BUŁKI CIABATTKI ORKISZOWE- BŁYSKAWICZNE I PYSZNE

BUŁKI CIABATTKI ORKISZOWE- BŁYSKAWICZNE I PYSZNE

   Małe bułeczki orkiszowe, w sam raz na dziecięcą imprezę. Idealne zarówno dla małych jak i dużych. Pyszne, puszyste i co istotne błyskawiczne. Polecam bardzo gorąco. Do ich przygotowania wykorzystałam przepis na bułki kajzerki XXL . U mnie wyszło ponad 40 małych ciabattek.   Piekłam na dwóch blachach. Mąkę najlepiej dosypywać stopniowo, tzn.dać jej większą ilość, ale nie całą, odsypać jakieś 20-30g i dosypać w razie potrzeby. Ciasto powinno być bardzo elastyczne, ale raczej niezbyt klejące. Z... czytaj dalej...