połączenie lekko kwaśnego kremu ze słodziutką bezą jest nieziemskie :) Ciasto: 200 g mąki tortowej 2 żółtka 100 g masła 30 g cukru pudru 2 łyżki zimnej wody szczypta soli Budyń cytrynowy: 250 ml wody sok wyciśnięty z 4 cytryn 160 g cukru 3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 50 g masła 3 żółtka Beza: 4 białka 250 g cukru 2 łyżki
kulinarnyswiatdomiDziś przedstawiam przepis na pyszne rogaliki, które nadziałam białym serem. Wy możecie je zrobić z czym tylko sobie zamarzycie: marmoladą, kremem czekoladowym lub budyniem. Nie zrażajcie się, że w cieście nie ma jajek, rogale wychodzą delikatne i puszyste nawet bez nich. Jedyny warunek to wyrobić dobrze ciasto :) SKŁADNIKI NA 16 ŚREDNICH ROGALI CIASTO: 0,5 kg mąki pszennej
Pani na deserwydaje mi się, że... Konieczny był ratunek dobrego humoru. Kiedyś przeważnie waliłam do sklepu i kupowałam filiżankę. A teraz robię szybko coś dobrego. Na złą fazę w życiu gotuję budyń waniliowy z dodatkiem konfitur z czarnej porzeczki. Jak tak sobie posiedzę nad miseczką pysznego deseru to stopniowo dochodzę do wniosku, że to jeszcze nie był wielki problem. Potrzebujemy: Czytaj więcej
Tylko pysznieStephen'a i drugiego współwłaściciela piekarni Mr. Holmes Bakehouse, Aaron'a Caddel'a. Warstwowe, płatkowate ciasto jest pieczone w foremkch na muffiny, a następnie napełniane różnymi kremami, dżemami i budyniami. ( Wikipedia ) Zdjęcie Co jeszcze nas czeka? Może już zaraz, może w tym Nowym Roku. Thrillist zgaduje: baklava + waffle = wafklavle? Czy: cookie + doughnut = dookie? Albo: pie + cake = pake
Lejdi of the houseBudyń... Ulubiony deser, lub podwieczorek z lat dawien dawnych. Idealny na ciepło, lub na zimno. Polewany sokiem koniecznie wiśniowym (to waniliowy), albo dekorowany kleksem ubitej śmietanki (czekoladowy). Kto nie zna kolorowych torebeczek zawierajacych coraz bardziej wymyślne smaki? Dawniej tylko czekoladowy, waniliowy, albo śmietankowy i może truskawkowy, malinowy lub wiśniowy. Teraz dostępny w każdym kolorze tęczy i każdym smaku. Bananowy, toffi
Lejdi of the housemleka 1/2 szkl. cukru pudru cukier waniliowy 200 g masła Mąkę rozmieszać z 1/2 szkl. mleka, resztę mleka zagotować ,rozrobioną mąkę dodać do gotującego się mleka ( jak budyń). Ostudzić. Gdy ostygnie dodawać po 1 łyżce do uprzednio utartej na pulchną masę 1 p. masła z cukrem pudrem Gotowego tasiemca polać polewą : 1/4 szkl mleka 3/4 p. masła 1 szkl
Z Marcepanemgotowych twarogów mielonych dobrej jakości ok 250 g mrożonych jagód - można też użyć borówek ale jagody dadzą głębszy kolor i wyraźniejszy smak 250 g drobnego cukru 4 jajka 2 budynie waniliowe bezglutenowe lub 3 łyżki skrobi ziemniaczanej cukier waniliowy lub 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 1 łyżka soku z cytryny Jagody rozmrozić, zmiksować i przetrzeć przez sito oddzielając skórki
Ze smakiem bez glutenuminut. Odrazu po upieczeniu nadziewamy konfiturą ( szpryca + tylka z wąską końcówką ). Zajadamy jeszcze na ciepło! Są pyszne! Ps. tak sobie teram myślę, żeby je zrobić jeszcze z budyniem, czekoladą i może masłem orzechowym! Ależ będzie pysznie! Ps. ten model piekarnika jest wymarzonym modelem dla wszystkich miłośników pieczenia! Piekarnik 3w1 daje możliwość pieczenia , gotowania na parze i odgrzewania potraw (nawet mrożonych
Ostra na Słodkodoskonałą alternatywą dla tych tradycyjnych. Oblane lukrem i nadziane różaną marmoladą smakują niemal identycznie jak te wyciągnięte z tłuszczu, a mają znacznie mniej kalorii. :-) Pączki można również nadziać budyniem, kremem czekoladowym, kajmakiem lub czymś wytrawnym. W końcu klasycznie pączki były słoną przekąską wypełnioną słoniną i mięsem. Koniecznie musicie je wypróbować! SKŁADNIKI (ok. 40 pączków) : 800 g mąki pszennej
Kuchnia od dwojgacukru pudru, 1,5 łyżki soku z cytryny i gorącej wody. Wszystko dobrze ucieramy i polewamy pączki. Smacznego! MAŁA RADA: Pączki możemy nadziać kremem czekoladowym lub budyniem
Pani na deserpełnoziarnistych - 50 g masła masa serowa - 1 kg dobrej jakości sera wiaderkowego - 200 ml śmietanki 30% - 5 jajek - 1,5 szklanki cukru pudru - cukier waniliowy - 1 budyń śmietankowy - łyżka miodu - 2 łyżki przyprawy do piernika - łyżka kakako polewa - 140 g czekolady mlecznej (ja zawsze używam Milki) - 50 ml śmietanki 30% - 1 łyżka masła - łyżeczka przyprawy
Cook&Loveśmietan-fixy 2 łyżki cukru pudru skórka z limonki Przygotowanie: Jajka mieszamy z cukrem, mlekiem kokosowym, sokiem z limonek oraz skórką i mąką. Gotujemy do uzyskania kremu o gęstości budyniu. Jeśli masa jest zbyt luźna można zagęścić ją kolejną łyżką maki. Studzimy. Wystudzony krem miksujemy z masłem w temperaturze pokojowej. Masą napełniamy babeczki. Śmietanę ubijamy z dodatkiem śmietan-fixu
Życie ze smakiemmasło – 20 g * cynamon – 1 łyżeczka WARSTWA SEROWA: * ser 3 x mielony – 500 g * cukier – 100 g * wanilia – 1 laska * jajko – 2 szt * budyń waniliowy – 18 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: W rondelku roztapiamy masło, dodajmy obrane i pokrojone w plasterki jabłka i rodzynki, podsmażamy aż zmiękną, ale się nie rozpadną. Dodajemy cynamon, studzimy. CIASTO
Ostra na SłodkoWystarczy zrobić kruszonkę, schłodzić ją .....a resztę przeczytacie na dole ;) Składniki na blaszkę 23 x 23 cm: Ciasto: 2 i 1/2 szkl mąki pszennej 1/2 szkl mąki ziemniaczanej lub budyniu 220 g masła 1 szkl cukru lub pudru 1 jajko kl L 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia około 1-2 łyżki kwaśnej śmietany np. 18 % Dodatki: słoik dżemu dowolnego
Gotowanie...to proste !