bułki - 33426 przepisów (strona:303/2229)

wyrośnięcia dopóty, dopóki nie podwoi objętości. Wyłóż ciasto na oprószony mąką blat roboczy. Podziel je na 7 równych części. Z każdej części uformuj kulę (identycznie jak się formuje okrągłe bułki), i po kolei umieszczaj na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Pierwszą kulę umieść dokładnie na środku, kolejne równomienie wokół tej środkowej, zachowując stosowne odstępy. Ponieważ ciasto jest dość luźne

pochodzi z książki "Jak oczarować mężczyznę, czyli przez żołądek do serca" - Praca zbiorowa 4 plastry schabu 2 jajka 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki zimnej wody 3 łyżki bułki tartej 2 łyżki mąki kukurydzianej sól, pieprz vegeta olej do smażenia Plastry schabu rozbić,oprószyć pieprzem i solą. Jajka roztrzepać i wymieszać z mąką pszenną, wodą i vegetą. Bułkę tartą wymieszać(...)mąką kukurydzianą.  Kotlety obtaczać najpierw w cieście z jajek i mąki, a potem w bułce tartej  z mąką kukurydzianą. Smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju na złoty kolor

Chyba najbardziej aromatyczne bułki na blogu! Koperek, pietruszka, szczypiorek, a nawet i chrzan. Najlepszy poranek to poranek z bułką w ręku, oczywiście własnej roboty wyciągniętą prosto z domowego pieca :). Smacznego!     Składniki: (na ok. 10 sztuk)   Ciasto: 40 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 250 g letniej wody+ 3 łyżki 500 g mąki pszennej tortowej(...)ściereczką i odstawić na około 1,5 godziny do podwojenia objętości.   Po tym czasie krótko wyrobić i podzielić na 10 równych części. Z każdej uformować owalną bułeczkę. Bułki przenieść na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Ponownie przykryć ściereczką i odstawić do napuszenia tym razem na 40 minut. Napuszone bułeczki nacechować ostrym nożem lub żyletką. Piec w piekarniku nagrzanym

Miękkie i delikatne bułki do burgerów. Idealne do domowych fast foodów. Porcja wystarcza na około 8 dużych bułek. 1 szklanka ciepłej wody 2 jajka + 1 żółtko 4,5 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki mleka w proszku 3 łyżki masła 2 łyżeczki cukru 20 g drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżka mleka około 2 łyżeczek ziaren sezamu Masło rozpuścić. Wymieszać(...)ciasto podzielić na 8 równych części. Z każdej uformować placek. Ułożyć na formie do pieczenia wyłożonej papierem. Placki rozpłaszczyć dłonią i odstawić na około 20 minut do wyrośnięcia. Wyrośnięte bułki posmarować żółtkiem wymieszanym z łyżką mleka i posypać ziarnami sezamu. Piec około 13 minut w temperaturze

Żytnio-pszenne bułki z dodatkiem płatków owsianych i siemienia lnianego. Z podanej porcji wychodzi około 10 średniej wielkości bułek. 1/2 szklanki płatków owsianych 1 łyżka miodu 1 łyżka masła łyżeczka soli 1 szklanka gorącej wody 25 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 3 łyżki mleka 3 łyżki siemienia lnianego 1,5 szklanki mąki żytniej razowej 3/4 szklanki mąki pszennej + około(...)Każdą uformować w kulkę, ułożyć na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia i lekko rozpłaszczyć. Przykryć ściereczką i ponownie odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Przed samym pieczeniem bułki posmarować jajkiem wymieszanym z łyżką mleka i posypać płatkami owsianymi. Piekarnik nagrzać do 200°C. Piec około 15 minut

Zabrakło w domu pieczywa? Nic prostszego, szybko zagniatamy uniwersalne ciasto , formujemy długie bułki i już po niecałej godzinie wyjmujemy z piekarnika ciepłe i chrupiące "angielki". Tym razem dodałam do ciasta gotową mieszankę czosnku i suszonych pomidorów, ale oczywiście najlepiej posiekać suszone pomidory i czosnek i dodać do ciasta. A w ogóle, to można dodać dowolne, ulubione zioła - będzie smacznie . Składniki(...)łyżki suszonych pomidorów z czosnkiem (gotowa przyprawa) - opcjonalnie Przygotowanie Zagnieść ciasto dodając do niego suszone pomidory z czosnkiem. Zagniecione ciasto podzielić na 2 równe części. Uformować długie bułki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, przykryć ściereczką odstawić w ciepłe miejsce (najlepiej do piekarnika z włączoną żarówką) na ok 15 - 20 min aż ciasto lekko urośnie. Po tym czasie blachę

był mój pierwszy raz kiedy je robiłam, ale wyszły tak dobre, że postanowiłam się z wami podzielić przepisem.  Jedni jedzą je ze śmietaną i cukrem, drudzy z bułką tartą, a jeszcze inni z masełkiem i cukrem. Ja zrobiłam do knedli pyszną i aromatyczną posypkę. Może spodoba się Wam ten przepis.  Pozdrawiam i zapraszam.... Przepis: Składniki: (20 sztuk knedli(...)surowych ziemniaków (około 1 kg ziemniaków po ugotowaniu) 300 g mąki 2 jajka 2 szczypty soli 10 dużych śliwek lub 20 małych na posypkę: 200 g bułki tartej 1 czubata łyżeczka cynamonu 2 łyżki oleju kokosowego 40 g masła 125 ml cukru brązowego Wykonanie: 1. Ziemniaki obieramy, myjemy, gotujemy w osolonej wodzie. Gorące ugotowane ziemniaki przepuszczamy przez praskę, odstawiamy

listopadzie Piekarnia Amber zaprosiła do wspólnego pieczenia pysznych i bardzo słonecznych bułek z dodatkiemmarchewki. Przepis dla nas wybrała Kasia, Autorka bloga Posadzone i Zjedzone. Moje bułki mają cudowny kolor, ale zdecydowanie lepiej smakują niż wyglądają. Obstawiam, że będą to najbrzydsze bułki tej edycji piekarnii :) zaczyn: 3/4 szkl. wody* 1,25 szkl

być sprzedawane pod tą nazwą. Każdy inny to już tylko kotlet "po wiedeńsku" z oryginałem nie mający nic wspólnego. Sznycel powinien pochodzić z cielęciny z udźca cielęcego, panierowany w bułce tartej, usmażony na maśle klarownym, podany z dodatkiem plasterka cytryny. W Polsce sznycel wiedeński podawany jest, podobnie jak w Szwajcarii z sadzonym jajkiem. Idealnie usmażony kotlet ma luźną, pomarszczoną panierkę(...)Składniki: kawałki cielęciny pokrojone w 1-cm plastry jajko bułka tarta mąka sól masło klarowane, olej Wykonanie: kotlety rozbić na 3-4 mm płaty pod folią spożywczą rozbite mięso obtoczyć w mące, jajku, następnie w bułce tartej smażyć w sporej ilości tłuszczu potrząsając patelnią. To spowoduje, że skórka ładnie się pomarszczy i będzie odstawała od kotleta. Odwrócić kotleta na drugą

Składniki (na dwa bochenki): 1 kg mąki pszennej 600 ml letniej wody 7 g drożdży instant (1 opakowanie) jajko do posmarowania chlebków szczypta soli mak oliwa z oliwek i bułka tarta do wysypania blach Przygotowanie: Mieszam wszystkie składniki wraz z garścią maku, wyrabiam ciasto, odstawiam na godzinę w ciepłe miejsce. Po tym czasie dzielę ciasto na dwie części. Do wysmarowanej(...)blaszki oliwą z oliwek i posypanej bułką tartą wlewam ciasto, smaruję jajkiem i posypuję makiem. Odstawiam jeszcze na 15 minut, by ciasto odpoczęło.   W tym czasie piekarnik nagrzewam do 190C bez termoobiegu. Piekę 20 minut na środkowej półce piekarnika. Wyłączam piekarnik i zostawiam bochenki w środku jeszcze przez parę minut. Moje rady: Możecie zamiast maku użyć sezamu, siemienia lnianego

szybki przepis na smaczny obiad. Zapraszam na przepis na sznycel z kurczaka ze staropolskim akcentem. Składniki: 1 pierś z kurczaka (podwójna) 1 jajko 1 łyżka mleka 1/2 szklanki bułki tartej Olej do smażenia 2 łyżeczki miodu 1 łyżeczka octu balsamicznego 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich, słodkiej papryki, przyprawy do kurczaka Szczypta soli czosnkowej Sposób przygotowania: Do małej miseczki dodajemy zioła prowansalskie(...)dokładnie natrzeć przygotowana wcześniej marynatą. Tak przygotowane mięso przykrywamy folia i odstawiamy do lodówki na ok. 30 minut. Jajko należy rozklepać i wymieszać z mlekiem. Na inny półmisek wysypujemy bułkę tartą. Kawałki kurczaka maczamy na przemian w jajku oraz bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju na patelni. Smażymy z każdej strony, aż się kurczak zarumieni. Możemy podawać z frytkami, ziemniakami

łyżeczki soku z limonki i oliwy. Dokładnie mieszamy.   DIP MAJONEZOWY : W miseczce mieszamy miód z sokiem z cytryny i szczyptą soli. Dodajemy majonez i jogurt. Dokładnie mieszamy. BUŁKI kroimy na pół i lekko grillujemy lub krótko podgrzewamy w piekarniku. W ten sam sposób podgrzewamy też kotlety z kalafiora.  Na obu połówkach bułki rozsmarowujemy dip majonezowy. Na dolnej połówce(...)bułki układamy ciepłego burgera, a na nim plaster pomidora. Na górnej połówce rozsmarowujemy pastę z awokado. Składamy i podajemy

Pszenne bułki z dodatkiem mleka. Miękkie i delikatne. Z przepisu wychodzi 9 średniej wielkości bułek. ok. 410 g mąki + kilka łyżek przy drugim wyrabianiu 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 15 g drożdży 120 ml mleka 175 ml wody Wodę i mleko delikatnie podgrzać (powinny być ciepłe, ale nie gorące). Wymieszać z pokruszonymi drożdżami, solą i cukrem. Dodać mąkę(...)razie konieczności dosypując mąki). Odrywać po kawałku i wyrabiać w dłoniach kulki. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Można przy użyciu drewnianego patyczka zrobić „przedziałek” w bułce. Odstawić pod przykryciem w ciepłe miejsce do wyrastania na ok. 15-20 minut. Na dno piekarnika wstawić formę z wodą. Piec ok. 13 minut w temperaturze 230ºC

ściereczką, odstawić w ciepłe, nieprzewiewne miejsce do napuszenia na 2-3 godziny. Ciasto ma podwoić lub potroić objętość. W trakcie wyrastania można naciągnąć każdy bok ciasta do środka, wówczas bułki będą bardziej puszyste. Wyrośnięte ciasto jeszcze raz krótko wyrobić, podzielić na 10 równych części. Bułki ułożyć na posypanej mąką blaszce, przykryć ściereczką, odstawić do drugiego wyrastania. Bułeczki powinny mocno się(...)napuszyć. Każdą bułkę posmarować rozbełtanym jajkiem, posypać płatkami, u mnie jaglane. Piekarnik rozgrzać do 220 st. Wstawić wyrośnięte bułeczki, piec 15-20 min do złotego koloru. Wyjąć, ostudzić na kratce. Smacznego! Grahamki na podmłodzie Grahamki na podmłodzie listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='10 g świeżych drożdży 100 g letniej przegotowanej wody 100 g mąki pszennej chlebowej

cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 4 jajka Wierzch migdałowy : 75 g masła 75 g cukru 75 g kremówki  200 g migdałów w płatkach Ponadto:  2 łyżki bułki tartej  szczypta cynamonu do posypania Wykonanie :  1. Tortownicę natłuścić. N tym etapie nie wysypujemy tortownicy bułką ponieważ ciasto nam się nie przylepi do brzegów 2. Mąkę przesiewamy z cukrem(...)mnie 26 cm . Resztę ciasta rozwałkować i podzielić na paski o szerokości ok.6 cm którymi będziemy wykładać boki tortownicy 7. Przed wyłożeniem masy na ciasto posypujemy spód równomiernie bułką tartą. Kolejno Wykładamy jabłka rozkładamy równomiernie. Wylewamy dosyć rzadką masę serową. Całość wstawiamy do piekarnika 175 st C (z termoobiegiem )lub 200 st C  i pieczemy przez