domowej bagietki z majonezem, wędzonym łososiem

Czas czytania: 2 min Precle to niesamowite pieczywo, składniki w zasadzie takie jak na zwykłe bułki, ale smak zupełnie inny! Wiecie skąd wziął się kształt tego pieczywa? Pewien włoski mnich, a może francuski wypiekał chleb po przygotowaniu bochenków zostało mu trochę ciasta. Postanowił zrobić przekąskę dla dzieci, które nauczyły się właśnie nowej modlitwy. Zwiną ciasto na kształt złożonych rąk

głównego na przykład do sosu. W tej bagietce znajdziecie zdrowe dodatki oraz wilgotny i sprężysty miąższ. To dzięki dodatkowi siemienia i oleju pieczywo długo zachowuje świeżość. Bardzo smaczne domowe bułki bez większego wysiłku. Bagietki tak jak już wspomniałam, świetnie nadają się nie tylko na klasyczne kanapki będą również wspaniałe na panini, czyli zapiekane kanapki z dużą ilością dodatków. Przygotowanie bagietek

Bagietka orkiszowa Zdarzyło się pewnie nie raz, że zabieracie się za przygotowanie kolacji, a tu okazuje się, że nie ma pieczywa! I to dlatego, żę ktoś zjadł wszystkie bułki bez ostrzeżenia i nie zostawił ani okruszka. Co zrobić w takiej sytuacji? Można pojechać do sklepu, jeśli jest taka możliwość lub upiec coś na szybko we własnym piekarniku. Przepis na bagietkę

pieczemy przez 23-30 minut lub do tak zwanego suchego patyczka W garnuszku wymieszać cukier puder z dodatkiem soku z cytryny, lukier powinien być dość gęsty Po upieczeniu wyjąć bułki z piekarnika i jeszcze gorące pomalować lukrem Smacznego! [one-half-first] [/one-half-first] [one-half] [/one-half]   Artykuł Drożdżówki leśne pochodzi z serwisu Sprawdzona Kuchnia

Obiecany przepis na wykorzystanie czerstwej chałki, jest już dostępny w przepisie na pudding chlebowy Znajdziecie tam wskazówki, jak przygotować pudding z pozornie nienadającej się już do zjedzenia chałki czy bułki. 🔄 Warianty Jeśli macie ochotę na wypróbowanie innych przepisów na chałki to znajdziecie je poniżej. Chałka Chałka z cukrem perlistym Krantz czekoladowy – ciasto drożdżowe 📖 Przepis Print Chałka drożdżowa .wprm-recipe

łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej Składniki na lukier cytrynowy 3/4 szklanki cukru pudru 4 łyżki soku z cytryny Dodatkowo kandyzowana skórka pomarańczy lub prażone orzechy laskowe do posypania wierzchy bułek 1 średnie jajko 1 łyżka mleka Instructions Mąkę przesiać do miski miksera, dodać suche drożdże*, sól i cukier. Maślankę lekko podgrzać, dodać do niej jajka, rozpuszczone masło, wymieszać. Składniki płynne

serowych , faworków i innych Karnawałowych przysmaków, choć najpopularniejsze są chyba pączki. Zapraszam na kolejny wspaniały przepis na pączki z nutą pomarańczy . Przygotowanie pączków nie jest trudne to po prostu bułki drożdżowe, które musimy usmażyć w głębokim oleju. To chyba smażenie jest tutaj najtrudniejszą sprawą. Podczas smażenia trzeba kontrolować temperaturę oleju, aby nie była zbyt wysoka! Jeśli olej będzie zbyt gorący

ziół i oblepiona pyszną i chrupiącą panierką. Składniki : pół główki młodej kapusty pół główki czosnku łyżeczka soli jajko łyżka suszonego czosnku niedźwiedziego pół łyżeczki kminku 4-5 łyżek bułki tartej łyżka tartego sera długodojrzewającego (np. Bursztyn, Amber, Grana Padano, parmezan) olej do smażenia Kapustę przekroić na 3 części, pilnując, by każda część miała kawałek głąba, który zabezpieczy kapustę przed rozpadaniem(...)odstawić do lekkiego ostudzenia. Kapusta powinna być nadal ciepła przy dalszej obróbce, ale nie gorąca. W głębokim talerzu rozbełtać jajko. Dodać czosnek niedźwiedzi i wymieszać. W drugim talerzu wymieszać bułkę tartą z starty parmezan. Kapustę obtaczać w jajku, a potem w bułce z serem. Kapustę smażyć na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron. Podawać gorącą np. z surówką z pora

Bardzo smaczne, leciutkie i puszyste bułki. Z chrupiącą skórką i delikatnym miękiszem.W smaku trochę podobne, jak dobre kajzerki. Robione wg włoskiego przepisu na rosette soffiate, filmik tutaj: https://youtu.be/9dDoLAKr9M0 Biga: 400 g mąki pszennej typ 00 (średnio mocnej, 12% glutenu, siła W280), użyłem mąki tortowej z Biedronki 12% białka (okazała się trochę za słaba) 175 g chłodnej wody(...)patrz filmik powyżej). Wyrównaj ciasto, złóż cztery rogi do wewnątrz, zaciśnij ciasto palcami, odwróć  i uformuj kulkę. Posyp je mąką i przykryj folią spożywczą i ściereczką kuchenną. Zostaw bułki do wyrośnięcia na 30 minut. Odciśnij wzorek za pomocą odpowiedniego znacznika do bułek lub użyj wykrawacza do jabłek. Odciśnij głęboko, ale nie całkowicie (zobacz na filmiku). Odwróć i połóż

socialmedia naszych znajomych i widzimy, że naprawdę świat się zmienił 😉My w sumie też jakoś tak zaczęliśmy piec. Gotowanie to normalna rzecz w naszym domu, ale za dużo ciast, bułek czy chlebów nie było. A … Czytaj dalej

Pyszne, puszyste, maślane bułki które na przemiennie piekę razem z rogalami śniadaniowymi i chałką. Dla mnie są idealne w smaku i wyglądzie, a że przepis jest sprawdzony i bardzo dobry to polecam Wam upiec sobie takie bułki :) Składniki na 9 bułek: 600 g mąki 70 g stopionego i ostudzonego masła 25 g świeżych drożdży 250 ml ciepłego mleka

Odrywane bułki ziołowe Proste, smaczne i szybkie bułeczki czosnkowo-ziołowe, idealne do grilla i na imprezę. Puszyste i mięciutkie w środku oraz delikatnie chrupiące z zewnątrz. I ten cudowny zapach podczas pieczenia….     Składniki: Ciasto: 300g mąki pszennej 150ml letniej wody 25ml oleju 25g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli Masło ziołowe: 50g masła pół cebuli(...)PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ SURÓWKI DO OBIADU PRZEPISY TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ   Artykuł Odrywane bułki ziołowe pochodzi z serwisu Blog z apetytem

BUŁKI HAMBURGEROWE 🍔 Niedługo dam przepis na ich pyszne wypełnienie 😃 a dziś same bułki - idealnie miękkie w środku nawet przez kilka dni! 😍 Składniki na ok. 8-10 bułek: 500 g mąki 30 g drożdży 1 łyżeczka cukru 1 szkl. ciepłego mleka 1 jajko 50 ml oleju rzepakowego 1 łyżeczka soli 1 białko + 1 łyżka mleka + sezam Przygotowanie: Drożdże kruszymy do miseczki

ostatnim czasie częściej sięgamy po przepisy na domowe pieczywo. Moja propozycja to bułki poznańskie, dzielone. Myślę, że wiele z nas pamięta smak takich bułek. W niektórych piekarniach czasem można je jeszcze spotkać ale to już rzadkość. Smakują doskonale z domową konfiturą , świeżym masełkiem lub jajkami na miękko. Znikają dość szybko i będziecie do nich wracać nie jeden raz. Przepis dość(...)odstawić na 30 minut. Rozgrzać piekarnik na 200 stopni. Na blaszce wyłożonej papierem ułożyć bułeczki i piec około 20 minut do lekkiego zrumienienia. Wyjąć wystudzić.Gotowe:) Smacznego:)   Artykuł Bułki poznańskie pochodzi z serwisu

lepszego niż pachnąca, ciepła bułeczka na śniadanie? Zgadzam się ! a jeszcze lepiej gdy jest to domowa bułka, upieczona rano na śniadanie. Dziś przepis na drożdżowe bułki śniadaniowe. Do ciasta dodaję ugotowanego ziemniaka - dzięki czemu dłużej zachowuję świeżość. Pyszne, lekkie, puszyste. Domowe pieczywo to łatwa sprawa - wystarczy raz spróbować by się przekonać. Domowe bułki śniadaniowe Składniki: 1 ugotowany ziemniak

socialmedia naszych znajomych i widzimy, że naprawdę świat się zmienił 😉My w sumie też jakoś tak zaczęliśmy piec. Gotowanie to normalna rzecz w naszym domu, ale za dużo ciast, bułek czy chlebów nie było. A … Czytaj dalej

Każdego dnia nowe wyzwanie. Wczoraj bułeczki czosnkowe ( pycha polecam), dziś cebulowe. Okazuje się, że domowe pieczywo może być dużo smaczniejsze niż te z piekarni. Bułki i chleby nigdy nie były moją mocną stroną, ale okazuje się, że wystarczył koronawirus i mój dom zapachniał cudownym pieczywem. Wracając do przepisu.... kolejny łatwy i przyjemny(bułki piekłam z dziećmi) a efekt- delikatne,aromatyczne

praniu”, więc nie będę się teraz nad tym rozwodzić i powiem Wam tylko, że tęskniłam :) Ok, to do rzeczy. Mam dla Was dzisiaj przepis na domowe bułki do hot dogów. Strasznie za mną „chodziły” i… Czytaj dalej Bułki do hot dogów

składniki dokładnie wyrabiamy, do czasu aż ciasto będzie odchodzić od ręki, albo miksera. 2. Ciasto pozostawiamy w misce pod przykryciem na około 60 minut. 3. Gdy ciasto wyrośnie formujemy bułki, układamy na blaszce, przykrywamy ściereczką i zostawiamy na około 30 minut aby delikatnie podrosły. 4. Bułki możemy naciąć nożem ale niekoniecznie, wierzch bułek zwilżamy wodą. Pieczemy około 30 minut

jakiś czas, niezbyt często piekę bułki. Tym razem miałam trochę czosnku niedźwiedziego i postanowiłam zobaczyć co wyjdzie jak dodam go do ciasta. To był strzał w dziesiątkę, bułki smakują rewelacyjnie. Składniki: 1 kg mąki 100 g drożdży 2 łyżki cukru 1 łyżka soli 6 łyżek oleju lub oliwy 500 ml ciepłej wody pęczek lub według uznania liści czosnku niedźwiedziego Wykonanie(...)Ciasto przykryć ścierką i zostawić do wyrośnięcia na około godzinę. Ciasto powinno podwoić swoją objętość. Czosnek niedźwiedzi drobno posiekać, Gdy ciasto wyrośnie dodać czosnek i jeszcze raz wyrobić. Formować bułki, układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, przykryć ścierką i zostawić do wyrośnięcia na około 40 minut. Piec 20 - 25 minut w temperaturze

słonecznika 1/2 szklanki uprażonego ziarna sezamu 2 szklanki startej marchewki (6 małych marchewek lub 3 duże) 1 cebula 1/4 szklanki oleju 3 łyżki mąki może być bezglutenowa 1/2 szklanki bułki tartej 3 cm korzenia świeżego imbiru jeżeli ewentualnie 1 łyżeczka suszonego imbiru garść świeżej kolendry ewentualnie 2 łyżeczki ziarenek kolendry, zmielonych w moździerzu garść świeżej natki pietruszki 1/2 łyżeczki soli(...)kaszą. Zioła opłukać, poszatkować. Marchewkę i imbir obrać, zetrzeć na tarce o małych oczkach, cebulę obrać, posiekać na drobną kostkę. Wrzucić do miski z kaszą i ziarnami. Dodać bułkę tartą, mąkę, olej, przyprawy, poszatkowane zioła. Wszystko wymieszać dokładnie dłońmi, lekko ściskając. Piekarnik nagrzać do 200 st. Blaszkę od piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto podzielić na 12 części, z każdej

którzy zjechali do nas na wakacje, nie za bardzo jest jak blogować, za to dużo się dzieje w kuchni, bo apetyty dopisują. Z domowych porzeczek upiekłam chłopakom wspaniałe, puchate bułki w kształcie połączonych ślimaczków. Nafaszerowane kwaśnymi porzeczkami, dla przełamania smaku druga część bułeczki wypełniona słodkim twarożkiem, całość bogato posypana kruszonką. Prosty przepis dla tych, który nie mają wagi kuchennej. Składniki(...)mleka 1 szklanka jajek 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki cukru 1 łyżka ekstraktu waniliowego 1/4 kostki świeżych drożdży (25 g) Nadzienie porzeczkowe: 2 szklanki porzeczek (360 g) 2 łyżki bułki tartej Nadzienie serowe: 250- 350 g twarożku 1 jajko 3 łyżki miękkiego masła 3 łyżki cukru Wszystkie składniki na nadzienie serowe zmielić blenderem na jednolitą masę. Kruszonka: 3/4 szklanki mąki

ściereczką, odstawić w ciepłe, nieprzewiewne miejsce do napuszenia na 2-3 godziny. Ciasto ma podwoić lub potroić objętość. W trakcie wyrastania można naciągnąć każdy bok ciasta do środka, wówczas bułki będą bardziej puszyste. Wyrośnięte ciasto jeszcze raz krótko wyrobić, podzielić na 10 równych części. Bułki ułożyć na posypanej mąką blaszce, przykryć ściereczką, odstawić do drugiego wyrastania. Bułeczki powinny mocno się(...)napuszyć. Każdą bułkę posmarować rozbełtanym jajkiem, posypać płatkami, u mnie jaglane. Piekarnik rozgrzać do 220 st. Wstawić wyrośnięte bułeczki, piec 15-20 min do złotego koloru. Wyjąć, ostudzić na kratce. Smacznego! Grahamki na podmłodzie Grahamki na podmłodzie

wyobraża sobie niedzielnego posiłku. Dzisiaj przedstawiamy Wam przepis na pyszny i sycący kotlet schabowy . Udostępnij Składniki na kotlet schabowy mięso schabowe podzielone na porcje mleko mąka 2 jajka bułka tarta smalec lub olej do smażenia sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Schab pokroić na plastry o grubości ok. 2 cm a następnie rozbić je tłuczkiem. Najlepiej robić to chowając(...)będą wysuszone. Wyjąć schab z mleka, osuszyć ręcznikiem papierowym, a następnie oprószyć solą i pieprzem. W głębokim talerzu roztrzepać jajka, na dwóch osobnych talerzach przygotować mąkę i bułkę tartą. W pierwszej kolejności kotlet obtoczyć w mące, następnie zanurzyć w jajku a na koniec obtoczyć w bułce tartej. Kotlety smażymy na mocno rozgrzanym tłuszczu, z dwóch stron do uzyskania złotego koloru

olej 1 / 2 łyżeczki cukru do zeszklenia cebuli Dodatki do hamburgera: 2 pomidory 1 czerwona cebula 8 plasterków sera topionego 8 liści sałaty 2 średnie ogórki kiszone Dodatkowo: 8 bułek do hamburgerów (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Dodatki do hamburgera: Pomidory i liście sałaty umyć, osuszyć. Pomidory pokroić w cienkie plasterki. Ogórki kiszone pokroić w plastry. Czerwoną cebulę obrać, pokroić(...)Worcestershire i musztardę, wyrobić masę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Następnie uformować 8 płaskich, okrągłych hamburgerów, smażyć je z obu stron na patelni z rozgrzanym olejem. Wykonanie Bułki na hamburgery przekroić wzdłuż na pół, na spodzie ułożyć liść sałaty, na nim wołowy hamburger, następnie plaster sera, pomidory, ogórki i czerwoną cebulę. Całość przykryć drugim kawałkiem bułki. Do wołowych hamburgerów

Bułki pszenne bez drożdży i bez zakwasu – powiem krótko – te bułeczki zaskoczyły mnie bardzo pozytywnie. Nie spodziewałam się, że wyjdą aż tak pyszne, więc z ręką na sercu mogę Wam gorąco polecić ten oto przepis na pyszne, puszyste bułki The post Bułki pszenne bez drożdży i bez zakwasu appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

melanzane – zapiekanka z bakłażanów FIT . Składniki na 4-5 porcji: – 1kg cukinii – 500ml przecieru pomidorowego – 100g parmezanu – 50-100g panieru wielozbożowego lub domowej bułki tartej – 2 jajka – 4 łyżki mleka – 2 łyżki mąki żytniej 720 – 4 łyżeczki suszonego oregano – 1/2 małej cebuli – listki świeżej bazylii – oliwa z oliwek(...)minut. CUKINIA: Cukinię myjemy i kroimy wzdłuż na cienkie plastry ok. 5 mm grubości. Oprószamy je solą, mąką, maczamy w jajku roztrzepanym z mlekiem, a następnie w panierze lub bułce tartej. Tak przygotowaną cukinię podsmażyć partiami na oliwie na patelni z każdej strony, aż cukinia zmięknie, a bułka tarta się zrumieni (po każdej partii patelnię czyścimy papierowym ręcznikiem). Piekarnik nagrzewamy

oregano lub majeranek). Dzięki temu dodatkowi kalafior nabiera intensywnego smaku i traci nieprzyjemny zapach, jaki wydaje przy obróbce termicznej. Składniki : kalafior (najlepiej dobrze zbity, nie może być zwiędnięty) jajko bułka tarta zatar szczypta soli olej do smażenia Kalafiora przekroić na połowę, a następnie kroić na plastry o grubości ok. 1,5 cm, koniecznie dbając, aby każdy plaster miał kawałek głąba(...)dzięki temu kotlet będzie się trzymał w całości. W głębokim talerzu rozbełtać jajko (wystarcza na 4 kotlety) z odrobiną soli. Na płytkim talerzu wymieszać bułkę tartą z zatarem (proporcja 4 łyżki : 1 łyżkę). Plastry kalafiora obtaczać w rozbełtanym jajku, a następnie w mieszance bułki z zatarem. Kalafiora smażyć na średnio rozgrzanym oleju po obu stronach na złoty kolor (kolor kotleta

uwielbiane zwłaszcza przez najmłodszych smakoszy, można smacznie i zdrowo przyrządzić samodzielnie. Jest to dużo zdrowsza i lepsza opcja na chwilę zapomnienia z niezbyt zdrowym jedzeniem. Hot dog to połączenie bułki i gorącej parówki. Jest to jedno z najsłynniejszych ulicznych dań kuchni amerykańskiej. Możemy spotkać bardzo dużo różnych wariacji i przepisów. Ja jednak zapraszam na klasyczną wersję hot dogów(...)furorę w naszych domach. Pokochają go zarówno dorośli jak i dzieci. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na dania główne . Składniki : 4 parówki z szynki 2 ogórki konserwowe 4 bułki do hot dogów 2 łyżki prażonej cebulki 3 łyżki musztardy 3 łyżki ketchupu Opis przygotowania: Na początku gotujemy parówki w wodzie. Następnie ogórki kroimy w drobną kostkę. Bułki

łyżeczki kozieradki łyżeczka suszonego lubczyku suszona papryczka sól Ciasto 600 ml bulionu 2 łyżki masła 600 ml mąki pszennej uniwersalnej + mąka do podsypania 2 żółtka Dodatki jajko 2 białka bułka tarta ok. 700 ml oleju do smażenia ewentualnie: sos pomidorowy Soczewice dobrze wypłukać. Zalać 300 ml wrzątku i gotować do zniknięcia płynu. Do gorącej soczewicy dodać masło, kozieradkę, odrobinę soli(...)kształt łzy lub pałki kurczaka. Ponieważ ciasto jest klejące, wygodnie jest zlepiać je wilgotnymi dłońmi . Układać pierożki na kuchennej ściereczce. W miseczce rozbełtać białka z jajkiem. Na talerzyk wysypać bułkę tartą. Pierożki zanurzać w jajku i obtaczać w bułce tartej. Smażyć na złoty kolor w głębokim, mocno rozgrzanym oleju, często odwracając pierożki. Wykładać na ręcznik papierowy dla odsączenia z tłuszczu

towarzystwie ugotowanych ziemniaków i domowej surówki :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 kalafior 500 gram mięsa mielonego 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 jajko sól i pieprz do smaku bułka tarta olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Jest to dość duża porcja kotletów, w razie potrzemy można zmniejszyć proporcje składników kalafior dzielimy na różyczki, gotujemy w osolonej wodzie(...)masę, do miski przekładamy mięso, zblendowanego kalafiora, dodajemy jajko, sól, pieprz, ulubione przyprawy do mięsa, całość mieszamy i wyrabiamy na kotlety, gdyby masa była za rzadka możemy podsypać trochę bułki tartej, formujemy kotlety, obtaczamy je w bułce tartej, ( możemy włożyć je na ok godzinę przed smażeniem do lodówki aby stały się bardziej zwarte) i smażymy na gorącym oleju

Opis Arancini: Arancini lub inaczej nazywane arancine. Są to słynne włoskie, a dokładnie sycylijskie klasyczne kulki ryżowe, które obtaczamy w panierce z bułki tartej i smażymy na głębokim oleju. Arancia to po włosku pomarańcza, a te ryżowe kulki po usmażeniu przypominają właśnie male pomarańczki. Najsłynniejszymi farszami, które dodaje się do anarcini są: sos pomidorowy, mozzarella, groszek, kurczak czy łosoś. Samo(...)pyszna i sycąca przekąska, która zasmakuje wszystkim. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na przystawki . Składniki: 500 g białego ryżu (do risotto) 3 jajka 150 g mąki 400 g bułki tartej 200 g sosu pomidorowego (w kartonie) 150 g groszku konserwowego 350 g mięsa mielonego Mozzarella Olej do smażenia Opis przygotowania: Zaczynamy od przygotowania ryżu. Gotujemy go według zalecenia

kolację. https://youtu.be/5yabIPtbP-k Składniki na pieczeń z pieczarkami i serem żółtym: 750 g mięsa mielonego z indyka 2 jajka 300 g pieczarek 200 g sera żółtego 50 g bułki tartej 150 ml mleka sól, pieprz, suszona natka pietruszki   Przygotowanie Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy na patelni. Ser żółty ścieramy na tarce. Bułkę tartą zalewamy mlekiem i mieszamy(...)sporej miski przekładamy mięso, pieczarki, ser, jajka, namoczoną bułkę tartą oraz przyprawy. Całość wyrabiamy ręką na jednolitą masę. Mięso przekładamy do keksówki i pieczemy przez 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 C.   [caption id="attachment_8601" align="aligncenter" width="1024"] Pieczeń z pieczarkami i serem żółtym[/caption] Zobacz inne przepisy na przekąski do chleba: Boczek Gotowany Pieczeń

pomysłu na kolację lub śniadanie,ale czasem można pozwolić sobie na parówki u mnie akurat berlinki z papryką, które zrobiłam tak jak schabowy, czyli namoczyłam w jajku , obtoczyłam w bułce tartej i usmażyłam.Prosto, szybko i smacznie. parówki jajka sól, pieprz bułka tarta Z parówek zdjąć osłonkę, przekroić na połowę.Obtoczyć w jajku  [roztrzepanym razem z przyprawami],a następnie(...)bułce tartej.Smażyć na rumiano z każdej strony

Pyszne domowe bułki, które zawsze mają powodzenie u smakoszy.  -- Skład:   0,5 kg mąki pszennej typ 650 , 0,5 kg mąki żytniej typ 2000, 2 szklanki ciepłej wody,  50 g drożdży świeżych, 1 łyżkę cukru, 1 łyżkę soli, 2 ugotowane i rozgniecione ziemniaki. Zaczyn: do wody dodajemy rozkruszone drożdże, cukier i 4 łyżki mąki,mieszamy(...)ręcznie ciasto i jak jest zbyt suche dodajemy kilka łyżek wody. -- Wyrobione ciasto przykrywamy i odstawiamy na minimum 30-60 min. do wyrośnięcia. Potem krótko zagniatamy, dzielimy i wyrabiamy bułki, które wykładamy do pieczenia. Przed włożeniem do piekarnika smarujemy wierzch rozbitym jajkiem i posypujemy  ziarnami lub po prostu smarujemy wodą, nacinamy lub nie i już wkładamy do piekarnika. Opcjonalnie

wykorzystanie kilkudniowych reszek odrzucanego zakwasu (zbieranych w lodówce do słoiczka). Z takich resztek starego, nieaktywnego zakwasu można z powodzeniem zrobić krakersy, naleśniki, tortille czy gofry. Tym razem spróbowałem upiec bułki i wyszły naprawdę bardzo smaczne, dodatek zakwasu nadaje im charakteru i świetnie podbija aromat. Na 5 bułek po ok. 90 g: 120 g resztki zakwasu z lodówki (u mnie żytniego(...)Zawinąć kawałki ciasta do środka formując kulki. Przykryć i zostawić na 10 min odpoczynku. Potem uformować podłużne lub okrągłe bułeczki. Można posmarować wierzch bułek wodą i potem położyć wierzchem w dół na nasionkach i obtoczyć. Zostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 30-40 min. ułożone na ściereczce szwem do góry. Przed włożeniem do piekarnika naciąć ostrym nożem lub żyletką

zrobienia pikantnych kulek serowych. 25 dkg drobno mielonego sera białego 3 płaskie łyżki pikantnej lub lekko pikantnej papryki drobno krojonej 1/3 łyżeczka soli 2 małe jajka 8 łyżek bułki tartej olej słonecznikowy do smażenia Jak zrobić kulki serowe . Do miseczki włożyć ser, dodać drobno krojoną paprykę oraz sól. Wszystkie składniki bardzo dokładnie wymieszać. Z masy serowej formować kulki o średnicy(...)centymetrów. Przygotować dwie małe miseczki . Do jednej wbić jajka , roztrzepać je widelcem. Do drugiej wsypać bułkę tartą. Uformowane kulki obtaczać najpierw w jajku a następnie w bułce tartej. Powtórzyć tę czynność dwa razy. W garnku rozgrzać olej. Kiedy gorący wrzucić kulki. Smażyć na złoty kolor (nie zbyt długo jednak, gdyż ser może zacząć wypływać z kulek). Usmażone kulki osączyć

Dziś mam dla Was przepis na równie pyszne, ale tym razem mięsne burgery przygotowane trochę w orientalny sposób nawiązujący do mojej ukochanej, tajskiej kuchni. Soczysty, aromatyczny kotlet, chrupiąca świeża bułka, warzywa i duża ilość ciągnącego się sera – czyż nie cieknie Ci ślinka od samego patrzenia?! Powinna! Do zrobienia domowych burgerów zainspirowała mnie współpraca z marką BLAUPUNKT i nowy sprzęt(...)Kosztuje tylko ok. 250 zł! Niewielki koszt, a sprzęt naprawdę porządnej jakości! Maszynkę możecie kupić TUTAJ Polecam! A teraz zapraszam na te fantastyczne burgery, bo pewnie już głodnieliście! SKŁADNIKI: * bułki hamburgerowe – ja zawsze piekę ze swojego, sprawdzonego TEGO przepisu. Tym razem nie dodałam jednak kurkumy, a czarnuszkę zastąpiłam sezamem. KOTLETY WIEPRZOWE: * mięso wieprzowe – szynka lub łopatka

małych i większych potworków 😉 Zabawne śniadanie, które spodoba się nawet niejadkom. Zróbcie je ze swoimi pociechami! 😉 Do przygotowania tych tostów będzie potrzebny oczywiście chleb tostowy, a oprócz tego: * bułka paryska * awokado, * masło orzechowe * kilka borówek * banan * pestki słonecznika * twarożek * jajko na twardo * czarne oliwki * szczypiorek * kilka plastrów sera * salami, szynka lub jakaś inna wędlina * rzodkiewka * papryka * ketchup lub przecier pomidorowy(...)stworzyły zęby. Tost smarujemy masłem orzechowym. Banana kroimy w plastry i układamy po dwa na toście. Na kawałki banana kładziemy po jednej borówce na plaster. Gotowe! Pajęczaki! Bułkę paryską kroimy pod kątem i opiekamy każdą kromkę. Opieczone kromki smarujemy twarożkiem. Szczypiorek kroimy drobno i posypujemy nim twarożek. Oliwki układamy na twarożku, najpierw całą oliwkę, następnie pół kolejnej. Tak powstał tułów

Bułki te należą do bułek o zwartym miąższu, dlatego potrzebują długiego czasu wyrastania, by ich miąższ po upieczeniu nie był za bardzo zbity. Składniki Mąka pełnoziarnista 420g (np. Gdański Młyny) Otręby orkiszowe 60g Ziarna 50g, se The post Bułki pełnoziarniste z otrębami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Bułki maślane z sezamem. Pyszne, puszyste, mięciutke :) Idealne z dżemem na słodkie wieczory i poranki ;) Z podanego przepisu wychodzi 8 bułeczek. Wypróbujcie koniecznie!   Bułki maślane – Składniki: Mąką pszenna tortowa  The post Bułki maślane appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Bułki do burgerów Mięciutkie, puszyste i chrupiące, domowe pieczywko z sezamem. Szybkie i łatwe w wykonaniu. Super bułeczki do domowych burgerów.     Składniki: Ciasto: 0,5kg mąki pszennej 250ml ciepłej wody (nie gorącej!) 25g świeżych drożdży 1 jajko 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki soli 4 łyżki oleju Dodatkowo: kilka łyżek mleka sezam do posypania bułeczek     *** Do miski(...)PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ DANIA I PRZEKĄSKI NA PRZYJĘCIE DLA DZIECI KLIKNIJ TUTAJ NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI PRZEPIS TUTAJ NAJLEPSZE POMYSŁY NA PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Proste bułki do burgerów pochodzi z serwisu Blog z apetytem

Pampuchy, buchty, parowce, kluski parowe, bułki na parze… i wiele wiele innych określeń dotyczących jednej potrawy – dobrze nam znanych i przez wszystkich Polaków ukochanych bułek drożdżowych przygotowanych na parze. Takie domowe pampuchy przywołują mi smak dzieciństwa i bułek drożdżowych, które robiła moja babcia. Żadne kupowane później parowce nie były w stanie temu dorównać. Jedynie te przygotowane w domu

innego jak ciasto naleśnikowe z różnymi dodatkami, np. z kapustą i grzybami, z grzybami, z brokułami czy innymi warzywami oraz z mięsem. Zawinięte “naleśniki” przed samym podaniem, obtoczone w bułce tartej smażymy z obu stron na patelni (nadaje to im chrupkości). Podajemy je na słono. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na dania główne czy przepisy na przystawki . Składniki(...)mąki pszennej 1 jajko 500 ml mleka Sól olej Składniki na farsz: 500 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 200 g pieczarek 1 cebula 1 jajko Składniki na panierkę: Bułka tarta 2 jajka Sól, pieprz Olej Sposób przygotowania: Na początku przygotowujemy naleśniki. Następnie do miski dodajemy mąkę, mleko, jajka oraz szczyptę soli. Całość dokładnie mieszamy ze sobą. Następnie na rozgrzanej

Rano wystarczy wstawić je do zimnego   piekarnika nastawić temperaturę i zanim zaszykujemy do śniadania bułeczki będą gotowe. Następnym razem   postaram się jeszcze dodać zdjęcia ze sposobem formowania bułek. Składniki: 400g mąki pszennej orkiszowej 1op.   drożdży instant 250ml ciepłej wody + 2-3 łyżki do posmarowania bułek 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżka oleju Opcjonalnie ziarna(...)sezam do posypania bułek Przygotowanie : Mąkę, sól i olej włożyć   do miski. Drożdże wraz z cukrem rozpuścić w ciepłej wodzie i dodać do miski z mąką. Całość dokładnie zagnieść na gładkie i elastyczne ciasto. Ciasto można również zagnieść w robocie kuchennym z dodatkiem haka. Z gotowego już ciasta utworzyć wałek, który podzielić na 8 części. Z każdego kawałka utworzyć

otrzymać pyszne domowe bułeczki jak z piekarni 😉 Dzięki temu, że zawierają kefir długą utrzymują swoją świeżość. Natomiast dodatek mąki kukurydzianej sprawił, że są one bardziej zbite niż zwykłe bułki pszenne. Z takimi bułeczkami śniadanie będzie idealne! P.S. Bułeczki piekłam w piekarniku z funkcją pary  Electrolux seria 600 SteamBake EOD5C71Z  ⇨ po nalaniu wody do komory na dnie(...)odchodzące od dłoni. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 50-60 min., aby urosło. Po tym czasie, ciasto dzielimy na 8- 9 części i formujemy bułki. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, ponownie przykrywamy ściereczką i odstawiamy na kolejne 20-30 min., aby wyrosły. Bułeczki nacinamy z wierzchu, smarujemy wodą i posypujemy sezamem. Wstawiamy

otrzymać pyszne domowe bułeczki jak z piekarni 😉 Dzięki temu, że zawierają kefir długą utrzymują swoją świeżość. Natomiast dodatek mąki kukurydzianej sprawił, że są one bardziej zbite niż zwykłe bułki pszenne. Z takimi bułeczkami śniadanie będzie idealne! P.S. Bułeczki piekłam w piekarniku z funkcją pary  Electrolux seria 600 SteamBake EOD5C71Z  ⇨ po nalaniu wody do komory na dnie(...)odchodzące od dłoni. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 50-60 min., aby urosło. Po tym czasie, ciasto dzielimy na 8- 9 części i formujemy bułki. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, ponownie przykrywamy ściereczką i odstawiamy na kolejne 20-30 min., aby wyrosły. Bułeczki nacinamy z wierzchu, smarujemy wodą i posypujemy sezamem. Wstawiamy

Nawet największy śpioch nie wytrzyma gdy poczuje rozchodzący się zapach z piekarnika . Ciasto robimy wieczorem a rano tylko pieczemy.  Smak rewelacyjny !!  To z pewnością najlepsze bułki pszenne jakie zrobiłam. Dodam że przepis pochodzi ze starych archiwów ,które wynalazła moja mama. na 10/12 bułeczek 50 g drożdży świeżych 1 łyżka cukru 250 ml. wody  500 g mąki(...)części. Lepimy bułeczki i odkładamy na blachę wysmarowaną olejem  na 20 minut .Przykrywamy ręcznikiem kuchennym. W tym czasie nagrzać piekarnik na 225 stopni i piec ok. 10 minut .Bułki naciąć na środku  tępą stroną noża i posmarować delikatnie olejem. Bułeczki można posypać ulubionymi ziarnami

się zamarynują. Jednak ja osobiście dzień wcześniej przygotowuję marynatę, zamaczam w niej kotlety i pozostawiam je na całą noc w lodówce, by dnia następnego tylko je szybko opanierować w bułce tartej i usmażyć w parę minut. Kotlety schabowe inaczej – są idealnym pomysłem na szybki i tani obiad. Są soczyste w środku, a na zewnątrz mają pyszną chrupiącą panierkę, więc(...)łyżka soku z cytryny 2 łyżki posiekanego koperku sól do smaku świeżo mielony pieprz czarny do smaku Schabowy inaczej – dodatkowo: 6 plastrów schabu – ok. 450 g bułka tarta do panierowania olej rzepakowy lub smalec do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na kotlety schabowe inaczej: Przygotować marynatę do marynowania kotletów schabowych. W tym celu do miseczki lub pojemnika wbić

Wielkanoc coraz bliżej, warto więc pomyśleć o świątecznych wypiekach. Polecam w tym roku, na wielkanocne śniadanie, upiec te proste bułki ze szpinakiem, fetą i orzechami włoskimi. Przepis na samo ciasto znacie doskonale z przepisu na tradycyjne bułki pszenne . To ich rozszerzona wersja! Są pyszne :). Składniki:   (na 10 sztuk) Ciasto: 15 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 100 ml ciepłego(...)pokrojony lub rozdrobiony ser feta i orzechy włoskie. Obręcze bułeczek wysmarować jajkiem roztrzepanym z łyżką mleka. Pozostawić na 10 minut, a w tym czasie rozgrzać piekarnik do 190 st.C. Bułki przez 20-25 minut do ładnego zarumienienia. Wyjąć i przenieść na kratce do studzenia. Smacznego

sukcesu! (gotowe ciasto musi być gładkie, elastyczne i nie może kleić się do rąk. Pamiętajcie o tym, aby nie dosypywać zbyt dużej ilości mąki, ponieważ jej nadmiar spowoduje, że bułki będą twarde. Zachęcam do pieczenia. Najlepiej smakują podane jeszcze lekko ciepłe  😋 Składniki na 14 sztuk: 3 i 3/4 szklanki mąki pszennej (540 g) 1/3 szklanki drobnego cukru do wypieków(...)części. Uformować bułeczki. Ułożyć je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.  Całość przykryć czystym ręcznikiem i pozostawić do podrośnięcia bułeczek (co najmniej 30 minut wyrastania!) . Podrośnięte bułki posmarować pozostawionym roztrzepanym jajkiem. Piec około 20 minut w 180°C (do zarumienienia) . Od lewej strony: przygotowywanie rozczynu i wygląd wyrabianego ciasta Ciasto przed i w trakcie wyrastania Od lewej strony: formowanie

autorka zrobiła je z nadzieniem w środku. Mnie zależało na bułeczkach drożdżowych na jutrzejsze śniadania, więc wykorzystałam tylko formę, a przepis na ciasto jest mój. Składniki (na 9 bułek): 300 ml mleka 10 g drożdży pół łyżeczki cukru 550 g mąki pszennej uniwersalnej 10 g soli 2 jajka 25 g miękkiego masła 18 ziaren czarnego pieprzu Mleko podgrzać. W mleku(...)spirytusie). Większe krążki podzielić na ćwiartki. Odłożyć 18 z nich. Resztę ciasta odgazować, ponownie wyrabiając. Podzielić ciasto na 9 części. Każdą część zwijać pod spód i formować okrągłą bułeczkę. Bułki odkładać na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Do bułeczek przykleić za pomocą białka małe krążki (będą pełniły rolę ryjków). Po dwie ćwiartki przykleić za pomocą białka na górną część

mięsa z rosołu i ryżu Drukuj przepis Porcji: 8-10 Czas gotowania: 40 minut Składniki 300 g gotowanego mięsa z rosołu 100 g ugotowanego ryżu 2 jajka szklanka bułki tartej średnia cebula ząbek czosnku łyżeczka tymianku łyżeczka słodkiej papryki sól i pieprz do smaku olej do smażenia Przepis 1 Mięso, cebulę i czosnek mielimy maszynką do mięsa, a następnie mieszamy(...)ryżem. 2 Dodajemy jajka, przyprawy i wyrabiamy na jednolitą masę - masa ma mieć taką konsystencję, aby swobodnie formowała się w kotelciki. Kiedy jest za rzadka, dodajcie odrobinę bułki tartej. Masę doprawiamy solą i pieprzem do smaku. 3 Formujemy z niej kotleciki i obtaczamy każdy w bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy olej, powinien on zakrywać całe dno patelni. 4 Smażymy kotlety

jeżeli macie zwykłe udka z kością to bez problemu możecie przygotować takie kotlety, jednak będzie to bardziej czasochłonne. Składniki 4 udka z kurczaka bez skóry i kości 1 jajko Bułka tarta Sól, pieprz Olej do smażenia Przygotowanie Udka z kurczaka dokładnie myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Delikatnie rozbijamy je przez folię spożywczą lub woreczek, tak aby nie uszkodzić struktury mięsa(...)następnie przyprawiamy solą i pieprzem. W jednej miseczce przygotowujemy roztrzepane jajko, do drugiej wsypujemy bułkę tartą. Nasze mięso obtaczamy w roztrzepanym jajku, następnie w bułce tartej. Tak przygotowane kotlety smażymy z dwóch stron na rozgrzanym oleju do momentu zarumienienia się panierki

Kotlety z kurczaka po farmersku – to nic innego jak zamarynowane w sosie farmerskim kawałki filetów z piersi kurczaka, które następnie obtaczamy w bułce tartej i pieczemy w piekarniku. Polecam podawać je z domowymi frytkami oraz polane drugą porcją sosu ranczerskiego . Mniam! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kotlety z kurczaka po farmersku – Składniki: 2 średnie pojedyncze filety z piersi kurczaka(...)farmerski (zobacz przepis tutaj: Sos farmerski ) – polecam zrobić 2 porcje – jedna będzie do marynowania mięsa, druga do polania kurczaka już po upieczeniu ok. 3/4 szklanki bułki tartej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na kotlety z kurczaka po farmersku: Przygotować sos farmerski wg tego przepis: sos farmerski vel ranczerski . Najlepiej dwie porcje (czyli z podwójnej ilości składników) – jedną porcję

najmniej kilkanaście propozycji na pyszne burgery zaczynając od mięsnych klasyków, a skończywszy po warzywne, idealne np. dla wegan. Zainspirowana tymi burgerowniami postawiłam stworzyć własną, wypasioną wersję burgera! Świeża, chrupiąca bułka w połączeniu z pieczonymi burakami, czerwoną cebulką, świeżym jarmużem i filetem śledziowym tworzy fantastyczną całość,której nikt się nie oprze! Dodatek lekkiego sosu jogurtowego z koperkiem fantastycznie komponuje się(...)przepada za wynalazkami (jak to Ona mówi!) zjadła z dokładką p odsumowując: „Ale dobre to!”. Skoro mama tak mówi …. Polecam! SKŁADNIKI: ( dla 2 osób ) * bułka pełnoziarnista – 2 szt * Beczka śledzi. Filety śledziowe w oleju wiejskim SEKO – 1 słoik * świeży jarmuż * duży burak – 1 szt * czerwona cebula – 1 szt SOS JOGURTOWY: * jogurt naturalny gęsty

człowiek , dużo pieczonego mięsa , smażoną cebulkę , ser i pikantne marynowane jalapeno . Pychota , zachęcam do zabawy w kanapki Scobby-Doo , można je robić z każdym mięsem z obiadu Składniki : 1 bułka kajzerka kawałek pieczone kurczaka , najlepiej grzeszne udko ze skórką kilka plastrów , marynowanego jalapeno 1 plaster dość wyrazistego w smaku sera kilka liści sałaty , polecam rzymską 1 cebula , mała(...)majonez słodka musztarda , miodowa 1 pieczarka 2 wykałaczki Cebulę obieramy , kroimy i smażymy na złoty kolor . Bułkę przekrawamy na pół . Na jednej połówce układamy sałatę , ser , sos , musztarda , majonez . Następnie wklejamy w to pieczonego kurczaka , pozbawionego kości . Osobiście zawsze zostawiam pieczoną skórkę, gdyż mimo iż nie najzdrowsza , dla mnie najsmaczniejsza To przecież kanapka wypas , a nie fit (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

lubią najbardziej :)  Dla mnie dodatek w postaci zdrowych pestek to taka kropka nad "i", którą z przyjemnością stawiam w przypadku domowych słonych wypieków. Tym razem postawiłam na proste bułki pszenne, które są zawsze na topie i pestki dyni, które je wzbogacają razy milion! :) Potrzebujemy: 700 g mąki pszennej 400 ml wody 20 g świeżych drożdży 7 łyżek oliwy(...)łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 2 łyżki mleka do posmarowania bułek pestki dyni Korszeń Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie z dodatkiem cukru. W misce mieszamy mąkę z solą, dodajemy do niej oliwę oraz rozpuszczone drożdże. Wyrabiamy elastyczne ciasto, które odkleja się z łatwością od ścianek miski. :) Potrwa to około 10 minut. Po wyrobieniu ciasta przykrywamy je ściereczką i odstawiamy

gorącym wnętrzem.. Tego mi trzeba, zdecydowanie tego mi trzeba! :) Przygotowałam je we frytkownicy beztłuszczowej, ale z powodzeniem zrobicie je w standardowym piekarniku. To co? Zaczynamy! Potrzebujemy: 4 bułki, wielkości kajzerki 3 jaja 5 plasterków Kiełbasy Żywieckiej Henryk Kania 2 plastry sera żółtego kilka gałązek natki pietruszki sól, pieprz Bułkom odcinamy górę i wydrążamy środek. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego(...)stopni na 3 minuty. Ser, kiełbasę oraz natkę pietruszki drobno siekamy i mieszamy z jajkami. Doprawiamy solą i pieprzem i ponownie mieszamy. Podpieczone bułki faszerujemy naszym jajecznym nadzieniem i ponownie wkładamy do piekarnika na około 5-7 minut. Podajemy gorące! Smacznego! :) Wioleta Gargula

Przepis na bułki pochodzi ze strony Sprawdzona Kuchnia . Są one bardzo łatwe w przygotowaniu. Długo utrzymują świeżość, i są naprawdę smaczne. Takie typowe bułki a nie napompowane kluchy ;). Składniki: 460 g mąki pszennej 1 jajko (średnie) 300ml kefiru 2 łyżki oliwy z oliwek (może być również inny olej) łyżeczka soli (pełna) łyżeczka cukru 14g świeżych drożdży lub około połowa opakowania(...)około 3-4 minuty). Po wyrobieniu miskę przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy na 40 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Po tym czasie wyjmujemy ciasto z miski i formujemy bułki. Układamy je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, można naciąć, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 25 minut do wyrośnięcia. Pieczemy w rozgrzanym do 200 stopni Celsjusza piekarniku, przez

przygotowuje się je w kilka minut. Polecam! Składniki : młoda cukinia o średnicy ok. 7 cm (cukinia ze skórą i nieukształtowanymi pestkami) sól słodka papryka w proszku suszony czosnek jajko bułka tarta olej do smażenia Cukinię pokroić na plastry grubości ok. 1,5 cm. Plastry cukinii oprószyć z obu stron solą, papryką słodką i suszonym czosnkiem. Nie czekać, by cukinia przeszła(...)smakiem przypraw, bo puści sok i będzie bardzo pryskać podczas smażenia. W miseczce rozbełtać jajko, na talerzyk wysypać bułkę tartą. Na patelni rozgrzać sporo oliwy. Cukinię obtaczać w jajku i bułce tartej. Smażyć na złoty kolor. Podawać z sosem, pomidorami lub ulubioną surówką. Tymi kotletami uraczyła nas właścicielka hotelu w Brennej. Po całym dniu chodzenia po okolicznych górach były niebem

cukinia (po odciśnięciu ok. 640 g) 2 cebule 5 ząbków czosnku 2 małe marchewki (u mnie pomarańczowa i fioletowa, która niestety zbladła po upieczeniu) 4 jajka chili 150 ml bułki tartej (w wersji bez glutenu można zastąpić mąką z tapioki; nie polecam mąki ani kaszy kukurydzianej, bo zmienia smak) 100 ml oleju (u mnie arachidowy, bo zachowuje swe wartości mimo(...)aluminiowej . Cukinię mocno odcisnąć w rękach i przełożyć do dużej miski. Marchew obrać i zetrzeć na tarce o mniejszych oczkach. Dodać do cukinii. Rozbełtać jajka. Rozdrobnić chili. Odłożyć łyżeczkę bułki tartej. Wszystkie składniki pasztetu wymieszać dokładnie ze sobą. Doprawić do smaku solą i ewentualnie pieprzem. Przełożyć masę do keksówki. Wyrównać powierzchnię i posypać resztą bułki tartej. Keksówkę włożyć do piekarnika

gramy suchych drożdży – 1 łyżeczka 200ml letniego mleka 30g miękkiego masła   Dodatkowo: 50g miękkiego masła 4 ząbki czosnku pół pęczka drobno posiekanej pietruszki 1 jajko- do posmarowania bułek     *** Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy razem i dobrze wyrabiamy, aż ciasto będzie gładkie i sprężyste *** *** Następnie ciasto wkładamy do miski, przykrywamy ściereczką i odkładamy na około(...)przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180’C *** *** Najlepiej smakują na ciepło *** *** SMACZNEGO ***   POLECAM TAKŻE: PUSZYSTE BUŁECZKI JOGURTOWE PRZEPIS TUTAJ PALUCHY SEROWE Z WĘDZONYM BOCZKIEM PRZEPIS TUTAJ BUŁKI DROŻDŻOWE PRZEPIS TUTAJ NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI PRZEPIS TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE! SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ NAJLEPSZE POMYSŁY

kwiatów cukinii 6 kulek mozzarelli Galbani mini 5 liści szałwii (lub 7, jeśli szałwia jest kupiona w uprawy hydroponicznej) ostra papryka w proszku duże jajko 3-4 łyżki bułki tartej pół łyżeczki soli olej do smażenia Przed przygotowaniem kwiatów należy je dobrze osuszyć ręcznikiem papierowym. Trzeba to robić ostrożnie, bo kwiaty są bardzo delikatne, szczególnie gdy poleżą kilka godzin(...)włożyć po kulce mozzarelli, dodać odrobinę ostrej papryki w proszku i po 3-4 paski szałwii. Końcówki kwiatów delikatnie zwinąć. W głębokim talerzu rozbełtać jajko. Na mały talerzy wysypać bułkę tartą i dodać sól. Wymieszać. Na patelni rozgrzać olej. Kwiaty obtaczać w jajku, a potem bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu ze wszystkich stron na złoty kolor. Obsmażyć również liście

Zapraszam na pierwszorzędny wakacyjny posiłek! Składniki: 1 kg ziemniaków 300 g mąki orkiszowej jasnej 1 jajko 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka oleju 1/2 kg śliwek węgierek 6 łyżek bułki tartej 60 g masła dodatkowo: cukier/ksylitol cynamon Wykonanie: ziemniaki obrać, ugotować, odcedzić i przecisnąć przez praskę śliwki naciąć do połowy, nie przekrawać na wylot i uwolnić z pestek przestudzone ziemniaki(...)wypłynięciu zmniejszyć ogień,  przykryć garnek pokrywką i gotować jeszcze 5-8 minut, w zależności od wielkości knedli. Wyjmować łyżką cedzakową na półmisek w rondelku stopić masło, dodać bułkę tartą i podgrzewać do spienienia podawać knedle posypane cukrem i polane masełkiem z bułką tartą

Dziś przedstawiam Wam przepis na wyśmienite, puszyste bułeczki z ziemniakami. Wraz z grupą blogerów kulinarnych raz w miesiącu piekę chleb lub bułki wg wybranego wcześniej przepisu. Ten wspaniały projekt nosi nazwę Piekarnia Amber a jej gospodynią jest Anna Kamińska autorka bloga Kuchennymi drzwiami. Piekarnia ma już swoją tradycję, wiernych fanów, a ja od 3 lat szlifuję tam swoje umiejętności wypieku(...)chlebów i bułek.   Tak jak już wspomniałam w lipcu piekliśmy bułeczki. Wiem, że często piszę o wypiekach z Piekarni, że są wyjątkowe, ale te bułeczki są wyjątkowo wyjątkowe ;) Zresztą po mojej minie na zdjęciu widać, że jestem bardzo zadowolona z wypieku;) Gdy byłam dzieckiem po takie bułeczki na śniadanie chodził mój Tata do piekarni pana Szafrańca. Mają cieniutką, chrupiącą

zagnieść gładkie, elastyczne ciasto. Przykryć misę folią spożywczą i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Ciasto powtórnie zagnieść i podzielić na 10-12 kawałków jednakowej wielkości. Formować bułki, układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką kuchenną i odstawić do wyrośnięcia. Wyrośnięte bułeczki posmarować mlekiem. Piec w 200`C 20-25 minut, do zrumienienia, studzić na kratce. Smacznego(...)ilość cukru do 1/2 łyżeczki. Ciasto bardzo przyjemne, nie lepiące się do rąk.  Zagniatałam w robocie, następnie przełożyłam do miski do wyrastania. Drugie zagniatanie już ręcznie. Ciasto i bułki wyrastały w piekarniku z włączoną żarówką. bułki na blogach

Dzisiaj domowe bułki do burgerów z sezamem, czyli podstawa dobrego burgera. Bułeczki są mięciutkie, maślane i pyszne. Sprawdzą się również na śniadanie z ulubionymi dodatkami. Polecam Składniki (na 10 bułek) : 2 szklanki mąki pszennej 30 g świeżych drożdży 1 szklanka ciepłego mleka 1 jajko 60 g masła 1 płaska łyżeczka soli 1 łyżka cukru Dodatkowo: 1 roztrzepane jajko (do posmarowania(...)ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż urośnie. Ciasto dokładnie mieszamy, formujemy kulki (podsypując mąką) i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ponownie odstawiamy w ciepłe miejsce, aż bułki urosną (około 30 minut). Następnie smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy sezamem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 15 minut. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię

wykorzystaniu ciecierzycy- koniecznie zróbcie ten wegański sosik. Idealny do sałatki Cezar lub jako dip do warzyw. 300 gramów brokułów 1,5 szklanki kaszy pęczak, ugotowanej 2 jajka 4 łyżki bułki tartej 3 łyżki otrębów jęczmiennych 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka drobno startej skórki cytrynowej 0,5 łyżeczki soli świeżo zmielony czarny pieprz Składniki na dressing: 0,5 szklanki aquafaby, czyli(...)wody. Blanszować przez ok 3-4 minuty. Odcedzić, przelać zimną wodą. Do naczynia malaksera włożyć brokuły, ugotowaną kaszę pęczak., otręby, czosnek. Zmiksować wszystko na papkę. Dodać jajka, skórkę cytronową, bułkę tartą., sól i pieprz. Jeszcze raz zmiksować, aż wszystkie składniki dokładnie się połączą. Z masy ulepić nieduże kotleciki. Obtoczyć w niedużej ilości bułki tartej i smażyć na niewielkiej ilości oleju

sprawę, że nie kupiłam pieczywa na następny dzień, a do sklepu tak strasznie nie chciało mi się iść, więc poszperałam trochę w internecie i znalazłam kolejny przepis na szybkie bułki pszenne. Na szczęście zawsze staram się mieć w szafce zapas drożdży instant, dzięki czemu byłam uratowana. Zagniotłam ciacho, dałam mu podrosnąć i już po godzinie mogłam upiec smaczne, świeżutkie(...)sztuk: 600 g mąki pszennej 14 g drożdży instant 2 płaskie łyżeczki cukru 2 płaskie łyżeczki soli 2 łyżki oleju 400 ml letniej wody odrobina mleka mleko do posmarowania bułek + mak do posypania   Mąkę wymieszać z drożdżami, cukrem, solą, olejem oraz wodą. Zagnieść gładkie, elastyczne ciasto i wyrabiać je przez kilka minut. Uformować z niego kulę, włożyć do miski

ciasteczkowego potwora” Bułeczki z budyniem i truskawkami – tego smaku mi brakowało. Może kształtem daleko im do bułeczek z cukierni. Nie muszą być idealne – przecież to są bułki domowe. Za to pachną i smakują wręcz obłędnie, musicie się przekonać. Składniki: 500 g mąki pszennej 1 jajko 1/2 szklanki mleka 3 łyżki jogurtu szczypta soli 2 łyżki roztopionego masła(...)łyżki cukru 1 opakowanie drożdży instant budyń malinowy z cukrem Nadzienie : 1 i 1/2 szklanki mleka 2 łyżki masła truskawki 1 jajko do posmarowania bułek Wykonanie bułek jest niezwykle proste. Odmierzamy szklankę mleka i gotujemy z dodatkiem masła. W pozostałym mleku (pół szklanki) rozrabiamy budyń, mieszamy dokładnie i wlewamy do gotującego się mleka. Budyń odstawiamy do przestygnięcia. Do miski wrzucamy

Jeśli unikasz glutenu, to doskonale wiesz, jak ciężko jest kupić podstawowe bezglutenowe produkty. Postanowiłam więc stworzyć mały poradnik, w którym umieszczę kilka sposobów – zobaczycie jak robię domową bezglutenową bułkę tartą, bezglutenową uniwersalną mieszankę mąk, bezglutenowy proszek do pieczenia oraz bezglutenowy budyń. Dodatkowym plusem jest fakt, że produkty te na pewno mają dobrą jakość – są przygotowane z podstawowych składników(...)płatki jaglane Przygotowanie: Płatki jaglane wyłóż na blaszkę do pieczenia i włóż na 20 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza. Kiedy wystygną zmiel je i stosuj jak bułkę tartą.   Potrzebujesz (na 50 g): 15 g mąki ryżowej 15 g mąki jaglanej 10 g skrobi ziemniaczanej 10 g mąki z tapioki Przygotowanie: Wszystkie mąki dokładnie ze sobą wymieszaj

Kotlety schabowe.. 50 dkg schabu, polędwicy sól, pieprz domowa vegeta 2-3 jajka 1-2 łyżki śmietany bułka tarta , mąka Mięso pokroić w plastry i rozbić tłuczkiem.Jajka roztrzepać razem przyprawami i  śmietaną.Mąkę wymieszać z bułką tartą.Kotlety namoczyć w  jajkach, a następnie obtoczyć w mące z bułką tartą.Usmażyć na rumiano z obu stron

Drożdżówki z jabłkami, które są bardzo smaczne i łatwe do przygotowania. Ja uwielbiam drożdżowe ciasta, bułki, a najbardziej zapach, który roznosi się po mieszkaniu w trakcie ich pieczenia. Bułki idealne na śniadanie lub kolację. Bardzo smakują dzieciom. Koniecznie wypróbujcie i napiszcie jak Wam smakowały. Jeżeli Państwo skorzystaliście z moich przepisów to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach(...)zwinąć w kierunku paseczków. Końcówki naciętego ciasta powinny być pod spodem w trakcie pieczenia. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. odstawić na 15 minut do wyrośnięcia. Każdą bułkę posmarować mlekiem, a następnie piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C do czasu aż będą rumiane. drożdżówki z jabłkiem

Kilkakrotnie już Wam prezentowałam ciasta i torty udekorowane posypką z bułki tartej. Z pewnością jeszcze nie raz zobaczycie podobną dekorację. Na urodzinach, czy innych okazjach wiele osób zawsze pyta mnie czym obsypałam swój wypiek. To świetny i sprawdzony patent mojej mamy - bułka tarta! Przyznacie, że drobinę przypomina zmielone orzeszki? Taka posypka jest tania, łatwa w przygotowaniu oraz ładnie wygląda(...)komponuje się z wszelkimi słodkościami. Możecie zrobić jej większą ilość i przechowywać w słoiku lub szczelnie zamkniętym pojemniku. Polecam!    A jak ją wykonać? To proste!    Bułkę tartą wystarczy zarumienić na suchej patelni i pozostawić do ostudzenia.    Prawda, że poniższe słodkości udekorowane taką posypką prezentują się dość efektownie? Tort z truskawkowym kremem maślanym   Tort

może spowodować rozpadanie się kotletów podczas obracania przy smażeniu. Składniki na 8 sztuk: 200 g fasolki mung 1 cebulka 2-3 cm kawałek imbiru 1 jajko 2-3 łyżki bułki tartej sól, pieprz tłuszcz do smażenia Wykonanie: fasolkę namoczyć na noc. Następnego dnia odlać wodę z moczenia i ugotować w nowej wodzie do miękkości - 30 minut lub jak wskazuje przepis(...)opakowaniu  pokrojoną w kostkę cebulkę zeszklić na oleju, na koniec smażenia dodać starty imbir zblendować fasolkę, dodać jajko, przyprawy i bułkę tartą w takiej ilości, by masa dobrze sie formowała wilgotnymi dłońmi formować okrągłe kotlety, obtaczać w bułce tartej i smażyć z obydwu stron do zrumienienia podałam z surówką z rzodkiewek (przepis  tutaj ) i dipem jogurtowym z czosnkiem

Najprostsze bułki na świecie. Jeżeli potrzebujecie jakieś smaczne bułki na śniadanie (albo na dowolną okazję) to to jest właśnie przepis, którego szukacie. Pyszny środek i lekko chrupiąca skórka. Zwykle, najprostsze pszenne bułki, ale smakiem Was powalą. Ciężko teraz takie znaleźć w sklepie. »»» CZYTAJ DALEJ

ręcznikiem odsączyć nadmiar tłuszczu. Składniki: 1/2 kg ziemniaków (ugotowanych) 3 jajka 1 łyżka masła 30 g mąki ziemniaczanej 65 g mąki pszennej 70 g startego sera Sól, pieprz Zioła Bułka tarta Sposób przygotowania: Ugotowane ziemniaki dokładnie ubijamy, możemy też użyć praski do ziemniaków. Do tego dodajemy ser, 1 jajko, mąkę pszenną i ziemniaczaną, sól, pieprz oraz zioła. Zagniatamy ciasto(...)odstawiamy do lodówki na minimum 1 godzinę. Po tym czasie, z ciasta ziemniaczanego formujemy niewielkie kulki w dłoni. W miseczce roztrzepujemy w 2 jajka, a do oddzielnej wsypujemy bułkę tartą. Każdą kulkę obtaczamy w jajku a następnie w bułce tartej. Gotowe kulki smażymy w rozgrzanym głębokim tłuszczu, aż będą rumiane. Po usmażeniu papierowym ręcznikiem odsączamy nadmiar tłuszczu. Podajemy na ciepło

każdym calu! Najlepiej zrobić od razu z podwójnej  porcji. :) Potrzebujemy: 500 g ugotowanych ziemniaków 1 jajko 1 łyżka posiekanego koperku sól, pieprz korbacze naturalne Wyroby Naturalne jajko, bułka tarta (ja użyłam panko) olej do smażenia Co to są korbacze? Korbacze to takie nitki sera z mleka krowiego. Są bardzo elastyczne i całkiem dobrze się topią :) Nadają się idealnie(...)ziemniaków. Do wystudzonych ziemniaków dodajemy jajko, posiekany koperek, a także pieprz i sól. Wyrabiamy przez chwilę, aby składniki się ze sobą połączyły. W talerzyku rozkłócamy jajko, w drugim umieszczamy bułkę tartą.  Z masy ziemniaczanej nabieramy sporą łyżkę, którą rozpłaszczamy na dłoni. Przez środek nakładamy pasek korbacza i zawijamy boki, aby ukryć w środku serową nitkę. Takiego krokieta w kształcie

Pyszne bułki z serem feta, salami, papryką, koperkiem... znikają momentalnie. Robimy ciasto drożdżowe jak na chleb: 1 kg mąki, 50 g drożdży, 2 szkl. ciepłej wody, 1 łyżka soli, 1 łyżka cukru wg przepisu na chleb -kliknij tu ...   zwykły-chleb Gdy ciasto będzie wyrastać przygotowujemy ser i inne dodatki, takie jak widać na zdjęciu. Jak ciasto wyrośnie lekko(...)które będziemy faszerować. -- Przed nałożeniem dodatków, każdy wycięty kawałek jeszcze trochę wałkujemy i wówczas układamy sery, paprykę, salami i posypujemy koperkiem, który dodaje jeszcze smaku. Następnie zawijamy i wykładamy bułki na blachę z papierem do pieczenia. Smarujemy rozbitym jajkiem lub mlekiem, posypujemy nasionami i nacinamy. Tak przygotowane wkładamy do rozgrzanego piekarnika na ~20 min./ 200 st.C Po upieczeniu studzimy

użyłam mąki typ 650 ) 2 płaskie łyżeczki soli 10 g cukru 1 łyżeczka suchych drożdży ( 4 gramy ) 200 ml letniego mleka 30 ml oleju + dodatkowo: 1 jajko do posmarowania bułek, sezam do posypania   Składniki farszu: pół szklanki sosu pomidorowego 10 dkg szynki 10 dkg żółtego sera pół papryki czerwonej pół papryki żółtej pół pęczka szczypiorku     *** Wszystkie składniki(...)pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180’C przez 15 – 20 minut, do zrumienienia *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE: MINI BAGIETKI CZOSNKOWE PRZEPIS TUTAJ PALUCHY SEROWE Z WĘDZONYM BOCZKIEM PRZEPIS TUTAJ BUŁKI DROŻDŻOWE PRZEPIS TUTAJ Artykuł Bułeczki drożdżowe z nadzieniem pochodzi z serwisu Blog z apetytem

wyrabiacie ciasto i odstawiacie na godzinę do wyrośnięcie i pieczecie. Bułeczki są puszyste i cebulowe - czyli tak jak najbardziej lubimy. Cebula i czosnek nam nie straszny ;) Składniki (na 5 bułek wielkości kajzerki): - 2 szklanki mąki pszennej - 3/4 szklanki ciepłej wody - 1 łyżeczka suszonych drożdży (8g świeżych) - 0,5 łyżeczki soli - 1 cebula - 2 łyżki oleju - 1 jajko małe(...)wyrośnięcia. Gotowe ciasto podziel na 5 sztuk. Układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i odstaw na 30 minut do wyrośnięcia. Każdą bułeczkę posmaruj rozkłóconym jajkiem i posyp makiem. Bułki piecz 15-20 min w piekarniku nagrzanym do 200 C (bez termoobiegu). Upieczone bułki wystudź na kratce. Smacznego

pachnące aromatyczną kapustą kotleciki. Świetne i z kartofelkami i z pieczywem. Składniki: 1/2 kapusty włoskiej lub 1 mała 400 g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego 2 jajka 100 g bułki tartej 1/4 szklanki śmietany suszone oregano mielona papryka mielony kminek - opcjonalnie olej do smażenia Wykonanie: kapustę oczyścić ze zwiędłych liści, pokroić na cząstki i włożyć na kilka minut do garnka(...)osoloną wodą. Kapuste odcedzić, ostudzić, następnie wyciąć głąb i pokroić w małą kostkę mięso przełożyć do miski, wbić jajka, dodać bułkę taratą, śmietanę i pokrojoną kapustę. Przyprawić do smaku, solą, pieprzem, kminkiem i papryką oraz oregano. Dokładnie wyrobić z mięsnej masy formować kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażycćna rozgrzanym oleju 7 minut, często obracając  podawać z ziemniaczkmi

Zapraszam na usmażenie kotletów bez dodatku namoczonej bułki, w wersji bezglutenowej, z ryżem. Są naprawdę bardzo smaczne. Polecam. Składniki: 500 g mięsa mielonego 1 szklanka ugotowanego ryżu 2 cebule 3 ząbki czosnku oliwa sól, pieprz, oregano bezglutenowa bułka tarta 1 łyżka masła Wykonanie: 1. Zaczynamy od pokrojenia cebul w kosteczkę i usmażenia ich na złoto na oliwie razem z oregano(...)cebulkę. Mielimy mięso. 2. Wszystkie składniki mieszamy w misce z dodatkiem odrobiny oliwy. Solimy 2 łyżeczki soli, dużo pieprzu, sporo oregano. 3. Formujemy kotleciki i obtaczamy je w bezglutenowej bułce tartej. 4. I smażymy na oliwie (oliwa z wytłoczyn najlepsza do smażenia

znika z talerza. Składniki: Na ciasto: 9 jajek (białka i żółtka osobno) 30 dag cukru 30 dag maku mielonego 3 łyżki miodu 10 dag orzechów zmielonych włoskich 2 łyżki bułki tartej 3 łyżki kaszy manny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 krople olejku migdałowego mleko do sparzenia maku Na krem: 1,5 kostki masła 1 szklanka cukru pudru(...)olejek migdałowy oraz orzechy, wymieszać i odstawić do całkowitego wystudzenia. Gdy mak przestygnie, dno tortownicy o średnicy 27 cm wyłożyć papierem do pieczenia, całą wysmarować masłem (margaryną) i wysypać bułką tartą. Nagrzać piekarnik do 170 st. Żółtka utrzeć z cukrem na puszysta masę. Cały czas ucierając, stopniowo dodawać mieszaninę makową, następnie kaszę mannę z proszkiem do pieczenia i bułkę tartą

Dziś przygotowałam bułki pszenne ze słonecznikiem i sezamem.  Polecam bo, takie domowe pieczywo jest najlepsze.    Wyszły  pyszne, chrupiące idealne  na śniadanie. Składniki: 450 g maki pszennej 300 ml wody 20 g drożdży  1 jajko 3 łyżki oleju 100 g słonecznika 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru dodatkowo 3 łyżki ziaren sezamu 1 jajko Wykonanie(...)godzinę w ciepłe miejsce. Po tym czasie ciasto podzielić na mniejsze kawałki i uformować okrągłe bułeczki. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i układam,y na niej bułki w większych odstępach od siebie. Odstawiamy na kolejne 20 minut do wyrośnięcia. Przed włożeniem do piekarnika posmarować rozmąconym jajkiem i posypać ziarnami sezamu. Blaszkę z bułkami wkładamy do nagrzanego piekarnika

Kolejne bułki stworzone po to, byście mogli z wielkim apetytem delektować się śniadaniem z całą rodziną! Lekkie bułeczki cebulowe, aromatyczne, wyśmienite na ciepło wysmarowane masełkiem. Smacznego! Składniki: (na 10 bułek) Rozczyn: 15 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 50 g letniej wody 40 g mąki pszennej Ciasto: cały powyższy rozczyn 1 duża cebula 200 g letniej wody 2 łyżki letniego(...)uformować okrągłą bułeczkę i umieścić na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pozostawić na 30 minut do napuszenia (jeśli nasze ciasto było przez noc w lodowce, czas wyrastania uformowanych już bułek może się wydłużyć). Piekarnik rozgrzać do 200 st.C. Bułeczki spryskać z wierzchu wodą i wstawić do piekarnika (można je również przed pieczeniem dowolnie naciąć żyletką lub ostrym nożem). Piec przez

220g cukru - 50g roztopionego masła - 2 jajka - 50g świeżych drożdży - 3/4 szklanki letniego mleka - kilka kropel olejku waniliowego Masa serowa: - 500g sera z wiaderka - 1 żółtko (białko do posmarowania bułek przed pieczeniem) - 100g cukru pudru lub do smaku jak kto lubi - kilka kropel olejku waniliowego Owoce: - 3 jabłka - pół łyżeczki cynamonu - miód do smaku - łyżka masła Jabłka obrać, pokroić(...)masła - 30g cukru pudru - 1 duża łyżka śmietanki 30%  - kilka kropel olejku waniliowego Wszystkie składniki zagnieść, zawinąć w folie spożywczą i wstawić do lodówki. Dodatkowo do posmarowania bułek przed pieczeniem: - białko - łyżka mleka Lukier: - szklanka cukru pudru - sok z 1/2 cytryny (czasem cytryna ma mało soku więc dajemy z całej) Mieszamy cukier z sokiem. Sposób wykonania: Mąkę

możecie również wykorzystać formę prostokątną lub zrobić osobne bułeczki układając je w dużych odstępach na blaszce z wyposażenia piekarnika. Z podanej ilości składników wychodzi około 10 bułek. SKŁADNIKI 25 g świeżych drożdży 200 ml letniego mleka 500 g mąki pszennej typ 500 (np. Wrocławskiej) 1 jajko 80 g masła 200 g puree z dyni 1/2 łyżeczki soli 50 g cukru(...)wykorzystać w tym celu wagę kuchenną). Formę tortową o średnicy 28 cm posypać mąką ziemniaczaną. Z kawałków ciasta formować kule i ułożyć jedną obok drugiej w tortownicy. Tak przygotowane bułki przykryć ponownie ręcznikiem kuchennym i zostawić do ponownego wyrastania na 60 minut. Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 ° C, po czym włożyć do niego formę tortową z bułeczkami. Piekarnik zaparować poprzez

sera żółtego w kawałku pół puszki zielonego groszku pół pęczka szczypiorku 2-3 łyżki majonezu sól do smaku biały pieprz mielony  do smaku Dodatkowo: 4 ulubione bułki ( u mnie kajzerki ) Wykonanie: 1. Jajka gotujemy na twardo. Następnie dokładnie studzimy i obieramy ze skorupek, razem z serem żółtym, umytą i osuszoną rzodkiewką kroimy w kostkę. Groszek dokładnie osączamy z zalewy(...)Szczypiorek myjemy, osuszamy i drobno siekamy. 2. Wszystkie składniki sałatki mieszamy z majonezem i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dajemy tylko połowę szczypiorku. 3. Z bułek ścinamy wierzchy, a środek wydrążamy. Następnie bułki napełniamy sałatką i posypujemy odłożonym szczypiorkiem. 4. Bułeczki podajemy i smacznego

bardzo smakowało. Szykujcie podniebienia var uri = 'https://imppl.tradedoubler.com/imp?type(js)pool(533982)a(2945311)' + new String (Math.random()).substring (2, 11); document.write(' '); Film Składniki do chili dog na ostro 30 dkg wołowiny zrazowej 3 bułki 3-4 frankfurterki (rozmiar dobrany do bułki) sos worcestershire 1 cebula 2 ząbki czosnku kmin rzymski oregano papryka chilli 150 ml passaty pomidorowej masło klarowane pieprz i sól Przepis na chili(...)rzymski, oregano, pieprz i sól. Całość podlewamy sosem worcestershire. Po chwili dodajemy passatę pomidorową i jeszcze gotujemy do 5 minut dla uzyskania gęstej konsystencji. Frankfurterki wkładamy w lekko przekrojoną bułkę, gdzie wykładamy nasz sos z wołowiny. Gotowe! Smacznego. Koszt: 26 zł (trzy porcje) Przygotowanie: 25 minut Gotowy chili dog na ostro Produkty na chili doga Przesmażana wołowina w przyprawach

jest to dosyć sycąca przekąska. Idealnie przygotowany ser to chrupiąca panierka z zewnątrz oraz kremowy i soczysty środek. Składniki: 1 szt. sera Camembert (naturalny) 1 jajko 1 szklanka bułki tartej Szczypta soli, białego pieprzu Olej do smażenia Sposób przygotowania: Jajka roztrzepujemy w misce z solą i pieprzem. Natomiast do innej miseczki wsypujemy bułkę tartą. Ser przygotowujemy podobnie jak schabowe. Camembert(...)moczymy w jajku, następnie w bułce tartej i czynność powtarzamy. Zwróćcie uwagę żeby panierka była grubsza, wtedy ser za szybko nam nie wypłynie. Na rozgrzanej patelni smażymy ser z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu ser wykładamy na chwilę na ręcznik papierowy, by odsączyć nadmiar tłuszczu. Ser podajemy od razu po przygotowaniu, najlepiej z dodatkiem sosu żurawinowego

gotowanych ziemniaków i zwykle nadziewa owocami, ale te z mięsem też są bardzo smaczne. Nasi południowi sąsiedzi i narody niemieckie robią knedle z ciasta drożdżowego z dodatkiem bułki albo z samych bułek. Takie kluski pozwalają dobrze spożytkować czerstwe pieczywo i mogą być ciekawą pozycją w naszym domowym menu. Knedle z bułki doskonale nadają się jako dodatek do gulaszu czy innych

knedli: 300 g twarogu 200 g mąki (u mnie orkiszowa jasna) 1 jajko 1 łyżka masła/oleju 1/3 łyżeczka soli 10 małych moreli kawałek marcepanu 4-5 łyżek bułki tartej 1 łyżka masła 1 łyżka cukru dodatkowo: morele+cukier+masło Wykonanie: morele naciąć tylko do połowy i usunąć pestki. Marcepan podzielić na 10 małych kawałków, tak by wypełnił miejsce(...)międzyczasie na patelni roztopić cukier, dodać masło i cząstki knedli. Podsmażać przez kilka minut, aż owoce wyraźnie zmiękną  na patelni rozpuścić 1 łyżkę masła, dodać 4 łyżki bułki tartej i podsmażyć do lekkiego zezłocenia. W mieszance delikatnie obtaczać odcedzone knedle. Na talerzach układać obtoczone w bułce tartej knedle z karmelizowanymi morelami

dania mięsnego, rybnego, czy wegetariańskiego. Zdrowe frytki to nie abstrakcja, zapraszam zatem do przepisu na genialne frytki z cukinii! Składniki na 1 blaszkę: 2-3 okrągłe cukinie 5 łyżek bułki tartej 5 łyżek startego parmezanu 1 łyżeczka suszonego oregano sól, pieprz 1 jajko Wykonanie: cukinię przekroić, wybrać gąbczasty miąższ z pestami, następnie pokroić w około 2 cm kawałki dowolnej długości(...)jeśli robisz frytki z podłużnej cukinii) rozkruszyć między palcami oregano i posypać pokrojoną cukinię, dokładnie obtoczyć bułkę tartą wymieszać ze startym serem. Na drugim talerzu rozmącić jajko, przyprawić solą  i pieprzem, ewentualnie innymi ulubionymi przyprawami pokrojone kawałki obtaczać w rozmąconym jajku, następnie obtaczać w  bułce wymieszanej z serem. Układać obtoczone kawałki cukinii na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia

dzisiejszą kolację przygotowałam bułeczki- ślimaczki z pastą warzywną o smaku grillowanego kurczaka. Bułki wyszły miękkie, pulchne i bardzo smaczne. Do bułek wykorzystałam  pastę warzywną o smaku grillowanego kurczaka   Rolnik . Pasta idealnie nadała się do bułek nadając im lekko pikantnego smaku. Myślę, że takie ślimaczki idealnie nadały by się jako mała przekąska na różnych imprezach. Można je także zapakować

kolację właśnie kotleciki ryżowo-cukiniowe. Bardzo nam smakowały, dlatego polecam i zapraszam do przepisu! Składniki: 1 szklanka ugotowanego ryżu 1 szklanka startej cukinii 1 jajko 2-3 łyżki tartej bułki 3 łyżki startego parmezanu sól, pieprz 1 cebula 1 łyżka masła ghee/oleju zioła wg uznania (u mnie oregano, natka pietruszki) Wykonanie: ryż ugotować wg wskazań na opakowaniu, ale zamiast(...)cukinię na sitku obraną, pokrojoną w kosteczkę cebulę zeszklić na 1 łyżce oleju masę cukiniową wymieszać z ugotowanym, przestudzonym ryżem, podsmażoną cebulką, jajkiem, przyprawami, startym parmezanem i posiekanymi ziołami. Bułkę tartą dodawać stopniowo wg potrzeby, tak by masa uzyskała optymalną konsystencję. Formować zwilżonymi dłońmi kotleciki, obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju po kilka minut z każdej strony

Pszenne bułki domowe, dobre na kolację i nie tylko. 1 kg mąki 50/50 typ 650/1850, 50 g drożdży, po  łyżce cukru i soli, ~500 ml ciepłej wody, ziemniak. Zaczyn: do wody kruszymy drożdże, wsypujemy cukier, 4 łyżki mąki, mieszamy i odstawiamy  przykryte na 10 min. do wyrośnięcia. Dużego ziemniaka gotujemy i rozgniatamy.  Ciasto: mąkę przesiewamy, dodajemy sól(...)wody, jak jest za mokre dosypujemy kilka łyżek mąki. Po wyrobieniu przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia pod przykryciem na minimum 30 min. Po tym czasie zagniatamy ponownie i lepimy bułki, przykrywamy ścierką i odstawiamy. Jak bułki trochę podrosną, to smarujemy je rozbitym jajkiem, posypujemy ziołami, nasionami... Następnie nacinamy i wkładamy do rozgrzanego piekarnika 200 st.C / 20-30 min. Upieczone studzimy

wypróbowania przepisu! Składniki na kotlety: około 250 g ugotowanego bobu 200 g białego serka 1 cebula 1 łyżka masła ghee sól, pieprz 4 gałązki mięty 1-2 łyżki bułki tartej + do obtoczenia 1 jajko olej do smażenia Składniki na sos kurkowy: 300g kurek 1 cebula 200 ml śmietany kremówki 1 łyżka masła ghee sól, pieprz koperek Wykonanie: bób rozgnieść(...)widelcem, nie musi być za dokładnie. Wymieszać z podsmażoną na maśle cebulką, twarożkiem, jajkiem i posiekaną miętą. Gdyby masa była za luźna dodać wg potrzeby 1 lub 2 łyżki bułki tartej, tak by łatwo było uformować kotlety. Odstawić masę, by stężała. Formować wilgotnymi dłońmi owalne kotleciki, obtaczać w tartej bułce, następnie smażyć z obu stron na rozgrzanym tłuszczu do zrumienienia

jeżeli macie zwykłe udka z kością to bez problemu możecie przygotować takie kotlety, jednak będzie to bardziej czasochłonne. Składniki 4 udka z kurczaka bez skóry i kości 1 jajko Bułka tarta Sól, pieprz Olej do smażenia Przygotowanie Udka z kurczaka dokładnie myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Delikatnie rozbijamy je przez folię spożywczą lub woreczek, tak aby nie uszkodzić struktury mięsa(...)następnie przyprawiamy solą i pieprzem. W jednej miseczce przygotowujemy roztrzepane jajko, do drugiej wsypujemy bułkę tartą. Nasze mięso obtaczamy w roztrzepanym jajku, następnie w bułce tartej. Tak przygotowane kotlety smażymy z dwóch stron na rozgrzanym oleju do momentu zarumienienia się panierki

jeżynami zebranymi w zeszłym roku u przyjaciółki na działce,  i z przygodami, nie dziwcie się więc lekkiemu zakalcowi na zdjęciach...  Przepis wypatrzyłam w magazynie KUCHNIA nr.07/2017.  Bułki okazały się łatwe w przygotowaniu, delikatne, niezbyt słodkie, bardzo smaczne!  Pamiętajcie jednak, że gdy pieczecie je z mrożonymi owocami czas jaki muszą spędzić w piecu zdecydowanie się wydłuża(...)wpadłam na to by wykonać test patyczka, bułki pięknie urosły i się zrumieniły a środek był nie upieczony.  Na szczęście to ciasto drożdżowe i kolejne 20 minut w piekarniku pozwoliła się ciastu dopiec... ale wierzcie mi nie lichym zaskoczeniem było obserwowanie teoretycznie już upieczonych strucli, które w czasie stygnięcia pękały z wierzchu i rosły, i rosły

Składniki: 4 ćwiartki z kurczaka; 2 łyżki majonezu; 2 łyżki ketchupu; 2 łyżki bułki tartej; 1 łyżeczka soku wyciśniętego z cytryny; 20 g pikantnej przyprawy do kurczaka; 1 łyżeczka czosnku granulowanego; 1 łyżeczka majeranku; Pieprz. Sposób przygotowania: Ćwiartki z kurczaka umyć, osuszyć, natrzeć sokiem z cytryny, przyprawą pikantną do kurczaka, czosnkiem, pieprzem i majerankiem. Włożyć do woreczka z zamknięciem (przeznaczonego(...)wlać ketchup i majonez. Wymieszać. Po upływie godziny kurczaka wyjąć z lodówki i z woreczka, posmarować mieszanką ketchupu i majonezu, ułożyć w naczyniu żaroodpornym/blasze do pieczenia i posypać bułką tartą. Naczynie żaroodporne/blachę do pieczenia przykryć pokrywką/folią aluminiową. Tak przygotowane ćwiartki wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni (grzałka górna i dolna, środkowa półka) i zapiekać

wykrawamy szklanką kółka. Czynność powtarzamy, aż do skończenia się ciasta. Jagody posypujemy cukrem oraz mąką ziemniaczaną, mieszamy delikatnie. Na każdy krążek nakładamy łyżkę jagód, dokładnie zlepiamy boki formując bułkę. Uformowane bułki kładziemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i podsypaną lekko mąką. Bułeczki zostawiamy jeszcze na ok. 15 minut do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 stopni C. Wierzch bułek

taki jak w opisie u Adama. Po 12 godzinach w lodówce miał ładne bąbelki.Ciasto właściwe mieszałam w robocie przy pomocy haka, ok 15 minut.  Blat przed formowaniem bułek, lekko podsypałam mąką, może dlatego słabo kleiły się do nich płatki owsiane. Pomogło posmarowanie rąk olejem. Bułeczki wyrosły bardzo ładnie, piekłam je 10 minut dłużej niż w przepisie(...)wyższych temperaturach (220, 190 st C).  Zanim zaczniecie piec, warto zajrzeć na blog Adama i poczytać o owsianych bułkach. Smacznego!   Przepis do lipcowej Piekarni wybrała dla nas Magda z bloga  Konwalie w kuchni. Przepis podaję za Amber: Bułki owsiane extremalne AdamaPiekarza Oryginalny przepis i dokładne instrukcje na blogu Adama – klik! Składniki : 150g mąka owsiana pełnoziarnista 250g mąka

przykrywamy na 15 min. do wyrośnięcia. Gdy zaczyn wyrośnie dodajemy go do pozostałych składników i wyrabiamy ciasto. Wyrobione ciasto odstawiamy do wyrośnięcia na 30-60 min.  \ Potem lepimy bułki i wykładamy na blachy do pieczenia. Przykrywamy szmatką na 30 min. do wyrośnięcia. Przygotowujemy mleko z cukrem, mak i pędzel. Wyrośnięte bułki smarujemy mlekiem i posypujemy makiem. Pieczemy

Odkąd pierwszy raz upiekłam bułki w domu, ani razu nie upiłam pieczywa. Piekę je praktycznie codziennie i zajmuje mi to 10 minut fizycznej pracy każdego wieczoru- reszta robi się sama. A potrzebne składniki prawdopodobnie ażdy z Was ma w domu :) Składniki: Bułki(składniki na 7 bułeczek): - 500 g mąki (używam tortowej) - 250 ml ciepłej wody - 30 g świeżych drożdży - łyżka(...)soli Pasta: - duża makrela - mała czerwona cebula - 3 ogórki kiszone - łyżka majonezu - 2 jajka ugotowane na półmiękko (4 minuty od zagotowania) - ulubione zielsko (szczypior, koper, u mnie rzeżucha) Przygotowanie bułek: Mąkę przesiewamy do miski, robimy wgłębiebnie, dodajemy olej, sól, cukier i rozkruszone drożdże. Na koniec wlewamy ciepłą wodę. Zagniatamy gładkie ciasto. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce

Bułki na miodzie, czyli lekko słodkie pieczywo pachnące miodem. Czy zdrowsze od tego na białym cukrze, nie mnie oceniać, ale na pewno bardzo smaczne. Oryginalny przepis pochodzi z bloga Moje wypieki (klik) . Liczba bułek: 6 300 gram mąki pszennej 2/3 łyżeczki soli 10 gram świeżych drożdży 2 jajka ok. 120 ml mleka 50 gram miodu 30 gram masła 1 łyżeczka(...)odstępach na blasze. Pozostawić do napuszenia przez około pół godziny. Piekarnik rozgrzać do 200C. Drugie jajko roztrzepać z łyżką mleka i posmarować wierzch bułeczek. Opcjonalnie można je posypać ziarnami. Bułki piec 15 minut w 200C. Wystudzić na kratce. marcelina

Kolejne kotleciki mielone.. 50 dkg mięsa mielonego 1 cebula czerstwa bułka 1 jajko 1-2 łyżki majonezu około 0,5 szkl. bulionu lub mleka sól, pieprz wegeta, majeranek Cebulę drobno pokroić, przysmażyć na odrobinie oleju. Bułkę moczyć w mleku lub bulionie przez około 10–15 min. Do mięsa dodać namoczoną  i odciśniętą bułkę. Dodać majonez,  zeszkloną cebulę

sobotę dzieci były już w lepszej formie i nim przyszła mega burza pojeździliśmy nawet trochę rowerami.  Nastała niedziela i nie mogłam sobie odmówić radości z upieczenia słodkiej bułki z kruszonką. Przepis znalazłam u Liski na blogu White Plate . Pyszne, delikatne ciasto, słodka kruszonka i garść wspomnień, przecież takie śniadania lubiłam jako dziecko i lubię nadal. Uwielbiałam świąteczny czas(...)dzień mogłam zaczynam maminym drożdżowym i popijać mlekiem albo kakao... to był wspaniały czas i dzieciństwo kojarzy mi się głównie z takimi momentami. Drożdżowa bułka z kruszonką, na zaparce zaparka: 50 g mąki pszennej zalać 150 ml gorącej wody, dokładnie wymieszać, by nie było grudek i odstawić, aż ostygnie 350 g mąki pszennej 100 ml ciepłego mleka 15 g świeżych

Smaczne chrupiące bułki czosnkowe, które są dobre na śniadanie, na kolację i do grilla. Skład: 1 kg mąki, 1 łyżka soli, 1/2 kost. drożdży, 1 łyżeczka cukru, 2 szkl. wody, 1/3 szkl. oleju, 1 ziemniak,  20g suszonego czosnku -opakowanie lub 4 ząbki wyciśniętego przez praskę, pieprz, papryka.   Zaczyn: woda, drożdże, cukier, 3 łyżki mąki dokładnie mieszamy. Odstawiamy(...)dużego ugotowanego ziemniaka i dolewamy wyrośnięty zaczyn. Całość dobrze mieszamy i potem wyrabiamy ręcznie ciasto. Jeżeli dodaliśmy ciepłego ziemniaka,  to nie czekamy na wyrastanie tylko od razu lepimy bułki. Kształty mogą być dowolne, ważne żeby były wyrobione na gładko. Potem smarujemy mlekiem i posypujemy ulubionymi ziarnami, ziołami i nacinamy. Następnie pieczemy w 200 st.C / 25-30,  grzanie góra

dodać na przykład do bułeczek. Pieczywo robione przez nas własnoręcznie jest świeżutkie i nie ma wnim zbędnych wypełniaczy. I ten zapach piekarni w domu … ahhhh. Dziubasek często zajada bułki posmarowane dobrym, zdrowym kremem. Przepis na domową nutellę do posmarowania bułeczek znajdziesz tu: Coś lepszego niż nutella. Przepis na masło orzechowo – kakaowe. Pszenno – kukurydziane bułki z kaszą(...)godzinę. Włączamy piekarnik na temperaturę 200 ℃ z termoobiegiem. Kiedy ciasto podwoi objętość oprószamy mąką ręce i formujemy niewielkie bułeczki i wykładamy na blachę. Jeżeli chcecie, możecie posmarować wierzch bułek rozbełtanym jajkiem w celu zrumienienia. Wkładamy bułeczki do nagrzanego piekarnika i pieczemy 20 minut. Jest to dobry pomysł na wykorzystanie kaszy, która zostanie wam na przykład z obiadu, z poprzedniego

Domowe bułki z cebulą, doskonałe na śniadanie i nie tylko. Ciasto: 1 kg mąki, 2 szklanki ciepłej wody, 1/2 kostki drożdży, łyżeczka cukru,  łyżka soli, dwa ugotowane i rozgniecione  ziemniaki, 3 łyżki oleju. Farsz: 5 dużych cebul, trochę cukru, trochę soli, smalec do smażenia. Najpierw z drożdży, cukru, wody i dwóch łyżek mąki robimy zaczyn, który jak podrośnie(...)mąki, gdzie wcześniej wrzuciliśmy ziemniaki i wyrabiamy ciasto. Cebulę musimy zeszklić na patelni z odrobiną soli i cukru. Ciasto przesypujemy mąką, wałkujemy na 1,5 cm i szklanką wycinamy bułki. Dnem mniejszej szklanki wyciskamy dołek na farsz. Smarujemy bułki rozbitym jajkiem. Nakładamy wystudzony farsz. Posypujemy makiem, ziołami, ... i wrzucamy do piekarnika. Pieczemy w 200 st.C / 25 min. Smacznego

Kotlety mielone..na blogu jest już ich sporo, no i dojdzie kolejny prosty przepis na pyszne kotleciki. 50 dkg mięsa mielonego 1 cebula czerstwa bułka 1 jajko około 0,5 szkl. mleka sól, pieprz wegeta, majeranek Cebulę drobno pokroić, przysmażyć na odrobinie oleju. Bułkę moczyć w mleku przez około 10–15 min. Do mięsa dodać namoczoną bułkę i powoli dolewać

wykonania: 20 min Ilość porcji: 8 sztuk (3 – 4 porcje) Składniki: 2 puszki tuńczyka w wodzie lub w sosie własnym 2 duże jajka 6 – 7 łyżek bułki tartej 3 łyżki posiekanej pietruszki szczypta soli szczypta pieprzu 1 łyżka oleju kokosowego lub rzepakowego Przygotowanie: Rybę odsączyć z wody/sosu i przełożyć do miski. Dodać roztrzepane jajka(...)natkę pietruszki. Całość wymieszać za pomocą łyżki lub ręką, dosypując bułkę tartą (masa ma być zbita, tak aby spokojnie można było ją formować) i doprawić do smaku. Uformować niewielkie placuszki i usmażyć na oleju z obu stron. Krok po kroku: 1. Odsączyć tuńczyka 2. Do ryby dodać pozostałe składniki 3. Wymieszać całość

minut. Przygotować ciasto na krzyżyki: mąkę, wodę i olej wymieszać, powinno powstać ciasto gęstości pasty. Ciasto przełożyć do woreczka, ściąć róg i narysować krzyżyki na wyrośniętych bułeczkach. Bułki wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok 15-20 minut w temp. 170stC. Upieczone bułki studzić na kratce przykryte ściereczką. Jeszcze gorące bułki można posmarować cukrowym syropem, miodem lub masłem. Smacznego

długość uszu i wielkość ogonków zależy już tylko od Waszej wyobraźni ;) Czas zatem zagnieść drożdżowe i upichcić ten prosty, pachnący wiosną farsz! Faszerowane bułeczki zające na 6 sztuk Potrzebujesz: Bułki: 300g mąki 15g świeżych drożdży ( lub 1 płaska łyżeczka suchych) 1/2 łyżeczki cukru 100ml mleka 1 duże jajko 40g zimnego masła 1 łyżeczka soli Farsz: 5-6 cienkich białych kiełbasek(...)opakowanie serka Apetina Miód i Musztarda 1/2 łyżki posiekanego koperku 1 łyżka czubata posiekanego szczypiorku sól, pieprz, mielona słodka papryka Dodatkowo: rozbełtane jajko ziarna czarnego pieprzu Sposób przyrządzenia: Bułki: 1. Z mleka, świeżych drożdży i cukru przygotuj zaczyn- podgrzewaj wszystko lekko w rondelku do rozpuszczenia się drożdży i cukru. Mleko nie może się zagotować! 2. Mąkę wysyp na stolnicę, zrób

serdecznie zapraszam do wypróbowania tych smacznych bułeczek zapiekanych z czosnkiem . Składniki  4 kajzerki  4 ząbki czosnku  1 łyżka masła  sól  pieprz  Wykonanie  Bułki kroję na pół , następnie na każdą połówki bułki smaruję masłem i wykładam drobno starty czosnek , solę i pieprze , jeden ząbek na dwie polówki , kiedy bułki mamy przygotowane , wstawiam do rozgrzanego

Dodaj mąkę i wymieszaj, ciasto nie powinno być lepkie.  4)Wyrób ciasto ok.4-5  minut.  5)Podziel ciasto na 12 kawałków i uformuj kulki . Ułóż bułki na foli aluminiowej i pozostaw na 20-30 min aż podwoją swoją objętość.  6)Tymczasem, doprowadź 6 szklanek wody i 3 łyżki sody oczyszczonej do wrzenia w garnku. Delikatnie wkładaj bułki(...)wody i gotuj z każdej strony ok. 1 min.  7)Wyciągnij bułki i ułóż na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce.  8)Po wierzchu posmaruj jajkiem rozkłóconym z łyżką wody (można zrobić małe nacięcia za pomocą ostrego noża ) , posypać po wierzchu kryształkami soli .  9)Rozgrzej piekarnik do 200 st. C .  Piecz, aż 'precle 'nabiorą  brązowego koloru

wiem jak u Was, ale ja z dzieciństwa doskonale pamiętam maślane bułki w tym chałkę. I to nie byle jakie bułki maślane, ale takie właśnie z wyraźnym posmakiem masełka. Dzisiaj takich się nie uraczy. A maślane bułki dostępne w sklepach, to zwykłe podróbki Taka chałka ze szklanką zimnego mleka, posmarowana jeszcze masełkiem…. mniam… Pan mąż od jakiś dwóch

Schabowy z piersi kurczaka...szybko zrobiony..panierowany w jajku, a potem w mące wymieszanej z bułką tartą i złotym lnem..zamiast lnu można dać sezam.  pierś z kurczaka  jajka bułka tarta mąka   złoty len  lub sezam sól, pieprz, wegeta Pierś pokroić w plastry, lekko rozbić.Jajka roztrzepać z przyprawami.Plastry maczać w  jajkach, następnie(...)mące wymieszanej z bułką tartą i złotym lnem .Smażyć na rumiano z każdej strony

zrobić z tymi resztkami? Jedni z ziemniaków robią kopytka, inni dojadają resztki na następny dzień, a ja wymyśliłam sobie pomysłowy przepis z wykorzystaniem białego ryżu. Pszenne bułki na drożdżach, których konsystencja w trakcie przygotowywania przypomina ciasto na Ciabattę - jest dosyć rzadkie i klejące. Bułeczki są lekkie i mają piękne duże dziury. Polecam na śniadanie!     Składniki(...)skrobką, by nie zniszczyć kształtu). Pamiętajcie o zachowaniu odstępów między bułeczkami. Odstawić na 40-60 minut do napuszenia. Pod koniec tego czasu rozgrzać piekarnik do 200 st.C. W każdej bułce nożem lub szeroką skrobką (ponownie moczoną w oleju) zrobić nacięcie- przedziałek.   Piec w piekarniku nagrzanym do 200 st.C przez 10 minut, następnie podwyższyć temperaturę do 230 st.C

Witajcie Kochani. Dziś mam dla Was przepis na pyszne, puszyste bułeczki drożdżowe, nadziane szynką i prażoną cebulką. Bułki idealnie sprawdzą się na pierwsze lub drugie śniadanie, kolację, jako przekąska zabrana na dłuższą wycieczkę lub piknik. Za nadzienie może posłużyć nam smażona cebula, pieczarki, mięso mielone, warzywa, żółty ser lub wszystko zmieszane ze sobą. Jest to świetny sposób na pyszne wykorzystanie(...)przestygnie można dodać starty ser.      Wyrośnięte ciasto dzielimy na 16 porcji, każdą formujemy w kulkę, wałkujemy na placuszek, nakładamy porcję farszu, sklejamy i formujemy kształtną bułeczkę. Bułki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odkładamy do wyrośnięcia na około 30 minut.  DODATKOWO: jajko do smarowania sezam, mak, czarnuszka do posypania      Piekarnik nagrzewamy

równych części. Z każdego kawałka uformować kulkę i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką i poczekać aż wyrosną. (około 10-15 minut) w każdej bułce zrobić kciukiem dołek na dwa palce szeroki. Wlać łyżeczką budyń i posmarować każdą bułkę roztrzepanym białkiem. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C przez około 15 minut. Bułeczki powinny być rumiane(...)mieszać. Ugotowana masa powinna mieć konsystencję budyniu. Odstawić do lekkiego schłodzenia. Lukier  1 szklanka cukru pudru 4 łyżki mleka wiórki kokosowe Cukier puder utrzeć z mlekiem. Po wystudzeniu bułek polać je lukrem i posypać wiórkami kokosowymi. norweskie bułeczki

Trudno opisać, to trzeba upiec i spróbować :)  Pyszne, słodkie, drożdżowe bułki, z bananami i czarnym bzem, do wyboru. Ciasto od wczoraj czekało w lodówce, przykryte szczelnie folią. Wieczorem szybko zrobiłem zwykłe słodkie drożdżowe ciasto...  Mąka typ 650 1 kg, kostka drożdży, szklanka cukru, 2 szklanki ciepłej wody, szczypta soli... Gisia, to pilny uczeń, jak wczoraj to i dzisiaj(...)Potem układamy na blaszkę, smarujemy rozbitym jajkiem i posypujemy cukrem. Tak przygotowane wkładamy na 20-30 min do piekarnika 180-200 st. C Jak banany się skończyły, zrobiliśmy bułki z czarnym bzem, który mamy jeszcze w zapasach :) Bułki niesamowicie smaczne,... trzeba bardzo uważać kto kręci się po kuchni :)  Zapach ściąga amatorów słodkości... ...do końcowej fotki przetrwało 2/3 ... ...reszta wyparowała

wyrośnięcia dopóty, dopóki nie podwoi objętości. Wyłóż ciasto na oprószony mąką blat roboczy. Podziel je na 7 równych części. Z każdej części uformuj kulę (identycznie jak się formuje okrągłe bułki), i po kolei umieszczaj na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Pierwszą kulę umieść dokładnie na środku, kolejne równomienie wokół tej środkowej, zachowując stosowne odstępy. Ponieważ ciasto jest dość luźne

pochodzi z książki "Jak oczarować mężczyznę, czyli przez żołądek do serca" - Praca zbiorowa 4 plastry schabu 2 jajka 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki zimnej wody 3 łyżki bułki tartej 2 łyżki mąki kukurydzianej sól, pieprz vegeta olej do smażenia Plastry schabu rozbić,oprószyć pieprzem i solą. Jajka roztrzepać i wymieszać z mąką pszenną, wodą i vegetą. Bułkę tartą wymieszać(...)mąką kukurydzianą.  Kotlety obtaczać najpierw w cieście z jajek i mąki, a potem w bułce tartej  z mąką kukurydzianą. Smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju na złoty kolor

Chyba najbardziej aromatyczne bułki na blogu! Koperek, pietruszka, szczypiorek, a nawet i chrzan. Najlepszy poranek to poranek z bułką w ręku, oczywiście własnej roboty wyciągniętą prosto z domowego pieca :). Smacznego!     Składniki: (na ok. 10 sztuk)   Ciasto: 40 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 250 g letniej wody+ 3 łyżki 500 g mąki pszennej tortowej(...)ściereczką i odstawić na około 1,5 godziny do podwojenia objętości.   Po tym czasie krótko wyrobić i podzielić na 10 równych części. Z każdej uformować owalną bułeczkę. Bułki przenieść na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Ponownie przykryć ściereczką i odstawić do napuszenia tym razem na 40 minut. Napuszone bułeczki nacechować ostrym nożem lub żyletką. Piec w piekarniku nagrzanym

Miękkie i delikatne bułki do burgerów. Idealne do domowych fast foodów. Porcja wystarcza na około 8 dużych bułek. 1 szklanka ciepłej wody 2 jajka + 1 żółtko 4,5 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki mleka w proszku 3 łyżki masła 2 łyżeczki cukru 20 g drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżka mleka około 2 łyżeczek ziaren sezamu Masło rozpuścić. Wymieszać(...)ciasto podzielić na 8 równych części. Z każdej uformować placek. Ułożyć na formie do pieczenia wyłożonej papierem. Placki rozpłaszczyć dłonią i odstawić na około 20 minut do wyrośnięcia. Wyrośnięte bułki posmarować żółtkiem wymieszanym z łyżką mleka i posypać ziarnami sezamu. Piec około 13 minut w temperaturze

Żytnio-pszenne bułki z dodatkiem płatków owsianych i siemienia lnianego. Z podanej porcji wychodzi około 10 średniej wielkości bułek. 1/2 szklanki płatków owsianych 1 łyżka miodu 1 łyżka masła łyżeczka soli 1 szklanka gorącej wody 25 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 3 łyżki mleka 3 łyżki siemienia lnianego 1,5 szklanki mąki żytniej razowej 3/4 szklanki mąki pszennej + około(...)Każdą uformować w kulkę, ułożyć na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia i lekko rozpłaszczyć. Przykryć ściereczką i ponownie odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Przed samym pieczeniem bułki posmarować jajkiem wymieszanym z łyżką mleka i posypać płatkami owsianymi. Piekarnik nagrzać do 200°C. Piec około 15 minut

Zabrakło w domu pieczywa? Nic prostszego, szybko zagniatamy uniwersalne ciasto , formujemy długie bułki i już po niecałej godzinie wyjmujemy z piekarnika ciepłe i chrupiące "angielki". Tym razem dodałam do ciasta gotową mieszankę czosnku i suszonych pomidorów, ale oczywiście najlepiej posiekać suszone pomidory i czosnek i dodać do ciasta. A w ogóle, to można dodać dowolne, ulubione zioła - będzie smacznie . Składniki(...)łyżki suszonych pomidorów z czosnkiem (gotowa przyprawa) - opcjonalnie Przygotowanie Zagnieść ciasto dodając do niego suszone pomidory z czosnkiem. Zagniecione ciasto podzielić na 2 równe części. Uformować długie bułki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, przykryć ściereczką odstawić w ciepłe miejsce (najlepiej do piekarnika z włączoną żarówką) na ok 15 - 20 min aż ciasto lekko urośnie. Po tym czasie blachę

był mój pierwszy raz kiedy je robiłam, ale wyszły tak dobre, że postanowiłam się z wami podzielić przepisem.  Jedni jedzą je ze śmietaną i cukrem, drudzy z bułką tartą, a jeszcze inni z masełkiem i cukrem. Ja zrobiłam do knedli pyszną i aromatyczną posypkę. Może spodoba się Wam ten przepis.  Pozdrawiam i zapraszam.... Przepis: Składniki: (20 sztuk knedli(...)surowych ziemniaków (około 1 kg ziemniaków po ugotowaniu) 300 g mąki 2 jajka 2 szczypty soli 10 dużych śliwek lub 20 małych na posypkę: 200 g bułki tartej 1 czubata łyżeczka cynamonu 2 łyżki oleju kokosowego 40 g masła 125 ml cukru brązowego Wykonanie: 1. Ziemniaki obieramy, myjemy, gotujemy w osolonej wodzie. Gorące ugotowane ziemniaki przepuszczamy przez praskę, odstawiamy

listopadzie Piekarnia Amber zaprosiła do wspólnego pieczenia pysznych i bardzo słonecznych bułek z dodatkiemmarchewki. Przepis dla nas wybrała Kasia, Autorka bloga Posadzone i Zjedzone. Moje bułki mają cudowny kolor, ale zdecydowanie lepiej smakują niż wyglądają. Obstawiam, że będą to najbrzydsze bułki tej edycji piekarnii :) zaczyn: 3/4 szkl. wody* 1,25 szkl

być sprzedawane pod tą nazwą. Każdy inny to już tylko kotlet "po wiedeńsku" z oryginałem nie mający nic wspólnego. Sznycel powinien pochodzić z cielęciny z udźca cielęcego, panierowany w bułce tartej, usmażony na maśle klarownym, podany z dodatkiem plasterka cytryny. W Polsce sznycel wiedeński podawany jest, podobnie jak w Szwajcarii z sadzonym jajkiem. Idealnie usmażony kotlet ma luźną, pomarszczoną panierkę(...)Składniki: kawałki cielęciny pokrojone w 1-cm plastry jajko bułka tarta mąka sól masło klarowane, olej Wykonanie: kotlety rozbić na 3-4 mm płaty pod folią spożywczą rozbite mięso obtoczyć w mące, jajku, następnie w bułce tartej smażyć w sporej ilości tłuszczu potrząsając patelnią. To spowoduje, że skórka ładnie się pomarszczy i będzie odstawała od kotleta. Odwrócić kotleta na drugą

Składniki (na dwa bochenki): 1 kg mąki pszennej 600 ml letniej wody 7 g drożdży instant (1 opakowanie) jajko do posmarowania chlebków szczypta soli mak oliwa z oliwek i bułka tarta do wysypania blach Przygotowanie: Mieszam wszystkie składniki wraz z garścią maku, wyrabiam ciasto, odstawiam na godzinę w ciepłe miejsce. Po tym czasie dzielę ciasto na dwie części. Do wysmarowanej(...)blaszki oliwą z oliwek i posypanej bułką tartą wlewam ciasto, smaruję jajkiem i posypuję makiem. Odstawiam jeszcze na 15 minut, by ciasto odpoczęło.   W tym czasie piekarnik nagrzewam do 190C bez termoobiegu. Piekę 20 minut na środkowej półce piekarnika. Wyłączam piekarnik i zostawiam bochenki w środku jeszcze przez parę minut. Moje rady: Możecie zamiast maku użyć sezamu, siemienia lnianego

szybki przepis na smaczny obiad. Zapraszam na przepis na sznycel z kurczaka ze staropolskim akcentem. Składniki: 1 pierś z kurczaka (podwójna) 1 jajko 1 łyżka mleka 1/2 szklanki bułki tartej Olej do smażenia 2 łyżeczki miodu 1 łyżeczka octu balsamicznego 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich, słodkiej papryki, przyprawy do kurczaka Szczypta soli czosnkowej Sposób przygotowania: Do małej miseczki dodajemy zioła prowansalskie(...)dokładnie natrzeć przygotowana wcześniej marynatą. Tak przygotowane mięso przykrywamy folia i odstawiamy do lodówki na ok. 30 minut. Jajko należy rozklepać i wymieszać z mlekiem. Na inny półmisek wysypujemy bułkę tartą. Kawałki kurczaka maczamy na przemian w jajku oraz bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju na patelni. Smażymy z każdej strony, aż się kurczak zarumieni. Możemy podawać z frytkami, ziemniakami

łyżeczki soku z limonki i oliwy. Dokładnie mieszamy.   DIP MAJONEZOWY : W miseczce mieszamy miód z sokiem z cytryny i szczyptą soli. Dodajemy majonez i jogurt. Dokładnie mieszamy. BUŁKI kroimy na pół i lekko grillujemy lub krótko podgrzewamy w piekarniku. W ten sam sposób podgrzewamy też kotlety z kalafiora.  Na obu połówkach bułki rozsmarowujemy dip majonezowy. Na dolnej połówce(...)bułki układamy ciepłego burgera, a na nim plaster pomidora. Na górnej połówce rozsmarowujemy pastę z awokado. Składamy i podajemy

Pszenne bułki z dodatkiem mleka. Miękkie i delikatne. Z przepisu wychodzi 9 średniej wielkości bułek. ok. 410 g mąki + kilka łyżek przy drugim wyrabianiu 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 15 g drożdży 120 ml mleka 175 ml wody Wodę i mleko delikatnie podgrzać (powinny być ciepłe, ale nie gorące). Wymieszać z pokruszonymi drożdżami, solą i cukrem. Dodać mąkę(...)razie konieczności dosypując mąki). Odrywać po kawałku i wyrabiać w dłoniach kulki. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Można przy użyciu drewnianego patyczka zrobić „przedziałek” w bułce. Odstawić pod przykryciem w ciepłe miejsce do wyrastania na ok. 15-20 minut. Na dno piekarnika wstawić formę z wodą. Piec ok. 13 minut w temperaturze 230ºC

ściereczką, odstawić w ciepłe, nieprzewiewne miejsce do napuszenia na 2-3 godziny. Ciasto ma podwoić lub potroić objętość. W trakcie wyrastania można naciągnąć każdy bok ciasta do środka, wówczas bułki będą bardziej puszyste. Wyrośnięte ciasto jeszcze raz krótko wyrobić, podzielić na 10 równych części. Bułki ułożyć na posypanej mąką blaszce, przykryć ściereczką, odstawić do drugiego wyrastania. Bułeczki powinny mocno się(...)napuszyć. Każdą bułkę posmarować rozbełtanym jajkiem, posypać płatkami, u mnie jaglane. Piekarnik rozgrzać do 220 st. Wstawić wyrośnięte bułeczki, piec 15-20 min do złotego koloru. Wyjąć, ostudzić na kratce. Smacznego! Grahamki na podmłodzie Grahamki na podmłodzie listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='10 g świeżych drożdży 100 g letniej przegotowanej wody 100 g mąki pszennej chlebowej

cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 4 jajka Wierzch migdałowy : 75 g masła 75 g cukru 75 g kremówki  200 g migdałów w płatkach Ponadto:  2 łyżki bułki tartej  szczypta cynamonu do posypania Wykonanie :  1. Tortownicę natłuścić. N tym etapie nie wysypujemy tortownicy bułką ponieważ ciasto nam się nie przylepi do brzegów 2. Mąkę przesiewamy z cukrem(...)mnie 26 cm . Resztę ciasta rozwałkować i podzielić na paski o szerokości ok.6 cm którymi będziemy wykładać boki tortownicy 7. Przed wyłożeniem masy na ciasto posypujemy spód równomiernie bułką tartą. Kolejno Wykładamy jabłka rozkładamy równomiernie. Wylewamy dosyć rzadką masę serową. Całość wstawiamy do piekarnika 175 st C (z termoobiegiem )lub 200 st C  i pieczemy przez

naleśników ( przepis znajdziecie tutaj:  naleśniki na krokiety .) 500 g kapusty kiszonej 400 g pieczarek olej lub masło 2 cebule 2 liście laurowe 2 ziela angielskie 4 jajka  bułka tarta sól, pieprz, papryka słodka, zioła prowansalskie, czosnek granulowany. Wykonanie: 1. Kapustę kroimy, wrzucamy do garnka i zalewamy wodą. Dorzucamy 2 liście laurowe i 2 ziela angielskie i gotujemy(...)trzepiemy razem z przyprawami ( sól, pieprz, papryka słodka, zioła prowansalskie i czosnek granulowany)  Oczywiście wybór przypraw może być różny :)  8. W drugim talerzu wsypujemy bułkę tartą. 9. Każdy zwinięty naleśnik maczamy pierw w jajku a potem w bułce tartej.  10. Na rozgrzanej patelni smażymy krokiety z obu stron.  11. Krokiety gotowe do zjedzenia

jeszcze młoda. Kotlety można jeść na ciepło i zimno, jako dodatek do obiadu lub po prostu same. Mi smakują zawsze. :) Przepis:  Składniki: 2 małe cukinie mąka 3 jajka bułka tarta przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, czosnek granulowany, papryka słodka, oregano, tymianek.  Wykonanie: 1. Cukinie dokładnie myjemy i kroimy średniej grubości talarki. 2. Każdy talarek solimy(...)odstawiamy do czasu aż puszczą nadmiar wody (około 15 min)  3. w osobnych talerzach przygotowujemy, mąkę, bułkę tartą i jajka wymieszane z przyprawami.  4. Odsączone cukinie kolejno maczamy najpierw w mące, jajku i bułce tartej.  5. Smażymy na złoty kolor z obu stron na rozgrzanym oleju.  Smacznego

maślane na mleku za to bez jajek. Ciasto wyrabia się gładko i szybko, nie wymaga nawet podsypywania mąką. Do podawania na słodko lub wytrawnie - mi nie przeszkadza lekka słodycz bułki i żurawiny w połączeniu z pomidorem czy wędliną. Oryginalny przepis pochodzi z bloga  Moje wypieki , lekko go zmodyfikowałam. Z podanej ilości wychodzi 6-8 bułek. 620 gram mąki(...)ciasto w misce na 1-1,5 godziny, aż do podwojenia swojej objętości. Po tym czasie blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Odrywać z ciasta kawałki wielkości pięści i formować bułki - zrobić lekki placuszek, a następnie zawinąć brzeg do środka i wygładzić kulkę. Kłaść na blaszkę łączeniem w dół. Pozostawić na 20-30 minut do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 220C. Wyrośnięte

sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz.   Składniki : 30 dag mięsa mielonego, 1 cebula , 3/4 szklanki bułki tartej, serek topiony z szynką np. hochland w trójkątnych porcjach , Vegeta czerwona, sól,pieprz mielony, majeranek, tłuszcz do smażenia : smalec lub olej. Przygotowanie : Bułkę tartą namoczyć w 3/4 szklanki wody(...)vegetą , majerankiem , solą . Porcję mięsa uformować w kotlety, w środek włożyć trójkącik serka topionego i obtoczyć w mięsie, tak aby serek w całości był pokryty , a następnie obtaczamy w bułce tartej. Gotowe kotleciki smażyć na Gorącym tłuszczu po obu stronach do uzyskania złotego koloru. Smacznego

Wczoraj mama przygotowała nam na obiad cukinie faszerowaną mięsem z kruszonką z bułki tartej, mozzarelli i jajka. Składniki: 2 cukinie 0,5 kg mięsa mielonego  sól pieprz 2 ząbki czosnku 3 łyżki ketchupu 2 jajka 200 g startej mozzarelli 8 łyżek bułki tartej 1 łyżka oliwy Przygotowanie: Mięso mielone smażymy na patelni, z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą(...)czym cukinie dodajemy do mięsa mielonego, dodajemy jedno jajko 100 g tartej mozzareli, oraz ketchup. Całość mieszamy i nadziewamy cukinię. Drugie jajko, łączymy z resztą mozzarelli, bułką tartą i oliwą. Powinna nam powstać kruszonka, którą posypujemy cukinię. Całość pieczemy w piekarniku w tem 180 stopni około 25 - 30 min. SMACZNEGO

obiad gotowy. Prosto i smacznie " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki: 450 g fasolki szparagowej 1 płaska łyżka cząbru 100 g masła 1/2 szklanki bułki tartej szczypta cukru sól Przygotowanie: Fasolkę szparagową przyciąć na końcach, wypłukać i przełożyć do garnka. Następnie zalać wodą, wsypać sól (około 1 łyżki), cukier, cząber i wstawić na gaz. Gotować(...)małym ogniu z lekko uchyloną pokrywką przez około 15-18 minut (od momentu zagotowania wody). Na dużej patelni roztopić masło, wsypać bułkę tartą, posolić i wymieszać. Podsmażać od czasu do czasu mieszając (około 3 minut), aż bułka tarta delikatnie się zarumieni. Następnie dodać odcedzoną fasolkę i wszystko wymieszać. Smacznego

nasiąka tłuszczem. Wystarczy przygotować je w domu, a będą doskonałym daniem dla tych młodszych, jak i starszych członków naszych rodzin. Filet rybny, ja użyłem pstrąga łososiowego Suche pieczywo lub bułka tarta Garść orzechów, ja użyłem laskowych Tarty parmezan Świeże zioła Oliwa z oliwek Sól Pieprz Do przygotowania tego dania użyłem ryby dostarczonej przez Świeża-Ryba.pl Umyte i osuszone filety(...)rybne kroimy w równej szerokości paski. Pieczywo kruszymy lub miksujemy. Możemy użyć gotowej bułki tartej. Dodajemy parmezan i orzechy oraz świeże zioła (ja dodałem rozmaryn), sól i pieprz i mielimy wszystko razem. Na jedną bułkę dałem 4-5 orzechów i łyżkę parmezanu. Przygotowaną wcześniej rybę nacieramy oliwą i obsypujemy przygotowaną panierką. Tak zrobiona ryba będzie chrupiąca, lecz nie będzie miała

ketchupu wymieszać razem w miseczce. Polać warzywa oliwką z oliwek, doprawić solą i pieprzem. Odstawić. Do gorącej wody dodać parówki i podgrzewać, aż będą ciepłe. W tym samym czasie bułki przeciąć na pół, ale nie do końca. Lekko przydusić środek bułki, żeby zrobić miejsce dla nadzienia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 C i podpiec do momentu, aż stanie się(...)lekko chrupiąca, ale nie twarda. Ciepłą bułkę wysmarować sosem keczupowym, dodać trochę sałatki, parówkę i znowu sałatkę i polać sosem. Podawać natychmiast. Muszą być ciepłe, wtedy są pyszne. Polecam, smacznego

sposób na wykorzystanie resztek kalafiora i ziemniaków z poprzedniego dnia. Smaczna odmiana dla mięsnych mielonych. Składniki: 1 mały kalafior 3 średnie ziemniaki 1 jajko 2 łyżki kaparów 2 łyżki bułki tartej+ do obtaczania 1 cebula 1 ząbek czosnku sól, pieprz gałka muszkarałowa olej do smażenia Wykonanie: w małej ilości wody ugotować al`dente różyczki kalafiora. Po około 7 minutach wyłowić(...)masie mogą pozostać kawałki kalafiora poddusić cebulę z czosnkiem. Dodać posiekane kapary. Wymieszać z masą kalafiorowo - ziemniaczaną. Doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatałową. Dodać jajko i bułkę tartą, następnie dokładnie wymieszać. Formować kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć na rumiano z obydwu stron po kilka minut. Podałam z surówką z kapusty pekińskiej i kiełków brokuła

Bułki z pieczoną cebulą i serem to jedne z moich ulubionych jakie upiekłam. Pyszne i pachnące, nie trzeba ich polecać bo zaraz znikają z talerzy. Smaczne zaraz po upieczeniu jak i na drugi i trzeci dzień(...)następnie posypujemy tartym serem i lekko je nacinamy nożem. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 190 *C, przez około 25 minut, po 15 minutach zmniejszamy temperaturę do 170* C. Kiedy bułki są ładnie wypieczone wyciągamy z piekarnika i studzimy. Smacznego. Aby bułki były gładkie i błyszczące przed pieczeniem smarujemy je rozmąconym jajkiem

zakwas jest już nam niezbędny. Jak mamy zakwas, to co dalej? Bierzemy się, za przygotowanie ciasta. Z podanej ilości składników upiekłem chleb w dużym korytku oraz sześć całkiem sporych bułek. Składniki: 200g zakwasu żytniego 50g drożdży 250g mąki żytniej 750g mąki pszennej chlebowej 650ml wody 100g pestek słonecznika 2 łyżeczki soli 1 łyżka cukru Przygotowanie: W misce, w której wyrabiam(...)minut w ciepłym miejscu. Drugą część ciasta dzielę na 6 części. Z każdej formuje placek, który następnie zwijam, aby powstała podłużna bułeczka. Zostawiam na około 20 minut do podrośnięcia. Bułki i chleb smaruję żółtkiem z wodą, posypuje słonecznikiem i/lub dynią. Piekarnika nagrzewam do 220 stopni. Na spód piekarnika wkładam blaszkę z wodą. Do nagrzanego pieca wkładam pieczywo. Bułki piekę około

pyszne urozmaicenie obiadu. Składniki: 250 g mięsa mielonego wieprzowego lub wieprzowo-wołowego mały por 6-7 pieczarek łyżka majonezu średni ziemniak jajko sól, pieprz, pieprz ziołowy, majeranek, papryka ostra bułka tarta Przygotowanie Pora kroimy w kostkę, pieczarki ścieramy na tarce o grubych oczkach. Oba składniki podsmażamy na patelni i odstawiamy do wystudzenia. Ziemniaka ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Mięso(...)jajko, przyprawy, ziemniaka, majonez i pora z pieczarkami przekładamy i dokładnie mieszamy. Jeśli masa jest zbyt luźna dodajemy bułki tartej. Formujemy kotlety i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na oleju z obu stron na złoto, następnie przekładamy na ręcznik papierowy, który wchłonie nadmiar tłuszczu

Przepis na pyszne kotlety z młodej kapusty. Świetna alternatywa dla mięsnych kotletów. Składniki: główka młodej kapusty pęczek koperku marchew 3 jajka 4 łyżki mąki 4 łyżki bułki tartej sól, pieprz olej Przygotowanie Kapustę szatkujemy. Pokrojoną przekładamy do miski i solimy. Kapustę z solą ugniatamy rękami. I odstawiamy na godzinę. Koperek siekamy, marchew ścieramy na tarce. Kapustę dokładnie odsączamy z wody(...)najlepiej wycisnąć w dłoniach). Dodajemy do niej koper, marchew, jajka, mąkę, bułkę tartą i przyprawy. Całość dokładnie mieszamy. Ewentualnie można dodać jeszcze bułki tartej, jeśli masa jest zbyt luźna. Z tak przygotowanej masy w dłoniach formujemy kotleciki i smażymy z dwóch stron do zrumienienia na rozgrzanym oleju

papierem do pieczenia blachę o wymiarach 21×32 cm. Pieczemy ok. 30 min. w temp. 170 st. C z termoobiegiem. Upieczony biszkopt odstawiamy do ostygnięcia. składniki na masę z bułkami: 2 bułeczki kajzerki 500 ml mleka 16 g cukru z prawdziwą wanilią (przepis tutaj ) 120 g cukru 100 g wiórek kokosowych 200 g masła (miękkiego) dodatkowo: 250 ml mleka(...)słoiczek dżemu porzeczkowego wykonanie: Bułki rozdrabniamy na mniejsze kawałki, zalewamy 500 ml mleka i odstawiamy aby namokły. Następnie przy pomocy np. łyżki mieszamy aby powstała papka. Dodajemy wiórka kokosowe, mieszamy. Pozostałe mleko zagotowujemy z cukrem oraz cukrem z prawdziwą wanilią. Dodajemy masę z bułek, mieszamy i gotujemy na małym ogniu, aż zgęstnieje. Następnie zestawiamy z ognia i odstawiamy do całkowitego

Dziś przepis na pyszne domowe bułeczki z dodatkiem serka. Ten zapach unoszący się podczas pieczenia, radość z własnoręcznie wykonanego pieczywa i… smak domowych bułek smarowanych ulubioną konfiturą… Czasem nie ma nic lepszego. Zachęcam Was serdecznie do pieczenia domowych bułeczek. Ich wykonanie nie jest trudne. Smak moich bułeczek dodatkowo wzbogaciłam przyprawą do pieczenia chleba Raflex . Dzięki temu stały się(...)Najlepiej położyć je od razu na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Po tym czasie smarujemy z wierzchu każdą bułeczkę delikatnie mlekiem i posypujemy przyprawą do pieczenia chleba. Blachę z bułkami wkładamy do nagrzanego do 190 stopni piekarnika i pieczemy około 20 minut, do ładnego zarumienienia bułek. Podajemy przestudzone z ulubionymi dodatkami, np. z konfiturą śliwkową. Smacznego Notes Przepis własny

były moje pierwsze bułki, które zrobiłam sama. Uwielbiam takie ciepłe bułki z masłem albo dżemem :) Składniki: 3 szklanki mąki pszennej, 3/4 szklanki letniej wody, 1 i 1/2 łyżeczki suchych drożdży, 1 i 1/2 łyżeczki cukru, 1 łyżeczka soli, 1 jajko, 2 łyżki miękkiego masła. Wykonanie: Wszystkie składniki umieścić w misce, wymieszać i dobrze wyrobić ciasto. Odstawić na około 1 godzinę(...)Ułożyć je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, przykryć ścierką i ponownie odstawić na 10 minut. Po tym czasie blaszkę wstawić do piekarnika nagrzanego do 200'C i piec bułki około 20 minut

odstawić do wyrośnięcia. 50 g maki wymieszać z wodą. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Włożyć do woreczka foliowego z uciętym rożkiem lub szprycy  i na każdej bułce zrobić z ciasta krzyż. Piec w 190 stopniach C około 15-20 minut. Bułki muszą być rumiane. Bułki z kawałkami czekolady

Pomysł na takie bułki podpatrzyłam u Moniki , kiedyś już robiłam ciasto drożdżowe z dodatkiem majonezu - pluszki , a tym razem są to bułeczki do hamburgerów,na kanapkę z wędliną, serkiem lub dżemem...kto z czym lubi..Polecam..ja swoje bułeczki posypałam złotym lnem..pycha ,, polecam.. 3 szkl. mąki pszennej [ u mnie ciut więcej] 2 pełne łyżki majonezu Kieleckiego 1 łyżka(...)oleju 30 g świeżych drożdży 1 płaska łyżeczka miodu 1,5 płaskiej łyżeczki soli 1 szkl. ciepłej wody  D odatkowo: ciepłe mleko do posmarowania bułek złoty len Skworcu Drożdże wymieszać z miodem, łyżką mąki i odrobiną wody, odstawić w ciepłe miejsce ,żeby wyrosły. Do miski przesiać mąkę, dodać majonez, sól i wyrośnięte drożdże, stopniowo dolewać wodę. Gdy składniki się

Może i Wy upieczecie słodkie bułki-zajączki. Idealne dla dzieci, ale nie tylko. Upiekłam, ale nawet nie wiem kiedy, a już ich nie było. Jak się ma w domu takich łasuchów jak moje dzieciaki i mąż  to trzeba piec z podwójnej porcji. Trochę wymagają pracy, ale warto i dla wyglądu i smaku potrudzić się troszkę. Idealne na śniadanie podane(...)zające na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i poczekać aż wyrosną. Posmarować jajkiem wymieszanym z mlekiem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 15 minut. Bułki muszą być rumiane. Po wystudzeniu posmarować ogonki lukrem. bułki słodkie zajączki

Pyszna kanapka na ciepło. Idealnie sprawdzi się na szybką kolację. Musicie koniecznie spróbować. Składniki : * kajzerka * jajko * kabanos * plasterek mozzarelli  * ogórek kiszony * majonezowy sos chrzanowy Folwark Przygotowanie : Bułkę przeciąć na pół, podpiec i posmarować sosem oraz położyć ser. Jajko usmażyć i ułożyć na bułce, dodać kabanosa i plasterki ogórka kiszonego. Przykryć drugą połówką bułki. Podawać na ciepło

Bułki domowe , z chrupiącą skórką i mięciutkim, białym środkiem. Proszę nie krzyczeć, że takie pieczywo jest niezdrowe. Nie każdy, niestety, może jeść razowy chleb na zakwasie bo przy wielu schorzeniach przewodu pokarmowego lekarze zalecają tylko białe pieczywo i właśnie wtedy najlepsze są takie bułeczki. To są bułki domowej roboty więc nie zawierają żadnych dodatkowych wspomagaczy poza zwykłymi drożdżami. Nie mają(...)też żadnych konserwantów a i tak są świeże przez 3-4 dni, jeśli oczywiście tyle poleżą w co wątpię. Takie długie bułki można kroić w kromki i robić z nich nieduże kanapeczki. Można też przekroić je wzdłuż, na pół, i wykorzystać do wielkich, dobrze nadzianych, kanapek. Można nawet wydrążyć i zrobić kolorowe przekąski . ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Domowe pieczywo najlepsze..takie tzn.podobne bułki już piekłam , tym razem upiekłam bagietki ..do ich wypieku wykorzystałam 3 rodzaje mąk..mąkę pszenną, żytnią i orkiszową...mniam..polecam. 20 g świeżych drożdży   1 łyżeczka cukru  1 szkl.wody 350 g mąki tortowej Młynomag   100 g mąki orkiszowej jasnej Skworcu 75 g mąki chlebowej żytniej Młynomag   1 łyżeczka soli(...)ściereczką i zostawić na 1 godzinę do wyrośnięcia.Potem ciasto podzielić na 8-10 części, każdą część rozwałkować na cienki prostokąt i każdy z tych prostokątów zwijać w rulon. Bułki układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia,przykryć ściereczką i zostawić na 1 godzinę.  Naciąć bułki na wierzchu przez całą długość niezbyt głęboko (tak z 5 mm) i posmarować

kostkę filetów mintaja. Wyszły wyjątkowo smaczne, więc polecam ich przygotowanie. Składniki: 500 gram mrożonej ryby (u mnie jest to mintaj) 1 jajko 1 mała cebula 3 czubate łyżki bułki tartej 2-3 łyżki pokrojonej natki pietruszki sól, pieprz Do smażenia: olej Rybę rozmrażamy. Kroimy na drobną kostkę i w garści ściskamy, aby odsączyć wodę. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, jajko(...)bułkę tartą i natkę pietruszki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Formujemy kulki i lekko spłaszczamy. Obtaczamy każdy kotlecik w bułce tartej. Smażymy na złoty kolor. Po usmażeniu odkładamy na papierowy ręcznik. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego

osób. Smacznego! Składniki 2 filety rybne 250 g szpinaku 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka śmietany 18% 2 łyżki oliwy sól pieprz 4 łyżki mąki 2 łyżki bułki tartej olej do smażenia Przygotowanie Rozmrozić szpinak. Jeśli jest świeży, umyć dokładnie, odcedzić i pokroić. Cebulę i czosnek obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę. Rozgrzać oliwę na patelni, dodać cebulę(...)czosnek. Zeszklić. Wrzucić szpinak, przykryć i podsmażyć. Dodać śmietanę i przyprawić solą i pieprzem. Jeszcze chwilę smażyć i wyłączyć ogień. Na talerzu zmieszać mąkę z bułką tartą. Wsypać sól. Umyć filety, przyprawić pieprzem, obtoczyć w mące i bułce tartej z obu stron. Rozgrzać olej na patelni i usmażyć filety z obu stron. Na talerzu najpierw położyć szpinak, na nim rybę

salony . No, może trochę przesadzam... Ale ich finezyjne, wyszukane wersje można znaleźć w najlepszych restauracjach.  A co powiecie na domową wersję...? Jeśli sami zabierzecie się za przygotowywanie bułek, zrobi się z tego zdecydowany slow food . Ale warto. Takie bułeczki są cudownie chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku; świetnie absorbują soki z mięsa i warzyw, tworząc z nimi zgraną(...)naprawdę pyszną całość. Warto poświęcić trochę czasu, znaleźć dobry przepis na sos i sięgnąć po ulubione dodatki, żeby później delektować się... Zupełnie niezwykłym burgerem. Bułki hamburgerowe z sezamem Składniki: (na 8 bułek) 500 g mąki pszennej 300 ml letniego mleka 20 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 50 g masła dodatkowo: 3 łyżki mleka 20 g sezamu

pierwszy biorę udział w akcji "Wypiekanie na śniadanie" . W ten weekend  wspólnie pieczemy bułeczki do hot-dogów.  Jest to najlepszy przepis na bułki pszenne jaki do tej pory wypróbowałem.  Bułeczki z tego przepisu wyszły wyjątkowo smaczne, pięknie wyrosły, są chrupiące i puszyste. Będę musiał częściej brać udział w tej akcji. Przepis trochę zmodyfikowałem: - zrobiłem ciasto z mniejszej(...)ilości składników, na 7 bułek - zamiast świeżych drożdży użyłem suszonych, nie robiłem więc zaczynu - nie miałem masła, więc użyłem zamiast niego margarynę Ciasto 1 szklanka mleka 36 g masła (margaryny) 430 g mąki pszennej 5 g suchych drożdży  1 łyżka cukru 3/4 łyżeczki soli 1 jajko Do rondla wlać mleko, dodać masło i dobrze podgrzać - nie gotować

jednolitej konsystencji ,przykryć i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce. Po tym czasie wyrobić krótko na stolnicy podsypując delikatnie mąką ,ciasto podzielić na dwie części żeby łatwiej było zrobić bułki, wałkujemy jeden kawałek na duży prostokąt na grubość ok 3 mm nakładamy połowę masy jabłkowej , rolujemy jak roladę  i kroimy na kawałki o szerokości 5 cm, na środku naciskamy(...)całej długości bułki najlepiej drewnianą łyżką przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minut z drugą porcją postępujemy tak samo piekarnik nagrzewamy na 180 stopni przed włożeniem do piekarnika bułki smarujemy rozmąconym jajkiem pieczemy 15-17 minut wyciągamy i studzimy na kratce. Smacznego

minut. Z ciasta uformować kulę, przełożyć do naoliwionej miski i szczelnie przykryć . Zostawić do wyrośnięcia na 1 godzinę w ciepłym miejscu. Następnie ciasto podzielić na 6 części i uformować bułki. Bułki przełożyć na wyłożoną papierem do pieczenia lub wysmarowaną olejem blachę i zostawić do wyrośnięcia na 30 minut.  Piekarnik rozgrzać do 200oC. Bułki posmarować mlekiem i posypać siemieniem lnianym

Chlebek już robiłam i przepis jest bardzo podobny ,jednak lubię skórkę z pieczywa a w chlebie jest jej mało :) dlatego zrobiłam bułki trochę modyfikując przepis . Składniki na 20 sztuk średnich bułeczek : - 500 g maki pszennej typ 650 - 750 - 40 g masła - 2 duże łyżki cukru trzcinowego - 5 g soli ( 1 mała łyżeczka ) - 25 g świeżych drożdży - 4 łyżki kawy(...)Inka - 330 ml mleka letniego - 100 ml melasy - 150 g rodzynek - 1,5 jajka (reszta do posmarowania bułek) - kilka kropel olejku waniliowego Sposób wykonania : Drożdże ,łyżkę cukru i kilka łyżek mleka wymieszać i odstawić do wyrośnięcia na 10 minut, mleko,melasę i masło rozpuścić na małym ogniu nie oprowadzając do gotowania,tylko podgrzać, wszystko wymieszać mikserem , ciasto będzie dość

mąki pszennej 20 g świeżych drożdży szczypta cukru 2 małe jajka 250-300 ml ciepłego mleka 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oleju 1 drobno pokrojona kajzerka (lub pół dużej bułki)      Mąkę przesiewamy do sporej miski. Drożdże rozcieramy z cukrem, dodajemy 50 ml ciepłego mleka i ucieramy. Tak przygotowany rozczyn dodajemy do mąki i odstawiamy na około(...)czasie do szerokiego, dużego garnka wlewamy wodę do 3/4 wysokości, solimy i zagotowujemy. Gdy woda wrze zmniejszamy ogień na średni (woda ma delikatnie bulgotać ;) i wkładamy kolejno po jednej bułce i gotujemy 10 minut (po pięć minut na każdej stronie) pod przykryciem. Gotowe bułki wyjmujemy z wody i tniemy na plastry za pomocą nitki lub ostrego noża do chleba. Podajemy

odmiany coś bezmięsnego... 1 szkl. ryżu cebula 2 jajka 5 dkg sera żółtego kilka suszonych pomidorów sól,pieprz, wegeta natka pietruszki bułka tarta do panierowania olej kujawski 3 ziarna do smażenia Ryż ugotować na sypko.Cebulę pokroić i podsmażyć do miękkości.Przestudzony ryż wymieszać z  jajkami ,startym serem żółtym, pokrojonymi pomidorami i natką.Doprawić do smaku.Formować kotlety(...)razie potrzeby można dodać troszkę bułki tartej], obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rumiano z obu stron

Przyszedł czas na klasyczne bułki a że jestem z dolnego śląska to będą bułeczki wrocławskie , takie z przedziałkiem, które wszyscy znamy z dobrych osiedlowych piekarni :) tyle ,że teraz w sklepie już nie ma tych prawdziwych ...pachnących drożdżami ....chrupiących z wierzchu i naturalnie miękkich w środku :) dlatego możemy zrobić sobie sami w domu a są proste i gdyby(...)odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia  na godzinę . Po tym czasie wyrabiamy ciasto ręcznie i dzielimy na 10-12 części po ok 85 g każda porcja ,formujemy bułki i obtaczamy w mące, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia posypanym mąką , przykrywamy ściereczką i dostawiamy na 30 minut ,w bulkach robimy nacięcie ,  najlepiej drugą stroną noża

bułeczki są mięciutkie i pachnące ,dzięki zawartości sera i papryki  można je wcinać bez niczego ,na sucho :)   Co do kształtu to mi wyszło 7 dość sporych bułek i 12 małych i nie formowałam ich jakoś specjalnie ,jak wyszły tak wyszły i w tym też jest ich urok :) Składniki : Ciasto : - 400 g mąki pszennej(...)mąką i wałkujemy na prostokąt ciasto paprykowe ,wałkujemy ciasto serowe i kładziemy na ciasto paprykowe, zwijamy do środka ,można zwinąć jak roladę ale ja chciałam żeby wzorki w środku bułek były nieregularne :) kroimy "roladę" na kawałki ,od nas zależy jakie będą szerokie ,u mnie były różne :) przykrywamy ściereczką na 20 minut Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni i pieczemy bułeczki przez

maku 2 jajka 1/2 szklanki cukru (następnym razem dam 1/3 szklanki) najlepiej drobnego lub pudru 50 gr rodzynek 50 gr żurawiny suszonej 50 gr orzechów włoskich posiekanych 1 łyżka bułki tartej kilka kropel olejku migdałowego 500 gr sera białego dwukrotnie zmielonego (ja użyłam serka z wiaderka z Biedronki, ale ponoć nie jest polecany) 75 gr miękkiego masła 2 jajka(...)maku 2 jajka 1/2 szklanki cukru (następnym razem dam 1/3 szklanki) najlepiej drobnego lub pudru 50 gr rodzynek 50 gr żurawiny suszonej 50 gr orzechów włoskich posiekanych 1 łyżka bułki tartej kilka kropel olejku migdałowego Mak zalać wrzątkiem, tylko do pokrycia i odstawić na noc. Następnego dnia mak odsączyć na ręczniku lnianym lub na sitku, z drobnymi oczkami. Można też

szklanki) (najlepiej krupczatki, ale jak nie ma, to może być typ 650) 150 gr masła zimnego 20 gr cukru pudru (2 płaskie łyżki) 30 gr (1/3 szklanki) bułki tartej Warstwa owocowa: 1500 gr kwaśnych jabłek u mnie Boskop, może być też Szara Reneta 130 gr cukru kryształ (3/4 szklanki) 6 żółtek 330 ml śmietany 30% 50 gr mąki pszennej Masa(...)lekkiego zarumienienia. Ciasto może lekko popękać ale to normalne. Ciasto wyjąć z piekarnika, piekarnika nie wyłączyć tylko ustawić na 180 st. Ciasto posypać równomiernie bułką tartą. Jabłka, umyć obrać i pokroić w cienkie, ok 2 mm plasterki. W dużej misce wlać żółtka, rozbełtać, dodać cukier i mąkę i śmietanę, dokładnie wymieszać rózgą, żeby nie było grudek. Dodać jabłka, dodać dżem

serii 100 przepisów Buchmann. Składniki na tortownicę 20 cm*: 6 jajek rozmiar L w temperaturze pokojowej 1 szklanka cukru pudru 1 szklanka zmielonego i sypkiego maku** 1/2 szklanki bułki tartej 125 gr zmielonych orzechów włoskich 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (można pominąć, też wyjdzie) Piekarnik grzałka góra-dół, półka druga od dołu, nagrzać do 180 st. Dno tortownicy wyłożyć papierem(...)Białka oddzielić od żółtek. Żółtka wlać do miski i utrzeć na jasną masę z cukrem. W osobnym naczyniu ubić białka na sztywno. Do utartych żółtek dodać po 1/3 maku, bułki, orzechów, proszku i ubitych białek delikatnie wymieszać na najniższych obrotach miksera, znów dodać po 1/3 wszystkich składników, znów wymieszać mikserem, dodać ostatnią partię, wymieszać. Ciasto przelać do tortownicy, wyrównać. Wstawić

tortownicę 21 cm Ciasto kruche: 100 gr miękkiego masła 1 łyżka cukru waniliowego (18 gr) 3 żółtka 210 gr mąki pszennej tortowej 2 gr proszku do pieczenia 1 łyżka bułki tartej Warstwa owocowa: 400-500 gr wypestkowanych śliwek węgierek lub pokrojonego w 1 cm kawałki rabarbaru 2 łyżeczki cukru waniliowego 1/2 łyżeczki cynamonu Pianka bezowa: 3 białka 100 gr drobnego(...)żółtku, wyłączyć mikser, dodać przesianą mąkę z proszkiem, wymieszać rękami tak aby otrzymać coś w rodzaju kruszonki. Odłożyć jedną garść kruszonki, resztą ciasta wyłożyć dno tortownicy, ugnieść, wyrównać. Posypać bułką tartą. Podpiec w piekarniku rozgrzanym do 180 st z włączonym termoobiegiem przez 10 min, tak aby ciasto lekko się zarumieniło. Na podpieczony spód wyłożyć śliwki rozcięciami do góry lub rabarbarem

słonecznika 1/2 szklanki uprażonego ziarna sezamu 2 szklanki startej marchewki (6 małych marchewek lub 3 duże) 1 cebula 1/4 szklanki oleju 3 łyżki mąki może być bezglutenowa 1/2 szklanki bułki tartej 3 cm korzenia świeżego imbiru jeżeli ewentualnie 1 łyżeczka suszonego imbiru garść świeżej kolendry ewentualnie 2 łyżeczki ziarenek kolendry, zmielonych w moździerzu garść świeżej natki pietruszki 1/2 łyżeczki soli(...)kaszą. Zioła opłukać, poszatkować. Marchewkę i imbir obrać, zetrzeć na tarce o małych oczkach, cebulę obrać, posiekać na drobną kostkę. Wrzucić do miski z kaszą i ziarnami. Dodać bułkę tartą, mąkę, olej, przyprawy, poszatkowane zioła. Wszystko wymieszać dokładnie dłońmi, lekko ściskając. Piekarnik nagrzać do 200 st. Blaszkę od piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto podzielić na 12 części, z każdej

rozwiązaniem na słodkie śniadanie dla naszych dzieci i nas samych.  Śmiało możemy podać je z dżemem lub miodem, a przepić kubkiem mleka lub kakaa. Składniki na 5-6 bułek: 300g mąki pszennej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 20g drożdży świeżych 1 łyżeczka cukru trzcinowego 1/2 łyżeczki soli 80ml mleka 50ml wody 1 jajko 1/4 kostki masła (50g) Dodatkowo: 1 małe(...)cienki i dł. na ok 30cm pasek. Zwijamy na środku na supełek, a następnie podwijamy jeden bok od góry do spodu, a drugi od spodu do środka. Pozostawiamy bułki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia do wyrośnięcia. Wyrośnięte bułki smarujemy roztrzepanym jajkiem i wkładamy do nagrzanego do 190st C piekarnika i pieczemy ok 20 minut.    Bułeczki podajemy

mielone z kaszą jęczmienną. Nieco odmienna wersja tradycyjnych kotletów, która zasmakuje wszystkim wielbicielom kaszy. Składniki: 100 g kaszy jęczmiennej 300 g mięsa mielonego mała cebulka jajko ok 3 łyżki bułki tartej sól, pieprz Przygotowanie Kaszę gotujemy w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Cebulkę drobniutko siekamy i podsmażamy na łyżce masła. Składniki odstawiamy do ostygnięcia. Następnie dodajemy je do mięsa(...)wbijamy jajka, wsypujemy bułkę tartą i przyprawy. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Jeśli jest zbyt rzadka dodajemy bułkę tartą. Z masy formujemy kotleciki. Smażymy je na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto

pyszne śniadanie. Chałka zawsze mi się kojarzy z domem rodzinnym. Często jedliśmy z bratem taką wdrobioną do mleka. Tak dawno już jej nie piekłam, że musiałam dzisiaj upiec. Przygotowanie bułki wymaga trochę pracy i czasu, ale dla efektu końcowego warto. Składniki: 3,5 szklanki mąki pszennej 1 jajko 1 szklanka mleka 30 g świeżych drożdży 5 łyżek  cukru kryształu(...)każdej utoczyć wałek, połączyć je na końcu i zapleść warkocza. Przełożyć chałkę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i poczekać około 15 minut aż ponownie nam wyrośnie. Posmarować bułkę mlekiem i posypać kruszonką. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C aż bułka będzie rumiana. chałka z kruszonką

najmniej od kilku stuleci. Kurczak pieczony w całości, z pysznym nadzieniem - to rozwiązanie idealne na rodzinne biesiadowanie. Soczysty, aromatyczny, z cudownie chrupiącą skórką. Podstawą jest nadzienie z wątróbki, bułki tartej, masła, żółtka i osobno ubitej piany, która nadaje farszowi niebywałej lekkości. Clou nadzienia i  cały jego smak to dodatek ogromnej ilości świeżej posiekanej natki pietruszki. Przepis wszechobecny w starych(...)kuperek"  i oczywiście każdy chciał kawałek z jak największą ilością farszu. Składniki: kurczak 1200-1500 g 1 wątróbka drobiowa 1 czubata łyżka masła - 30 g 2 łyżki bułki tartej lub mała czerstwa bułeczka 1/2 szklanki mleka lub wody sól, pieprz spory pęczek zielonej pietruszki 2 łyżeczki papryki słodkiej - opcjonalnie 2 łyżki oleju - opcjonalnie masło do pieczenia Wykonanie: kurczaka umyć

bardzo zachciało mi się domowego pieczywa, że nie mogłam się oprzeć, żeby nie upiec.  Pracy przy pieczeniu niewiele, a zachcianka spełniona. Z podanej porcji wyszło mi 13 średnich bułek. Może i Wy skusicie się na śniadaniowe bułeczki. Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 1 płaska łyżeczka soli 1 płaska łyżka cukru 30 g świeżych drożdży 1,5 szklanki ciepłej wody(...)Ciasto powinno podwoić swoją objętość. Po wyrośnięciu ponownie zagnieść ciasto , zrobić wałek, podzielić na części i z każdej uformować bułeczkę. Mi wyszło 13 bułeczek. Na blaszce wyłożonej papierem ułożyć bułki w odstępach.  Przykryć ściereczką i ponownie poczekać aż wyrosną (20 minut) Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni  C do momentu aż będą lekko rumiane. chrupiące bułki

dwóch weekendach ze znikomą ilością słodkości zaszalałam!  Wczoraj powstały dwa pyszne ciasta, dzisiaj ciasteczka i bułeczki.  Przepis na bułki podpatrzyłam tradycyjnie już u Lo .  Są delikatne, pachnące, lekko chrupiące i rozkosznie słodkie!!!  Wspaniałe z gorzkim kakao lub esencjonalną herbatą :) Zdjęcia niestety, tak jak i ja, cierpią od kilku dni na niedobór światła słonecznego... Szwedzkie bułeczki tosca(...)tosca. Wszystkie składniki wkładamy go garnuszka i podgrzewamy do chwili gdy masło się rozpuści i połączy z pozostałymi składnikami. Nie zagotowujemy. Masę studzimy i letnią smarujemy łyżką na wierzchu bułek. Piekarnik nagrzewamy do 200 st.C. Wstawiamy bułki do piekarnika. Pieczemy 10-12 minut do zrumienienia się wierzchu. Studzimy na kratce

bułeczki, tym razem z ostropestem i ziarenkami szałwi hiszpańskiej - chia. Równie proste i pyszne jak poprzednie. Bez konieczności sporządzania rozczynu co także ułatwia ich przygotowanie. Składniki  na 10 bułek: 350 g mąki pszennej typ 450 200 g mąki żytniej pełnoziarnistej  300 ml ciepłej wody 2 łyżki oleju 10 g drożdży instant (ok 1,5 opakowania) 4 łyżeczki nasion(...)łyżka miodu 1,5 łyżeczki soli morskiej Przygotowanie: Wszystkie składniki wsypać do miski i wyrobić elastyczne ciasto.  Ciasto może lekko się kleić, nie należy dosypywać mąki, bo bułki będą twarde i zbite. Spód miski oprószyć mąką, włożyć do niej wyrobione ciasto, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na minimum 45 minut. Po tym czasie jeśli ciasto

zachęcam do upieczenia bułeczek dyniowych. Wyraziste w smaku, delikatnie pomarańczowe w środku, miękkie i puszyste. :) Ciasto podczas wyrabiania jest dosyć lepkie, ale nie dosypujcie zbyt dużo mąki, ponieważ bułki będą twarde. Składniki: 550 g mąki pszennej tortowej  200 g puree z dyni 1 szklanka mleka (250 ml) 25 g świeżych drożdży 1 jajko biały sezam 0,5 łyżeczki papryki(...)podwoi swoją objętość to uformować 9 bułeczek. Ułożyć je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i ponownie przykryć ściereczką do lekkiego podrośnięcia. Piekarnik rozgrzać do 195°C   . Bułki przed pieczeniem posmarować roztrzepanym białkiem i posypać sezamem. Piec około 20 minut (bułki powinny lekko się zarumienić).  Jak przygotować dyniowe purée? Dynię pociąć na mniejsze kawałki, wyjąć pestki, miąższ lekko

zaczyn 40g świeżych drożdży 1 szkl mleka (200 ml) 2 łyżki cukru 2 łyżki mąki tortowej (odsypać z tego 0,5 kg) nadzienie 18 śliwek (po 1,5 na bułkę) 1 gruszka (pokroić na ćwiartki i każdą ćwiartkę na 3 części, ma wyjść12) cynamon 2 łyżki mąki ziemniaczanej cukier do smaku listonic_name = "Misiowe bułeczki ze śliwką (z coolinarnie.pl)"; listonic(...)mąki tortowej łyżeczka soli 1 jajko 2 żółtka 100g masła (roztopić lub wyjąć z lodówki na parę godzin wcześniej) 18 śliwek (po 1,5 na bułkę) 1 gruszka (pokroić na ćwiartki i każdą ćwiartkę na 3 części, ma wyjść12) cynamon 2 łyżki mąki ziemniaczanej cukier do smaku " document.write(" "); Sposób przygotowania Krok 1 Podgrzać mleko, wkruszyć drożdże, wsypać mąkę i cukier

znalazłam w książce Piotra Kucharskiego -Chleb Domowa piekarnia.....sporo tam fajnych przepisów , a ja nie mam kiedy ich wypróbować..ale w miarę możliwości będę korzystać z książki. Opis formowania bułek będzie pokazany na zdjęciu z książki , nawet sam autor tego nie opisał, tylko pokazał co i jak.. Podmłoda: 200 g mąki pszennej typ 750 200 ml wody(...)rąk.Przełożyć do miski, przykryć folią i odstawić na 2-3 godziny.W połowie tego czasu można zwilżoną dłonią naciągnąć każdy bok ciasta do środka, dzięki temu uzyskamy bardziej puszyste bułki [ pominęłam]. Wyrośnięte ciasto lekko zagnieść i podzielić na 9 części [ 110 g każda część].Z każdej porcji ciasta uformować bułeczkę jak na zdjęciu.Ułożyć na obsypanej mąką blaszce w trzy

kalafiorem :) Zapraszam do przygotowań! Składniki na 5-6 kotlecików: ok. 500 g kalafiora 500 g mięsa mielonego 1/3 cebuli, drobno posiekanej 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 3 łyżki bułki tartej + do obtoczenia 1 jajko 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki sól, pieprz do smaku olej do smażenia CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY(...)proces gotowania. Odstawiamy na bok. 2. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju, podsmażamy cebulkę około 5 minut aż będzie miękka, dodajemy czosnek i podsmażamy jeszcze minutę. Cebulkę mieszamy z mięsem, bułką tartą i jajkiem, doprawiamy  solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką.  3. Na głębokiej patelni rozgrzewamy sporo oleju - mniej więcej do połowy wysokości kotlecików. Każdą różyczkę kalafiora obklejamy mięsem

Pikantny gulasz z dodatkiem soczewicy. Podany w takiej formie na pewno spodoba się zarówno domownikom jak i gościom.  Składniki: Na 10 porcji: 10 dużych bułek 800g szynki surowej 350g pieczarek 1/2 czerwonej papryki 1/4 papryki zielonej 1/4 papryki żółtej 1 papryczka pepperoni 1/2 szklanki soczewicy czerwonej 1 pomidor mały słoiczek przecieru pomidorowego 1 cebula 50g śmietany 18% 1 płaska(...)mięsa dorzucamy duszone warzywa. Mieszamy.  3. Do gulaszu dodajemy przecier pomidorowy wymieszany ze śmietaną oraz mąką. Mieszamy i doprawiamy do smaku solą i przyprawą w płynie. 4. Z bułek odcinamy wierzch (jak najcieńszy) i wydrążamy środki. Gorącym gulaszem napełniamy bułki i zapiekamy ok 8 minut w piekarniku nagrzanym do temp. 150st C. Przyprawy Bella- Bis dostępne na stronie Producenta

więcej czasu, ale przy wolnej sobocie lub leniwej niedzieli śmiało możecie wypróbować.  Mi smakowało, więc w głowie już mam pomysły na kolejne... Składniki: Dla 3 osób: 3 bułki 10 dkg boczku wędzonego- bez skóry 4 duże pieczarki 1 cebula 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej 10 dkg fasolki szparagowej 1 płaska łyżeczka czubrycy Bella-Bis 1 płaska łyżeczka jarzynki(...)małe kawałki. Pieczarki kroimy w talarki, papryki na małe cząstki. Wszystko zapiekamy razem z dodatkiem 1 ząbku czosnku na oleju czosnkowym. Dodajemy łyżkę posiekanej pietruszki.  2. Z bułek odcinamy cieniutki wierzch i wydrążamy środek. Farsze mieszamy wraz z boczkiem i cebulką i nakładamy do środka, mocno dociskając. Na wierzch wbijamy jajko, delikatnie posypujemy solą i pieprzem oraz startym serem

pyszne truskawkowe bułeczki, które część z Was chciała zobaczyć już w niedzielę. Nie ma przy nich wiele roboty, trzeba tylko poczekać, by odrobinkę wyrosły przed pieczeniem. Składniki: Na 12 bułek: 1/2 kg mąki tortowej 3,5 dkg drożdży 250 ml mleka 3,2% 10 dkg cukru kryształu 1 płaska łyżka cukru z prawdziwą wanilią 5 dkg margaryny 2 żółtka(...)centymetrowe odstępy. Smarujemy roztrzepanym żółtkiem z dodatkiem mleka.   Kruszonka: Cukier, margarynę i mąkę łączymy ze sobą. Odkładamy na 5 min do zamrażarki. Następnie startą kruszonką posypujemy bułki. Wyrośnięte bułki wkładamy do nagrzanego do 170st C piekarnika i pieczemy ok 25 minut (czas zależy tak naprawdę od możliwości naszego piekarnika). Ciepłe przekładamy na kratkę.  Bułeczki można także zrobić

Pyszna rybka..tym  razem ciut inaczej...obtoczona w jajku , a potem w bułce tartej wymieszanej z mąką krupczatką....pycha ..polecam. filety z ryby sok z cytryny sól,pieprz 2 łyżki mąki krupczatki 2 łyżki bułki tartej 2 jajka sól, wegeta Rybę pokroić na kawałki,skropić sokiem z cytryny, posypać przyprawami.Następnie panierować w jajku [ roztrzepanym z przyprawami]i bułce

Banalnie proste- a tak pachnące i mięciutkie, że z łóżka wyciągną niejednego śpiocha. Samo robienie ciasta twarogowego i formowanie bułek to jakieś 10 minut, odstawienie i ich pieczenie- około 40. Czas na prysznic i poranną toaletę. Ser twarogowy- tłusty- ucieramy w misce z jednym całym jajkiem. Na dość puszystą masę- wygodnie będzie to zrobić mikserem z mieszadłami do zagniatania ciasta(...)części, rękoma lekko oprószonymi mąką formujemy okrągłe bułeczki- wygodnie zrobić to rozpłaszczając kulkę ciasta na blacie na placek, później zeszczypując jego krawędzie do środka i tocząc w dłoniach. Wykładamy bułki w odstępach na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Możemy je teraz delikatnie naciąć na krzyż- tu świetnie sprawdza się ostra żyletka, nie nóż- posmarować mlekiem żeby się pięknie zezłociły

bułki razowe składniki na osiem sztuk 350 g mąki żytniej razowej 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka cukru 1 łyżka oleju 20 g drożdży 250 ml wody sposób wykonania Do miski wsypujemy pokruszone drożdże, łyżeczkę cukru, dwie łyżki mąki, zalewamy połową letniej wody, mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, zaczyn musi podwoić swoją objętość. Do miski z wyrośniętym(...)wilgotną ściereczką, odstawiamy w ciepłe miejsce, na co najmniej godzinę. W tym czasie ciasto wyrabiamy, jeszcze co najmniej dwukrotnie. Wyrośnięte ciasto dzielimy na osiem części, każdą zagniatamy w kształt bułki i zostawiamy na pół godziny do wyrośnięcia. W tym czasie nagrzewamy piekarnik do temperatury 130 stopni i wkładamy do niego wyrośnięte ciasto, piekąc je w tej temperaturze przez pierwsze dziesięć

bułki razowe składniki na osiem sztuk 350 g mąki żytniej razowej 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka cukru 1 łyżka oleju 20 g drożdży 250 ml wody sposób wykonania Do miski wsypujemy pokruszone drożdże, łyżeczkę cukru, dwie łyżki mąki, zalewamy połową letniej wody, mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, zaczyn musi podwoić swoją objętość. Do miski z wyrośniętym(...)wilgotną ściereczką, odstawiamy w ciepłe miejsce, na co najmniej godzinę. W tym czasie ciasto wyrabiamy, jeszcze co najmniej dwukrotnie. Wyrośnięte ciasto dzielimy na osiem części, każdą zagniatamy w kształt bułki i zostawiamy na pół godziny do wyrośnięcia. W tym czasie nagrzewamy piekarnik do temperatury 130 stopni i wkładamy do niego wyrośnięte ciasto, piekąc je w tej temperaturze przez pierwsze dziesięć

może by tak hamburgery? Pyszne, soczyste mięsko podane w mięciusiej, puszystej bułce. Najlepsze są bułki przygotowane samemu w domu, bo są wolne od wszystkich chemicznych polepszaczy, natomiast mięso najlepsze jest przyrządzane na grillu, ale że pogoda nie bardzo, to takie z patelni też będą super. Do tego wystarczy trochę keczupu, lub ulubione warzywa i uczta gotowa. Bułeczki sprawdzą się(...)również jako baza do kanapeczek, lub po prostu posmarowane masełkiem... Pycha! Składniki na bułki do hamburgerów- najlepszych! na 10 sztuk 500 g mąki pszennej 10 g świeżych drożdży  2 łyżki cukru 100 ml ciepłego mleka 50 g masła 200 ml mleka zagęszczonego 1 łyżka miodu 1 płaska łyżeczka soli mleko lub żółtko do smarowania sezam do posypania

Najlepsze bułeczki na śniadanie. Smakowite, pachnące sezamem i co najważniejsze, mięciutkie jak puszek! Polecam!!! Składniki na bułki pszenne, śniadaniowe na 8 sztuk 20 g świeżych drożdży 125 ml ciepłej wody 1 łyżeczka cukru 500 g mąki pszennej 250 ml ciepłego mleka 3 żółtka 125 ml oleju 1 łyżeczka soli 1 jajko do posmarowania sezam      Mąkę przesiewamy(...)objętość. Po tym czasie dzielimy ciasto na 8 części i z każdej formujemy bułeczkę, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odkładamy na kolejne 20 minut, czyli aż bułki wyrosną. Nagrzewamy piekarnik do 180-190 stopni C. Wyrośnięte bułeczki smarujemy roztrzepanym jajkiem, posypujemy sezamem i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Bułki pieczemy około 25 minut, czyli aż się ładnie zarumienią

Mięciutkie, pachnące bułki drożdżowe wypełnione po brzegi farszem z mięsa i cebuli, doprawione majerankiem i szczyptą papryki już od dawna goszczą w mojej kuchni. Dziś zdradzę Wam przepis na te pyszności. Zapraszam! Składniki na bułki drożdżowe z mięsem i cebulą na 12 sztuk 600 g mąki 20 g świeżych drożdży 250 ml ciepłego mleka 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli(...)Układamy je na wyłożonej papierem do pieczenia blasze i odkładamy na około 20-30 minut, żeby jeszcze raz wyrosły. W tym czasie nagrzewamy piekarnik do 180 stopni C. Wyrośnięte bułki smarujemy jajkiem (tylko brzegi), wykładamy na nie farsz (zostawiając 1 cm rant), posypujemy sezamem (makiem bądź czarnuszką) i wkładamy do gorącego piekarnika. Pieczemy około 15-20 minut, czyli aż się

Jest to bardzo uniwersalne ciasto, o pysznym, ziołowym smaku (którego nadaje mu dodatek oregano). Z jednej porcji mogą powstać 2 średniej wielkości pizze, 6 calzone lub 12 bułek  Po upieczeniu ciasto jest puszyste, mięciutkie i pachnące. Polecam!!! Składniki na ciasto drożdżowe, idealne na pizzę, calzone lub bułki śniadaniowe 500 g mąki pszennej (tortowej, dobrej jakości) 250o g ciepłej wody(...)miejsce. W tym czasie ciasto powinno podwoić swoją objętość. Wyrośnięte ciasto dzielimy na porcję, każdą chwilę wyrabiamy, żeby pozbyć się pęcherzyków i formujemy zgodnie z przeznaczeniem. Gotowe calzone lub bułki przed włożeniem do piekarnika smarujemy mlekiem i posypujemy sezamem. Pieczemy w nagrzanym do 200 stopni piekarniku do zarumienienia

Składniki na paszteciki drożdżowe z mięsem i grzybami: NADZIENIE: 800 g karkówki 50 g suszonych grzybów 1 duża cebula 1/3 szklanki rosołu sól pieprz 1 czerstwa kajzerka lub pół bułki + trochę ciepłej wody do namoczenia tymianek olej CIASTO DROŻDŻOWE: 800 g przesianej mąki tortowej 60 g świeżych drożdży 3 jajka 1/2 łyżeczki soli 3/4 szklanki ciepłego mleka 3/4 kostki(...)posypania      Grzyby myjemy, zalewamy wodą i odstawiamy na kilka godzin, a następnie solimy i gotujemy na wolnym ogniu do miękkości. Ugotowane grzyby odcedzamy  i studzimy. Bułkę moczymy w wodzie. Umyte mięso kroimy w mniejsze kawałki. Posiekaną cebulę szklimy na oleju, dodajemy mięso i smażymy, aż się mięso zarumieni, a następnie dolewamy bulion i dusimy do miękkości

Cordon Bleu - najsmaczniejszy z kotletów. Cienko rozbity płat mięsa z piersi kurczaka (w orginale cielęciny) nadziewany serem i szynką, następnie panierowny w mące, jajku i bułce tartej. Rozpuszczony ser nadaje mu specyficznego, pysznego smaku. Na temat pochodzenia istnieje wiele teorii, żadna nie jest potwierdzona. Ponieważ panierowane mięso to ulubiony sposób przygotowania  przez Szwajcarów, im przypisuje się pochodzenie kotleta. Nazwa(...)Szwajcarii i Francji. Pyszny, prosty i wykwintny. Składniki: 4 filety z kurczaka bez polędwiczek 4 plastry szynki 4 plastry żółtego sera lub słupki 2 łyżki mąki 1 jajko L bułka tarta sól masło ghee do smażenia Wykonanie: filety cienko rozbić, lekko posolić na mięsie ułożyć po plasterku szynki. Plaster szynki powinien być nieco mniejszy ( około1 cm) niż płat mięsa

parowaru. Przygotowana w ten sposób stanowi kwintesencje smaku. Potrawa wolna od glutenu.* Czas przygotowania: 30 minut Ilość porcji: 3 Składniki: 3 garście zielonej fasolki szparagowej Dodatkowo: Masło (ok 30g) Bułka tarta *Osoby nie jedzące glutenu nie powinny polewać fasolki smażoną bułką tartą. Polecamy samo roztopione masło :) Fasolkę szparagową myjemy i odcinamy końcówki. Umieszczamy w misce parowaru, a ten nastawiamy(...)minut. Po tym czasie sprawdzamy czy fasolka jest miękka i wyjmujemy, jeśli tak jest. Podajemy z rozpuszczonym masłem albo podsmażaną bułką tarta. Smacznego :) Jak widać najmłodsi również przepadają za fasolką szparagową

Coś mi mówi, że dzisiejsze bułki będą naprawdę dobre. Sam nie wiem dlaczego, ale jeszcze zanim zacząłem je robić to już czułem ich smak :) To znaczy wiem dlaczego. Bo podpatrzyłem je na blogu u Ani  :) I patrząc na te zdjęcia stwierdziłem, że też chcę takie mieć. Na sam widok ciekła ślinka! :) Oczywiście nie byłbym sobą, gdybym nie wprowadził kilku(...)małych zmian. Ale może Ania się nie obrazi :) Teraz właśnie bułki wyrastają, a ja piszę ten post. Podglądam je co chwilę i wyglądają naprawdę cudnie, z minuty na minutę coraz większe. I już sobie wyobrażam jak chrupię je jeszcze ciepłe. Już się nie mogę doczekać! :) Ale skończmy już te moje marzenia i przejdźmy do konkretów: 300 g mąki pszennej

miałem weny kompletnie dzisiaj, siły mnie opuściły, potrzebowałem czegoś dobrego i łatwego :) Ostatnio w ogóle mam jakąś fazę na jedzenie bułek więc potrzebowałem właśnie bułki. Ale takie minimalistyczne, bez wielkiej ilości składników, bez wielkiej pracy przy nich. Poszperałem w internecie i wpadłem na bloga Amu Amu . I tam znalazłem te właśnie proste i naprawdę pyszne bułeczki. 150 g mąki pszennej(...)czasie wyrabiamy ciasto przez kilka sekund (żeby je odgazować) i dzielimy na 8 części. Formujemy kulki i pozostawiamy pod przykryciem na 15 minut. Potem z każdej kulki formujemy bułkę, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i spłaszczamy lekko dłonią. Zostawiamy pod przykryciem na godzinę do wyrośnięcia. Pieczemy przez 20-25 minut (do zrumienienia) w piekarniku nagrzanym do 230 stopni

razu mnie to zaciekawiło i nie tracąc zbyt wiele czasu przystąpiłem do robienia własnych paluchów. A wspomniana metoda jest bardzo prosta, polega na odpowiednim zaparzeniu mąki. Powoduje to, że bułki są lekkie i puszyste. Ale o tym później, najpierw nieco dygresji, bo przecież wiecie, że przepis bez dygresji się nie liczy :) Siedzę właśnie teraz w domu, a tu co chwilę(...)teraz użyłem dopiero po raz pierwszy. Wyjdzie nam znacznie więcej "water roux" niż potrzebujemy. Podobno można je trzymać przez dwa dni w lodówce, gdyśmy następnego dnia znów chcieli taki bułki zrobić. A pokusa będzie potężna, bo bułki pyszne :) No i dalej już po staremu, jak zawsze: Obie mąki wymieszać z drożdżami, dodać resztę składników i wyrabiać ciasto jakieś

łyżki sezamu Wszystkie składniki wsypujemy do miski i wyrabiamy na gładką masę około 20 minut. Ale bierzemy tylko 2 łyżki sezamu. Kolejne 2 zostawiamy na później na posypanie bułek. I jak wyrobimy to przykrywamy ściereczką i zostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na 1 godzinę. Po tym czasie uderzamy ciasto pięścią żeby je odgazować i wyrabiamy przez kilka sekund. Dzielimy(...)wierzchu wodą i posypujemy sezamem. Nagrzewamy piekarnik do 250 stopni i pieczemy 10 minut. Następnie zmniejszamy temperaturę do 190 stopni i pieczemy kolejne 10 minut. Gotowe :) A tak wyglądały bułki zawiązane w supeł i posypane makiem. Absolutnie genialne w smaku! A tak w piekarniku: A tak na samym początku wyglądało wyrastające ciasto na bagietki, bułki i dwa chleby: Smacznego! Bagietki

siebie, każdy sobie. Jest jeden przepis i każdy biorący udział w akcji z tego przepisu przygotowuje swoją wizję, swoją wersję potrawy. Teraz akcja "Wypiekanie na śniadanie", czyli robimy bułki pszenno-orkiszowe na drożdżach. Akurat temat pieczywa, jak być może wiecie, jest bliski memu sercu, więc radośnie zakasałem rękawy i przystąpiłem do dzieła. Przepis źródłowy pochodzi od Buszującej w Kuchni(...)wymieszanym z oregano. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, spojeniem do dołu. Przykrywamy ściereczką i zostawiamy na 40 minut do ponownego wyrośnięcia. Ostrym nożem robimy nacięcie wzdłuż bułek i posypujemy posypujemy pozostałym parmezanem. Pieczemy przez 20 minut w 200 stopniach. I żeby uściślić: Buszująca w Kuchni nie sprecyzowała jakich mąk użyła. Ja więc zastosowałem orkiszową

śniadanie. Któregoś razu prawdopodobnie poświęcę cały weekend i bite dwa dni będę je piekł, a potem zamrożę. I będzie jedzenia na tydzień lub dwa :) A oto przepis na 12 bułek: 600 g mąki tortowej (typ 450) 350 ml mleka 2 łyżeczki suchych drożdży 75 g cukru 1 łyżeczka soli 2 łyżki roztopionego masła Wszystkie składniki za wyjątkiem jajka łączymy(...)wyrabiamy gładkie ciasto. Musimy wyrabiać 15-20 minut. Następnie zostawiamy ciasto do wyrośnięcia pod przykryciem na 1 godzinę. Po tym czacie dzielimy ciasto na 12 części i formujemy okrągłe bułki. Ponownie pozostawiamy na 1 godzinę pod przykryciem do wyrośnięcia. Po drugim rośnięciu nacinamy na grzbiecie każdą bułkę w dwóch miejscach i smarujemy rozbełtanym w miseczce jajkiem. I pieczemy

ziemniaków ugotowany i przeciśniętych przez praskę 2 jajka ok. 300 dkg mąki psennej szczypta soli szczypta cuktu Farsz: truskawki cukier Do polania: masło prawdziew (ok. 1/2 kostki) bułka tarta Masło roztapiamy i lekko brązowimy bułkę składniki na ciasto dokładnie mieszamy, aby uzyskać jednolitą masę. Ciasto wałkujemy i tniemy na 4-5 cm kawałki. Formujemy kulki i robimy z nich płaskie(...)mniejsze), dodajemy 1/2 łyżeczki cukru. Zalepiamy brzegi i formujemy na kulki.  Gotowe wkładamy partiami do osolonego wrzątku. Jak wypłyną, gotujemy jeszcze ok. 3 minut. Polewamy masłem z bułką. Smacznego

Przepis na poniższe bułki zaczerpnęłam z Książki Kucharskiej Ewy Aszkiewicz. W oryginalnym przepisie do ciasta dodaje się same żółtka i otartą skórkę z cytryny. Uwierzcie mi, mleczne bułeczki wyszły pyszne - miękkie, pulchne i lekko słodkie. Idealnie będą pasować do miodu, past, wędlin jak i sera.  Składniki na 12 sztuk: 3 szklanki mąki pszennej tortowej 1 opakowanie suszonych drożdży(...)lekko przestudzić. Mleko podgrzać. Do miski dodać mąkę i suszone drożdże. Wymieszać ze sobą. Następnie dodać 1 całe jajko + 1 żółtko (białko będzie potrzebne do posmarowania wierzchu bułek), letnie masło i mleko, cukier puder oraz szczyptę soli. Przygotowane składniki wymieszać ze sobą. Wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Następnie miskę z ciastem przykryć czystym ręcznikiem i odstawić w ciepłe miejsce

przyrządzania potraw. Wystarczy umyć, poporcjować, wsadzić do specjalnego garnka lub parownika i voila. Gotowe J Ilość czasu: 30 minut Ilość porcji: 4 Składniki: 1 kalafior Zasmażka Ok. 25g masła Bułka tarta Kalafiora porcjujemy na różyczki, kłąb zostawiamy np. na zupę krem. Kawałki umieszczamy w miskach parownika. Nastawiamy czas gotowania na 30 minut i gotowe. Na zdjęciu kalafior został podany(...)smażoną bułką tartą. By ją otrzymać należy na małej patelni umieścić masło, poczekać aż się rozpuści. Wrzucić bułkę tartą w takiej ilości, w jakiej masło ja „wchłonie”. Chwilkę podsmażyć i posypać ugotowanego kalafiora. Smacznego

powiedział, że bułki muszą być okrągłe? Nie ja. Wycinanie kształtów od foremek to fajna zabawa dla dziecka, a Ty przy okazji możesz upiec coś, co ono zje. Nigdy wcześniej nie próbowałam z ciasta drożdżowego wycinać innych kształtów niż okrągłe lub kwadratowe, ale wyszło całkiem dobrze. Najpierw zrobiłam ciasto : Na patelni stopiłam 1/3 kostki masła i odstawiłam do ostudzenia. Następnie(...)moje zapasy się skończyły, więc część posypałam cukrem waniliowym. Piekłam w 210 stopniach przez 20 minut. U Ciebie może być to krócej, wszystko zależy od mocy piekarnika. Ważne by bułki były przyrumienione. Efekt jest taki Bułki nie są słodkie, ale mięciutkie

Blueberry Corner by "jagodzianka" Smaczne bułki na śniadanie, na kolację, do kanapek – ja podaje je razem z domowymi hamburgerami. Porcja na 12-14 bułek … Przeczytaj cały artykuł Post Bułki owsiane pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

Miękkie i delikatne bułki do burgerów. Idealne do domowych fast foodów. Porcja wystarcza na około 8 dużych bułek. 1 szklanka ciepłej wody 2 jajka + 1 żółtko 4,5 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki mleka w proszku 3 łyżki masła 2 łyżeczki cukru 20 g drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżka mleka około 2 łyżeczek ziaren sezamu Masło rozpuścić. Wymieszać(...)ciasto podzielić na 8 równych części. Z każdej uformować placek. Ułożyć na formie do pieczenia wyłożonej papierem. Placki rozpłaszczyć dłonią i odstawić na około 20 minut do wyrośnięcia. Wyrośnięte bułki posmarować żółtkiem wymieszanym z łyżką mleka i posypać ziarnami sezamu. Piec około 13 minut w temperaturze

Żytnio-pszenne bułki z dodatkiem płatków owsianych i siemienia lnianego. Z podanej porcji wychodzi około 10 średniej wielkości bułek. 1/2 szklanki płatków owsianych 1 łyżka miodu 1 łyżka masła łyżeczka soli 1 szklanka gorącej wody 25 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 3 łyżki mleka 3 łyżki siemienia lnianego 1,5 szklanki mąki żytniej razowej 3/4 szklanki mąki pszennej + około(...)Każdą uformować w kulkę, ułożyć na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia i lekko rozpłaszczyć. Przykryć ściereczką i ponownie odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Przed samym pieczeniem bułki posmarować jajkiem wymieszanym z łyżką mleka i posypać płatkami owsianymi. Piekarnik nagrzać do 200°C. Piec około 15 minut

Miękkie, puszyste, słodkie i bardzo wciągające - bułeczki z żurawiną. Idealne do przygotowania na weekendowe śniadanie. Poniższe bułki przypadną do gustu osobom, które lubią jeść słodkie pieczywo. Świetnie będą smakować z domowym kremem czekoladowo-orzechowym lub dżemem rabarbarowym . Najlepiej smakują w dniu pieczenia :)   Składniki na 6 sztuk: 250 g mąki pszennej tortowej 75-80 ml letniego mleka 1/4 kostki roztopionego(...)połączyć ze sobą. Następnie całość przesypać na blat i zagniatać tak długo, aż uzyskamy gładkie i elastyczne ciasto. Nie dosypujcie zbyt dużej ilości mąki, bo jej nadmiar spowoduje, że bułki po upieczeniu będą twarde. Pod sam koniec zagniatania dodać suszoną żurawinę. Całość ponownie ze sobą połączyć. Żurawina musi być równomiernie rozprowadzona w cieście. Ciasto drożdżowe wstawić do miski, przykryć czystą

Zwykle kalafior w moim domu jest podawany w wersji gotowanej okraszony bułką tartą z masłem. Tym razem postanowiłam przyrządzić go w innej wersji - na chrupiąco. Mało zdrowe, ale smaczne. Raz nie zawsze. Składniki Kalafior Do panierki: mąka pszenna 2-3 jajka bułka tarta Dodatkowo: cukier  i ocet do smaku olej do smażenia Kalafior dzielimy na różyczki. Wkładamy do wrzącej(...)osolonej wodzie z dodatkiem 2 łyżek octu i 1 łyżeczki cukru. Następnie kalafior wyjmujemy z wody. Czas na panierowanie. Najpierw obtaczamy w mące, potem w jajku, a następnie w bułce tartej. Smażymy w głębokim tłuszczu z obu stron, aż zrumieni się na złoto. Odsączamy na ręczniku papierowym. Smacznego

smakowo, ale są dodatkowym atutem zdrowotnym. Świetny dodatek obiadowy, nie tylko dla wegeterian. Bardzo łatwe do przygotowania. Polecam! Składniki: 1/2 selera 4 łyżki pestek z dynii 4 łyżki bułki tartej 1 jajko 2 łyżki mleka 3 łyżki mąki 3 łyżki masła ghee Wykonanie: seler obrać, pokroić w 1-cm plastry. Obgotować w osolonej wodzie 6 minut. Odcedzić i osuszyć(...)papierowym ręczniku pestki dynii drobno posiekać i wymieszać z bułką tartą. W drugiej miseczce wymieszać jajko z mlekiem. Posolić i popieprzyć. Do trzeciej miseczki wsypać mąkę kolejne kawałki selera obtaczać w mące, nadmiar strzepnąć. Następnie w rozmąconym jajku, na końcu w panierce z pestek dynii i bułki tartej rozgrzać na patelni masło i smażyć kotleciki z selera na średnim ogniu

Bułki to najbardziej pracochłonna część przy robieniu domowego kebaba. Zrobione są z drożdżowego ciasta, które trzeba zagnieć, zaczekać aż wyrośnie a na końcu upiec.  Ale zapewniam, że warto. :-) Najdłuższy jest czas oczekiwania, bo rzeczywistej pracy przy nich niewiele. Bułki można zrobić w większej ilości i zamrozić, bo po odmrożeniu i podgrzaniu w piekarniku lub na grillu elektrycznym są równie(...)smaczne a nawet jeszcze bardziej przypominają bułkę z kupnych kebabów.  600g mąki pszennej 250ml ciepłej wody 50g drożdży 1 łyżeczka cukru 150g jogurtu naturalnego 1 łyżeczka soli 2 łyżki oleju 1 jajko do posmarowania sezam  1. Do ciepłej wody dodajemy cukier, drożdże i 2 łyżki mąki. Mieszamy i odstawiamy na około 15 minut, aż zaczyn się podniesie

oliwy 2 cebule 2 marchewki 1/4 korzenia selera 3 łyżki mielonych orzechów laskowych 2 łyżki masła orzechowego sól, pieprz, kmin rzymski 3 jaja L masło i bułka tarta do wysypania formy Wykonanie: soczewicę wypłukać na sitku, zalać 2 szklankami bulionu i gotować , aż wchłonie całą wodę i stanie się puree obrać cebulę i czosnek, pokroić w kostkę i zeszklić(...)koniec smażenia dorzuć przyprawy wymieszaj warzywa z soczewicą, masłem orzechowym i orzechami. Uzupełnij przyprawy, pamiętaj, że po dodaniu jaj smak pasztetu będzie łagodniejszy keksówę wysmaruj masłem i wysyp bułką tartą, nadmiar bułki wysyp roztrzep jaja, wymieszaj z masą soczewicą, wlej ją do formy. Konsystencja pesztetu przed upieczeniem powinna przypominać masę na placki ziemniaczane. Postukaj blaszką o blat, by ze środka

Wystarczy zwykłe jajko na miękko. Szczerze zachęcam do przygotowania takiego cuda, bo jest przepyszne! Potrawa wolna od glutenu.   Ilość porcji: 1 Czas przygotowania: 7 minut Składniki: 1 ciemna bułka 1 jajko (fajna cenę na jajka znajdziecie  TUTAJ ) ¼ dojrzałego awokado Świeżo mielony pieprz, świeżo mielona sól Rzeżucha (kiełki, szczypiorek, co kto lubi lub ma pod ręką) Jajko powinno(...)być w temperaturze pokojowej. Nastawiamy wodę i czekamy, aż zacznie wrzeć. Wkładamy jajko i gotujemy 5 minut na miękko. Bułkę przekrajamy na pół i delikatnie smarujemy awokado. Ugotowane jajko krótko schładzamy w zimnej wodzie. Delikatnie obieramy, nacinamy nożem i układamy na bułce. Posypujemy pieprzem, solą oraz zielonym dodatkiem. Smacznego

Bułki pszenno-kukurydziane z ziarnami słonecznika Składniki: 1 szklanka mąki kukurydzianej 2 i 1/3 szklanki mąki pszennej szczypta soli 2 całe jajka + 1 żółtko 1/4 kostki drożdży (tj. 25 g) 4 łyżeczki cukru 180 ml mleka 85 g masła ziarna słonecznika 1. Do szklanki dodać drożdże, cukier i letnie mleko. Wszystko ze sobą wymieszać i poczekać, aż masa zacznie lekko(...)masa dwukrotnie urośnie (na około 1-1,5 godz). 3. Z ciasta drożdżowego wyrobić dwa wałki i naciąć na około 6 kawałków. Z każdego wylepić kulkę. Przygotowane bułki umieścić na formie do pieczenia wyłożonej papierem i ponownie przykryć ściereczką i pozostawić do podrośnięcia (na około 30 minut). 4. Po wyrośnięciu bułki posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać ziarnami słonecznika. Piec

Miękkie, lekko słodkie i bardzo puszyste bułki z makiem. Idealne na niedzielne śniadanie. Bułki zachowują świeżość przez 2 dni. Jest to jeden z lepszych przepisów na domowe wypieki. Jeżeli macie chęci i czas przygotować domowe bułki to skorzystajcie z poniższego przepisu, bo naprawdę warto :) Składniki na 12 sztuk: 0,5 kg mąki pszennej tortowej 275 ml letniej wody 2 łyżki

knedle jako dodatek do rosołu, no i wreszcie knedle jako dodatek do gulaszu. Alternatywa do ziemniaków i makaronów.  Prościej już się nie da. Na 15 sztuk potrzebujesz: - 10 bułek pszennych (czerstwych) - 3 jajka, 2 łyżki mąki pszennej - szklanka mleka - pół kostki masła - średnie cebule - 20-30 g szynki lub boczku wędzonego chudego - garść natki pietruszki - pieprz mielony (szczypta(...)wykończenia" dania przygotuj na dwie porcje 1 pomidor , 3 łyżki masła, może być klarowane i ser parmezan do posypania. Bułki pokrój w nie wielką kostkę. Przesusz je przez noc w misce. Po tym czasie wlej do nich mleko i dodaj jajka oraz pieprz i dwie łyżki mąki pszennej. Dokładnie wymieszaj. Cebulę obierz i posiekaj drobno, boczek lub szynkę pokrój

drożdżami już się zaprzyjaźniłam, ale co do pieczenia bułek, chleba niestety nie miałam ręki. Zawsze wychodziły mi..... twarde jak kamień mimo, że trzymałam się przepisu. Jednak nie zrażona nie powodzeniami szukałam dalej idealnego przepisu i znalazłam ( tutaj ). Bułki są na zewnątrz chrupiące a w środku mięciutkie. Składniki:      630g mąki      300ml ciepłej wody(...)godzinę. Odrywać po kawałku ciasta (zrobiłam 10 bułeczek), rozgnieść na placek i zrobić sakiewkę. Zwinięcie ułożyć do dołu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Tępą stroną noża naciąć bułki. Posypać lekko mąką.  Przykryć ponownie ścierką i odstawić na 30min. Piekarnik rozgrzać do 200C i piec około

pieczarki i już nabierają  charakteru. Gdy dodatkowo dodasz posiekane kapary kotlety będą super pyszne. Składniki : 4 filety z dorsza 1 jajko 200 g pieczarek 1 cebula 2 łyżki bułki tartej 1 łyżka masła ghee 1 łyżka kaparów - opcjonalnie sól, pieprz natka pietruszki tłuszcz do smażenia bułka tarta do obtoczenia Wykonanie: z filetów zdjąć skórę i usunąć wyczuwalne pod palcami(...)filety zmielić w maszynce do miesa lub posiekać nożem. Wymieszać z poduszonymi pieczarkami. Dodać jajko, posiekane kapary, sól i pieprz. Dokładnie wyrobić , najlepiej ręką formować owalne kotleciki, obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obydwu stron do zrumienienia. Podawać z ulubionymi dodatkami

się tylko przepis, nigdy wcześniej tego nie widząc.  Mi wyszły takie bułeczki:   Składniki: (robiłam z połowy i wyszło mi 10, czyli to powinno być na 20 bułek) 1 kg mąki przesianej 0,5 l mleka 1 szkl. cukru 1 margaryna rozpuszczona 5 dkg drożdży 2 jajka 2 żółtka Zaczyn Drożdże, trochę mleka, cukru i mąki wymieszać i odstawić(...)potem złożyć rogi do środka tworząc kuleczkę.  Uważać żeby nie ubrudzić ciasta z boków nadzieniem bo nie będzie się chciało skleić.     Odstawić do wyrośnięcia.    Bułki posmarować białkiem i posypać kruszonką.     Piec w 180 stopniach pół godziny.    Próbowałam zrobić 2 rodzaje bułek: z jabłkami i budyniem. Budyń przy sklejeniu cienkiego ciasta

nigdy Zastanawiałam się co zrobić z jeżynami, które dostałam z ogródka. Część zostało zjedzonych na szybko, część z owsianką, ale została garść, miałam również garść malin więc postanowiłam upiec bułki. Zniknęły błyskawicznie. Składniki: - 3 szklanki mąki + 2 łyżki - 75 masła roztopionego i ostudzonego; - 1 jajko; - 4 łyżki cukru do wypieków; - 25 g świeżych drożdży; - szklanka ciepłego mleka; - szczypta soli(...)łyżka cukru wanilinowego Nadzienie: - garść malin i jeżyn; - 1 łyżka cukru pudru; - 1 łyżka cukru wanilinowego; - 2 łyżki mąki ziemniaczanej; - żółtko do posmarowania bułek - cukier puder do posypania Wykonanie: 2 łyżki mąki, cukier wsypać do miski, zalać ciepłym mlekiem, dodać masło i wkruszyć drożdże. Odstawić na 10 minut. Po tym czasie dodać przesianą mąkę, sól i cukier wanilinowy i jajko

Miękkie i delikatne bułki do burgerów. Idealne do domowych fast foodów. Porcja wystarcza na około 8 dużych bułek. 1 szklanka ciepłej wody 2 jajka + 1 żółtko 4,5 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki mleka w proszku 3 łyżki masła 2 łyżeczki cukru 20 g drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżka mleka około 2 łyżeczek ziaren sezamu Masło rozpuścić. Wymieszać(...)ciasto podzielić na 8 równych części. Z każdej uformować placek. Ułożyć na formie do pieczenia wyłożonej papierem. Placki rozpłaszczyć dłonią i odstawić na około 20 minut do wyrośnięcia. Wyrośnięte bułki posmarować żółtkiem wymieszanym z łyżką mleka i posypać ziarnami sezamu. Piec około 13 minut w temperaturze

Żytnio-pszenne bułki z dodatkiem płatków owsianych i siemienia lnianego. Z podanej porcji wychodzi około 10 średniej wielkości bułek. 1/2 szklanki płatków owsianych 1 łyżka miodu 1 łyżka masła łyżeczka soli 1 szklanka gorącej wody 25 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 3 łyżki mleka 3 łyżki siemienia lnianego 1,5 szklanki mąki żytniej razowej 3/4 szklanki mąki pszennej + około(...)Każdą uformować w kulkę, ułożyć na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia i lekko rozpłaszczyć. Przykryć ściereczką i ponownie odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Przed samym pieczeniem bułki posmarować jajkiem wymieszanym z łyżką mleka i posypać płatkami owsianymi. Piekarnik nagrzać do 200°C. Piec około 15 minut

kolację, znakomicie sprawdzają się również jako przekąska. Polecam bardzo;) Składniki: 8 kromek chleba tostowego 8 plasterków salami 2 opakowania mozzarelli pomidor 1,5 szklanki mleka 2 jajka bułka tarta masło sól pieprz suszona bazylia Wykonanie:   Pomidora sparzyć obraz ze skórki i pokroić na plastry. Na każdą kromkę nałożyć plasterek mozzarelli na to plaster salami na to plaster pomidora znowu(...)kolejny plasterek mozzarelli, przykryć drugą częścią chleba i delikatnie przycisnąć. Jajko wymyć, rozbić, rozbełtać, doprawić solą, pieprzem i bazylią. Do drugiej miseczki wlać mleko a do trzeciej przesypać bułkę tartą. Następnie na patelni rozgrzać masło (uważać aby się nie przypaliło). W między czasie przygotowane grzanki zanurzyć w mleku następnie w jajku i obtoczyć je w bułce tartej. Smażyć

ciekawa czy w domu też uda mi się takie zrobić, w końcu co domowe to zdrowsze, a przynajmniej wiadomo co jest w środku ;) Pierwsze podejście było takie, że ową bułką, gdyby próbować rzucić, to można by było kogoś lub coś uszkodzić. Heh, zależy co komu potrzebne, no nie? :P No ale ja chciałam, żeby bardziej nadawały się do jedzenia niż(...)rzucania ;) Drugie podejście wyszło mi znacznie lepiej :)) I oto są, smaczne wytrawne bułeczki ze słodkawym posmakiem, za sprawą suszonej żurawiny. Zachęcam ! :) Przepis na około 6 całkiem sporych bułek. Składniki: szklanka mąki żytniej typ 750 szklanka mąki pszennej typ 450 pół szklanki płatków owsianych błyskawicznych pół szklanki mleka pół szklanki wody 15g świeżych drożdży  2-3 łyżeczki cukru łyżeczka soli

już zwłaszcza taki, który ostatecznie stwierdza, że Jemu to ZAWSZE lepiej wychodzi :)))  A potem w ogóle przejmuje robienie pizzy, pizzerenek dla dzieci, ruloników z kapustą, pierożków z pieczarkami, bułek, słodkich rolad i innych wariacji w temacie ciasta drożdżowego, bo po prostu to lubi - :* Ok, ciasto przykrywamy i odstawiamy na chwilę w jakieś ciepławe, nieprzewiewne miejsce (np. przy kaloryferze(...)nadziewamy je kapustą, zawijamy w rodzaj kopertki/sakiewki i układamy sklejeniem do dołu na natłuszczonej blaszce. Pieczemy "do rumianości" ;) Dla lepszego koloru można dosypać do ciasta sproszkowanej słodkiej papryki. Zamiast bułek można produkować ruloniki (wycina się kwadraty np. pojemniczkiem na żywność;)) a zamiast ruloników z kapustą: DROŻDŻOWE PIEROŻKI Z PIECZARKAMI (nie, to nie będzie przekąska na następny dzień, ponieważ wszystko zostanie

Przepis na 16 bułek, z dodatkiem zakwasu, na mące orkiszowej. Bardzo syte i zwarte, nie takie pulchne i lekkie jak sklepowe, takich nie kupisz. Zakwas swój hoduję już około 4 m-cy, jest kwaśny i ma moc, zrobiony z mąki razowej żytniej. zakwas na chleb Nie cały słoik zakwasu, trochę zostawiam na dnie do 'nakarmienia', mieszam z 15 g drożdży(...)mnie , raz więcej wody. ZALEŻY TO OD JAKOŚCI MĄKI I GĘSTOŚCI ZAKWASU. Zostawiam do wyrośnięcia pod przykryciem wilgotną ściereczką na około 2-2.5 godziny. Po tym czasie formuję bułki, zostawiam na około 30 minut pod przykryciem. Po tym czasie wkładam blachę do zimnego piekarnika i włączam go na 240 ° góra-dół. Po 30 minutach zmniejszam temperaturę na 200 ° i piekę

Ponieważ śpię od 4 – 5 godzin w nocy ( ten typ tak ma ;) ) co jakiś czas muszę sobie doładować akumulatory popołudniową drzemką.. :-) Dzisiaj jeden z zaległych przepisów na bułki śniadaniowe. Przepis wzięłam z  tej strony .. Wspaniałe pachnące bułeczki, długo zachowujące swoją świeżość. Polecam, naprawdę są przepyszne. Z podanego przepisu wychodzi ok. 14 bułek. Składniki: 4 szklanki mąki pszennej(...)pozostawić w ciepłym miejscu przykryte ściereczką na 1,5 – 2 godzin aż do podwojenia objętości. Gotowe wyrośnięte ciasto ponownie krótko wyrobić, podzielić na 14 części i z każdej uformować bułkę.   Gotowe bułeczki układać na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i pozostawić do ponownego wyrośnięcia na ok. 30 minut. Przed wstawieniem bułeczek do piekarnika wysmarować je roztopionym masłem. Wstawić

Trend na domowe pieczywo dotarł i do mnie.Potrzebowałam bułek pszennych do czegoś, co mi weszło w głowę i wyjść nie mogło, a co lada dzień pewnie też pojawi się na blogu :)Do piekarni nie pójdę, bo pada.Sama bym poszła, ale z 10-miesięczniakiem to już mi się nie chce nosa za drzwi wystawiać. Odganiam myśli o bułkach(...)wcześniej dostałam od znajomej kilka broszurek, a w nich m.in. "Domowy wyrób chleba".Zaczynam czytać, ale wszędzie co najmniej pół kilo mąki... A ja przecież nie chcę bułek dla sztabu wojska, tylko dwie do mojej misji... no dobra cztery, bo takie świeżutkie dwie to znikną od razu przecież... Poczytałam, policzyłam i wyszło tak:Czytaj więcej

500g wołowiny 350g karkówki 250g wątróbki drobiowej 250g surowego boczku Pęczek włoszczyzny 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 jajka 200g suszone śliwki Garść suszonych grzybów Garść suszonej żurawiny 1 bułka kajzerka Przyprawy: świeżo mielony pieprz, świeżo mielona sól, 3 liście laurowe, 4 ziarenka ziela angielskiego Do dużego garnka wkładamy umyte oraz obrane warzywa, cebulę, liście laurowe oraz ziele angielskie. Dokładamy(...)około 5 minut przed końcem dorzucamy wątróbkę. Kiedy mięso będzie miękkie całość zdejmujemy z ognia. Wyławiamy mięso oraz warzywa i pozostawiamy do ostygnięcia. Wywaru nie wylewamy. Namaczamy w nim bułkę, a resztę pozostawiamy, by później dodać do masy mięsnej jeśli będzie zbyt sucha. Grzyby siekamy i wstawiamy do wody. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę z odrobiną

Bardzo smaczne, miękkie bułeczki z nieco nietypową skórką - obsypaną tartą bułką. Najlepsze w dniu pieczenia. Warto zamrozić. Przepis ze strony Moje WypiekiskładnikiSkładniki na 10 - 12 sztuk:4 szklanki mąki pszennej chlebowej1 i 1/3 szklanki letniej wody1/4 szklanki oleju rzepakowego lub słonecznikowego1,5 łyżeczki cukru1 łyżeczka soli12 g (1 łyżka) drożdży suchych lub 24 g drożdży(...)podwojenia objętości (około 1,5 godziny).Po wyrośnięciu ciasto krótko wyrobić. Rozwałkować na kształt prostokąta, zwinąć w gruby rulon (baton), w taki sposób, jak zwijamy naleśniki. Baton obtoczyć w bułce tartej. Ostrym nożem lub szpatułką podzielić na 10 - 12 części. Ułożyć na blaszce rozcięciem ku górze. Przykryć lnianym ręczniczkiem, odłożyć na 20 minut w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.Piec

zrobienia tych bułeczek zainspirował mnie przepis Małgosi na blogu Co do Jedzenia. Ciasto i zawartość bułek inna niż w oryginale, ale liczy się dobry pomysł, z którego chętnie skorzystałam.Bułki są bardzo smaczne  jeszcze ciepłe, ale na drugi dzień też wszystkim smakowały. Trzeciego dnia nie było.Składniki na ok 10 dużych bułekCiasto500g kg mąki chlebowej

wędzonego (2x mniej plastrów niż plastrów bakłażana) - lub takiego jaki lubimy4 plastry gotowanej szynki (2x mniej plastrów niż plastrów bakłażana) - lub takiej jaką lubimysólpieprztymianekzioła prowansalskieolej do smażenia1/2 szklanki bułki tartej1 jajko, roztrzepaneprzygotowanieBakłażany pokroić tak aby uzyskać 8 lub większą, parzystą, ilość plastrów. Jeżeli nasze bakłażany są małe - kroimy wzdłuż, jeżeli bakłażan jest duży - kroimy plasterki okrągłe.Posolić, pozostawić(...)papierowym ręczniku, aby usuniąć nadmiar tłuszczu. Posypać pieprzem, solą i ziołami. Na czterech plastrach bakłażana położyć po plasterku sera i szynki.Przykryć pozostałymi czterema plastrami bakłażanów.Panierować w bułce tartej, roztrzepanym jajku i jeszcze raz w bułce tartej.Smażyć z obu stron na złoty kolor. Smacznego

sezam do środka ciasta, pominęłam ten dodatek, moje bagietki są tylko posypane sezamem. Ciasto szykowałam przy pomocy maszyny do chleba, nie testowałam więc wersji tradycyjnej. Moje bagietki bardziej przypominały bułkę paryską niż bagietki ale to nie zmienia faktu, że były pyszne i co jakiś czas do tego przepisu chętnie wracam. Warto przed zrobieniem bagietek obejrzeć  film pokazujący(...)Kiedy program się zakończy wyjąć ciasto, podzielić na 2 lub 4 części i dalej postępować zgodnie z opisem wyżej. Smacznego!Uwagi: Mimo iż moje foremki bardzo mocno obsypałam mąką, bułki niestety nieco przywarły na fragmencie do  formy i miałam kłopot z ich oderwaniem. Być może wyrosły zbyt duże ( robiłam 2 bagietki) jak dla moich foremek i to było przyczyną

najlepszych proporcji, dzięki którym bułeczki będą mięciutkie i puchate. Tym razem poszłam do kuchni zupełnie bez pomysłu, i po prostu zmieszałam to, co wydawało mi się, że w bułkach znajdować się powinno. I wiecie co odkryłam? Że czuję się wystarczająco komfortowo w kwestii przygotowywania domowego pieczywa, że nie potrzebuję przepisu. Po prostu wiem, co trzeba wrzucić do miski, żeby(...)rano cieszyć się pachnącymi bułeczkami. I gwarantuję - tym nie będziecie mogli się oprzeć. C. stwierdził, że to najlepsze bułki, jakie do tej pory upiekłam, i zmienił zdanie dopiero, kiedy spróbował kolejnych.Delikatne, puszyste, a jednocześnie zaskakująco sycące. Pięknie pachną ziołami, w dodatku wyglądają naprawdę ślicznie. Chrupiąca skórka z sezamem dopełnia całości. Jeśli jeszcze nie macie pomysłu na niedzielne śniadanie, upieczcie bułeczki

Kiedy w propozycjach wspólnego gotowania na sierpień pojawiła się ciabatta, aż zaświeciły mi się oczka. Od dawna miałam na nią ochotę - to taka trochę inna bułka, z zachwycająco dużymi dziurami. Bardzo lubię kupne, sama jednak nigdy się nie odważyłam na jej przygotowanie. Od razu jednak przystąpiłam do poszukiwań właściwego przepisu. Jest ich w internecie cała masa, jednak są raczej(...)jest rzadkie, ale jeśli porządnie posypiecie mąką blat i dłonie, nie powinno być problemów z formowaniem czy przyklejaniem się ciasta w niepożądanych miejscach. Efekt - naprawdę wart każdej poświęconej minuty. Bułki wychodzą idealne - miękkie, z mnóstwem dużych dziur.Kiedyś przygotuję taką prawdziwą ciabattę, jednak dla tych, którym brakuje czasu, a nie mogą oprzeć się pokusie, ta jest wybawieniem.Razem ze mną ciabatkowe

łatwe do zrobienia. Jeszcze nie wystygły po wyjęciu z piekarnika, a już połowa z nich zniknęła, i powiadomiony zostałem, że trzeba będzie je wkrótce znów zrobić... Składniki (na 12 bułek): 300 g Poolish 350 g mąki pszennej wysokoproteinowej 15 g pełnego mleka w proszku 50 g cukru 6 g soli 2 g drożdży instant (lub 7g drożdży świeżych) 1 jajko

Tang Zhong na mleku 28 g skondensowanego mleka 75 g śmietanki 30% 35 g roztopionego i ostudzonego masła 60 g suszonych żurawin (można zamienić na rodzynki) Przygotowanie bułek: W jednej misce połącz wszystkie suche składniki oprócz żurawin i dokładnie wymieszaj, w drugiej wszystkie mokre oprócz masła. Nie zapomnij zostawić sobie odrobiny roztrzepanego jajka, aby później poglansować wyrośnięte ciasto. Połącz składniku

Przepis na te proste skony udowadnia, iż mając kilka podstawowych składników, które chyba zawsze są pod ręką, w krótkim czasie można przygotować prawdziwie eleganckie bułki w prawdziwie szkockim stylu. Mi to zajęło około 20 minut. Jeszcze mniej czasu zajęło mi zjedzenie skonów... O samych skonach pisałem już przy okazji pieczenia Treacle scones (skony melasowe), wspomnę tylko, że ten poniższa receptura

zmielonej pszenicy 400g mąki pszennej 1 i ½ łyżeczki soli 200 ml ciepłej wody 100 ml oleju 40g świeżych drożdży 1 szczypta cukru 1 jajko do posmarowania bułek 50g nasion do posypania Wymieszać składniki oprócz jajka i nasion i wyrobić ciasto :)Zostawić do wyrośnięcia ok 40 min. Z ciasta uformować  ok 8 bułek, posmarować jajkiem i posypać nasionami :)ja użyłam(...)słonecznika:). bułki wstawić do zimnego piekarnika i piec ok 30 min w zależności od piekarnika-maja mieć złocisty kolor  w temp. 200 stopni…lisek

Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki na 8-9 bułek: 2 szkl. mąki pszennej 1 szkl. mąki żytniej razowej   0,5 szkl. otrąb pszennych 2 dkg drożdży 0,5 łyżeczki cukru 1 płaska łyżka  soli 100 ml mleka(...)wody   100 g smalczyku smakowita pajda 100 g szpinaku mrożonego   jajko do posmarowania bułek   papier do pieczenia Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent

jednej strony musztarda a z drugiej sos...pycha.. polędwiczka wieprzowa przyprawa do mięsa Knorr sól, pieprz 2 -3 łyżki śmietany 2 jajka musztarda stołowa Develey sos czosnkowy Develey bułka tarta mąka  Polędwiczki pokroić na plastry i delikatnie rozbić.Jajko wymieszać ze śmietaną i przyprawą. Bułkę tartą wymieszać z solą i pieprzem. Kotlety smarować musztardą lub sosem czosnkowym(...)jednej strony musztardą, a z drugiej sosem] ,następnie panierować w mące, jajku i bułce tartej. Smażyć na złoto na oleju.   A jak zostaną kotleciki można zjeść nawet na zimno z sosem i chlebem

wołowiny 1 jajko 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 świeża papryczka chili ½ łyżka kolendry ½ łyżka imbiru w proszku 4 łyżki oleju Odrobina sosu sojowego Gorczyca Pieprz Sól Dodatki: 6 bułek z sezamem 6 plasterków żółtego sera 3 ogórki konserwowe Pomidor Sałata Majonez, ketchup Wszystkie przyprawy umieszczamy w moździerzu i ucieramy na gładką masę. Papryczkę chili toczymy po stole ręką, rozcinamy(...)mięsa. Cebulę bardzo drobno kroimy i dorzucamy do miski. Dodajemy również jajko. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Formujemy hamburgery i smażymy na natłuszczonej patelni grillowej. W między czasie rozkrajamy bułkę i podpiekamy chwilkę w piekarniku, po 2 minutkach kładziemy na spodniej stronie żółty ser i wkładamy jeszcze na minutkę. Wyciągamy. Układamy sałatę, mięso, pomidor, ogórek oraz majonez lub ketchup. Zamykamy bułkę

jest wynikiem codziennego przygotowywania śniadań do pracy. Powoli zaczęły nam się nudzić tradycyjne kanapki, więc stwierdziłyśmy że pora wymyślić coś nowego. Pierwsze co przyszło nam do głowy to wydrążyć bułki, delikatnie zapiec i napełnić jakimś fajnym farszem. Tego dnia akurat miałyśmy ochotę na jajka, więc one stały się nadzieniem do naszych bułek. Wyszły super! Rewelacyjne drugie śniadanie do pracy!:) Ilość(...)porcji: 1 Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 1 bułka 1 jajko nieco masła łyżeczka majonezu sól ziołowa Jajko gotujemy na twardo. Bułki ścinamy z góry i drążymy środek. Delikatnie smarujemy w środku masłem. Opiekamy  w piekarniku przez 5 minut w 180 stopniach lub w mikrofalówce na funkcji opiekania na chrupko. Wówczas 3 minuty starczą. Do zwykłej mikrofalówki nie polecamy

chyba, a raczej na pewno najłatwiejsze bułki jakie miałam okazję robić, a upiekłam już tych bułek najróżniejszych mnóstwo. Nie potrzebujemy do ich przygotowania miksera, wystarczy nam tylko miska i drewniana łopatka do wymieszania całości. A później już tylko trochę cierpliwości, by ciasto wyrosło i by mogły się upiec. Zajmuje to naprawdę niewiele, w międzyczasie możemy zająć się innymi sprawami. Bułki(...)przygotowuję z "doskoku". Już kiedyś pisałam, że uwielbiam piec bułki, te dodatkowo mają tę zaletę, że nie potrzeba do nich żadnych umiejętności, nawet dzieci bez problemu sobie z nimi poradzą. Mają nie tylko cudny wygląd ale i smak. Bardzo zauroczyły nas te duże dziury. Czyż nie są urocze...? Przepis z książki: "NASZE JEDZENIE- naturalnie! " Przy okazji dowiedziałam się

Poniżej przedstawiam przepis, który idealnie odzwierciedla wszystko, co niezdrowe i tuczące. Każdy lubi czasem pogrzeszyć ... Oczywiście w granicach rozsądku ;) Składniki (na 1-go Big Maca): 1 cała bułka do burgerów 1 spód bułki do burgerów 100g mielonego mięsa wołowego 1 mała cebulka, drobno posiekana szczypta soli szczypta pieprzu sałata lodowa, drobno posiekana ogórek konserwowy, pokrojony na plasterki ser tostowy(...)foliowy, rozgniatamy na nim jedną z kulek i formujemy burgera. Ważne jest, aby burger był gruby maksymalnie na 0,5cm, a jego średnica była mniej więcej taka, jak średnica bułki. Na burgerze kładziemy kolejny woreczek foliowy, a na nim formujemy następnego burgera (również powinien być cienki, o takiej samej średnicy, co poprzedni burger).  Tak uformowane burgery wkładamy do zamrażarki

Serwowałyśmy już bułki z farszem zapiekane pod pierzynką serową. Danie fantastyczne w smaku, jednak bardzo pracochłonne. Dzisiaj, równie smaczna, ale za to szybsza alternatywa dla tego dania. Wydrążone bułki, zapiekane również w piekarniku, ale z jajkiem. Bardzo smaczne, ciekawie wyglądające danie na śniadanie. My użyłyśmy do jego przygotowania bułek pszennych, ale równie dobrze mogą był pełnoziarniste, dyniowe czy jakiekolwiek inne(...)Czas przygotowania: 30 minut Ilość porcji: 3 Składniki 3 bułki pszenne (najlepiej lekko podeschnięte) 3 jajka 6 plastrów wędliny Nieco masła Sól, pieprz Przygotowanie potrawy zaczynamy od bułek: ścianamy ich górę i drążymy środek. Doskonale nadają się lekko wyschnięte kilku dniowe bułki. Środek smarujemy masłem, na to kładziemy dwa plasterki wędliny i delikatnie wbijamy jajko. Solimy i pieprzymy według upodobań

oleju. Wczoraj również naszła nas taka ochota. Usiłowałyśmy ją stłumić w sobie... dość bezskutecznie. Dlatego też znalazłyśmy pośrednie rozwiązanie. Przyrządziłyśmy sobie w domu frytki z fishburgerem. Wprawdzie ze sztuczną bułką i rybą w postaci paluszków rybnych :P ale przynajmniej produkty dość świeże ze znanym składem. Wyszedł nam może niezbyt zdrowy obiad, ale za to bardzo szybki i smaczny. A danie(...)takie na pewno docenią dzieci, którym możemy w ten sposób przemycić nieco ryby i sałaty:)  Ilość porcji: 2 Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 2 bułki 2 plasterki żółtego sera 2 liscie sałaty* 4 paluszki rybne majonez (lub ketchup według uznania :)) *można dorzucić wszelki ulubione warzywa np. pomidor lub ogórek Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni Celcjusza. Wkładamy paluszki rybne

Składniki dla 1 osoby: 1 bułka 1 jajko 2 pieczarki 1/2 cebuli 2 łyżeczki masła 1 łyżeczka startego żółtego sera 1 plaster szynki Sól, pieprz Przepis: Na patelni rozgrzewamy łyżeczkę masła i podsmażamy pokrojoną w drobną kostkę cebulę i pokrojone w plasterki pieczarki do momentu, w którym się zarumienią. Następnie odcinamy górę bułki i wydrążamy jej środek. W środku wydrążonej(...)bułki rozsmarowujemy 1 łyżeczkę masła, nakładamy pieczarek z cebulką, dodajemy pokroją w kostkę szynkę i wbijamy jajko. Wierzch posypujemy szczyptą soli i pieprzu. Tak przygotowaną bułkę umieszczamy w piekarniku nagrzanym do 180C i pieczemy przez ok. 15 minut (wszystko zależy jak mocno lubicie mieć ścięte jajko). Ok. 5 minut przed wyciągnięciem bułki wierzch posypujemy startym serem

przygotowaniu poprzednich bułek myślałam już, że lepszych być nie może. I było tak do czasu gdy nie powstały te pyszne kajzerki. Rodzinka zgodnie orzekła iż teraz to te są zdecydowanie najlepsze jakie dotychczas upiekłam, a wierzcie mi trochę ich już było. Tak więc polecam baaardzo gorąco- zdrowe, bez dodatku pszenicy, tylko mąka orkiszowa- 100%. Samo zdrowie ! Dla wielbicieli zwykłych pszennych(...)bułek ale nie tylko. To pierwsze bułki, które skradły moje serce, bardzo puszyste i przepyszne... :-) Składniki na ok.10-12sztuk: - 620-630g mąki orkiszowej białej (u mnie typ750) - 25g świeżych drożdży - 350ml ciepłej wody lub 200ml wody i 150ml mleka owsianego (również letnie) - 3 łyżki oliwy z oliwek - 8g soli - ziarna do posypania (u mnie mak i sezam:biały i czarny

Poznania, postanowiłam zrobić taki obiad. Każdy składniki doskonale zna, wystarczy tylko poskładać je w całość. Pyszny, niedzielny obiad. My uwielbiamy! Składniki (na 3 porcje): 500 gram piersi z kurczaka bułka tarta  5 jaj 8-9 niewielkich ziemniaków kalafior 100 gram masła 4 łyżki oliwy z oliwek pieprz  sól  kilka łyżek mąki świeży tymianek Ziemniaki obieramy i gotujemy(...)czasie robimy sznycle. Piersi kurczaka dzielimy na części, które rozbijamy, doprawiamy solą i pieprzem. Obtaczamy najpierw w mące, potem w jaju (roztrzepujemy dwa jaja), na końcu w bułce tartej. Smażymy na maśle (50 gram) i oliwie z oliwek (2 łyżki). Na drugiej patelni smażymy 3 jaja sadzone (około 3-4 minuty) na oliwie z oliwek, doprawiamy je solą i obficie

Dzisiejsze bułki piekłam na akcję "Wspólne wyrabianie bułek śniadaniowych" . Do akcji zostałam zaproszona przez Agnieszkę z bloga Kuchniamaryny. U mnie wyszło 16 bułek i wszystkie zniknęły w jeden dzień z czego się bardzo cieszyłam bo to  oznaczało tylko to, że były smaczne. Do ciasta dodałam prażoną cebulkę, która nadała świetnego aromatu i zapachu ale można dodać również inne dodatki(...)zmiksować. Przykryć ściereczką i odstawić na około 30 minut do wyrośnięcia. Ciasto przełożyć na stolnicę wysypaną mąką zagnieść i uformować dwa wałki. Podzielić każdy na 8 części i uformować bułki. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem zlepieniem do dołu. Odłożyć ponownie do wyrośnięcia na około 10-15 minut. Przed włożeniem do piekarnika posmarować roztrzepanym jajkiem z 2 łyżkami mleka. Piec

klops będziemy potrzebować: 500 g mielonego mięsa wieprzowego (ja użyłam mięsa z szynki) 2 marchewki 1 pora  1/2 puszki kukurydzy 100 g łuskanego słonecznika 2 jajka 1 małą bułkę (kajzerkę) ok. 3 łyżek bułki tartej 200 g koncentratu pomidorowego przyprawy: sól, świeżo mielony, kolorowy pieprz, ewentualnie ulubione zioła Na sosik: 1 dużą cebulę 2 łyżki masła 2 łyżki mąki(...)konsystencję) przyprawy: sól, pieprz, gałkę muszkatołową, cukier olej do smażenia Dodatkowo: ok. 300 g makaronu Piekarnik nastawiamy na 180 stopni. Marchewki ścieramy na grubych oczkach, pora kroimy w piórka. Bułkę namaczamy w wodzie (lub mleku, jak kto woli), a po chwili odciskamy. Wszystkie składniki umieszczamy w sporej misce i wyrabiamy do uzyskania w miarę jednolitej konsystencji. Doprawiamy i to właściwie

dążeniu do upieczenia bułek "doskonałych" , które będą odpowiadały gustom wszystkich moich domowników , metodą prób i błędów dopracowałam przepis na bułki idealne."Pełne", pulchniutkie, z ziarenkami, a jakże- bo takie nam najbardziej odpowiadają. a co najważniejsze - na drugi dzień są równie smaczne, co zaraz po upieczeniu-są bardzo wilgotne. Co niektórzy nawet stwierdzili, że czym starsze tym lepsze. Tak więc zachęcam(...)odstawić pod przykryciem do podwojenia objętości, na ok.60-90 minut. Następnie z wyrośniętego ciasta uformować okrągłe bułeczki (podwijając łączenie pod spód) i ułożyć na wyłożonej papierem blaszce. Ja formuję bułki w dłoniach posmarowanych olejem. Posmarować bułki lekko olejem i odstawić pod przykryciem na 20-30 minut,aż wyrosną. Przed włożeniem do piekarnika naciąć bułki nożem (tępą stroną ostrza) i posmarować wodą

Czasami brak pomysłów co zrobić na kolację. Tym razem zrobiłam zapiekankę z bułki kanapkowej do której wykorzystałam kiełbasę krakowską z linii Nove -Natura. Bardzo nam smakowała zapiekanka i na pewno powtórzę. Podałam z sosem czosnkowy, pycha. Pomysł klik . Składniki: bułka kanapkowa żółty ser w plasterkach kiełbasa krakowska z linii Nove -Natura pomidory 100 ml kremówki 100 g żółtego sera(...)górę) 3 jajka 0,5 łyżeczki suszonych pomidorów z czosnkiem Kamis do smaku sól do smaku pieprz kolorowy Kamis masło Przygotowanie:  Posmarować masłem z jednej strony każdą kromkę bułki. Położyć po plasterku sera żółtego, kiełbasy i pomidora. Ułożyć bułkę na okrągło w formie do tarty. Do śmietany wbić jaka, dodać przyprawy i zmiksować. Zalać bułki. Na wierzch zetrzeć żółty

zacząć dzień od pysznego śniadania. Chrupiąca bułka, jajko i szczypiorek, mniam! Szkoda, że na tego typu śniadanie mogę sobie pozwolić tylko 2 razy w tygodniu. Ale inaczej nie byłyby takie wyjątkowe. Super rozwiązanie dla osób, które nie lubią śniadań na słodko, a znudziły im się zwykłe kanapki.  JAJKO ZAPIEKANE W BUŁCE Składniki: - 1 bułka - 1 jajko (najlepiej rozmiar(...)plasterek wędliny (u mnie drobiowa) - plasterek pomidora - szczypiorek - szczypta startej mozzarelli - sól, pieprz Z bułki odciąć "czubek" i wydrążyć środek. Włożyć plasterek wędliny, pomidora, wbić jajko, posypać solą, pieprzem, szczypiorkiem oraz serem mozzarella. Bułki ułożyć na blaszce do pieczenia i piec przez około 15-20 min w temperaturze 200 stopni. Po 15 minutach żółtko będzie płynne, a po 20 lekko

Bułki domowej roboty - takie puszyste, idealne do hamburgerów albo hot-dogów. Ich zrobienie nie jest trudne a jemy pieczywo bez żadnych polepszaczy czy sztucznych spulchniaczy. 12 dużych bułek jakie upiekłam wystarczyło dla kilku osób i była niezła wyżerka. Zrobiłam do nich domowe burgery a do podłużnych naszykowałam parówki i dodatki. Taki domowy fast food to świetna sprawa ! Przepis zaczerpnięty(...)bloga Eweliny a bułki piekłam w ramach akcji blogerów "Wypiekanie na śniadanie" Wolisz bułki razowe ? Zobacz przepis na Bułki orkiszowe z orzechami ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Już bardzo dawno chodziły za mną domowe bułki.  Kiedy zobaczyłam przepis na blogu daktyle w czekoladzie   od razu wiedziałam, że muszę go zrobić. Niestety moje nie wyszły tak pięknie jak u autorki bloga, ale są na prawdę bardzo smaczne. Na pewno do nich wrócę i postaram się by wyglądały lepiej :P Polecam! :) Składniki (na 4 bułki): Ciasto(...)Drożdże rozdrabniamy i zalewamy ciepłą, ale nie gorącą wodą. Dodajemy sól i cukier i dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy mąkę i olej, zagniatamy ciasto. Dzielimy na 4 części i formujemy bułki. Układamy na blasze i odstawiamy do wyrośnięcia na 40-60 minut.  W czasie, gdy bułki rosną przygotowujemy masę do posmarowania wierzchu. Wszystkie składniki mieszamy dokładnie razem. Gdy bułki urosną

wykorzystać mięsko, które pozostało nam z poprzedniego obiadu lub na przykład z grilla albo zupy.     Składniki: ok 6 naleśników PRZEPIS TUTAJ + ciasto naleśnikowe do panierowania 1 szklanka bułki tartej Farsz: ok 20 dkg pieczonego, smażonego lub gotowanego mięsa (u mnie gotowana pierś z kurczaka i smażony plaster karkówki) pół główki młodej kapusty 1 cebula 1 marchew 1/3 szklanki(...)całego naleśnika od dołu do góry, tworząc krokiety *** *** Pozostałe ciasto naleśnikowe przelewamy do miseczki ( jeżeli ciasto nam nie zostało należy zrobić nowe), do drugiej miski lub na talerz wysypujemy bułkę tartą. Krokiety obtaczamy najpierw w cieście a następnie panierujemy w bułce tartej *** *** Krokiety smażymy na rozgrzanym oleju *** *** Smażymy z każdej strony na złoty kolor *** *** Podajemy na ciepło z sosem czosnkowym

wasze nie nosferatu Arek Gie Składniki:         500 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 1 główka czosnku 1 cebula 3 łyżki oleju 5 łyżek bułki tartej 1 łyżka śmietany 18% 100 g smalcu sól, pieprz         Przygotowanie:         Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę.   Cebulę obieramy, siekamy i przysmażamy na oleju(...)Bułkę zalewamy 100 ml zimnej wody, odstawiamy.   Mięso wyrabiamy z czosnkiem, cebulą, bułką i śmietaną. Do smaku oprawiamy solą i pieprzem.   Smażymy na rozgrzanym smalcu

ugotowane na twardo jajka: 3 – 4 szt. kasza manna: 3 łyżki natka pietruszki: 1 pęczek surowe jajko: 1 szt. sól i pieprz do smaku bułka tarta do obtoczenia kotletów masło klarowane do smażenia Składniki na kotlety z pieczarek można delikatnie zmodyfikować. Kluczowe jest w tym wypadku, aby zachować odpowiednią konsystencję masy. Zbyt rzadka spowoduje, że kotlety mogą się podczas(...)dodajemy drobno posiekaną natkę pietruszki. Następnie wszystko dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 15 minut, aby manna zebrała nadmiar wilgoci. Wskazówka: Masa powinna mieć taką konsystencję, aby po obtoczeniu w bułce, bez problemu formować z niej kotlety. Jeśli zauważymy, że jest zbyt rzadka, dodajemy jeszcze nieco kaszy manny. Na dużej patelni rozgrzewamy tłuszcz. Nabieramy łyżkę masy, obtaczamy w bułce tartej i formujemy

kulki mac & cheese. 800 ml mleka 1/2 łyżeczka soli 1/4 łyżeczka pieprzu 300 g tartego sera cheddar 50 g masła 30 g mąki pszennej Panierka: 150 g bułki tartej 3 małe jajka 50 g mąki pszennej Dodatkowo: 250 g makaronu kolanka 1/2 łyżeczka soli woda do ugotowania makaronu olej słonecznikowy do smażenia Do podania: sos salsa Kulki(...)lodówki, gdyż w momencie formowania powinien być zimny. W trakcie chłodzenia a przed włożeniem do lodówki można go także kilka razy przemieszać. Na trzy osobne talerzyki wsypać mąkę pszenną, bułkę tartą oraz wbić jajka, które dodatkowo roztrzepać widelcem. Zimny makaron nabierać łyżką, formować w kulki i układać na większym talerzyku. Kolejno każdą kulkę obtaczać w mące, strzepując jej nadmiar

nietypowa pasta z ciecierzycy jest niezwykle smaczna i może z powodzeniem zastąpić tradycyjne pasty, takie jak pasta z tuńczyka czy sałatka z kurczaka . Może być idealnym nadzieniem do bułek , bagietek czy innego pieczywa, zwłaszcza jeśli lubisz domowe wypieki. Co ciekawe, choć pasta jest zrobiona głównie z ciecierzycy, to smakuje jak prawdziwa pasta z tuńczyka. To dzięki odpowiednio dobranym składnikom, które(...)cytryny 2 łyżeczki francuskiej musztardy odrobina śmietanki lub mleka roślinnego 2 łyżki suszonej żurawiny 2 – 3 łyżeczki winnego octu do smaku sól i pieprz do smaku Kanapka 2 bułki z ziarnami garść rukoli 8 plasterków świeżego ogórka Ciecierzycę rozgnieść widelcem w miseczce. Dodać kapary i cebulę pokrojoną w drobną kostkę. Następnie dodać rozdrobnioną żurawinę, musztardę, tahini, ocet

bogatszy smak. Można je smażyć na małej ilości oleju lub wędzonej słoninie dla dodatkowego aromatu. Grillowanie Parówki grillowane nadają się idealnie na grillowe przyjęcia. Smakują wyjątkowo dobrze z chrupiącą bułką i ulubionymi dodatkami. Pieczenie w piekarniku Dla delikatnych, soczystych parówek, można je upiec w piekarniku. Wystarczy ustawić odpowiednią temperaturę i czas pieczenia, by osiągnąć upragniony efekt. Eksperymentowanie z różnymi metodami(...)smak. Chrzan – ostre chrzanowe dodatki pasują do parówek, dodając im pikantnego smaku. Oprócz sosów i marynowanych warzyw, parówki można serwować na wiele innych sposobów. Można podać je w bułce na styl hot doga lub w towarzystwie sałatki warzywnej jako zdrowszą alternatywę. Ogranicza nas tylko wyobraźnia, jeśli chodzi o dodatki do parówek ! Jeśli chcesz zobaczyć wizualizację różnych dodatków do parówek

które skradło moje serce. To proste danie idealnie sprawdzi się na szybki lunch, imprezę ze znajomymi czy wieczór przed telewizorem.     Film:   Składniki na 4 porcje: 4 bułki z ziarnami 8 plastrów boczku 8 plastrów żółtego sera 1 pęczek szczypiorku z dymki 8 łyżeczek tartego chrzanu masło 1 pęczek szczypiorku z dymki Przepis: Bułki przekrajamy wzdłuż na pół(...)następnie każdą część bułki smarujemy masłem, na warstwie masła rozprowadzamy po 1 łyżeczce tartego chrzanu. Na wierzchu umieszczamy plaster boczku i żółtego sera. Tak przygotowane grzanki umieszczamy na blaszce wyłożonej folią aluminiową lub papierem do pieczenia. Grzanki zapiekamy 10-15 minut w piekarniku rozgrzanym do temp 180 st C, do momentu aż ser się roztopi. Opłukany szczypiorek drobno siekamy

Bardzo puszysta, lekka i pyszna w smaku drożdżówka z kruszonką to wypiek drożdżowy , który z powodzeniem serować można zarówno na deser jak i na śniadanie . Ta bułka drożdżowa smakuje pysznie podana sama bądź posmarowana masłem, kremem czekoladowym lub dżem. Przygotowanie ciasta drożdżowego na drożdżówkę z kruszonką nie zajmuje zbyt wiele czasu, jednakże dość długo czekać musimy na jego wyrośnięcie. Warto(...)jest się zatem zdecydować na zrobienie tejże bułki drożdżowej przy weekendzie, czy to piątkowym popołudniem czy też w sobotę rano. Zachęcam was do sięgnięcia po poniższy przepis na drożdżówkę z kruszonką i życzę smacznego. Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Drożdżówka Składniki na drożdżówkę z kruszonką. 8 g drożdży instant 700 g mąki pszennej

typ720) 1/2 opakowania suchych drożdży szczypta soli 1 łyżka cukru trzcinowego/ miodu lub erytrytolu/ksylitolu 130  ml mleka bez laktozy 40 ml oleju jajo  do posmarowania wierzchu bułki:1 łyżka mleka/ 1 łyżeczka miodu, ziarna dowolne PRZYGOTOWANIE : Podgrzać lekko mleko i rozpuścić drożdże. Mąkę przesiać. Mąkę przesypać do miski a do mąki wlać mleko z drożdżami, dodać wybranu sposób(...)folią. Odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 60-90 minut. Z wyrośniętego ciasta uformować bułeczki dzieląc ciasto na sześć równych części. U mnie wszyły po 72 g. każda. Bułki ułożyć na wyłożonej papierem blasze do pieczenia. Przykryć ściereczką, odstawić do wyrośnięcia na kolejne 30 min. Można też ułożyć je do tortownicy tak aby po wypieczeniu dały się odrywać. Wierzch

sposoby są rewelacyjne. W podobny sposób możesz też przygotować kurczaka lub inne warzywa. Kurczak po upieczeniu zrobi się także miękki w środku no i soczysty oczywiście. Do panierki wykorzystaj bułkę tartą lub panko, jeśli masz możliwość kupić azjatycką panierkę panko. @import url(https://static.mailerlite.com/assets/plugins/groot/modules/includes/groot_fonts/import.css?version=1643283); .ml-form-embedSubmitLoad{display:inline-block;width:20px;height:20px}.g-recaptcha{transform:scale(...)Przygotowanie: 1 h 10 minut Składniki: 1 średniej wielkości kalafior pół szklanki mąki pszennej 1 łyżka skrobi ziemniaczanej (lub skrobi/mąki kukurydzianej) 1/2 szklanki mąki migdałowej 2/3 szklanki bułki tartej lub panko 2 łyżki sezamu 1 szklanka kefiru lub maślanki 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka pieprzu cayenne 1 łyżeczka pieprzu 1/4 łyżeczki imbiru w proszku 1 łyżeczka czosnku

korzeń 1 cebula 1 ząbek czosnku  3 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego sól i pieprz do smaku 2 jaja 150 g mrożonych wiśni lub świeże w sezonie bułka tarta lub mielony len olej Przygotowanie: Udziec z indyka oczyścić z tłuszczu jeśli jest i pokroić w dość dużą kostkę. Na dno rondla wlać olej, rozgrzać, przełożyć mięso, posolić dodać(...)dusić razem. Mięso po ostygnięciu zmielić wraz z wątróbką. Do masy dodać jajka i rozmrożone i lekko odciśnięte z soku wiśnie. Wymieszać i przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i oprószonej bułkę tartą formy. Wyrównać wierzch i posypać bułką tartą. Piec 60 minut w 200 stopniach

jako dodatek, jest do nich nieograniczona. Pasują wszystkie! Wystarczy dobrać tylko swoje ulubione 😊   Składniki: -3 szklanki grochu lub fasoli -3 średniej wielkości ziemniaki  -cebula - 2 jajka -tarta bułka -tłuszcz do smażenia  -majeranek -pieprz  -sól Groch lub fasolę zalać wrzątkiem, odstawić na 3 godziny, odcedzić. Zalać świeżą wodą, ugotować do miękkości, odcedzić. Ziemniaki obrać, ugotować, odcedzić(...)maszynce do mięsa. Dodać do ziemniaków, połączyć z cebulą, dodać jedno całe jajko i żółtko, łyżkę majeranku, doprawić sola i pieprzem. Wymieszać masę, jeżeli jest zbyt luźna, dodać trochę bułki tartej.  Formować małe kotlety, obtaczać w tartej bułce. Ostrożnie kłaść łopatką (łatwo pękają ) na dobrze rozgrzany tłuszcz. Smażyć z obu stron na rumiano. Podawać z ulubionymi sosami i surówkami

jako zamiennik mięsa, z pewnością posmakują więc zarówno wegetarianom, jak i miłośnikom mięsnych potraw. Boczniaki - przepis Do przygotowania boczniaków będą Ci potrzebne: ok. 400g boczniaków, 100g cebuli, 100g tartej bułki, 100g mąki pszennej, 2 ząbki czosnku, 3-4 łyżki oleju rzepakowego, jajko, sól i pieprz do smaku. 1. Boczniaki przepłucz pod bieżącą wodą. 2. Nóżki grzybów lekko rozbij młotkiem(...)mięsa. 3. Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Warto zrobić to chwilę wcześniej, aby móc w pełni wykorzystać ich właściwości . 4. Do trzech głębokich talerzy dodaj odpowiednio: mąkę, rozbełtane jajko, bułkę tartą. 5. Osuszone boczniaki dopraw posiekaną cebulą i czosnkiem oraz solą i pieprzem. 6. Grzyby kolejno obtocz w mące, jajku i bułce tartej, po czym zmaż na rozgrzanym oleju

łyżeczki soli 2 łyżki oleju nadzienie: 1,5 kg jabłek (najlepiej szara reneta)1/4 szklanki rodzynków namoczonych w rumie 3 łyżki brązowego cukru 1łyżeczka cynamonu  3 łyżki bułki tartej lub pokruszonych herbatników 80g masła cukier puder do posypania Do podania: lody, sos waniliowy, bita śmietanka Żółtko rozmącić w wodzie z solą i olejem. Mąkę przesiać zrobić wgłębienie, wlać wodę(...)żółtkiem, zagnieść gładkie, elastyczne ciasto, przykryć i pozostawić na 30 minut. Jabłka obrać, pokroić w kostkę. Bułkę tartą zrumienić na patelni, ostudzić, dodać cukier i cynamon, wymieszać. Masło roztopić. Ciasto rozwałkować cienko, następnie trzymając na pięściach, rozciągać, aż będzie cienkie jak bibuła. Można rozciągać ciasto w powietrzu albo na obrusie, posypanym mąką. Moje ciasto po rozciąganiu miało wymiary ok 50x70cm

musztardzie. Kurczak w jogurtowo-musztardowej marynacie wychodzi mięciutki i delikatny i tak pyszny, że jestem pewna, iż pierwszy raz nie będzie ostatnim. Ja kurczaka obtoczyłam w mieszance mąki i bułki tartej i usmażyłam na patelni, ale możecie go również obtoczyć w pokruszonych płatkach kukurydzianych i zapiec w piekarniku. 2 filety z kurczaka 2 łyżki jogurtu greckiego 2-3 łyżeczki musztardy(...)sarepskiej 1 jajko mąka + bułka tarta do panierki oliwa/masło klarowane do smażenia mielona papryka ostra kurkuma sól, pieprz Piersi kurczaka kroimy ukośnie w taki sposób, aby z każdej otrzymać 3 kawałki mięsa. Rozbijamy je delikatnie, nadając mięsu równą grubość (nie za cienko). Oprószamy solą, pieprzem oraz szczyptą kurkumy i mielonej ostrej papryki. W misce łączymy ze sobą jogurt, musztardę

mięsnym. Te wytrawne idealnie komponują się z sosami i surówkami lub omaszczone  podsmażoną słoninką czy boczkiem z cebulką. Z każdą postacią knedli sprawdzi się zrumieniona na maśle bułka. Choć ich przyrządzenie wymaga trochę czasu, warto go poświecić 😊   Składniki: -1 kg ziemniaków -ok. 200 g mąki ziemniaczanej ( w zależności od wilgotności ziemniaków ) -1 jajko -sól -1-2  łyżki(...)oleju -masło -bułka tarta Obrane ziemniaki ugotować, gorące przecisnąć przez praskę, odstawić do odparowania i przestudzenia. Dodać mąkę ziemniaczaną, jajko, odrobinę soli, wyrobić ciasto w mi arę szybko i sprawnie. Z ciasta formować małe placuszki, nakładać farsz z mięsa, zlepiać, wyrabiać kulki. Wrzucać na gotującą, lekko posoloną wodę z dodatkiem oleju. Delikatnie zamieszać, aby knedelki nie przywarły do dna. Gotować

podniebienia. Idealna na nieformalne spotkania z przyjaciółmi lub rodzinne obiady, ta szynka, duszona powoli w piwie, z dodatkiem musztardy i rozmarynu, zaskakuje swoją niezwykłą miękkością i aromatem. Podana w bułkach z pretzla i, jeśli chcesz, z plastrami ogórka kiszonego, stanie się gwiazdą każdego stołu. Prosty w przygotowaniu, a jednocześnie wyjątkowo smakowity, ten przepis na pewno stanie się jednym z Twoich(...)diżońskiej podzielonej 1/2 łyżeczki grubo mielonego pieprzu 1 gotowa szynka na kości około 1,8 kg 4 gałązki świeżego rozmarynu 16 bułek hamburgerowych z ciasta pretzelowego przekrojonych Plastry ogórka kiszonego opcjonalnie Instrukcje W wolnowarze o pojemności 4,7 litra wymieszaj piwo i 1/2 szklanki musztardy. Dodaj pieprz. Umieść w nim szynkę

się niezwykłym połączeniem smaków! Bakłażan z panierowaną mozzarellą 4 porcje Składniki: 2 bakłażany średniej wielkości 250 g mozzarella kuleczek 60 g rukoli 3 łyżki mąki migdałowej 1 łyżka tartej bułki ½ łyżeczki suszonych płatków chili 1 jajko 2 łyżki mąki 3 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka winnego octu 2 łyżeczki miodu sól i czarny pieprz do smaku(...)papierowym ręcznikiem i smażyć na złoty kolor na dobrze rozgrzanym oleju. Usmażony bakłażan można położyć na papierowym ręczniku, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. W jednej miseczce wymieszać mąkę migdałową, tartą bułkę i płatki chili. W drugiej miseczce roztrzepać jajko z odrobiną soli, a do trzeciej wsypać mąkę. Kulki mozzarelli należy odcedzić z zalewy i obtoczyć w mące, a następnie zanurzyć

dziś przygotowałam pyszny farsz wegetariański ( a nawet wegański) z marchewki i ryżu doprawionych duszonym porem i czosnkiem. Po nałożeniu farszu do łódeczek cukinii, obtoczyłam je jeszcze w grubo mielonej bułce tartej (można też panko użyć), dzięki czemu wierzch wyszedł pysznie chrupki. Naprawdę smaczne to wyszło, więc polecam! PRZEPIS CUKINIE FASZEROWANE Z AIR FRYER Składniki: 2-3 cukinie nieduże (do 200g(...)marchewki 1/3 papryki czerwonej 1 szklanka ugotowanego ryżu 2 ząbki czosnku 6 łyżek oleju 2 łyżki posiekanego szczypiorku sól pieprz 0,5 łyżeczki ziół prowansalskich szczypta chili mielonego bułka tarta grubo mielona Jak zrobić cukinie faszerowane z air fryer: Najpierw cukinie myjemy, wydrążamy lekko środki łyżeczką, i te resztki drobno siekamy nożem. Pora myjemy – białą część i połowę zielonej

ugotowaną kaszę bulgur, ugotowane i przetarte przez praskę ziemniaki, a także zeszkloną cebulę z czosnkiem. Następnie dodaj jajko, szczypiorek i ulubione przyprawy. Całość wymieszaj, uformuj kotlety, obtocz je w bułce tartej i smaż na rumiany kolor. To wszystko! Dokładny przepis wraz z proporcjami składników znajdziesz poniżej. Sprawdź również inne przepisy na dania z kaszą: Pieczarkowy pasztet z kaszą jęczmienną Papryka(...)ziemniaków (waga przed obraniem) 2 łyżki oleju (lub innego tłuszczu) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 jajko mały pęczek szczypiorku Przyprawy: lubczyk sos sojowy sól, pieprz Dodatkowo: bułka tarta do obtoczenia olej lub inny tłuszcz do smażenia przygotowanie Kaszę bulgur zalej 200 ml gorącej wody. Dodaj szczyptę soli i gotuj do momentu wsiąknięcia całej wody przez kaszę (czyli około

udko z kaczki z rosołu) ok. 30 dag fasoli mung ok.15 dag ugotowanych zmielonych ziemniaków 4 jajka sól, pieprz, 2 ząbki czosnku, 1 duża cebula tłuszcz do smażenia, tarta bułka Przygotowanie: Dzień przed zrobieniem kotletów namaczamy fasolę, a dnia następnego dopiero ją mielimy- inaczej jest bardzo twarda Jeśli dysponujemy mięsem z rosołu to też je zmielimy razem z fasolą Podobnie(...)dnia poprzedniego, a zawsze szkoda wyrzucić :) Cebulę drobno pokroić i przesmażyć z pokrojonym drobno czosnkiem, wbić rozmącone jajka, doprawić przyprawami, jeśli trzeba, bo masa za rzadka dodać łyżkę dwie bułki tartej wyrobić Gdy składniki połączą się, chwile odczekujemy i zabieramy się za formowanie niewielkich kotletów Obtaczamy je w bułce i smażymy na rumiano z obu stron. Koszt takich kotletów

mamy, a nawet lepsze! Do ciasta dodałam 2 łyżki kaszy manny, dzięki temu kluski po ugotowaniu są pulchne i miękkie. Tradycyjnie można podać je z przyrumienioną na maśle bułką tartą, z jogurtem, dżemem albo miodem. To przepis na pyszne śniadanie dla całej rodziny w kilka chwil.    Polecam również inne twarogowe przepisy na śniadania  Leniwe pierogi z mąka(...)kluski z kaszą manną Składniki (na 4 porcje): 400g twarogu 1 duże jajko łyżeczka cukru z wanilią 2 łyżki kaszy manny 4 łyżki mąki + do podsypywania do podania: masło, bułka tarta, jogurt, miód, masło, dżem, owoce - wg uznania    Twaróg rozetrzeć z cukrem i jajkiem, wsypać kaszę mannę i mąkę, zagnieść ciasto (będzie lekko klejące). Podsypując mąką ciasto rozwałkować

tych gotowanych. Sprawdza się chociażby w surówkach, zapiekankach, zupach, makaronach, plackach oraz wielu innych daniach. Duszony kabaczek , przyprawiony suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią w prostym sosie zagęszczonym bułką tartą, to warzywny dodatek do dań obiadowych . Najlepiej sprawdza się jako dodatek do duszonych, pieczonych oraz smażonych mięs, ryb a także serów. Jako, iż lubię kiedy warzywo to po ugotowaniu(...)kabaczek i życzę smacznego. Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Duszony kabaczek Duszony kabaczek przepis. Składniki na kabaczek duszony. 700 g kabaczka 4 łyżki bułki tartej 50 g masła 1 łyżka suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią 1/2 łyżeczka soli 120 ml wody Duszony kabaczek Jak zrobić duszony kabaczek. Małe, nieobrane ze skórki kabaczki pokroić

kroku Składniki na dorsza panierowanego: Około 500g filetów z dorsza bez skóry i ości, podzielonego na porcje 2 duże jajka, lekko ubite z odrobiną wody mąka do panierowania bułka tarta Panko do panierowania sól i pieprz mielony do smaku olej do smażenia (np. rzepakowy) Składniki na egzotyczną sałatkę grecką: 2 średnie pomidory lub około 1 szklanka pomidorów koktajlowych (mogą być(...)panierowanej: Umyć i suszyć filety z dorsza. Posolić i popieprzyć z obu stron. W jednej misce ubić jajka z odrobiną wody, do drugiej miski wsypać mąkę, a do trzeciej bułkę tartą Panko. Każdy filet najpierw obtoczyć w mące, następnie zanurzyć w ubitych jajkach, a na końcu w bułce tartej. Rozgrzać olej na patelni. Smażyć rybę na średnim ogniu do uzyskania

sypko ryż jaśminowy. 400-500 g mielonego mięsa drobiowego (ja lubię z nogi kurczaka) 1 cebula 1 małe jajko 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 1 kajzerka + mleko do namoczenia bułka tarta – w razie potrzeby 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 puszka ananasa mielona papryka słodka i ostra mielony imbir granulowany czosnek szczypta mielonego cynamonu sól, pieprz Sos: 2 łyżki(...)mielonego imbiru 1/3 szkl. syropu/soku ananasowego z puszki Cebulę kroimy w kostkę. Obsmażamy na niewielkim ogniu, na 1 łyżeczce oliwy. Kajzerkę zalewamy mlekiem, odstawiamy. Po około 10 minutach obracamy bułkę na drugą stronę i ponownie odstawiamy na 5-10 minut do namoczenia. Następnie dokładnie odciskamy. Do miski dajemy mielone mięso, podsmażoną cebulę, dokładnie odciśniętą kajzerkę, małe jajko, musztardę oraz przyprawy

Kotleciki jajeczne z serem żółtym - pyszne na zimną przekąskę i na bezmięsny obiad. Składniki: 7 ugotowanych na twardo jajek, 2 surowe jajka, 100 g sera żółtego, łyżka bułki tartej, sól, pieprz, pęczek koperku, masło do smażenia Przygotowanie: Ugotowane jajka kroimy w kosteczkę, ser ścieramy na małych oczkach - dodajemy do jajek wraz z bułką tartą, posiekanym koperkiem, surowymi jajkami oraz bułką

plastrów schabu środkowego – 10-12 suszonych pomidorów – 6-10 łyżek musztardy francuskiej – 100 g sera gouda lub mozzarella w kawałku – sól, pieprz – 1 jajko – kilka łyżek bułki tartej – olej do smażenia SKŁADNIKI SOS POROWY: – 1 duży por lub 2 mniejsze – sól, pieprz – 100 ml śmietanki 30% – 1-2 łyżki śmietany(...)widzisz to na filmie. Zawijaj roladki, zakładając też boki, aby nie wystawało nadzienie i ser podczas pieczenia się nie wylał. Przygotuj 2 miski do panierowania – w jednej bułkę tartą a w drugiej roztrzepane jajko. Panieruj każdą z roladek najpierw w jaku a później w bułce. Roladki smaż na patelni na rozgrzanym oleju, aż się zezłocą. Obracaj co jakiś czas

naprawdę proste w przygotowaniu! Zapraszam na przepis! KULKI RYBNE W OCCIE – PRZEPIS Składniki 500 g filetów rybnych ( dorsz, miruna, morszczuk) 1 jajko 1 cebula 1 kajzerka sól pieprz bułka tarta olej do smażenia Zalewa 1 litr wody 120 ml octu 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 5 ziaren pieprzu czarnego 2 cebule 3 łyżki cukru 1/2 łyżeczki soli(...)filety rybne odsączamy z nadmiaru wody, za pomocą ręcznika papierowego, a następnie kroimy na mniejsze kawałki. Kajzerkę moczymy w mleku. Cebulę obieramy i kroimy ćwiartki. Rybę, odsączoną z mleka bułkę i cebulę przepuszczamy razem przez maszynkę do mięsa. Do otrzymanej masy dodajemy jajko, szczyptę soli, pieprzu oraz ostrej papryki. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Z masy rybnej forujemy kuleczki, które

pół główki białej kapusty 1 cebula 2 garści suszonych grzybów 30dkg pieczarek sól, pieprz, majeranek 2 łyżki masła Panierka: 1 szklanka ciasta naleśnikowego 1 szklanka płatków kukurydzianych 1 szklanka bułki tartej     *** Przygotowujemy farsz. Suszone grzyby zalewamy wrzątkiem i odkładamy na około 1 godzinę *** *** Pieczarki ścieramy na tarce o dużych oczkach *** *** Kapustę drobno szatkujemy *** *** Pokrojoną kapustę przekładamy do garnka(...)każdym naleśniku układamy porcję farszu *** *** Zwijamy najpierw boki do środka *** *** A następnie rolujemy od dołu do góry *** *** Płatki kukurydziane mielimy w malakserze na drobno *** *** Zmielone płatki i mieszamy z bułką tartą. Krokiety obtaczamy najpierw w cieście naleśnikowym, a następnie w mieszance bułki z płatkami *** *** Krokiety smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor *** *** Po zdjęciu z patelni układamy

warzywnym. Ja w ten sposób przygotowałam filety z dorsza, ale można użyć innej, białej ryby, na przykład morszczuka, miruny, mintaja. Osuszone filety rybne panierujemy tradycyjnie w mące pszennej, jajku, bułce tartej i smażymy z obu stron na złoty kolor. Następnie układamy w naczyniu żaroodpornym na przemian z sosem warzywnym. Sos, w którym znajduje się ryba po cygańsku składa się(...)minut. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Rybę po cygańsku: 1/2 kg filetów z dorsza sól, pieprz 4 łyżki oleju rzepakowego 1 jajko 3 łyżki mąki pszennej bułka tarta Sos: 300 g pieczarek 1 większa cebula 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 3 nieduże ogórki konserwowe 3 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki ketchupu pikantnego 3 łyżki oleju rzepakowego sól, pieprz słodka

muszkatołowa ( tak na czubku noża ) 1 łyżeczka, płaska musztardy sarepskiej sól, pieprz do smaku. W tej potrawie preferuję biały pieprz ale ta kwestia zależy od Twoich upodobań 1/2 szklanki bułki tartej 2 łyżki mleka dodatkowo: 1 surowe jajko do obtoczenia bułka tarta do obtoczenia masło klarowane lub inny tłuszcz do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Cebulę i pieczarki posiekaj, podsmaż(...)maśle, przełóż do miski. Jajka rozgnieć widelcem na jak najbardziej gładką masę, dodaj do cebuli i pieczarek. Wbij surowe jajko , dołóż majonez, musztardę, bułkę tarta, mleko, wyciśnięty praską czosnek, gałkę i sól, pieprz do smaku (czarny lub biały w zależności od upodobań )Z masy formuj kotlety , takiej wielkości jaka Ci najbardziej odpowiada. Smaż na klarowanym maśle lub na innym tłuszczu

pieczarki: 700 – 800 g cebula: 2 szt. majeranek: 1 łyżka pieprz ziołowy: 1 łyżeczka czosnek: 2 ząbki mozzarella kostka: 200 g sól i pieprz czarny do smaku Oraz: bułka tarta do panierowania jajko: 2 szt. masło klarowane lub inny tłuszcz do smażenia Kotlety ziemniaczane z pieczarkami przepis Przygotowanie: Oprócz w/w składników do przygotowania kotletów potrzebne będą tez: garnek, praska(...)startej mozzarelli. Nadzienie zawiń dokładnie ciastem ziemniaczanym, tworząc przy tym podłużne kotlety. Ułóż je na posypanej mąką ziemniaczaną desce lub blacie. Następnie każdy kotlet obtocz delikatnie w roztrzepanym jajku, bułce tartej i nadaj ponownie ładny, cylindryczny kształt. Na patelni rozgrzej kilka łyżek tłuszczu i smaż na średniej mocy palnika z każdej strony na złoty kolor. Po usmażeniu osusz na ręcznikach

ziemniaków. Poza ziemniakami dodaje się do nich jedynie podsmażoną cebulkę, jajko i odrobinę mąki. Ich ziemniaczany smak podkreśla gałka muszkatołowa i natka pietruszki. Usmażone w panierce z jajka i bułki tartej w środku są gładkie i kremowe. Warto podać je na obiad lub kolację na przykład z sosem grzybowym albo pomidorowym. Przepis Pani Barbary Owsiak z Koła Gospodyń Wiejskich Niepla(...)ziemniaków 30 g tłuszczu do smażenia cebuli 50 g cebuli 2 jajka + 1 jajko do panierowania 100 g mąki pszennej pół łyżeczki gałki muszkatołowej sól pieprz natka pietruszki bułka tarta do panierowania olej do smażenia Ziemniaki gotujemy w łupinach do miękkości, odcedzamy, studzimy i obieramy. Cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy na tłuszczu lekko ją soląc (dzięki temu zmięknie

jajkiem. Robię to tuż przed przygotowaniem kotletów, ponieważ ciasto szybko traci swoją konsystencję. Dodanie wtedy dodatkowej porcji mąki sprawiłoby, że kotlety byłyby zbyt mączne. Gotowe kotlety obtaczam w bułce, którą wcześniej wymieszałam ze startym parmezanem. Smażę kotlety na maśle, aż się pięknie zarumienią. Nadziewane kotlety z ziemniaków 12 – 14 szt Składniki: 800 g ziemniaków 1 jajko + 1 jajko(...)panierki 210 g mąki durum lub pszennej mąki 50 g tartej bułki 30 g parmezanu startego Nadzienie z soczewicy i szpinaku 100 g soczewicy puy, waga sucha 500 g szpinaku 1 cebula 1 łyżka przecieru pomidorowego sól i czarny pieprz do smaku 70 g kokosowego oleju 1 łyżka oliwy z oliwek Ziemniaki obrać, pokroić i ugotować w lekko osolonej wodzie

mięsa wieprzowego (łopatka, karkówka) 400g mięsa wołowego (łopatka, karkówka) 1 duża cebula 2 jajka 0,5 szklanki kaszy manny ok 0,5 szklanki mleka pół kajzerki lub gruba kromka bułki paryskiej sól pieprz łyżeczka majeranku 0,5 łyżeczki mielonego czosnku łyżka sosu sojowego szczypta słodkiej papryki mąką do obtoczenia kotletów olej/smalec do smażenia Cebulę obrać. Bułkę namoczyć w mleku(...)Mięso pokroić na kawałki, zmielić razem z bułką i cebulą. Do mięsa dodać jajka, kaszę mannę, przyprawy, wymieszać. Wlać mleko i wyrobić ręką. Wyrabiać ok 10 minut, aż mięso stanie się lekko kleiste. Z masy mięsnej nabierać porcje, obtaczać z mące i formować kotlety. W głębokiej patelni z grubym dnem rozgrzać olej (ok 0,5 cm), wyłożyć kotlety, smażyć

danie, proste do przygotowania, z kilku składników. Mogą stanowić samodzielny posiłek a mogą być dodatkiem do dań mięsnych czy warzywnych. Moja córeczka nazwała je „brudne placuszki” przez bułkę tartą która brudzi jej rączki PRZEPIS NA KROKIETY ZIEMNIACZANE Składniki: 500g ugotowanych ziemniaków 1 jajko 3 łyżki mąki szczypta soli bułka tarta olej Jak zrobić krokiety ziemniaczane: Zaczynamy od przeciśnięcia(...)dodajemy mąkę i szczyptę soli. Potem mieszamy wszystko i zagniatamy delikatne, miękkie ciasto ziemniaczane. W kolejnym kroku odrywamy kawałki ciasta i formujemy płaskie, podłużne krokieciki. Następnie krokiety obtaczamy w bułce tartej. Finalnie smażymy na oleju na złoto z obi stron. Artykuł Krokiety ziemniaczane pochodzi z serwisu Dorota Smakuje życie

lekko podkreśla smak mięsa oraz jajkiem sadzonym. Składniki: 4 niezbyt cienkie plastry cielęciny bez kości sól, pieprz, mielony czosnek 1 jajko 2-3 łyżki mleka mąka pszenna do panierowania bułka tarta do panierowania tłuszcz do smażenia 4 jajka posiekana zielenina 4 cząstki cytryny Przygotowanie Krok 1. Kotlety cielęce zbić tłuczkiem do mięsa na cieńsze plastry, oprószyć z obu stron solą(...)mielonym pieprzem oraz czosnkiem - odstawić na chwilę. W miseczce ubić jajko z mlekiem, na dwa talerze wysypać trochę mąki i bułki tartej. Rozgrzać tłuszcz na dużej patelni. Maczać sznycle cielęce w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej, kłaść na gorący tłuszcz i smażyć kotlety na niezbyt silnym ogniu na złoto z obu stron.  Krok 2. W tym czasie

tylko walory wizualne, ale i smakowe. Kotlety pożarskie skąd nazwa? O tym w dalszej części. Zapraszam na przepis 🙂       Kotlety Pożarskiego przepis mięso z kurczaka 500 g bułka kajzerka 1 sztuka śmietanka słodka 3 -4 łyżki cebula 1 duża jajko kurze 1 sztuka masło 1 łyżka bułka tarta sól i pieprz do smaku tłuszcz do smażenia Kotlety Pożarskiego(...)zrobić Bułkę tzn. jej białą część zamocz w wodzie. Mięso, moim zdaniem

ciasto 3 szklanki mąki pszennej ( szklanka 250 ml ) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru kryształu 2 żółtka 1 jajko 200 g masła 2 łyżki śmietany 18% bułka tarta dodatkowo 2,5 kg jabłek cukier puder do posypania ciasta opcjonalnie cynamon Przepis: Do dużej miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia oraz cukier, dodajemy pokrojone masło, żółtka, jajko oraz śmietanę(...)rozprowadzamy i lekko dociskamy dłonią. Ciasto pieczemy 15 minut w piekarniku rozgrzanym do temp 180 st. C po czym wyjmujemy z pieca. Gorące ciasto posypujemy dość sporą ilością bułki tartej (bułka tarta zapobiegnie nadmiernemu zawilgoceniu ciasta od soku z jabłek). Obrane jabłka kroimy w cienkie plasterki lub ścieramy na specjalnej tarce. Starte jabłka układamy na podpieczonym cieście. Opcjonalnie jabłka możemy

każdej porze roku. Jak zrobić kotlety z jajek - klasyczny przepis Przepis na klasyczne kotlety z jajek jest niezwykle prosty. Potrzebujesz tylko kilku składników: 8 jajek 3-4 łyżki bułki tartej + dodatkowa ilość do panierowania 1 niewielka cebula, drobno posiekana sól i pieprz mielony do smaku szczypta gałki muszkatołowej 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki tłuszcz do smażenia  Przygotowanie: Krok(...)obrać i bardzo drobno posiekać lub zetrzeć na tarce. Drobno posiekaną cebulę zrumienić na tłuszczu. Krok 2. Do rozdrobnionych jajek dodać podsmażoną cebulę, natkę pietruszki, 2 surowe jajka, tartą bułkę, gałkę muszkatołową i przyprawy do smaku. Wszystko razem dokładnie wymieszać i formować okrągłe, niezbyt duże kotleciki.  Obtoczyć je w bułce tartej, kłaść na mocno rozgrzany tłuszcz na patelni

ulubioną surówką. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI : 250 g mielonego mięsa wieprzowego 250 g mielonego mięsa wołowego 1 cebula 1 łyżka masła 1 łyżka kwaśnej śmietany gęstej 1 jajko 1 bułka 4 łyżki oleju mała garść siekanej pietruszki 1 płaska łyżka cukru sól i pieprz SKŁADNIKI NA SOS: bulion mięsny około 2 szklanki 2 łyżki śmietany gęstej 18% łyżka mąki sól(...)pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); WYKONANIE : Bułkę moczymy w mleku, gdy zmięknie odciskamy. Jajko rozbijamy w miseczce. Cebulkę drobno siekamy i podsmażamy na patelni, aż się zeszkli. Doprawiamy solą. Do miski przekładamy mieso. Dodajemy odciśniętą bułkę, jajko, zeszkloną cebulkę, cukier, pietruszkę a na koniec śmietanę. Wyrabiamy na jednolitą masę. Dodajemy sól i pieprz do smaku. Następnie formujemy klopsiki wielkości orzecha włoskiego

przygotowania kurczaka w parmezanowej panierce, który zachwyci wszystkich domowników. Przepis na idealnie chrupiącego kurczaka w parmezanie Składniki: 3 pojedyncze filety z piersi kurczaka 2 duże jajka ok. 1 szklanka bułki tartej lub Panko 1/2 szklanki startego parmezanu 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka czosnku granulowanego sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku oliwa do smażenia Sposób przygotowania: Krok(...)Filety z kurczaka umyć i osuszyć. Każdego fileta przekroić wzdłuż na 2 kotlety i lekko rozbić, aby mięso miało jednolitą grubość. W jednym naczyniu wymieszać bułkę tartą lub panko, starty parmezan, czosnek granulowany oraz oregano. W drugim naczyniu roztrzepać jajka. Krok 2. Każdy kawałek kurczaka doprawić solą i pieprzem, zanurzyć najpierw w jajkach, następnie obtoczyć w mieszance bułki tartej

można użyć również pomidorków koktajlowych wcześniej upieczonych w piekarniku, ale ja chcę się jeszcze cieszyć smakiem pysznych świeżych pomidorów póki jeszcze są :-) Składniki:  1 opakowanie serka burrata 1 bułka (może być ciabatta lub inna) pomidor malinowy płatki chilli sos balsamico świeże listki bazylii oliwa z oliwek Sposób przygotowania: 1. Bułkę przekroić na pół, skropić od wewnątrz oliwą z oliwek(...)Zrumienić na suchej patelni.  2. Na podpieczoną bułkę nałożyć burratę, rozsmarować za pomocą widelca, posypać trochę płatkami chilli. Ułożyć plastry pomidora, całość polać sosem balsamico i udekorować listkiem bazylii. Smacznego

pewnością cecha, którą warto wykorzystać przygotowując ciekawe dania np kotlety. Dzisiaj zapraszam was do wypróbowania przepisu na boczniaki w panierce. Warto podać je z sosami. Nam bardzo smakują w bułce jak burgery. PRZEPIS NA BOCZNIAKI W PANIERCE Składniki: 300g boczniaków sól pieprz 4 białka jaj bułka tarta mąka olej do smażenia Jak zrobić boczniaki w panierce: Najpierw boczniaki oczyszczamy(...)Następnie boczniaki osuszamy lekko na kuchennym ręczniku. Potem oprószamy solą i pieprzem z obu stron. Następnie każdy kotlet obtaczamy w mące potem w rozkłóconym białku jajka a potem w bułce tartej. Potem smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoto z obu stron. Artykuł Boczniaki w panierce pochodzi z serwisu Dorota Smakuje życie

kakao. Aby zrobić ciasto, przygotuj następujące składniki: mąka pszenna – użyłam krupczatki, ale może być również tortowa masło jajka cukier kakao śliwki jabłka cynamon cukier waniliowy sok z cytryny bułka tarta skrobia ziemniaczana Dokładny przepis oraz proporcje składników na ten jabłecznik ze śliwkami znajdziesz poniżej. Sprawdź również inne przepisy na ciasta z jabłkami: szarlotka z dżemem jabłecznik z orzechami(...)śliwek: 500 g śliwek 1,5 – 2 kg jabłek 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki cukru waniliowego 3 łyżki cukru 1 łyżka soku z cytryny 2-3 łyżki bułki tartej   Składniki na bezę do szarlotki: 4 białka 170 g cukru 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej przygotowanie Proporcje są na kwadratową formę 24×24 cm. Jeśli chcesz przygotować ciasto w dużej

ząbek czosnku 1 łyżka majeranku sól, pieprz mielony, słodka papryka, gałka muszkatołowa około 1/4 szklanki rosołu lub bulionu Panierka: pozostałe ciasto naleśnikowe 1 szklanka płatków kukurydzianych 1 szklanka bułki tartej Dodatkowo: olej do smażenia     *** Przygotowujemy farsz. Mięso obieramy z kości i mielimy (razem ze skórą) w maszynce do mięsa lub bardzo drobno siekamy *** *** Cebulę kroimy w kosteczkę(...)mięsa *** *** Do pozostałego ciasta naleśnikowego możemy dolać trochę mleka, jeśli jest zbyt gęste. Do jednej miski wlewamy ciasto, a do drugiej wsypujemy zmielone płatki i mieszamy je z bułką tartą *** *** Krokiety obtaczamy najpierw w cieście, a następnie w mieszance bułki z płatkami *** *** Krokiety układamy na rozgrzanym oleju *** *** Smażymy z każdej strony na rumiano *** *** Podajemy na ciepło z sosem czosnkowym. Przepis

przygotować te pyszne kotlety rybne. Zapraszam na przepis! PRZEPIS NA KOTLETY RYBNE Składniki 500 g fileta z dorsza 1 czerstwa kajzerka 1 jajko sól pieprz mleko do namoczenia kajzerki bułka tarta olej do smażenia Wykonanie Z filetów rybnych dokładnie usuwamy ości. Jeśli używamy mrożonej ryby, należy ją wcześniej rozmrozić i osuszyć z nadmiaru wody. Kolejno fileciki kroimy na mniejsze kawałki(...)następnie dokładnie ją odciskamy i przekładamy do naczynia z rybą. Całość doprawiamy solą i pieprzem a następnie dokładnie mieszamy. Jeśli nasza masa będzie zbyt rzadka, można dodać odrobinę bułki tartej. Z otrzymanej masy rybnej formujemy kuleczki, a następnie delikatnie je spłaszczamy, by uzyskać kształt kotlecika. Kolejno panierujemy w bułce tartej. Gotowe kotlety smażymy na patelni z rozgrzanym tłuszczem

Dzisiejsze bułki to bardzo szybka sprawa. Bierzemy chleb tostowy pszenny czy razowy, wycinamy dziurkę, nakładamy ser i prawie już gotowe. Potem wystarczy tylko upiec i teraz gotowe. Zajadamy na śniadanie czy jako deser do kawy pyszne bułki. Pomysł najzwyklejszy w świecie a smak wyborny. Chyba czas na pieczenie. Zachęcam, będzie smakowało. Bułki z serem z chleba tostowego - przepis CZYTAJ DALEJ

baza do tworzenia innych szybkich dań. To kto dziś przygotuje ze mną mini pulpeciki? Przepis na mini pulpeciki w pomidorowym kremie Składniki: 220 g mięsa mielonego 2-3 łyżki bułki tartej 1 jajko 1 łyżka suszonych płatków cebuli (zamiennie można dać pół małej zeszklonej cebuli) do smaku: 1/3 łyżeczki pieprzu, 1/4 łyżeczki soli i pół łyżeczki granulowanego czosnku 1 Zupa(...)Pomidorowa z Bazylią i Oliwą 400 g Pan Pomido olej do podsmażenia pulpecików Przygotowanie: Do miski przekładamy mięso mielone, dodajemy jajko, suszone płatki cebuli, przyprawy i bułkę tartą. Całość wyrabiamy ręką, następnie formuje małe pulpeciki jak orzech włoski. Rada: Jeśli masa będzie zbyt luźna dodajemy więcej bułki tartej. Pulpeciki podsmażamy z obu stron na oleju. Wlewamy naszą zupę krem

obiad. Czas przygotowania: 45 minut Ilość porcji: 3-4 osób Trudność przygotowania: średnie SKŁADNIKI : 500g mięsa mielonego drobiowego 100g masła 2 ząbki czosnku garść natki pietruszki 3 jajka mąka bułka tarta 500ml oleju do smażenia szczypta soli szczypta pieprzu 1. Masło łączymy ze szczyptą soli i pieprzu. Dodajemy posiekany czosnek i posiekaną natkę. Zawijamy w rulon i wkładamy na schłodzenia(...)dociskamy np. talerzem. Uformuje się nam kotlet. Schłodzone masło dzielimy na słupki. Następnie kładziemy słupek masła na mięso i zawijamy. 2. Roladki obtaczamy w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej. Następnie jeszcze raz w jajku i bułce. W miedzyczasie w małym garnku rozgrzewamy olej. 3. Kotlety smażymy po jednym lub dwa. Wrzucamy na rozgrzany tłuszcz zmniejszamy ogień i smażymy okolo

pewnością przypadnie wam do gustu. RYBNE KULECZKI PRZEPIS Składniki 500 g filetów z białej ryby np. dorsza, mintaja 1 duże jajko 1 kajzerka 1 szklanka mleka 1 cebula bułka tarta do panierowania olej do smażenia sól pieprz Przygotowanie 1. Kajzerkę namoczyć w mleku. 2. Rozmrożone filety rybne pokroić na mniejsze kawałki. 3. Filety, obraną cebulę i namoczoną bułkę zmielić(...)maszynce do mięsa. Dodać jajko i całość doprawić solą oraz pieprzem do smaku. 4. Z powstałej masy formować kulki, następnie obtoczyć je w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym głębokim oleju. 5. Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Artykuł Rybne kuleczki pochodzi z serwisu alledobre.pl

window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Klopsiki w sosie szpinakowym: Klopsiki: 500 g mielonego mięsa wieprzowego 1 jajko 1 biała cebula 1 ząbek czosnku 1/2 kajzerki sól, pieprz 1 łyżeczka majeranku bułka tarta do obtoczenia olej rzepakowy do smażenia Sos: 300 g szpinaku 150 g pieczarek 1 biała cebula 2 ząbki czosnku 200 ml słodkiej śmietanki 30% 8 kawałków suszonych pomidorów(...)Dodać obrany, przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić solą, pieprzem i majerankiem. Ręką wyrobić na jednolitą masę. Z przygotowanej masy zwilżonymi dłońmi formować nieduże klopsiki. Przełożyć je na talerz wysypany bułką tartą. Klopsiki obtoczyć w bułce tartej. Na patelni rozgrzać 4 łyżki oleju rzepakowego. Przełożyć przygotowane klopsiki. Obsmażyć z obu stron na złoty kolor. Przełożyć na talerz. Pieczarki oczyścić, pokroić

rozgrzewające. Uwielbiam kuchnię za jej sezonowość. A teraz jest właśnie sezon na dynię. Polecam Wam taką pyszna zupę. Pachnie i smakuje obłędnie. Podałam ją z grzankami z domowej bułki i prażonymi pestkami słonecznika. Musicie mi uwierzyć wyszło pysznie. Korzystajcie z sezonowych przepisów. Pysznych inspiracji Wam życzę.     Potrzebujemy:    Na zupę: 2 marchewki 1 pietruszka 1 cebula(...)kanapkowego sól do smaku bulion według uznania ( ja dałam warzywny ) pieprz czarny mielony do smaku natka pietruszki suszona imbir mielony według uznania gałka muszkatołowa mielona według uznania Dodatkowo: ulubiona bułka ( u mnie domowa, może być również bagietka ) suszona natka pietruszki masło do smarowania pestki słonecznika ( według uznania )  Wykonanie pysznej zupy:   1. Warzywa obieramy, myjemy i osuszamy, kroimy

ekranu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 6 kromki 6 chleba tostowego 3 łyżki 3 startej mozzarelli 2 2 ogórki kiszone 6 plastrów 6 szynki wieprzowej dobrej jakości 2 2 jajka bułka tarta olej roślinny sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Do talerza głębokiego wbij jajka, dopraw je solą, świeżo zmielonym pieprzem i roztrzep widelcem, aby miały jednolitą konsystencję. Na talerzu(...)płytkim wysyp bułkę tartą. Ogórki pokrój na cienkie plasterki, a plasterki szynki na takie części, żeby zmieściły się na kromce chleba tostowego. Mozzarellę zetrzyj na tarce albo pokrój w drobne paseczki. Z kromek chleba tostowego odetnij skórki, rozwałkuj wałkiem do ciasta na cienko (wałkuj tylko wzdłuż jednego boku) i lekko zwilż wodą, aby były bardziej elastyczne. Na każdej kromce umieść

odcinać odpowiedniej wielkości kawałki, rozciągać je, na środku kłaść śliwkę i ciasto zlepiać. Formować kule. Wkładać do wrzącej osolonej wody, gotować na wolnym ogniu 8 minut od wypłynięcia. Bułkę tartą zrumienić na suchej patelni. Knedle przed podaniem posypać zrumienioną bułką tartą, cukrem, cynamonem i polać stopionym masłem. 1 kg ziemniaków mączystych (typ C), 2 jajka, 350 g mąki pszennej(...)śliwek, najlepiej węgierek, sól, 100 g masła, cukier, cynamon, 2 łyżki tartej bułki

przekąskę lub śniadanie. Historia panino sięga daleko w przeszłość, a jego popularność wciąż rośnie na całym świecie. Kanapka z mortadelą, cytryną i Parmigiano Reggiano Panino co oznacza – mała bułka – w języku włoskim to rodzaj kanapki, w której składniki są umieszczane pomiędzy dwoma kawałkami chleba. W przypadku panino mortadella limone e Parmigiano Reggiano ważnymi składnikami są mortadela limonka(...)regionalnej kuchni. Jest idealne na szybki i smaczny posiłek przez cały dzień. Jeśli jeszcze nie próbowałeś tego pysznego panino zachęcam cię do tego — na pewno nie będziesz rozczarowany. Składniki Bułka – najlepiej chrupiącą z góry i miękka w środku Mortadela – Włoska nie Polska 🙂 Parmigiano Reggiano – starty, nie mylić z Parmezanem Sok z cytryny Skórka z cytryny Rukiew wodna

Teraz kiedy pomidory są najsmaczniejsze zróbcie je koniecznie. Pomysł na smaczny i szybki obiad lub kolację. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Zapiekanki z pesto, pomidorami i mozzarellą Składniki 2 bułki, u mnie ciabatta 1-2 szt. duże pomidory 1-2 kulki mozzarelli 1 garść listów bazylii 1 garść świeżego szpinaku(...)migdałów 3 łyżki startego parmezanu 3-4 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz Instrukcje Bazylię, rukolę, szpinak, migdały, parmezan oraz oliwę z oliwek dokładnie blendujemy Bułki kroimy na pół, smarujemy wcześniej przygotowanym pesto. Na wierzch bułki układamy pomidory oraz mozzarellę, doprawiamy solą oraz pieprzem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 C na około 20 min. Wierzch

składniki i przygotujcie je sobie na obiad.  Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 1-2 ząbki czosnku 1 jajko opcjonalnie mała cebulka kajzerka + mleko do namoczenia sól, pieprz bułka tarta do obtoczenia olej do smażenia plasterki szynki  plasterki sera żółtego Sposób przygotowania: 1. Mięso umyć osuszyć, oczyścić i zmielić (rozdrobniłam w blenderze). Można od razu zmielić z mięsem(...)mięsa dodać zmiażdżone ząbki czosnku, jajko, odciśniętą z mleka kajzerkę, doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać. Jeśli masa jest bardzo rzadka dodaję 1 łyżkę suchej kaszy manny lub bułki tartej. Odstawić na około 15-20 minut. 3. Z masy mięsnej uformować płaskie kotleciki, włożyć zwiniętą szynkę i ser w rulonik, uformować dokładnie kotlet, lekko spłaszczyć, obtoczyć w bułce tartej. Usmażyć

mięsa wołowego. W jednej i drugiej wersji smakował wybornie 😋 Podany z tłuczonymi ziemniaczkami i ćwikłą z chrzanem stanowił smakowite trio 😊 Składniki: -500 g mielonej łopatki wieprzowej -1 bułka czerstwa kajzerka  -1 jajko -3-4 łyżki zimnej wody  -łyżka majeranku  -łyżeczka słodkiej papryki  -sól, pieprz do smaku -2 spore cebule -mąka  pszenna do obtaczania  -olej(...)smażenia   Bułkę na moczyć w zimnej wodzie do napęcznienia.  Do mięsa wbić jajko, dodać odciśniętą bułkę i przyprawy, wyrabiać na pulchną masę. W trakcie wyrabiania dodać zimną wodę. Mięso po wyrobieniu  powinno być pulchne. Odstawić na pół godziny/godzinę w temperaturze pokojowej. W tym czasie obrać cebulę, pokroić w półplasterki. Na głębokiej i szerokiej patelni rozgrzać olej

moment. I tak sobie jeszcze teraz pomyślałam, że kolejną porcję zrobię w towarzystwie naszej poczciwej mizerii. Tak właśnie zrobię. Smacznego. Zdecydowanie. Składniki: 1 okrągła cukinia 2 jajka pół szklanki bułki tartej 1/3 szklanki mąki pszennej sól pieprz olej rzepakowy (przepis na około 8 plastrów) Cukinię myjemy, kroimy w plasterki o grubości około 1 cm, lekko solimy i odstawiamy(...)plastry wycieramy ręcznikiem papierowym z obu stron, żeby pozbyć się nadmiaru wody. Cukinię doprawiamy pieprzem. W trzech talerzach przygotowujemy składniki do zrobienia panierki. Do jednego wsypujemy mąkę, do drugiego bułkę tartą, do ostatniego jajka, które roztrzepujemy. Na patelni rozgrzewamy olej. Każdy plaster obtaczany w mące, później moczymy w jajku, następnie obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju

Pierogi z kapustą i grzybami (wegańskie) Uszka z grzybami (wegańskie) Quiche z kurkami i serem Zobacz wszystkie przepisy z grzybami leśnymi ! Jeszcze więcej keto przepisów! Keto naleśniki na mascarpone Bułki z babki jajowatej Keto chleb z siemieniem lnianym Frittata ze szpinakiem Sałatka jarzynowa bez ziemniaków Sos serowo-śmietanowy Keto bułki z siemieniem lnianym Puree z kalafiora Bułki bez drożdży Pieczone

wodnej) z mąki i wody (ewentualnie mleka) w proporcji 1:5, który po wystudzeniu do temperatury pokojowej dodajemy do naszego właściwego ciasta drożdżowego. Wypiekane przy użyciu tej metody chleby, bułki, drożdżówki mają mięciutki, puszysty miąższ i znacznie dłużej zachowują świeżość niż tradycyjne, drożdżowe wypieki.  Jeśli chcecie upiec tą metodą mięciutki chleb lub wytrawne bułki, wystarczy tylko znacznie ograniczyć cukier(...)mleka szczypta soli 1 duże jajko 60 g miękkiego masła 7 g drożdży instant   Dodatkowo: suszona żurawina, wcześniej namoczona i odciśnięta z nadmiaru wody 1 żółtko do posmarowania bułek kruszonka3 Wykonanie: Wszystkie składniki umieszczamy w misie miksera. Ubijamy około 7-10 minut. Następnie przykrywamy ściereczką i odstawiamy do podrośnięcia w ciepłe miejsce na około 1h.  Po wyrośnięciu, ciasto

mąki pszennej + mąka do podsypania 4 żółtka 1 kostka (200 g) masła 4 łyżki kwaśnej śmietany 18% 4 łyżki cukru 30 g drożdży szczypta soli około 1/2 szklanki bułki tartej 2 kg jabłek 1/3 szklanki cukru 1 łyżeczka cynamonu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Szarlotki krucho-drożdżowej: Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić lub zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych(...)część ciasta rozwałkować na prostokąt nieco większy od blachy. Ciasto obficie podsypać mąką pszenną, aby nie kleiło się do stolnicy i wałka. Następnie przełożyć do blachy. Ciasto posypać połową bułki tartej. Wyłożyć mus jabłkowy, wyrównać, posypać pozostałą bułką tartą. Następnie rozwałkować drugą część ciasta. Przełożyć na blachę. Skleić na około brzegi. Wierzch ciasta nakłuć widelcem. Odstawić w ciepłe miejsce

Jakie przekąski z USA są popularne? Bez wątpienia hamburgery i wszelkie ich odmiany oraz hot dogi należą do kultowych przekąsek z USA, tzw. fast foodów czy street foodów. Na bułkach z wołowiną, a teraz też z kurczakami czy innymi mięsami, oraz różnymi dodatkami nie kończą się amerykańskie pomysły. Nie kończą się też na parówce w bułce. Dlaczego w ogóle tego(...)naleśników, które tradycyjnie są podawane z syropem klonowym. Corn dog – wersja hot doga na patyku Corn dog jest rodzajem hot doga, ale tym razem parówka nie jest podawana w bułce, lecz na patyku. Smaży się ją na głębokim oleju w cieście z mąki kukurydzianej. To jedno z dań ulicznych, na które można się w Stanach Zjednoczonych najczęściej natknąć. Zobacz

nazwa niewiele mówi. Co ciekawe określenie to przyszło ze Skandynawii, gdzie od lat 50-tych hot dog stał się jedną z bardziej popularnych przekąsek. Inspiracja do nazwy była bułka. W przeciwieństwie do standardowego hot-doga, wkładano kiełbasę do przekrojonej wzdłuż otwartej bułki, tu buł kawałek pochodzącej z Francji bagietki, w której, w celu umieszczenia kiełbasy, wydrążano dziurę(...)też to się przyjęło, mimo, że w RP v 2,5 tak właśnie wyglądały hot dogi. Co prawda nie było, tak jak teraz gotowych wydrążonych bułek, a nadziewano na rozgrzany bolec kawałek bagietki, który dodatkowo poddawał ją delikatnej obróbce cieplnej, ale jednak. W każdym razie, nikomu nie przyszło do głowy nazywać ich francuskimi, choć powody takiego postępowania mogą być różne

składników. Piana z białek powinna być widoczna pomiędzy masą makową, ale jej cząstki nie mogą być zbyt duże. Biszkopt makowy należy piec długo ze względu na małą ilość mąki (bułki tartej) i surowe białko zawarte w cieście. Na podobnej zasadzie wykonujemy również sernik, na który przepis znajdziesz tutaj . Print Biszkopt makowy #wprm-recipe-rating-45 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full(...)szklanka 240ml = 240g cukru 200 g masła 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej drobno zmielonej 3 łyżki miodu 5 łyżek bułki tartej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szt aromat migdałowy Instructions Mak sparzyć zalać wodą i gotować przez 15min, odcedzić i zmielić w maszynce do mielenia mięsa

dodałam do każdej składowej dania, ale smakowało to po prostu rewelacyjnie. 3 średniej wielkości bakłażany 2-3 jajka około 1/2 szkl. mąki pszennej 1/2 szkl. tartego parmezanu 1 szkl. bułki tartej lub panko 1-2 ząbki czosnku 1 puszka krojonych pomidorów 150-200 g tartej mozzarelli suszona bazylia, oregano cukier sól, pieprz Czosnek drobno siekamy. Wrzucamy na rozgrzaną niewielką ilość(...)głęboki talerz wsypujemy mąkę pszenną, około 1 łyżeczkę soli i 1/2 łyżeczki pieprzu, mieszamy. Do drugiego talerza wybijamy jajka, mieszamy rózgą do połączenia. Do trzeciego talerza wsypujemy parmezan oraz bułkę tartą. Bakłażany kroimy na około 1 cm kawałki. Zanurzamy je kolejno w mące, jajkach oraz bułce tartej z parmezanem. Rozkładamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, jeden obok drugiego. Skrapiamy

cukru -1 szkl cukru -3  łyżki mąki pszennej tortowej -1 cukier waniliowy  -150g masła lub margaryny DODATKOWO -ok 400g borówek amerykańskich -2 łyżki bułki tartej Składniki na ciasto dajemy do miski i zagniatamy. Dzielimy na dwie części, jedną dajemy na ok 1 godzinę do lodówki a drugą do zamrażarki Częścią z lodówki wykładamy dno blaszki posypanej bułką(...)żeby się nie przypaliło. Ściągamy z ognia i dodajemy masło, mieszamy do jego połączenia z budyniem.  Budyń od razu wykładamy na podpieczone ciasto. Borówki myjemy i mieszamy z bułką tartą. Wykładamy je na budyń i posypujemy startym ciastem z zamrażarki. Wstawiamy do nagrzanego do 80 stopni piekarnika grzanie góra-dół bez termoobiegu środkowa półka i pieczemy ok 45 minut

kcal w 100 g. 500 g cukinii * (1 średnia sztuka, waga przed obraniem) 1 jajko (średnie rozmiar L) 3 łyżki mąki pszennej (ewentualnie ziemniaczanej lub kukurydzianej) 5 łyżek bułki tartej 2 łyżki kaszy manny łyżeczka soli 3/4 łyżeczki słodkiej papryki mielonej pół łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu czarnego łyżeczka ulubionych przypraw (np oregano, bazylia lub zioła prowansalskie) olej roślinny do smażenia(...)plastry cukinii Używam 3 talerzy lub miseczek do panierowania. Do 1 wsypuję mąkę (pszenną, ziemniaczaną lub kukurydzianą). W 2 wbijam jajka i rozbełtuję za pomocą widelca. Do 3 wsypuję bułkę tartą wymieszaną z kaszą manną. Dodatek kaszy manny sprawia, że potrawa jest jeszcze bardziej chrupiąca. Możesz też dodać starty na grubych oczkach ser żółty (około 30 g). Przyprawione plastry cukinii

Pomysł na aromatyczne i chrupiące zapiekanki które na świeżo przygotujesz w swojej kuchni. Do zapiekanek użyj świeżej bagietki lub bułki paryskiej. Samodzielnie przygotowany sos pomidorowy sprawi że zapiekanki będą przypominały chrupiącą pizzę. Pozostałe dodatki to szynka parmeńska, papryka oraz duża ilość tartego żółtego sera na wierzchu zapiekanek. Takie zapiekany każdy zje z wielką przyjemnością, możesz przygotować je na śniadanie, przekąskę(...)Włoska Trudność: Łatwe Ilość 4 porcje Przygotowanie 15 min. Pieczenie 15 min. Kalorie 220 kcal Domowe chrupiące zapiekanki z sosem pomidorowym i szynką parmeńską. Przepyszne zapiekanki z bagietki lub bułki paryskiej. Tryb gotowania. Dłuższe podświetlenie ekranu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 1 duża bagietka lub bułka paryska 1 1 duży pomidor malinowy 1/2 1/2 ząbka czosnku 1 łyżkeczka 1 oliwy

Ilość porcji: 4 Składniki: – 4 chlebki typu pita – 4-5 większych ziemniaków – 1 opakowanie Śledzi po Kołobrzesku Kapitan Navi – 1 jajko – kilka łyżek bułki tartej – 3 łyżki opisy z oliwek – przyprawy do ziemniaków: 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka wędzonej papryki, 1/2 łyżeczki ostrej papryki, 1 łyżeczka kminu rzymskiego, 1 łyżeczka suszonego oregano – dodatki(...)marynatę. Za pomocą pędzla kuchennego marynuj ziemniaki i układaj je na tacce do grillowania lub bezpośrednio na grillu (na przykład elektrycznym). W miseczce rozkłóć jajko, a do drugiej dodaj bułkę tartą. Śledzie po Kołobrzesku Kapitan Navi pojedynczo panieruj najpierw w jaku a później w bułce tartej i odkładaj na tackę do grillowania lub papier do pieczenia. Przygotuj grill i kiedy

drugiej cukinii, Pozostałą cukinię starłam i przygotowałam siekane kotleciki z cukinią, na które przepis dodam Wam niebawem. 1-2 małe cukinie 1 jajko 1 op. skyru około 1/2 szkl. bułki tartej 2-3 łyżki tartego parmezanu pieprz cayenne zioła prowansalskie 1 ząbek czosnku sól, pieprz Cukinię kroimy wzdłuż na ćwiartki, a następnie każdą z nich na pół (oby otrzymać(...)każdej takie „paluchy” jak widać na zdjęciu). Na głęboki talerzy wybijamy jajko, mieszamy z 1 łyżką skyru. Na płaski talerz sypiemy bułkę tartą oraz parmezan. Oprószamy szczyptą pieprzu cayenne i ziołami prowansalskimi, mieszamy. Każdy kawałek cukinii panierujemy w rozbełtanym jajku oraz bułce tartej. Układamy w naczyniu żaroodpornym. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na około 30 minut

odstawiamy na około pół godziny. Po tym czasie smarujemy je roztrzepanym białkiem. Wszystkie składniki na kruszonkę przekładamy do miski i ręką dokładnie mieszamy i rozcieramy. Kruszonką posypujemy wierzch bułek. Jagodzianki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy w trybie góra-dół przez około 30 minut, aż lekko zbrązowieją. Jagodzianki z serem i kruszonką – niezapomniany smak dzieciństwa Zobacz inne(...)przepisy na drożdżowe bułeczki na słodko: Bułki drożdżowe z serem białym Drożdżowe bułeczki odrywane z marmoladą Bułeczki drożdżowe z owocami – przepis na słodkie bułki odrywane Drożdżówki ze śliwkami i kruszonką – sprawdzony przepis Drożdżowe rogaliki z budyniem Artykuł Jagodzianki z serem i kruszonką – niezapomniany smak dzieciństwa pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

Leniwe pierogi z bułką i owocami Leniwe pierogi z bułką i owocami to pyszny letni obiad i dla dużych i dla małych. Dla mnie to takie wspaniałe wspomnienie dzieciństwa i smak babcinej kuchni, tylko wtedy jadałam leniwe bez dodatku owców, tylko polane rozpuszczonym masłem z tartą bułką i z dodatkiem cukru oczywiście. Teraz postanowiłam to danie nieco urozmaicić i zmienić

rybnych z łososia jest bardzo proste. Zaczynamy od umieszczenia wszystkich składników w misce. Składniki to: filet z łososia (może być już upieczony, ale można też wykorzystać świeżą rybę), jajko, bułka tarta, majonez, musztarda i duuuuużo zieleniny. Wszystko mieszamy, formujemy i smażymy. Do tego pyszna surówka, pieczone ziemniaczki i pyszny, zdrowy obiad dla całej rodziny gotowy! POLUB NA-TALERZU.PL NA FACEBOOKU(...)łyżki majonezu 1 łyżka musztardy Dijon 2 łyżki natki pietruszki posiekanej 1 łyżka koperku posiekanego 3 łyżki bułki tartej 1 duże jajko sól, pieprz olej do smażenia Sos jogurtowy 200 g jogurtu greckiego 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę 1 łyżka

robią je z samego twarogu a inni z dodatkiem ziemniaków niczym kopytka z serem ( a można i z mascarpone ). Można je zjeść na słodko z cynamonem i cukrem , z bułką tartą na masełku albo z podsmażoną cebulką. Dzisiaj wersja czekoladowa i powiem wam, że z bułką tartą to dopiero był sztos! PRZEPIS NA LENIWE CZEKOLADOWE Składniki: 300g twarogu mielonego(...)wyrabiamy ciasto. Jeśli trzeba podsypujemy mąką. Ciasto dzielimy na części i formujemy wałeczki, które kroimy na kluski. Leniwe wrzucamy do osolonego wrzątku. Gotujemy minutę od wypłynięcia. Podajemy np z bułką tartą na masełku. Artykuł Leniwe czekoladowe pochodzi z serwisu Dorota Smakuje życie

krokach, dzięki czemu będziecie mogli powtórzyć je samodzielnie w swojej kuchni.   Film: Składniki na 3-4 porcje: 500 g ugotowanej fasolki szparagowej 2-3 łyżki masła 3/4 szklanki bułki tartej 3-4 jajka sól pęczek posiekanego koperku Przepis: Na patelni na małym płomieniu rozpuszczamy masło, następnie wsypujemy bułkę tartą, wszystko podsmażamy około 1-2 minuty cały czas mieszając(...)bułka delikatnie się zarumieni, po czym wrzucamy ugotowaną fasolkę i wszystko dokładnie razem łączymy. Następnie na wierzch ostrożnie wlewamy jajka, całość oprószamy solą, patelnię przykrywamy pokrywką i całość podgrzewamy na bardzo małym płomieniu kilka minut, do momentu aż jajka się zetną lub gdy będą ugotowane tak, jak lubisz. Pod koniec gotowania danie posypujemy posiekanym koperkiem. Tak przygotowaną fasolkę podajemy

szczypta soli  Nadzienie: 250 g. jagód 2 pełne łyżki cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej  Kruszonka: 30 g. masła 2 łyżki cukru 2 łyżki mąki  Do posmarowania bułek: 1 białko 1 łyżka mleka  Lukier: 3/4 szklanki cukru pudru 1,5 łyżki letniej wody Wykonanie: Masło roztopić i odstawić do przestudzenia. Ciepłe mleko wlać do miski, dodać drożdże(...)placek wyłożyć pełną łyżkę jagód, a następnie skleić jak pieroga.  Uformować bułeczkę i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia  sklejeniem do dołu.  Wygodnie nadziewa się bułki, układając placek ciasta na filiżance,  tak jak na zdjęciu wyżej.  Uformowane bułeczki posmarować białkiem wymieszanym z mlekiem,  a następnie posypać kruszonką.  Piec w piekarniku nagrzanym

częściej gotować właśnie tego typu rzeczy. Proste, smaczne i takie, które zje roczne dziecko. Składniki: 250 g twarogu 3/4 szklanki mąki pszennej 1 jajko szczypta cynamonu 1 czubata łyżka bułki tartej 2 łyżki masła cukier (wg uznania) (przepis na 2 porcje)   Ser rozdrabniamy widelcem. Dodajemy do niego mąkę, jajko i sól, zagniatamy ciasto. Jeśli się bardzo klei, podsypujemy odrobiną(...)ciasta formujemy wałek, który lekko spłaszczamy nożem, wycinamy z niego 2 cm kluski. Leniwe wrzucamy do gotującej wody i gotujemy dosłownie chwilę od wypłynięcia. Odcedzamy. Na patelni rumienimy bułkę, dodajemy masło i cynamon, mieszamy. Dorzucamy do tego leniwe, mieszamy, posypujemy cukrem i od razu jemy. Artykuł Leniwe z bułką tartą pochodzi z serwisu Kardamonowy

Niewiele myśląc, kupiłam dodatkowo karkówkę. I żurawinę. Resztę składników miałam. Pasztet zrobiłam na podstawie mojego podstawowego przepisu, z niewielkimi zmianami. Normalnie dodaję do niego kajzerki, dziś uzupełniłam go o bułkę tartą. Reszta składników w sumie bez zmian. Finalnie wszystko się udało. Pasztet wyszedł trochę wilgotny, ale mi to zupełnie nie przeszkadza. Nie lubię takich zbitych, suchych mięsiw. Żurawina dodała słodyczy(...)chciałam. Pycha. Składniki: 2 ćwiartki z kurczaka (z rosołu) 750 g karczku wieprzowego 1 marchewka (z rosołu) 1 korzeń pietruszki (z rosołu) mały kawałek selera (z rosołu) 5 łyżek bułki tartej duża garść suszonej żurawiny 2 jajka 2 duże cebule 4 ząbki czosnku 1/4 szklanki rosołu 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego pół łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej pół łyżeczki

najbardziej znajdują się produkty do jego zrobienia), możecie użyć jakiego chcecie. Nie musicie ściśle trzymać się mojego przepisu. Możecie zrobić swoje pesto i potem połączyć je po prostu z bułką tartą. Pesto może być z natki, suszonych pomidorów czy klasycznie z bazylii. Z orzechów takich czy śmakich. Pestek dyni lub słonecznika. Na co tylko macie ochotę. Dla mnie jednak natka(...)łososia) mały pęczek natki pietruszki 2 płaskie łyżki łuskanych pestek dyni 1 duży ząbek czosnku 1 łyżeczka soku z cytryny 4 łyżki oliwy extra virgin 2 płaskie łyżki bułki tartej sól pieprz (przepis na 3 porcje) Rybę myjemy, dokładnie osuszamy, kroimy w mniejsze kawałki (u mnie wyszło 5 sztuk), doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem z obu stron, odstawiamy. Piekarnik

dietę, dziś machniemy burrito z kurczakiem, ryżem, fasolą i innymi kolendrami. Poza jedną sugestią, że kminek to nie kumin, nie wpieprzam się. Składniki: 1 camembert 1 jajko 2 łyżki bułki tartej (lub więcej) 1 duża garść mieszanki sałat (u mnie z rukolą) 5 ciemnych winogron 1 łyżka poszatkowanej zielonej dymki 1 łyżeczka obranych ziaren słonecznika 1 łyżeczka oliwy extra virgin(...)winogrona, dymkę, słonecznik. Polewamy oliwą i sokiem z cytryny, doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem, mieszamy i odstawiamy. Do jednego talerza wbijamy jajko i roztrzepujemy je. Do drugiego wsypujemy bułkę tartą. Camemberta najpierw obtaczamy w jajku, potem w bułce. Jeżeli macie ochotę, możecie to zrobić dwukrotnie (ja zrobiłam tylko jedną warstwę). Olej wlewamy do małej patelni (ja wlałam jakieś

już jeden przepis, który jest właściwie identyczny jak dzisiejszy. Lub, ten dzisiejszy będzie identyczny jak poprzedni. Różnica między nimi jest taka, że dzisiejszy jest klasyczny, bo użyłam do niego bułki tartej, w pierwszym użyłam orzechów. Coraz częściej na blogu wracam jednak do tradycyjnych przepisów, dlatego dzisiejszego posta nie mogło zabraknąć. I żeby nie było, pojawią się różnie propozycje(...)zarzucić różnościami, może kogoś czymś zainspiruję. Składniki: 5 jajek pół pęczka koperku pół pęczka szczypiorku pół pęczka natki pietruszki 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu ćwierć szklanki bułki tartej sól pieprz olej rzepakowy (można użyć masła klarowanego)   Jajka wrzucamy do zimnej wody, zagotowujemy, gotujemy 8 minut, studzimy. Ugotowane jajka, kroimy wzdłuż na pół (użyjcie bardzo ostrego nożna

Pasztet, który robię prawie zawsze według tego samego przepisu. Czasami tylko zmieniam rodzaj mięsa, zamiast bułki tartej daję na przykład kaszę manną, kombinuję z dodatkami. Te dodatki to te wszystkie fidrygałki pod postacią orzechów, śliwek, żurawin, nawet suszonych pomidorów i kaparów. Pod postem wrzucę Wam linki na inne pomysły na pasztet, rzućcie sobie okiem, może się czymś zainspirujecie. Dziś chciałam(...)Składniki: 2 ćwiartki z kurczaka (z rosołu) 750 g karczku wieprzowego 1 duża marchewka (z rosołu) 1 duży korzeń pietruszki (z rosołu) mały kawałek selera (z rosołu) 5 łyżek bułki tartej 2 jajka 2 duże cebule 4 ząbki czosnku 1/4 szklanki rosołu 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego pół łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej pół łyżeczki mielonego imbiru garść suszonych

Jeśli tylko masz ochotę na fast-fooda, jak najbardziej możesz go przyrządzić. Oczywiście w wersji roślinnej! W tym celu zaopatrz się w 1 opakowanie Burgera Roślinnego od Garden Gourmet , bułkę pszenną, mix sałat, kilka plastrów ogórka kiszonego, kilka plastrów pomidora malinowego oraz ulubione sosy, np. wegański majonez, ketchup czy sos tysiąca wysp. Przygotowanie posiłku zacznij od przyrządzenia kotleta roślinnego(...)celu podsmaż go na oleju lub podpiecz w piekarniku. W międzyczasie włóż także na chwilę bułkę do piekarnika lub opiekacza, aby lekko ją podgrzać. Kiedy oba składniki będą wystarczająco ciepłe, czas przejść do składania burgera na Twój wegetariański obiad . Obie strony bułki posmaruj sosami, wyłóż mixem sałat, a następnie dodaj warzywa i kotleta. Masz już gotowe danie! Możesz zjeść

przyprawy: 1 płaska łyżeczka soli, 1/2 łyżeczki pieprzu, 1 płaska łyżeczka suszonego majeranku lub oregano, 1/3 łyżeczki suszonego czosnku – do nasmarowania formy: masło lub połączenie masła i bułki tartej – opcjonalnie: 1 szklanka pokrojonego w kostkę boczku lub kiełbasy, albo jedno i drugie + tłusz do smażenia – do podania: kwaśna śmietana, plasterki podsmażonego wędzonego boczku, świeże zioła: najlepsze(...)jako, wszystkie przyprawy. Wymieszaj dokładnie i jeśli robisz wersję mięsną, to dorzuć jeszcze przygotowane skwarki mięsne. W zależności od rodzaju formy, z jakiej korzystasz, nasmaruj ją masłem, masłem z bułką tartą lub nie smaruj wcale (forma silikonowa – nie ma potrzeby smarować, forma z pokryciem teflonowym – wystarczy masło, inne blaszki – masło oraz bułka tarta). Do tak przygotowanej formy

żółtego 150 g pieczarek 100 g cebuli (1 nieduża sztuka) 100 g ogórków kiszonych 1 jajko pęczek natki pietruszki pół łyżeczki soli pół łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu czarnego opcjonalnie bułka tarta do obtoczenia kotletów tłuszcz do smażenia (u mnie smalec gęsi) Jak zrobić kotlety mielone inaczej? Do zrobienia kotletów potrzebować przede wszystkim: miski oraz patelni z grubym dnem. Krok(...)formuję kulkę i lekko spłaszczam. Możesz też uformować podłużne kotlety w formie roladki. Następnie odstawiam na talerzu na tacce w celu usmażenia. Jeśli chcesz, możesz też obtoczyć kotlety w bułce tartej. Moje kotlety mielone obtaczam w bułce tartej, tak jak na zdjęciu powyżej. Krok 5 – smażę kotlety mielone Na patelni rozgrzewam tłuszcz (olej roślinny lub smalec np gęsi

szalotka SKŁADNIKI FETA: – 2 kawałki sera feta (ja użyłam gotowych porcji fety, każda po 200 g), ważne użyj bardzo dobrej jakości fety – 1 jajko rozmiar M – 4 łyżki bułki tartej – 2 łyżki płynnego miodu – olej do smażenia SKŁADNIKI POZOSTAŁE: – 100-150 g ugotowanego ryżu – świeża kolendra i świeży koperek do podania PRZYGOTOWANIE: Ryż ugotuj zgodnie z przepisem(...)potrzeby dopraw na koniec dodatkową solą. FETA Ser feta wyjmij z opakowania, połóż na ręczniku papierowym, aby odsączyć nadmiar płynu. W jednej misce rozkłóć jajko, a do drugiej dodaj bułkę tartą. Ser najpierw obtocz w jajku a później w bułce tartej, a później najlepiej powtórz tę czynność ponownie, aby panierka była bardziej solidna. Na koniec dopraw panierkę pieprzem

Najlepsze pomidory są oczywiście pod koniec lata, poza sezonem sprawdzą się malinowe. Zamiast bagietek można natomiast wykorzystać inne pieczywo, które zalega wam w kuchni np kajzerki, chleb tostowy czy bułkę wrocławską. Składniki na zapiekanki Caprese (4 porcje): 2 pszenne półbagietki 3 kulki mozzarelli (po 125 g każda) 3 pomidory 1/4 szklanki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku garść liści bazylii(...)przez około 12 minut. Po wyjęciu z piekarnika posypujemy pieprzem i ewentualnie dekorujemy liśćmi bazylii. Zapiekanki Caprese – pyszne grzanki w kilka minut Zobacz inne przepisy na pieczywo na ciepło: Bułki zapiekane w piekarniku – przepyszny i tani przepis Tosty z patelni – pyszne i tanie kanapki na ciepło z cebulką Kanapki na ciepło – gorące tosty z piekarnika Tosty z gyrosem – przepis

latach 60-tych wyemigrował do Niemiec, a dekadę później w ramach kulinarnego ubogacenia kulturowego wymyślił kręcący się ruszt. Pierwsza budka serwująca krojone mięso z takiego rusztu, zapakowane do bułki razem z surówką powstała na berlińskim kultowym dworcu ZOO. Wynalazku swojego nie opatentował, gdyż twierdził, że wielu imigrantów powinno się utrzymywać z produkcji kebabów i umarł jako niezbyt zamożny człowiek(...)fenyloalanina 21,40% 0,32 g Treonina 40,60% 0,37 g Tryptofan 26,60% 0,07 g Walina 43,40% 0,47 g Składniki: - boczniaki - cebula - marchewka - bułka - jakiś sos - szczypiorek - przyprawa do kebaba Wykonanie: Boczniaki i cebulę pokroić w kostkę. Wymieszać z przyprawą do kebaba i małą ilością oleju, umieścić wewnątrz zawiniątek z folii aluminiowej

nagrzewam piekarnik do 200 stopni z termoobiegiem.  9. Za pomocą pędzelka smaruję bułeczki mlekiem, tak aby przykleiły się do nich nasiona. Nie jest to konieczne, jeśli wolisz upiec bułki bez nasion, ale bez tego mniej się zarumienią.  10. Od razu do posmarowaniu mlekiem obsypuję bułki wybranymi nasionami.  11. Bułeczki piekę 12 min. Po tym czasie od razu(...)wskazówka - ciasto wyjdzie trochę klejące, ale odklejenie jego silikonową szpatułką od ścianek misy nie powinno sprawiać żadnych trudności. Unikaj dosypywania mąki, im więcej jej dodasz tym bardziej bułki mogą wyjść ciężkie i zbite

jQuery||jQuery;r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-success").show(),r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-form").hide()} Polecane przepisy: Pizzerinki Grissini – paluszki z rozmarynem Bułki ze szpinakiem i fetą Drożdżowe bułeczki z cukinią Focaccia Bułki z pieczarkami Bułki do hot dogów BAGIETKA CZOSNKOWA PRZYGOTOWANIE: 25 minut SKŁADNIKI: – 2 półbagietki (możesz zrobić samodzielnie z mojego przepisu na bagietki

chili 1 cytryna 2 gałązki świeżej szałwii 2 gałązki świeżego rozmarynu 2 gałązki świeżego tymianku 2 duże jajka z wolnego wybiegu, (pomiń, aby zrobić wegańską pieczeń orzechową) 1 garść bułki tartej na zakwasie lub bułki ciabatta 2 łyżki miękkiego jasnobrązowego cukru 200 g świeżej żurawiny lub z słoiczka Wykonanie Ugotuj risotto lub kaszę. Suszone borowiki namocz w niewielkiej ilości wrzątku(...)rozdrobnij w robocie kuchennym. Grubo zetrzyj Cheddar, drobno posiekaj chili i drobno zetrzyj skórkę z cytryny. Posiekaj wszystkie liście ziół. W małej misce ubij jajka. Gdy risotto ostygnie, dodaj bułkę tartą, cheddar, chili, skórkę z cytryny, jajka i posiekane zioła, dopraw i dobrze wymieszaj. Posmaruj masłem blaszkę prostokątną 20 cm i wyłóż spód papierem do pieczenia. Gotuj cukier i żurawinę

Kotlety w płatkach kukurydzianych to fajna alternatywa tra tradycyjnych kotletów w panierce z bułki. Robi się je praktycznie tak samo jak tradycyjne kotlety, jednak podczas panierowania używamy nie bułki tartej a pokruszonych płatków kukurydzianych.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Moim zdaniem kotleciki w płatkach kukurydzianych są bardziej chrupiące. W naszym domu każdy je uwielbia i przyznam szczerze, że robię nie częściej(...)niż kotlety w bułce tartej. Zapraszam do wypróbowania przepisu, jestem pewna, że będziecie zachwyceni nowym smakiem kotletów w panierce!  KOTLETY W PŁATKACH KUKURYDZIANYCH – PRZEPIS Składniki 500 g fileta z kurczaka 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka przyprawy gyros sól pieprz Panierka 200 g płatków kukurydzianych 2 jajka 1 szklanka mąki pszennej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Kozia broda czyli kawałki młodej kapusty usmażone w panierce z jajka i bułki tartej to pyszny pomysł na wiosenne danie. Robi się bardzo szybko, a jest bardzo smaczna, chrupiąca na zewnątrz i delikatna w środku. Polecam wypróbować ją, kiedy sezon na młodą kapustę w pełni, na pewno nie będziecie żałować. Pomysł na danie podsunęła mi teściowa, u której w rodzinie(...)jajka sadzonego. Pasuje również do pieczonego kurczaka czy ryby. Mizeria z ogórków też będzie świetnym dodatkiem.   Składniki na kozią brodę: główka młodej kapusty 2 jajka około 2/3 szklanki bułki tartej sól, pieprz olej rzepakowy do smażenia Przygotowanie Z kapusty zdejmujemy wierzchnie liście. Większą kroimy w ósemki, mniejszą przekrawamy na ćwiartki, tak aby każda część miała kawałek głąba, co zapobiegnie

Sloppy Joe kanapka z USA Bez względu na swoje pochodzenie, kanapka Sloppy Joe pozostaje podstawą kuchni amerykańskiej. Łatwo zrozumieć, dlaczego – połączenie pikantnego sosu pomidorowego, pikantnej wołowiny i miękkiej bułki jest naprawdę nie do odparcia. Za tym, jeśli się zdecydujesz ją zrobić mój drogi czytelniku — podglądaczu i gdy zatopisz zęby w Sloppy Joe, poświęć chwilę na rozważenie jego bogatej historii(...)Wędzalniczy, Jerk , Chip ot le , Wędzona Papryka, Słodka Papryka, Cukier Sos Worcestershire 3-5 łyżek Pomidory z puszki 1 sztuka Musztarda 1-2 łyżki Ketchup 1-2 łyżki Dodatki Bułka Hamburgerowa Ogórki konserwowe Jalapeño Przygotowanie Po pierwsze warzywa, obierz, pokrój na mniejsze kawałki i przy użyciu roboto kuchennego zmiel na mniejsze kawałki. Po drugie rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej oliwę

surową marchew i pokrojonego pora, ale można te dodatki pominąć lub dodać inne warzywa. Natomiast pulpety robimy jak tradycyjne kotlety mielone z tą różnicą, że nie obtaczamy ich w bułce tartej i nie smażymy, tylko uformowane kulki mięsne układamy na ryżu, a całość zalewamy gorącym bulionem. Klopsiki pieczone na ryżu można też zalać gorącą wodą, ale w tym przypadku należy(...)nieduża marchew kawałek pora (około 10 cm) 600 ml bulionu warzywnego lub drobiowego (może być też woda) 2 łyżki masła (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Klopsików pieczonych na ryżu: Bułkę namoczyć w mleku lub wodzie. Pozostawić do napęcznienia. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju rzepakowego, dodać pokrojoną cebulę. Podsmażyć do lekkiego zrumienienia. Patelnię zdjąć z ognia

lemon curd są wegańskie. Orzeźwiające nadzienie świetnie komponuje… ZOBACZ PRZEPIS Mini chałki – miękkie bułeczki drożdżowe z kruszonką Przepis na bułeczki drożdżowe z kruszonką, czyli mini chałki. Bułki są miękkie, a waniliowa kruszonka dodaje im pysznego smaku. Ciasto… ZOBACZ PRZEPIS Drożdżówki z truskawkami bez jajek – truskawkowe rollsy Zawijane drożdżówki z truskawkami bez jajek to przepis na miękkie(...)rollsy. Drożdżówki przygotujesz ze świeżymi… ZOBACZ PRZEPIS Szybkie bułeczki bez drożdży z serem z wiaderka Przepis na proste i szybkie bułeczki bez drożdży z dodatkiem sera z wiaderka. Bułki możesz zjeść same lub posmarować ulubionym… ZOBACZ PRZEPIS Miękkie i proste drożdżówki z makiem Świeże, pachnące domowe drożdżówki z makiem – kto o nich nie marzy? Okazuje się

powodzeniem można przygotować na majówkę: Grillowane mięso - na przykład grillowane steki, karkówki, części kurczaka lub kiełbaski, a do tego warzywa grillowane, takie jak papryka, cukinia , grzyby, itp. Burgery bez bułki - zamiast bułki, możesz podać burgery w sałacie lub między dwiema pieczarkami portobello . A jeśli masz czas i ochotę, upiecz keto bułki z jednego z moich przepisów i uracz swoje podniebienie

inaczej kotlety schabowe delikatnie rozbite, żeby za grube nie były 2 jajka + łyżka czosnku 1 łyżka czosnku granulowanego 1 łyżka pieprzu 1 łyżka papryki czerwonej słodkiej 1 szklanka tartej bułki 4 łyżki panko ( końcówka którą trzeba było wykorzystać ) 0,5 szklanki startego parmezanu   Suche produkty wymieszać w głębokim talerzu . Jajka wymieszać ze zmiażdżonym czosnkiem. Panierować najpierw w jajku potem(...)bułce z dodatkami, delikatnie ręką tą bułkę przyklepać do mięsa.   Ustawić urządzenie na 191 C na 20 minut. Pozwolić mu się rozgrzać gdy powie „add food” wkładamy nasze kotlety i spryskujemy je olejem rzepakowym . Dzięki temu będą złociste. Gdy urządzenie zapika i pojawi się komunikat ” turn food ” przekładamy kotlety na drugą stronę. Ja podałam kotlety

Bagietki francuskie     Bagietka bułka jak to bułka, tyle że długa... No dobra! Bagietka ma coś w sobie. Pomiędzy kajzerką i bagietką nie ma żadnych bułek, które mają charakter kultowy.  👉Jak zrobić bagietkę w domowym piekarniku❓     Najczęściej w domowych warunkach trudno jest zrobić bagietkę. Mało kto ma piekarnik, który zmieści 65 cm blachę, a już

Zgodnie z zasadami nutburger powinien oznaczać burgera z orzechów. Tak nie jest tym razem. W Montanie w USA, od lat 30-stych nutburger oznacza bułkę z burgerem ze słodkim majonezem i posiekanymi orzeszkami. Tak słodkim. Nazywa się to Miracle Whip i można to łatwo podrobić dodając cukier do majonezu.  Składniki: - jakaś bułka - jakiś burger - majonez - cukier - orzeszki ziemne Wykonanie(...)Orzeszki blendujemy. Mieszamy z majonezem i cukrem. Bułkę kroimy na dwie połówki, kładziemy na jednej przysmażonego burgera, na to dajemy masę z orzeszków i majonezu, a następnie przykrywamy drugą połówką

Sprawdź pomysły na pyszny chleb wielkanocny i ciasta drożdżowe na Wielkanoc! Znajdziesz tu 8 sprawdzonych przepisów na drożdżowe wypieki, a wśród nich: chleb na żurku chleb z otrębami bułki z czarnuszką babka drożdżowa z rodzynkami Chleb na zakwasie żurku Chleb z dodatkiem zakwasu na żurek – pięknie wyrasta i jest aromatyczny. Idealnie pasuje na Wielkanoc! ZOBACZ PRZEPIS Chleb kukurydziany Piękny(...)przepis na chleb pszenny. ZOBACZ PRZEPIS SKORZYSTAJ Z PROMOCJI Bezglutenowy chleb z soczewicą Chleb z mąki ryżowej i z tapioki, a także z dodatkiem ugotowanej czerwonej soczewicy. ZOBACZ PRZEPIS Bułki z czarnuszką Bułki z dodatkiem czarnuszki i siemienia lnianego. Miękkie i aromatyczne. ZOBACZ PRZEPIS Drożdżowa babka z rodzynkami Wielkanocna babka drożdżowa z dodatkiem rodzynek. ZOBACZ PRZEPIS Drożdżowy wieniec wielkanocny Przepis

prosta w przygotowaniu i na pewno zdrowsza niż ta kupiona w sklepie.  Sprawdźcie przepis. Składniki: 750 g. mięsa z uda kurczaka bez kości  1 jajko  1 bułka pszenna  1 cebula 1 marchewka 1 ząbek czosnku 1 i 1/4 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki ostrej 1 łyżeczka majeranku 1 łyżka(...)drobnych oczkach, smażyć 2-3 minuty często  mieszając, pod koniec smażenia dodać czosnek przeciśnięty przez praskę  i smażyć jeszcze kilka sekund. Następnie odstawić do wystudzenia.  Bułkę namoczyć w mleku. Mięso przełożyć do miski dodać jajko, odciśniętą bułkę, podsmażoną cebulkę  z marchewką, przyprawy i koperek.  Wszystko dokładnie wymieszać.  Doprawić jeśli trzeba, według swojego smaku

względu na jego rzadką konsystencję, trudno jest uformować z niego okrągłe klopsiki, dlatego moje klopsiki mają płaski kształt. Możliwe, że zastanawiacie się, dlaczego nie dodaję do farszu tartej bułki, aby ułatwić formowanie klopsików. Po pierwsze, tarta bułka dla mnie jest niepotrzebnym źródłem węglowodanów o niskiej wartości odżywczej. Po drugie, zbyt gęsty farsz może sprawić, że klopsiki będą zbyt suche(...)uniknąć takiej sytuacji, zamiast tartej bułki, dodaję startą cukinię. Dzięki temu klopsiki są miękkie i soczyste, a cukinia dodaje im niepowtarzalnego smaku. Polecam wypróbować tę wersję klopsików z kurczaka, na pewno nie pożałujecie! Na blogu znajdziecie kilka przepisów na klopsiki z mielonego kurczaka z użyciem różnych dodatków. Pyszne klopsiki na obiad można przyrządzić dodając do farszu zielony groszek i feta

kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 80 ml oleju  80 ml wody 1 łyżeczka aromatu waniliowego szczypta soli Polewa: 200 g czekolady deserowej 100 g masła masło + bułka tarta do formy Sposób wykonania: Suchy budyń łączymy z mąką, zalewamy 1/2 szklanki mleka, mieszamy. W garnku zagotowujemy pozostałe mleko i dodajemy zawiesinę energicznie mieszając. Budyń zestawiamy z ognia, szczelnie(...)temperaturze pokojowej. W tym czasie przygotowujemy ciasto. Ciasto jasne: Wszystkie składniki ciasta powinny być w temperaturze pokojowej. Piekarnik nagrzewamy do 170°C. Formę keksówkę nacieramy masłem i obsypujemy bułką tartą. Mąkę przesiewamy i dodajemy do niej proszek do pieczenia. Do dużej miski wbijamy jajka, szczyptę soli oraz cukier. Miksujemy na najwyższych obrotach do momentu gdy uzyskamy jasną puszystą masę

końcu czasem trzeba sobie życie ułatwić, nie pozbawiając go smaku składniki : 36 jajek przepiórczych (2 wytłoczki po 18 szt) 2 jajka kurze ( lub 6 przepiórczych ) 2 szklanki dobrej jakości bułki tartej 1/2 płaskiej łyżeczki czosnku granulowanego 1/2 płaskiej łyżeczki wędzonej papryki słodkiej ( może być zwykła nie wędzona ) 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1 łyżeczka mielonych nasion kolendry 1/2 łyżeczki białego(...)około 4 minut. Odcedź i schłodź zimną wodą do całkowitego wystygnięcia. To bardzo ważne, gdyż przerwanie procesu gotowania sprawi że żółto zachowa apetyczny kolor. Obierz delikatnie ze skorupek. Wsyp bułkę tartą do miseczki. W osobnym pojemniku roztrzep, surowe jajka kurze z przyprawami z listy oraz solą do smaku. Następnie obtaczaj jajeczka przepiórcze w jajku i bułce tartej. Tak jak kotlety

Jajka w panierce faszerowane – przepis na pyszny i niebanalny przysmak na Wielkanoc Składniki potrzebne do przygotowania jajek w panierce faszerowanych to: jajka ugotowane na twardo, mąka, surowe jajko, bułka tarta, sól, pieprz, czosnek granulowany oraz olej do smażenia. Do przygotowania farszu potrzebujemy: majonez, wodę z kiszonych ogórków, musztardę, sól i pieprz. Dokładny przepis na jajka w panierce znajdziesz poniżej(...)Wielkanocny… Drukuj Czas przygotowania: 30 min Ocena: 5.0 /5 ( 1 głos/y ) składniki 4 jajka ugotowane na twardo mąka (do obtoczenia) 1 jajko surowe około 50 g bułki tartej + sól, pieprz, czosnek granulowany olej do smażenia   Farsz: 1 łyżka majonezu 2 łyżki wody z kiszonych ogórków 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz przygotowanie Ugotowane na twardo jajka obierz

mogą być podawane jako przekąska np. z sosem tatarskim, chrzanowym czy czosnkowym. Składniki (8 szt.): 5 jajek ugotowanych na twardo 1 surowe jajko 1 łyżeczka maki pszennej 4 łyżki bułki tartej 30 g parmezanu 1 łyżka posiekanej drobno natki pietruszki 1 łyżka posiekanego drobno szczypiorku 1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego 2 łyżki oleju 1 łyżka masła sól, pieprz Ugotowane jajka(...)zetrzyj na dużych oczkach tarki. Dodaj surowe jajo, mąkę, 1 łyżkę bułki tartej, starty drobno parmezan, czosnek granulowany, natkę i szczypiorek. Masę dopraw solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj, aż będzie jednolita.  Formuj w dłoniach kulki wielkości mandarynki, które następnie obtaczaj w pozostałej bułce tartej, a później spłaszczaj tworząc małe kotleciki. Na patelni rozgrzej olej i masło, włóż kotleciki

Przepis na proste bułeczki śniadaniowe z czarnuszką i sezamem. Bułki są miękkie, drożdżowe i chrupiące są rewelacyjne. Samodzielne robienie bułek jest trochę pracochłonne ale zdecydowanie warte zachodu. Co więcej upieczone bułki po ostudzeniu można zamrozić i cieszyć się nimi przez jakiś czas. Kluczem do miękkich  … The post PRZEPIS NA PROSTE BUŁECZKI appeared first on Smaczne potrawy

może być też majonez, czy śmietana 30% albo gęsty jogurt posiekana cebulka i szczypiorek (2-3 łyżki) posiekana natka pietruszki (1-2 łyżki) 1-2 łyżeczka chrzanu 4 łyżki bułki tartej pieprz i sól do smaku Jak przygotować Jajka po polsku : Jajka gotujemy na twardo, a następnie studzimy ( nie obieramy) i kroimy wzdłuż bardzo ostrym nożem, żeby nie uszkodzić skorupki(...)dodajemy jeszcze sos jogurtowy (albo śmietanę, majonez) i tak przygotowanym farszem ostrożnie wypełniamy skorupki jajek najlepiej za pomocą małej łyżeczki. Powierzchnia farszu musi wystawać poza rant skorupki, obsypujemy farsz bułką tartą. Następnie rozgrzewamy patelnię i na oleju lub maśle obsmażamy jajka od strony farszu z bułką tartą, (kładziemy je na patelnię farszem do dołu). Smażymy 2-3 minutki aż się

liście laurowe – kilka ziaren czarnego pieprzu – 2 czerstwe kajzerki – 3 jajka – sól, pieprz, ostra papryka, świeżo tarta gałka muszkatołowa – – smalec lub masło do wysmarowania formy – 2 łyżki bułki tartej Przygotowanie: Do garnka włóż obrane marchewki, pietruszkę i cebulę. Dodaj mięso – wszystkie rodzaje oprócz wątróbki. Większe porcje mięsa warto pokroić na 2-3 kawałki. Całość zalej wodą(...)pozostałymi składnikami. Mięso włóż do maszynki do mięsa i zmiel w pierwszej kolejności na grubych oczkach, na gładką masę.  Teraz dodaj do mięsa warzywa i namoczoną w wodzie bułkę. Ponownie zmiel na mniejszym sicie, aby uzyskać jeszcze gładszą i jednolitą masę. Do masy mięsnej dodaj całe jaja, 1 łyżkę soli i 1 łyżkę pieprzu, około 1 łyżki ostrej papryki

jedyne w swoim rodzaju. Mięsne jeże zrobiły furorę na imprezie. Nie dość, że były niekwestionowaną ozdobą stołu, to jeszcze smakowały. Składniki: ? 500g mielonego mięsa z indyka ? 1 bułka kajzerka lub inna ? 1 cebula ? 2 ząbki czosnku ? 2 łyżki oliwy ? 3 jajka ugotowane ? 2 jajka surowe ? sól, pieprz ? pęczek zielonej pietruszki Dekoracja: ? cienkie kabanosy drobiowe ? 4 orzechy włoskie ? 4 ziarna ziela(...)angielskiego ? 2 goździki ? 1 oliwka czarna Wykonanie: ? Namoczyć bułkę w wodzie, odcisnąć i drobno pokroić. ? Cebulę drobno pokroić i zeszklić na oliwie. Czosnek zmiażdżyć. Natkę pietruszki pokroić. ? Mięso mielone wymieszać z cebulą, bułką, czosnkiem, jajkami surowymi, pietruszką i przyprawić. ? Na blasze do pieczenia położyć papier. Mięso podzielić na 3 części. ? Z dwóch części mięsa i 2 gotowanych jajek uformować jednego

Składniki: ? 1/2 kg fasolki szparagowej ? 6 jajek ? 2 bułki kajzerki ? 2 średnie cebule ? 100 g sera żółtego ? pęczek natki pietruszki i kolendry ? olej do smażenia ? po 1/2 małej papryki żółtej, pomarańczowej i czerwonej ? sól, pieprz, majeranek Sos chrzanowy: ? 1 szklanka śmietany kwaśnej ? 2 łyżki chrzanu startego ? 1 łyżka majonezu ? 2 łyżki soku z cytryny ? sól, pieprz, cukier do smaku ? pęczek(...)koperku Wykonanie: ? Fasolkę ugotować w osolonej wodzie. 4 jajka ugotować na twardo. ? Cebulę pokroić, obsmażyć na oleju, bułki namoczyć w ciepłej wodzie. Ser zetrzeć na tarce. ? Zmielić w maszynce o dużych oczkach fasolkę, cebulę, jajka ugotowane i odciśnięte bułki. ? Do zmielonej masy dodać surowe jajka, starty ser, przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. ? Zieleninę drobno posiekać, paprykę pokroić w drobną kostkę

Składniki: ? makaron kokardki – 1 opakowanie Warstwa mięsna ? 1 kg mielonej wołowiny ? 2 jajka ? 2 bułki kajzerki ? 1 cebula ? 1 pęczek zielonej pietruszki ? sól, pieprz, gałka muszkatałowa ? kilka kropli tabasco ? 2 ząbki czosnku ? 3 łyżki oleju Warstwa serowa ? 500 g sera białego zmielonego ? 450 g szpinaku mrożonego w liściach ? 2 jajka ? sól, pieprz Sos ? 200 g przecieru pomidorowego(...)śmietany gęstej ? sól, pieprz, tabasco Wykonanie: ? Cebulę pokroić w drobną kostkę, usmażyć na oleju. ? Bułki namoczyć w ciepłej wodzie, odcisnąć i pokroić. Pietruszkę drobno posiekać, odłożyć łyżkę. ? Do wołowiny dodać cebulę, czosnek, jajka, bułkę i przyprawy. Dokładnie wymieszać. ? Szpinak rozmrozić i odcisnąć wodę. Wymieszać z serem, jajkami i przyprawić. ? W posmarowanej masłem tortownicy ułożyć połowę masy mięsnej, ser ze szpinakiem

Składniki na 2 kanapki: ? 2 bułki podłużne ? 2 jajka ? 1 łyżka masła ? 2 plastry sera żółtego ? 2 plastry dowolnej wędliny ? kilka liści sałaty zielonej np. liść dębu ? 1/2 ogórka zielonego ? 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku ? sól do smaku Wykonanie: ? Jajka gotować przez 8 minut, obrać i rozetrzeć widelcem z masłem, doprawić solą. ? Z bułek odciąć spody, delikatnie usunąć część miąższu(...)napełnić jajkiem. ? Łódki ułożyć na sałacie zielonej udającej fale. ? Plaster sera i szynki położyć obok siebie zakładając jeden na drugi i połączyć szpadką ozdobną. ? Wbić żagle w bułkę, posypać szczypiorkiem. ? Ogórek pokroić w plastry i wyciąć nożem ozdobne rybki, położyć je na falach sałaty

propozycja treściwych przekąsek dla mięsożerców. Można je przygotować dużo wcześniej, bo smakują na zimno. Pulpeciki z indyka: – 500 g mielonego mięsa z indyka – 1 jajko – 1 bułka kajzerka – sól, pieprz, 1 ząbek czosnku – 1 mała cebula – olej do smażenia – 2 łyżeczki żelatyny Wykonanie: – Bułkę namoczyć w wodzie, odcisnąć, pokroić w drobną kosteczkę(...)Żelatyne namoczyć w odrobinie zimnej wody. – Mięso wymieszać z bułką, jajkiem, przyprawami, zmiażdżonym czosnkiem i startą na tarce cebulą. – Formować małe pulpeciki i smażyć na rozgrzanym oleju. Podlać wodą, dodać sól, pieprz, poddusić ok. 5 minut. – Sos z duszenia przecedzić – 1 szklanka, rozpuścić w nim żelatynę, wystudzić. – Każdy pulpecik zalać gęstym sosem i rozłożone

Super przepis dla tych, którzy nie lubią smażyć naleśników. Polecam ten przepis! Gorący farsz położony na wafel powoduje, że zwija się zgrabne rulony i po opanierowaniu w jajku i bułce smaży jak krokiety. Składniki: ? 1 mała biała kapusta ? 500 g pieczarek ? 500 g karkówki ? 1 opakowanie wafla do zwijania krokietów ? 1 mała cebula ? sól, pieprz do smaku ? 4 łyżki natki(...)pietruszki Panierka ? 3 jajka ? bułka tarta ? olej do smażenia Wykonanie: ? Kapustę pokroić na drobne kawałki gotować w posolonej wodzie przez 30 minut. ? Cebulę obrać, pokroić i obsmażyć na 3 łyżkach oleju, dodać umyte i pokrojone pieczarki, przyprawić i poddusić 10 minut. ? Karkówkę pokroić na drobne kawałki i obsmażyć na 3 łyżkach oleju, przyprawić i podlać odrobiną wody. Dusić przez około

piekarniku z pieczarką usadowioną pośrodku. Smaczku kotletom dodają suszone pomidory i tymianek. Składniki: ? 500 g mięsa mielonego z indyka ? 250 g pieczarek ? 1 cebula ? 2 łyżki oleju ? 1 bułka kajzerka ? 1 jajko ? 3 łyżki suszonych pokrojonych pomidorów ? sól, pieprz, majeranek, tymianek do smaku ? 1 łyżeczka suszonych płatków pomidorów i czosnku Wykonanie: ? Pieczarki umyć i gotować 10 minut w wodzie(...)solą. 8 ładnych pieczarek odłożyć, resztę drobno posiekać. ? Cebulę drobno posiekać i zrumienić na oleju. ? Bułkę namoczyć w ciepłej wodzie, dobrze wycisnąć i pokroić w kostkę. ? Mięso wymieszać z cebulą, posiekanymi pieczarkami, pomidorami, bułką i jajkiem. Przyprawić do smaku. ? Uformować 8 kotletów i ułożyć je na blaszce do pieczenia posmarowanej olejem. Na środku każdego kotleta położyć pieczarkę i posypać płatkami

pieczarek ? 1 duża cebula ? sól, pieprz do smaku ? 1 łyżeczka majeranku ? 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich ? 2 liście laurowe ? 5 sztuk ziela angielskiego Panierka ? 2 jajka ? 1 szklanka bułki tartej ? olej do smażenia Wykonanie: ? Usmażyć naleśniki wg przepisu. ? Kapustę poszatkować, zalać gorącą wodą i ugotować z 1 łyżką soli. Gotową wyjąć na durszlak. Po ostygnięciu przełożyć na gazę i bardzo dokładnie(...)cebulą. Przyprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Smażyć, aż cała woda odparuje. ? Zemleć w maszynce do mielenia o małych oczkach najpierw kapustę, pieczarki, na końcu kurczaka. Wsypać 1 łyżkę bułki tartej i zemleć, aż cała zawartość wyjdzie przez sitko. ? Masę wymieszać i doprawić solą, pieprzem i majerankiem. ? Na każdy naleśnik kłaść czubatą łyżkę farszu i składać krokiety – zawijać

Również doskonale się spisuje podawana na zimno na kanapki z ogórkiem konserwowym. Składniki: ? 250 g łopatki wieprzowej ? 250 g wołowiny ? 250 g boczku surowego ? 2 jajka ? 2 cebule ? 1 bułka kajzerka ? 2 łyżki posiekanej natki pietruszki ? 1/2 łyżeczki majeranku ? 1/2 łyżeczki słodkie papryki ? sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku Wykonanie: ? Boczek pokroić w kostkę i przesmażyć. ? Dodać pokrojoną w drobną(...)kostkę cebulę, posolić i zeszklić. ? Mięso zmielić przez maszynkę. ? Bułkę namoczyć w ciepłej wodzie, mocno odcisnąć i pokroić w kostkę. ? Mięso wymieszać z boczkiem, cebulą, bułką i jajkami. ? Dodać przyprawy i natkę pietruszki. ? Mięso przełożyć do keksówek i piec w 200 st.C przez 40 minut. Ja podaję zawsze z sosem pieczarkowym i ziemniakami puree

pasztet Gerwazy, pasztet drobiowy z suszonymi grzybami, bigos i keks. Składniki na 3 foremki aluminiowe: ? 600 g karkówki ? 2 nogi kurczaka ? 300 g wątróbki z kurczaka ? 5 jajek ? 1 bułka np. kajzerka ? 200 g suszonej żurawiny ? 3 cebule ? kilka ziaren ziela angielskiego ? kilka liści laurowych ? sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku ? olej do smażenia Wykonanie: ? Karkówkę pokroić na małe kawałki(...)cebulami przekrojonymi na połowę. ? Ugotowane mięso wystudzić, mięso kurczaka oddzielić od kości i wszystko przepuścić przez maszynkę do mielenia mięsa, razem z cebulą. ? Na koniec włożyć do maszynki kawałki bułki. Pomoże ona wydostać się resztkom mięsa i wchłonie płyny. ? Do masy mięsnej dodać jajka, przyprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową do smaku. ? Na koniec wymieszać z suszoną żurawiną i rozłożyć

Bardzo sycąca i ciekawa zapiekanka makaronowa, w składzie której znajduje się mięso kurczaka, brokuł, suszone pomidory i tymianek. Maślana bułka tarta na wierzchu może i nie jest zbyt dietetyczna, ale smakuje obłędnie, dlatego dla równowagi użyłam makaronu razowego. Przepis ten dostałam od mojej siostry Uli, która robi ją dość często, bo wszystkim smakuje i domagają się więcej. Wychodzi jej dość(...)szklanka wody ? 1/2 słoiczka pomidorów suszonych ? 1 łyżeczka soli, pieprz do smaku ? 1 łyżeczka tymianku ? 100 g sera żółtego ? 3 łyżki oleju od pomidorów suszonych Posypka ? 3/4 szklanki bułki tartej ? 2 łyżki masła stopionego Wykonanie: ? Brokuła podzielić na różyczki i lekko obgotować w posolonej wodzie, wyjąć łyżką cedzakową. ? W wodzie po brokule ugotować makaron al dente w osolonej wodzie, odcedzić

były z farszem mięsno-kapuściano-pieczarkowym. Teraz zrobiłam jarskie z farszem ze słodkiej kapusty z suszonymi grzybami. I aby to był prawdziwy krokiet należy go opanierować w jajku i bułce tartej, a następnie obsmażyć z obu stron na oleju. Idealne do barszczu czerwonego. Krokiety bez panierki można mrozić, a potem po rozmrożeniu panierować i smażyć. Jeśli zostanie farsz, również można(...)Farsz ? 2 garści suszonych grzybów ? 1/2 małej kapusty ? 1 cebula ? sól, pieprz do smaku ? 2 liście laurowe ? 5 ziaren ziela angielskiego ? 3 łyżki oleju Panierka ? 2 jajka ? 1 szklanka bułki tartej ? olej do smażenia Wykonanie: ? Mleko wymieszać z wodą, dodać jajka i roztrzepać trzepaczką. ? Dodać mąkę, sól i olej, i również roztrzepać. ? Odstawić masę na 30 minut, aż mąka się

odżywczej, bo zawiera duże ilości białka. Składniki: ? 500 g fasoli czerwonej ? 250 g mięsa wołowego ? 1 szklanka śliwek suszonych ? 5 jajek ? 2 cebule ? 1 mały por ? 3 marchewki ? 1 bułka kajzerka ? 3 łyżki sosu sojowego ? sól, pieprz do smaku ? 1 łyżeczka ziół prowansalskich i majeranku ? olej i otręby pszenne do blaszek Wykonanie: ? Fasolę namoczyć w wodzie, najlepiej na noc. ? Następnego(...)koniec gotowania na 30 minut dodać obrane marchewki. ? Cebulę obrać i pokroić razem z porem w plastry, przesmażyć na oleju razem z pokrojonym mięsem. Podlać odrobiną wody i poddusić. ? Bułkę namoczyć w wodzie. ? Fasolę, marchewkę, mięso, śliwki i odciśniętą bułkę przepuścić przez maszynkę. ? Do zmielonej masy dodać jajka i przyprawy. ? Masę przełożyć do dwóch keksówek wysmarowanych olejem i posypanych otrębami

codziennie. Można więc trochę pobawić się jedzeniem i przygotować pyszne zapiekane bułeczki z wędzonym boczkiem, jajkiem i serem żółtym. Rodzinka będzie zachwycona i nawet niejadki się skuszą. Składniki: ? 8 bułek kajzerek ? 8 plastrów boczku wędzonego ? 8 jajek ? sól, pieprz do smaku ? mały kawałek sera żółtego ? roszponka Wykonanie: ? Z bułek ściąć wierzch i wydrążyć środek. ? Do każdej bułki włożyć plaster boczku

Cudowne pierogi z jagodami pachnące słońcem, lasem  i pyszną, waniliową śmietaną… To kolejny smak dzieciństwa i smak lata. Super prosty farsz z dodatkiem bułki tartej z przepisu mojej babci i pewnie jeszcze prababci, aby wchłaniała sok jagodowy podczas gotowania. Po prostu pierogi idealne – mięciutkie, delikatne, nie za kwaśne, nie za słodkie… Pychota! Składniki: Ciasto ? 1/2 szklanki(...)gorącej wody ? 1/2 szklanki ciepłego mleka ? 2 łyżki oleju ? 1 jajko ? mąka pszenna – ok. 2,5 szklanki ? szczypta soli Farsz ? 0,5 kg jagód ? 1 łyżka bułki tartej ? 2 łyżki cukru Do gotowania ? sól ? 1 łyżka oleju Do podania ? 1 szklanka kwaśnej śmietany ? 2 łyżeczki cukru waniliowego Wykonanie: Farsz ? Jagody ostrożnie przepłukać i osuszyć. ? Wymieszać jagody razem z cukrem

sól, pieprz do smaku ? 1/2 szklanki śmietanki 30% ? 1 kulka mozzarelli Wykonanie: ? Plastry polędwiczki posypać solą i pieprzem. ? Cebulę i czosnek posiekać w drobną kostkę i podsmażyć na maśle. ? Bułkę namoczyć w ciepłej wodzie, odcisnąć i pokroić w drobną kostkę. ? Mięso mielone wymieszać z jajkiem, bułką, cebulką, natką. Przyprawić solą i pieprzem. Jeśli masa mięsna jest za rzadka, można dodać(...)odrobinę tartej bułki. ? Naczynie do zapiekania posmarować olejem, położyć na spód polędwiczki. ? Mięso mielone podzielić na 9 części, uformować kule i każdą położyć na plastrze polędwiczki, dociskając do siebie tworząc kopczyki. ? Do naczynia między pulpety wlać śmietanę, ale nie oblewać nią mięsa tylko przestrzenie pomiędzy kopczykami. Nakryć folią aluminową. ? Piec w nagrzanym piekarniku do 180 st.C przez 45 minut. ? Mozzarellę

Trochę inny pomysł na śledzie czyli śledzie jak schabowe, w panierce z jajka i bułki tartej. Mnie osobiście paluszki bardziej smakowały na zimno niż na ciepło. Polecam, bo nikt nie spodziewa się śledzia pod panierką. Składniki: ? 4 filety śledziowe w oleju ? 2 łyżki mąki pszennej ? 1 jajko ? 4 łyżki bułki tartej ? olej do smażenia Wykonanie: ? Filety śledziowe przekroić wzdłuż(...)trzy paski, każdy skrócić o połowę. ? Śledzie obtoczyć w mące, następnie w roztrzepanym jajku i panierować w bułce tartej. ? Paluszki śledziowe smażyć na rozgrzanym oleju

niekwestionowana ozdoba świątecznego obiadu. Składniki: ? kawałek schabu, ok. 1 kg Farsz ? 500 g mięsa mielonego z indyka ? 250 g pieczarek ? 1 cebula ? 1 ząbek czosnku ? 1 jajko ? 1 bułka kajzerka ? 3 łyżki oleju ? sól, pieprz, zioła prowansalskie do smaku Marynata ? 2 litry wody ? 3 ząbki czosnku ? 3 listki laurowe ? 5 ziarenek ziela angielskiego ? 1 łyżeczka soli ? 1/2 łyżeczki pieprzu mielonego(...)wystudzić pozostawiając w wywarze do dnia następnego albo na kilka godzin. ? Cebulę drobno pokroić i podsmażyć na oleju. Dodać starte na tarce pieczarki, posolić i poddusić, aż woda odparuje. ? Bułkę namoczyć w wodzie i drobno pokroić. ? Wymieszać pieczarki z mięsem mielonym, dodając jajko, czosnek przeciśniety przez praskę, bułkę, pieprz, zioła prowansalskie i sól do smaku. ? Zimny schab przekroić wzdłuż robiąc

pulpetów. Składniki: ? 300 g filetu z dorsza ? 200 g filetu z łososia ? 1/2 łyżeczki suszonej bazylii ? 1 pęczek koperku ? 1 pęczek natki pietruszki ? 1 pęczek szczypiorku ? 1 jajko ? 1 bułka kajzerka ? 2 ząbki czosnku ? sól, pieprz do smaku Wykonanie: ? Filet z dorsza i łososia drobno pokroić. ? Bułkę namoczyć, odcisnąć i pokroić w drobną kostkę. ? Wymieszać ryby z bułką, jajkiem, posiekanymi

niemożliwe, bo znikną w mgnieniu oka. Dzisiejsze pulpeciki mają niespodziankę w postaci kulki sera mozzarella. Najlepiej smakują z ziemniakami puree. Składniki: ? 750 g mięsa mielonego z indyka ? 2 bułki kajzerki ? 1 cebula ? 2 ząbki czosnku ? 2 jajka ? sól, pieprz do smaku ? 1 łyżeczka suszonego majeranku ? minikulki z mozzarelli Sos śmietankowy ? 500 ml wody ? 2 łyżki sosu sojowego ? pęczek natki pietruszki(...)szklanki śmietanki słodkiej ? 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej ? sól, pieprz do smaku ? olej do smażenia Wykonanie: ? Bułki namoczyć w ciepłej wodzie, mocno odcisnąć i pokroić w drobną kostkę. ? Cebulę obrać, pokroić drobno i przesmażyć na 2 łyżkach oleju. ? Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. ? Wymieszać mięso z bułką, jajkami, cebulą, czoskiem i resztą przypraw. ? Nabierać 1 łyżkę mięsa, rozpłaszczyć, do środka

farsz od ruskich pierogów, czyli gotowane ziemniaki i biały ser z cebulką. Gorący farsz położony na wafel powoduje, że zwija się zgrabne rulony i po opanierowaniu w jajku i bułce smaży jak krokiety. Czerwony barszczyk do tego i szybkie danie obiadowe gotowe. To się nazywa recykling w kuchni! Składniki: – farsz, który został z lepienia ruskich pierogów – kilka wafli(...)zależności od ilości farszu, z drobnymi wzorkami po obu stronach Panierka – 2 jajka, szczypta soli – bułka tarta – olej do smażenia   Wykonanie: – Farsz należy podgrzać, ja to zrobiłam w kuchence mikrofalowej. – Rozłożyć na stole wafle, kłaść łyżką gorący farsz i rozsmarować dokładnie na całej długości wafla. Przeciąć wzdłuż na dwa paski. – Po kilku minutach

jajka – 1 łyżeczka majonezu – 1 łyżeczka musztardy – 1 łyżeczka chrzanu – 1 łyżka masła – łyżka posiekanej natki pietruszki – sól, pieprz do smaku – bułka tarta – masło do smażenia jajek – pomidorki koktajlowe   Wykonanie: – Jajka ugotować na twardo. Przekroić w skorupce na pół (wzdłuż jajka) uważając, by nie połamać skorupki. – Wyjąć zawartość(...)masło, musztardę, majonez, chrzan i posiekaną natkę pietruszki. – Całość wymieszać i doprawić solą i pieprzem. – Masę jajeczną włożyć do skorupek, lekko ugnieść i docisnąć na talerzyku z bułką tartą. – Jajka smażyć na maśle, aż bułka uzyska złoty kolor. Najlepiej smakują na ciepło

zupy << >> Przepisy poniżej 5 g węglowodanów << >> Przepisy Low Carb (10-25 g węglowodanów) << A może coś keto na słono? Keto naleśniki na mascarpone Bułki z babki jajowatej Keto chleb z siemieniem lnianym Frittata ze szpinakiem Sałatka jarzynowa bez ziemniaków Sos serowo-śmietanowy Keto bułki z siemieniem lnianym Puree z kalafiora Bułki bez drożdży Pieczone

pierś z kurczaka - 2 szt mrożony szpinak - 25 dag serek topiony ziołowy - 10 dag czosnek - 3 ząbki ser żółty - 2 plastry sól pieprz kolorowy jajko bułka tarta olej piersi kurczaka opłukać i osuszyć delikatnie. Każdą pierś rozkroić ale nie całkowicie do końca, aby był większy płat i delikatnie go rozbić, następnie posypać solą i pieprzem. Szpinak włożyć na patelnie(...)smaku solą i pieprzem. Na rozbitej piersi kurczaka położyć plaster sera żółtego najlepszy gouda, na nim gesty sos szpinakowy, złożyć na pół. Jajko umyć, wybić do miseczki, roztrzepać widelcem. Bułkę tartą wsypać na talerz. Piersi faszerowane delikatnie wkładamy do roztrzepanego jajka a następnie do bułki tartej, obsypujemy nią z każdej strony.  Na patelni rozgrzewamy olej, zmniejszamy płomień pod nią

Poznaj sprawdzony przepis na zawijane drożdżówki nadziewane serem twarogowym, które smakują jak z cukierni. Moje bułki są puszyste i delikatne, a nadzienie pyszne i wilgotne. Niebo w gębie. Moje drożdżówki z powodzeniem zastąpią kanapki do szkoły lub pracy. Zachowują świeżość przez kilka dni. Są puszyste, syte i przede wszystkim smaczne. Bułeczki wykonasz w 30 minut. Ciasto drożdżowe wyrasta(...)drożdże, jajka, masło i mleko wyjmuję godzinę wcześniej z lodówki. Mleko warto też podgrzać do temperatury około 30 stopni C. Masło możesz roztopić i ostudzić. Zanim przystąpisz do wykonywania bułek, przeczytaj dokładnie cały przepis. Podaję szczegóły jak krok po kroku upiec pyszne drożdżówki z serem. Do zrobienia drożdżówek potrzebne nam będą: duża miska, czysta ściereczka kuchenna, stolnica, blaszka piekarnika

Węglowodany netto 2 g 1 g Błonnik 0 g 0 g Kaloryczność obliczona dla sera gouda Światowid. Jeszcze więcej keto przepisów! Keto naleśniki na mascarpone Bułki z babki jajowatej Keto chleb z siemieniem lnianym Frittata ze szpinakiem Sałatka jarzynowa bez ziemniaków Sos serowo-śmietanowy Keto bułki z siemieniem lnianym Puree z kalafiora Bułki bez drożdży Pieczone placki z cukinii (keto

mogą istnieć bez kebaba! To właśnie on szturmem podbił serca mieszkańców niemalże całego świata. Dziś budki z kebabem znajdują się na każdym kroku – oferując aromatycznego kebaba w wersji z bułką, tortillą czy na talerzu. Jak przygotować roślinną, zdrową alternatywę dla tradycyjnego, kalorycznego kebaba? Zastępując baraninę ekologicznym, warzywnym mięsem! Dzięki wysokiej zawartości cennego białka – zdrowy, bezmięsny kebab może stać się szybkim(...)takich jak sklep internetowy ze zdrową żywnością. Dzięki wygodnej opcji przesyłki – szybko i bezproblemowo uzupełnisz domową spiżarkę w zdrowe, warzywne mięso. Co potrzebujesz do przygotowania domowego, bezmięsnego hot-doga? bułki a’la hot dog bezmięsnego kabanosa 2 plasterków pomidora kilka plasterków ogórka liść sałaty prażonej cebulki ketchupu Przyrządzenie hot-doga w wersji wege jest naprawdę proste – wystarczy, że napełnisz

sokiem z cytryny i olejem.  Znakomita propozycja na danie proste i pyszne, polecam :)    Składniki: -1/2 kg mielonego mięsa wieprzowego z łopatki  -2 łyżki tartej bułki  -4 łyżki mleka  -jajko -2 łyżki majeranku  -sól i świeżo mielony pieprz czarny -mąka  pszenna do obtoczenia zrazów -olej do obsmażenia Sos: -szklanka śmietany(...)łyżki mleka - łyżeczka mąki ziemniaczanej  -łyżka koncentratu pomidorowego  -2 łyżki pikantnego keczupu Bułkę wymieszać z mlekiem i odstawić do napęcznienia. Do mięsa dodać jajko, majeranek, bułkę, posolić i popieprzyć do smaku. Wyrobić na pulchną masę. Uformować małe zraziki, obtoczyć w mące i obsmażyć na rumiano z każdej strony. Przełożyć do żaroodpornego naczynia  i zalać wymieszanymi  dokładnie

średnie cebule 3 ząbki czosnku 3 łyżki oleju 1 do smażenia cebuli i 2 do kotletów 1 jajko 2 łyżki bułki tartej do środka + ok 2-3 łyżek do obtoczenia kotletów 1 łyżeczka kuminu skórka z połowy cytryny sól, pieprz do smaku SOS 250 ml jogurtu naturalnego(...)masy dodać kumin, skórkę, sól i pieprz, dobrze wymieszać, spróbować – masa ma być wyraźnie słona i pieprzna, w razie potrzeby doprawić. Do masy dodać jajko, wymieszać. Następnie dodać bułkę i jeszcze raz dobrze wymieszać. Odstawić do lodówki na 30 minut (można pominąć ten etap ale schłodzona masa jest bardziej zwarta). Z masy ulepić kotleciki ( mi wyszło 13 sztuk), obtoczyć

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Jeśli lubicie domowe pieczywo polecam Wam również moje inne przepisy: Chleb z gara Chleb który zawsze wychodzi Chleb z naczynia żaroodpornego Chleb na kefirze z ziarnami Bułki zaparzane Bułki bez drożdży Domowe bułki do hamburgerów Bułeczki jogurtowe Pszenne bułeczki śniadaniowe (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Chleb nocny pochodzi z serwisu Przepiski.pl

Kotlety schabowe w delikatnej panierce bez bułki tartej Znudziło się Wam już tradycyjne obtaczania mięsa w bułce tartej? Koniecznie spróbujcie kotletów smażonych w tej delikatnej i pysznej panierce. W ten sposób możemy przygotować zarówno schab jak i filety z kurczaka. Polecam!     Składniki: 3 kotlety schabowe 1 szklanka mąki pszennej 2 jajka sól i pieprz czosnek granulowany olej(...)POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ SURÓWKI DO OBIADU PRZEPISY TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Kotlety schabowe w delikatnej panierce bez bułki tartej pochodzi z serwisu Blog z apetytem

klopsy w sosie pieczeniowym Składniki: 800 gramów mielonej wieprzowiny, indyka lub pół na pół. 3 cebule , 1 kajzerka – najlepiej czerstwa, niecałe pół szklanki mleka, 1 jajko, 2 łyżki bułki tartej, łyżka papryki mielonej w proszku, łyżeczka musztardy, kopiasta łyżka mąki pszennej, olej, liście laurowe, ziele angielskie, sól, pieprz. Jak zrobić klopsy w sosie pieczeniowym? Kajzerkę bardzo drobno pokrusz, przełóż(...)miski, wlej mleko, wymieszaj. Dwie cebule drobno posiekaj, zrumień na odrobinie oleju. Namoczoną kajzerkę rozgnieć widelcem, do miski dodaj mięso, przesmażoną cebulę, bułkę tartą, wbij jajko, dopraw solą i pieprzem. Masę dokładnie wyrób dłońmi. Na głębokiej patelni rozgrzej olej, zwilżonymi wodą dłońmi odrywaj kawałki masy, formuj dość duże kule, które kładź na patelni. Gdy zrumienią się z jednej strony, odwróć

Składniki:  (na 16 szt) 8 jajek ugotowanych na twardo 100 g kaszy jaglanej 2 jajka (surowe) 1 mała czerwona papryka 1/2  zielonej papryki 1 cebula 2 łyżki bułki tartej sól pieprz słodka i ostra papryka zielenina: koperek, natka lub szczypiorek olej dodatkowo (ale nie obowiązkowo) 3 łyżki startego na małych oczkach sera żółtego Wykonanie: Zacznijmy od ugotowania kaszy(...)starty ser,  posiekany koperek, natkę lub szczypiorek oraz przyprawy: sól, pieprz, sproszkowane papryki -  do smaku. Wbijamy 2 całe jajka i dokładnie mieszamy masę jajeczną. Na koniec dodajemy bułkę tartą. Mieszamy ponownie. Zwilżonymi w wodzie dłońmi formujemy nieduże klopsiki. Obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju z obu stron na złoty kolor

ząbek czosnku (możesz pominąć jeśli nie lubisz) garść posiekanej natki pietruszki lub koperku 2 jajka (średnie rozmiar L) 5 łyżek mleka (75 ml) 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki bułki tartej 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/3 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu czarnego olej do smażenia Sposób wykonania kotlecików rybnych Aby przygotować kotleciki potrzebować będziemy: miski, ostrego noża, rózgi(...)kostkę. Natkę pietruszki lub koperek drobno siekam. Krok 2 – przygotowuję ciasto Do miski wbijam jajka i rozkłócam za pomocą widelca lub rózgi kuchennej. Wlewam mleko. Wsypuję mąkę oraz bułkę tartę i całość mieszam rózgą kuchenną, aby nie było grudek. Następnie wrzucam też posiekane: filety ryby, cebulkę, czosnek, paprykę i natkę pietruszki lub koperek . Dodaję także przyprawy (sól, świeżo zmielony

pewnością będę je robić częściej. Składniki: 3 pojedyncze piersi z kurczaka (u mnie 600 g) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 jajko kajzerka + mleko do namoczenia sól, pieprz bułka tarta do obtoczenia olej do smażenia Sposób przygotowania: 1. Mięso umyć osuszyć, oczyścić i zmielić (rozdrobniłam w blenderze). 2. Do mięsa dodać drobniutko posiekaną cebulkę (można ją również zmielić w maszynce(...)wraz z mięsem), zmiażdżone ząbki czosnku, jajko, odciśniętą z mleka kajzerkę, doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać. Jeśli masa jest bardzo rzadka dodaję 1 łyżkę suchej kaszy manny lub bułki tartej. Odstawić na około 15-20 minut. 3. Z masy mięsnej uformować kotleciki, lekko spłaszczyć, obtoczyć w bułce tartej. Usmażyć na rumiano z obu stron na rozgrzanym oleju. Podawać

Ciebie przepis na bagietki nadziewane podwójną porcją sera oraz szynką. I, podkreślę, to nie jest fit propozycja Do przygotowania tego specjału możesz wykorzystać szerokie i idealne do nadziewania bułki paryskie, które po upieczeniu przekroisz na 2-3 części, możesz też wykorzystać większą ilość mniejszych mini-bagietek tzw „paluchów”, gdzie każdy będzie miał swoją porcję. Ten przepis to też(...)pozostawiając dno i boki nienaruszone. W większej misce łączymy serek śmietankowy, połowę tartego sera, szynkę, posiekaną natkę oraz jajko. Doprawiamy ziołami prowansalskimi oraz solą i pieprzem. Mieszamy. Nadzieniem wypełniamy bułkę. Wierzch posypujemy resztą tartego sera. Oprószamy szczyptą mielonej papryki. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 15-20 minut (do roztopienia się sera

porcji Autor Agnieszka | na-talerzu.pl Składniki Klopsiki 500 g mielonego mięsa wołowego 500 g mielonego mięsa wieprzowego 250 ml mleka 150 g bułki tartej 2 jajka 1½ łyżeczki gałki muszkatołowej sól, pieprz Sos 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 500 ml bulionu wołowego(...)łyżki śmietany kremówki 2 łyżeczki sosu sojowego sól, pieprz Kroki Przygotowanie klopsików W dużej misce umieść bułkę tartą i zalej mlekiem. Odstaw. Posiekaj drobno cebulę i zeszklij ją na niewielkiej ilości oleju roślinnego. Gdy ostygnie, przełóż do miski z bułką tartą. Do tej samej miski dodaj mięso, jajko, gałkę muszkatołową, sól i pieprz. Wymieszaj dłońmi, aż powstanie

pulpecikami w sosie pomidorowym :) Ich smak cudownie podkręca dodatek majeranku. Składniki (4 porcje): Pulpeciki 400 g. mielonej łopatki wieprzowej 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżka suszonego majeranku 3 łyżki bułki tartej + 2 łyżki do obtaczania 1 jajko 1 łyżka sosu Worcestershire 2 łyżki oleju sól, pieprz Sos grzybowy 2 łyżki oleju 1 łyżka masła 1 cebula 50 g. suszonych(...)zagotowania. Przykryj garnek pokrywką i gotuj na malutkim ogniu przez 30 minut. Odcedź grzyby (wodę z gotowania zachowaj!) i posiekaj na mniejsze kawałeczki. Do mięsa dodaj 3 łyżki bułki tartej oraz pozostałe składniki na pulpety, dopraw masę solą i pieprzem i wyrób ją dokładnie dłonią. Formuj w dłoniach pulpeciki i obtaczaj je w bułce tartej (powinno wyjść około 15 pulpetów

lubiana sałatka z kurczakiem, grzankami i pysznym sosem. Świetna opcja na każdą imprezę!     Składniki: 1 sałata rzymska (u mnie zamiennie mix sałat) 1 filet z kurczaka 1 bułka pszenna + 1 łyżka masła Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, zioła prowansalskie olej do smażenia 2-3 łyżki tartego parmezanu Sos: 3 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy 1 ząbek(...)tłuszczu na ręczniku papierowym i kroimy na mniejsze kawałki *** *** W miseczce mieszamy wszystkie składniki na sos: majonez, musztardę, przeciśnięty czosnek, sok z cytryny i sos worcestershire lub sos sojowy *** *** Bułkę kroimy w kosteczkę, na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy trochę soli, pieprzu, papryki i ziół. Wkładamy bułkę i smażymy ciągle mieszając, aż powstaną chrupiące i rumiane grzanki *** *** Do większej miseczki przekładamy

kupić ) 1/2 szklanki zielonego, mrożonego groszku ( nie trzeba go rozmrażać , a konserwowy jak nie ma innego, też się nada ) 2 jajka surowe- kurze lub 6 surowych przepiórczych 1/2 szklanki bułki tartej i dodatkowo około 1 szklanki do obtoczenia kotletów 2 łyżki słodkiej śmietanki mielona gałka muszkatołowa, taki malutki kopczyk na czubku noża Szczypta inaczej mówiąc 1/2 płaskiej łyżeczki granulowanego czosnku(...)window.adsbygoogle || []).push({}); Ugotowane jajka obierz ze skorupek i przełóż do miski. Rozgnieć widelcem jak na pastę jajeczną. Jak zaczną się kleić dodaj dwa roztrzepane surowe jajka, śmietankę, 1/2 szklanki bułki tartej, gałkę, czosnek, koperek, sól, pieprz do smaku. Wyrób całość na jednolitą masę. Wsyp mrożony lub konserwowy groszek. Mrożonego nie musisz rozmrażać Ponownie wyrób tyle tym razem już krótko tylko

podobne jak siekane kotleciki drobiowe . Filety z ryby należy pokroić w małą kostkę, a następnie połączyć z pozostałymi składnikami. Całość powinna być dość gęsta - można dodać więcej mąki lub bułki tartej, które lepiej zwiążą masę. Do rybnych kotlecików możecie użyć dowolnych filetów z ryby, świetnie sprawdzi się na przykład dorsz lub mintaj. Siekane kotleciki rybne wspaniale smakują z ziemniakami(...)pyszną rybę pieczoną na ryżu: Siekane kotleciki rybne, składniki: 400 g filetów z dorsza, mintaja lub innej ulubionej ryby, 2 małe jajka, 2 czubate łyżki mąki, 2 czubate łyżki bułki tartej (lub więcej, gdyby masa była za rzadka), 70 ml mleka, mała cebula, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, sól (około 1/2 łyżeczki lub trochę mniej), pieprz Siekane kotleciki rybne, przygotowanie

półtora sztuki więc polecamy PRZEPIS KOTLETY BROKUŁOWE Składniki: 500g brokuła 4 ząbki czosnku 5 ugotowanych ziemniaków 1 duży por 50ml oliwy z oliwek + do smażenia kotletów 1 szkl bułki tartej + do obtaczania kotletów 1 jajko sól 1 łyżka soku z cytryny Jak zrobić kotlety brokułowe: Brokuła dzielimy na różyczki, myjemy i wrzucamy do garnka, dodajemy łyżeczkę soli. Czosnek obieramy(...)oliwie aż stanie się miękki. W ostatniej minucie do pora dajemy ostatni ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę. Brokuły przekładamy do miski, blendujemy za pomocą ręcznego blendera. Do brokuła dodajemy bułkę tartą oraz przesmażonego pora, mieszamy. Następnie do brokuła dodajemy starte na tarce o dużych oczkach ugotowane ziemniaki. Mieszamy i doprawiamy do smaku solą oraz sokiem z cytryny. Kiedy smak

mój drogi czytelniku na przepyszną, białkową, wariację na temat, oczywiście najlepszej kanapki na świecie. Ps. Cytaty tłumaczone oczywiście w Google Translator ☺️ Ruben Ruben Low Carb Składniki Spód Proteinowy vel. Bułka Proteinowa, przepis znajdziesz tutaj , mój drogi czytelniku. Bułka Proteinowa vel. Spód Proteinowy Jabłkowa kapusta kiszona, na którą przepis, oczywiście mój drogi czytelniku, znajdziesz tutaj . Jabłkowa kapusta kiszona Pastrami dużo Żółty(...)dobierz według uznania. Majonez Chrzan Ketchup Sos Worcestershire Sok z cytryny Papryka Słodka Przygotowanie Jeśli wszystkie pod składniki ☺️ mamy gotowe, składamy w całość nasz Reuben Proteinowy. Po pierwsze, kiedy bułki / spody są w piekarniku i są już lekko podpieczone, ostrożnie wyciągnij blaszkę i nałóż kapustę, ser, pastrami i włóż ponownie blaszkę do piekarnika na jakieś 10-15 minut, aż całość

Kanapka Monte Cristo to sandwicz maczany w samym jajku lub w jajku i bułce tartej, smażony na patelni lub w głębokim tłuszczu. Sandwicz to kanapka składana z dwóch kawałków chleba pomiędzy którymi układa się ser, wędlinę, zimne mięsa... Sandwicze miały zapobiec brudzeniu się kart podczas podjadania kanapek w trakcie gry, a wymyślił je John Montagu, 4. hrabia Sandwich, a działo(...)jeden, dwa, trzy...), przykryć plastrem sera. Na wierzchu położyć kromkę chleba posmarowaną masłem, oczywiście układamy ją masłem do sera. Tak przygotowaną kanapkę zanurzyć w rozbełtanych jajkach i obtoczyć w bułce tartej lub w panko. Kanapkę smażyć w głębokim tłuszczu lub na maśle. W różnych wersjach można chleb smarować musztardą, keczupem, pikantnym sosem lub syropem klonowy. Chleb tostowy, plastry szynki

Smażony w panierce kawałek polędwicy z dorsza podany w bułce z dodatkiem awokado i chili oraz z dipem koperkowym. BURGER Z DORSZEM SKŁADNIKI 2 dobrej jakości bułki; 250 gramów polędwicy z dorsza; 1 wiejskie jajko; świeży ogórek awokado; ostra papryczka; sałata lodowa; sos koperkowy; bułka tarta; otręby żytnie; mąka pszenna; sól, pieprz; przepis na burger... Artykuł Burger z dorszem

marchewka, 1 pietruszka, 1 cebula, 250g boczku wędzonego, 250g kiełbasy cienkiej, 2 liście laurowe, 3 ziarna ziela angielskiego, 1 łyżeczka majeranku, sól, pieprz, woda, oliwa, Grzanki: 1 duża bułka, 100 g masła. PRZYGOTOWANIE: 1. Groch przekładam do garnka, Wlewam około 2,5 litra wody. Dodaję liście laurowe i ziele angielskie. Gotuję pod przykryciem około godziny. 2. Cebulę kroję w kostkę(...)Obraną marchewkę i pietruszkę kroję na mniejsze kawałki i dodaję do gotującego się wywaru. Całość gotuję jeszcze około godziny. 3. Zupę doprawiam do smaku solą, pieprzem i majerankiem. 4. Bułkę kroję w kostkę. Masło rozpuszczam na patelni. Dodaję bułkę i podsmażam do momentu, aż grzanki będą rumiane. 5. Zupę wylewam na talerze, posypuję grzankami i podaję

BUŁKI PSZENNE SKŁADNIKI 300 gramów mąki pszennej; 10 gramów świeżych drożdży; 160 ml letniego mleka; 1 łyżeczka cukru; 1 nieduże jajko; 2 łyżki roztopionego letniego masła; szczypta soli; ziarna sezamu; przepis na bułki pszenne Artykuł Bułki pszenne łatwe i szybkie pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka

świetna przystawka na każdą imprezę do tego konfitura z żurawiny i sukces gwarantowany 8 sztuk 1 krążek sera camembert 1 jajko 1 łyżeczka mąki pszennej plus odrobina zimnej wody bułka tarta opcjonalnie ziarna  sezamu  do podania konfitura żurawinowa Schłodzony ser camembert pokroić na osiem trójkącików. W miseczce wymieszać mąkę z odrobiną wody (około łyżka), dodac jajko i rozbełtać(...)osobnej miseczki\talerzyka  wsypać bułkę tartą można dodać odrobinę ziaren sezamu. Każdy kawałek sera panierujemy najpierw w bułce tartej, następnie w jajku i ponownie w bulce tartej. Każdy trójkącik panierujemy podwójnie. Następnie tak opanierowane kawałki sera układamy na małej tacy lub talerzu i wkładamy do zamrażalnika na około 45-60 minut. (zapobiegnie to wypłynięciu sera podczas smażenia) Camembert smażymy

środku. Składniki (na 8 kotletów): 100 ml ciecierzycy seler korzeniowy płaska łyżeczka mielonego kminku pół łyżeczki mielonej kozieradki łyżka suszonego czosnku niedźwiedziego pół łyżeczki papryki w proszku sól pieprz bułka tarta olej do smażenia Ciecierzycę zalać zimną wodą i odstawić na noc (najlepiej wstawić do piekarnika, by dźwięk pękających ziaren nie obudził nas w nocy). Rano przepłukać ciecierzycę. Zalać ponownie(...)ugotowaniu odcedzić i zostawić do ostudzenia. Ciecierzycę, seler i czosnek niedźwiedzi zmiksować razem w malakserze. Do masy dodać kminek, kozieradkę i paprykę w proszku.  Do masy dodać łyżkę bułki tartej. Całość wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Z masy formować kotlety, obtaczać je w bułce tartej. Smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju. Podawać z puree ziemniaczanym

postne na świąteczny stół jak i szybka przekąska na imprezę. Jak zrobić kanapkę ze śledziem? Większe przekąski śledziowe lub małe przekąski na kęs. Prosty przepis na pyszne śledzie z bułką. Kanapka ze śledziem i sałatką szwedzką lub korniszonami. Kilka klasycznych składników i prosta, smaczna przekąska w 10 minut gotowa. Chrupiąca bułka i mięciutkie nadzienie ze śledzi marynowanych z cebulką(...)handlu są w sprzedaży gotowe śledzie marynowane, gdy chcesz zrób własne śledzie marynowane. Jak zrobić śledzie po holendersku z bułką? Nowoczesne dania wigilijne Kanapka po holendersku to jedna z nowoczesnych propozycji na wigilijny stół. Szybka przekąska ze śledziem sprawdzi się nie tylko na Boże Narodzenie, ale także w karnawale, na Środę Popielcową czy też na Wielkanoc. My Polacy lubimy śledzie

mleka 150 g. mąki pszennej 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru 1 jajko 2 łyżki oleju około 20 łyżek bigosu 100 g. sera typu parmezan 5 łyżek bułki tartej 5 łyżek sezamu Oraz 2 jajka do panierowania olej do smażenia Do mleka dodaj mąkę, sól, cukier, jajko i 2 łyżki oleju. Zmiksuj całość i odstaw na 10 minut. Patelnię(...)średnicy dna 19-20 cm. posmaruj cieniutką warstwą oleju. Usmaż 10 cienkich naleśników tylko bardzo delikatnie zrumienionych. Parmezan zetrzyj na drobnych oczkach tarki. Bułkę tartą wymieszaj z sezamem. Jajka do panierowania rozbełtaj w miseczce. Na każdego naleśnika nałóż po 2 łyżki bigosu, a na niego łyżkę parmezanu. Zwiń krokiety chowając farsz w środku. Następnie zanurzaj krokiety w jajku, później

ciepłego mleka 60 g. cukru 25 g. drożdży 500 g. mąki 1/2 łyżeczki soli  1 jajko 50 g. masła  Dodatkowo: żółtko+łyżka mleka do posmarowania bułek  Wykonanie: Masło roztopić i zostawić do wystudzenia.  Ciepłe mleko wlać do miski. dodać cukier i drożdże.  Wymieszać i odstawić na 15 minut.  Wsypać mąkę, sól i dodać jajko(...)Miskę z ciastem nakryć ściereczką i odstawić na godzinę do wyrośnięcia.  Po tym czasie ciasto przełożyć na stolnicę.  Podzielić na 10 części.  Z każdej części uformować bułkę. Bułeczki układać na blaszce wyłożonej  papierem do pieczenia.  Wierzch bułek posmarować żółtkiem wymieszanym z mlekiem.  Tak przygotowane bułeczki zostawić na 15 minut do napuszenia.  Piec

otwierać, żeby jeść takie rzeczy.  W sumie nie jest takie złe, ale pod warunkiem, że zjecie na ciepło. Makaron może być z poprzedniego dnia, jak u mnie, a bułka tarta może być również tartym chlebem, bo i tak w wielu przypadkach jest w ten sposób podrabiana. Jak dobrze zakombinujecie, to dostaniecie okruszki za darmo z piekarni. Składniki: - makaron - bułka(...)tarta Wykonanie: Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Bułkę tartą podsmażamy i polewamy nią makaron

boczek i cebulę, a następnie wszystko razem wymieszać. Taki farsz rozsmarowujemy na waflach, które zwijamy w rulon i kroimy na plastry. Kolejnym krokiem jest obtoczenie kotletów w jajku i bułce tartej i ich usmażenie. Gotowe!   Składniki na kotlety ziemniaczane w waflu: 1 kg ziemniaków 300 g boczku wędzonego 2 cebule 5 płatów wafli kwadratowych (150 g) sól, pieprz(...)Panierka: 2-3 jajka bułka tarta   Przygotowanie Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na suchej patelni, aż tłuszcz zacznie się wytapiać, a skwarki nabiorą złotego koloru. Boczek odstawiamy, a na tej samej patelni smażymy na złoto cebulę pokrojoną w kostkę. Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy je i jeszcze gorące przeciskamy przez praskę, mielimy

Pasztet, który robię prawie zawsze według tego samego przepisu. Czasami tylko zmieniam rodzaj mięsa, zamiast bułki tartej daję na przykład kaszę manną, kombinuję z dodatkami. Te dodatki to te wszystkie fidrygałki pod postacią orzechów, śliwek, żurawin, nawet suszonych pomidorów i kaparów. Pod postem wrzucę Wam linki na inne pomysły na pasztet, rzućcie sobie okiem, może się czymś zainspirujecie. Dziś chciałam(...)Składniki: 2 ćwiartki z kurczaka (z rosołu) 750 g karczku wieprzowego 1 duża marchewka (z rosołu) 1 duży korzeń pietruszki (z rosołu) mały kawałek selera (z rosołu) 5 łyżek bułki tartej 2 jajka 2 duże cebule 4 ząbki czosnku 1/4 szklanki rosołu 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego pół łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej pół łyżeczki mielonego imbiru garść suszonych

wykonania ciasta potrzebne będą: Warstwa makowa: 20 dag maku (musimy go sparzyć i trzykrotnie zmielić) 4 jajka 20 dag cukru 2 łyżki miodu Półtorej łyżki mąki pszennej Półtorej łyżki bułki tartej 2 dag rodzynek Łyżka posiekanych orzechów Warstwa serowa: 50 dag zmielonego, półtłustego sera 4 jajka 12 dag masła (musimy je roztopić, do ciasta dodajemy chłodne) Łyżka mąki ziemniaczanej(...)warstwy makowej. Oddziel białka od żółtek, a następnie żółtka utrzyj przy pomocy miksera z cukrem oraz miodem. Dodaj przekręcony przez maszynkę mak oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, bułkę tartą i łyżkę mąki pszennej. W osobnym naczyniu ubij pianę z białek i wymieszaj z masą makową. Delikatnie wylej na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub wysmarowaną masłem i obsypaną

duża cebula 1 duża marchewka 4 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy 4 łyżki słonecznika  4 pełne łyżki kaszy manny lub mielonych płatków owsianych 4 jajka (M) 1 czerstwa bułka kajzerka  1 pęczek natki pietruszki (tylko listki) PRZYPRAWY: sól, pieprz, po 1 łyżeczce: suszonego oregano, słodkiej i wędzonej papryki w proszku, suszonego czosnku, 1/2 łyżeczki kurkumy WYKONANIE Cukinię myjemy(...)ścieramy na tarce o dużych oczkach. Umieszczamy w większej misce i lekko solimy. Odstawiamy na 15-30 minut, aż puści soki. Dokładnie odciskamy w dłoniach. Bułkę moczymy w wodzie lub mleko i gdy zmięknie, dokładnie odciskamy w dłoniach.  Cebulę, czosnek i marchewkę obieramy i również ścieramy na tarce, ale na małych oczkach. Natkę pietruszki drobno siekamy. Do odciśniętej cukinii

kolorów lata w kuchni. Proste danie podane z żółtą fasolką szparagową sprawia, że na chwilę przenosimy się do wakacji. Pulpeciki: - 50 dag mięsa mielonego - 1 jako  - 5 łyżek bułki tartej - 1 duża cebula drobno pokrojona - sól, pieprz Sos: - woda - 1 łyżka mąki - 3 liście laurowe - 5 ziaren ziela angielskiego  - 100 ml słodkiej śmietany  Dodatkowo: - 40 dag fasoli(...)szparagowej żółtej, świeżej lub mrożonej  1. Mięso przekładamy do miski, dodajemy przyprawy, jajo, drobno pokrojoną cebulę i ok. 3 łyżek bułki tartej. Dokładnie mieszamy o formujemy małe pulpety, obtaczamy w bułce tartej. Na dużej patelni rozgrzewamy olej i smażymy na rumiano mięso. 2. Obsmażone na złoty kolor pulpety podlewamy wodą, dodajemy przyprawy, mąkę i dokładnie mieszamy. Dodajemy śmietanę

zimnego masła 1 duże jajko 6 dużych jabłek 1/2 szklanki surowej żurawiny 3 łyżki białego cukru płaska łyżeczka cynamonu czubata łyżka mąki ziemniaczanej łyżka soku z cytryny 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki brązowego cukru 2-3 łyżki mleka   Kruche ciasto możemy wykonać na dwa sposoby – w rękach albo w robocie kuchennym. W pierwszej wersji wsypujemy mieszankę(...)lodówki, układamy na papierze do pieczenia – będzie łatwiej potem wszystko przenieść na blachę, i rozwałkowujemy na mniej więcej okrągły placek, grubości około 1-2mm. Na ciasto wysypujemy bułkę tartą, rozprowadzamy – zostawiamy jedynie 4-centymetrowy brzeg bez bułki, do zawinięcia. Jabłka i żurawiny mieszamy – zdążyły na pewno puścić lekko sok, i wysypujemy je na sam środek ciasta, odrobinę

Możemy je podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą i ulubioną surówką. Syty i przepyszny obiadek dla całej rodziny!       Składniki: ok 700g mielonego mięsa wieprzowego 1 czerstwa bułka namoczona w mleku (lub pół szklanki tartej) 2 jajka przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra liść laurowy, ziele angielskie pół szklanki mąki do obtoczenia roladek 1 szklanka bulionu(...)ognia *** *** Pietruszkę drobno siekamy. Suszone pomidory odsączamy z zalewy i kroimy w kosteczkę *** *** Pomidory i pietruszkę dodajemy do farszu, mieszamy *** *** Do mięsa mielonego dodajemy jajka, namoczoną oraz odciśniętą bułkę (lub bułkę tartą) i przyprawy –do smaku. Wszystko razem dokładnie mieszamy, aż powstanie jednolita masa *** *** Przyprawione mięso dzielimy na około 6 porcji. Każdą część rozpłaszczamy dłonią na płaski placek *** *** Na mięsie

kolejnych etapach diety np. na redukcji. Wszystko jest tylko kwestią odpowiednich dodatków, które wpłyną na ostateczne makro całego posiłku. Polecam także moje inne przepisy na keto pieczywo np. keto bułki , keto bułki bez laktozy , tostowy chlebek kokosowy , chleb z patelni , razowy chleb bez pieczenia czy tosty serowe . Składniki – ziołowe tosty łubinowe 10 g mąki łubinowej 10 g łupin babki(...)mocy tostera, ale polecam dłużej je przytrzymać by skórka była bardziej chrupiąca. Osobiście formuję i polecam mniejszą a grubszą kromkę, którą następnie po upieczeniu można przekroić na pół jak bułkę. Gotowe ziołowe tosty łubinowe można przekroić, posmarować masłem, serkiem, pastą, podawać z ulubionymi dodatkami lub zrobić z nich kanapki albo tosty np. z serem, boczkiem lub kiełbasą i ponownie zapiec

Kanapka – domowy kurczak teriyaki, składa się z kawałków kurczaka, marynowanych w sosie,podawanych ze świeżymi warzywami i pieczywem. Wyborny smak smażonego udka z kurczaka w połączeniu z chrupiącą bułką i warzywami, jest genialnym pomysłem na pożywne śniadanie, a także smaczny lunch w pracy. Print Przepis na domową kanapkę z kurczakiem teriyaki jak z Subwaya Jak przygotować domową kanapkę(...)kurczakiem teriyaki jak z Subwaya? Danie Przekąski Tagi kurczak, subway Czas przygotowania 1 hour Porcje 4 Author Magdalena Składniki 4 podudzia z kurczaka olej podłużne bułki 2-3 ogórki konserwowe 1 pomidor sos, np. ketchup, sos słodko -kwaśny z chilli, oryginalny sos subway (słodka cebula) Marynata 2 łyżki sosu sojowego 4-5 łyżek

który wariant wybierzesz, gwarancja jest jedna – będzie pysznie. Bo jest prosty W burgerze nie ma czasu na filozofowanie i szukanie sensu życia. Ma być prosto i bez zbędnych udziwnień. Bułka, kotlet, dodatki i to wszystko. Po co utrudniać? Przecież tak idealne w swojej formie danie nie potrzebuje żadnych ekwilibrystycznych wygibasów kulinarnych . W końcu w prostocie siła. Bo jest szybki(...)konsumpcji. Bo można zamówić frytki Burger jak to burger – jest zawsze dobry. Co jednak powiesz na wzbogacenie tego pysznego dania o chrupiące frytki, które dopełnią swoim niesamowitym smakiem świeżą bułkę i soczysty kotlet? Niektórzy zamiast frytek z tradycyjnych ziemniaków wolą bataty, by przełamać słoność dania słodyczą tej specyficznej odmiany znanych nam dobrze kartofli. Bo bez wyrzutów sumienia można napić się

naszej patelni i mieszamy wszystko razem. Po krótkim czasie nasz  szybki obiad  jest gotowy do konsumpcji.  Smacznie, zdrowo, kolorowo — czyli szybki obiad z brokułem w bułce tartej! Czy na  obiad  zawsze musi być coś tłustego albo mięsnego? Oczywiście, że nie! Poniżej prezentujemy  pomysł na obiad  w stylu wegetariańskim, który usatysfakcjonuje nawet tych najbardziej(...)wymagających. Danie doskonale sprawdzi się również jako dodatek do nieco większej potrawy, uzupełniając ją o elementy warzywne. Do przygotowania tego  szybkiego obiadu  potrzebować będziemy brokuły oraz bułkę tartą. Przepis stosujemy w proporcjach jeden brokuł na 4 łyżki bułki. Na taką ilość potrzebujemy również 3 łyżki masła oraz odrobinę soli dla uwydatnienia całości. Brokuł myjemy i dzielimy na mniej

szarpaną wieprzowinę z szybkowaru, natomiast dziś jest propozycja jej podania. Co powiecie na taką kanapkę? Kanapki z szarpaną wieprzowiną (pulled pork)- składniki: * 4 bajgle z ziarnami (lub inne ulubione bułki * kilka liści sałaty * 1 pomidor * kilka plasterków kiszonego ogórka * szarpana wieprzowina ( przepis na szarpaną wieprzowinę tutaj ) * sos: ketchup pikantny wymieszany z majonezem Wykonanie: Na dolnej połówce bułki położyć kilka liści(...)sałaty, na to plasterki pomidora, plasterki kiszonego ogórka. Następnie solidna ilość szarpanej wieprzowiny. Na samą górę sos ketchupowo- majonezowy. Całość zakrywamy drugą połówką bułki

purée ziemniaczane. Shepherd’s Pie to jak nazwa wskazuje jagnięciną. Cumberland Pie to kawałki wołowiny – u mnie, karkówka – i plastry ziemniaków, zapieczone pod mieszanką sera i bułki tartej, by fajnie chrupało. Każde z tych – ciast – swoje początki ma w średniowieczu, kiedy to faktycznie używano ciasta, zamiast ziemniaków i tak do końca nie wiadomo, kiedy zastąpiono(...)łyżki Bulion wołowy 500-600 ml Sos Worcestershire 3-5 łyżek Sól do smaku Pieprz świeżo zmielony do smaku Ziemniaki 5-7 sztuk Ser Gouda starty 200 gram Bułka tarta 30-40 gram Masło kilka kawałków Szczypiorek posiekany Cottage Pie Przygotowanie Po pierwsze mięso pokrój na wielkość kęsa, włóż do miski z mąką i dobrze wymieszaj. Po drugie rozgrzej nieprzywierającą

zupy << >> Przepisy poniżej 5 g węglowodanów << >> Przepisy Low Carb (10-25 g węglowodanów) << A może coś keto na słono? Keto naleśniki na mascarpone Bułki z babki jajowatej Keto chleb z siemieniem lnianym Frittata ze szpinakiem Sałatka jarzynowa bez ziemniaków Sos serowo-śmietanowy Keto bułki z siemieniem lnianym Puree z kalafiora Bułki bez drożdży Pieczone

zmielonego pieprzu czarnego Dodatkowo przygotuj także kilka łyżek tłuszczu (smalec gęsi lub olej roślinny) do podsmażenia krokietów. Jeśli lubisz krokiety w panierce, to potrzebne będą też: 2 jajka szklanka bułki tartej (ewentualnie zmielone otręby owsiane) Jakie mięso do krokietów? Najprościej wykorzystać mięso z ugotowanego już rosołu. Jeśli nie masz, to ugotuj w garnku. Najlepsza jest mieszanka 2 typów mięs (drobiowe(...)piekarniku w temperaturze około 100 stopni C. Jeśli lubisz, możesz też obtoczyć krokiety w panierce . Na jeden talerz wbijam jajka i roztrzepuję za pomocą widelca, a na drugi bułkę tartą. Każdy krokiet przed usmażeniem obtaczam najpierw w jajku, a potem w bułce tartej i smażę z obu stron na rumiano. Krokiety z pieczarkami Krokiety z kapustą i grzybami obowiązkowo robię

tymi składnikami. Do tego boczek – dla mojego męża kwitesencja wszystkiego, magiczny składnik, must w wytrwanych daniach po prostu. Wszystko pięknie się komponuje, super smakuje, pod skorupką z sera, bułki tartej i oliwy. Składniki (na 2-3 porcje): 250g makaronu – użyłam casarecce 2 szklanki pokrojonej w kostkę dyni 100ml bulionu warzywnego – może być z kostki 150g surowego wędzonego(...)jarmużu mały ząbek czosnku średnia cebula 2 łyżki masła 2 duże łyżki kremowego serka sól i pieprz do smaku około 1/2 szklanki tartego sera – najlepiej Cheddar 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki oliwy   W dobrze osolonej wodzie gotujemy makaron al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odlewamy około 1/2 szklanki wody spod makaronu, dopiero potem odcedzamy

400g mieszanego mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego) 1 drobno posiekana i podsmażona na rumiano cebulka 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 1/3 łyżeczki suszonego oregano 1 duże jajko 3 łyżki bułki tartej +1/4 szklanki mleka 1 łyżeczka słodkiej, mielonej papryki sól i mielony pieprz do smaku mąka do obtaczania pulpecików Składniki na sos pomidorowy do pulpetów: 2 łyżki oliwy(...)sosu Worcestershire 1/3 łyżeczki sosu tabasco lub Srirracha (opcjonalnie) sól, mielony pieprz i cukier do smaku dodatki: około 400g ugotowanych gnocchi Przepis na pulpety w sosie pomidorowym Krok 1. Bułkę namoczyć w mleku, dodać suszone oregano, mieloną paprykę i wymieszać. Mielone mięso wraz z podsmażoną cebulką umieścić w misce. Dodać namoczoną w mleku wraz z przyprawami bułkę tartą, jajko

zmielonego pieprzu czarnego Dodatkowo przygotuj także kilka łyżek tłuszczu (smalec gęsi lub olej roślinny) do podsmażenia krokietów. Jeśli lubisz krokiety w panierce, to potrzebne będą też: 2 jajka szklanka bułki tartej (ewentualnie zmielone otręby owsiane) Jakie mięso do krokietów? Najprościej wykorzystać mięso z ugotowanego już rosołu. Jeśli nie masz, to ugotuj w garnku. Najlepsza jest mieszanka 2 typów mięs (drobiowe(...)piekarniku w temperaturze około 100 stopni C. Jeśli lubisz, możesz też obtoczyć krokiety w panierce . Na jeden talerz wbijam jajka i roztrzepuję za pomocą widelca, a na drugi bułkę tartą. Każdy krokiet przed usmażeniem obtaczam najpierw w jajku, a potem w bułce tartej i smażę z obu stron na rumiano. Krokiety z pieczarkami Krokiety z kapustą i grzybami obowiązkowo robię

obiadu ale idealnie sprawdzają się też na kolację albo do podjadania. Dobre na ciepło, na zimno też Moja 3 latka nazywa je „brudnymi placuszkami” z powodu bułki tartej, która zostaje jej na rączkach kiedy nimi je zajada Warto tutaj wspomnieć o tłuszczu do przygotowania dania – po pierwsze musi mieć wysoką temperaturę dymienia, bo smażymy. Po drugie tłuszcz jest(...)dania wybrałam smalec kaczy Agro-Top bo spełnia oba powyższe warunki. PRZEPIS NA KROKIETY ZIEMNIACZANE Składniki: 500g ugotowanych ziemniaków 1 jajko 3 łyżki mąki szczypta soli 1 łyżeczka czarnuszki bułka tarta smalec kaczy Agro-Top do smażenia Jak zrobić krokiety ziemniaczane: Zaczynamy od przeciśnięcia ziemniaków przez praskę. Następnie do ziemniaków wbijamy jajko, dodajemy mąkę i szczyptę soli oraz czarnuszkę. Potem

sztuka duża + cukier 1 łyżeczka + olej rzepakowy 3 łyżki mielona łopatka 50 dag, jajka 1 sztuka "L", kucharek 2 łyżki, pieprz mielony 1 łyżeczka, papryka słodka 1 łyżeczka, bułka tarta 5 łyżek, śmietana gęsta 18% 2 łyżki bułka pszenna do moczenia 1 sztuka, olej rzepakowy do smażenia - ile potrzeba Obraną włoszczyznę i pieczarki pokroić na kawałki i w rozdrabniaczu zmiksować(...)Cebulę pokrojoną w kostkę zeszklić na złocisto na oleju z odrobiną cukru. Do miski dodać mielone mięso, warzywa rozdrobnione, cebulę, jajka, pieprz mielony, paprykę słodką, kucharka, śmietanę, bułkę moczoną w wodzie i odciśniętą z wody, ręką wszystko dokładnie wyrobić na kleistą masę. Zwilżonymi wodą dłońmi formować okrągłe kotlety, obtaczać w mące i kłaść na gorący olej. Z każdej strony smażyć

tarkowanego- np. gouda lub morskiego 50g sera mozzarella w wiórkach/kosteczce po 1/3 łyżeczki soli i pieprzu ziołowego i słodkiej papryki, szczypta ostrej papryki łyżka oleju rzepakowego 7 łyżek bułki tartej żółtko wymieszane z 100ml mleka do polania naleśników na wierzchu Robimy! Mięso mielone przesmażamy na łyżce oleju rzepakowego. Około 10 minut. Dorzucamy do naszego mięsa mielonego 200g sera(...)łyżek bułki tartej i mieszamy całość. Przyprawiamy. Na każdy naleśnik nakładamy farsz i rolujemy. Układamy rolki obok siebie w brytfance, smarujemy lekko pędzelkiem, rozbełtanym żółtkiem z mlekiem i posypujemy mozzarellą i 2 łyżkami pozostałej bułki tartej. Zapiekamy 15 minut, aż ciasto stanie się chrupkie, a ser rozpuści. Smacznego! Share 0 Tweet 0 Pinterest 0 0 Shares The post Zapiekane naleśniki

marudzenia. Przepis na inne pulpety z piekarnika znajdziesz TU . Składniki: 500 g drobiowego mięsa mielonego 1/2 małej cukinii 1/2 cebuli sól, pieprz 1 małe jajko ok. 2 łyżek bułki tartej   Wykonanie: Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na złoto. Cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Mięso przełożyć do miski, dodać ostudzoną cebulę, startą cukinię (w razie potrzeby odsączyć(...)nadmiaru wody), dodać jajko i wymieszać. W zależności od wilgotności masy można dodać ok. 2 łyżek bułki tartej, ale nie zawsze jest to konieczne. Dobrze wyrobić mięsną masę. Bez problemu można wykonać te pulpeciki również bez dodatku jajka i bułki tartej, a dodać więcej cukinii. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, a z mięsnej masy zwilżonymi dłońmi formować niewielkie pulpeciki. Układać

Czechy, które wywarły wielki wpływ na kulturę, jak i kuchnię Śląska. Na zakończenie, by nie przynudzać, zapraszam na Śląski obiad, nie do końca śląski. Składniki Kotlet Kotlet schabowy Jajko Bułka tarta Mąka Sól do smaku Pieprz świeżo zmielony do smaku Olej rośliny Masło Kluski Ziemniaki Jajko Sól do smaku Mąka ziemniaczana 1/4 ilości ziemniaków plus w razie potrzeby Kapusta Jabłko(...)smaku Majerank suszony do smaku Przygotowanie Kotlet Po pierwsze mięso przy użycia młotka, tego co się używa w kuchni, rozbij dość mocno. Po drugie podziel mąkę, jako i bułkę na trzy miseczki. W międzyczasie rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej olej. Po trzecie mięso w pierwszej kolejności obsyp mąka, później jajkiem, na koniec bułką tartą. Na koniec połóż oczywiście ostrożnie

Składniki: mielona łopatka 60 dag, ryż 2 woreczki, jajka 2 sztuki "L", przyprawa Harrisa 1 opakowanie, sól 2 łyżeczki, pieprz mielony 1 łyżeczka, cebula 1 sztuka większa, tarta bułka 6 łyżek, olej rzepakowy do smażenia - ile potrzeba Ryż ugotować w osolonej wodzie, odcedzić na durszlaku, wsypać do miski, dodać mielone mięso, przyprawę Harrisa, jajka, pieprz mielony, sól, pokrojoną drobno cebulę(...)wszystko ręką dokładnie wyrobić, nadziewać liście kapusty. Do pozostałej reszty farszu wsypać bułkę tartą, wymieszać dokładnie. Formować zwilżonymi w zimnej wodzie małe kotleciki i nie za grube. W garnku rozgrzać olej rzepakowy, kłaść kotleciki i lekko je spłaszczyć, smażyć na rumiano z każdej strony na średnim ogniu, pod koniec nakryć pokrywką i dusić z 5 minut na małym ogniu, następnie

próbował już dodać musztardy do kotletów? Kotlety schabowe z musztardą - składniki na 6 kotletów: * 6 plastrów schabu bez kości * 8-9 łyżeczek musztardy sarepskiej * 2 jajka * bułka tarta * sól, pieprz czarny mielony, papryka słodka mielona do posypania mięsa (użyłam przypraw  Skworcu ) * olej do smażenia Wykonanie: Każdy plaster schabu cienko rozbić przy pomocy tłuczka. Doprawić solą, pieprzem czarnym mielonym(...)papryką słodką mieloną z obu stron. Następnie każdy plaster mięsa z każdej strony posmarować musztardą.  Do jednej miseczki wbić jajka, rozklepać je przy pomocy widelca. Do drugiej wsypać bułkę tartą. Każdy plaster schabu obtoczyć w jajku i w bułce tartej. Na patelni rozgrzać olej, smażyć kotlety na złoty kolor z obu stron

Zrazy z mięsa mielonego – składniki 0,5 kg mięsa mielonego  1 jajko  duża cebula  15 dag boczku parzonego lub wędzonego  2 ogórki kiszone  bułka tarta  3 liście laurowe i 3 ziarenka ziela angielskiego  sos pieczeniowy Winiary (ciemny)  sól. pieprz ,olej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zrazy z mięsa mielonego – sposób przygotowania(...)Siekamy połowę cebuli ,dodajemy do mięsa. Wbijamy jajko ,dodajemy sól i pieprz wyrabiamy .Można dodać trochę tartej bułki ,aby mięso było bardziej lepkie.  Z mięsa formujemy placki ok. 1 cm.  Boczek ,ogórki i cebulę kroimy w kostkę. Na każdy placek kładziemy po kawałku ogórka boczku i cebulki.( cebulkę posypujemy solą,pieprzem i słodką papryką. Sklejamy i formujemy zraziki

Składniki; 0,5 kg mięsa mielonego 1 cebulka 1 jajko 2 łyżki mąki 1 kostka bulionu sól ,pieprz 2 liście laurowe 3 ziarenka ziela ang. olej do smażenia bułka tarta sos pieczeniowy ciemny Wykonanie; Mięso solimy ,pieprzymy do smaku .Wbijamy jajko.Cebulkę kroimy w drobną kosteczkę.Dodajemy 1 łyżkę bułki tartej i 2 łyżki mąki .Wyrabiamy.Formujemy z mięsa dużego klopsa(...)obtaczamy w bułce tartej .Podpiekamy na gorącym oleju ,,delikatnie obracając.Następnie podlewamy bulionem rozprowadzonym w gorącej wodzie .Dodajemy listki laurowe i ziele ang.Gotujemy na wolnym ogniu ok 40 minut.Następnie dodajemy sos pieczeniowy,rozrobiony w zimnej wodzie.Na koniec zagęszczamy mąką.( 2 łyżki mąki rozprowadzamy dokładnie w pół szklanki wody,dodajemy do sosu .)Pieczeń kroimy w dość grube kawałki. Artykuł Pieczeń

bezmięsny piątkowy obiad. Bardzo proste w wykonaniu a zarazem smacznie smakują. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 6 ugotowanych jajek na twardo 3 łyżki posiekanego szczypiorku 1 jajko 4 łyżeczki bułki tartej + do obtoczenia sól, pieprz olej do smażenia Sos: ok.300g pieczarek 1 cebula 250 ml. śmietanki 18% 2 łyżki oleju 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżka masła sól,pieprz   (adsbygoogle(...)window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie: Jajka obrać i posiekać w słupki. Dodać do jajek bułkę tartą ,posiekany szczypiorek. Wbić jajo ,doprawić solą i pieprzem. Uformować niewielkie kotleciki.Obtoczyć w bułce tartej i  smażyć na oleju do uzyskania złotego koloru.Odstawić. Przygotowujemy sos. Cebulkę pokroić drobno i zeszklić na oleju. Pieczarki pokroić w plasterki ,dodać do cebulki. Smażyć cały czas mieszając

być mięsne. Jajeczne są naprawdę pyszne i gwarantuję - zasmakują również mięsożercom:). Także dzieci chętnie je jedzą.  6 jajek L ugotowanych na twardo 1 surowe jajko L 2 łyżki bułki tartej + ok. 4 łyżki do obtoczenia kotletów 1/2 pęczka posiekanego szczypioru sól, pieprz, papryka słodka olej 1. Jajka ugotowane na twardo rozgniatamy dokładnie widelcem. Łączymy z surowym jajkiem, bułką tartą(...)szczypiorem i przyprawami. Zagniatamy.  2. Z powstałej masy formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju po około 5 minut z każdej ze stron. Podajemy z ziemniakami i ulubionym sosem.  jajka, kotlety jajeczne, jajka na twardo, wegetariańskie kotlety, wege kotlety, wege obiad, dania obiadowe, danie główne, przepis, przepisy, dieta

Print Krązki cebulowe Course Do piwa, Party, Przekąska Cuisine Amerykańska Ingredients 2 duże cebule 200 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 1 szklanka mleka bułka tarta olej do smażenia Instructions Cebulę obrać i pokroić na plastry około 0,5 cm i rozdzielić na pojedyncze krążki. Przesianą mąkę, proszek do pieczenia i sól wymieszać w misce(...)Krążki cebuli obtoczyć w wymieszanej mące i odłożyć na talerz. Do miski z mąką dodać mleko i wymieszać do uzyskania gładkiej masy. Krążki pojedynczo zanurzać w cieście i obtoczyć bułką tartą. Bułkę docisnąć aby krążek był dokładnie obtoczony. Smażyć na gorącym i głębokim oleju okoł 2-3 minuty aż się przyrumienią. Krążki najlepiej smakują na ciepło. Przepis pochodzi z serwisu

Magda U nas w domu, gdy zbliżał się większy rodzinny zjazd, ogromny gar gulaszu Strogonow to był obowiązek. Do tego świeża bułka i można było wykarmić kordon ludzi. Też pamiętam, że często pojawiał się na weselach. Nie mniej jednak, nie zważając na okoliczności jedzenia, uwielbiam ten smak gulaszu, a przede wszystkim tego ogórka kiszonego, dla mnie rarytas gdy wśród gęstwiny(...)zmiana, że zamiast kawałku mięsa mamy zgrabne klopsiki. Pyszny w każdej wersji. Składniki (na 4-5 dużych porcje): 400g mielonej wołowiny 400g mielonej wieprzowiny – użyłam łopatki 3 łyżki bułki tartej 1 duże jajko 1 duża cebula 250g pieczarek 4 ogórki kiszone około 500ml bulionu wołowego 2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki 2 łyżki musztardy – użyłam kremowej 3 łyżki ciemnego

pysznie na ciepło, jak i na zimno.  Składniki: (na 10 paluchów) 8 jajek ugotowanych na twardo 2 jajka (surowe) 1 mała czerwona papryka  1 cebula 2 łyżki bułki tartej sól pieprz słodka i ostra papryka koperek olej Wykonanie: Ugotowane na twardo i przestudzone jajka ścieramy na tarce na drobnych oczkach. Cebulę i paprykę kroimy w drobną kostkę, podsmażamy(...)jajka, podsmażoną cebulę z papryką,  posiekany koperek oraz przyprawy: sól, pieprz, sproszkowane papryki -  do smaku. Wbijamy 2 całe jajka i dokładnie mieszamy masę jajeczną. Na koniec dodajemy bułkę tartą. Mieszamy ponownie. Zwilżonymi w wodzie dłońmi formujemy podłużne, nieduże klopsiki. Obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju z obu stron na złoty kolor

łyżka musztardy delikatesowej -1 łyżeczka musztardy francuskiej lekko ostrej  -1 łyżka mąki pszennej -1 łyżka suszonego majeranku -2 łyżeczki przyprawy meatball spice - 2 czerstwe bułki kajzerki -1 surowe jajko -sól, pieprz do smaku - olej rzepakowy -2 liście laurowe -4 ziela angielskie -1 łyżka majeranku Bułki namoczyć w zimnej wodzie. Do mięsa dodać turecką(...)przyprawę meatball spice, sól do smaku, odciśnięte z wody bułki i jajko. Mięso wyrabiać na pulchną masę.  Odstawić  na noc do lodówki. Następnego dnia wyciągnąć mięso na godzinę przed obróbką, w celu nabrania  temperatury pokojowej, sprawdzić smak, ewentualnie doprawić.  Cebulę pokroić w kostkę, marchewkę i pietruszkę zetrzeć na tarce o małych

mielonego. Pulchne kotlety mielone Po krótkim wymieszaniu składników na kotlety, nie uzyskamy tak smacznych kotletów mielonych jak po długim wyrabianiu. Nie należy też przesadzać z suchym składnikiem jakim jest bułka tarta. Kotlety mielone z bułką dużą ilością bułki tartej, nie będą tak soczyste jak bez niej lub z jej minimalną ilością. A więc jeżeli chcesz zrobić pyszne, soczyste kotlety mielone

mielonego mięsa z piersi indyka pół małej cebuli 1 jajko bułka tarta sól pieprz słodka papryka pieprz ziołowy 250 g boczniaka pół cebuli pół marchewki 2 ząbki czosnku tłuszcz do smażenia 3 łyżki śmietany 18% 2 łyżeczki mąki do zagęszczenia sól pieprz szczypta estragonu szczypta ostrej papryki płatki suszonego pomidora Mięso  mieszamy z przyprawami, posiekaną cebulką i odrobiną tartej(...)bułki. Formujemy małe kulki i obtaczamy w tartej bułce. Boczniaka siekamy drobno podsmażamy razem z posiekaną cebulą, startą na tarce marchewką i czosnkiem. Należy odparować cały płyn. Podlewamy szklanką wody i czekamy aż się zagotuje. Tymczasem na patelni rozgrzewamy odrobinę tłuszczu i lekko obsmażamy kulki mięsne, po czym natychmiast wkładamy je do duszonych grzybów i pod przykryciem dusimy

może oprócz zwykłego podkradania z lodówki, mogłabym coś pysznego i szybkiego wymyślić. I tak oto powstały chipsy z cukini.  Zaskakujące chipsy z cukini Składniki: cukinia 1 jajko bułka tarta 2 łyżki mleka pieprz ziołowy 4 łyżki parmezanu 1/2 łyżeczki suszonego oregano sól (do smaku - parmezan to słony ser więc należy uważać z solą) Cukinię kroimy na plasterki grubości(...)Jajko rozbijamy i dokładnie mieszamy z solą, mlekiem, pieprzem ziołowym.  W osobnej miseczce mieszamy starty na drobnej tarce parmezan, suszone oregano oraz bułkę tartą.  Po przygotowaniu powyższych składników, możemy zająć się panierowaniem cukini. Najpierw moczymy cukinię w jajku, a następnie obtaczamy dokładnie w bułce wymieszanej z parmezanem.  Tak przygotowaną cukinię układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia

500g mieszanego mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego) 1 drobno posiekana i podsmażona na rumiano cebulka 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 1/3 łyżeczki suszonego oregano 1 duże jajko 3 łyżki bułki tartej +1/4 szklanki mleka 1 łyżeczka słodkiej, mielonej papryki sól i mielony pieprz do smaku mąka do obtaczania pulpecików Składniki na sos pomidorowy do pulpetów: 2 łyżki oliwy(...)sosu Worcestershire 1/3 łyżeczki sosu tabasco lub Srirracha (opcjonalnie) sól, mielony pieprz i cukier do smaku około 1/3 szklanki tartego parmezanu Przepis na pulpety w sosie pomidorowym Krok 1. Bułkę namoczyć w mleku, dodać suszone oregano, mieloną paprykę i wymieszać. Mielone mięso wraz z podsmażoną cebulką umieścić w misce. Dodać namoczoną w mleku wraz z przyprawami bułkę tartą, jajko

wafle tortowe około 700-800 g mielonego mięsa wieprzowego np łopatki lub karkówki 1 marchewka 1/2 czerwonej papryki 2 ogórki konserwowe 1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany 18% 3 jajka bułka tarta mielona papryka słodka i ostra szczypta kurkumy szczypta mielonego imbiru granulowany czosnek sól, pieprz olej Marchewkę obieramy, trzemy na dużych oczkach tarki. Ogórki kroimy w drobną kostkę. Pozbawioną gniazda(...)wyrównujemy. Przykrywamy drugim waflem, delikatnie dociskamy. Za pomocą ostrego noża kroimy na mniejsze porcje (np na kwadraty). Pozostałe jajka wybijamy na głęboki talerz, roztrzepujemy widelcem. Na drugi talerz wsypujemy bułkę tartą. Przygotowane kotleciki panierujemy w jajku, a następnie w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju, na niezbyt wysokim ogniu, z obu stron do zezłocenia. UWAGA : Jeśli podobnie

wyrzutów sumienia możesz jeść wieczorem do filmu. Serdecznie polecam w towarzystwie sosu czosnkowego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na frytki z cukinii: 3 małe cukinie 1 szklanka mąki 3/4 szklanki bułki tartej 2-3 jajka sól, pieprz, papryka słodka, chilli, zioła prowansalskie 2 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Cukinię myjemy i kroimy w słupki na długość około(...)Jajka wbijamy na talerz i roztrzepujemy za pomocą widelca, dodajemy sól, pieprz, chilli oraz zioła prowansalskie. Na inny talerz wysypujemy bułkę tartą, a na drugi mąkę. Kawałki cukinii obtaczamy w mące, otrzepując jej nadmiar, następnie w jajku, a na końcu w bułce tartej. Frytki z cukinii układamy na blaszy, wyłożonej papierem do pieczenia i skrapiamy oliwą. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego

mięsa mielonego 3 ogórki konserwowe 1 cebula 3 łyżki musztardy kilka plasterków boczku 1 jajko sól, pieprz, przyprawa do mięsa wieprzowego, papryka słodka, majeranek 3 łyżki bułki tartej + dodatkowo do obtoczenia roladek (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Mięso przekładamy do miski. Wbijamy jedno jajko. Dodajemy wszystkie przyprawy i 3 łyżki bułki tartej. Całość mieszamy ręką do uzyskania jednolitej masy. Następnie(...)konserwowe w paski. Na przygotowanym wcześniej mięsie układamy plasterek boczku, pół ogórka i kilka piórek cebulki. Zawijamy boki i następnie mięso zwijamy jak roladę. Tak przygotowane roladki obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rumiany kolor z każdej strony Polecam z kaszą jęczmienną (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na kotleciki warzywne: 1 duża marchewka 1/2 dużej czerwonej papryki (lub 1 mała) 1 cebula kawałek selera 5-6 pieczarek 3 łyżki kukurydzy 3 łyżki bułki tartej + do obtoczenia klopsików 1 jajko sól, pieprz, szczypta chilli olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Marchewkę i seler obieramy ze skórki, a następnie ścieramy na tarce(...)osolonej wodzie. Pieczarki kroimy w drobną kosteczkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. 2. Wszystkie warzywa umieszczamy w misce, doprawiamy solą pieprzem oraz szczyptą chilli. Do warzyw wbijamy jajko i dodajemy bułkę tartą, całość dokładnie mieszamy. Następnie formułujemy klopsiki (z podanej porcji wyszło mi 8 kuleczek) i dodatkowo obtaczamy je jeszcze w bułce tartej. Kotleciki warzywne smażmy na złoty kolor z każdej

świeżo zmielony pieprz dodatkowo: 1 litr bulionu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Mięso dokładnie umyć, pokroić w mniejsze kawałki, a następnie przepuścić przez maszynkę do mielenia mięsa. 2. Czerstwą bułkę zalać mlekiem lub wodą i zostawić na 10 minut. Następnie odcisnąć z niej nadmiar płynu. Bułkę przełożyć do miski ze zmielonym mięsem. 3. Do mięsa wbić jajko. Dodać przeciśnięty przez(...)uzyskania jednolitej konsystencji. Masę wyrabiam około 5 minut, następnie sprawdzam czy mogę uformować z niej pulpeta, który zachowuje swój kształt. Jeśli masa jest mało spójna dodaję 1-2 łyżki bułki tartej, ale zazwyczaj mięsna masa jest idealna. Z podanej porcji otrzymałam 15 klopsików. Pulpeciki obtoczyć w mące i odłożyć na talerz. 4. Do szerokiego garnka wlać 1 litr bulionu. Bulion

sposoby z twarogu, mąki i jajek lub z dodatkiem ziemniaków. U mnie w domu zawsze pojawiała się ta pierwsza wersja, na słodko. Dodatkowo okraszone masełkiem z podsmażoną bułką tartą – smak dzieciństwa. Pierogi leniwe przygotowuje się super szybko, wystarczy zmielić twaróg, zagnieść ciasto i ugotować kluski w osolonej wodzie. 30 minut w zupełności wystarczy na przygotowanie tych pysznych kluseczek . Zatem(...)window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na kluski leniwe: 500 g twarogu półtłustego 3/4 szklanki mąki pszennej 2 średnie jajka 1 łyżka cukru 1/2 łyżeczki soli dodatkowo: 4 łyżki masła 2 łyżki bułki tartej szklanka o pojemności 250 ml (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Podstawą smacznych leniwych jest twaróg dobrej jakości. Nie wolno tu używać twarogu wiaderkowego, ponieważ jest za mało zwarty. Możemy

gulaszu. A Wy z czym podajecie kotlety ruskie? (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na kotlety ruskie: 1 i 1/2 kg ziemniaków 250 g twarogu półtłustego 1 duża cebula 1 jajko bułka tarta sól, świeżo zmielony pieprz olej rzepakowy do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Ziemniaki obrać, umyć pod bieżącą wodą, a następnie przełożyć do garnka. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie(...)dać mniej, wymieszać i posmakować). 4. Do masy ziemniaczanej wbić jedno jajko i całość dokładnie wyrabiać dłonią na jednolitą masę. Jeśli masa jest za mało zwarta można dosypać trochę bułki tartej i ponownie wymieszać. 5. Z powstałej masy ziemniaczano – serowej formułować kotlety, a następnie każdy kotlet obtoczyć w bułce tartej. Z podanych składników otrzymałam 10 kotletów ruskich. Na patelni

tego przepisu nie raz!  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na klopsiki po cygańsku: klopsiki 500 g mięsa mielonego (u mnie z łopatki wieprzowej) 1 jajko 3 łyżki bułki tartej 2 ząbki czosnku 1 płaska łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki majeranku ok. 2 łyżki mąki do obtoczenia klopsów dodatkowo: 1 litr bulionu 500 g pieczarek 2 duże cebule(...)mielenia mięsa.  2. Do mięsa wbić jajko. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przyprawy: płaską łyżeczkę soli, po pół łyżeczki pieprzu oraz majeranku. Dodać również trzy łyżki bułki tartej. Całość dokładnie wymieszać i wyrabiać ręką, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Masę wyrabiam około 5 minut, następnie sprawdzam czy mogę uformować z niej pulpeta, który zachowuje swój kształt. Jeśli masa

łyżeczka cukru sól, pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Mięso dokładnie umyć, pokroić na mniejsze kawałki, a następnie przepuścić przez maszynkę do mielenia mięsa. 2. Czerstwą bułkę zalać mlekiem lub wodą i zostawić na 10 minut. Następnie odcisnąć z niej nadmiar płynu. Bułkę przełożyć do miski ze zmielonym mięsem. 3. Do mięsa wbić jajko. Dodać przeciśnięty przez praskę(...)uzyskania jednolitej konsystencji. Masę wyrabiam około 5 minut, następnie sprawdzam czy mogę uformować z niej pulpeta, który zachowuje swój kształt. Jeśli masa jest mało spójna dodaję 1-2 łyżki bułki tartej, ale zazwyczaj mięsna masa jest idealna. Z podanej porcji otrzymałam 20 klopsików. Pulpeciki obtoczyć w mące i odłożyć na talerz. 4. Do szerokiego garnka wlać 1 litr bulionu. Bulion

szkoły lub do pracy dla każdego z ulubionym dodatkiem. Na początku jesieni możemy dodawać świeże owoce borówki, maliny czy jeżyny. Poza sezonem stosujemy kofitury, albo suszone owoce jak rodzynki. Bułki są bez mleka. Składniki: 0,3 kg mąki  0,3 szklanki cukru 1-2 żółtka pół szklanki wody  0,3 szklanki oleju 15 g świeżych drożdży świeże owoce(...)sporym nożem odcinamy po kawałku ok. 2cm. Bułeczki dobrze jest odstawić aż podrosną. Łatwiej jednak układać drożdżówki na blasze gdy wiemy ile zajmą miejsca - inaczej zostawiamy spore odstępy między bułkami. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Bułki można posmarować pozostałymi z jajek białkami ale nie jest to konieczne. Pieczemy przez ok. 20 minut w temperaturze 180 stopni ale czas zależy

gniazd nasiennych )  2 cebule 3 ząbki czosnku 500 g pieczarek 2 jajka sól, pieprz, słodka papryka do smaku  natka pietruszki 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki bułki tartej(...)posypania  PRZYGOTOWANIE :  Mięso mielimy. Cukinię trzemy na tarce jarzynowej, solimy i odkładamy aż puści skoi.  Do mięsa dodajemy przeciśnięty czosnek, przyprawy, jajka, natka pietruszki, maka ziemniaczana, bułka tarta i wyciśniętą z płynów cukinię. Masę mieszamy.  Formujemy owalne kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na złoto z jednej i drugiej strony.  Kotlety przekładamy do naczynia

sosu trafiły usmażone wcześniej kotlety. Składniki na kotlety : ok 600 g mięsa mielonego (u mnie z karkówki) 1 cebula 1 jajko 1 kajzerka wczesniej namoczona sól pieprz ziołowy majeranek bułka tarta lub mąka do obtaczania mielonych  olej do podsmażenia kotletów Na sos: dowolny bulion (ilość zależy od tego, ile sosu chcemy uzyskać) 1 cebula  2 ząbki czosnku ziele(...)szczypta cukru, jeśli przecier jest zbyt kwaśny Wykonanie: Do miski z mięsem mielonym wbijamy jajko, dodajemy drobno posiekaną cebulkę (ja wcześniej podsmażam ją na klarowanym maśle), przyprawy i namoczoną bułkę. Całość dokładnie wyrabiamy dłonią. Z masy formujemy średniej wielkości kotlety. Obtaczamy je w bułce tartej lub mące. S mażamy z obu stron na oleju.  W garnku podsmażamy na oleju

anyżem. Bo najważniejsze jest, aby już coś robić, to nie po łepkach, tylko zrobić to tak, by było… 𝙋𝙮𝙨𝙯𝙣𝙞𝙚 😉 Na zakończenie, zapraszam na 𝙍𝙖𝙡𝙛𝙏𝙯𝙖𝙏𝙯𝙞𝙠𝙞𝘽𝙪𝙧𝙜𝙚𝙧 i kieliszeczek 𝙊𝙪𝙯𝙤. Składniki Bułka Po pierwsze wybrać się do sklepu i kupić 😉 Reszta składników Pierś z kurczaka Souvlaki przepis znajdziesz tutaj Tzatziki przepis znajdziesz tutaj Tapenada z oliwek i kaparów przepis znajdziesz tutaj Sałata(...)dobrze schłodzonego Ouzo, by podkręcić kubki smakowe. Bardzo ważny punkt ❗ Po trzecie pomidora pokrój w grube plastry i lekko posyp cukrem. W międzyczasie powtórzę punkty z Ouzo ❗ Po czwarte bułkę podpiecz w piekarniku lub tosterze, nałóż odrobinę Tapenady, połóż sałatę, kawałki fety, kurczaka, pomidora, stroną posypaną cukrem na ciepłe mięs, sos Tzazycki i dodaj zielone listki, zamknij bułkę i zajadaj

kanapek! Pasztet z cukinii i mięsa mielonego – przepis Składniki: – 0,5kg mięsa mielonego z łopatki – 1kg cukinii – 4 jaja kurze – 1 duża cebula – bułka tarta – olej – 2 ząbki czosnku – przyprawy: pieprz, sól, gałka muszkatołowa, papryka słodka i ostra 1. Zetrzyj cukinie na tarce, dodaj przyprawy (sól i pieprz) oraz pozostaw(...)nadmiaru wody i połącz z mięsem. Dokładnie wymieszaj dodając 2 łyżki oleju rzepakowego lub słonecznikowego. 3. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni. Foremkę wyłóż papierem do pieczenia, posyp dno bułką tartą i przełóż farsz, dokładnie go dociskając do brytfanki. Wierzchnią część pasztetu posyp niewielką ilością bułki tartej, dzięki czemu po upieczeniu zyska on chrupiącą skórkę. Piecz przez godzinę

polędwiczek z kurczaka? Składniki: około 700 g polędwiczek z kurczaka 1) 3 jajka + 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki + mała szczypta pieprzu 2) 4 łyżki mąki pszennej + 7 łyżek bułki tartej 3) 3-4 łyżki mąki pszennej olej do smażenia Przygotowanie: Każdą polędwiczkę kroimy na 2 lub 3 części. Do jednej miski (głębokiego talerza) wsypujemy mąkę pszenną, w drugiej mieszamy mąkę(...)bułką tartą, a w trzeciej mieszamy widelcem jajka z przyprawami. Każdy kawałek mięsa maczamy najpierw w mące pszennej, następnie w jajku i na końcu w mieszance mąki i bułki tartej. Mięso smażymy w rozgrzanym oleju z obu stron na słoto (olej powinien mniej więcej w połowie przykrywać mięso). Tak przygotowane polędwiczki podajemy z ulubionymi dodatkami. U mnie sos czosnkowy, sałatka

zupy << >> Przepisy poniżej 5 g węglowodanów << >> Przepisy Low Carb (10-25 g węglowodanów) << A może coś keto na słono? Keto naleśniki na mascarpone Bułki z babki jajowatej Keto chleb z siemieniem lnianym Frittata ze szpinakiem Sałatka jarzynowa bez ziemniaków Sos serowo-śmietanowy Keto bułki z siemieniem lnianym Puree z kalafiora Bułki bez drożdży Pieczone

jajek +3 białka z ciasta  -250g masła lub margaryny -szklanka cukru -2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru (po 40g sztuka) DODATKOWO -jagody leśne ok 300g -bułka tarta 2 łyżki -cukier 2 łyżki Składniki na ciasto dajemy do miski (masło starłam sobie na tarce o grubych oczkach, dzięki temu ciasto łatwiej się zagniata) Zagniatamy ciasto albo rękami albo(...)ubitą pianę z białek i bardzo delikatnie mieszamy tak b powstała nam gładka, puszysta masa. Część ciasta z lodówki wałkujemy lub wykładamy nim dno blaszki posmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą. Na ciasto wykładamy masę serową, wyrównujemy. Do 300g jagód dodajemy cukier i bułkę tartą-mieszamy i wykładamy jagody na masę serową. Część ciasta z zamrażarki trzemy na tarce

marchewka 200 g ziemniaków 1 mała cebula 3 ząbki czosnku sól pieprz  szczypta chili pół łyżeczki suszonych pomidorów papryka słodka  2 łyżki mąki ziemniaczanej  4 łyżki bułki tartej  do środka 2 jajka pół łyżeczki proszku do pieczenia bułka tarta do panierowania Cukinię , marchewkę i ziemniaki ścieramy na tarce o średnich oczkach, cebulę kroimy w drobną kostkę(...)mieszamy i odstawiamy na ok 15 min.  Odciskamy w rękach albo na sicie. Dodajemy posiekany czosnek, przyprawy i resztę składników.  Mieszamy i formujemy małe kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.  Podajemy z sosem czosnkowym lub innym ulubionym

zupy << >> Przepisy poniżej 5 g węglowodanów << >> Przepisy Low Carb (10-25 g węglowodanów) << A może coś keto na słono? Keto naleśniki na mascarpone Bułki z babki jajowatej Keto chleb z siemieniem lnianym Frittata ze szpinakiem Sałatka jarzynowa bez ziemniaków Sos serowo-śmietanowy Keto bułki z siemieniem lnianym Puree z kalafiora Bułki bez drożdży Pieczone

zrobić pizzę na spodzie z cukinii? Aby przygotować pizzę na spodzie z cukinii, należy startą na tarce i odciśniętą z wody cukinię wymieszać z jajkiem, mąką ziemniaczaną i bułką tartą. Następnie uformowany spód podpiekamy w piekarniku, po czym wykładamy ulubione dodatki i ponownie pieczemy. Pizza z cukinii – przepis krok po kroku Pizza na spodzie z cukinii Via Gusto Pizza(...)Czas przygotowania: 30 min Czas pieczenia/gotowania: 25 min Ocena: 5.0 /5 ( 2 głos/y ) składniki 500 g cukinii 1 jajko 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki bułki tartej ½ łyżeczki soli Kilka propozycji dodatków na wierzch pizzy: Sos pomidorowy, ser żółty, pieczarki, ogórek kiszony, cebula Sos pomidorowy, ser żółty, świeże pomidory, ser feta, rukola Sos pomidorowy, ser żółty, pieczarki, cebula, suszone

podane z sosem czosnkowym lub curry. Można je również pokroić i podać na kanapkach np. w towarzystwie pomidora i rukoli. Doskonale sprawdzą się również jako wegetariański burger podane w bułce pszennej z różnymi dodatkami.   Składniki kotlety z kalafiora i jajek (6 dużych kotletów): średniej wielkości kalafior (można też wykorzystać mrożony) 6 jajek rozmiar L 150 g sera żółtego pęczek(...)szczypioru 2 łyżki mąki pszennej czosnek suszony, ostra papryka, pieprz, sól około łyżki bułki tartej   Przygotowanie Kalafior dzielimy na różyczki i gotujemy na parze lub w osolonej wodzie na półtwardo. Odstawiamy do wystudzenia. 4 jajka gotujemy na twardo. Studzimy i obieramy ze skorupki. Szczypior drobno siekamy. Ser żółty ścieramy na tarce. Na tarce o średnich oczkach ścieramy również kalafiora

przepisu powstają 4 porcje. Ilość węglowodanów można obniżyć poprzez zastosowanie przyprawy do grilla bez cukru, lub przygotowanie jej samodzielnie. Jeszcze więcej keto przepisów! Keto naleśniki na mascarpone Bułki z babki jajowatej Keto chleb z siemieniem lnianym Frittata ze szpinakiem Sałatka jarzynowa bez ziemniaków Sos serowo-śmietanowy Keto bułki z siemieniem lnianym Puree z kalafiora Bułki bez drożdży Pieczone placki

Cukinia smażona w chrupiącej panierce Cukinia smażona w panierce z serem i bułką tartą. Cukinia jak frytki czyli paluszki z cukinii, cukinia w cieście te proste i szybkie przepisy już były. Czy cukinię przed smażeniem trzeba solić? Cukinia smażona na patelni jako dodatek lub danie główne. Cukinia smażona bez panierki czy w panierce? Najlepsza cukinia bez panierki smażona na patelni(...)przepis jak zrobić panierowaną cukinię i z czym podawać cukinię w panierce? Cukinia w jajku i mące Cukinia z patelni z serem i czosnkiem, panierowana w mące i bułce. Ile smażyć cukinię w panierce? Pomysł na szybki obiad z cukinii lub przekąskę. O tak przygotowanej cukinii najczęściej się mówi cukinia smażona jak schabowy . Jak przygotować cukinię do smażenia aby była

netto 23 g 6 g Błonnik 9 g 2 g Kaloryczność obliczona dla podstawowych składników. Z powyższego przepisu powstają 4 porcje. Jeszcze więcej keto przepisów! Keto naleśniki na mascarpone Bułki z babki jajowatej Keto chleb z siemieniem lnianym Frittata ze szpinakiem Sałatka jarzynowa bez ziemniaków Sos serowo-śmietanowy Keto bułki z siemieniem lnianym Puree z kalafiora Bułki bez drożdży Pieczone

ziemniaków, należy ugotowane i przeciśnięte przez praskę ziemniaki wymieszać ze startym serem żółtym. Całość doprawiamy solą, czosnkiem oraz innymi ulubionymi przyprawami. Następnie formujemy kulki, obtaczamy w jajku i bułce tartej, a na koniec smażymy na rozgrzanym tłuszczu lub pieczemy w piekarniku. Przepis na kulki ziemniaczane z serem żółtym krok po kroku Panierowane kulki z gotowanych ziemniaków z serem żółtym(...)ziemniaków 100 g sera żółtego (najlepiej sera cheddar) 2 ząbki czosnku lub 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka soli ulubione przyprawy i zioła (można pominąć) Dodatkowo: 2 jajka bułka tarta tłuszcz do obsmażenia przygotowanie Obrane ziemniaki ugotuj, ugnieć tłuczkiem lub przeciśnij przez praskę, przykryj i odstaw do wystudzenia. Ser żółty zetrzyj na dużych oczkach tarki. Wystudzone ziemniaki wymieszaj z serem

PERFEKCYJNE KOTLETY SCHABOWE – PRZEPIS Liczba porcji: 4+ | Czas przygotowania: 25 minut | Poziom trudności: Łatwy Składniki 600 g schabu bez kości mleko 2 jajka 3 łyżki mąki 6 łyżek bułki tartej sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Mięso pokroić na plastry o grubości ok. 1,5 cm. Najlepiej jednak poprosić w sklepie o pokrojenie schabu na plasterki. Kawałki mięsa rozbić(...)czasu, filety wyjąć z mleka, osuszyć za pomocą ręcznika papierowego. Doprawić odrobiną soli i pieprzu. Na 3 talerze wyłożyć kolejno mąkę, jajko, które należy roztrzepać za pomocą widelca oraz bułkę tartą. Kawałki mięsa panierować kolejno w mące, jajku i bułce, następnie smażyć na patelni z rozgrzanym wcześniej tłuszczem. Gotowe schabowe serwować z tradycyjnymi ziemniaczkami i mizerią. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle

średnie cebule 3 ząbki czosnku 3 łyżki oleju 1 do smażenia cebuli i 2 do kotletów 1 jajko 2 łyżki bułki tartej do środka + ok 2-3 łyżek do obtoczenia kotletów 1 łyżeczka kuminu skórka z połowy cytryny sól, pieprz do smaku SOS 250 ml jogurtu naturalnego(...)masy dodać kumin, skórkę, sól i pieprz, dobrze wymieszać, spróbować – masa ma być wyraźnie słona i pieprzna, w razie potrzeby doprawić. Do masy dodać jajko, wymieszać. Następnie dodać bułkę i jeszcze raz dobrze wymieszać. Odstawić do lodówki na 30 minut (można pominąć ten etap ale schłodzona masa jest bardziej zwarta). Z masy ulepić kotleciki ( mi wyszło 13 sztuk), obtoczyć

Składniki: (szklanka 250 ml) Cukinia 600 g ( u mnie 3 małe) Jajka 2 Bułka tarta szklanka ( u mnie zwykła wymieszana z panierką panko) Ser twardy 1/2 szklanki ( u mnie parmezan) Mąka pszenna 1/2 szklanki Sól 1/2 łyżeczki Pieprz 1/3 łyżeczki Czosnek granulowany lub sproszkowany łyżeczka Olej w sprayu  Przygotowanie: Cukinię umyć, odciąć końcówki. Małe cukinie przekroić wzdłuż po całość(...)części, następnie na pół i na słupki. ( zobacz film poniżej). Przygotować trzy miseczki. Do jednej wsypać, mąką do drugiej rozmącone jajko, a w trzeciej wymieszać bułkę tartą z parmezanem i przyprawami. Cukinie obtoczyć w mące, jajku i na końcu w panierce z bułki tartej.  Przed samym pieczeniem frytki spryskać olejem w sprayu. Frytki upiekłam we frytkownicy beztłuszczowej Instant Vortex

dostaję często na FB pytania o proste, tanie i szybkie przepisy, najlepiej tradycyjne przepisy kuchni polskiej, które można szybko przygotować. Jednym z takich tradycyjnych przepisów jest Fasolka szparagowa z bułką tartą na maśle podana do jajek sadzonych na boczku z ziemniakami puree i mizerią z ogórków jest wg mnie najsmaczniejsza i najprostsza w wykonaniu, danie w 15 minut(...)jest do kupienia tylko zielona, która jest dostępna cały rok. Często robię np. Makaron z krewetkami i fasolką szparagową.. Bo w prostocie tkwi jej siła Ostatnio zabrakło mi bułki tartej, a nie chciało mi się trzeć na tarce bułek, więc wymyśliłam, że zieloną fasolkę szparagową podam z boczkiem smażonym. Wystarczy pokroić drobno boczek i usmażyć na patelni. Ugotować fasolkę

Kotleciki: 12 jajek 1 brokuł 1 duża cebula 50-70 g żółtego sera (u mnie mozzarella w kostce, taka do pizzy) 1-2 łyżeczki musztardy (u mnie kielecka, grillowa) bułka tarta olej Sos: 2-3 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy (u mnie kielecka grillowa) 1 łyżka posiekanego koperku sól, pieprz 10 jajek gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy(...)patelni niewielkiej ilości oleju. Ser trzemy na dużych oczkach tarki. Do miski z jajkami dodajemy brokuły, ser oraz przestudzoną cebulę. Wbijamy 2 jajka. Dodajemy musztardę oraz niewielką ilość bułki tartej. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Mieszamy. Odstawiamy do lodówki na co najmniej 30 minut. Po tym czasie z masy formujemy okrągłe kotleciki. Obtaczamy je w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym

Dzięki niemu krokiety mają szlachetniejszy smak. Przygotuj także tłuszcz do zeszklenia cebulki oraz obsmażania krokietów. Na wigilię stosuję olej roślinny, a na co dzień smalec gęsi. Ewentualnie panierka: szklanka bułki tartej (lub np zmielone otręby owsiane) 2 jajka Sposób wykonania krokietów z pieczarkami Do przygotowania krokietów z pieczarkami potrzebować będziemy przede wszystkim: ostrego noża i deski do krojenia, miski, miksera(...)patelni. Jeśli lubisz, możesz też przed smażeniem obtoczyć krokiety w panierce. W tym celu na 1 talerzu wbijam jajka i roztrzepuję za pomocą widelca. Na drugi talerz wsypuję bułkę tartą. Każdy krokiet obtaczam w jajku i bułce tartej. Krokiety smażę na rozgrzanym tłuszczu na średnim ogniu, do czasu aż się zarumienią. Do krokietów polecam czysty barszcz czerwony: Jeśli masz ochotę

Zapieksy a’la pizza Pyszne i chrupiące przekąski, które są bardzo łatwe i wręcz ekspresowe w wykonaniu. Sprawdzą się na każdym przyjęciu!     Składniki: 4-5 podłużnych bułek (mogą być mini bagietki lub jedna długa bagietka) 15 dkg żółtego sera (u mnie gouda i mozzarella) ok 10 plasterków ulubionej szynki (u mnie parmeńska) suszone oregano Sos: 2 łyżki(...)pikantnego ketchupu 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 przeciśnięty ząbek czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano     *** Bułki lub bagietki przecinamy wzdłuż na pół *** *** Przygotowujemy sos. Wszystkie składniki umieszczamy w miseczce i mieszamy ze sobą *** *** Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach lub drobno kroimy *** *** Bułki smarujemy sosem *** *** Posypujemy startym serem *** *** Układamy kawałki szynki *** *** I ponownie posypujemy serem *** *** Wkładamy

indyka: około 500g kotletów z filetu indyka sól, pieprz ziołowy czerwona mielona papryka czosnek mielony tymianek suszony skórka starta z 1 małej cytryny tłuszcz do smażenia Panierka: 2 jajka bułka tarta lub Panko Przepis na kotlety panierowane z indyka Krok 1. Plastry z indyka rozbić delikatne tłuczkiem. Następnie oprószyć z każdej strony odrobiną soli, natrzeć pieprzem ziołowym, czerwoną papryką, tymiankiem(...)skórką startą z cytryny i mielonym czosnkiem. Do głębokiego talerza wbić jajka i roztrzepać je widelcem. Na duży talerz wsypać bułkę tartą lub panierkę Panko. Krok 2. Na dużej patelni rozgrzać około 2 łyżki tłuszczu do smażenia. Filety z indyka panierować w roztrzepanych jajkach, a następnie w bułce tartej. Gotowe filety kłaść porcjami na rozgrzany tłuszcz i smażyć po około

tylko lekki posmak, ale i pełni rolę ozdobną, gdyż ciekawie wygląda w cieście. Polecam gorąco, gdyż z pewnością zaskoczycie swoich gości tą kompozycją. Składniki spód 6 kopiatych łyżek bułki tartej 1 i 1/2 łyżki masła masa serowa 400 g twarogu półtłustego 200 g serka koziego 2 jajka 1 szklanka ugotowanej czarnej soczewicy 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka suszonego tymianku(...)łyżeczki ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej dodatkowo liście szpinaku, konfitura z żurawiny   Wykonanie Soczewicę płuczemy na sicie. Gotujemy przez ok. 10 minut. Odcedzamy. Masło stapiamy, łączymy z bułką tartą. Wykładamy mieszankę do tortownicy (22cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Twaróg przekładamy do misy miksera, dodajemy po jajku, miksujemy. Dodajemy serek kozi oraz wszystkie zioła i sól. Miksujemy jeszcze kilka

proszku do pieczenia 2-3 łyżki octu (koniecznie, bo dzięki niemu ciasto będzie kruche) 1 margaryna Kasia (ja daję pół Kasi i pół kostki masła) dodatkowo 3-4 łyżki bułki tartej Jabłka 2-5-3kg szarej renety 1 cukier waniliowy cukier do smaku cynamon Wykonanie Jabłka Jabłka obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych, kroimy w plasterki. Umieszczamy w garnku o grubym(...)podsypywać mąką. 5. Ciasto podziel na 2 porcje – 1/3 i 2/3. 6. Mama tą porcją większą wylepia formę od razu, a tę mniejszą schładza. 7. Spód wysyp mocno bułką tartą, na bułkę wyłóż masę jabłkową. 8. Na jabłka wyłóż pianę z białek. 9. Z pozostałego ciasta odrywaj kawałki, wałkuj na ruloniki lub paseczki i wykonaj z nich ozdobną górę

niepełna szkl cukru KRUSZONKA -10 łyżek roztopionego masła -10 kopiastych łyżek mąki pszennej tortowej -6 łyżek cukru -cukier waniliowy RABARBAR -ok 500g rabarbaru  (można dać więcej) -2 łyżki bułki tartej -trochę cukru  Rabarbar obieramy, kroimy, posypujemy cukrem i odkładamy. Jajka ucieramy z cukrem na puszystą, jasną masę (trzeba to chwilkę miksować tak by cukier się rozpuścił) Dodajemy jogurt(...)olej, proszek do pieczenia, mąkę i wszystko dokładnie miksujemy na gładkie ciasto.  Blaszkę smarujemy tłuszczem, posypujemy bułką tartą i wykładamy do niej ciasto Rabarbar odcedzamy na sitku z nadmiaru soku, dodajemy do niego 2 łyżki bułki tartej, mieszamy i wykładamy na ciasto Do miseczki dajemy rozpuszczone masło, mąkę i cukier-mieszamy i wyrabiamy do sypkiej konsystencji, jak się klei

Weekendowa Piekarnia z 2009r. i przepis na Włoskie bułeczki z bazylią i ziemniakami Bułki są miękkie w środku, z chrupiącą skórką. Smak i zapach cudownej bazylii. Uformowałam 6 bułeczek bo lubię większe. Ten pomarańczowo - żółty kolor jest od oliwy carotino. Bazylię zaliczam do moich ulubionych ziół. Część balkonu latem to bazylia, w tym roku mam nadzieję, że pogoda będzie przyjazna(...)przy formowaniu bułeczek zrobiłam dołek w cieście włożyłam po łyżeczce zasklepiłam lekko ciastem i po wyrośnięciu nacięłam. Czeka się na nie długo, jednak pracy niewiele ale zapach i smak bułek po tak długiej fermentacji ciasta jest niezapomniany. Dodatkowo dochodzi bazylia i jej zalety. Bułki czy chleb upieczony na drożdżach tradycyjnie to nie to samo.    Włoskie bułeczki z bazylią

cukru 3 liście laurowe 4 ziela angielskie 2 łyżeczki przyprawy meksykańskiej Tutaj możecie zastosować dowolną mieszankę ziół – może być meksykańska, marokańska, orientalna. Wybierzcie taką jaką lubicie najbardziej. Dodatkowo bułki Brioszki z sezamem plasterki ogórka konserwowego plastry sera żółtego pomidory Składniki na sos majonezowy 1 łyżka ketchupu 1 łyżka sosu Worcestershire 2 łyżki majonezu szczypta pieprzu Składniki na konfiturę(...)Pulled Pork Bułeczki kładziemy na kilka chwil na rozgrzanej, suchej patelni, tak aby były ciepłe i delikatnie chrupiące. Pieczone mięso, kiedy jest jeszcze ciepłe rozrywamy wzdłuż włókien. Na dno bułki układamy rwaną wieprzowinę, na niej kładziemy konfiturę z cebuli, plasterek sera żółtego, ogórka konserwowego, może być również pomidor i na wierzchu dajemy sos majonezowy. Całość przykrywamy górną częścią bułki. Właśnie

woda (tyle ile potrzeba) 1/2 szklanki śmietany 30% Przygotowanie pulpetów Krok 1. Przygotować rondel z szerokim dnem, wlać wodę, dodać vegetę, tymianek, kminek oraz kilka ziarenek ziela i pieprzu. Bułkę namoczyć w mleku, odcisnąć. Mięso i odciśniętą bułkę zemleć, dodać jajko, sól, pieprz i mleko pozostałe po odciśnięciu bułki. Dokładnie wyrobić. Z masy kształtować okrągłe pulpety, obtaczać w mące

szynką? Przygotowanie krokietów rozpoczynamy od usmażenia wytrawnych naleśników. Następnie przechodzimy do zwijania krokietów – farsz to ketchup, majonez, szynka i ser żółty. Zwinięte krokiety obtaczamy w jajku i bułce tartej, a na koniec smażymy je na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Krokiety z szynką i serem żółtym – przepis krok po kroku Krokiety z szynką i serem żółtym Via Gusto(...)łyżeczki soli   Farsz: 8 dużych plastrów sera żółtego (około 200 g) 8-12 plastrów szynki (około 200 g) 120 g ketchupu 50 g majonezu   Dodatkowo: 2 jajka bułka tarta (około 100 g) olej rzepakowy do smażenia przygotowanie Przygotowanie krokietów rozpocznij od zrobienia ciasta na naleśniki. Wszystkie składniki wymieszaj mikserem lub trzepaczką. Gotowe ciasto odstaw na 20 minut

serem i bazylią . Składniki: 3 tortille 300 g pieczarek 2 łyżki suszonej cebuli lub 1 mała cebula 6 plasterków żółtego sera salami (można użyć inny ser) 2 jajka bułka tarta sól, pieprz i granulowany czosnek do smaku do smażenia: olej i opcjonalnie 1-2 łyżeczki masła Przygotowanie: Pieczarki kroimy w grubszą kostkę. Smażymy je na niewielkiej ilości oleju. Ja zawsze(...)farsz z pieczarek i zawijamy tortille tak jak krokiety. Szykujemy 2 głębokie talerze. Do jednego wbijamy jajka, doprawiamy je solą i pieprzem, mieszamy wszystko widelcem. Do drugiego talerza wsypujemy bułkę tartą. Nasze krokiety z tortilli maczamy dokładnie w jajkach, następnie obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na oleju z obu stron na złoto. Przed podaniem kroimy na pół. Gotowe krokiety

przez długo i pachną cudownie. Te bułeczki są obłędnie puszyste i aromatyczne! Są lekko słodzone cukrem pudrem i posypane pysznymi ziarnami lnu , słonecznika , sezamu i dyni . Są to pożywne bułki , które każdy pokocha. Bułeczki pełnoziarniste są niesamowite i będziesz mile zaskoczona jakie są puszyste i pyszne. Jeśli lubisz bułeczki , wykonaj je samodzielnie, warto! Nasiona lnu znane też jako siemię lniane(...)smacznymi bułeczkami. Te pyszne pieczywo jest wypełnione natką pietruszki i cudownymi nasionami . Domowe pieczywo jest pyszne na ciepło z dodatkiem masełka , jak i na zimno zanurzone w domowej zupie . Bułki są naprawdę proste w wykonaniu i warto je zrobić. To pieczywo jest wyjątkowo miękkie i uzależnia, a do tego idealnie nadaje się na kanapki na wynos jak i dodatek

zupy << >> Przepisy poniżej 5 g węglowodanów << >> Przepisy Low Carb (10-25 g węglowodanów) << A może coś keto na słono? Keto naleśniki na mascarpone Bułki z babki jajowatej Keto chleb z siemieniem lnianym Frittata ze szpinakiem Sałatka jarzynowa bez ziemniaków Sos serowo-śmietanowy Keto bułki z siemieniem lnianym Puree z kalafiora Bułki bez drożdży Pieczone

tego nie doszło. Przed wyłożeniem mieszanki truskawkowo-rabarbarowej na rozwałkowane ciasto, posypcie je mąką migdałową (tak radzi David) albo, jeśli akurat nie macie jej w kuchni – bułką tartą . Oba te produkty wchłoną nadmiar soków puszczanych przez owoce i albo nic w ogóle nie wycieknie z Waszego ciasta albo będzie to tylko odrobina, która nie będzie sabotować Waszego wypieku. Sprawdź(...)rabarbaru 300 g truskawek sok z ½ cytryny 130 g cukru 1½ łyżki skrobi ziemniaczanej 2 łyżki mąki migdałowej (albo bułki tartej) Dodatkowo 1½ łyżki masła 1 łyżka grubego cukru Kroki Ciasto Na stolnicę wysyp mąkę, dodaj cukier, sól, pokrojone w kostkę zimne masło oraz lodowatą wodę

Składniki: kapusta młoda 1 główka nie duża, tarta bułka 1 szklanka, jajka 3 sztuki "L", mleko 1/2 szklanki, kucharek 1 łyżka, papryka słodka 1 łyżeczka, pieprz mielony czarny 1 łyżeczka, pieprz ziołowy 1/2 łyżeczki, olej rzepakowy do smażenia - ile potrzeba Z kapusty usunąć brzydkie liście wierzchnie, kapustę kroić razem z głąbem (będzie trzymał kapustę) na plastry nie za grube, włożyć(...)miski i zalać wrzącą wodą na 5 minut, cedzakiem wyjąć na durszlak do odcieknięcia wody. Na talerz wsypać tartą bułkę, w misce dobrze rozbić jajka, mleko, paprykę słodką, pieprz czarny mielony, pieprz ziołowy, kucharka. Porcje kapusty maczać z każdej strony w jajku, obtaczać w tartej bułce. Kłaść na rozgrzany olej i smażyć na rumiano z każdej strony na średnim ogniu

makaronu z chrzanem, smacznego. PS. Danie sprzed szpitalnej przygody. Przede wszystkim musimy przygotować składniki Ferricelli 400 gram Biała kiełbasa Cebula 1-2 sztuki Pomidory San Marzano 1-2 puszki Bułka tarta kilka dobrych łyżek Oliwa z oliwek kilka łyżek Świeży tarty chrzan Z pewnością składniki są już gotowe, wiec możemy robić Ferricelli al Rafano Po pierwsze podpiecz bułkę tartą(...)pomidory się rozpadną. I teraz to już z górki. Dodaj makaron bezpośrednio z rondla z odrobiną wody oraz kiełbasę. Grzej i mieszaj, aż sos zgęstnieje. Na koniec nałóż, posyp bułką tartą i oczywiście dodaj mistrza tego dania, czyli świeżo starty chrzan, który to w tym regionie zastępuje ser. Smacznego. Zapraszam Cię również do obserwowania mojego 🅘🅝🅢🅣🅐🅖🅡🅐🅜🅐 , gdzie oczywiście znajdują się

Składniki: Filet z kurczaka 3  Ser twardy 75 g ( u mnie parmezan) Bułka tarta 3/4 szklanki Śmietana łyżka Jajka 2 Mąka pszenna Sól Pieprz Olej do smażenia Przygotowanie: Filet przekroić na dwie lub trzy części w zależności od grubości fileta. U mnie kotlety o grubości do 1 cm. Z każdej strony doprawiamy solą oraz pieprzem. Wymieszać starty parmezan(...)bułką tartą. Na talerz wsypać mąką do otaczania. W osobnej miseczce wymieszać jajka ze śmietaną.  Kotlety obarczać w kolejności mąka, jajka, parmezan z bułką tartą.  Na patelni rozgrzać olej. Smażyć na średnim ogniu na złoty kolor z każdej strony. Smacznego! Zapraszam was również do odwiedzania  mojego Facebooku gdzie dodaje wszystkie swoje przepisy: Polub mnie na Facebooku Zapraszam

Można ją podać na ciepło, jako danie obiadowe, lub na zimno na kanapki.  Bardzo polecam. Spróbujcie.  Składniki: 800 g. mięsa mielonego (miałam szynkę) 1 jajko surowe 1 bułką kajzerka  1 cebula 1 marchewka 1 ząbek czosnku 1 i 1/3 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki ostrej 1 łyżeczka majeranku 1 pełna(...)marchewkę utartą  na drobnych oczkach, smażyć 2-3 minuty często mieszając.  Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę i smażyć jeszcze kilka sekund.  Następnie odstawić do wystudzenia.  Bułkę namoczyć w mleku. Mięso przełożyć do miski dodać jajko, odciśniętą kajzerkę, podsmażoną cebulkę  z marchewką, przyprawy i koperek.  Wszystko dokładnie wymieszać i wyrabiać chwilę ręką.  Doprawić jeszcze

udanym spotkaniom. Do tak zacnego grona warto dołączyć mięsne kulki w occie – poza walorami smakowymi, mają tajemną moc – wydłużają życie na imprezie Składniki: 1 kg mięsa mielonego bułka tarta 2 jajka szklanka octu 2 cebule ziele angielskie liść laurowy sól pieprz cukier Przygotowanie: Mięso wrzucamy do sporej miski, w której będzie nam się wygodnie wyrabiało masę. Dodajemy(...)jajka, sól, pieprz i bułkę tartą. Wyrabiamy do czasu aż powstanie jednolita masa, która nie klei się do rąk. W razie potrzeby dodajemy bułki tartej. Następnie formujemy kulki o średnicy ok 2 cm lub mniejsze. Przygotowanie zalewy rozpoczynamy od pokrojenia cebuli w kostkę. Następnie wlewamy do garnka 5 szklanek wody i 1 szklankę octu i dodajemy 1 liść laurowy

zawsze wychodzi Składniki: 1,5 kg kwaskowatych jabłek 500 g mąki 250 g margaryny 4 żółtka 200 g cukru 1 łyżka śmietany 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia bułka tarta Przygotowanie: Masa jabłkowa : Zaczynamy od przygotowania masy jabłkowej, tak aby zdążyła troszkę przestygnąć. W tym celu należy zetrzeć obrane jabłka a następnie troszkę przesmażyć je na patelni. Na koniec dodajemy(...)leżącą w mące na jak najmniejsze kawałki. Dzięki temu tłuszcz równo rozłoży się w cieście i łatwiej wam będzie je zagnieść. Blachę trzeba natłuścić, wyłożyć papierem lub i obsypać bułką tartą. Większą częścią ciasta wykładamy spód i boki blaszki. Metoda dowolna. Ja kiedyś wrzucałam cały kawałek ciasta na środek blaszki i rozprowadzałam ręką od środka do zewnątrz. Teraz wałkuję ciasto

zrobić? Składniki: 1,5 kg mięsa wieprzowego lub wieprzowo-wołowego (niezbyt chudego) 2 duże cebule 2 łyżki masła sól, pieprz, papryka słodka i ostra, majeranek szklanka mleka czerstwa bułka kilka plasterków boczku surowego wędzonego 2 ugotowane jajka, 2 ogórki kiszone (twarde) Przygotowanie: Cebulę kroimy w drobną kostkę i rumienimy na maśle. W małej miseczce moczymy czerstwą bułke w mleku. Mielone(...)mięso wrzucamy do miski, dodajemy usmażoną cebulę, odciśnietą z mleka bułkę, jajko, sól, pieprz, paprykę słodką i ostrą oraz majeranek. Mięso przyprawiacie tak jak lubicie na ostro lub łagodnie. Masa nie powinna być ani zbyt „zbita” ani za „luźna”. W razie potrzeby możecie dodać wody lub bułki tartej. Właściwa konsystencja jest wtedy, kiedy masa nie przykleja

idealnym daniem na taką okazję. Smaczny, lekki i nie zawiera ani grama mięsa:) Składniki: 2 duże bakłażany 4 średnie pomidory 1 średnia czerwona cebula 2 jajka 2 ząbki czosnku bułka tarta oliwa lub olej sól, pieprz, ocet balsamiczny Przygotowanie: Bakłażana myjemy i kroimy na 0,7 – 1,0 cm plastry. Każdy plasterek solimy i zostawiamy(...)suszymy papierowym ręcznikiem. Przygotowujemy panierkę. Do jednej miseczki wbijamy jajka i roztrzepujemy je z czosnkiem przeciśnietym przez praskę. (proporcje: na jedno jajko jeden ząbek czosnku). Do drugiej miseczki wsypujemy bułkę tartą. Każdy plasterek bakłażana obtaczamy najpierw w jajku, potem w bułce. Opanierowane plastry smażymy na złoty kolor na dobrze rozgrzanym oleju lub oliwie. Tłuszczu dajemy tyle aby dno patelni było

ŁABĘDZI PUCH – PRZEPIS SKŁADNIKI Biszkopt: 5 jajek 100 g mąki tortowej 35 g mąki ziemniaczanej 150 g cukru szczypta soli Krem: 750 ml mleka 100 g cukru 2 bułki kajzerki 100 g wiórków kokosowych 200 g masła Poncz: 1/2 szklanki ciepłej wody 2 łyżki cukru pudru 3 łyżki soku z cytryny Posypka kokosowa: 100 g wiórków kokosowych 3 łyżki(...)pieczenia. Przekładamy ciasto i pieczemy w temperaturze 180 C przez ok. 30-35 min (grzanie góra-dół). Po upieczeniu biszkopt studzimy i przekrawamy na dwie części. Przygotowujemy krem Bułki kajzerki rwiemy na mniejsze kawałki i przekładamy do miski. Zalewamy 500 ml mleka oraz dodajemy 100 g wiórków kokosowych. Całość rozgniatamy widelcem, lub miksujemy blenderem. Pozostałe mleko zagotowujemy z cukrem. Następnie

BULION 1 kg pałek z kurczaka 2 liście laurowe 1 cebula 3 ziarna ziela angielskiego 2 marchewki pęczek pietruszki DODATKOWO 400 g wątróbki drobiowej 2 cebule 2 jajka 1 bułka kajzerka 60 g masła sól pieprz gałka muszkatołowa Wykonanie Pałki z kurczaka oczyścić ze skóry i umyć. Do garnka wlać 2 litry wody i umieścić w nim mięso. Całość zagotować(...)upływie czasu dodać marchewkę, opaloną cebulę, ziele angielskie, liście laurowe oraz natkę pietruszki. Całość gotować przez 90 minut bez przykrycia. Pod koniec doprawić solą oraz pieprzem, do smaku.  Bułkę kajzerkę zalać przygotowanym rosołem, odstawić na kilkanaście minut, by zmiękła.  Cebulę pokroić w kosteczkę, wątróbkę oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki. Masło roztopić na patelni, przełożyć cebulkę i wątróbkę

lubi pieczarki, proponuję spróbować prosty przepis na smaczną przystawką. Składniki: - 400 g pieczarek - 50g sera żółtego  - 3 jajka - 2 płaskie łyżki mąki  - 1/2 łyżeczki oregano - sól, pieprz - bułka tartą - olej do smażenia  Sposób przygotowania: 1. Pieczarki oczyszczamy i pozbywamy się ich nóżek(możemy je wykorzystac np do przygotowania szybkiego sosu pieczarkowego) 2. Do miseczki lub głębokiego talerza(...)Dodajemy mąkę  4. Przyprawy: sól, pieprz i oregano - dokładnie mieszamy. 5. Na koniec dodajemy natarty, na drobnej jarzynowej tarce, żółty ser - mieszamy.  6. Do osobnego talerza wsypujemy bułkę tartą  7. Pieczarki maczamy dokładnie w masie serowo jajecznej, a potem obtaczamy w bułce tartej    8. Smażymy na nagrzanym, średnim ogniu, z obu stron. 8. Usmażone wykładamy

Wielkanoc. Z racji tego, że jest pyszna robię ją częściej, dodając różne dodatki Co nam trzeba? farsz: 300 g mięsa mielonego wieprzowego, 300 g mięsa mielonego drobiowego 200g bułki tartej jajko po pół łyżeczki: soli, pieprzu, suszonego oregano. czubata łyżka koncentratu pomidorowego dodatkowo: 5-6 pomidorków koktajlowych 4- 5 ugotowanych jaj W zależności jaką macie długą blachę. Możecie najpierw(...)sucho sprawdzić ile wam wejdzie. Dacie 4 na krótszą będzie wyższa pieczeń. bułka tarta i olej do natłuszczenia blaszki Robimy! Jajka gotujemy na twardo i obieramy i odcinamy końcówki – tylko czubki. Składniki na farsz mieszamy ze sobą. Można dorzucić posiekane końcówki jajek Smarujemy blaszkę olejem (ja spryskuje ) obsypujemy bułka tartą. Wykładamy na dno około połowy farszu. Następnie wzdłuż po środku

oprószonej mąką miski i odstawiamy na 1,5 -2 godziny w ciepłe miejsce. Wyrośnięte ciasto wyjmujemy z miski, wyrabiamy dosłownie przez chwilę, a następnie odrywając po kawałku formujemy bułeczki. Bułki zostawiamy na blaszce do pieczenia na około 20 minut, aby podrosły, a następnie smarujemy roztrzepanym masłem i posypujemy sezamem. Bułki pieczemy w temperaturze 180 st. C przez około 20 minut

Szklanka o pojemności 250 ml. Babkę upiekłam w okrgłej tortownicy z kominem o średnicy 25 cm. Do przygotowania formy do pieczenia potrzebujesz odrobiny oleju lub masła oraz 2 łyżek bułki tartej. Mleko i jajka powinny mieć temperaturę pokojową. Do ozdobienia babki cytrynowej wielkanocnej użyłam lukru z sokiem cytryny i posypki z ozdobami wielkanocnymi. Jak zrobić babkę cytrynową: Z umytej(...)mokre, te mieszamy trzepaczką i wlewamy do miski z suchymi składnikami, mieszamy do połączenia składników. Tortownicę smarujemy odrobiną oleju, ja robię to za pomocą ręcznika papierowego i obsypujemy drobną bułką tartą. Nadmiar bułki usuwamy. Ciasto na babkę cytrynową przekładamy do formy, wyrównujemy powierzchnię. Formę z Babką cytrynową umieszczamy na środkowej półce w piekarniku nagrzanym do 175 stopni C z grzaniem

makaronu spaghetti. Uwielbiane przez dzieci i dorosłych. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: Na pulpety: 500 g mielonego mięsa 1 mała cebula 1 jajko 1 ząbek czosnku 3 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu 1 łyżeczka płaska soli 1/2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki 3 łyżki mąki do obtoczenia pulpetów Na sos: 200 ml bulionu drobiowego(...)kolejności należy podsmażyć drobno pokrojoną cebulę z ząbkiem czosnku, który dodajemy na koniec smażenia. Następnie do miski włożyć mielone mięso, podsmażoną cebulę i czosnek, przyprawy, wbić jajko i dodać bułkę tartą. Całość dokładnie wyrobić ręką, formować małe pulpety, obtoczyć w mące i ułożyć na czystym blacie. Do osobnej miski wlać bulion i dodać przecier pomidorowy lub passatę pomidorową, cukier

takich nie robił, to serdecznie polecam. Składniki: 500 g filetów z ryby morskiej 5 jajek ugotowanych na twardo 1 surowe jajko 1 cebula 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki bułki tartej + do panierowania sól, pieprz olej do smażenia Sposób przygotowania: 1. Mrożoną rybę należy wcześniej odmrozić i osuszyć papierowym ręcznikiem. Następnie drobno pokroić w kosteczkę. 2. Cebulę posiekać, ugotowane jajka(...)pokroić w kostkę. Rybę, ugotowane jajka, surowe jajko, cebulę wymieszać. Dodać mąkę i bułkę tartą oraz doprawić solą i pieprzem. Całość dokładnie wymieszać. 3. Masę przełożyć do lodówki na około 30 minut. Dzięki temu stężeje i łatwiej będzie formować kotleciki. 4. Z masy formować kotleciki, spłaszczyć je i obtoczyć je w bułce tartej.  5. Smażyć na oleju na złoto

sprawdzony przepis na kotlety szwajcarskie. Kotlet szwajcarski SKŁADNIKI: 8 plastrów schabu 8 plastrów szynki 8 plastrów żółtego sera sól, pieprz olej do smażenia Do obtoczenia kotletów: 2 jajka i bułka tarta PRZYGOTOWANIE: Schab myję, osuszam papierowym ręczniku. Mięso układam na desce, przykrywam folią i tłukę na cienkie kotlety. Tak naprawdę grubość mięsa zależy od upodobań. Możesz je rozbić na cienkie(...)każdy plaster mięsa układam po jednym plasterku szynki i żółtego sera, składam na pół. Na dużej patelni rozgrzewam olej. Kotlety obtaczam dokładnie w jajku (boki również), następnie w bułce tartej. Aby ser nie wypływał podczas smażenia, obtocz boki w jajku i bułce tartej. Kotlety smażę na złoto z obu stron przez 5 minut na stronę. Kotlety smakują podane od razu

zielonego groszku, ser mozzarella bądź inny ser oraz warzywa z serem na przykład grzyby lub bakłażan. Po połączeniu ryżu z nadzieniem i uformowaniu w kulkę, arancini obtacza się w bułce tartej i smaży w głębokim tłuszczu. Kulki ryżowe arancini najlepiej smakują podane na ciepło. Można podać je bezpośrednio po usmażeniu bądź odgrzać w piekarniku po kilku godzinach od przygotowania. Arancini(...)sera Parmezan 1/4 łyżeczka soli 1 łyżka masła Dodatkowo: olej do smażenia 8 kulek mini mozzarelli 8 łyżeczek sosu pomidorowego 2 jajka 3-4 łyżki mąki 7-8 łyżek bułki tartej Jak zrobić arancini. Na patelnię włożyć drobno krojoną cebulę wraz z masłem i oliwą. Smażyć na małym ogniu przez 10 minut. Następnie, dodać ryż, zwiększyć ogień na średni

olej rzepakowy 2 łyżki, sok z cytryny 1 łyżeczka, sól ziołowa 2 łyżeczki, przyprawa do drobiu pikantna 1 opakowanie, tymianek 2 łyżeczki, olej rzepakowy do smażenia - ile potrzeba, bułka tarta 1 szklanka, mąka krupczatka 1 szklanka Świeże, podwójne piersi z kurczaka opłukać pod zimną wodą, osuszyć ręcznikiem papierowym, z każdej piersi ostrym nożem ściąć 2-3 porcje, dłonią na woreczku(...)pikantną, solą ziołową, tymianek, sok z cytryny, porcje piersi włożyć do marynaty i dobrze je wmieszać w marynatę, schować do lodówki na 3 godziny. Mąkę krupczatkę wymieszać z tartą bułką. Piersi obtaczać w bułce z mąką i smażyć na rumiano z każdej strony na gorącym oleju na średnim ogniu, usmażone odkładać na talerz i smażyć kolejną porcję piersi - soczyste piersi

drugie życie. Kotleciki będą idealne! Jeśli już macie farsz, to właściwie wszystko jest już gotowe. Jak zrobić kotlety z farszu do pierogów? Składniki: - farsz pozostały po ruskich pierogach - bułka tarta - olej rzepakowy do smażenia - parmezan lub pecorino - jajka - sól i pieprz do smaku - opcjonalnie siekana drobno natka pietruszki Kotleciki z farszu do pierogów ruskich Uformuj z farszu kulki o jednakowej(...)wielkości, możesz dołożyć parmezanu, siekanej pietruszki, jak wolisz i odłóż na bok. W jednym głębokim talerzu rozbełtaj jajo z solą, pieprzem, do drugiego wsyp bułkę tartą. Rozgrzej olej rzepakowy na patelni. Każdą kulkę spłaszcz wilgotnymi dłońmi i zamocz w jaju, a następnie obtocz w bułce. Smaż z obydwu stron na złoty kolor. Idealnie smakują solo, ale również będą fantastycznym dodatkiem

100g masła 120g cukru pudru 3 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 130ml kwaśnego mleka 20g naturalnego kakao masło do wysmarowania formy do pieczenia babki bułka tarta do posypania formy do pieczenia babki Wszystkie składniki na babkę powinny być ogrzane do temperatury pokojowej!  Babka marmurkowa - przepis Krok 1. Oddzielić żółtka od białek. Przygotować formę(...)babkę : wysmarować ją miękkim masłem i posypać bułką tartą. Piekarnik nagrzać do 170 stopni C. Mąkę pszenną zmieszać z proszkiem do pieczenia, następnie przesiać. Krok. 2 Masło utrzeć, dodawać kolejno po jednym żółtku, porcjami cukier puder, wanilię oraz mleko - starannie utrzeć na pulchną masę.  Krok 3. Ubić pianę z białek i dodać do utartej masy, przesypać  mąką pszenną

tylko lekki posmak, ale i pełni rolę ozdobną, gdyż ciekawie wygląda w cieście. Polecam gorąco, gdyż z pewnością zaskoczycie swoich gości tą kompozycją. Składniki spód 6 kopiatych łyżek bułki tartej 1 i 1/2 łyżki masła masa serowa 400 g twarogu półtłustego 200 g serka koziego 2 jajka 1 szklanka ugotowanej czarnej soczewicy 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka suszonego tymianku(...)łyżeczki ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej dodatkowo liście szpinaku, konfitura z żurawiny   Wykonanie Soczewicę płuczemy na sicie. Gotujemy przez ok. 10 minut. Odcedzamy. Masło stapiamy, łączymy z bułką tartą. Wykładamy mieszankę do tortownicy (22cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Twaróg przekładamy do misy miksera, dodajemy po jajku, miksujemy. Dodajemy serek kozi oraz wszystkie zioła i sól. Miksujemy jeszcze kilka

proszku do pieczenia 2-3 łyżki octu (koniecznie, bo dzięki niemu ciasto będzie kruche) 1 margaryna Kasia (ja daję pół Kasi i pół kostki masła) dodatkowo 3-4 łyżki bułki tartej Jabłka 2-5-3kg szarej renety 1 cukier waniliowy cukier do smaku cynamon Wykonanie Jabłka Jabłka obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych, kroimy w plasterki. Umieszczamy w garnku o grubym(...)podsypywać mąką. 5. Ciasto podziel na 2 porcje – 1/3 i 2/3. 6. Mama tą porcją większą wylepia formę od razu, a tę mniejszą schładza. 7. Spód wysyp mocno bułką tartą, na bułkę wyłóż masę jabłkową. 8. Na jabłka wyłóż pianę z białek. 9. Z pozostałego ciasta odrywaj kawałki, wałkuj na ruloniki lub paseczki i wykonaj z nich ozdobną górę

Pyszna przekąska lub dodatek do drugiego dania, czyli kalafior w panierce. Różyczki kalafiora gotujemy, a następnie smażymy na rumiano w pysznej panierce z jajka i bułki tartej. Kalafior w smażonej odsłonie, chrupki nawet na drugi dzień. Składniki: 1 kalafior 2 jajka 0,5 szklanki bułki tartej 0,5 szklanki mleka szczypta soli olej Sposób przygotowania: Krok 1 Kalafior pokroić(...)Kalafior nie może być zbyt miękki.  Krok 2 Ugotowany kalafior ostudzić. W miseczce rozbić jajka z dodatkiem soli. Krok 3 Różyczki kalafiora zanurzać w jajku i obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na oleju do zrumienienia. Smacznego

przygotowania danie. Podstawą kotletów jajecznych są ugotowane na twardo jajka, połączone ze świeżym jajkiem oraz przyprawami. Z tak przygotowanej masy jajecznej formowane są małe kotleciki, które obtacza się w bułce tartej i smaży na maśle lub oleju. Kotlety jajeczne to danie, które sprawdza się podane na śniadanie , obiad oraz podwieczorek. Jeśli nie próbowałeś jeszcze tych prostych kotletów, polecam poniższy przepis(...)Facebook:  MeCooks Kotlety z jajek Składniki na kotlety jajeczne. 6 dużych jajek ugotowanych na twardo 1 duże jajko surowe 1/2 łyżeczka soli 1/4 łyżeczka pieprzu 2-3 łyżki bułki tartej olej do smażenia 1/2 łyżeczka ziół włoskich 1/2 łyżeczka suszonej natki pietruszki Jak zrobić kotlety jajeczne. Ugotowane na twardo jajka zmiksować, drobno posiekać bądź przepuścić przez maszynkę. Kolejno, przełożyć

wirusowe oraz bakteryjne. Bułeczki twarogowe są niezwykle miękkie. Biały cukier zastąpiłam ksylitolem, który jest bardzo zdrowy i polecany dla osób dbających o linię.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Słodkie bułki z białym serem twarogowym 5 z 1 głos Autor: Martyna Pietruszka Danie: Wypieki Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość 8 sztuk Przygotowanie 20 min. Pieczenie 20 min. Kalorie 280 kcal Słodkie(...)drożdżówki z twarożkiem. Bułki z białego sera twarogowego oprószone cukrem pudrem i oblane roztopioną mleczną czekoladą. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: BUŁKI SEROWE 300 g mąki pszennej 250 g twarogu półtłustego 2 jajka 20 g ksylitolu 8 g proszku do pieczenia DEKORACJA cukier puder roztopione kostki czekolady (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Do wysokiego naczynia przekładamy kostkę białego sera, jajka oraz

Składniki jakie będą potrzebna: – 8 jajek – ½ pęczka natki pietruszki – 1 cebula – 1 mała puszka kukurydzy – 1 duża papryka czerwona – olej do smażenia – bułka tarta – sól, pieprz Jedno jajko odłóż, pozostałe ugotuj na twardo. Ugotowane jajka zmiażdż widelcem lub zetrzyj na tarce jarzynowej. Cebulę i paprykę pokrój w małą kostkę i podduś(...)patelni. Warzywa i jajka połącz w misce, przypraw solą oraz pieprzem. Wymieszaj. Z masy uformuj kotleciki i obtocz je najpierw w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej. Na patelni rozgrzej olej i smaż z obu stron na złoty kolor. Podawaj na ciepło do obiadu lub jako zimną przystawkę. Słowo „Cutlet” pochodzi od francuskiego słowa „cotelette” i były one podawane

łyżeczka słodkiej czerwonej papryki szczypta ostrej czerwonej papryki (można pominąć) 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli i pieprzu odrobina wody do uzyskania odpowiedniej gęstości ciasta Dodatkowo: płatki kukurydziane, bułka tarta, mąka, olej do smażenia Przygotowanie: W misce mieszamy wszystkie składniki na ciasto. Ciasto powinno być ciut gęstsze niż naleśnikowe. Gęstość regulujemy wodą. Do drugiej miski wsypujemy pokruszone w dłoniach(...)płatki kukurydziane, dodajemy tyle samo bułki tartej i niewielką ilość mąki, np. 3 garście pokruszonych płatków kukurydzianych, tyle samo bułki tartej i 2 łyżki mąki pszennej. Mieszamy składniki. Uwaga! Ilości orientacyjne. Ja chrupiącą panierkę uzupełniam na bieżąco. Filety z kurczaka kroimy na kawałki, maczamy w naszym cieście, potem w chrupiącej panierce i smażymy z obu stron na złoto. Mięso odsączamy

też bajka, ale jednak niesmak pozostaje. A może zróbmy swoje chrupiące stripsy? Takie nie wzorowane, proste a genialnie pyszne? Żeby wyszła mega chrupiąca dobroć potrzebujecie panko . Panko to japońska bułka tarta uzyskiwana z białego chleba, jasna, grubo mielona. Można zrobić w domu, susząc chleb pszenny tostowy, pozbawiony skórek, a potem go zmielić tak, żeby były większe kawałki. Niby się(...)pół, suszyć w piekarniku, pilnować grubości zmielenia. Sporo zachodu. Przyzwoite panierki panko kupicie w każdym większym sklepie, w sklepach internetowych, na popularnym portalu aukcyjnym. I nie, z normalną bułką tartą nie będzie tego efektu, dzięki któremu chrupiące stripsy nabierają zajebistości. Jak już kupicie panko, to spróbujcie zrobić w niej zwykłego schabowego i już nigdy nie wrócicie do zwykłej bułki tartej

bardzo proste i szybkie danie. Smakują rewelacyjnie na ciepło, jak i na zimno. Można je zaserwować jako danie obiadowe z tradycyjnymi ziemniakami i surówką, ale także wsadzić do bułki i zjeść w formie burgera. Możemy je także włożyć do kanapki i spożyć na zimno. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Te smakowite kotlety z warzywami są nie tylko smaczne, ale także i zdrowe(...)szybkie w przygotowaniu. Zapraszam na przepis. PRZEPIS NA ZAPIEKANE KOTLECIKI Z WARZYWAMI Składniki 500 g mięsa mielonego 1/2 papryki czerwonej 1/3 puszki kukurydzy 1/3 pora 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka czosnku granulowanego sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Do miski przekładamy mięso mielone, u mnie z kurczaka

minut + gotowanie batatów około 20-30 minut Ilość porcji:  2 Składniki: 550 batata 130 mąki pszennej 6 łyżek mąki ziemniaczanej sól i pieprz 80 g masła 2 łyżki bułki tartej 1/3 szklanki listków szałwii tarty parmezan do podania Przygotowanie : PUREE Z BATATÓW: Bataty umyj, osusz. 550 g batata to mniej więcej jeden spory batat po obraniu.Batata pokrój na małe(...)kopytka na skos. Kopytka gotuj we wrzącej, lekko osolonej wodzie. Kluseczki powinny wypłynąć na powierzchnię + 30 sekund dłużej. Masło do polania: na patelni rozpuść masło, dodaj nieco soli, bułkę tartą i pod koniec listki świeżej szałwii. Podsmażaj, aż bułka nieco ściemnieje. Masłem polewaj ugotowane kopytka, posypuj obficie parmezanem. Na koniec dopraw świeżo mielonym pieprzem i podawaj. SMACZNEGO! Blog nietylkopasta.pl

masła lub margaryny -2 łyżeczki proszku do pieczenia -0,5 szklanki cukru -1 cukier waniliowy JABŁKA -około 1,5 kg startych jabłek (należy odcisnąć z nich sok) -1 łyżka bułki tartej -1 galaretka cytrynowa PIANKA -4 białka -4 łyżki cukru -1 budyń waniliowy lub śmietankowy 40g bez cukru DODATKOWO -4-5 łyżek powideł śliwkowych  -cukier puder do posypania Blaszkę(...)smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą. Wszystkie składniki na ciasto dajemy do miski i zagniatamy ciasto, można też je wyrobić robotem z hakiem. Dzielimy na dwie części 2/3 1/3  Mniejszą część dajemy do zamrażarki. Większą wałkujemy i wykładamy nią blaszkę. Ciasto smarujemy powidłami. Starte na grubych oczkach jabłka dajemy do garnka  i prażymy około 10 minut. Na koniec

mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Pulpety z fasoli Składniki na pulpety z białej fasoli. 60 dkg białej fasoli z puszki 200 ml zalewy z białej fasoli 5 dkg bułki tartej 1/4 łyżeczka pieprzu 3/4 łyżeczki soli 1 duże jajko 1 łyżka siekanej natki pietruszki 10 dkg mielonych migdałów 1 duży ząbek czosnku Sos groszkowy: 5 dkg cebuli szalotki(...)konserwowego 1 łyżeczka soli 1/4 łyżeczka pieprzu 1 pełna łyżka mąki ziemniaczanej Jak zrobić pulpety z białej fasoli. Do garnka wlać zalewę z białej fasoli, zagotować, a następnie wsypać bułkę tartą. Mieszając nieustannie gotować przez 1 minutę, następnie zdjąć z ognia i wystudzić. Fasolę rozgnieść tłuczkiem na kremową, jednolitą konsystencję. Do miski włożyć rozgniecioną fasolę, zimną bułkę tartą, pieprz, sól

Koszyczki mięsne z piekarnika to wyjątkowy sposób na danie z mięsem mielonym. Będą świetną alternatywą dla tradycyjnych mielonych w panierce z bułki tartej. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Te wyjątkowe zapiekane koszyczki z pysznym nadzieniem z gotowanego jajka i sera żółtego to idealny pomysł na domowy obiad. Mięso jest bardzo wilgotne i soczyste a przygotowane nadzienie nadaje mu cudownego smaku. Moim zdaniem(...)zobaczycie wszystkie kroki po kolei. Zapraszam! PRZEPIS NA KOSZYCZKI MIĘSNE Z PIEKARNIKA Składniki 400 g mięsa mielonego (u mnie kurczak) 1 jajko 1 cebula 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka bułki tartej sól pieprz DODATKOWO 2 ugotowane jajka 100 g żółtego sera 1 łyżka majonezu 2 łyżki koperku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy do niego jajko

krewetek bio Primefrost 1 awokado 1 cebula czerwona papryczka chili 1 łyżeczka czarnego sezamu 1 marchewka limonka  olej kokosowy   panierka panko: 1 jajko 3 łyżki bułki tartej 1 łyżka  mąki kukurydzianej 3 łyżki wiórków kokosowych sól, pieprz   sos mango: 1/2 mango 1 szalotka 1 ząbek czosnku sól, pieprz,chili 50 ml  wina białego Na talerzu(...)mango i chwilę podsmażam aż owoce zrobią się miękkie. Doprawiam solą, pieprzem, chili i miksuję blenderem. Krewetki rozmrażam,osuszam na ręczniku papierowym. Panieruję najpierw w mące, potem jajku, potem bułka z wiórkami, i ponownie jajko i bułka. Krewetki układam na blaszce. Spryskuję olejem. Piekarnik nagrzewam do 200 stopni piekę po 5 minut z każdej strony. Krewetki podaję na sałatce

serkiem topionym w chrupiącej panierce. Będą idealną alternatywą dla tradycyjnych kotletów panierowanych. Zapraszam na przepis! Składniki 500 g fileta z kurczaka 2 jajka kawałek pora 1 serek topiony bułka tarta przyprawa do kurczaka papryka słodka sól pieprz olej do smażenia Wykonanie Kurczaka myjemy i dzielimy na kawałki, następnie każdy z nich rozbijamy na kotleciki. Doprawiamy z obu stron przyprawą(...)Kostkę serka należy podzielić na tyle kawałków, ile wyjdzie nam roladek z porcji mięsa. Następnie każdy kotlecik z porem i serkiem topionym zwijamy w roladkę. Na osobnych talerzach rozkładamy bułkę tartą oraz jajka, które roztrzepujemy za pomocą widelca. Każdą roladkę panierujemy kolejno w jajku, a następnie w bułce tartej. Wszystkie roladki wykładamy na patelnię z rozgrzanym olejem

cebula 2 ogórki konserwowe 1 czerwona papryka pół szklanki kukurydzy konserwowej 20dkg żółtego sera Panierka: pozostałe ciasto naleśnikowe 1 łyżka przyprawy gyros 1 szklanka płatków kukurydzianych 1 szklanka bułki tartej Dodatkowo: olej do smażenia       *** Przygotowujemy naleśniki. Podane składniki na ciasto naleśnikowe dokładnie mieszamy aż powstanie jednolita masa *** *** Do ciasta dodajemy łyżkę przyprawy gyros, mieszamy *** *** Na patelni rozgrzewamy(...)drobno *** *** Do pozostałego ciasta naleśnikowego możemy dolać trochę mleka, jeśli jest zbyt gęste. Do jednej miski wlewamy ciasto, a do drugiej wsypujemy zmielone płatki i mieszamy je z bułką tartą. Krokiety obtaczamy najpierw w cieście, a następnie w mieszance bułki z płatkami *** *** Krokiety smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor *** *** Po zdjęciu z patelni krokiety układamy

Składniki /4 porcje: – 4 filety z indyka – 3 jajka – 50 g tartego parmezanu – sól i pieprz – odrobina soku z cytryny – bułka tarta – 4 plastry szynki parmeńskiej – szczypta gałki muszkatołowej – 50 g płatków parmezanu Przygotowanie: Filety rozbić na grubość ok. 3 mm. Jajka rozstrzep w misce, dodaj starty ser, gałkę muszkatołową, sól(...)pieprz oraz sok z cytryny. Włóż do niego mięso i pozostaw na ok. 30 minut. Następnie obtocz w bułce tartej mocno dociskając. Następnie ponownie obtocz je w jajku i bułce. Smaż na patelni z obydwóch stron. Następnie na usmażonych kotletach ułóż po plastrze szynki parmeńskiej oraz płatki sera. Kotlety podawaj z ziemniaczkami z wody oraz ulubioną surówką ( u mnie gotowana

Lipowe Wzgórza 4 plastry żółtego sera kawałek czerwonej papryki do smaku: czarny mielony pieprz i granulowany czosnek (można zamienić na inną ulubioną przyprawę) majonez Panierka: 2 jajka M bułka tarta sól i pieprz do smaku Dodatkowo: olej do smażenia Przygotowanie: Każdy placek tortilli smarujemy majonezem. Blisko brzegu układamy plastry żółtego sera. Na ser układamy nasze parówki. Obok parówek układamy paseczki(...)przyprawę). Zwijamy tortille tworząc roladkę. Każdy rulonik kroimy na pół. Przygotowujemy dwa głębokie talerze. Do jednego wbijamy jajka. Doprawiamy je solą i pieprze, mieszamy widelcem. Do drugiego talerza wsypujemy bułkę tartą. Nasze roladki z tortilli maczamy najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej. Smażymy na oleju na rumiano. Przed podaniem kroimy każdą panierowaną roladkę na pół. Gotowe. S macznego

Surimi w panierce , czyli paluszki krabowe w chrupiącej panierce z bułki tartej, chrupiąca, pyszna przekąska. Z surimi robie również sałatkę , a nawet jajecznicę . Paluszki krabowe w panierce w takiej formie idealnie pasują jako przekąska na Sylwestra, Karnawał, czy inną imprezę. Poza tym mogą one pełnić także rolę obiadu, podobnie jak paluszki rybne, podane np. z frytkami i ulubioną surówką. Jeśli(...)surimi w panierce: paluszków krabowych (Surimi) – ok. 150 g 1 łyżka mąki pszennej 1 jajko + kilka łyżek mleka 1/3 łyżeczki papryki słodkiej szczypta chilli sól i pieprz do smaku bułka tarta do panierowania olej do smażenia Przepis na panierowane paluszki krabowe: Paluszki krabowe mrożone rozmrażamy odpowiednio wcześniej, jeśli świeże to wyciągamy z opakowania, a następnie oprószamy mąką pszenną. W miseczce

kcal Tradycyjny polski kotlet drobiowy w chrupiącej, złotej panierce. Filet z piersi kurczaka usmażony na złocisto. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1,5 fileta z piersi kurczaka mąka pszenna bułka tarta 2 jajka 1 łyżka Vegety 1 łyżeczka Maggi w płynie 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki sól i mielony pieprz olej rzepakowy do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(...)głębokie. Do pierwszego wsypujemy mąkę. Do drugiego wbijamy jajka i przyprawiamy według uznania (Vegeta, Maggi, czosnek, natka pietruszki, sól, pieprz itp.), rozmącamy widelcem do połączenia. Do ostatniego naczynia wsypujemy bułkę tartą. Każdego kotleta maczamy z dwóch stron najpierw w mące, jajku a następnie w bułce tartej. Gdy już mamy wszystkie gotowe, wstawiamy patelnię na mały ogień. Wlewamy do niej olej

marchewka ugotowana 6 jajek 6 oliwek czarnych natka pietruszki śledziki w sosie pomidorowym 2 łyżki orzechów włoskich 5 pomidorków koktajlowych 6 kulek mozzarella sól, pieprz sos vinaigrette 2 bułki masło klarowane ogórek zielony Jajka gotuję na twardo. Obieram i odcinam, górę i dół każdego jajka. Nabijam na patyczek po dwa jajka. Z oliwek wycinam guziki za pomocą słomki. Słomką robię(...)marchewki robię czapki, i nosy. Z pietruszki gałązek ręce. Na roszponce układam bałwany dodaję pomidorki,  gwiazdki z marchewki,  gwiazdki z ogórka, mozzarelle. Śledziki dodaję bez sosu pomidorowego.Z bułek wycinam gwiazdki foremką do pierników i robię z nich grzanki. Na patelni rozpuszczam masło klarowane i przesmażam bułkę. Sałatkę polewam sosem. Posypuję orzechami i natką pietruszki

mintaja sól Na zalewę: 8 łyżek cukru 2 łyżki koncentratu pomidorowego 5 łyżek keczupu 1/3 szklanki oleju 1/2 szklanki octu 2 szklanki wody Dodatkowo: olej do smażenia, jajko, mąka, bułka tarta, mała cebulka i taki sam ogórek konserwowy Przygotowanie: Rozmrożone płaty ryby osączyć i pokroić w dzwonka, lekko posolić Jajko roztrzepać, na talerze wysypać mąkę i bułkę Maczać wpierw(...)mące, potem jajku i na koniec bułce tartej Rybę usmażyć z obu stron na rumiano Usmażoną układać w głębokiej miseczce, przesypywać pokrojonym ogórkiem i cebulą Ugotować zalewę i wlać gorącą do ryb, przykryć - dobra dopiero najwcześniej następnego dnia. Jeśli zostanie nam zalewy to zostawimy do dnia następnego, bo może się okazać, że trzeba będzie dolać, bo ryba trochę przez

kąski? Sprawdźcie jak prosto i szybko można przygotować takie domowe rybne kąski. Składniki: 3 filety z dorsza bałtyckiego – świeże możecie zamówić na smacznaryba.pl około ¾ szklanki mąki kukurydzianej ½ szklanki bułki tartej 2 jajka przyprawy: sól, czarny mielony pieprz, przyprawa do ryb olej do głębokiego smażenia Przygotowanie: Filety osuszamy. Doprawiamy z obu stron przyprawą do ryb. Można je dodatkowo lekko skropić(...)sokiem z cytryny. Kroimy na kawałki, najlepiej na grubsze krótkie paski. Przygotowujemy głębokie talerze. Do jednego wsypujemy mąkę kukurydzianą, do drugiego bułkę tartą, do trzeciego wbijamy jajka. Jajka doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy wszystko widelcem. Każdy kawałek obtaczamy najpierw w mące kukurydzianej (nadmiar strzepujemy), następnie maczamy w jajku, znów w mące i na końcu w bułce. Smażymy na głębokim oleju

przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka ostra mielona, 1 łyżeczka miodu, liść laurowy, 3 kulki ziela angielskiego olej do smażenia Panierka: pozostałe ciasto naleśnikowe 1 szklanka płatków kukurydzianych 1 szklanka bułki tartej     *** Kapustę kiszoną przekładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy liść laurowy oraz ziele angielskie i gotujemy do miękkości. Odcedzamy i studzimy *** *** Cebulę kroimy w drobną kosteczkę i podsmażamy(...)drobno *** *** Do pozostałego ciasta naleśnikowego możemy dolać trochę mleka, jeśli jest zbyt gęste. Do jednej miski wlewamy ciasto, a do drugiej wsypujemy zmielone płatki i mieszamy je z bułką tartą. Krokiety obtaczamy najpierw najpierw w cieście, a następnie w mieszance bułki z płatkami *** *** Krokiety smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor *** *** Podajemy na ciepło z sosem czosnkowym

mielonego 2 jajka słodka papryka ok 1 łyżeczki pieprz ok 1 łyżeczki sól 2 łyżeczki gałka muszkatołowa pól łyżeczki czosnek 2 ząbki cebula olej do podsmażenia cebulki 2 łyżki bułki tartej duża bułka zielona pietruszka Wykonanie Cebulkę podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Bułkę namoczyć w zimnej wodzie, gdy będzie już miękka porządnie odcisnąć. Białka oddzielić od żółtek i lekko roztrzepać

krem z cukinii FRYTKI Z CUKINII Przygotowanie: 30 minut Składniki: – 1 bardzo duża cukinia lub 2 średnie – 2 jajka – po szczypcie soli i pieprzu – 2 szklanki bułki tartej (najlepiej o grubszej strukturze) – 1/2 szklanki tartego parmezanu – do podania: najlepiej pasuje do nich sos czosnkowy Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 200 st C. Pokrój cukinię w frytki(...)boku mniej więcej 4-6 mm i długości około 7-8 cm. Przygotuj 2 miski. Do jednej dodaj bułkę tartą oraz parmezan i dokładnie wymieszaj. Może Ci się wydawać że jest zbyt dużo panierki, ale zużyjesz jej naprawdę sporo. W drugiej misce wymieszaj jaja, sporą szczyptę soli i pieprzu. Jajka należy lekko ubić na pianę. Frytki z cukinii wrzucaj najpierw

mianowicie panierowany. Powiem Wam, że nie mogliśmy się najeść ...  Taki ciepły, prosto z patelni jest przepyszny! Składniki: kostka sera hallumi (250 g) 2 jajka słodka i ostra papryka bułka tarta olej Wykonanie: Ser kroimy na podłużne słupki. W miseczce roztrzepujemy 2 jajka razem ze słodką i ostrą paprykę. Słupki sera maczamy w rozkłóconym jajku, a następnie w bułce tartej(...)Bułkę tartą delikatnie dociskamy do sera. Smażymy na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron na złoty kolor

Składniki : ok.60 dag mielonego mięsa z dzika 3 jajka bułka tarta cebula, kilka ząbków czosnku sól, pieprz, majeranek, papryka ostra mielona Przygotowanie: Mięso zmieliłam, dodałam przesmażoną pokrojoną cebulę i czosnek Jajka roztrzepałam i dodałam do nich ok. 4-5 łyżek bułki tartej Przełożyłam to do mięsa, doprawiłam do smaku solą, pieprzem, majerankiem i papryką- całość wymieszałam dokładnie Przełożyłam do foremki(...)wyłożonej papierem do pieczenia, wierzch mięsa polałam niewielką ilością jajka które pozostawiłam po roztrzepaniu (przed  dodaniem bułki),wyrównałam łyżką Piekłam w 180*C przez ok.40 min. Mięso z dzika jest bardzo chude, pieczeń smakowała wszystkim

odpowiadać. Smacznego Jak zrobić domowe burgery? Przygotowanie domowych burgerów jest niezwykle proste. Tu wersja ekspresowa z kupnymi bułeczkami, ale postaram się Wam niedługo podać też przepis na pyszne domowe bułki do burgerów. Muszę go tylko dopracować do perfekcji Do przygotowania burgerów potrzebujemy: bułki do burgerów – domowe lub kupne duży pomidor lub małe pomidorki (tym razem użyłam małe) 1 cebula(...)używam do tego prasy do burgerów. Kotlety smażymy na dobrze rozgrzanej patelni (najlepiej grillowej). Pod koniec smażenia na wierzch każdego kotleta warto nałożyć na każdego kotleta kawałek sera. Bułki kroimy i podpiekamy na patelni grillowej lub w piekarniku. Składamy nasze burgery. Spód zawsze smaruje ulubionym sosem lub opcjonalnie ketchupem. Potem układam kotleta i wszystkie ulubione dodatki. Wierzch zawsze odrobina sosu

każdego z Was. PRZEPIS NA ROLADKI DROBIOWE Z POREM I SERKIEM TOPIONYM (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 500 g fileta z kurczaka 1 mały por serek topiony (trójkąty) 2 jajka bułka tarta olej do smażenia przyprawa do kurczaka sól pieprz Wykonanie Fileta z kurczaka umyć i podzielić na części. Następnie rozbić jak na tradycyjne kotlety. Doprawić z obu stron solą, pieprzem(...)topionego. Najlepiej sprawdzą się tutaj trójkąty. Na każdy kawałek mięsa wykładamy jeden trójkąt. Następnie, po nałożeniu sera i pora zwijamy każdy kotlecik w roladkę. Na dwóch osobnych talerzach wykładamy bułkę tartą i jajka. Każdą roladkę panierujemy w roztrzepanym jajku i kolejno w bułce tartej. Gotowe roladki wykładamy na rozgrzaną z olejem patelnię i smażymy na złoty kolor z każdej strony

postanowiłem użyć czegoś podobnego. Wracając do za ocean. Ktoś stwierdził, że zamerykanizowany Chow Mein jest za mało fusion, albo za mało amerykański i dowalił jeszcze symbol amerykańskiego snu, czyli bułkę do hamburgera i rozpropagowano to jako tani posiłek dla dotkniętej kryzysem klasy pracującej w Massachusetts. Był w dwóch wersjach - odcedzony i nieodcedzony - co oznacza razem z warzywami lub bez. Składniki(...)mrożona mieszanka warzyw chińskich - makaron np. z zupki, a jakże, chińskiej - bułka Wykonanie: Warzywa podsmażamy, a makaron zalewamy wrzątkiem. Odcedzamy makaron i podsmażamy razem z warzywami. Bułkę kroimy jak do kanapki. Na dolną część kładziemy słuszną porcję makaronu i przykrywamy górną.  Wiem, że będzie wylatywać. Jak kiedyś widzieliście ludzi jedzących burgera nożem i widelcem, to tu jest właśnie najlepsze

pietruszki 1 średnia cebula 1 jajko ( jak mięso jest kleiste można pominąć) naleśniki: 500 ml mleka 300 g mąki 2 jajka sól olej do smażenia do obtoczenia krokietów: bułka tarta 2 jaja Z przepisu na naleśniki- wszyskie składniki zmiksować i usmażyć dosyć cienkie naleśniki Mieso ugotować z włoszczyzną ( oprócz cebuli). Cebulę pokroić i zeszkilć na oleju. Mięso i warzywa zmielić(...)każdy naleśnik kłaść po łyżce farszu, zawijać w ruloniki  (najpierw złożyć do środka boki naleśnika, a następnie zwinąć w rulon). Jajka roztrzepać, lekko osolić. W drugiej miseczce naszykować bułkę tartą. Każdy naleśnik obtoczyć najpierw w jajku następnie w bułce tartej. Smażyć po ok 2 min z każdej strony ( do zrumienienia). Trzeba uważać,by nie przypalić krokietów- szybko się lubią

pietruszki 1 średnia cebula 1 jajko ( jak mięso jest kleiste można pominąć) naleśniki: 500 ml mleka 300 g mąki 2 jajka sól olej do smażenia do obtoczenia krokietów: bułka tarta 2 jaja Z przepisu na naleśniki- wszyskie składniki zmiksować i usmażyć dosyć cienkie naleśniki Mieso ugotować z włoszczyzną ( oprócz cebuli). Cebulę pokroić i zeszkilć na oleju. Mięso i warzywa zmielić(...)każdy naleśnik kłaść po łyżce farszu, zawijać w ruloniki  (najpierw złożyć do środka boki naleśnika, a następnie zwinąć w rulon). Jajka roztrzepać, lekko osolić. W drugiej miseczce naszykować bułkę tartą. Każdy naleśnik obtoczyć najpierw w jajku następnie w bułce tartej. Smażyć po ok 2 min z każdej strony ( do zrumienienia). Trzeba uważać,by nie przypalić krokietów- szybko się lubią

Szczerze  polecam :) Składniki: 200 g makaronu nitki 500 g mięsa mielonego  200 ml śmietanki 30% 2 serki topione  1 cebula 2 ząbki czosnku 1 czerstwa mała bułka 1 jajko mąka pszenna 1 łyżka ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól, pieprz Wykonanie: Cebulę kroję w kostkę, czosnek siekam(...)Bułkę moczę w wodzie, odciskam. Do miski przekładam mięso, dodaję jajko, bułkę, czosnek, zioła prowansalskie, paprykę oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie wyrabiam mięso na jednolitą masę. Formuję kulki wielkości orzecha włoskiego, obtaczam w mące. Na patelni rozgrzewam tłuszcz, podsmażam pulpety. Następnie dodaję cebulę i smażę całość. Mieszam, by mi się nie przypaliło. Gdy cebula się ładnie zeszkli, wlewam

Składniki 500 g fileta z kurczaka 1 marchewka 1/2 pora 1 jabłko 1 łyżeczka chrzanu ze słoika 1/2 serka philadelphia sól pieprz czosnek granulowany przyprawa do kurczaka 1 jajko bułka tarta olej do smażenia Wykonanie Fileta z kurczaka umyć, oczyścić i rozbić jak na tradycyjne kotlety. Następnie doprawić z obu stron przyprawą do kurczaka, solą, pieprzem oraz czosnkiem granulowanym. Pora(...)połączyć i dodać do nich serek Philadelphia oraz chrzan. Doprawić solą i pieprzem. Na przygotowane wcześniej kotlety nakładać porcję farszu i zwijać w roladki. Na dwa osobne talerze wyłożyć bułkę tartą i jajko. Jajko roztrzepać przy pomocy widelca. Roladki kolejno panierować w jajku i i bułce. Rozgrzać patelnię z olejem i smażyć przygotowane roladki na złoty kolor z każdej strony

wysilić i poszukać dobrego sera, bo na prawdę warto. Składniki: ser Buratta 500 g  duża kula  2 jajka ok 50 ml mleka 4 łyżki mąki pszennej szklanka bułki tartej olej do smażenia mieszanka pomidorów: 2 duże pomidory (najlepiej malinowe) ząbek czosnku sol i pieprz oliwa  świeża bazylia Przygotowanie: Pomidory umyć i wyciągnąć gniazda nasienne. Pokroić(...)Burratę osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokroić w kotlety o grubości 1 cm. Przygotować trzy talerze: Pierwszy głęboki, w którym należy roztrzepać jajka i mleko. Drugu na mąkę. Trzeci na bułkę tartą. Ser obtoczyć w mące następnie w jajku i mleku oraz bułce tartej. Kotlety smażyć na rozgrzanym oleju, aż się zarumienią z obu stron. Po usmażeniu odsączyć papierowym ręcznikiem

wysilić i poszukać dobrego sera, bo na prawdę warto. Składniki: ser Buratta 500 g  duża kula  2 jajka ok 50 ml mleka 4 łyżki mąki pszennej szklanka bułki tartej olej do smażenia mieszanka pomidorów: 2 duże pomidory (najlepiej malinowe) ząbek czosnku sol i pieprz oliwa  świeża bazylia Przygotowanie: Pomidory umyć i wyciągnąć gniazda nasienne. Pokroić(...)Burratę osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokroić w kotlety o grubości 1 cm. Przygotować trzy talerze: Pierwszy głęboki, w którym należy roztrzepać jajka i mleko. Drugu na mąkę. Trzeci na bułkę tartą. Ser obtoczyć w mące następnie w jajku i mleku oraz bułce tartej. Kotlety smażyć na rozgrzanym oleju, aż się zarumienią z obu stron. Po usmażeniu odsączyć papierowym ręcznikiem

Składniki: 1 duży kalafior 3 jajka 5 łyżek bułki tartej + dodatkowa ilość do panierki około 3 łyżek posiekanego szczypiorku 2 ząbkiczosnku sól, pieprz olej do smażenia Sposób wykonania: Kalafiora wkładamy do dużego garnka, zalewamy wodą i zagotowujemy. Dodajemy sól i gotujemy przez 10 minut. Odcedzamy, studzimy, kroimy na mniejsze kawałki i rozgniatamy ubijaczką do ziemniaków. Do kalafiora dodajemy jajka, bułkę(...)tartą, zmiażdżony czosnek, sól i pieprz. Mieszamy. Z masy formujemy kotlety, które następnie panierujemy w bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy olej. Kotlety smażymy z obydwu stron na złoty kolor. Po usmażeniu układamy je na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym, tak aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podajemy z różnymi sosemi, np.:  Sos paprykowy a'la ajvar  ,  Jogurtowy sos Aioli

jajka 1/2 szklanki cukru 3,4 szklanki oleju rzepakowego 1 łyżeczka aromatu waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 6 śliwek 3-4 łyżki bułki tartej Ciasto ze śliwkami – przepis Ciasto przygotujemy dosłownie w ciągu kilku minut. Zaczynamy na początku od wsypania cukru do miski i wbiciu jajek. Następnie całość miksujemy, aż cukier całkowicie się rozpuści i powstanie jednolita masa(...)Dosypujemy przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Całość delikatnie mieszamy przy pomocy szpatułki silikonowej, ewentualnie łyżki. Keksówkę wykładamy na spodzie papierem do pieczenia, boki natłuszczamy olejem i obsypujemy bułką tartą. Do keksówki przekładamy ciasto i na wierzchu układamy pokrojone w ćwiartki śliwki. Śliwki układamy skórą do dołu. Delikatnie je wbijamy w ciasto. Możemy je oprószyć z wierzchu odrobiną bułki

dente w lekko osolonej wodzie 1 mała cebula 2 ząbki czosnku (jeśli lubimy) sporo posiekanej natki pietruszki około 100 g startego żółtego sera 2 małe jajka 3 łyżki bułki tartej + bułka tarta do panierowania sól pieprz ziołowy szczypta majeranku Wykonanie: Do miski ścieramy na tarce dokładnie odcedzonego kalafiora. Dodajemy starty żółty ser, startą na tarce cebule, jajka, przyprawy i posiekaną(...)natkę. Mieszamy dokładnie. Dłońmi formujemy nieduże kotleciki. Obtaczamy je w bułce tartej i smażymy na oleju z obu stron

jajko 100g jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku drobno posiekane 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 płaska łyżeczka soli 1 płaska łyżeczka pieprzu 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej (ok 20g) ½ szklanki bułki tartej Ok 2 pełne szklanki pokruszonych płatków kukurydzianych Dodatkowo ok ¹⁄₄  szklanki oleju Kujawki 3 ziarna Sos: 100g jogurtu naturalnego gęstego 2 łyżki majonezu spora garść szpinaku 2 łyżki oleju(...)Kujawskiego 3 ziarna 1 ząbek czosnku drobno posiekany sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: Składniki na marynatę (prócz płatków i bułki tartej) mieszamy ze sobą. Filety myjemy, osuszamy i kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy do marynaty i pozostawiamy na minimum godzinę w lodówce. W tym czasu przygotowujemy sos: Szpinak myjemy, osuszamy i miksujemy bardzo dokładnie z olejem i ząbkiem czosnku

zawsze wychodzą idealne: mięciutkie i puszyste, rozpływają się w ustach. Ze szklanką ciepłego mleka lub kakao będą stanowić pyszne śniadanie lub podwieczorek. Z tego przepisu korzystam robiąc jakiekolwiek słodkie bułki drożdżowe i jeszcze nigdy mnie nie zawiódł. Do przygotowania bułeczek można użyć również innych owoców: jabłek, rabarbaru, jagód czy moreli. Składniki na drożdżówki ze śliwkami i kruszonką (około 18 sztuk(...)Następnie każdą część dzielimy jeszcze na 3. Z jednej takiej części formujemy 3 kuleczki. Każdą kulkę rozwałkowujemy albo spłaszczamy w dłoni na niewielki placek średnicy około 8-10 cm. Bułki układamy w odstępach na blaszce i używając dna szklanki robimy pośrodku każdej bułeczki mocne wgłębienie. W każdym wgłębieniu układamy 3-4 kawałki śliwek, skórką do dołu. Następnie bułki nakrywamy