bułeczki - 9699 przepisów (strona:389/647)

Kotlety mielone z pieczarkami 157

tymianku 2 łyżeczki pieprzu naturalnego mały pęczek natki pietruszki 2 - 2,5 łyżeczki soli 1 szklanka bułki tartej do panierowania olej do smażenia Jak zrobić kotlety mielone z pieczarkami? Bułeczkę połamać i namoczyć w mleku. Cebule obrać, pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oleju.  2/3 cebuli zdjąć z patelni na talerz i wystudzić, a do pozostałej dodać umyte

Kuchcik gotuje
Brioszka nie do końca świąteczna 211

przepis na brioszkę z wodą pomarańczową. Przepis znalazłam w duńskim magazynie Bage og sylte , nr 5/2017, i od razu bardzo mi się spodobał z uwagi na sposób zwijania bułeczek. Jest nieco bardziej pracochłonny niż przygotowanie klasycznych kuleczek, ale za to efekt jest naprawdę widowiskowy. Dodatek wody pomarańczowej na samym początku nieco mnie zaniepokoił; C. zdecydowanie nie lubi takich wynalazków

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami 251

mięciutkie paszteciki, pełne nadzienia. W sumie nie ważne jakiego nadzienia, o ile jest ono dobrze przyrządzone i doprawione. Takie drożdżowe poduszeczki z barszczykiem…mniam. Ja zwykle robiłam takie bułeczki w postaci rulonu, który cięłam w poprzek i takie plastry kładłam na blaszce i piekłam. Przypadkiem w sumie, podejrzałam na czyimś blogu całkiem fajny patent, aby paszteciki były pasztecikami

Mieszam w Garnku
Cynamonowe śliszki 161

drożdżowego…nie wiem jak Wy ale ja uwielbiam!  Zapach świeżo pieczonego ciasta i kubek kawy inki  z mlekiem to coś co przypomina mi moje dzieciństwo, te zakręcone bułeczki-śliszki  robię dosyć często, zawsze z podwójnej porcji a i tak szybko znikają…ciekawe czemu ? J Składniki na dwie blaszki 24/24 cm Ciasto drożdżowe: 1 kg tortowej mąki pszennej

Wanilia i Kardamon
Czarne pierogi z karpiem i kimchi 227

kulinarnym The Plate. Po raz kolejny warsztaty w tym miejscu skończyły się bardzo smacznie, a to wszystko dzięki Sławkowi i jego ekipie. Oprócz pierogów przygotowywaliśmy barszcz ze złotych buraków, bułeczki na parze z portobello i kozim serem oraz strudel z mango z tajską bazylią, który na pewno przygotuję i podzielę się z Wami przepisem Przepis na czarne pierogi z karpiem

Kuchnia Bazylii
BUŁKI CIABATTKI ORKISZOWE- BŁYSKAWICZNE I PYSZNE 199

Małe bułeczki orkiszowe, w sam raz na dziecięcą imprezę. Idealne zarówno dla małych jak i dużych. Pyszne, puszyste i co istotne błyskawiczne. Polecam bardzo gorąco. Do ich przygotowania wykorzystałam przepis na bułki kajzerki XXL . U mnie wyszło ponad 40 małych ciabattek.   Piekłam na dwóch blachach. Mąkę najlepiej dosypywać stopniowo, tzn.dać jej większą ilość, ale nie całą, odsypać jakieś

Smaczne Zdrowe
Bułki ze słonecznikiem i sezamem 168

ciasto aż będzie gładkie i elastyczne. Miskę przykryć i odstawić do wyrośnięcia na 1 godzinę w ciepłe miejsce. Po tym czasie ciasto podzielić na mniejsze kawałki i uformować okrągłe bułeczki. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i układam,y na niej bułki w większych odstępach od siebie. Odstawiamy na kolejne 20 minut do wyrośnięcia. Przed włożeniem do piekarnika posmarować rozmąconym

magiczna kuchnia Kasi
Domowy dżem z ananasa z cukrem żelującym Diamant 196

jest ktoś kto nie lubi dżemów? Ja uwielbiam, a dżem ananasowy szczególnie. Zwłaszcza ze świeżą bułeczką posmarowaną masłem. Wyszedł wspaniały. Idealnie słodki, intensywnie owocowy. Składniki: 1,5 kg dojrzałego ananasa bez skóry pół kilograma cukru żelującego 3:1 1 szklanka wody Przygotowanie: Obieramy ananasa, usuwając środek i kroimy miąższ w niewielkie kawałki. Gotujemy wodę  i dodajemy miąższ ananasa. Całość

Życie zaczyna się w kuchni
Bułki z dziurką. Bajgle. 207

miski, przykrywamy ściereczką i odkładamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia aż podwoi swoją objętość. Ciasto ponownie wyrabiamy, dzielimy na 10 równych części. Z każdego kawałka ciasta formujemy w bułeczkę, w której robimy dziurkę palcem albo trzonkiem drewnianej łyżki , otwór lekko poszerzamy . Tak uformowane bułki kładziemy na blat oprószony mąką, przykrywamy ściereczką i pozostawiamy na około 30 – 40 minut

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ciasteczka ze słodkich ziemniaków z miodem 178

Zapraszam na pyszne, miodowe ciasteczka, prawie jak bułeczki. Idealne na śniadanie z kubkiem kawy czy kakao. Oczywiście jako deser też są idealne. Bataty same w sobie są słodkawe dlatego ciastka są idealne w smaku. Polecam serdecznie. Ciasteczka ze słodkich ziemniaków z miodem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Pszenne bułki z prażonym słonecznikiem – udawane grahamki :) 154

ściereczką i pozostawiamy na 30 min. Jeszcze raz zagniatamy ciasto, w razie potrzeby dodajemy niewielką ilość mąki, ma być elastyczne i miękkie. Ciasto dzielimy na 10 równych części. Formułujemy bułeczki, składając ciasto do środka, aby jak najwięcej złapać powietrza (takie ciasto lepiej rośnie). Bułki układamy na blasze od piekarnika, podsypanej mąką. Wierzch zwilżamy wodą, i nacinamy X za pomocą ostrego

Moniki Smakołyki
Wytrawne muffiny dyniowe 206

miąższ jest bardziej zwarty.  Tak więc zrodził się pomysł wykorzystania owego pure do muffinek. Akurat doskonale wpasowały się jako dodatek do zupy z dyni. To zamiast chleba czy bułeczek (moje dzieci lubią czasem maczać chleb w zupie). Jednak muffinki dyniowe to tez dobry pomysł na śniadanie z dodatkiem mieszanki różnych sałat. Polecam. Wytrawne muffiny dyniowe składniki na 6 sztuk

Przysmaki Karolki
Przedświąteczne upojenie i pierwsze w tym roku pierniczki 220

dają o sobie zapomnieć. Po powrocie do domu przygotowałam więc kakao z bitą śmietaną i zajadając się cytrynowo-marcepanowymi ciasteczkami , snułam plany na kolejne dni. Pierniczki i bułeczki z kardamonem, trzy rodzaje grzańca i medista z ziemniakami na obiad. Do tego napalić w kominku, zawinąć się w wełniany koc i... Cieszyć się chwilą. Przedświąteczne upojenie. Dziś więc pierwszy przepis

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Bułeczki z serkiem i dżemem malinowym 171

było, a obiecałam , że wpisy na blogu będą częściej..ale cóż, życie..jak to mawia moja córka.Mam nadzieję, że teraz już wszystko wróci do normy. Pyszne bułeczki, polecam.Już wcześniej robiłam z tego ciasta [klik ] ,ale te są inaczej formowane.Nadzienie może być w sumie dowolne, nawet masa makowa, kajmakowa. CIASTO  400 g mąki pszennej tortowej 50 g mąki

Moje domowe kucharzenie
Owoce morza w curry 179

hallumi się nie rozlewa tylko zmięknie w środku. Na półmisek wyłożyć sałatę obłożyć obsmażonymi krewetkami i obłożyć usmażonym serem. Podawać w miseczkach i polać wytworzonym pysznym sosem. Serwować z bułeczką

Kuchnia Pokoleń