Co potrzeba: 1 kg łopatki wieprzowej, 6 łyżek oleju rzepakowego, 1 liść laurowy, 5 ziaren ziela angielskiego, 2 średnie jabłka (nie za słodkie), 1 łyżeczka suszonego
Bułka z ChlebemBardzo delikatne dwukolorowe ciasto biszkoptowe przełożone pyszną masą sernikową zadowoli nie jednego łasucha, do tego wierzch z polewy czekoladowej i wiórków kokosowych, palce lizać. Przepis na
Bułka z ChlebemRogaliki z tego przepisu są nadzwyczaj smaczne, delikatne i pysznie nadziane. Nadmiar można zamrozić i mieć je zawsze świeże kiedy tylko chcemy. SKŁADNIKI : 600
Kulinarne Fantazje MarioliBułeczki idealne na śniadanie :) Składniki na 8-10 bułeczek: Zaczyn: 25 g drożdży 1 płaska łyżeczka cukru 130 ml mleka Ciasto: 320 g mąki pszennej 1
Gotowanie...to proste !Dziś witam was chlebem i solą w dodatku chleb własnoręcznie upieczony. Fakt przy wyrabianiu ciasta drożdżowego pomagał mi robot ale resztę sama wymyśliłam i zrobiłam.Pszenny
Różowa kuchniaTo chyba moje pierwsze takie oficjalne bułeczki. Wyszły super smaczne i na śniadanie pasują jak ulał ;) Składniki na około 5 bułeczek 275 gr mąki pszennej 150
Gotowanie...to proste !No to mamy i coś słodkiego. Takiego rogalika każdy chętnie zje. Nie za duży nie za mały wręcz po prostu doskonały. Zapraszam łasuchy :) Składniki: mąka
Różowa kuchniaWitam serdecznie Przepis na pyszne domowe solanki , są proste w przygotowaniu i bardzo smaczne :) Będziemy potrzebować : z podanych proporcji wyjdzie około 8 solanek 500 g mąki
Uwaga Babcia Piecze ChlebCzasem zostaje wam z obiadu mięsko i nie wiecie co z im z robić . Tak właśnie powstały paszteciki o lekko chrupiącej skórce .
Różowa kuchniaDzisiaj upiekłam przepyszne bułeczki z żółtym serem, zachęcam was do upieczenia ponieważ wyszły przepyszne i znikają w mgnieniu oka! Składniki (mi wyszło 14 bułeczek): - 200g mąki
Tanio szybko zdrowoDrożdżowe ślimaczki z budyniem...Miękkie, rumiane i zakręcone ciasto drożdżowe.A wewnątrz słodki budyń z rodzynkami.Zakręcona pychota!Składniki:500 g mąki pszennej;50 g białego
Gospodyni MiejskaZaczyn poolish powstał w Polsce i wyemigrował przez Austrię do Francji. Poolish został wybrany przez francuskich piekarzy do wypiekania symbolu chleba francuskiego - bagietki.Poolish jest mieszaniną mniej
Grahamka, weka i kajzerkaDomowe pachnące drożdżówki z pyszną kokosową kruszonką :), spróbujcie zrobić je sami!. Kokos dobrej jakości znajdziecie na stronie www.Skworcu.com.pl. Składniki na ok. 15 sztuk: 1 kg mąki
Apetyczna babeczkaWykonanie siostry. Przepis z książki "Wypieki. Chleby, pizze, ciasta, pączki, słodkie zawijańce" Anneki Manning. Świetnie smakują z domowym dżemem - u mnie wiśniowym. Składniki: 450 g
Pasja Smakuwęgierki. To śliwki, których pestka idelnie "odchodzi", dlatego wyjątkowo nadają się na nadzienie do dzisiejszych klusek. Przygotowałam knedle w zdrowszej wersji, bo z dodatkiem mąki orkiszowej, zamiast zamulającej popularnej pszennej. Kluski będą miały więcej błonnika, gdy część mąki jasnej zastąpisz pełnoziarnistą orkiszową lub wymieszasz obie. Knedli ze śliwkami nie trzeba za bardzo reklamować, bo nawet mięsożercy nie pogardzą takim obiadkiem(...)Zapraszam na pierwszorzędny wakacyjny posiłek! Składniki: 1 kg ziemniaków 300 g mąki orkiszowej jasnej 1 jajko 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka oleju 1/2 kg śliwek węgierek 6 łyżek bułki tartej 60 g masła dodatkowo: cukier/ksylitol cynamon Wykonanie: ziemniaki obrać, ugotować, odcedzić i przecisnąć przez praskę śliwki naciąć do połowy, nie przekrawać na wylot i uwolnić z pestek przestudzone ziemniaki
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!pszennym . O tym, jak przygotować zakwas, pisałam dawno temu (przepis TUTAJ ). Ważne, by nasz zakwas był dość silny, a nie bardzo młody. Chleb jest pieczony bez drożdży, więc ciasto musi urosnąć tylko dzięki zakwasowi. Pamiętajcie, że zakwas możecie z powodzeniem mrozić. Po rozmrożeniu i dokarmieniu (u mnie to około 2 dni) nadaje się do pieczenia chleba lub bułek. Pszenno-żytni(...)domu drożdże i wolicie upiec łatwy i szybki chleb dla początkujących, polecam mój chleb dla leniwych : Przepis na chleb z garnka na zakwasie, składniki: na zaczyn: 136 g mąki pszennej chlebowej (lub zwykłej pszennej) 168 g wody 2 łyżki aktywnego zakwasu żytniego lub pszennego na ciasto: 680 g mąki pszennej chlebowej (lub zwykłej) 90 g mąki żytniej pełnoziarnistej
Lekcje w kuchniPyzy, kluski, pierogi, wszystkie chętnie jedzone przez moją rodzinę. Wystarczy bułka zrumieniona na maśle, dobra oliwa, domowy sos lub sałatka żeby przygotować szybką przekąskę lub dodatek do dania głównego. Jakby nie było Kuchnia Polska kluską stoi. Bardzo często szukam inspiracji w starych przepisach i przygotowuję lżejsze i zdrowsze wersje popularnych potraw. Do moich ulubionych zamienników należy kasza jaglana. Świetnie się(...)pszennej lub jaglanej. Ciasto podzielić na mniejsze porcje. W dłoniach zrolować wałki średnicy 1-2 cm, położyć na deskę posypaną mąką, spłaszczyć dłonią, pokroić na kopytka. Kopytka wkładać do wrzącej wody z dodatkiem soli i wyjmować łyżką cedzakową jak wypłyną na wierzch. Podawać z olejami tłoczonymi na zimno, posypane posiekaną natką pietruszki i pieprzem cayenne, polane bułką
SzczyptaSmaQ