boczek - 14002 przepisów (strona:182/934)

nagrody nobla... Niestety 85% tych odkryć nigdy nie zostało wykorzystanych... Dlaczego? Może nie da się ich zsyntetyzować? Link do filmu z przepisem: 071 - Sałatka ze szpinakiem i chipsami z boczku - Jak być bardziej odpornym na stres? Składniki: opakowanie szpinaku 150g suszonych pomidorów 120g oliwek 150g chudego boczku w cienkich plastrach 2 garście słonecznika troszkę soli Przygotowanie: Szpinak dokładnie myjemy(...)osuszamy. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Boczek smażymy na patelni (aby powstały chipsy) i układamy na papierowym ręczniku aby obciekł nadmiar tłuszczu. Pomidory kroimy na mniejsze kawałki. Szpinak przekładamy do salaterki, sypiemy uprażony słonecznik, następnie kładziemy  pomidory, oliwki i polewamy oliwą z suszonych pomidorów (dosyć obficie), na samym końcu kładziemy chipsy z boczku (jeśli są duże to łamiemy

Filet w boczku z kurkami Sezon na kurki się zaczął, za pewne każdy lubi tak smaczne grzybki, proponuję wykorzystać na danie obiadowe. Delikatne mięso z kurczaka, owinięte boczkiem, który sprawia, że potrawa jest soczysta w pysznym sosie z aromatycznymi kurkami. Składniki: ·        1 podwójny filet z kurczaka ·        7 plastrów(...)podłużnych boczku parzonego ·        Cebula ·        20 dag grzybów kurek ·        ½ śmietany 18 % ·        2 łyżeczki mąki pszennej ·        Sól ·        Pieprz ·        Przyprawa

Dzisiejsza moja propozycja na mięso to rolady z szynki wieprzowej. Bardzo aromatyczne, kruche i smaczne. Nadziane boczkiem wędzonym, ogórkiem konserwowym, cebulą i papryką. Podane ze świeżymi ziemniakami, które posypałam koperkiem. Obiadek był przepyszny :) Takie rolady doskonale sprawdzą się podczas obiadu rodzinnego, ze znajomymi, lub na przeróżnych imprezach okolicznościowych.  Zapraszam Was na mój kanał na  YouTube , gdzie możecie zobaczyć(...)obserwowania mojego konta na  Instagramie  -->  kliknij tutaj Składniki: * około 1 kg szynki wieprzowej * 1 cebula * pół czerwonej papryki * 2 ogórki konserwowe (użyłam  Moryń ) * plasterki boczku wędzonego (tyle ile rolad) * plasterki wędzonej szynki (tyle ile rolad) * 2 łyżki musztardy sarepskiej * sól, pieprz do smaku * olej do smażenia * 3- 4 liście laurowe * 5- 6 ziaren ziela angielskiego

Dzisiaj mam niespodziankę dla smakoszy piwa, którzy lubią do niego przekąsić coś konkretnego. Będzie to przepis na boczek pieczony w ich ulubionym trunku. Smak piwa, w mięsie upieczonym w taki sposób, jest rzeczywiście jest bardzo wyczuwalny. BOCZEK PIECZONY W PIWIE Składniki: ok. 700 g boczku surowego 1 piwo miodowe 2-3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki czerwonej papryki, soli i pieprz(...)Przygotowanie: Boczek nacieramy czosnkiem przeciśniętym przez praskę,papryką, solą i pieprzem i odstawiamy na co najmniej 2-3 godziny do lodówki.  Następnie pieczemy w naczyniu żaroodpornym do, którego wlewamy piwo. Temperatura pieczenia 160 stopni, czas  75 minut, po tym czasie podnosimy temperaturę do 200 stopni i podpiekamy jeszcze przez 20 minut

raczej kojarzą się z jesienią lub zimą, ale zapiekanka z dodanymi młodymi ziemniakami będzie smakować o niebo lepiej. Przepis na zapiekankę ziemniaczaną SKŁADNIKI: - 1 kg młodych ziemniaków - 600 g boczku wędzonego - 4 duże cebule - 250 g sera żółtego - 200 ml 30% śmietany - 2 jajka - garść świeżego szczypioru - przyprawy (sól, gałka muszkatołowa, kminek, rozmaryn, ostra papryka, czosnek) Przygotowanie zapiekanki ziemniaczanej: KROK(...)Ziemniaki obieramy, myjemy i podgotowujemy około 20 minut w osolonej wodzie. KROK 2. Boczek i cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na patelni, aż wszystko nabierze rumieńców. KROK 3. Podsmażony boczek i cebulę zalewamy śmietaną i przyprawiamy gałką muszkatołową. KROK 4. Ziemniaki po przestygnięciu kroimy w plastry, układamy w naczyniu żaroodpornym lub brytfance i przyprawiamy kminkiem, rozmarynem, ostrą papryką

Polędwica wieprzowa zapiekana w boczku . Polędwica wieprzowa 500 – 600 g, 100 g boczku wędzonego surowego w cienkich plastrach, sól, pieprz, papryka słodka w proszku, 250 ml śmietany 22%, Polędwiczkę oczyścić z błon. Oprószyć solą, pieprzem i papryką. Plastry boczku rozłożyć, tak aby prawie zachodziły na siebie. Położyć na nich polędwiczkę, Zawinąć polędwicę w boczek. Przewiązać sznurkiem. Podsmażyć na rumiano

Rolady boczkowe w trzech odsłonach - wędzone i parzone - to kolejna propozycja na domowe wyroby. Polecam serdecznie :) Składniki: boczek wieprzowy ze skórą 18 g peklosoli/kg mięsa sól warzona do zasolenia skóry Przyprawy na kg mięsa: I rolada boczkowa z pieprzem: 2 g pieprzu czarnego mielonego 5 % wody II rolada boczkowa czosnkowa: 2 g pieprzu czarnego mielonego 3 g czosnku świeżego(...)świeżego 3 g kolendry liściastej, suszonej 10 g papryki czerwonej, suszonej, w płatkach 2 g papryki mielonej słodkiej lub ostrej 5 % wody Dodatkowo: folia celulozowa siatka wędliniarska Przygotowanie: Z boczku ściąć skórę tak, aby jej nie uszkodzić. Skórę zasolić solą warzoną z zewnętrznej i wewnętrznej strony. Boczek pokroić w kostkę i zasypać solą peklową, peklować 48h w temperaturze

Kula Smakula Całe drugie danie, ziemniaki, warzywa, mięso umieściłam w salaterce, zapiekłam i obiadek gotowy. Składniki: ·        15 podłużnych plastrów boczku wędzonego ·        4 duże ziemniaki ·        1 filet z kurczaka ·        Papryka czerwona(...)Przyprawa do kurczaka Sposób przygotowania: 1.   Brokuł gotujemy w osolonej wodzie 2.   Przygotowujemy dowolne naczynie żaroodporne, okrągłe, kwadratowe obojętnie 3.   Układamy na około naczynia plastry boczku, tak żeby spód był również przykryty i brzegi można zawinąć do góry 4.   Ziemniaki obieramy kroimy w plasterki i układamy na około na boczku, solimy 5.   Mięso kroimy

osoby):              1/2 opakowania makaronu penne 5 dorodnych suszonych pomidorów  Ponti 2 "czubate" łyżki bazyliowego pesto Ponti 1-2 plastry chudego boczku 1/2 fileta z kurczaka "zubelek"złocistego sera pleśniowego kilka pomidorków koktajlowych Marynata do mięsa: przyprawa ziołowa do drobiu sól szczypta suszonych pomidorów z chili - przyprawa szczypta kurkumy 1/2 łyżeczki majonezu(...)penne gotujemy oczywiście al dente. Zanim odlejemy makaron, zabezpieczamy 1/3 kubka wody z gotowania na tzw. wszelki wypadek, gdyby danie było "za suche".😏 W tym czasie posiekany w paski boczek wysmażamy na chrupiące skwareczki. Rozgrzewamy patelnię grillową. Możemy ją posmarować olejem z  suszonych pomidorów. Będzie jeszcze bardziej aromatycznie. Skwarki z boczku odsączamy, a na wytopiony tłuszcz wrzucamy makaron. Dodajemy

Dziś zapraszam na wiosenne łazanki z dodatkiem młodej kapusty, boczku, kiełbasy i pieczarek. Danie bardzo proste w wykonaniu a przy tym sycące i smaczne. Nie wymaga wiele zachodu. Ja swoje łazanki przygotowałam na dużej głębokiej patelni, poszło szybko i sprawnie. Polecam :) Składniki ( dla 3 osób ) - 15 dag makaronu typu łazanki - 10 dag boczku wędzonego - 20 dag cienkiej kiełbasy - 6 średnich(...)pieczarek - 1 cebula - pół główki młodej kapusty - koperek - pół łyżeczki kminku mielonego - pół łyżeczki otartego majeranku - sól, pieprz do smaku Wykonanie Makaron gotuję w/g przepisu na opakowaniu, odcedzam. Boczek kroję w paseczki, kiełbasę i pieczarki w półplasterki, cebulkę w kostkę, kapustę szatkuję, koperek siekam. W dużej, głębokiej patelni podsmażam boczek, do wytopionego dodaję kiełbasę, kolejno pieczarki i cebulę. Kiedy całość

Makaron z boczkiem, kabanosem i pieczarkami w sosie maślano-śmietanowym Dziś mam dla Was prosty i pyszny pomysł na obiad. Makaron z boczkiem, kabanosem i pieczarkami w sosie maślano-śmietanowym. Idealne danie dla zabieganych. Kilka prostych składników, kilka minut przygotować i… gotowe Nie wiem jak Wy, ale ja bardzo lubię takie szybkie dania z makaronem. Składniki: około(...)makaronu penne kawałek chudego boczku 1 cebula (u mnie kawałek białek i czerwonej, takie akurat miałam) około 200-250 ml śmietanki 18% (ilość zależy od upodobań, my wolimy więcej sosu) 1 ząbek czosnku sól i pieprz do smaku 2 szczypty suszonej pietruszki szczypta słodkiej czerwonej papryki 2 łyżki masła pół opakowania kabanosów Olewnik 1 mała marchewka (można pominąć) około

gorący makaron należy wymieszać z jajecznym sosem i całość od razu podawać do jedzenia. Składniki na 3 porcje: 1 opakowanie świeżego makaronu do spaghetti (250 g) 1 opakowanie wędzonego boczku pokrojonego w kostkę (125 g) 1 mały pęczek zielonych szparagów 1 ząbek czosnku sos 2 jajka 2 łyżki startego sera, np. gran gusto, parmezanu lub płatków drożdżowych nieaktywnych sól, pieprz(...)papier do pieczenia. Przygotowaną rybę ugotować na parze (kilka minut pod przykryciem). Makaron ugotować al dente  (zgodnie z instrukcją na opakowaniu) . W międzyczasie na suchej patelni przesmażyć wędzony boczek. Czosnek obrać i drobno posiekać.  Ze szparagów odłamać zdrewniałe końcówki, wyrzucić je. Następnie odkroić główki, a pozostałą część szparagów - zetrzeć na tarce o dużych oczkach.   Gdy boczek lekko

wszyscy czytelnicy w domu dysponują wędzarnią, przygotowałam domowy rolowany boczek z szynkowara. Urządzenie można kupić w sklepach stacjonarnych lub on line. Mam w domu kilka z czystym sumieniem polecam z każdej firmy. Boczek wyszedł bardzo smaczny, aromatyczny rozpływający się w ustach. Boczek rolowany z szynkowara Składniki Około 1kg boczku 2 łyżeczki soli

szukałam specjalnie włoskiej szynki albo odpowiedniego rodzaju sera ;) Składniki: 100 g suchego makaronu spaghetti 2 jajka (jedno całe + żółtko) 50-70g włoskiej szynki, ale ja używam boczku 20g sera pecorino lub parmezanu (ja akurat miałam mozarellę i też było smaczne ;) ) pieprz świeżo mielony sól tylko do gotowania makaronu Danie robi się szybko zgrywając ze sobą poszczególne części. Makaron(...)składników, bo najlepiej zjeść całe danie na ciepło! Zagotowujemy wodę z solą na makaron. Wrzucamy naszą odmierzoną porcję i gotujemy al dente. W tym czasie przygotowujemy dużą patelnię, kroimy boczek w kostkę. Boczek podsmażamy żeby wytopił się tłuszcz. W tym czasie wbijamy do miseczki całe jajko, żółtko oraz ścieramy na małych oczkach tarki ser. Wszystko mieszamy trzepaczką, dodajemy pieprzu